UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO NEGRO

|Sede Alto Valle, Este y Centro| Villa Regina

Escuela de Producción, Tecnología y Ambiente

QUIMICA I |Ingeniería en Biotecnología – Ingeniería en Alimentos - Enología

Prof.: Ing. Paula Páez / Ing. Laura Coppo

NOTAS: - LOS EJERCICIOS ESCRITOS EN CURSIVA SÓLO LOS DEBEN REALIZAR LOS ALUMNOS DE
INGENIERÍA - LOS EJERCICIOS MARCADOS (●●●) SON DE RESOLUCIÓN SUGERIDA.

TRABAJO PRÁCTICO Nº5: SOLUCIONES

1- ¿Cuál es el % m/v de una solución que contiene 250 g de CaCl 2 en 1500 ml de solución?

2- En una bebida alcohólica leemos: 13,5 % vol.

a) ¿Qué significa ese número?
b) Si la botella contiene 700 ml de la bebida ¿Qué volumen de alcohol contiene?

3- ¿Qué masa de hidróxido de potasio se necesita para preparar 2,5 L de una solución al 6
%?

4- Una muestra de 1,5 moles de CaCl2 se halla en 500 mL de solución acuosa. ¿Cuál es el
valor de la concentración expresada en % m/V?

5- En un vaso se han puesto 250 g de alcohol junto con 2 g de yodo, que se disuelven
completamente.
a) Calcular la concentración de la disolución en % en masa.
b) ¿Cuántos gramos de disolución habrá que tomar para que al evaporarse el alcohol queden
0,5 g de yodo sólido?
c) Si tomamos 50 g de disolución y dejamos evaporar el alcohol. ¿Cuántos gramos de yodo
quedan?
d) Calcular la molalidad de la solución original.

6- Para preparar un licor se añadieron 200 g de azúcar a medio litro de un aguardiente de

orujo de densidad 1,05 kg/L. La disolución resultante tenía un volumen de 550 mL.
Calcular el % en azúcar del licor resultante, su concentración en g/L y su densidad.

7- Las aleaciones metálicas son disoluciones en las que los componentes están en estado
sólido. Para medir la concentración de oro en una aleación (el resto suele ser plata) se usa
una unidad llamada quilate. Una concentración de 1 quilate es de 1/24 del total, es decir,
de cada 24 g de aleación, 1 g es de oro puro.
a) ¿Qué % en peso corresponde a una aleación de 1 quilate?
b) ¿Qué % contendrá una aleación de 18 quilates? ¿y de 24 quilates?
c) ¿Puede existir una aleación de 30 quilates? ¿Por qué?
d) ¿Qué cantidad de oro puro posee un lingote de oro de 18 quilates de 4 kg de masa?

8- Una disolución de sal en agua tiene una concentración del 20 % en peso y una densidad
de 1,15 g/cm3. Calcular su concentración en g/l.

9- ¿Cuál es la molaridad de una solución que contiene 25,0 g de K 2CrO4 disueltos en

cantidad de agua suficiente para tener 300 ml de solución?

10- Qué cantidad de glucosa (C6H12O6) tenemos que mezclar con medio litro de agua para
tener una disolución 1,2 m? b) ¿Y con 2 L de agua?

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11- ¿Cuántos gramos de CaCO3 se halla disuelto en 250 cm3 de una solución 2 M de
carbonato de calcio?

12- ¿Qué volumen de solución 0,1 M de KOH se necesitan tomar para tener 2,8 g de base?

13- Se disuelven 15 g de CuSO4.5H2O en 300 ml de agua. Calcular

a) el porcentaje masa en volumen de la solución.
b) la molaridad de la solución.
c) el porcentaje masa en masa de la solución.

14- ¿Cuántos gramos de sulfato cúprico pentahidratado se necesitarán para preparar un litro
de solución 2,0 M?

15- Se desean preparar 250 mL de una solución de BaCl2 0,5 M partiendo de BaCl2.2H2O.
Calcular cuántos gramos de hidrato se deben pesar.

16- Se tenían inicialmente 2 litros de una solución de nitrato de amonio 0,5 M, de la cual, al
cabo de un cierto tiempo se evaporó la cuarta parte del volumen inicial.
¿Cuál es el valor de la concentración de la solución remanente?

17- Se desea preparar 500 cm3 de solución 0,2 M de un ácido, partiendo de una solución 0,5 M
del mismo. Calcular el volumen de solución necesario.

18- Se prepararon 300 mL de solución de permanganato de potasio (KmnO4)al 2 %, qué

volumen de solución más concentrada, 1 molar, fue necesario tomar para prepararla?

19- El ácido clorhídrico concentrado comercial es 12 M. ¿Qué volumen del HCl concentrado
se necesita para cinco litros y medio de solución de ácido 1,5 M?

20- A dos mililitros de solución 2 M de cloruro de calcio, se la llevó, con agua destilada, a 25
mL en un matraz aforado, ¿cuál es la concentración de la dilución?

21- A partir de un litro de solución de carbonato de sodio 0,5 M se quiere obtener una solución
10 M. ¿Hasta qué volumen será necesario evaporar la solución 0,5 M?

22- ●●●Una solución se preparó disolviendo 16,0 g de cloruro de calcio en 72,0 g de agua, y
tiene una densidad de 1.180 g/ml a 20°C. Cuál es la concentración de la solución
expresada en: a) % m/m, b) % m/v, c) Molaridad y d) molalidad. Rta: a) 18,18%m/m ; b)
21,5 %m/v, c) 1,9 M y d) 2 m..

23- ●●●Se tienen 160 g de una disolución de NaCl al 11,5% m/m. La disolución tiene una
densidad de 1.33 g/mL. Calcule: a) Molaridad, b) Molalidad, c) normalidad, d) % (m/v). Rta:
a) 2,56 M b) 2,56 N c) 2,17 m y d) 14,96 % m/v.

24- ●●●¿Cuál será la normalidad de las siguientes soluciones? a- 14,98 g KCl /litro b- 7,00 g
CuSO4.5H2O /litro. Rta: a) 0,2011 N b) 0,05601 N

25- ●●●¿Qué concentración normal tiene la solución que contiene 10,50 g de H 2SO4 en 1,5 L
de solución? Rta- 0,1429 N

26- ●●●¿Cuántos gramos de Ca(OH)2 se deben añadir al agua para obtener 3 L de solución
aproximadamente 0,1N? Rta-11,1g

27- ●●●¿Cuál será la normalidad aproximada de la solución de H2SO4 al 98% en peso cuya
densidad es de 1,84 g/mL? Rta: 36 M = 18 N.

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28- ●●●Se quiere preparar un volumen de 8L de una disolución de KNO 3 al 20% en masa y
una densidad de 1,1326 g/mL a 20°C.a) ¿Qué volumen de agua y qué masa de nitrato de
potasio se debe mezclar? b) ¿Cuál es la molaridad y cuál es la molalidad de la disolución
preparada? c) ¿Cuál es la fracción mol del soluto en esta disolución?

29- ●●● Se dispone de tres disoluciones de hidróxido de bario de las siguientes características:
i) 1,60 M y δ = 1,100 g/mL, ii) 2,50 M y δ = 1,500 g/mL y iii) 28% en peso y δ = 1,200 g/mL.
Se toman 200 mL de A, 150 mL de B, 100 mL de C añadiéndole después agua hasta
completar 500 mL. Sabiendo que la disolución resultante tiene una densidad de 1,215
g/mL. Calcule la Molaridad y % m/m de la disolución resultante. Rta: a) La molaridad de la
solución resultante es 1,782 M, b) 25,13% (m/m).

30- Se tiene una solución cuyo volumen es de 500 mL y se obtuvo disolviendo, en agua pura, 2
gramos de hidróxido de calcio y 2 gramos de hidróxido de sodio. Calcular la concentración
de cada uno de los iones presentes en la solución, suponiendo una ionización completa.

31- Para determinar en vinos el índice de polifenoles totales (que se obtiene por la medida de
la absorbancia del vino) se los diluye: el vino blanco 20 veces y al vino tinto 100 veces
agregando agua destilada. Calcular cuánto debe tomarse de cada vino, para tener dos
matraces de muestras diluidas de 50 ml.

32- Una disolución que contiene 5 g de HCl y 35 g de agua tiene una densidad, a 20 °C, es
1,060 g/cm3. Hallar la concentración de dicha disolución en tanto por ciento, molaridad,
normalidad, molalidad y fracción molar.

33- Tenemos una disolución de ácido clorhídrico (HCl) 9 molal y densidad 1,15 g/mL. Calcular
su concentración en g/L, molaridad y fracción molar.

34- ¿Cuántos cc de dicha disolución son necesarios para preparar 100 cm3 de una disolución
que contenga 19,87 g del HCl por litro?

35- Calcular la masa de Na2CrO4 contenido en 200 ml de una disolución al 20 % en peso, cuya
densidad es 1,19 g/ml.

36- ●●● ¿Cuántos mililitros de HCl concentrado del 36 % m/m y densidad 1,19 g/cc son
necesarios para preparar:
a) medio litro de disolución 0,1 M?
b) 50 ml del disolución al 12 % m/m y densidad 1,07 g/cc?

37- ¿Qué volumen de disolución al 15 % en peso, de nitrato férrico contendrá 30 g del mismo,
sabiendo que la densidad de la disolución es de 1,16 g/ml?

38- Se queman 40 l de fosfina, medidos a 25 °C y 700 mm de Hg, según la reacción:

PH3 (g) + 2O2 (g) → H3PO4 (l)

El H3PO4(l) formado se disuelve en agua suficiente para completar 2 l de disolución.

Determinar la normalidad de la disolución ácida resultante.

39- ●●● Se preparan 2 l de disolución 2 N de HCl y 2 N en NaCl, para lo que se parte de dos
disoluciones, una de HCl con densidad 1,165 g/ml y riqueza del 33,16 % y otra de NaOH
de densidad 1,38 g/ml y riqueza 35,01 %. Determinar los volúmenes de cada una de las
disoluciones que se han tomado, así como la concentración de la disolución resultante
expresada en molaridad y molalidad.

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40- ●●● Al neutralizar 10 cc de cierta disolución de hidróxido sódico (NaOH) se gastaron 20 cc
de ácido sulfúrico (H2SO4) 0,2 N. Calcular la normalidad de la solución de hidróxido sódico.

41- ●●●Hallar el volumen de HCl concentrado 36,2% en peso y δ = 1,190 g/mL que se
necesita para neutralizar 125 g de hidróxido de calcio. Rta: El volumen de ácido
clorhídrico necesario es 285,8 mL.

42- ●●●Calcule el volumen de solución de H2SO3 de densidad 1,4 g/mL y 80% de pureza que
se necesita para preparar 300 mL de una disolución 0,75N.

43- ●●●Se tomaron 5 mL de H2SO4 cuya densidad es de 1,8 g/mL y 90% de pureza, y se
aforaron hasta un volumen final de 500 mL. Calcule la concentración de la disolución en: a)
molaridad y b) normalidad. Rta: a) 0,166 M b) 0,33 N.

44- ●●●Para neutralizar 25 cm3 de una solución de ácido sulfúrico se necesitan 20,8 mL de un
álcali exactamente 0,2N. Calcular el volumen de la solución ácida que contiene 1 g de
H2SO4. Rta: Son necesarios 117 mL de concentración 0,17N.

45- ¿Qué porcentaje de agua de cristalización contiene:

a) una molécula de carbonato sódico decahidratado (Na2CO3.10H2O)?
b) una molécula de ácido oxálico (etanodioico) bihidratado (C 2H2O4.2H2O)?

46- ●●● Teniendo en cuenta la figura 1 de solubilidades de distintos compuestos en agua y a

distintas temperaturas:
i) Indicar:
a) El compuesto cuya solubilidad en agua prácticamente no varía con la temperatura.
b) El o los compuestos cuya solubilidad en agua varía fuertemente con la temperatura.
c) El compuesto que al calentar la disolución disminuye su solubilidad en agua.
d) El o los compuestos que tienen una variación lineal de la solubilidad con la temperatura.
e) Indicar una temperatura a la cual dos compuestos tienen la misma solubilidad en agua(no
olvidar indicar qué compuestos son).
ii) A) A 30 °C se mezclan 50 g de glucosa y 50 g de agua. ¿La solución formada tendrá una o
dos fases? Justificar con cálculos.
B) Si se agregan 30 g más de glucosa a la solución anterior y se espera que se equilibre el
sistema.
B1) ¿La solución formada seguirá siendo homogénea?
B2) Indicar las composiciones de la o las fases que se formen.

Figura 1
Solubilidades de distintos compuestos en agua a distintas temperaturas

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47.- Teniendo en cuenta la figura 2 en la que se muestra la solubilidad de metano en agua
expresada como gramos de gas por kilo de agua en función de la temperatura expresada ésta, en
grados centígrados. Indicar V/F y justificar las respuestas.
a) La solubilidad del metano en agua varía linealmente con la temperatura.
b) Trabajando a 20 °C, si se pone en contacto 0,0125 g de metano con 1/2 litro de agua, una parte
de esa masa de metano permanecerá disuelta (el resto saldrá del líquido en forma de burbujas).
c) Un aumento de temperatura provoca una mayor disolución del gas en agua.
d) La solubilidad del metano en agua se debe a la formación de puentes de hidrógeno con el
agua.

Figura 2
Curva de solubilidad de metano en agua.

48.- ●●● El índice de alcoholemia (concentración de alcohol etílico en la sangre) según lo indica la
ley estipulan que el límite tolerable de alcohol para conducir autos particulares es de 500 mg por
litro de sangre, 200 mg para conducir ciclomotores y motos y no permite ningún tipo de ingesta
alcohólica para quienes conducen transportes de pasajeros o cargas. En tanto que una
concentración de 3 o 4 g/L produce la muerte del individuo.
Considerando que una persona promedio tiene 5 litros de sangre y conociendo el grado alcohólico
de bebidas comerciales comunes expresado en % (V/V) calcule qué volumen debe ingerir para
superar el límite legal para la conducción de autos particulares. DATO: dalcohol etílico = 0,798 g/mL.

Bebida % (V/V) mL

Vino 13

Cerveza 4

Tequila 38

49.- ●●● Un acumulador de plomo en condiciones de operación normal contiene una

concentración de ácido sulfúrico del 38% (m/m) y una densidad aproximada de 1,2 g/cm 3. Calcule
la molaridad de la solución.

50.-Una reacción que se utiliza para preparar dióxido de carbono en un laboratorio químico es:

CaCO3 (s) + H2SO4 (ac)  CO2 (g) + CaSO4 (s) + H2O (l)

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y es la misma reacción que ocurre cuando la lluvia ácida cae sobre la piedra caliza y el mármol.
(a) ¿Qué volumen de ácido sulfúrico 1,25 M se necesitan para reaccionar completamente con 45 g
de carbonato de calcio? (b) Si la calcita tuviera un 85% de pureza, ¿qué masa de sulfato de calcio
esperaría obtener con la misma cantidad de ácido sulfúrico?
51.-En un tanque de 1,5 m3, en el cual se desarrollan peces, se ha detectado una contaminación
con 50 L de tetrahidroxoaluminato de sodio proveniente de una planta química lo cual provoca la
muerte de los peces al atascar sus branquias. Si del análisis de una muestra de 200 mL del
tanque resultan 2,5 x 10 –5 g de Al3+ y la ley establece un límite máximo de 0,2 ppm de aluminio en
los efluentes industriales ¿se encuentra esta planta en condiciones legales? (Recomendación:
realice un esquema de la situación que le plantea el problema).

52.-Se prepara una solución disolviendo 396 g de sacarosa (C12H22O11) en 624 g de agua. ¿Cuál
es el presión de vapor de esta solución a 30 ºC? (la presión de vapor de agua es 31,8 mmHg a 30
ºC).

53.-A 63,5 ºC, la presión de vapor de agua es de 175 mmHg y la del etanol (C 2H5OH) de 400
mmHg. Se prepara una solución mezclando masas iguales de agua y de etanol. (a) Calcule la
fracción molar de etanol en la solución. (b) Suponiendo un comportamiento de solución ideal,
calcule la presión de vapor de la solución a 63,5 ºC.

54.- Calcule la concentración de CO 2 en una bebida gaseosa que se embotella bajo una presión
parcial de CO2 de 4.0 atm sobre el líquido a 25ºC. La constante de la ley de Henry para el CO 2 en
agua a esta temperatura es de 3.1x 10-2 mol/L-atm.

55.- El anticongelante para automóviles consiste en etilenglicol (C 2H6O2) un no electrólito no

volátil. Calcule el punto de ebullición y el punto de congelación de una disolución 25.0% en masa
de etilenglicol en agua.

56.- Se preparó una disolución de un no electrólito no volátil desconocido disolviendo 0.250 g en

40.0 g de CCl4. El punto de ebullición normal de la disolución resultante aumentó en 0.357ºC
respecto al disolvente puro. Calcule la masa molar del soluto.

57.- Se midió la presión osmótica de una disolución acuosa de cierta proteína con el fin de
determinar su masa molar. La disolución contenía 3.50 mg de proteína disuelta en suficiente agua
para formar 5.00 mL de disolución. La presión osmótica de la disolución a 25ºC fue de 1.54 torr.
Calcule la masa molar de la proteína.

58.-La constante de la ley de Henry para el helio gaseoso en agua a 30ºC es de 3.7 x 10-4 M/atm;
la de N2 a 30ºC es de 6.0 x10-4M/atm. Si cada uno de estos gases está presente a una presión de
1.5 atm, calcule la solubilidad de cada gas.

48.- ●●● La densidad del tolueno (C7H8) es de 0.867 g/mL, y la del tiofeno (C4H4S) es de 1.065
g/mL. Se prepara una disolución disolviendo 10.0 g de tiofeno en 250.0 mL de tolueno.
(a) Calcule la fracción molar de tiofeno en la disolución. (b) Calcule la molalidad de tiofeno en la
disolución. (c) Suponiendo que los volúmenes del soluto y del disolvente son aditivos, calcule la
molaridad de tiofeno en la disolución.

59.-El amoníaco acuoso concentrado comercial tiene 28% en masa de NH3 y una densidad de
0.90 g/mL. Calcule la molaridad de esta disolución. Cite cuatro propiedades de una disolución que
dependan de la concentración pero no del tipo de las partículas presentes como soluto. Escriba la
expresión matemática que describe cómo cada propiedad depende de la concentración.