UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE AGRONOMÍA - DEPARTAMENTO DE SUELOS

CURSO: EDAFOLOGÍA – LABORATORIO
INFORME 6

Agua del suelo

Nombres y apellidos del alumno:

 Javier Rosales Valverde

Código: 20160368
 Olenka Kocchiu Burga
Código: 20160038
 Ayrton Bautista Reynoso
Código: 20160332
 Diego Patiño Troncos
Código: 20161056
 Luis Antonio Olives Perea
Código: 20171619

Facultad y especialidad: Agronomía - Suelos

Horario de práctica: lunes, 8 - 10 am

Profesor de práctica: Pedro Pablo Gutiérrez

Fecha de la práctica: lunes 14 de abril

LIMA – PERÚ
2018
Introducción
El agua es una sustancia, que junto con el suelo se considera un sistema integrado
suministrador de agua para las plantas y todo ente viviente del suelo. Con capacidad
de fluir y adherirse almacenándose y utilizándose cuando se requiera. El agua que
entra en el suelo circula por el espacio de huecos y pasa a ocupar total o parcialmente
los poros, donde también es retenida. El agua disuelve y transporta elementos
nutritivos y hace posible su absorción por el sistema radicular. El comportamiento
básico del suelo está básicamente determinado por el contenido de agua, que influye
en la consistencia, penetrabilidad, temperatura, etc.

Objetivos
1. Aplicar métodos gravimétricos para determinar el contenido de humedad en
una muestra de suelo.

2. Determinar los coeficientes hídricos del suelo (capacidad de campo y punto de

marchitez) a partir de la humedad equivalente (H.E.).

Revisión de literatura
Cuantificación de la humedad en el suelo:
Existen diversos métodos para determinar la humedad del suelo, pero
independientemente del tipo de método aplicado, en cada caso es indispensable
determinar la humedad del suelo en numerosos puntos del sitio de estudio, debido a
su alta variabilidad espacial. Un análisis estadístico de la variabilidad de la humedad
del suelo observada en los puntos de medición permite calcular el error promedio.
Dichos análisis hacen posible determinar el número de puntos de medición requeridos
para una exactitud prevista del valor medio.
El método tradicional usado en laboratorio es por medio del secado a horno, donde la
humedad de un suelo es la relación expresada en porcentaje entre el peso del agua
existente en una determinada masa de suelo y el peso de las partículas sólidas, o sea:
w = (Ww / Ws ) * 100 ( % )
 donde:
w = contenido de humedad expresado en %
Ww = peso del agua existente en la masa del suelo
Ws = peso de las partículas sólidas
Además, el contenido de humedad se puede expresar en unidades de masa (peso), y
volumen:
 Peso…………….Humedad gravimétrica
 Volumen……...Humedad volumétrica
A. Determinación del porcentaje de humedad: Método gravimétrico:

El método gravimétrico es el único método directo de medición de la humedad del

suelo. Dicho método consiste en tomar una muestra de suelo, pesarla antes y
después de su desecado y calcular su contenido de humedad. La muestra de suelo
se considera seca cuando su peso permanece constante a una temperatura de
105'C. Este es el más exacto para medir el contenido de humedad del suelo y
resulta necesario para calibrar el equipo utilizado en los demás métodos.

La humedad gravimétrica se determina tomando una muestra de suelo dentro de un

recipiente, pesar la muestra húmeda (Psh), y después colocarla en un horno por
24h a 105ºC. Al sacarla del horno y enfriarse se obtiene el peso de la muestra seca
(Pss). (Núñez, 1981, p. 76)

El contenido de humedad del suelo puede expresarse gravimétricamente mediante

la siguiente fórmula que expresa el porcentaje de humedad del suelo basado en el
peso del suelo seco:

W= Porcentaje de humedad gravimétrica= (Psh – Pss) 100

Pss

Y volumétricamente se puede expresar así:

θ= Porcentaje de humedad volumétrica= (Volumen de H2O en el suelo) 100

Volumen total del suelo

La relación entre humedad gravimétrica y volumétrica es:

θ = ρa x W
ρH20
 Donde:
ρa: Densidad aparente del suelo g/cm3
ρH20: Densidad del agua g/cm3
W: Porcentaje de humedad gravimétrica
θ: Porcentaje de humedad volumétrica

Humedad volumétrica (Mg/ha) = Pca x θ

B. Determinación de la humedad equivalente (H.E):

Es la humedad total contenida por los materiales finos de un suelo en su capacidad

de campo. S e obtiene después que una muestra de suelo ha sido sometida a una
fuerza centrífuga 1000 veces mayor a la fuerza de gravedad durante un tiempo de
30 minutos a 2400 rpm. Además, el valor de humedad de la capacidad de campo es
semejante al de la humedad equivalente.

Con el valor de la H.E se puede determinar el % de humedad a capacidad de

campo (CC) y el punto de marchitez (PM):
  Aplicable en suelos de textura: Franco,
CC (%) = 0.865 X H.E + 2.62
franco arcilloso, franco limoso arenoso,
arcilloso.

 Aplicable en suelos de textura: Franco CC (%) = 0.865 X H.E + 2.62

arenoso y arenoso.

 Para determinar el PM: PM (%) = H.E / 1.84

 También podemos determinar: Agua aprovechable = %CC - %PM

C. Visualización del movimiento del agua por el proceso de capilaridad:

Si hablamos del agua en el suelo, debemos mencionar el ascenso capilar,

propiedad del agua que le permite “trepar” las paredes de los sólidos y ascender en
altura. Los suelos arcillosos, al dejar poros menores, sufren un mayor ascenso que
aquellos suelos que poseen más arenas.

En función del tipo de suelo, el ascenso de agua por capilaridad estará sometido a
valores de succión distintos, dado que el diámetro de los capilares varía con los
tipos de suelo. En la siguiente tabla, se presentan datos aproximados de la altura
de columna de agua que puede subir el agua por los capilares de los distintos tipos
de suelo.
Resultados
Determinación del porcentaje de humedad: Método Gravimétrico

Prof. de Peso de la Peso de la Peso del Peso de la Peso del Hd g (%) Densidad Hd v (%) Poros (%) Textura al
muestreo lata (g) lata + suelo suelo lata + Psse suelo seco a aparente tacto
(cm) húmedo (g) húmedo (g) (g) estufa (g) (g/cc)
(Dato de la
práctica
anterior)
40 45 154.0 109.0 138.8 93.8 10.95 1.32 14.45 50.19 Franco

Determinación de la Humedad Equivalente (H.E.)

Mesa Peso de la Peso de la Peso del Peso de la Peso del H.E. Capacidad Punto de Agua Textura al
lata (g) lata + suelo suelo lata + Psse suelo seco de Campo Marchitez aprovechable tacto
centrifugado centrifugado (g) a estufa (g) (%) (%) (%)
(g) (g)
2 14.1 28.1 14.0 24.7 10.6 32.08 30.37 17.43 12.94 Franco
arcilloso

Comparación del movimiento del agua por el proceso de capilaridad

Suelo Textura Tipo de poros que predomina Comportamiento del ascenso del
agua
La Molina Franco Microporos Ascenso lento y llega a una mayor
altura.
Muestra de arena Arenoso Macroporos Ascenso rápido pero de baja
magnitud.
Discusiones
Los tres experimentos realizados se hicieron con distintas muestras de suelo. El
experimento para la determinación del porcentaje de humedad por el método
gravimétrico se hizo con el suelo de la UNALM, del campo de cultivo cercano al
laboratorio de edafología. El experimento donde se determinó la humedad equivalente
se hizo con la muestra de suelo proporcionada por el laboratorio, la cual ya ha sido
estudiada en las dos prácticas anteriores a ésta. Finalmente, la comparación del
movimiento del agua por proceso de capilaridad se hizo comparando una muestra del
suelo de La Molina con una muestra de arena.
Determinación del porcentaje de humedad: Método Gravimétrico

En el primer experimento se determinó que la muestra de suelo tenía un porcentaje de

humedad gravimétrico de 10.95%, lo que significa que aproximadamente la décima
parte del peso del suelo es constituido por agua. Usando la densidad aparente hallada
para este suelo en la práctica anterior se estimó una humedad volumétrica de 14.45%.

De acuerdo a la Tabla 1, producida por Israelsen y Hansen (1979), la humedad

volumétrica de un suelo franco está entre 14% y 20%, mientras que la humedad
gravimétrica se encuentre entre 10% y 14%. Los valores hallados en el laboratorio se
encuentran dentro de los rangos estimados, lo cual es un indicador de que el
experimento fue realizado adecuadamente. Además, este resultado reafirma que el
suelo cercano al Laboratorio de Edafología es de textura franca, lo cual se concluyó
luego de determinar su textura por el método del tacto y al hallar su densidad aparente
con el método del cilindro en prácticas anteriores.
Tabla 1: Resumen de las propiedades físicas del suelo según texturas (Israelsen y Hansen, 1979).

Determinación de la Humedad Equivalente (H.E.)

Se determinó que la humedad equivalente de la muestra de suelo es de 32.08%. Este

resultado significa que aproximadamente la tercera parte del peso del suelo es
constituida por el peso del agua en éste, aún luego de haber sido centrifugado.

Al usar una fórmula de conversión para suelos franco-arcillosos se calculó que la

capacidad de campo del suelo (en % de su peso) es de 30.37%. Si se usa la densidad
aparente calculada en la prácticas anteriores (1.11 g/cm3), se calcula que la capacidad
de campo (en % de su volumen) es igual a 33.71%. La capacidad de campo es
alcanzada cuando todos los microporos del suelo están llenos de agua. Por lo tanto, el
33.71% del volumen de este suelo es ocupado por microporos. La gran cantidad de
microporos es un indicador de que en el suelo predominan partículas muy finas
(arcillas).

En prácticas anteriores se estimó que la muestra de suelo usada en este experimento

es de clase textural franco-arcillosa. Como se observa en la Tabla 1, Israelsen y
Hansen (1979) estimaron que el % de capacidad de campo de un suelo franco-
arcilloso se encuentra entre 23% y 31%. El valor hallado (30.37%) se encuentra dentro
de este rango, confirmando así la validez del experimento y confirmando los resultados
de los anteriores experimentos sobre la determinación de textura y de densidad.

Comparación del movimiento del agua por el proceso de capilaridad

Este experimento se basó en la observación del ascenso del agua en dos distintas
muestras de suelo. Se observó que en el suelo de arena el ascenso del agua era
mucho más rápido, mientras que en el suelo de La Molina era más lento. Sin embargo,
luego de unos minutos en el suelo arcilloso el agua había ascendido a mayor altura.
Este fenómeno se explica porque el suelo arenoso tiene una mayor cantidad de
macroporos, que son aquellos poros por los que el agua se mueve con mayor
facilidad. Sin embargo, el agua de estos poros no puede ser absorbida por las raíces
de las plantas. Por otro lado, el suelo de La Molina tiene una mayor cantidad de
microporos, y por ser de partículas pequeñas (textura franca) también tiene una mayor
porcentaje de porosidad. El agua se desplaza a menor velocidad por los microporos,
pero sí puede ser absorbida por las raíces de las plantas.

Conclusiones
Se aplicó el método gravimétrico para determinar el contenido de humedad en una
determinada muestra de suelo, con los resultados obtenidos y comparado con los
demás grupos podemos concluir que ha sido realizado de manera satisfactoria.

Se logró determinar los coeficientes hídricos del suelo (Capacidad de Campo y Punto
de Marchitez) a partir de la humedad equivalente (H.E), obtenida al someter la muestra
a una fuerza centrífuga mil veces mayor a la fuerza de gravedad durante un tiempo de
30 minutos a 2400 rpm. La humedad equivalente se halla en base a la fórmula de
humedad gravimétrica, y los valores obtenidos concuerdan con los de la muestra
trabajada.

El movimiento del agua por el proceso de capilaridad permitió la visualización de la

rapidez y forma en que se expande el agua según los determinados tipos de suelo.
Ascendiendo rápidamente en el suelo arenoso, pero teniendo mayor altura en el suelo
arcilloso.

Bibliografía
 Núñez, Jorge (1981). Fundamentos de edafología.

 Santos, J.M; Fernández de Villarán San Juan, R; Corral Pazos de Provens, E;

Rapp, I. Estimación de la capacidad de retención de agua en el suelo: Revisión
del parámetro CRA (en línea). Revisado el 18 de mayo de 2018. Disponible en:
 [Link]
CORRAL.._1144396344750.pdf

 Organización Meteorológica Mundial, 1992: Snow Cover Measurements and

Areal Assessment of Precipitation and Soil Moisture (B. Sevruk). Informe de
hidrología operativo No. 35, OMM-No. 749, Ginebra.

Cuestionario:
1. ¿Qué factores afectan los valores de las constantes de humedad en el suelo?
La cantidad de agua en el suelo no está determinada solamente por la cantidad de
lluvia sino también por las propiedades químicas y la estructura física del suelo,
incluyendo los poros. Los suelos difieren en su estructura y capacidad para mantener
la disponibilidad de agua para las plantas, dependiendo de:

 La textura
 Estructura
 El contenido de materia orgánica
 Clima
Bibliografía:

 CONTI, M. 2000. 2° Edición. Principios de Edafología.

 FOTH, H.D. 1986. Fundamentos de la ciencia del suelo
2. Una muestra que a secarse a la estufa elimino 6 cm3 de agua se determinó
que contenía 15% de humedad gravimétrica. ¿Cuál era su peso original en
húmedo?
V= 6cm3 DH2O=1g/cm3 m=1g/cm3 x 6cm3 = 6 gramos
6𝑔
15= ( ) x 100 entonces la Masa el suelo Húmedo= 46 gramos
𝑀𝑠𝑒𝑐𝑜

Mseco=40g
3. ¿Qué cantidad de agua debe agregarse a 100g de suelo para saturarlo
completamente si su densidad aparente es de 1.3 g/cm3 y su densidad real es de
2.6 g/cm3?
Cuando el suelo está saturado todos los poros deben estar llenos de agua.
Si: % Macroporos + % Micoporos = % Porosidad
1.3
%𝑃 = (1 − ) × 100% = 50%
2.6
Entonces, para que el suelo esté saturado debe tener una humedad volumétrica de
50%. Convirtiendo con la fórmula:
𝐻𝑣 (% 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛) = 𝐻𝑔(% 𝑝𝑒𝑠𝑜) × 𝑑𝑎
50% = % 𝐻𝑔 × 1.3
% 𝐻𝑔 = 38.46 %
 Como se tienen 100 g de suelo, 38.46 % equivalen a 38.46 g de agua, si la densidad
del agua es 1.0 g/cm3 entonces se requieren 38.46 cm3 de agua para saturar 100 g del
suelo.
4. Haga un esquema o grafico del agua en el suelo indicando: Coeficientes hídricos, tensión
de retención en atm, clasificación biológica, clasificación física, apariencia del suelo, etc.

Agua
disponible

Clasificación Agua no
biológica disponible

Agua
superflua

Agua
higroscópica

Clasificación Agua capilar

física

Agua
gravitacional

Agua del suelo Limite de humedad

Capacidad de
campo que retiene el suelo

Coeficientes Punto de Limite de humedad

hídricos marchitez por debajo la plantas
se marchitan

Humedad
Suelo saturado
equivalente
sometido a fuerza
centrifuga

Textura

Tensión de Factores que Estructura

retención afecan
 Materia
Gravedad orgánica

Movimiento Osmosis
de agua en el
suelo
Capilaridad

Flujo saturado Flujo a través

del suelo
humedo

Osmosis y
Flujo no capilaridad
saturado
Gradiente de
succión
Agua del suelo

Conceptos de energía Energía cinética

del agua en el suelo y potencial

Potencial
Mátrico

Potencial
Osmotico
Potenciales
del agua Potencial de
presión

Potencial
gravitacional
Seco

Ligeramente
Apariencia del húmedo
suelo
Húmedo

Mojado