FIEE- UNAC Laboratorio Mecánica de Fluidos N° 01 viscosímetro engler

UNIVERSIDAD NACIONAL
DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y

ELECTRÓNICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ELÉCTRICA

LABORATORIO: N° 01

CURSO : MECÁNICA DE FLUIDOS

TEMA : VISCOSÍMETRO ENGLER

ALUMNO : Asencios Ocaña Yossmel Fernando 1423115259

GRUPO HORARIO: 90G

DOCENTE : GARCIA PÉREZ MARIO

BELLAVISTA – CALLAO

22 de septiembre del 2017

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VISCOSÍMETRO ENGLER

I. INTRODUCCION

Este trabajo presenta el estudio de la viscosidad de fluidos engler y el efecto de

la temperatura sobre la misma. Se quiere establecer la relación de la
viscosidad de los fluidos en función de la temperatura, para luego compararla
con las ecuaciones presentadas en la guía dada.

Instrumento empleado para la medida de la viscosidad de

los lubricantes y de los aceites combustibles. Es probablemente el
primer instrumento construido y usado a tal fin y aún se emplea mucho
en Europa. Está constituido por un recipiente metálico sumergido en un
baño termostático que posee la temperatura a que se desea medir la
viscosidad. El recipiente tiene en su fondo un orificio calibrado por el
cual, en el instante oportuno, se hace fluir el líquido en cuestión.

A continuación se mide el tiempo que éste emplea en salir del

recipiente. La relación entre dicho tiempo, en segundos, y el que
necesita una cantidad igual de agua para salir del recipiente, se define
como la viscosidad a dicha temperatura y se expresa en grados Engler,
con el símbolo °E. Un aceite de 2 °E, a 50 °C, por ejemplo, necesita un
tiempo doble del que precisa el agua para fluir del viscosímetro a dicha
temperatura.

II. OBJETIVOS:

 Determinar la viscosidad de una muestra de aceite lubricante.

 Mostrar la variación de la viscosidad de un fluido líquido con el

cambio de temperatura.

III. RESUMEN DE LA TEORÍA

 VISCOSIDAD:

Es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se

le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta
resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La
fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a
las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad, que se mide
con un recipiente (viscosímetro) que tiene un orificio de tamaño
conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el orificio
es una medida de su viscosidad.

 VISCOSIDAD DINÁMICA:
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La tensión de corte de un fluido se desarrolla cuando este se encuentra

en movimiento y su magnitud depende de la viscosidad del fluido. Se
puede definir a la tensión de corte, como la fuerza requerida para
deslizar una capa de área unitaria de una sustancia sobre otra capa de la
misma sustancia.

La magnitud de la tensión de corte es directamente proporcional al

cambio de velocidad entre diferentes posiciones del fluido en fluidos
como el agua, el aceite, el alcohol o cualquier otro líquido común.

 VISCOSIDAD CINEMÁTICA:

Como una convención, la viscosidad cinemática, se define como el

cociente entre la viscosidad dinámica de un fluido y su densidad. Debido
a que la viscosidad dinámica y la densidad son propiedades del fluido, la
viscosidad cinemática también lo es.

 UNIDADES DE LA VISCOSIDAD DINÁMICA Y LA VISCOSIDAD

CINÉTICA

 En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad dinámica es el

Pascal segundo (Pa.s) o también Newton segundo por metro cuadrado
(N.s/m2), o sea kilogramo por metro segundo (kg/ms).

 En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad cinemática es el

metro cuadrado por segundo (m2/s). La unidad CGS correspondiente es
el Stoke (St), con dimensiones de centímetro cuadrado por segundo y el
Centistoke (cSt), 10-2 Stokes, que es el submúltiplo más utilizado.

 VISOSÍMETRO ENGLER:

Se utiliza para determinar la viscosidad relativa de los aceites

lubricantes, petróleos, gasolinas, etc. a la temperatura de trabajo que
suele ser de 20º a 80º. Se precisan 200 a 250 cm3 de producto para la
determinación. Consta de un depósito o vasija metálica A, niquelada o
dorada en su interior, con un orificio y tubo de salida en su base algo
cónica, y con tres índices o señales y que marcan la capacidad fija del
instrumento.

Posee una tapadera con dos orificios, uno lateral por donde penetra un
termómetro, y otro central, por el que pasa un vástago terminado en
punta de madera que tapa el orificio interior de desagüe.
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 VISCOSÍMETRO ABSOLUTO:

Se basan directamente en la Ley de Newton sobre viscosidad y son de tres

tipos:

 Viscosímetro de esfera en caída libre:

Consiste en un recipiente que contiene un fluido viscoso. Se

introduce una pequeña esfera, la cual parte del reposo y
rápidamente alcanza la velocidad límite.

s: densidad de la esfera sólida

L: densidad del líquido

D: diámetro de la esfera

L: longitud que cae la espera en un tiempo t

 Viscosímetro de rotación:
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La separación está lubricada con una película de fluido al que se desea medir
la viscosidad.

 Viscosímetro de plano inclinado:

Sobre un plano inclinado, lubricado con el líquido que se estudia, desliza

libremente un cuerpo del que se conocen su peso y su área de contacto con la
superficie lubricada, hasta que alcance la velocidad límite para estas condiciones.

La ecuación del movimiento del bloque en la dirección del plano inclinado debe
considerar:

 Distribución lineal de velocidades en el fluido

 Psena: componente del peso del cuerpo
 F: fuerza de fricción resistente, F =(vL/e).Af

IV) DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO Y MATERIALES A UTILIZAR

a) El viscosímetro Engler es un dispositivo que se emplea para medir la

viscosidad cinemática aproximada de aceites hasta un grado SAE60 con
buena eficiencia. Está conformado por una taza metálica central, con
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tapa, revestida de bronce, en cuyo fondo tiene un agujero central de 2.80

mm de diámetro por donde fluirá el aceite. Este agujero se mantiene
cerrado mediante un pin obturador de metal, que puede ser levantado sin
necesidad de abrir la tapa. Un recipiente para agua circunda a la taza y
sirve para calentar el agua (baño maría) que mantendrá al aceite a una
temperatura uniforme en toda la taza utilizando el agitador incorporado
del equipo.

b) Dos termómetros de mercurio (0 ºC – 100 ºC), uno para el aceite y otro

para el agua.

c) Un cronómetro, para medir los tiempos de vaciado del agua y del aceite.

d) Un bastidor o soporte del viscosímetro con calentador a gas incorporado.

e) Un recipiente graduado de 500 ml.

f)Agua limpia, destilada preferentemente. Aprox. 250ml.

g) Aceite lubricante cuyo grado SAE deberá determinarse, aprox. 250 ml.

V) PASOS A SEGUIR DE LA EXPERIENCIA

1. Primer paso:
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 Nivele el equipo.

2. Segundo paso:

Llene la taza central con agua, llevándola a la temperatura de 20 ºC.

3. Tercer paso:

Tome el tiempo de vaciado de 200 ml de agua. Anotar en la hoja de

cálculos.

4. Cuarto paso:

Llene la taza central con aceite y el recipiente que la circunda con agua.
Coloque los termómetros en los depósitos respectivos.

 EXPERIENCIA No.1

Se tomó el tiempo de vaciado de 200ml de agua, para ello se tuvo que añadir agua
al viscosímetro, en este caso a temperatura ambiente (20°C), luego poniendo un
vaso de precipitado debajo del viscosímetro, se tomó el tiempo de caída del agua.

A continuación se empezó a tomar el tiempo de vaciado del aceite a una cierta

temperatura, para ello se llenó de agua el borde del viscosímetro, se calentó a una
temperatura de 50°C (agua); y el aceite a 6°C menos que el agua (44°C), ambos
calentados separadamente, para luego vaciar el aceite en el viscosímetro.

 EXPERIENCIA No.2

Repetimos la primera experiencia, variando otras temperaturas (tanto del aceite

como del agua), en este caso el agua llegó a una temperatura de 70°C; y el aceite
a 66°C, se repite el vaciado de aceite igual que el caso anterior, esperando calcular
los grados Engler y la viscosidad cinemática.

VI) HOJA DE DATOS:

EXPERIENCIA N°1:
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 200 ml de agua destilada

 200 ml de aceite
 Temperatura del agua a 50°C
 Temperatura del aceite a 44°C
 Tiempo de vaciado del aceite 6m 52s <> 412 segundos

EXPERIENCIA N°2:

 200 ml de agua destilada

 200 ml de aceite
 Temperatura del agua a 70°C
 Temperatura del aceite a 66°C
 Tiempo de vaciado del aceite 2m 96s <>216 segundos

VII) Mediciones y Resultados:

“t” de vaciado de 200 ml de agua a 20 ºC = 47segundos

 CASO 1:

a) Determinación de los grados Engler.

412
E=
� = 8.77
47
b) Determinación de la viscosidad cinemática.

0.0631
g = (0.0731�8.77 - ) �10-4
8.77
2
g = 6.33 �10-5 m s

c) Calculo de la viscosidad dinámica.

 =  aceite �g
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Donde:
 aceite = 891 kg
m3

�  = 891�6.33 �10-5

 = 56.4 �10-3 pa.seg

 CASO 2:

a. Determinación de los grados Engler.

216
E=
� = 4.6
47
b. Determinación de la viscosidad cinemática.

0.0631
g = (0.0731�4.6 - ) �10-4
4.6
2
g = 3.23 �10-5 m s

c. Calculo de la viscosidad dinámica.

 =  aceite �g
Donde:
 aceite = 891 kg
m3

�  = 891�3.23 �10-5

 = 28.78 �10-3 pa.seg

VIII) Tabulación de resultados:

Viscosidad del aceite

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Temperatura Temperatura Tiempo de

Exp. Del agua Del aceite vaciado del Grados Cinemática Dinámica
Núm. (°C) (°C) aceite
(seg.)
engler g 
1 50 44 412 8.77 6.33 �10-5 56.4 �10 -3
2 70 66 216 4.6 3.23 �10-5 28.78 �10-3

IX) Conclusiones:
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 Se comprobó que a media que vamos aumentando la temperatura del

aceite, su viscosidad dinámica disminuye, por lo tanto el aceite fluye más
rápido.

 Comprobamos que los resultados teóricos-prácticos medidos en el

laboratorio, se encuentran en valores similares de exactitud y valides.

 De la gráfica T Vs  se encontró que el aceite utilizado fue el SAE-30.

 La viscosidad de un fluido depende de la temperatura en el que está

expuesto.

X) Recomendaciones:

 Tener cuidado al momento de vertir los fluidos (agua - aceite) al

viscosímetro, ya que podríamos ocasionar un error porcentual mayor.

 la limpieza es fundamental en el momento de la prueba, tenemos que tener

los instrumentos limpios y secos, así como el ambiente donde
desarrollamos el experimento.

 el porcentaje de error en los cálculos fue debido a la mala medida

cronológica tomada por algunos de nuestros compañeros o a la mala
reacción del compañero al momento de retirar la pin como debería ser.

XI) BIBLIOGRAFÍA

o http://personales.ya.com/universal/TermoWeb/MecanicaFluidos/P
DFs/1Me cFluidos.pdf

o http://www.ugr.es/museojtg/instrumento46/ficha_esquema.htm

o https://it.wikipedia.org/wiki/Viscosimetro_di_Engler

o http://it.wikipedia.org/wiki/Viscosimetro