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Helado de Chirimoya Fácil y Rápido

Este documento presenta una receta para hacer helado de chirimoya. Incluye ingredientes como chirimoya congelada, gajos de naranja congelados y crema de leche líquida. La preparación implica triturar la fruta congelada en la Thermomix y luego agregar la crema para obtener un helado cremoso de chirimoya. Se sugiere airear más el helado si se desea una textura más ligera.

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Helado de Chirimoya Fácil y Rápido

Este documento presenta una receta para hacer helado de chirimoya. Incluye ingredientes como chirimoya congelada, gajos de naranja congelados y crema de leche líquida. La preparación implica triturar la fruta congelada en la Thermomix y luego agregar la crema para obtener un helado cremoso de chirimoya. Se sugiere airear más el helado si se desea una textura más ligera.

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HELADO DE CHIRIMOYA

ALEGRE

Receta por thermomixcl


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5 min
Preparación: 5 min | | Serving: 4-5 porciones
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Ingredientes

 500 g de chirimoya en trozos congelada (sin pepas)


 100 g de gajos de naranja congelada
 80 g de crema de leche líquida bien fría (opcional)

Accesorios útiles
 6 boles

Preparación
1. Coloque en el vaso la chirimoya, la naranja y triture 30 seg/vel
progresiva introduzca la espátula bocal y muévala de lado a lado para lograr una
trituración uniforme.

2. Agregue la crema y programe 20 seg/vel 5.

3. Sirva inmediatamente.

Sugerencias

 Si el helado le gusta más aireado, en el paso 2, al momento de agregar la crema inserte la


mariposa en las cuchillas y programe 50 seg/vel 3.5.

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