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524 vistas3 páginasDESNUTRICIÓN
La desnutrición es un problema de salud grave que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se define como una falta de nutrientes esenciales en la dieta, como proteínas, vitaminas y minerales, que puede deberse a una ingesta insuficiente de alimentos o a la mala absorción de los nutrientes ingeridos. Sus efectos incluyen un crecimiento y desarrollo deficientes, debilidad generalizada y un mayor riesgo de infecciones.
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