Aloe barbadensis
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Aloe vera
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Asparagales
Familia: Asphodelaceae
Género: Aloe
A. barbadensis
Especie:
L.
Nombre binomial
Aloe barbadensis
(L.) Burm. f.
Aloe barbadensis, más conocido por su nombre común Aloe vera, aloe de Barbados o
aloe de Curazao, es una planta suculenta de la familia de las asfodeláceas. Es originaria
del norte y del este de África, de Canarias, del Cabo Verde y de la peninsula arabica.
También conocida en México (donde ha sido introducida) como sábila o zábila.
Hasta el siglo XIX, su nombre más popular era "acíbar".
Contenido
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• 1 Características
• 2 Usos
• 3 Componentes químicos
• 4 Sinonimia
• 5 Véase otras especies de Aloe comestibles
• 6 Véase también
• 7 Referencias
• 8 Enlaces externos
[editar] Características
Es una planta perenne, con hojas suculentas dispuestas en rosetas, alcanzando los 50 cm de
largo y los 7 de grosor; las hojas están compuestas de tres capas: una protección coriácea
exterior, una capa fibrosa debajo de ésta —donde se concentra la aloína, el ingrediente
activo empleado como laxante en preparados farmacéuticos, y cuyo gusto amargo sirve a la
planta como protección contra los predadores— y un corazón gelatinoso donde almacena
sus reservas de agua y con el que se preparan innumerables productos farmacéuticos. Las
hojas son alargadas, lanceoladas, y parecen brotar directamente del suelo en los ejemplares
juveniles; los más añosos presentan un corto y robusto tallo.
Las flores del aloe son pequeñas, tubulares, y se presentan en inflorescencias densas de
color frecuentemente amarillo.
Generalmente requieren de polinización cruzada para fecundar y esta suele ser llevada a
cabo especialmente por aves y mariposas debido a su visión preferencial de estos colores.
[editar] Usos
Flor Aloe vera.
El aloe se cultiva para uso medicinal y como planta decorativa.
En algunas regiones popularmente suele llamarse Aloe vera al Aloe saponaria (Aloe
maculata). Si bien este último puede tener propiedades medicinales similares, a nivel
farmacéutico es importante una correcta identificación de la especie.(Ver más adelante
otras especies de Aloe medicinales).
Actualmente, hay más de 250 diversas variedades reconocidas de aloe, de las cuales,
solamente tres o cuatro tienen características curativas o medicinales significativas. La más
potente de éstas, rica en vitaminas, minerales, aminoácidos, y enzimas es Barbadensis
Molinero del Aloe, conocido comúnmente como aloe vera.
La palabra "aloe" es derivada del árabe "alloeh", que significa: "la sustancia amarga
brillante"; la palabra "vera" viene del latín y significa: "verdadera". En dicha época antigua,
esta variedad era considerada el más eficaz producto medicinal. No se sabe el tiempo que se
reconoce como planta medicinal. Una de las aplicaciones farmacéuticas, más antiguamente
registrada, se puede encontrar en una tablilla sumeria de arcilla del año 2100 a. C., pero hay
informes de dibujos de la planta en las antiguas paredes de templos egipcios desde el año
4000 a. C.
El aloe vera es semejante en aspecto a un agave pero realmente es un miembro de la familia
de las Liliacae, al igual que la cebolla, el ajo, el espárrago, el lirio, el tulipán,... Éste solo
crece en climas cálidos y se encuentra especialmente en las regiones más secas de América,
Asia, Europa, África y Australia.
[editar] Componentes químicos
Existe una variedad de Aloe vera moteada. Corresponde al Aloe barbadensis var. chinensis.
• Aloemodina: regula el funcionamiento de la mucosa intestinal.
• Aloeoleína: mejora úlceras duodenales y estomacales. Disminuye la acidez.
• Aloetina: neutraliza el efecto de las toxinas microbianas.
• Aminoácidos: interviene en la formación de proteínas.
• Carricina: refuerza el sistema inmune y ayudaría a las defensas.
• Creatinina: resulta fundamental en las reacciones de almacenaje y transmisión de la
energía.
• Emolina, emodina, barbaloina: generan ácido salicílico de efecto analgésico y
antifebril.
• Fosfato de manosa: agente de crecimiento de los tejidos con efecto cicatrizante.
• Minerales: calcio, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre.
• Mucílago: actividad emoliente sobre la piel.
• Saponinas: antiséptico.
• Fitosteroles: de acción antiinflamatoria.
• Mucopolisacáridos: responsables de la hidratación celular.
• Hormonas vegetales: estimulan el crecimiento celular y la cicatrización.
• Enzimas: intervienen en la estimulación de las defensas del organismo.
[editar] Sinonimia
Aloe barabdensis var. miller con inflorescencia.
• Aloe perfoliata var. vera L. (1753).
• Aloe barbadensis Mill. (1768).
• Aloe maculata Forssk. (1775), nom. illeg.
• Aloe variegata Forssk. (1775), nom. illeg.
• Aloe vulgaris Lam. (1783).
• Aloe elongata Murray (1789).
• Aloe perfoliata var. barbadensis (Mill.) Aiton (1789).
• Aloe rubescens DC. (1799).
• Aloe flava Pers. (1805).
• Aloe barbadensis var. chinensis Haw. (1819).
• Aloe indica Royle (1839).
• Aloe chinensis Steud. ex Baker (1877).
• Aloe littoralis J.König ex Baker (1880), nom. inval.
• Aloe lanzae Tod. (1890).1
[editar] Véase otras especies de Aloe comestibles
• Aloe maculata (A. saponaria): Se cultiva para uso cosmético, como planta
decorativa y poco frecuentemente para uso medicinal.
• Aloe arborescens (A. candelabro): Se cultiva para uso medicinal y como planta
decorativa.
• Aloe ferox (A. feroz): Se consume como laxante natural.
