REVISTA

LATINOAMERICANA DE QUÍMICA

EDITOR

Dr. Andrés Navarrete

The Revista Latinoamericana de Química is an international Journal. All manuscripts

submitted are subject to peer review. Expert scientists in the subject areas being treated
will evaluate all manuscripts for validity of all experimental procedure, originality,
VLJQLÀFDQFHDQGDSSURSULDWHQHVVWRWKHMRXUQDO

La Revista Latinoamericana de Química es una publicación internacional. Todos los manuscritos

VRPHWLGRVVRQVXMHWRVDUHYLVLyQ&LHQWtÀFRVH[SHUWRVHQODViUHDVWUDWDGDVHYDOXDUiQWRGRV
los manuscritos en cuanto a la validez de los procedimientos experimentales, originalidad,
importancia y adecuación para la Revista.

M IXIM
Revista Editada por:

Laboratorios Mixim, S.A. de C.V.

Calle Jardín Sur No. 6, Apartado Postal 3,
1DXFDOSDQGH-XiUH](VWDGRGH0p[LFR0p[LFR
/DUHYLVWDDFWXDOPHQWHHVWiLQFOXtGDHQODVVLJXLHQWHVEDVHVGHGDWRV&KHPLFDO$EVWUDFW0HGOLQH
%LRVLV(%6&229,'3(5,2',&$&DPEULGJH6FLHQWLÀF,QIRUPDWLRQ1$35$/(578OULFK·V
,QWHUQDWLRQDO3HULRGLFDOV'LUHFWRU\$OH[DQGHU0DUNHWLQJ6HUYLFHV,QF8QLYHUVLW\RI&DOLIRUQLD
Science Library Services, entre otras.

MÉXICO 2018
 Programa General de la 14a Reunión Internacional de
Investigación en Productos Naturales

MIÉRCOLES 23 DE MAYO

07:00 – 09:00 Registro de asistentes / Colocación de carteles

09:00 - 9:45 Ceremonia de inauguración

10:00 - 10:30 Presentación: Semblanza de la Dra. Laura Patricia Álvarez Berber

Dr. Alejandro Zamilpa Álvarez

10:30 – 11:30 Contribución al estudio de Productos Naturales en la UAEM

Dra. Laura Patricia Álvarez Berber

11:30 - 12:00 Receso / Colocación de carteles

12:00- 13.00 Substancias naturales y bioactividad: del trabajo de campo al

reconocimiento molecular
Dr. Guillermo Delgado

13:00 - 14:00 Molecular mechanisms of natural cancer chemopreventive

compounds
Cuendet Muriel, PhD

14:00 - 16:00 Comida

16:00 - 17:00 Sistema de selección de marcadores químicos para el

aseguramiento de calidad de medicamentos con mezclas de plantas
Dr. Andrés Navarrete Castro

17:00 -18:00 Investigaciones preclínicas y clínicas de productos naturales.

Algunas experiencias del Instituto Pedro Kourí, La Habana-Cuba
Dra. Lizette Gil del Valle

18:00 - 20:00 Presentación de Trabajos en cartel DIA 1

20:30 - 22:00 Brindis de Bienvenida

Nota: Las conferencias se llevarán acabo en el salón Frida y

la presentación de carteles en la terraza
 PROGRAMA

JUEVES 24 DE MAYO

08:00 - 09:00 Registro de asistentes / Colocación de carteles

09:00 - 10:00 La investigación científica de la herbolaria mexicana en la

medicina traslacional, del laboratorio a la clínica
Dr. Jaime Tortoriello García

10:00 - 11:00 Estrategias químicas utilizadas en la optimización de los

efectos biológicos de los productos naturales
Dra. Esther Del Olmo Hernández

11:00 - 11:30 Receso / Colocación de Carteles

11:30 - 12:30 Plant flavonoids as promising natural health products to

reduce the risk of chronic and metabolic disorders
H. P. Vasantha Rupasinghe, PhD

12:30 - 13:30 Enfoque Biotecnológico en el Estudio de Plantas Medicinales

por el Cuerpo Académico de Productos Naturales de la UAEM
Dra. María Luisa Villarreal Ortega

13:30 -15:30 Comida

15:30 - 16:30 Improve structure elucidation and verification results with

optimized NMR data acquisition methods
Nicole K. Kruse PhD

16:30 - 18:30 Presentación de Trabajos en cartel DIA 2

18:30 – 20:00 Junta Socios AMIPRONAT

20:00 – 21:00 Evento Cultural

Nota: Las conferencias se llevarán acabo en el salón Frida y

la presentación de carteles en la terraza
 PROGRAMA

VIERNES 25 DE MAYO

08:00 - 09:00 Registro de asistentes / Colocación de carteles

09:00 -11:30 Simposio de Productos Naturales (Transferencia de Conocimiento)

11:30 - 13:30 Presentación de Trabajos en cartel DIA 3

13.30 – 14:30 Dosage forms as vehicles for dehydrated vegetables

Dra. Beatriz Clares Naveros

14:30 – 16:30 Comida

16:30 – 17:30 Productos cosméticos:

De los ingredientes activos naturales al producto acabado
Lyda Halbaut Bellowa PhD

17:30 -18:30 New Avenues for Good Old Natural Products (NPs)
Pascal Richomme PhD

18:30 -19:30 Ceremonia de clausura

Premiación de concurso de carteles
Presentación de la 15ª. RIIPN

21:00 - 24:00 Cena-Baile

Nota: Las conferencias se llevarán a cabo en el Salón Frida y

la presentación de carteles en la Terraza

SÁBADO 26 DE MAYO

08:00 - 18:00 Salida Turística (Opcional y costo cubierto por el participante)

 En Homenaje a la
Dra. Laura Patricia Álvarez Berber
Universidad Autónoma del Estado de Morelos

23 al 26 de mayo de 2018
Cuernavaca, Morelos, México

SEDE: Hotel Holiday Inn Cuernavaca

 Comité Organizador Local

Dr. Juan José Acevedo Fernández

(Facultad de Medicina, UAEM)

M. en C. Berenice Andrade Carrera

(Escuela de Técnicos Laboratoristas, UAEM)

Dra. Mayra Yaneth Antúnez Mojica

(Centro de Investigaciones Químicas, IICBA, UAEM)

Dra. Valeri Domínguez Villegas

(Escuela de Estudios Superiores Del Jicarero, UAEM)

Dra. María Luisa del Carmen Garduño Ramírez

(Centro de Investigaciones Químicas, IICBA, UAEM)

M. en C. Silvia Marquina Bahena

(Centro de Investigaciones Químicas, IICBA, UAEM)

Dra. Lidia Teresa Osuna Torres

(Centro de Investigación Biomédica del Sur, IMSS)

Dra. Verónica Rodríguez López

(Facultad de Farmacia, UAEM)

Dr. Alejandro Zamilpa Álvarez

(Centro de Investigación Biomédica del Sur, IMSS)

Comité Organizador AMIPRONAT

Dr. Sergio Rubén Peraza Sánchez

Presidente

Dra. María Luisa del Carmen Garduño Ramírez

Vicepresidente

Dra. Verónica Mayela Rivas Galindo

Secretaria

Dr. Ramón Enrique Robles Zepeda

Tesorero
 Comité Científico

Dra. Mayra Yaneth Antúnez Mojica

Dr. José de Jesús Arellano García

Dr. Alexandre Cardoso Taketa

Dra. María Crystal Columba Palomares

Dra. Valeri Domínguez Villegas

Dra. María Luisa del Carmen Garduño Ramírez

Dra. Leticia González Maya

Dr. Armando Herrera Arellano

Dr. Enrique Jiménez Ferrer

Dr. Jorge Armando Moreno Escobar

Dra. Anabel Ortiz Caltempa

Dra. Irene Perea Arango

Dra. Vera Petricevich

Dra. Verónica Rodríguez López

Dr. Antonio Romero Estrada

Comité de Logística

Sara Jannett Adame, Diana Iris Castro, Mayra Cedillo, Daniela Córdoba, Sofia Espinal,
Violeta Itzel García, Nicole González, Araceli Guerrero, Maritza Maldonado, Andrea Martínez,
Elizabeth Negrete, Mariana Sánchez, Maricruz Sánchez, Israel Soria, Martha Soria, Manuel
Tapia, Nadia Primavera Tapia, Angélica Vázquez, Isis A. Ventura, Victoria Vera, Fernando
Xixitla, Johana Zinay
 CONTENIDO

CONFERENCIAS PLENARIAS

Semblanza Dra. Laura Patricia Álvarez Berber

Alejandro Zamilpa Álvarez......................................................................................................................33
Contribución al estudio de Productos Naturales en la UAEM
Dra. Laura Patricia Álvarez Berber...........................................................................................................?
Substancias naturales y bioactividad: del trabajo de campo al reconocimiento molecular
Dr. Guillermo Delgado.............................................................................................................................36
Molecular mechanisms of natural cancer chemopreventive compounds
Cuendet Muriel, PhD...............................................................................................................................37
Sistema de selección de marcadores químicos para el aseguramiento de calidad
de medicamentos con mezclas de plantas
Dr. Andrés Navarrete Castro...................................................................................................................38
Investigaciones preclínicas y clínicas de productos naturales.
Algunas experiencias del Instituto Pedro Kourí, La Habana-Cuba
Dra. Lizette Gil del Valle..........................................................................................................................39
La investigación científica de la herbolaria mexicana en la medicina traslacional,
del laboratorio a la clínica
Dr. Jaime Tortoriello García.....................................................................................................................40
Estrategias químicas utilizadas en la optimización de los efectos biológicos
de los productos naturales
Dra. Esther del Olmo Hernández............................................................................................................41
Plant flavonoids as promising natural health products to reduce the risk of chronic
and metabolic disorders
H. P. Vasantha Rupasinghe, PhD............................................................................................................42
Enfoque Biotecnológico en el Estudio de Plantas Medicinales por el Cuerpo
Académico de Productos Naturales de la UAEM
Dra. María Luisa Villarreal Ortega...........................................................................................................43
Dosage forms as vehicles for dehydrated vegetables
Dra. Beatriz Clares Naveros...................................................................................................................44
Improve structure elucidation and verification results with optimized NMR data
acquisition methods
Nicole K. Kruse PhD...............................................................................................................................45
Productos cosméticos:
De los ingredientes activos naturales al producto acabado
Lyda Halbaut Bellowa PhD......................................................................................................................46
New Avenues for Good Old Natural Products (NPs)
Pascal Richomme PhD...........................................................................................................................47
12 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

TRABAJOS EN CARTEL

1 Actividad biológica de Salvia purpurea Cav. (Lamiaceae)

Cristian Cuevas Morales, Lizeth M. Zavala-Ocampo, Francisco Basurto Peña,
Christian Cabello Hernández, Verónica Muñoz Ocotero y Eva Aguirre Hernández....................................
2 Determinación de la actividad antioxidante en diferentes etapas del desarrollo de la hoja de
Callistemon citrinus
Patricia Rios-Chavez, Alejandro Ceja-Barrera, Jordy Pérez-González,
Enrique Ramírez-Chávez y Jorge Molina-Torres........................................................................................
3 Efecto de Callistemon citrinus sobre el sistema antioxidante en hígados de ratas tratadas
con 1,2-dimetilhidrazina
Patricia Rios-Chavez, Alejandro Lopez-Mejia, Luis Gerardo Ortega Perez................................................
4 Actividad antiulcerosa gástrica experimental de propóleos mexicanos
Virginia Flores-Morales, Miguel Ángel Guerra-Ramírez, Tomás Montiel-Santillán,
Sergio Faloni de Andrade, Luisa Mota Da Silva, Margarita de la Luz Martínez-Fierro,
Idalia Garza-Veloz, Gloria Patricia Hernández-Delgadillo...........................................................................
5 Flavonoides como moduladores epigenéticos: Caso de estudio sobre el bromodominio
BRD4.
Fernando D. Prieto Martínez, José L. Medina Franco................................................................................
6 Relación entre estructura química y actividad anticoagulante de polisacáridos sulfatados
obtenidos de algas pardas
Gabriela García Zamora, Mauricio Muñoz Ochoa, Jesús Iván Murillo Álvarez,
Dora Luz Arvizu Higuera y Gustavo Hernández Carmona..........................................................................
7 Capacidad antioxidante, identificación de compuestos fenólicos y efecto en lípidos séricos
de Opuntia ficus-indica
Mayra Elisa Sánchez Murillo, María Julia Verde Star, Catalina Rivas Morales,
María Concepción Cid Canda, Elsy Gabriela De Santiago Castanedo, Maite Domínguez
Fernández, Aurora de Jesús Garza Juárez y Ma. de Jesús Ibarra Salas...................................................
8 Evaluación organoleptica de brownies con polvo de hongo (Pleurotus ostreatus)
Abigail Lopez-Beltran, Maura Tellez-Tellez, Elba Villegas y Ma. de Lourdes
Acosta-Urdapilleta.......................................................................................................................................
9 Elaboración y degustación de chocolate con polvo de hongo (Pleurotus ostreatus)
Estefany Sánchez-Maldonado, Maura Téllez-Téllez, Gerardo Díaz-Godinez
y Ma de Lourdes Acosta-Urdapilleta...........................................................................................................
10 Influencia del tipo de cultivar de granada sobre la capacidad antibacterial de su cáscara
Ema C. Rosas-Burgos, Miroslava Kačániová, Armando Burgos-Hernández,
Ángel A. Carbonell-Barrachina....................................................................................................................
11 Síntesis de 3-amino-2-oxazolidinonas quirales derivadas de (R)-(-)-2-fenilglicinol y su
aplicación en la obtención de alcaloides
Saúl Rene Torres Reyes, Ulises Hernández, Jorge Juárez........................................................................
12 Apertura regioselectiva de anillo de un ion aziridonio común N,N-dialquil por ácidos
carboxílicos.
Ulises Hernández, Manuel Velasco, Jaime Vázquez, Jorge Juárez...........................................................
13 Actividades medicinales del aceite esencial de Bursera schlechtendalii
Octavio Canales Alvarez, Marco Aurelio Rodríguez Monroy, Lesslie Espinosa Espinosa,
Alma Delia Nava Torres, Ma. Margarita Canales Martínez.........................................................................
14 Sesseína e isosesseína con actividad antiinflamatoria, antibacterial y antioxidante aisladas
de Salvia sessei Benth
Abraham Gómez Rivera, Manasés González Cortazar, Maribel Herrera Ruíz,
Alejandro Zamilpa Álvarez, Verónica Rodríguez López..............................................................................
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 13

15 Diseño y síntesis de nuevos derivados 30-sustuidos de acetato de Lupeol que incorporan

un grupo N-aquilbencenosulfonamida.
Julio Aguiar Pech, Angel Daniel Herrera-España, Rubén Marrero-Carballo...............................................
16 El Chapulín (Sphenarium sp) alimento no convencional.
María Cristina Almanza Terán, Norma Diana Fuentes Delgado, Luz del Carmen Romero
Castellón, José Luis Frías Cabrera, Cristina Vargas Vázquez, Virginia Melo Ruiz....................................
17 Obtención y caracterización de extractos acuosos de Cymbopogon citratus
Erika Nayeli Varela Monrreal, José Alberto Núñez Gastelum, Juan José Ramírez Espinosa....................
18 Obtención de cumarinas sustituidas fusionadas al anillo A de lupeol
Jorge Marcelo Sosa Balam, Gonzalo Joaquín Mena Rejón, Rubén Marrero Carballo...............................
19 Evaluación de la toxicidad a múltiples administraciones de los extractos metanólicos de
Buddleja cordata silvestre y sus cultivos celulares
Gabriel Alfonso Gutiérrez Rebolledo, Leticia Garduño Siciliano, Gretel Esthefania García
Gutiérrez, Mariana Zuleima Pérez González, Aurelio Nieto Trujillo, Francisco Cruz Sosa,
María Elena Estrada Zúñiga.......................................................................................................................
20 Actividad relajante de Peperomia sp. sobre músculo liso de anillos de tráquea
aislada de rata
José Angel Santiago Cruz, Jesús Arrieta, María Elena Sánchez Mendoza................................................
21 Estudio de la oxidación de pristimerina con 2,3-dicloro-5,6-dicianobenzoquinona (DDQ)
Dianela Silvana Lara Nah, Rolando David Cáceres Castillo, Gonzalo Joaquín Mena Rejón.....................
22 Evaluación farmacológica de hojas y frutos de C. limetta en ratas normotensas para el
control de la Hipertensión.
Ivonne Arisbeth Díaz Santiago, Arturo Zapién Martinez, Patricia Guevara Fefer,
Gil Alfonso Magos Guerrero.
23 Efecto del extracto diclorometánico de hojas de Ficus sp. sobre la capacidad de migración
e invasión en células tumorales MDA-MB-231.
Lorena Cayetano Salazar, Napoleón Navarro Tito, Patricia Álvarez Fitz, Carlos Ortuño
Pineda, Macdiel Emilio Acevedo Quiroz, Ana Elvira Zacapala Gómez, Dinorah Nashely
Martínez Carrillo, Miguel Ángel Mendoza Catalán......................................................................................
24 Estudio comparativo del efecto antimicrobiano de las flores de Prosopis laevigata ((Humb.
&Bonpl. Ex Willd) M.C. Jhonst)
Uriel Nava Solis, Marco Aurelio Rodríguez Monroy, Ma. Margarita Canales Martínez...............................
25 Establecimiento in vitro de Rhynchosia sp.
Evelyn Joan González Ortega, Diana Massiel Aceves Agüero, Enrique Wenceslao
Coronado Aceves, Ruth Amelia Garza Padrón, María Eufemia Morales Rubio.........................................
26 Actividad biológica del extracto etanólico de Marrubium vugare L.
Juan Carlos Arellano Barrientos, Juanita Deniss Perales Flores, Carolina Medrano Silva,
Ma. Eufemia Morales Rubio, Ramón Gerardo Rodríguez Garza................................................................
27 Identificación y cuantificación de ácidos fenólicos, flavonoides y terpenoides presentes en
cepas de Pleurotus spp. y Lentinula edodes
Juan Diego Valenzuela Cobos, Rubén San Miguel Chávez, María Eugenia Garín Aguilar,
Marcos Soto Hernández, Gustavo Valencia del Toro..................................................................................
28 Evaluación de la actividad antimicrobiana de vainas y semillas de Leucaena esculenta
y L. leucocephala de Tlayacapan, Morelos
A. Mora, R. Lira, M. Jiménez-Estrada, R. Serrano, T. Hernández
29 Etnobotánica y actividad antibacteriana de plantas medicinales utilizadas en Santiago
Quiotepec, Oaxaca
Julieta Orozco Martínez, Rafael Lira Saade, Manuel Jiménez Estrada, Rocío Serrano
Parrales, Guillermo Ávila Acevedo y Claudia Tzasna Hernández Delgado
14 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

30 El extracto acuoso de Cucurbita ficifolia disminuye la intolerancia a la glucosa e incrementa

la contracción de aorta torácica de ratones obesos
Israel Domínguez de la Mora, Juan Carlos Rodríguez-Aguilar, Martha Lucía Lázaro-Suárez,
Ángeles Fortis-Barrera, Gerardo Blancas-Flores, José Luis Flores-Sáenz, Rubén
Román-Ramos, Francisco Alarcón-Aguilar.................................................................................................
31 Efecto del β-cariofileno sobre la nocicepción y liberación de sustancia P en ratones de la
cepa BALB/c con dolor neuropático
Dalia Samanta Aguilar Ávila, Carolina Tapia Vázquez, Omar Alonso Pastor Zarandona,
Mario Eduardo Flores Soto, Rocío Ivette López Roa, Juan Manuel Viveros Paredes................................
32 Aceite esencial de Boldo (Peumus boldus) contra larvas infectantes (L3) del nematodo
Haemonchus contortus
Aguilar-Marcelino L, Silva-Aguayo G, Cuevas-Padilla EJ, Mendoza-de-Gives P.......................................
33 Actividad nematicida in vitro del hongo comestible Pleurotus djamor contra el nematodo
fitoparásito Nacobbus aberrans (J2)
Díaz-Yáñez RD, Aguilar-Marcelino L, González-Cortázar M, Mendoza-de-Gives P,
Sánchez EJ, Zamilpa AA, Sánchez-García AD, Guillén-Rosales RA, López-Arellano ME,
Gómez-Rodríguez O...................................................................................................................................
34 El papel de los cardenólidos en la interacción de Syntomeida epilais y sus plantas
hospederas
Ismael Fernando Villegas Acosta, Clelia de la Peña Seaman, Luis Manuel Peña Rodríguez....................
35 Aislamiento y caracterización de metabolitos secundarios en el extracto hexánico de
las hojas de Stevia lucida
María Elizabeth Gómez Hernández, Celia Bustos Brito, Leovigildo Quijano,
José Serafín Calderón Pardo. . ..................................................................................................................
36 Estudio de la composición química de Salvia polystachia
Mariana Eliud López Caballero, Leovigildo Quijano, Baldomero Esquivel Rodríguez,
Celia Bustos Brito ......................................................................................................................................
37 Estudio fitoquímico de las raíces de Salvia axillaris
Moreno Jimenéz Luis Eduardo, Bustos Brito Celia, Esquivel Baldomero, Quijano Leovigildo ..................
38 Preparación de derivados de longipineno provenientes de Stevia origanoides
Lucila Amairani Esquivel-Herrera, Cecilia Ruíz-Ferrer, Juan Diego Hernández-Hernández,
Luisa Urania Román-Marín, Carlos Martín Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan...........................
39 Elaboración de tortilla fortificada con Moringa oleifera y Chenopodium quinoa
Jocelyn Itzel Juan Manzur, Katia Paola Vértiz Ramón, Yuliana Vanessa Carpio Chávez,
Ammy Joana Gallegos García, Dora Elena Aguilar Domínguez y Laura González Ramón
40 Pruebas de proliferación celular con extractos obtenidos de la raíz de Iostephane
heterophylla (escorcionera)
Karina Zarco Tovar, José Fausto Rivero Cruz, Higinio Arzate, María Isabel Aguilar Laurents...................
41 Extracción y cuantificación de extracto alcohólico de Moringa oleifera para la elaboración
de crema
Citlalli Domínguez Arellano, María José Ricárdez López, Jennifer Ivone López Becerra,
Diana Uicab Bayona, Sandy Denisse Rangel Casa, Janaí Sánchez Medina, Alexis Miguel
Olvera Beltrán, Sergio Iván Sánchez López, Ammy Joana Gallegos García,
Dora Elena Aguilar Domínguez y Laura González Ramón.
42 Producción de compuestos activos en cultivo de células en suspensión de Tilia americana
var. mexicana
Daniel Cisneros Torres, Francisco Cruz Sosa, Maribel Lucila Herrera Ruiz,
Manasés González Cortázar, María del Pilar Nicasio Torres.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 15

43 Inhibidores de α-amilasa de trigo inducen cambios en las propiedades cinéticas

de las isoamilasas de Rhyzopertha dominica (F.)
Carlos Ricardo González Ruiz, Francisco Javier Cinco-Moroyoqui, Ema Carina Rosas Burgos,
Oliviert Martínez Cruz, Carmen L. Del Toro Sánchez. ...............................................................................
44 Actividad cicatrizante α-pineno, α-felandreno y aceite esencial de Bursera morelensis
Judith Salas Oropeza, Manuel Jiménez-Estrada; Armando Pérez Torres;
Andrés E. Castell Rodríguez, Rodolfo Becerril-Millán, Marco A. Rodríguez-Monroy,
Ma. Margarita Canales Martínez.................................................................................................................
45 Evaluación del efecto de extractos y fracciones de las hojas de Hyptis capitata especies
del género Piper sobre Streptococcus mutans
Andrés Mauricio Rojas Sepúlveda, Clara Juliana Durango García, Raúl Eduardo Rivera.........................
46 Actividad antimicrobiana y estudios de derreplicación y químicos de hongos saprófitos
de Cuatro Ciénegas, Coahuila
Raúl Enrique Camiña Blando y Mario Figueroa Saldívar
47 Interacción in vitro de paclitaxel con un extracto de Kalanchoe flammea en células de CaCu
Olivia Hernández Jaimes, Cynthia Ordaz-Pichardo.
48 Caracterización del efecto del extracto etanólico de Tabebuia rosea sobre los mecanismos
moleculares que regulan la adipogénesis y el browning
Elsa Cecilia Pagaza Straffon, Laurence Marchat Marchau, Jorge Cornejo Garrido,
Cynthia Ordaz-Pichardo.
49 Evaluación Citotóxica de un extracto obtenido con acetato de etilo de Echinacea angustifolia
y su interacción con Paclitaxel
Daniel Abraham Espinosa Paredes, Cynthia Ordaz Pichardo.
50 Fraccionamiento y toxicidad aguda y subaguda del extracto etanólico de Tabebuia rosea
David Armando Chavaro Pérez, Jorge Cornejo Garrido, Cynthia Ordaz Pichardo.....................................
51 Interacción in vitro de docetaxel y un extracto de kalanchoe flammea en células de CAP
Sergio Iván Angles-Falconi, Cynthia Ordaz-Pichardo.
52 Germinación in vitro y respuesta morfogenética de Cephalocereus senilis
María Fernanda Mota García, Diana Massiel Aceves Agüero, Rodrigo Alfonso Esparza Vázquez,
Ruth Amelia Garza Padrón, María Eufemia Morales Rubio........................................................................
53 Actividad antihiperglucémica y toxicidad aguda de hidrolizados proteicos de tres
leguminosas.
Pablo N Nuñez-Aragón, Laura González Palomares, Juan J Acevedo-Fernández,
Luis Chel-Guerrero, Gabriela Castañeda-Corral.........................................................................................
54 Nucleósidos de Halichondria magniconulosa (Porifera: Demospongiae) del litoral del estado
de Yucatán
Jasmín Salazar Mendoza, Gumersindo Mirón López, Gonzalo J. Mena Rejón..........................................
55 Caracterización química y biológica de 5 plantas utilizadas para el tratamiento de
padecimientos cutáneos en Tonatico
Escamilla R., A. A., Avila A., J. G., Epinosa G., A. M., Jacquez R., Ma. P., López V., Ma. E.,
Serrano P., R. y García-Bores, A. M.
56 Actividad analgésica de extractos de Aristolochia odoratissima L. en un modelo de dolor
agudo en ratón
Marcos Córdova de la Cruz, Ever A. Ble González, Manases González Cortázar,
Rosa Mariana Montiel Ruiz
57 Epoxilabdanos aislados de Leonotis leonurus (Lamiaceae)
Gabriela Ivonne Serrano Villanueva, Silvia Marquina, Jessica Sánchez Carranza,
Leticia González Maya, Laura Alvarez
16 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

58 Efecto del β-cariofileno en el comportamiento tipo ansiogénico y depresivo inducido

por la administración de Rimonabant en ratones de la cepa BALB/c
Ana Patricia Lamas Lamas, Gabriela Patricia Pérez Serrano, Rafael de Jesús Gaona Calderón,
Dalia Samanta Aguilar Ávila, Omar Alonso Pastor Zarandona, Mario Flores Soto,
Juan Manuel Viveros Paredes....................................................................................................................
59 Evaluación de la capacidad antioxidante, quelante y antiinflamatoria de Cordia dodecandra
y C. dentata
Rocío Aguilar Vázquez, Antonio Nieto Camacho, Virginia Gómez Vidales y Leovigildo Quijano...............
60 Aislamiento e identificación de metabolitos del fruto de Cordia sebestena
Enrique Serrano, Rocío Aguilar y Leovigildo Quijano
61 Aislamiento e identificación de metabolitos derivados de la bromotirosina de Aplysina
clathrata
Ricardo Martínez-Gómez, Leovigildo Quijano Claudia Hernández-Guerrero, Patricia Gómez..................
62 Actividad antihiperglucemiante de extractos de Bocconia frutescens
Esteban J. Cruz Romero, María del Rosario Matamoros Palafox, Aarón Mendieta Moctezuma,
Fabiola E. Jiménez Montejo, Jorge Cornejo Garrido, Cynthia Ordaz Pichardo,
María del Carmen Cruz.
63 Nanoencapsulación de aceites esenciales de Rosmarinus officinalis y Lavandula dentata
para su aplicación biológica
Perla G Silva-Flores, Luis A Pérez-López, Verónica M Rivas-Galindo, David Paniagua-Vega,
Sergio A Galindo-Rodríguez, Rocío Álvarez-Román..................................................................................
64 Efecto del Honokiol en un modelo murino de comportamiento tipo epiléptico inducido
por Pentilentetrazol
Ana Lorena Gutiérrez García, Daniela Itzel Huerta Robles, Diana Beatriz García Romero,
Paulina Chávez Hurtado, Mario Eduardo Flores Soto, Juan Manuel Viveros Paredes
65 Evaluación de actividad antihiperglúcemica de extractos de plantas
Olga Rodríguez, Graciela Granados, Blanca Alanís, Juan Acevedo, Nohemí Waskman,
Ricardo Salazar...........................................................................................................................................
66 Obtención de BIMs a partir de iminas mediante el uso de un organocatalizador de tiourea
Juan Antonio Rivas-Loaiza, Yliana López, J. Betzabe Gónzalez-Campos, Rosa E. del Río,
Susana Rojas-Lima, Heraclio López-Ruiz, J. Pablo García-Merinos..........................................................
67 Determinación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de las hojas de tres
accesiones de Bixa orellana L. de un germoplasma de Yucatán.
Addy L. Zarza-García, Víctor M. Moo Huichín, Ángel E. Torres Zapata, Olga Ch. Solís Cardouwer,
José A. Mendoza-Espinoza, Fernando Rivera- Cabrera, Enrique Sauri- Duch..........................................
68 Perfil de alcaloides por HPTLC en plantas del género Argemone
Martha Julieta Rosas Becerril, M. en C. Enrique Ramírez Chávez, Dr. Jorge Molina Torres.....................
69 Potencial citotóxico de la ascidia colonial Distaplia stylifera
Mendoza, José Manuel; Muñoz-Ochoa, Mauricio; García-Zamora, Gabriela
y Grayeb del Amalo, Tanos.........................................................................................................................
70 Efecto de los ariltetralin lignanos aislados de Bursera fagaroides sobre el citoesqueleto
de tubulina en pez cebra y en células PC3
Mayra Antúnez-Mojica, Andrés M. Rojas-Sepúlveda, Mario Mendieta, Silvia Marquina-Bahena,
Leticia González-Maya, Enrique Salas-Vidal, Laura Álvarez......................................................................
71 Determinación de la actividad antioxidante y valor nutricional de alimentos funcionales
de la dieta diaria naturales y deshidratados
Juan Pablo Garduño-Jiménez, Sergio Garduño-Jiménez Berenice Andrade-Carrera
y María Luisa Garduño-Ramírez
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 17

72 Reordenamiento molecular de la 9-deoxo-rasteviona en medio ácido

Jacqueline Saavedra-Vélez, Concepción Armenta-Salinas, Juan Diego Hernández-Hernández
y Luisa U. Román-Marín
73 Actividad Antimicrobiana de Compuestos Volátiles en Estado Gaseoso contra Aislados
Clínicos Multifarmacorresistentes (MFR)
Alanís-Garza, Blanca Bocanegra-Ibarias, Paola; Waksman de Torres, Noemí; Salazar-Aranda,
Ricardo; Mendoza-Olazarán, Soraya; Perez-Lopez, Alejandro; Flores-Treviño, Samantha;
Garza-González, Elvira; Rodríguez-Martínez Olga Catalina; De la Garza-González Erick.......................
74 Inhibición de la producción de Óxido Nítrico de Tournefortia hirsutissima en macrófagos
RAW 264.7 estimulados con LPS
Israel Hurtado-Díaz, Antonio Romero-Estrada, Judith González-Christen, Silvia Marquina
y Laura Alvarez.
75 Evaluación de la actividad antiprotozoaria y antidiarreica de derivados del timol
Vázquez Heredia Valeria Juliana, Leovigildo Quijano, Celia Bustos Brito, Fernando Calzada..................
76 Actividad antioxidante e inmunomoduladora de melaninas solubles del fruto Randia
echinocarpa (papache)
Gil-Avilés M. R., S.P. Díaz-Camacho, R. Bernal-Reynaga, L.U. Osuna-Martínez,
J. Montes-Ávila, G. López-Angulo, F. Delgado-Vargas...............................................................................
77 Identificación de fracciones de extractos de hojas de chirimoya (Annona cherimola M.)
con efecto antifúngico sobre Fusarium oxysporum f. sp.
Manuel Méndez-Chávez, Madeleine Morales-Hidalgo, Guadalupe del C. Rodríguez-Jimenes,
Victor J. Robles-Olvera.
78 Extracción de pigmentos y antioxidantes de semillas de achiote por métodos
no convencionales (uso de solventes verdes y sonicación).
Darío Rafael Gómez Linton, Luis Pinzón López, Silvestre de Jesús Alavez Espidio,
José Alberto Mendoza Espinoza, Arturo Navarro Ocaña, Laura Josefina Pérez Flores.............................
79 Determinación de la concentración de antocianinas totales presentes en zarzamora endémica
de la región de Teziutlán, Puebla
Carlos Alberto Lobato-Tapia, Armando Ibañez-Martínez, Delia Moreno-Velázquez,
J. Refugio Tobar-Reyes, Estrella Lara-Cortés
80 Validación de un método analítico para la detección en plasma de los compuestos
antiartríticos escopoletina y ácido sphaerálcico presentes en una fracción activa
de Sphaeralcea angustifolia
Jade Leonor Serrano Román; Enrique Jiménez-Ferrer; Elizabeth Pérez Hernández;
María del Pilar Nicasio Torres
81 Efecto de las condiciones de extracción sobre flavonoides de Pinus ayacahuite
Natalia de Jesús López Sosa, Patricia Guevara Fefer, Roberto Enrique Llanos Romero,
Rosa Irma Trejo Vázquez.
82 Evaluación de la Actividad Antihiperglucémica y Citotóxica de Extractos de Plantas
Sara Adame, Graciela Granados, Juan José Acevedo, Noemí Waksman, Ricardo Salazar......................
83 Efecto antioxidante del extracto acetónico de hojas de Ficus sp en células no tumorales
HaCaT
Brenda de la Cruz Concepción, Mónica Espinoza Rojo, Patricia Álvarez Fitz,
Carlos Ortuño Pineda, Ana Elvira Zacapala Gómez, Ma. Elena Moreno Godínez,
Marco A. Leyva Vázquez, Miguel Ángel Mendoza Catalán........................................................................
84 Síntesis de amidas tiazólicas derivadas de ochraceolida A aislada de Elaeodendron
trichotomum
Angel Daniel Herrera España, Rolando D. Cáceres Castillo, Gonzalo J, Mena Rejón,
Gumersindo Mirón-López.
18 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

85 Caracterización estructural de compuestos obtenidos de la familia Halichondridae por medio

de RMN
Sara Medina-Gómez, Gonzalo J. Mena Rejón, Ramiro Quijano-Quiñones,
Gumersindo Mirón-López............................................................................................................................
86 Fraccionamiento biodirigido del extracto metanólico de Echeveria subrigida (Crassulaceae)
con actividad inhibitoria de α-glucosidasa
Belinda Heredia Mercado, Gabriela López Angulo, Julio Montes Avila,
Sylvia Páz Díaz Camacho, José Ángel López Valenzuela, Francisco Delgado Vargas.............................
87 Determinación de la actividad antiinflamatoria de (2S)-5-hidroxi-7-metoxi-6-prenilflavanona
y sus derivados farmacomodulados
Berenice Andrade-Carrera, Valeri Domínguez-Villegas y María Luisa Garduño-Ramírez..........................
88 Genes candidatos implicados en la biosíntesis de ácido clorogénico en Cecropia obtusifolia
identificados por análisis transcriptómico.
Jorge David Cadena-Zamudio, María del Pilar Nicasio-Torres, José AntonioGuerrero-Analco,
Juan Luis Monribot-Villanueva, Emanuel Villafán de la Torre, Alexandro Alonso-Sánchez,
Josué Alan Pérez-Lira y Enrique Ibarra-Laclette.........................................................................................
89 Rumex crispus: una especie con alto potencial farmacológico
Dolores Guadalupe Aguila Muñoz, Víctor Eric López y López, María del Carmen Cruz López,
Fabiola Eloísa Jiménez Montejo.
90 Efecto antidepresivo de Honokiol en un modelo murino de epilepsia inducido
por Pentilentetrazol
Diana Beatriz García Romero, Daniela Itzel Huerta Robles, Ana Lorena Gutiérrez García,
Paulina Chávez Hurtado, Juan Manuel Viveros Paredes...........................................................................
91 Constituyentes químicos de Euphorbia tanquahuete (pegahueso)
Luis J. Romero-Morán, Guillermo Delgado.
92 Actividad antioxidante de las fracciones obtenidas de tallo de Prosopis laevigata de tres
zonas distintas.
Carla Angélica Anastacio del Àngel, Elisa Vega Avila, Leticia Pacheco, Gloria Maribel Trejo
Aguilar y Alma Socorro Sobrino Figueroa...................................................................................................
93 Actividad antifúngica de extractos de macroalgas marinas de la costa de Yucatán
Mauricio Gómez Hernández, Leticia Peraza Echeverría y Cecilia Mónica Rodríguez García....................
94 Síntesis de xantonas 3-oxialquiladas y derivados como potenciales inhibidores
de α-glucosidasa y α-amilasa
Catalina Rugerio Escalona, Elvia Becerra Martínez, María del Carmen Cruz López,
Aarón Mendieta Moctezuma, Ignacio Eduardo Maldonado Mendoza,
Fabiola Eloísa Jiménez Montejo.
95 Análisis fitoquímico del extracto hexaníco de las hojas de Cnidoscolus multilobus
Oscar Antonio Sánchez-Aguirre, José de Jesús Lara-Villalbazo, Alvaro Vidal-Montiel,
Maribel Vázquez- Hernández, Alberto Sánchez-Medina, Esmeralda Sánchez-Pavón,
Delia Hernández-Romero...........................................................................................................................
96 Extracto de Croton hypoleucus incrementa la expresión de catalasa en un modelo de daño
hepático inducido por tioacetamida
Thania Alejandra Urrutia-Hernández, Mirandeli Bautista, Jorge Arturo Santos-López,
Francisco José Sánchez-Muniz, Juana Benedí, Minarda De la O-Arciniega,
Claudia Velázquez-González.
97 Efecto del Honokiol sobre la memoria de corto plazo activa de ratones con cuadros
epileptogénicos
Daniela Itzel Huerta Robles, Ana Lorena Gutiérrez García, Diana Beatriz García Romero,
Paulina Chávez Hurtado, Mario Eduardo Flores Soto, Juan Manuel Viveros Paredes
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 19

98 Efecto Hepatoprotector del extracto orgánico C. chayamansa contra hepatotoxicidad

inducida por fármacos antituberculosos por 40 días
Patricia Damian Nava, Ignacio García Martínez, Adelina Jiménez Arellanes.............................................
99 Reactividad de los dobles enlaces del verticila-3,7,12-trien-20-ol
Ángel A. del Río-Chávez, Juan D. Hernández-Hernández, Ninfa Maldonado-Maldonado, Hugo A.
García-Gutiérrez, Luisa U. Román-Marín, Carlos M. Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan............
100 Ciclación del éster metílico de Cbz-N-α-alanil-β-alanina promovida por radiación microondas
García Zavala, Stephanie; Aviña Verduzco, Judit A.; Guzmán Mejía, Ramón; Herrera Bucio,
Rafael; González Campos, Janett Betzabé................................................................................................
101 Identificación de genes candidatos involucrados en la síntesis de taspina, en C. draco
mediante secuenciación y análisis del transcriptoma
Anahí Canedo-Téxon, Feliza Ramón-Farias, Antonio Guerrero-Analco, Juan Luis
Monrribot-Villanueva, Emanuel Villafán, Alexandro Alonso-Sanchez, Claudia Anahí
Pérez-Torres, Enrique Ibarra-Laclette.........................................................................................................
102 Efecto hipoglucemiante y antioxidante del extracto metanólico de hojas de Atriplex corrugata
S. Wats en un modelo murino de diabetes
Veronica, Melgarejo-Coronado; Jorge A. Mendoza-Pérez; Tomás, A. Fregoso-Aguilar.............................
103 Efecto hipoglucemiante y antioxidante de nanopartículas de Arthrospira maxima Sitzenberger
ex Gomont en un modelo de diabetes en ratón
Valeria, Mendoza-Cervantes; Elier, Neri-Torres; Tomás, Fregoso-Aguilar..................................................
104 Actividad hipoglucemiante y antioxidante de Paullinia cupana Kunth en ratones tratados
con estreptozotocina
Ricardo, Mundo-Sánchez; Osvaldo, Juarez; Tomás, A. Fregoso-Aguilar...................................................
105 Actividad hipoglucemiante y antioxidante de la corteza de Cinnamomum verum Svatopluk
en un modelo químico de diabetes
Alan, D. Pineda-Blanco; José, A. Mendoza-Pérez; Tomás, A. Fregoso-Aguilar.........................................
106 Fotoquimioprotección de Buddleja cordata en regiones específicas del gen p53 de ratones
SKH-1 irradiados con luz ultravioleta
Lorena Arianne Márquez-Ponce, Ana María García-Bores, Jorge Eduardo Campos-Contreras,
Victor Manuel Salazar-Rojas, Eduardo López-Urrutia, Adriana Montserrat Espinosa-González,
Guillermo Avila-Acevedo.............................................................................................................................
107 Fotoprotección de los extractos metanólicos de Archibaccharis hirtella, Dyssodia tagetiflora
e Hyptis mociniana en piel de ratones SKH-1
Sayra Ximena Zamora-Salas, J. Guillermo Ávila-Acevedo, Ma. del Rosario González-Valle,
José del Carmen Benites-Flores, Edgar Antonio Estrella-Parra, Adriana Montserrat
Espinosa-González.
108 Evaluación antioxidante y cicatrizante de algunas plantas utilizadas en el valle de Tehuacán-
Cuicatlán
Álvarez-Santos, N., López-Villafranco, M. E., Ávila-Acevedo, J. G., García-Bores, A. M...........................
109 Modificaciones estructurales en los anillos B y C del 6β-acetoxivouacapano
Odessa Magallón-Chávez, Armando Talavera-Alemán, Gabriela Servín-García,
Mario A. Gómez-Hurtado, Gabriela Rodríguez-García, Carlos M. Cerda-García-Rojas,
Pedro Joseph-Nathan, Rosa E. del Río......................................................................................................
110 Efecto citotóxico de cassanos sobre la línea celular MCF-7 de cáncer de mama
Viridiana Aguilera-Sánchez, Dalia I. Díaz-Arellano, Alejandra Ochoa-Zarzoza,
Mario A. Gómez-Hurtado, Gabriela Rodríguez-García, Yliana López,
Carlos M. Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan, Rosa E. del Río...................................................
111 Aislamiento de espinasterol del tallo de Rivina humilis
Adriana Herrera Cruz y Ma. del Rosario Hernández- Medel......................................................................
20 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

112 Producción de triterpenos en cultivos de raíces transformadas de Lepechinia caulescens

Víctor Vergara, Samuel Estrada, Jesús Arellano, Irene Perea-Arango.......................................................
113 Perfil fitoquímico, actividad antioxidante y toxicidad aguda de inflorescencias de Agave
desmettiana
Muñoz-Ochoa, Mauricio; Mendoza-Alcalá, José Manuel; García-Zamora, Gabriela
y Rodríguez-Montesinos, Yoloxochitl Elizabeth..........................................................................................
114 Potencial antioxidante del pasto marino Phyllospadix torreyi
Couttolenc-Lyle, Liliana Edith; Salas-Espinosa, Barush; Muñoz-Ochoa, Mauricio
y Mendoza-Alcalá, José Manuel.................................................................................................................
115 Cultivo de raíces adventicias y pilosas de Agastache mexicana para la producción
de Tilianina
Angélica Martínez, Gabriela Carmona, Samuel Estrada, Irene Perea.
116 Síntesis de tioureas con potencial aplicación en la obtención de BIMs
Rocío Huanosto Vázquez, J. Antonio Rivas Loaiza, Heraclio López-Ruiz, Susana Rojas-Lima,
Mario A. Gómez-Hurtado, J. Pablo García-Merinos,Yliana López..............................................................
117 Actividad antitumoral del extracto clorofórmico de Salvia ballotiflora Benth
Nimsi Campos-Xolalpa, Salud Pérez Gutiérrez Angel J. Alonso Castro,
Elizabeth Ortiz Sánchez..............................................................................................................................
118 Fitoquímica y actividad citotoxica de los extractos de Sechium edule variedad virens levis
en celulas de linfoblastos L5178Y
Araceli Carrillo Muñoz, Jorge Iván Delgado Saucedo, Ana María Puebla Pérez........................................
119 Actividad antiproliferativa de células de glioblastoma de extractos orgánicos de hojas
de Moringa oleifera
Irma Susana Rojas Tomé, Miguel Hernández Cerón, Iliana González Hernández,
Martha Lydia Macías Rubalcava, Rosalba Santiago Reyes, Javier Carballo Perea, Nelly Castro,
Francisca Palomares Alonso, Helgi Jung Cook..........................................................................................
120 Efectos de diferentes fructanos sobre los niveles séricos de glucosa y colesterol y el tejido
adiposo abdominal de ratas Wistar sanas
Evelyn Regalado-Rentería, Juan Rogelio Aguirre-Rivera, César Iván Godínez-Hernández,
Miguel Ángel Ruiz-Cabrera, Fidel Martínez-Gutiérrez ,Bertha Irene Juárez-Flores...................................
121 Relación estructura-actividad (SAR) de (2S)-5,7-dihidroxi-6-prenilflavanona y sus derivados
farmacomodulados
Berenice Andrade-Carrera y María Luisa Garduño-Ramírez......................................................................
122 Producción de polisacáridos en cultivo sumergido de Ganoderma sp. y evaluación de su
efecto neuroprotector
Verónica Núñez Urquiza, Elizur Montiel, Isaac Tello, Caleb Castillo, Martha Navarro,
Angélica Santana, Juana Villeda, Ismael León...........................................................................................
123 Nuevas sapogeninas colestánicas a partir de diosgenina y tigogenina.
Alejandro Corona-Díaz, J. Pablo García-Merinos, María E. Ochoa, Gabriela
Rodríguez-García, Mario A. Gómez-Hurtado, Judit A. Aviña-Verduzco, Rosa Santillan,
Yliana López...............................................................................................................................................
124 Caracterización de nuevos diterpenoides de la raíz de Jatropha dioica
Humberto Loa Martínez, Elda M. Melchor Martínez, Juan F. Tamez Fernández,
Noemí H. Waksman Minsky, Verónica Mayela Rivas Galindo....................................................................
125 Biotransformación microbiana de terpenoides con actividad anti-tuberculosa
Stephanie G. Herrera-Canché, Mónica Sánchez-González, Luis Manuel Peña-Rodríguez.......................
126 Actividad antibacteriana e inmunomoduladora in vitro de tres especies de Echeveria
nativas de Sinaloa
Sandra Olivas-Quintero, Rodolfo Bernal-Reynaga, Francisco Delgado-Vargas,
Gabriela López-Angulo, María Elena Báez-Flores y Sylvia Páz Díaz-Camacho........................................
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 21

127 Evaluación de toxicidad aguda y efecto antilinfoma de dos extractos obtenidos a partir
de las hojas de Annona diversifolia Safford
Jesica Ramírez Santos, Fernando Calzada Bermejo, Jessica Elena Mendieta Webeje,
Rosa María Ordoñez Razo.
128 Nuevos derivados colestánicos obtenidos de sapogeninas esteroidales
Daniela Flores-Abad, J. Pablo García-Merinos, J. Betzabe Gónzalez-Campos,
Gabriela Rodríguez-García, Rosa E. del Río, Yliana López.
129 Determinación de la toxicidad frente a Artemia salina de eremofilanos libres
y en nanoemulsiones obtenidos a partir de Psacalium radulifolium
Córdova Ocampo, D., Andrade-Carrera, B., Calpena, A. y Garduño-Ramírez, M. L..................................
130 Desarrollo de formulaciones nanoestructuradas y su análisis morfométrico para dodonatos
naturales y derivados
Patricia Lucena Martínez, Valeri Domínguez-Villegas, Berenice Andrade-Carrera,
Beatriz Clares, Ana Calpena y María Luisa Garduño-Ramírez...................................................................
131 Tratamiento ácido de derivados de longipineno funcionalizados en el metilo geminal C-13
Cecilia Ruiz-Ferrer, Luisa Urania Román-Marín, Juan Diego Hernández-Hernández,
Carlos Martín Cerda-García-Rojas y Pedro Joseph-Nathan.......................................................................
132 Validación del método cromatográfico para la cuantificación de capsaicinoides en chile
habanero cultivado en Nuevo León
Rodríguez de León Paola Elizabeth, García Treviño Nora Estela,
Gutiérrez Castorena Edgar Vladimir, Urías Orona Vania, Garza Juárez Aurora de Jesús.........................
133 Síntesis de selenadiazoles derivados de D-glucosa
Martha Velueta Viveros, Penélope Merino Montiel, Óscar López López, Sara Montiel Smith....................
134 Aislamiento y caracterización de achillina a partir de Artemisia ludoviciana y su efecto
citotóxico en un modelo in vitro de hepatocarcinoma humano.
Ninfa Yaret Nolasco-Quintana, Jessica Nayelli Sánchez-Carranza, Leticia González-Maya,
Silvia Marquina-Bahena y Laura Alvarez-Berber........................................................................................
135 Constituyentes químicos de la especie vegetal Diospyros xolocotzii (Ebenaceae)
Olivia Pérez Valera, Adriana Neira-González, Francisco J. Espinosa-García, Guillermo Delgado............
136 Efecto hipoglucemiante de un extracto comercial (REDSA ®) a base de tronadora (Tecoma
stans) en un modelo animal
Eder Oswaldo Portillo Gerónimo, Bertha Irene Juárez Flores, Juan Rogelio Aguirre Rivera,
Juan Antonio Rendón Huerta
137 Base de datos espectrales MS/MS para el análisis metabolómico no dirigido y biosintético
de terpenoides de Pentalinon andrieuxii
Mickel Hiebert-Giesbrecht, Gregorio Godoy-Hernández, Ruspasri Mandal, David Wishart,
Luis Manuel Peña-Rodríguez
138 Fraccionamiento biodirigido de un extracto hipoglucemiante de Cucurbita ficifolia Bouché
Wendoline Rosiles Alanis, Julio Almanza Perez, Rebeca García Macedo,
Alejandro Zamilpa Álvarez, Beatriz Mora Ramiro, Francisco Javier Alarcón-Aguilar,
Rubén Román Ramos
139 Sesquiterpeno como modulador de la inflamación a través de la inhibición de NF-κB
Beatriz Mora Ramiro, Rosario Wendoline Rosiles Alanis, Luis Enrique Gómez Quiroz,
José Luis Ventura Gallegos, Alejandro Zentella Dehesa, Julio Cesar Almanza Pérez
140 Toxicidad aguda en ratones CD-1 de un extracto de Estafiate (Artemisia ludoviciana Nutt. spp
mexicana), con actividad fasciolicida.
Alonso Ezeta-Miranda, Yolanda Vera-Montenegro, J. Guillermo Ávila-Acevédo,
Gerardo Francisco-Márquez.
22 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

141 Evaluación de la actividad antibacteriana de extractos hidroalcohólicos obtenidos

por ultrasonido del fruto de Randia aculeata
María Luisa Reséndiz Pérez, Nallely Rivero Pérez, Adrián Zaragoza Bastida,
Armando Peláez Acero, Carolina G. Sosa Gutiérrez, Deyanira Ojeda Ramírez.........................................
142 Actividad Nematicida de plantas del estado de Hidalgo contra Nacobbus aberrans
(fitoparasito de hortalizas)
Raúl Velasco-Azorsa, Ignacio Cid del Prado-Vera, Raquel Alatorre-Rosas,
Eleuterio Burgueño-Tapia, J. Martín Torres-Valencia
143 Evaluación de la actividad Virucida y Protectora de Riolozatriona en la vía de infección
por VHS-1
Q.C.B. Dinora Elizabeth Ferrel Hernández, Dr. C. Ana María Rivas Estilla,
Dr. C. Verónica Mayela Rivas Galindo, Dr. C. Ernesto Torres López,
Dr. C. David Arturo Silva Mares..................................................................................................................
144 Contenido de capsaicinoides y análisis quimiométrico de variedades de chile habanero
(C. chinense Jacq.)
Mary Jose Rozete Navarro, Felipe Augusto Vázquez Flota, Manuel Martínez Estévez
y Luis Manuel Peña Rodríguez
145 Estudio metabolómico sobre la variación estacional de compuestos presentes en individuos
de Ternstroemia pringlei
Alexis Uriel Soto Díaz, Jan Schripsema, María Luisa Villareal Ortega, Verónica Rodríguez López,
Alexandre Cardoso Taketa.
146 Efecto de extractos de Ruta graveolens sobre el crecimiento de Fusarium oxysporum
Lorena Reyes Vaquero, Gabriela Sepúlveda Jiménez, Pablo Emilio Vanegas Espinoza,
Alma Angélica del Villar Martínez
147 Actividad antimicrobiana de un péptido sintético derivado de SPC13 presente en el veneno
de S. polymorpha
Rodríguez-Alejandro C.I., Valladares-Cisneros L., Gutiérrez-Villafuerte Ma. Del C. e Iranzo O.................
148 Estudio químico biodirigido por la actividad citotóxica de Machaerium isadelphum
(Leguminosae)
Daniela Patrón González, María Yolanda Rios, Verónica Rodríguez López...............................................
149 Desarrollo de una formulación tópica de riolozatriona y evaluación de su actividad in vivo
contra VHS-1.
Juan F. Tamez-Fernández, Ernesto Torres-Pérez, Rocío Álvarez-Román, David A. Silva-Mares,
Verónica M. Rivas-Galindo.
150 Estudio estructural de metabolitos secundarios aislados de Azadirachta indica del estado
de Veracruz
Araceli Ortiz Celiseo, Francisco A. Cen Pacheco, Omar Bravo Ruíz, Eduardo Moreno López,
Gerardo Valerio Alfaro, Rosa María Oliart Ros...........................................................................................
151 Identificación y producción in vitro de floroglucinoles bioactivos de Elaphoglossum
paleaceum (Hook. & Grev.) Sledge. y su ciclo fenológico
María Goretti Arvizu Espinosa, Gilsane Lino von Poser, Aniceto Mendoza Ruiz,
Anaberta Cardador Martínez, María Luisa Villarreal Ortega, Ashutosh Sharma
y Alexandre Cardoso Taketa.
152 Evaluación de la Toxicidad y Genotoxicidad del extracto metanólico de Bocconia frutescens
Yolanda Vera, Gerardo Francisco, Michel Landeros, José G. Ávila
153 Determinación de la actividad antioxidante de la fracción metanólica Fracc. 2A natural
y acetilada de las hojas de Eysenhardtia platycarpa
Sofia Espinal Nájera; Berenice Andrade-Carrera; Valeri Domínguez-Villegas
y María Luisa Garduño-Ramírez
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 23

154 Efecto antidesesperanza del tratamiento subcrónico del fitoestrógeno genisteína en ratas
con 12 semanas postovariectomía
Abraham Puga-Olguín; Juan Francisco Rodríguez-Landa; Oscar Jerónimo Olmos-Vázquez;
Luis Ángel Flores-Aguilar; María de Jesús Rovirosa-Hernández...............................................................
155 Identificación el gen de la hialuronidasa de 56 kDa en Scolopendra viridis Say (SvS)
Biol. Giovanna Patricia Olivos Trejo, Dr. Fernando Martínez Morales
y Dra. Ma. Del Carmen Gutiérrez Villafuerte...............................................................................................
156 Análisis del daño hepático en un modelo de hepatocarcinogénesis inducido en ratas macho
de la cepa Wistar tratadas con Ginkgo biloba
Héctor Donaldo Zenón Alanco, Vanessa Rodríguez Hernández, Giovanni Aleksey Ramírez
Guerson, Mario Eduardo Acosta Hernández, Luz Irene Pascual Mathey...................................................
157 Berberina como Fuente de Compuestos Híbridos Antiproliferativos: Actividad
Antiproliferativa in vitro y QSAR
Mario Alberto Leyva Peralta, Laura Patricia Álvarez Berber, Rodrigo Said Razo Hernández,
Juan Carlos Gálvez Ruiz.
158 Fucano obtenido de Sargassum fluitans (Børgesen)
Manlio Graniel Sabido, Gumersindo Mirón López, Gonzalo J. Mena Rejón,
Rosa E. Moo Puc, Carlos Javier Quintal Novelo, Leticia Olivera-Castillo...................................................
159 Actividad antioxidante y hepatoprotectora de Sargassum fluitans (Børgesen)
Angel de Jesús Ortiz Tello, Elizabeth Ortiz Vázquez, Carlos Javier Quintal Novelo,
Juan Bautista Chalé-Dzul, Rosa Esther Moo Puc
160 Síntesis de nuevos dímeros esteroidales
Diana Clara Martínez López, Socorro Meza Reyes; Sara Montiel, Penélope Merino Montiel
y José Luis Vega Baez................................................................................................................................
161 Producción de Huperzina A a partir de un cultivo de células en suspensión de Huperzia
orizabae
Rocio Pérez, Talia Rodríguez, Olga Cruz, María Luisa Villareal, Anabel Ortiz,
Alexandre Taketa........................................................................................................................................
162 Investigación de la actividad antibacteriana de hongos endófitos aislados de la especie
medicinal mexicana Crescentia alata Kunth
Guadalupe Flores-Arroyo, Rosario del Carmen Flores-Vallejo, Alexandre Cardoso-Taketa,
Anabel Ortiz-Caltempa, María Luisa Villarreal-Ortega................................................................................
163 Aislamiento de un nuevo nor-triterpeno a partir de una población de Galphimia glauca Cav.
(Malpighiaceae) del Estado de Morelos
Eleazar León-Álvarez, Alexandre T. Cardoso Taketa, María Luisa Villarreal..............................................
164 Nuevos seco-cadinanos aislados de Heterotheca inuloides. Actividad anti-Helicobacter pylori
de metabolitos mayoritarios
Gabriela Salazar-Cervantes, Verónica Egas, Irma Romero, Carlos A. Méndez-Cuesta,
José Luis Rodríguez-Chávez, Guillermo Delgado......................................................................................
165 Contenido de paclitaxel en callos fotomixotróficos de acícula y tallo de Taxus globosa
Schltdl.
Alejandra Martínez Alvarez, Roberto Enrique Llanos Romero, Teresa de Jesús Olivera Flores,
Aracely Arandal Martínez, Beatriz Zúñiga Ruiz y Josefina Herrera Santoyo..............................................
166 Prueba de toxicidad frente a Artemia salina de metil dodonatos A y B obtenidos a partir
de Dodonaea viscosa (L.) Jacq.
Nicole González-Granados, Berenice Andrade-Carrera, María Luisa Garduño-Ramírez..........................
167 Estudio comparativo de los órganos del lirio acuático Eichhornia crassipes colectado
en Xochimilco.
Carlos Fabián Gómez Velázquez, Roberto Enrique Llanos Romero Josefina Herrera Santoyo................
24 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

168 Actividad nefroprotectora de Juglans mollis frente al daño por Isquemia/Reperfusión

Jonathan Pérez Meseguer, Liliana Torres González, Noemí Waksman de Torres,
Paula Cordero Pérez...................................................................................................................................
169 Efecto del extracto etanólico de un propóleo de Chihuahua, en el proceso de cicatrización
Alma Delia Nava-Torres, Daniela Balderas-Cordero, Oscar Nieto-Yáñez, Octavio
Canales-Alvarez, María Margarita Canales-Martínez, Marco Aurelio Rodríguez-Monroy..........................
170 Composición química de aceite esencial de Chrysactinia mexicana extraído por arrastre
de vapor bajo diferentes condiciones
Dalia A. García-Flores, María Z. Saavedra-Leos, Claudia Alvarez-Salas, José T. Pérez-Urizar................
171 Caracterización química de un propóleo mexicano y su efecto en un modelo murino de colitis
ulcerosa.
Pilar Domínguez-Verano, Gustavo Gorgua-Jiménez, Nelly Rivera-Yañez,
María Margarita Canales-Martínez, Marco Aurelio Rodríguez-Monroy.......................................................
172 Actividad cicatrizante y caracterización química del látex de Jatropha neopauciflora
en un modelo murino de diabetes
Ana Bertha Hernández Hernández, Francisco Javier Alarcón Aguilar, Manuel Jiménez
Estrada, Marco Aurelio Rodríguez Monroy, María Margarita Canales Martínez.........................................
173 Caracterización de compuestos fenólicos de plantas selectas del bosque de niebla
y su potencial efecto sobre la conducta de forrajeo en Atta mexicana
Dennis A. Infante-Rodríguez, Jorge E. Valenzuela-González, Juan Luis Monribot-Villanueva, Klaus V.
Mehltreter, Gloria L. Carrión, Jean-Paul Lachaud, José A. Guerrero-Analco
174 Nuevos compuestos identificados en Hibiscus sabdariffa L. con efecto dual de PPARδ/γ
Abraham Giacoman-Martínez, Francisco Javier Alarcón-Aguilar, Alejandro Zamilpa-Álvarez,
Sergio Nemorio Hidálgo-Figueroa, Julio César Almanza-Pérez.................................................................
175 Actividad Anti-leishmánica del Propóleo de Chihuahua
Porfirio Alonso Ruiz-Hurtado, Daniela Balderas Cordero, Nelly Rivera Yáñez,
Óscar de Jesús Nieto Yáñez, Dra. María Margarita Canales-Martínez,
Marco Aurelio Rodríguez-Monroy................................................................................................................
176 Actividad hipoglucemiante y antioxidante de un propóleo de México en un modelo
de diabetes experimental.
Nelly Rivera-Yáñez; Porfirio Alonso Ruiz-Hurtado, Oscar Nieto-Yáñez,
María Margarita Canales-Martínez, Marco Aurelio Rodríguez-Monroy.......................................................
177 Estudio del efecto antimicrobiano de extractos de Lippia alba M.
Q.I. Araceli Guerrero Alonso; M.en C. Silvia Marquina Bahena; Dra. María Crystal
Columba Palomares; Dra. Laura Patricia Alvarez Beber............................................................................
178 Diseño de una forma farmacéutica líquida del extracto metanólico de manzanilla (Matracaria
chamomilla).
Carla Sarahi Posada Molina, Juan José Ramírez Espinosa
179 Micronutrientes en granos de maíces pigmentados nativos de Oaxaca
Raquel Martínez-Martínez, Araceli M. Vera-Guzmán, José L. Chávez-Servia,
José C. Carrillo-Rodríguez, Elia N. Aquino-Bolaños.
180 Estudio de mercado en edulcorantes a base de Stevia rebaudiana Bertoni y el análisis
de la composición nutrimental.
Katia Guadalupe Aguirre Pérez, Aurora de Jesús Garza Juárez, Rosalía Reyes Sánchez,
Mayra Elisa Sánchez Murillo, Ma. de Jesús Ibarra Salas...........................................................................
181 Análisis de la producción de perezona en plantas de Acourtia cordata de tres poblaciones
del Estado de Morelos.
Ma. del Carmen García-Méndez, Irene Perea-Arango, Laura Álvarez-Berber, Silvia Marquina,
Sergio Encarnación Guevara, Efraín Tovar Sánchez, Jesús Arellano-García............................................
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 25

182 Síntesis de 1,2-diaminas a partir de Piperidina derivada de (R)-fenilglicinol

Manuel Velasco, Saúl Torres, Jaime Vázquez, Jorge R. Juárez.
183 Estudio fitoquímico de Helietta parvifolia y evaluación de su actividad anticolinesterásica
(potencial uso en la terapia de Alzheimer)
Víctor Gómez Calvario, María Yolanda Rios y María de los Ángeles Ramírez Cisneros...........................
184 Síntesis de butanoato de bencilo biocatalizada con lipasas en solventes orgánicos
Andrea Michell Martínez-Corral, Gerardo Zaragoza Galán, Miriam Zermeño-Ortega,
David Chávez-Flores...................................................................................................................................
185 Obtención de cultivos in vitro de la especie medicinal Tilia americana variedad mexicana
M. en C. Karen Jhoana Flores Sánchez; Dr. Alejandro Zamilpa Alvarez; Dr. Francisco Cruz
Sosa, Dra. María del Pilar Nicasio Torres...................................................................................................
186 Valor nutricional del Gusano blanco de maguey (Aegiale hesperiaris K) un alimento
comestible
Daniela, S. Reyes Avendaño, Beatriz Córdova Alonso, Tania Montes Villalpando, Erika, G.
Morales Garrido, Cristina Vargas Vázquez, José Luis Frías Cabrera, Virginia Melo Ruiz..........................
187 Establecimiento de las condiciones de Cultivo in vitro de callos a partir de hojas y tallos
de Jodina rhombifolia Hook. & Arn. (Reissek)
Diana Caraballo, Julieta Riccione, María de los A. Basiglio, Walter I. Abedini...........................................
188 Identificación de glicosilflavonas en las hojas de Jodina rhombifolia Hook. & Arn. (Reissek)
Diana Caraballo, María E. del Valle, Sebastián Scioli, María E. Ruiz, María A. Rosella............................
189 Producción de compuestos con actividad antiinflamatoria y citotóxica a partir de células
transformadas en suspensión de Lopezia racemosa Cav.
José Luis López Angeles, Norma Elizabeth Moreno-Anzures, Irene Perea-Arango,
Alejandro Zamilpa, Jesus Arellano-García.
190 Nuevos abietanos con actividad antioxidante, aislados de Salvia clinopodioides
Baldomero Esquivel Rodríguez, Celia Bustos Brito, Leovigildo Quijano
y Antonio Nieto Camacho............................................................................................................................
191 Perfil fitoquímico y actividad antioxidante del extracto hidroalcohólico de semilla
de Artocarpus heterophyllus (yaca).
Itzel Stephania Lopez Alvarado, Jorge Iván Delgado Saucedo, Ana María Puebla Pérez.........................
192 ¿Tiene SPC13, una proteína tipo histona H3 con actividad antimicrobiana encontrada
en el veneno de la Scolopendra polymorpha, actividad de histona?
Eduardo Rivera Morales, Dra. María del Carmen Gutiérrez Villafuerte......................................................
193 Efecto ansiolítico de extractos de Salvia semiatrata Zucc. (Lamiaceae)
Nancy Ortiz-Mendoza, Lizeth M. Zavala-Ocampo, Francisco A. Basurto Peña,
Martha Martínez-Gordillo, Agustín Carmona Castro, Eva Aguirre-Hernandez............................................
194 Preparación de selenoglicósidos multivalentes como potenciales inhibidores de lectinas
Monica Martinez Montiel, Penelope Merino Montiel, Óscar López López, Socorro Meza
Reyes, José Luis Vega Baez
195 Cultivos in vitro de Daucus carota productores de la proteína LTB-Syn, relevante
en la enfermedad de Parkinson
Christian Carreño Campos, Sergio Rosales-Mendoza, María Luisa Villarreal
y Anabel Ortiz Caltempa.............................................................................................................................
196 Evaluación biológica del extracto crudo y de las fracciones obtenidas por cromatografía
de líquidos de la anémona Anemonia sargassensis.
Stevens Paolo Urbano Del Aguila; Judith Sánchez Rodríguez
197 Contenido de fenoles, flavonoides y antocianinas en diferentes órganos de Ipomoea sp.
Bianca Azucena Barradas Reyes y Mario Alberto Ruiz López
26 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

198 Actividad antioxidante de extracto etanólico de propóleo de sonora encapsulado

en nanopartículas de PLGA
Pablo Méndez Pfeiffer, Raúl Chávez Salas, Jesús Ortega García, Milagros Aguilar Martínez,
Rafael de la Rosa López, Carlos Arturo Velázquez Contreras, Josué Juárez Onofre,
Dora Edith Valencia Rivera.........................................................................................................................
199 Compuestos volátiles presentes en pulque, destilado y residuo
Areli Flores Morales, Lizbeth Rodríguez García, Manuel Jiménez Estrada................................................
200 Caracterización nutrimental de un alimento elaborado con Agave spp. en la mixteca
oaxaqueña
Elizabeth García López, Claudia López Sánchez, Jorge Miguel Martínez Canseco,
Felipe de Jesús Palma Cruz.
201 Funcionalidad in vitro de un yogurt a base de leche de cabra adicionado con Aloe vera
Garza Juárez Aurora de Jesús, Enriquez Acevedo Mariela, Belmares Cerda Ruth E,
Cruz Hernández Mario A., Flores Verastegui Mildred I.M...........................................................................
202 Uso de Análisis Multivariado en la Determinación Quimiotaxonómica de Especies del Género
Clusia Presentes en la Península de Yucatán.
Herbert-Doctor Luis Alfredo, Richomme Peniguel Pascal, Peña-Rodríguez Luis Manuel..........................
203 Evaluación de la toxicidad aguda y la actividad analgésica del extracto etanólico de Romero
(Rosmarinus officinalis).
Trevilla Meraz Asael Felipe, Romero Ortega Ángel Uriel, De la O Arciniega Minarda,
Bautista Ávila Mirandeli, Velázquez González Claudia...............................................................................
204 Purificacion e identificación de péptidos con actividad antimicrobiana presentes en el veneno
de Scolopendra viridis
Lucero Valladares Cisneros, M.B. Carolina Abarca Camacho,
Dra. María del Carmen Gutiérrez Villafuerte...............................................................................................
205 Actividad biológica de dos tipos de extracto de Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng.
Sesangare Campos-Quintana, Roberto Enrique Llanos-Romero, Beatriz Zúñiga-Ruiz,
Josefina Herrera-Santoyo.
206 Evaluación del efecto relajante de siete mezclas de citroflavonoides en músculo liso de útero
aislado de roedor
Shirley L. Aragón-Castillo, Rolffy Ortiz-Andrade, Amanda Sánchez-Recillas.............................................
....................................................................................................................................................................
207 Evaluación de las actividades antiinflamatoria y antioxidante de dos compuestos aislados de
Ipomoea tyrianthina
Jaimes Acuña Johanna Stefan, Gutiérrez Villafuerte María del Carmen....................................................
208 Desarrollo y caracterización de nanoemulsiones de carotenoides estabilizadas con
biopolímeros
Allende-Baltazar, Zaira, Sandoval Paola E., Pascual-Mathey, Luz I., Jiménez Maribel,
Beristain Cesar I. y Pascual-Pineda Luz A.
209 Aprovechamiento de las hojas de desecho de rábano negro y rábano rojo como fuente
del flavonoide garcintina
Cedillo, A., Tavera, R. y Jimenez, M...........................................................................................................
210 Nuevos compuestos diterpénicos de Salvia ballotiflora
Celia Bustos Brito, Baldomero Esquivel Rodríguez, Mariano Sánchez Castellanos,
Pedro Joseph Nathan y Leovigildo Quijano.
211 Aislamiento y caracterización de compuestos fenólicos con actividad antioxidante de Litsea
glaucescens Kunth
Julio César López Romero, Humberto González Ríos, Ramón Enrique Robles Zepeda,
Efraín Alday, Dora Edith Valencia Rivera, Heriberto Torres Moreno, Evelin Martínez Benavidez,
Inocencio Higuera Ciapara, Claudia Virués, Zaira Domínguez y Javier Hernández Martínez....................
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 27

212 Avances sobre el estudio Fitoquímico de la raíz de la planta Smilax cordifolia

María Guadalupe Sarabia Morán; María del Carmen Calixto M.; Francisco Melo L.
y Edgar Brito D............................................................................................................................................
213 Efecto del Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) sobre niveles de glucosa e IR –Homa en ratas
obesas
Ruth Nohemí Domínguez Fernández, Leticia Manuel Apolinar, Jamsir Gibran Rodríguez Morales,
María Inés Pérez Ordoñez, Tomas Alejandro Fregoso Aguilar, Teresa Pérez Capistran
214 Identificación de alcamidas y ésteres α-insaturados en Piper auritum Kunth.
Ordóñez-Rojas Aurora, Molina-Torres Jorge., Ramírez-Chávez Enrique...................................................
215 Uso potencial de extractos de macroalgas para el control de Diaphorina citri
Ana Laura González Castro, Mauricio Muñoz Ochoa, Elizabeth Rodríguez Montesinos,
Dora Luz Arvizu Higuera.............................................................................................................................
216 Estudio de la actividad citotóxica de iridoides glicosilados en líneas de cáncer cervicouterino
Ramírez Carrillo Miriam, González Christen Judith, Rodríguez López Verónica........................................
217 Tamizaje fitoquímico y aislamiento de fracciones activas del fruto de sapuche (Randia
laevigata Standl)
Lucía Barrientos Ramírez, Luis Alfonso Jiménez Ortega, Juan Carlos Hipólito Velasco,
J.Jesús Vargas Radillo
218 Estudio de la estabilidad de nanoemulsiones con (2S)-5-hidroxi-7-metoxi-6-prenilflavanona
y (2S)-5-acetil-7-metoxi-6-prenilflavanona
Berenice Andrade-Carrera, Beatriz Clares Naveros, Ana C. Calpena
y María Luisa Garduño-Ramírez.................................................................................................................
219 Preparación de las nanoemulsiones de (2S)-5-hidroxi-7-metoxi-6-prenilflavanona y
(2S)-5-acetil-7-metoxi-6-prenilflavanona
Berenice Andrade-Carrera, Beatriz Clares-Naveros, María Luisa García, Ana C. Calpena
y María Luisa Garduño-Ramírez.
220 Diversidad de Alcaloides en cactáceas
Jessica Cuevas Contreras, Jorge Molina Torres y Enrique Ramírez Chávez.............................................
221 Perfil fitoquímico y capacidad antioxidante de extracto etanólico de hojas de Agave
Potatorum Zucc a diferentes edades
Valeria Melissa García Cruz, Delia Soto Castro, Patricia Santiago García, Aleyda Pérez Herrera,
Frank M. León Martínez.
222 Evaluación antiinflamatoria del extractos metanólico y clorofórmico de Stevia tomentosa
Katia Salas Balgañon, Nimsi Campos Xolalpa, Ernesto Sánchez Mendoza,
Salud Pérez Gutiérrez.................................................................................................................................
223 Análisis del efecto sobre ciclo celular e inducción de apoptosis de los derivados
de 2’,4’-dihidroxichalcona en líneas tumorales de cáncer
Jessica Nayelli Sánchez Carranza, Laura Álvarez Berber, Silvia Marquina,
Leticia González Maya................................................................................................................................
224 Formulación y evaluación de la actividad in vitro de una crema antifúngica a partir del
extracto de Piper ecuadorense
Andrea Castillo, Paulo Sarango-Granda, Lyda Halbaut, Lupe Espinoza,
Santiago Ojeda-Riascos.............................................................................................................................
225 Funcionalidad in vitro de un yogurt a base de leche de cabra adicionado con Aloe vera
Garza Juárez Aurora de Jesús, Enriquez Acevedo Mariela, Belmares Cerda Ruth E,
Cruz Hernández Mario A., Flores Verastegui Mildred I.M...........................................................................
226 Utilización de aceites esenciales como método de conservación de un producto
mínimamente procesado
María J. Hernández-Veloz, Cecilia S. Juárez-Calderón, Dalia A. Gacía-Flores,
Claudia Álvarez-Salas, María Z. Saavedra-Leos........................................................................................
28 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

227 Actividad Antihiperglucemiante de Cordia boissieri

Marco Antonio Mendoza Escobedo, Juan José Acevedo Fernández Alma Leticia Saucedo
Yáñez, Verónica Mayela Rivas Galindo, Graciela Granados Guzman,
Noemí Waksman Minsky, Luis Alejandro Pérez López...............................................................................
228 Actividad Antimicrobiana de Compuestos Volátiles en Estado Gaseoso contra Aislados
Clínicos Multifarmacorresistentes (MFR)
Alanís-Garza, Blanca; Bocanegra-Ibarias, Paola; Waksman de Torres, Noemí; Salazar-Aranda,
Ricardo; Mendoza-Olazarán, Soraya; Perez-Lopez, Alejandro; Flores-Treviño, Samantha;
Garza-González, Elvira; Rodríguez-Martínez Olga Catalina; De la Garza-González Erick.......................
229 Sargasumm sp., fuente natural de fucoidanos como agentes de encapsulación
Melissa Silva-Marín, Miguel Ángel Puertas-Mejía, Juan Camilo Mejía-Giraldo,
Yessica Monsalve-Bustamante, Gwendolen Reilly.....................................................................................
230 Evaluación antiinflamatoria tópica de extractos etanólicos de M. citrifolia L. en conejos.
Arturo Zapién Martinez, Irma C. Regino Alvarez, María de la Luz Ríos Vázquez......................................
231 Producción de metabolitos antiinflamatorios en cultivos de callos y células en suspensión
de Ageratina pichinchensis
Mariana Sánchez Ramos, Antonio Bernabé Antonio, Antonio Romero Estrada,
Judith González Christen, Francisco Cruz Sosa, Silvia Marquina Bahena, Laura Álvarez Berber
232 Validación de un instrumento encuesta para conocer el uso y consumo de Moringa oleífera
en Monterrey y su área metropolitana
Garza Juárez Aurora de Jesús, Ibarra Salas María de Jesús, Salas García Rogelio,
de la Garza Valdés Marcela Liliana, Leal González Gabriela Danahe, Mexicano Rico Olga
Lorena, Pachuca Villarreal Paulina Margarita.............................................................................................
233 Actividad Antibacteriana de la Diatomea Actinoptychus octonarius en Staphylococcus aureus
y Vibrio vulnificus
Rocio Zatarain-Palacios, Sonia Isabel Quijano-Scheggia, Roberto Muñiz-Valencia.................................
234 Compuestos orgánicos volátiles de hongos endófitos como bioplaguicidas en el control
postcosecha de Fusarium oxysporum
Irma Susana Rojas-Tomé, Yoli Mariana Medina-Romero, Gonzalo Roque-Flores,
Martha Lydia Macías-Rubalcava.
235 Actividad antialimentaria de Ambrosia hispida Pursh.
Irma Leticia Medina Baizabal, Azucena González-Coloma, Filogonio May Pat,
Marcela Gamboa Angulo.............................................................................................................................
236 Actividad antifúngica de plantas nativas de la Península de Yucatán para el control
de Fitopatógenos poscosecha de Capsicum spp.
Tania Godoy Rodríguez, Irma Leticia Medina Baizabal, Germán Carnevali Fernández-Concha,
José Luis Tapia Muñoz, Jesús Aviles Gómez, Marcela Gamboa Angulo...................................................
237 Cucurbitacina IIb de Ibervillea sonorae induce efecto antiproliferativo a través de la inducción
apoptosis in vitro
Heriberto Torres-Moreno, Maria C. Marcotullio, Adriana Garibay-Escobar,
Carlos Velázquez-Contreras, Ramón E. Robles-Zepeda
238 Obtención-verde de Diindolilmetano® asistida por irradiación infrarroja cercana
y por triboquímica
Jesús Alfredo Hernández Fernández, MC Amira Jalil Fragoso Medina
y Dr. René Miranda Ruvalcaba...................................................................................................................
239 Evaluación del efecto del extracto de Hamelia patens en un modelo agudo de inducción
de hipertrigliceridemias con tiloxapol
Fabiola González-Castelazo, Raquel Cariño-Cortes, Armando Tovar-Palacio,
Mirandeli Bautista-Avila, Tomás Eduardo Fernández Martínez y Alma D. Hernández-Fuentes................
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 29

240 Aislamiento de metabolitos secundarios de Pleopeltis crassinervata (Fée) T. Moore

Jhony Anacleto Santos, Perla Yolanda López Camacho, Elisa Vega-Ávila
y Norma Rivera Fernández.........................................................................................................................
241 Efecto del extracto metanólico de Rhipsalis baccifera (Cactaceae), en ratones ICR
con una dieta alta en grasa. Un estudio histopatológico.
Ma. Guadalupe Briones-Vidal, Ibrahim Guillermo Castro-Torres, Víctor A. Castro-Torres,
Beatriz Hernández-Téllez, Raquel Guerrero-Alquicira, Rodrigo Barquera
y Elia Brosla Naranjo-Rodríguez.
242 Efecto de la herbivoría y variación de compuestos orgánicos volátiles en Ipomoea
murucoides y su potencial de atrayente de Atta mexicana
José Manuel Sandoval Moreno, Macdiel Emilio Acevedo Quiroz, Irene De La Concepción
Perea-Arango, Víctor Manuel Hernández-Velázquez, Alejandro Flores-Palacios,
Susana Valencia Díaz
243 Antocianinas en maíz rosa-rojo variedad occidental
J. Jesús Vargas Radillo, Lucia Barrientos Ramírez.
244 Evaluación del potencial antifúngico e identificación de compuestos bioactivos de Piper sp.
Fredy Tornero Conde, Juan Luis Monribot Villanueva, Angel Sahid Colorado Aguilar,
Israel Bonilla Landa, Thalía Ramírez Reyes, José Antonio Guerrero Analco.............................................
245 Evaluación del efecto anti-inflamatorio de un compuesto aislado del cultivo de células
en suspensión de Sphaeralcea angustifolia
Juanita Pérez Hernández, Luis David Smith López, Manases González Cortázar,
María del Pilar Nicasio Torres
246 Efecto de la humedad relativa en la variación del perfil metabólico y efecto hepatoprotector
de ajo negro
P. J. González Ramírez, M. Vázquez-Hernández, R. V. García-Rodríguez, L. A. Pascual-Pineda,
L. I. Pascual-Mathey y A. Sánchez-Medina................................................................................................
247 Agavinas como agente encapsulante de compuestos bioactivos
Miriam Rodríguez, Patricia A. Santiago García, Delia Soto Castro, Miguel C. Gutiérrez
y Mercedes G. López.
248 Síntesis de ésteres y fosfatos del AmDG y determinación de su actividad contra
M. tuberculosis y bacterias resistentes
Vázquez-Ramírez A.L., García, A., Garza-González E., Rivas-Galindo V.M.,
Camacho-Corona MDR...............................................................................................................................
249 Extracto de Betalaínas inmersas en borosilicato
Virginia Francisca Marañón Ruiz. César D. Cortés Cruz, Abril R. García Moreno,
Jesús Castañeda Contreras, Miguel Mora González, Rubén A. Rodríguez Rojas,
María de la Luz Miranda Beltrán y Roger Chiu Zárate................................................................................
250 Variación temporal en extractos metanólicos de Bursera aptera Ramírez y fraccionamiento
biodirigido.
M. en C. Marlene G. Rodríguez López, Dr. Cesar Mateo Flores Ortiz, Dr. Manuel Jiménez
Estrada, M. en C. Lesslie Espinosa Espinosa, Dra. Ma. Margarita Canales Martínez...............................
251 Evaluación de extractos hidroalcohólicos usados en la Clínica de la Universidad Intercultural
de San Felipe del Progreso, Estado de México.
M. en C. Lesslie Espinosa Espinosa, M. en C. Marlene G. Rodríguez López,
Dra. Aidé Avendaño Gómez, Dr. Francisco J. Castellanos Moreno,
Dr. Marco A. Rodríguez Monroy, Dra. Ma. Margarita Canales Martínez.....................................................
252 Efecto antidepresivo y caracterización química de fracciones de Castilleja tenuiflora Benth.
Ricardo López-Rodríguez, Maribel Lucila Herrera-Ruiz, Gabriela Trejo-Tapia,
Blanca E. Dominguez Mendoza, Jaime Tortoriello García, Alejandro Zamilpa...........................................
30 12a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

253 Actividad antiinflamatoria de Loeselia mexicana

David O. Salinas Sánchez, Salud Pérez Gutiérrez, Ernesto Sánchez Mendoza,
Cuauhtémoc Pérez González.
254 Salvia hispanica evaluado como inhibidor de la corrosión del acero al carbón 1018 y bronce
en soluciones ácidas.
A.K. Gálvez-Larios, A. Carmona-Hernández, G. Chávez-Díaz, J. G. González-Rodríguez,
M. G. Valladares-Cisneros
255 Aplicación de gel de larvas de mosca Lucilia sericata en heridas de pie diabetico, con poca
carga necrotica.
Ma. del Carmen Vera Rosales, Ma. del Carmen Turrubiarte Vera; Raquel Huerta Huerta.........................
256 Semisynthetic pathways towards anti-inflammatory tocotrienols isolated from
new-caledonian endemic plants
Ville Alexia, Viault Guillaume, Hélesbeux Jean-Jacques, Séraphin Denis, Richomme Pascal...................
CONFERENCIAS PLENARIAS
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 33

Semblanza de la Dra. Laura Patricia Álvarez Berber

Alejandro Zamilpa
Centro de Investigación Biomédica del Sur del Instituto Mexicano del Seguro Social
(CIBIS-IMSS), Xochitepec Morelos

La Dra. Laura Patricia Álvarez Berber se ha destacado en el área de la Química

Orgánica desde hace 35 años cuando inició su primera tesis de Investigación en el campo de
la Química de Productos Naturales en el Instituto de Química de la Universidad Autónoma
Nacional. Sus estudios sistemáticos (química, farmacología y biotecnología) sobre géneros
como: Bursera, Solanum y Viguiera, le han permitido consolidarse como una de las
investigadoras mexicanas más reconocidas a nivel nacional. La sencillez y buen trato que
siempre ha tenido con colegas, amigos y estudiantes, han propiciado que la Dra. Alvarez
tenga una importante colaboración multidisciplinaria haciendo que sus proyectos se acerquen
cada vez más a una aplicación de mediano plazo y que sus alumnos adquieran un
aprendizaje más integral.
La Dra. Alvarez nació en la ciudad de México el 3 de julio de 1958 y cursó sus
estudios profesionales en la Facultad de Química de la Universidad Autónoma Nacional para
estudiar la carrera de Químico (1977-1981). Al concluir la licenciatura se integró a la
comunidad docente de la UNAM (1984-1987), impartiendo las materias de Farmacognosia y
Química Orgánica en las facultades de Química y Ciencias en esta misma universidad que
adoptó como su alma mater y donde también realizó sus estudios de maestría (1987) y
doctorado (1998). A partir de 1987, la Dra. Álvarez se integró a la Universidad Autónoma del
Estado de Morelos como Profesor Investigador Asociado B de la Facultad de Ciencias
Químicas e Ingeniería. Durante estos 30 años de labor docente y científica en la UAEM, ha
impartido ininterrumpidamente cursos de 12 materias del área química a nivel licenciatura y
al menos 12 asignaturas a nivel Maestría y Doctorado en 6 facultades o Centros de
Investigación. Su trabajo de investigación ha generado más de 60 artículos científicos en
revistas indexadas, cuatro capítulos de libro, una solicitud de patente, la formación de 34
estudiantes de licenciatura y 26 estudiantes de Maestría y Doctorado. Todos estos logros
científicos y académicos, le permitieron alcanzar la máxima categoría contractual que ofrece
la UAEM para profesores investigadores (Profesor-investigador Titular C de TC Definitivo),
fungir como directora del Centro de Investigaciones Químicas y obtener varias distinciones
otorgadas por el CONACyT (Sistema Nacional de Investigadores Nivel 3), la UAEM (Nivel IX
del ESDEPED) y la SEP (Profesor con perfil deseable). Su elevado compromiso social se ha
visto reflejado en los 34 estudiantes jóvenes e investigadores consolidados que ha recibido
en su laboratorio (Academia Mexicana de Ciencias, estancias posdoctorales o sabáticos) así
como los 41 estudiantes de Servicio Social que después de sus primeros acercamientos a la
Química de Productos Naturales bajo una ejemplar supervisión de la Dra. Alvarez, han
decidido continuar haciendo investigación.
Su experiencia académica y científica le ha permitido obtener un promedio de 25
financiamientos Nacionales (UAEM, CONACyT) o Internacionales (PCI-Iberoamérica,
Ministerio de Economía y Competitividad, España), fungir como árbitro de innumerables
publicaciones científicas, integrar comités de evaluación para financiamientos del CONACyT,
así como en el ingreso o permanencia de los aspirantes al Sistema Nacional de
Investigadores. También ha participado activamente en el comité que incorporó un programa
34 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

de Maestría y otro de doctorado en Ciencias Químicas (UAEM) al padrón de excelencia del

CONACYT. Uno de sus logros más representativos fue la creación del Laboratorio Nacional
de Estructura de macromoléculas (LANEM-CONACYT-UAEM-UNAM) que ya se encuentra
certificado en la norma ISO 9001/2008 y está dando servicio a una gran población académica
e industrial del Estado de Morelos.
Es importante mencionar que las moléculas descritas por primera vez por el grupo de
la Dra. Laura Alvarez han sido esenciales en el desarrollo de fitomedicamentos eficientes y
seguros para el tratamiento de varias afecciones dermatológicas (saponinas esteroidales de
Solanum chrysotrichum), ansiedad generalizada (galphiminas de Galphimia glauca) y
antiinflamatorios (triterpenos de Bursera fagaroides).
Toda esta ejemplar trayectoria de la Dra. Alvarez ha sido premiada y distinguida en
varias ocasiones por Asociaciones académicas como la Sociedad Química de México
(Premio a la mejor tesis de doctorado, director de tesis), económicas (Premio CANIFARMA) y
gubernamentales (Premio Nacional en Ciencia y Tecnología; CONACyT- Coca-Cola).
Hasta la fecha, la Dra. Alvarez sigue contribuyendo al desarrollo académico y científico de
México colaborando con científicos distinguidos a nivel nacional e internacional para lograr
un mejor conocimiento de las plantas medicinales del país. Por todo este esfuerzo sus
amigos y colegas de la AMIPRONAT le brindamos el más sincero de los reconocimientos.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 35

CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO DE PRODUCTOS NATURALES EN LA UAEM

DRA. LAURA PATRICIA ÁLVAREZ BERBER
FALTA ESTE DOCUMENTO
36 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Substancias naturales y bioactividad: del trabajo de campo al

reconocimiento molecular
Guillermo Delgado
Instituto de Química de la UNAM. Ciudad Universitaria, Circuito Exterior. Coyoacán 04510. México. [email protected]

Palabras clave: productos naturales, actividad biológica, ecología, reconocimiento molecular

Es reconocido que la biodiversidad constituye una fuente importante de nuevas substancias, las cuales, al ser
aisladas y caracterizadas, permiten la determinación de sus propiedades químicas y biológicas. Así, existen
varios criterios de selección de especies para el aislamiento de los productos naturales, generalmente con el
objetivo de obtener substancias de interés agronómico, terapéutico, alimenticio, ecológico, entre otros, ya que
estas substancias interactúan con las macromoléculas biológicas que regulan el metabolismo.
Es habitual la afirmación que los metabolitos secundarios de las plantas son substancias de defensa contra
depredadores (insectos, bacterias, hongos, etc.), por lo que, evolutivamente, es esperable que estas
substancias puedan biotransformarse para afrontar la desactivación (por parte de los depredadores) de los
mecanismos de defensa iniciales. Así, los organismos patógenos desarrollan resistencia a los agentes
xenobióticos que los combaten, y de ahí la importancia de la búsqueda y hallazgos de substancias naturales
inhibidoras de los mecanismos de resistencia de diversos organismos multirresistentes (insectos, hongos,
bacterias, cultivos de células cancerosas).

Los resultados de la evaluación de un grupo de veinte de substancias naturales entre las cuales se incluyen
alcaloides (1,2), cumarinas (3-5) y terpenoides (6-11), entre otras, en búsqueda de substancias moduladoras de
la resistencia de un tipo de cepa cancerígena pertinaz (sarcoma uterino resistente a mitoxantrona, MES-
SA/MX2) ha permitido la identificación de diversos productos naturales con esta propiedad biológica, entre los
que destacan los derivados sesquiterpénicos 6-8. Los estudios computacionales indican que estos
sequiterpenos (entre otros) interactúan con el grupo de proteínas de transporte membranal (familia ABC). En
particular, interactúan con los receptores MDR1, MRP1 y BCRP. La figuras A y B muestran el reconocimiento
molecular que existe entre el 3,4-dihidro-7-hidroxicadaleno (6) y el receptor MDR1, y la figura C muestra los
tipos de interacciones entre el receptor y el ligando. Así, la modulación de la resistencia ejercida por los
compuestos 6-8 frente a la cepa MES-SA/MX2 puede proceder mediante la inhibición del receptor MDR1.

Los resultados ilustran la variedad de retos por afrontar en la exploración del espacio químico y biológico, donde
la química de productos naturales desempeña un papel central.

Agradecimientos. Se agradece la colaboración de José Luis Rodríguez Chávez, María Teresa Ramírez Apan,
Verónica Egas, Carlos A. Méndez Cuesta, Tsazna Hernández, Adriana M. Neira González, José Luis Ávila y
Francisco Javier Espinosa García. También se agradece el apoyo de la UNAM a través del proyecto PAPIIT
IG200318.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 37

Molecular mechanisms of natural cancer chemopreventive compounds

Cuendet Muriel

School of pharmaceutical sciences, University of Geneva, University of Lausanne, Rue Michel-Servet 1, CH-
1211 Geneva 4, Switzerland.

The treatment of several diseases is highly dependent on natural products and this is especially true in
the case of cancer. Most human cancers seem to be potentially avoidable by controlling exogenous factors
(primary prevention), but also by using agents interfering with carcinogenesis. These compounds can act during
cancer development or by preventing tumor relapses.

The paradigm that tumors are composed of heterogeneous cell populations, namely tumoral cells and
cancer stem cells (CSCs), imposes on the scientific community to address the effect of compounds in each cell
population. The CSC theory hypothesizes that a subset of tumor cells exhibits self-renewal properties and
differentiation capabilities, and is equipped with detoxification tools rendering CSCs highly resistant. Those cells
are believed to be capable of replenishing the tumor, and to be responsible for tumor relapse. Several natural
products were evaluated for their activity against sensitive and resistant multiple myeloma cell lines. The
molecular mechanisms of some of them was pursued. Furthermore, in vitro models consisting of 3D co-culture
spheroids are being used to better predict in vivo activity as the compound effect on each cell population and the
interaction between cell types can be evaluated.

The low bioavailability of several natural products reported to have cancer chemopreventive activity is
also of concern. Resveratrol, a phytoalexin found in various foods such as grapes, is one example. Even if it
displayed several biological activities including cancer chemoprevention, the low oral bioavailability often limited
the translation of the in vitro activities to in vivo studies. Therefore, other non-invasive administration routes must
be considered to bring sufficient doses to the target organs. The pulmonary route led to a significant resveratrol
concentration in the lungs, and a cancer chemopreventive study was conducted in mice.

Therefore, the successful discovery of chemopreventive candidates relies on strategies involving

relevant in vitro models using doses that can be reached in vivo.
38 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Sistema de selección de marcadores químicos para el aseguramiento de

calidad de medicamentos con mezclas de plantas

Andrés Navarrete, Mario Díaz Ortiz, José Luis Balderas y Fausto Rivero

Facultad de Química. Departamento de Farmacia. Universidad Nacional Autónoma de México. Ciudad

Universitaria Coyoacán 04510. Ciudad de México.

Las plantas medicinales son sistemas químicamente muy complejos. Varios de estos compuestos
contribuyen a la actividad global de dicha planta. No podemos pensar que la actividad biológica se deba a uno
solo de estos componentes. También sabemos que las plantas medicinales actúan sobre varios blancos
moleculares y de manera promiscua. Al momento de seleccionar el compuesto marcados para realizar el control
de calidad de los productos elaborados con plantas, se tiene se tiene la duda para hacer esta selección entre
los tantos componentes activos. Si bien, inclusive en el proyecto de Norma Oficial Mexicana NOM-257-SSA1-
2013, se define al compuesto marcados como: “a los constituyentes o grupos de constituyentes químicamente
definidos de un medicamento herbolario que son de interés para fines de control de calidad, independiente de
que posea alguna actividad terapéutica. Puede ser activo o analítico”. Aun así, el definir un compuesto
marcador de una planta medicinal debe cumplir con algunos lineamientos como: (1) se da prioridad a los
compuestos con notoria actividad relacionada a la patofisiología o síntomas de la enfermedadpara la quese usa
la planta; (2) debe existir una relación del uso tradicional de la planta a sus aplicaciones terapéuticas actuales;
(3) tener biodisponibilidad conocida; (4) contar con un método de cuantificación confiable de los componentes
bioactivos en la planta; (5) debe existir una restricción del marcador químico a la planta; (6) conocer la toxicidad
o dosis máxima recomendada del compuesto bioactivo; (7) establecer el grupo químico de compuestos
marcadores; (8) que exista la disponibilidad de estándares de referencia, de lo contrario no se podría hacer el
análisis. Cuando se tienen varios compuestos importantes para utilizarlos en el aseguramiento de la calidad de
los productos herbolarios, se complica el análisis. Por otro lado, la mezcla de plantas en la medicina tradicional
es más común que el uso de una sola planta. Considerando esto último, se ha propuesto un Sistema de
Selección de Marcadores Químicos para el aseguramiento de calidad de medicamentos con mezclas de
plantas, basado en una escala de clasificación de los marcadores químicos para el aseguramiento de la
calidad/control de calidad (AC/CC) en productos de mezclas de plantas. La escala va de 0 a 5, el compuesto
marcador con valor de 5 es el marcador más adecuado y 0 el menos adecuado. En esta presentación se
describe este sistema y se ejemplifica con la definición de los compuestos marcadores para un producto
comercial de amplio uso, compuesto de varios plantas.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 39

Investigaciones preclínicas y clínicas de productos naturales.

Algunas experiencias del Instituto Pedro Kourí, La Habana-Cuba
1 1 1 2 2
Lizette Gil del Valle , Rosario Gravier Hernandez , Yusimit Bermudez , Sirley Gonzalez , Iliana Filgueira ,
2 1 1 1 1
Zuleika Casamayor , Angélica Reyes , Magnolia Lezcay , Teresa Rosell Guerra , Lianet Monzote
1
Instituto de Medicina Tropical Pedro Kourí, La Habana, Cuba
2
LABIOFAM, La Habana, Cuba

Antecedentes: El uso de productos de origen natural, en relación con sus propiedades antioxidantes o
prooxidantes en el sistema biológico, puede resultar beneficioso por modificación o modulación del balance
redox que se produce en algunas enfermedades. La evaluación del estado de oxidación-reducción en modelos
animales y en individuos aporta evidencias de la posible relación de la concentración de bioactivos endógenos
reactivos y los antioxidantes con eventos moleculares involucrados en diferentes mecanismos fisiopatológicos
(degenerativos o infecciosos) que no pueden ser explicados por el seguimiento de los exámenes
complementarios de diagnóstico clínico.

Materiales y Métodos: Se han realizado estudios preclínicos y clínicos incluyendo en el diagnóstico

indicadores del estado redox (evaluando capacidad antioxidante y daño oxidativo) en diversas condiciones. El
efecto de productos naturales como la Spirulina y el Vimang® (extracto de corteza de Mangifera indica) fue
evaluado en un ensayo clínico de pacientes con sida con diagnóstico tardío tratados con antirretrovirales en el
IPK y en otro estudio se dilucida el efecto sobe el estado redox del aceite esencial de Chenopodium
ambrosioides y sus componentes mayoritarios puros (ascaridol, carvacrol y óxido de cariofileno) frente a
promastigotes y amastigotes intracelulares de L. amazonensis en modelo celular y animal.

Resultados y discusión: Se obtuvieron evidencias del incremento de las alteraciones oxidativas y disminución
de la capacidad antioxidante en pacientes con VIH con extensión moderada del proceso de oxidación-reducción
y diversos patrones con respecto a los controles aparentemente sanos. Al consumir Vimang® o Spirulina
combinado con la terapia antirretroviral se evidenció disminución de las alteraciones oxidativas e incremento de
la capacidad antioxidante estadísticamente significativas (p<0,05) a los 6 meses y al año con respecto al valor
de inicio con diferente cuantía. Se constató la efectividad del tratamiento ARV en el 78% del total de pacientes
incluidos sin toxicidad hepática, renal, hematológica o metabólica, lo que evidencia no interferencia
farmacológica y se constató aumento de la supervivencia y de la calidad de vida. Se aporta información con
utilidad en la toma de decisiones lo que pudiera repercutir en un mejor manejo de los pacientes. Se contribuye a
la caracterización integral que fundamenta la necesidad de acciones para modular el desbalance redox
existente en estos pacientes.

Según los ensayos celulares y en modelo animal se demuestra la superioridad del aceite esencial comparado
con sus compuestos mayoritarios, sugiriéndose la inhibición del complejo III de la cadena transportadora de
electrones por formación de compuestos prooxidantes que aumentan el daño oxidativo al parásito como
posible mecanismo de acción de la actividad anti-leishmanial demostrada.
40 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

La investigación científica de la herbolaria mexicana en la medicina

traslacional, del laboratorio a la clínica

Dr. Jaime Tortoriello

Centro de Investigación Biomédica del Sur. Instituto Mexicano del Seguro Social. Xochitepec, Morelos, México.
Correo electrónico [email protected]

La investigación de la herbolaria en México ha pasado por varios procesos de adaptación en respuesta

a diferentes circunstancias que se han enfrentado y que han marcado épocas disímiles en el tiempo.
Probablemente una de las situaciones que causó mayor impacto en la forma como se hace investigación de las
plantas medicinales en México ha sido la modificación al Reglamento en Materia de Medicamentos (Capítulo IV)
implementada en el año 1998 en la Ley General de Salud. A partir de entonces, el medicamento herbolario es
considerado en México un recurso terapéutico oficial para la atención de la salud. El reglamento establece los
procedimientos a través de los cuales, la paradójicamente nueva opción de tratamiento, deberá ser manejada
desde el punto de vista sanitario. Esta situación modificó en forma trascendente las perspectivas que la
investigación de plantas medicinales y el desarrollo de nuevos fitomedicamentos tendría en México. Este
escenario legal favorece de manera inesperada la posibilidad de lograr desarrollos innovadores en materia de
salud a partir de la ciencia aplicada al estudio de las plantas que ya son utilizadas en la medicina tradicional
mexicana. El vasto conocimiento médico tradicional de la herbolaria en México y su diversidad vegetal abren
amplias expectativas para el desarrollo de medicamentos innovadores formulados con extractos vegetales
estandarizados. En los laboratorios de investigación de plantas medicinales, el conocimiento que se genera en
ciencia básica puede ser traducido en aplicaciones concretas que, con apego a las especificaciones claras y
fundamentado en diferentes disciplinas científicas como la farmacología, la química y la toxicología, entre otras;
pueda ser llevado al desarrollo de prototipos farmacéuticos y, finalmente, incluido en estudios clínicos. La
medicina traslacional es un anglicismo originado en la palabra “translation” que significa traducción, y es
especialmente aplicable a la investigación y desarrollo de fitomedicamentos, que tiene la especial posibilidad de
generar aplicaciones concretas a partir de la investigación científica. En el Instituto Mexicano del Seguro Social,
desde hace más de treinta años, se ha dedicado un espacio para la investigación de la medicina tradicional y el
estudio de las plantas medicinales mexicanas con el fin de desarrollar opciones terapéuticas o de prevención de
enfermedades. A través del trabajo realizado se han generado fitomedicamentos que evaluados en estudios
clínicos doblemente cegados, aleatorizados y controlados han demostrado eficacia terapéutica, seguridad y
tolerabilidad. La investigación realizada se ha enfocado en atender los principales problemas de salud de la
población mexicana y han sido comparados con los medicamentos alópatas más eficaces y de mayor uso. Esto
no hubiera sido posible antes de la modificación al Reglamento en Materia de Medicamentos, ni sin el
convencimiento y apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 41

Estrategias químicas utilizadas en la optimización de los efectos

biológicos de los productos naturales

Esther del Olmo, Ricardo Escarcena

Departamento de Ciencias Farmacéuticas: Área de Química Farmacéutica, Facultad de Farmacia, CIETUS,

IBSAL, Universidad de Salamanca. Campus Miguel de Unamuno s/n. 37007-Salamanca, SPAIN. [email protected]

Desde tiempos remotos, el ser humano ha utilizado los recursos naturales presentes en la naturaleza,
como fuente fármacos para el tratamiento de diferentes dolencias. Concretamente, el uso de plantas con fines
medicinales data del 2600 a.C. con la civilización Mesopotámica. En la actualidad, aproximadamente el 50% de
los fármacos presentes en el arsenal terapéutico proceden de fuentes naturales, o están basados en la
estructura de compuestos naturales. La química orgánica, con la aplicación de metodologías específicas, ha
contribuido a la mejora de las propiedades fisicoquímicas (solubilidad, mayor duración de la acción, etc.), o
farmacológicas (mayor eficacia, menos efectos secundarios, etc.) de los productos naturales.

El grupo de investigación de Química Farmacéutica de la Universidad de Salamanca, en colaboración

con investigadores de Instituciones tanto españolas como extranjeras, ha contribuido al descubrimiento de
nuevos compuestos activos, aplicando estrategias de diseño basadas en la estructura de ligandos, fragmentos,
o de dianas terapéuticas y, mediante la realización de estudios bioguiados de productos naturales. Se
presentará un breve resumen de hallazgos previos, desde la perspectiva de la estructura química, así como,
algunos resultados recientes de nuestra investigación colaborativa multidisciplinaria, centrada en el
descubrimiento de nuevos compuestos activos, potencialmente útiles frente a algunas enfermedades
desatendidas (Leishmaniasis, mal de Chagas) y frente a algunos tumores.

Agradecimientos. Trabajo realizado gracias a la financiación de los programas MINECO-Retos, España

(AGL2016-79813-C2-2-R), y la Red ISCIII-RICET (RD12/0018/0017).
42 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Plant flavonoids as promising natural health products to reduce

the risk of chronic and metabolic disorders

H. P. Vasantha Rupasinghe, PhD

Department of Plant, Food, and Environmental Sciences, Faculty of Agriculture, Dalhousie University, Nova
Scotia, Canada Email: [email protected]ç

Diet, lifestyle, genetics, and environment are associated with

many prevalent chronic and metabolic diseases including obesity,
type 2 diabetes, cardiovascular disease, neurodegenerative
disorders and various cancers. In the field of natural health products,
one of the current interests is to identify and incorporate plant
antioxidants and health-promoting biologically active compounds in
our diet. In this presentation, scientific evidence will be presented on
numerous health promoting properties of plant food flavonoids. For
example, we have demonstrated that apple flavonoids can act as
strong dietary antioxidants and exert a broad range of functions to
prevent harmful effects due to oxidative damage. A flavonoid-rich
extract of apple has been shown to reduce the risk factors for
atherosclerosis, exert strong neuroprotective and possess cancer
chemopreventive properties. As well, exploration haskap (Lonicera
caerulea L.), an emerging commercial fruit crop in North America for
developing anthocyanin-rich natural products will be presented.
Examples of value-added food, nutraceutical, and natural products
developed and assessed from cool climate fruit crops, and herbal
plants will also be presented.

Biography. Dr. Rupasinghe is a Full Professor and Killam

Chair of Functional Foods and Nutraceuticals at Dalhousie
University, Nova Scotia, Canada. Dr. Rupasinghe’s major
research contributions include elucidating the mechanism
of actions of plant flavonoids in their anti-proliferative
action against hepatocellular carcinoma and breast
cancer; exploring the neuroprotective and cardio-
protective properties of flavonoids; polyphenols-dependent
antioxidant and anti-inflammatory activities of haskap
anthocyanins; synthesizing novel acylated flavonoids and
examining their anti-cancer, anti-inflammatory,
cytoprotective and hypolipidemic properties; and
identifying unique phytochemicals that can be used as
anti-infective, anti-biofilm and anti-adhesive agents
against Streptococcus pyogenes. He has published over
150 peer-reviewed articles (Scopus author h-index 31 and
total citations 3015) and trained over 100 highly qualified
personnel (HQP). He serves as the co-chair of the
Scientific Expert Council of the Canadian Institute of Food
Science and Technology (CIFST).
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 43

Enfoque Biotecnológico en el Estudio de Plantas Medicinales por el

Cuerpo Académico de Productos Naturales de la UAEM.

María Luisa Villarreal Ortega, Alexandre Cardoso-Taketa, Anabel Ortíz Caltempa

Centro de Investigación en Biotecnología

Universidad Autónoma del Estado de Morelos

El Cuerpo Académico de Productos Naturales (CPN) de la UAEM se encuentra integrado por

investigadores que laboran en diferentes unidades académicas y que realizan investigación científica
multidisciplinaria de frontera sobre plantas medicinales mexicanas. Los planteamientos utilizados en la
búsqueda y producción de principios terapéuticos, integran procedimientos de análisis fitoquímico, ensayos
farmacológicos, estudios celulares y moleculares, estudios de biotransformación , modificaciones enzimáticas;
métodos de síntesis y semisíntesis de compuestos activos, así como la utilización de procedimientos de
biotecnología vegetal

El enfoque biotecnológico en particular comprende diversas estrategias encaminadas a lograr la

producción homogénea y controlada de principios terapéuticos de interés, permitiendo incrementar su
producción de manera sustentable. Entre dichas estrategias se encuentran el empleo de sistemas de cultivo in
vitro de células y órganos vegetales y su escalamiento a biorreactores, el cultivo de hongos endófitos para la
obtención de biomasas productivas de principios activos, y el análisis metabolómico que ofrece un camino
innovador para la detección simultánea de un amplio rango de compuestos de las plantas, y para la
estandarización de metabolitos con actividad biológica.

Se presentarán algunos ejemplos de plantas medicinales con gran relevancia terapéutica para tratar
enfermedades actuales y que hemos estudiado utilizando los procedimientos biotecnológicos mencionados.
Estas investigaciones ilustran los beneficios de realizar trabajo multidisciplinario en el estudio científico de
plantas medicinales endémicas de México.
44 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Dosage forms as vehicles for dehydrated vegetables

Beatriz Clares Naveros

Department of Pharmacy and Pharmaceutical Technology, Faculty of Pharmacy, University of Granada, Campus
de Cartuja s/n, 18071, Granada, Spain

Biosanitary Institute of Granada (ibs.GRANADA), SAS- University of Granada, Granada, Spain

A diet rich in fruits and vegetables can provide significant amounts and variety of antioxidants providing
protection effects since they are able to quench the proliferation of radical oxygen and nitrogen species
implicated in the pathology of certain diseases. Therefore, the administration of supplements as vitamin C and E,
β-carotene, flavonoids and other phenolic compounds is an important strategy to increase antioxidant defences.
As vegetables are extremely perishable, dehydration is a key method to preserve foods in a stable and safe
condition. United Nations System Standing Committee on Nutrition has suggested the administration of vitamin
and mineral supplements to vulnerable groups of people in the form of tablets, capsules and syrups. However, a
number of problems associated with these dosage forms as difficulty in swallowing (tablets or capsules),
instability and contamination (syrups) make these dosage forms less suitable. Therefore, the major aim of the
present study was to develop a new administration system for a desirable ingested dose of dehydrated
vegetables. This represents an important alternative to reduce mineral and vitamin deficiencies of patients who
have difficulty swallowing solid oral dosage forms.

In this work, eight types of dehydrated vegetables and one fruit were selected on the basis of their well
known antioxidant activity (AC). The effect of storage, temperature, composition and technologic process on the
degradation kinetics of AC and phenolic content were evaluated.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 45

Improve structure elucidation and verification results with optimized NMR

data acquisition methods

Nicole K. Kruse Ph.D

Bruker BioSpin, Canada

Recent developments in NMR methods has it made possible to routinely acquire data that provides
optimized input for computer assisted structure elucidation and verification. As in any other automated technique
the quality of the output data is highly dependent on the quality of the input. This talk will include not only a brief
overview of the software tools provided by Bruker for structure elucidation and verification of natural products,
and the type of data required for their use. But will also go on to discuss advances in NMR methods which have
led to better data and also to experiments that can acquire the crucial information in a targeted and efficient
manner for use within and outside of these automated programs. Topics such as pulse sequence selection,
faster acquisition, and increasing resolution will be covered.
46 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Productos cosméticos:
De los ingredientes activos naturales al producto acabado

Lyda Halbaut Bellowa Ph.D.

Faculty of Pharmacy and Food Sciences, Barcelona University-Spain

Los cosméticos naturales se conocen y se han usado desde en la antigüedad, hallándose los primeros
vestigios en el Antiguo Egipto que junto con Roma y Grecia se consideran cuna de la cosmética y el cuidado al
cuerpo.
Hoy en día, la cosmética natural está en auge a nivel mundial, ganando adeptos entre los consumidores
que confían en el origen y la funcionalidad de los ingredientes naturales, vegetales, libres de substancias
químicas y sostenibles. Paralelamente, los fabricantes de materia prima y productos cosméticos acabados han
sabido responder a esta demanda. Dentro del marco regulador establecido, han integrado los conocimientos e
innovaciones con el fin de alcanzar nuevos nichos de mercado, mejorar la eficacia y lograr una mayor seguridad
de los productos así como comprometerse con desarrollo sostenible y la preservación del medio ambiente, que
finalmente redunde en una mejora de la competitividad de las empresas.
Respecto al marco regulador, en el ámbito europeo existe un conjunto de reglamentos de obligatorio
cumplimiento. Así, está en vigor el Reglamento (CE) Nº 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de
30 de noviembre de 2009 cuyo objetivo fundamental es garantizar un elevado nivel de protección de la salud
pública, y armonizar íntegramente las normas comunitarias a fin de lograr un mercado interior seguro para los
productos cosméticos. Establece como requisito un informe sobre la seguridad de cada producto cosmético que
debe incluir una serie de datos, entre ellos, sus propiedades fisicoquímicas, microbiológicas, impurezas y
trazas, estabilidad, riesgos toxicológicos y evaluación de seguridad. Por otra parte, el Reglamento (UE) Nº
655/2013 de la Comisión, de 10 de julio de 2013, establece los criterios comunes a los que deben responder las
reivindicaciones (Claims) relativas a los productos cosméticos. Por lo tanto, es necesario demostrar y evaluar la
tolerancia así como la eficacia de los productos cosméticos y sus reivindicaciones, y disponer de la
documentación que lo atesta. Dado que las evaluaciones no pueden realizarse en animales se han desarrollado
y estandarizado numerosas alternativas in vitro, ex vivo e in vitro para responder a esta necesidad.
Por otra parte, se dispone de normas como herramienta para asegurar que los productos y/o servicios
alcancen la calidad deseada. Entre ellas, la ISO 22716 proporciona una guía de Buenas Prácticas de
Fabricación (BPF) y la ISO 16128 aporta directrices sobre definiciones técnicas y criterios para ingredientes y
productos cosméticos naturales y orgánicos. La primera parte (ISO 16128-1:2016) define las características y
criterios para que ingredientes o productos puedan considerarse naturales u orgánicos. La ISO 16128-2: 2017
describe los enfoques para calcular los índices de origen natural, de origen natural, orgánico y orgánico que se
aplican a las categorías de ingredientes definidas en ISO 16128-1. Este documento también ofrece un marco
para determinar el contenido natural, de origen natural, de origen orgánico y orgánico de los productos, basado
en la caracterización de los ingredientes.
Existen empresas privadas de certificación que garantizan el carácter natural de ingredientes naturales
y ecológicos y sirven como garantía al consumidor para diferenciar un producto supuestamente natural de un
auténtico producto natural o ecológico.
La certificación voluntaria implica un nivel de exigencia superior al de la reglamentación convencional de
los productos cosméticos porque garantiza un verdadero respeto al medio ambiente en toda la cadena de
fabricación del cosmético, incluida la distribución.
En definitiva se consolida la tendencia que aúna lo natural y sostenible en cosmética.
 47 14a Reunión Internacional de Investigación en
Rev.Productos Naturales
Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 47

New Avenues for Good Old Natural Products (NPs)

Pascal Richomme et. al.

University of Angers, Dpt of Pharmacy, SONAS/SFR QUASAV,

Campus du végétal, 42 rue Georges Morel 49070 Beaucouzé, France

NPs remain a great source of inspiration when developing analytical methods as well as bioactive
compounds. We will illustrate this statement by presenting three concrete examples.

The rapid and targeted chemical characterization of complex mixtures of secondary plant metabolites
has become essential to many areas of Nps research such as dereplication studies, metabolomics profiling, and
quality control. In this respect high-performance liquid chromatography coupled with mass spectrometry (HPLC-
n
MS ) is commonly considered as method of first choice, while others such as matrix assisted matrix laser
desorption ionization (MALDI) as well as matrix free laser desorption ionization (LDI) are hardly discussed. As an
introduction, the present lecture will highlight some recent advances in MALDI and LDI such as the development
of highly selective MALDI matrices for the detection of alkaloids as well as the matrix free LDI detection of UV
absorbing Nps. Indeed MALDI as well as LDI-MS may provide useful complements or alternatives to classic
analytical approaches in NPs’ research.

Conventional chemical fungicides commonly used to protect crops against fungal infections present the
drawback to be highly pollutant for the environment, especially for soil and water supply, whereas these products
may be highly toxic for humans. The so-called “Alternaria Leaf Spot“ is a common disease of crucifers caused by
the fungal pathogen A. brassicicola which affects different crops including cabbage, kale, Brussels sprout,
cauliflower and broccoli. Indole phytoalexins camalexin and brassinin play in planta a key role in crop protection
against this necrotrophic agent. However it has been shown that mutants become phytoalexin-resistant by
activating at least three signaling pathways named as Cell Wall Integrity (CWI), High Osmolarity Glycerol (HOG)
and Unfolded Protein Response (UPR). The latter is particularly involved in the fungus protection against
phytoalexins since UPR deficient avirulent mutants of A. brassicicola appear as hypersensitive to camalexin and
brassinin. Since very few UPR inhibitors such as the synthetic STF-083010 are known we decided to develop an
original screening assay, detecting the production of a HAC1 fluorescence-induced protein, i. e. a transcriptional
activator involved in the UPR pathway, in Saccharomyces cerevisiae cultures. The preliminary screening of an
in-house NPs library [c.a. 70 compounds] revealed four compounds as potential UPR inhibitors. Finally, RT-PCR
validated the true inhibitory effect of 2-deprenyl-rheediaxanthone B and griffipavixanthone which clearly
appeared as good candidates for inhibiting UPR and, consequently, alternative crop protections.

The last example deals with functional lipidomic, i. e. a combination of comprehensive lipid mediator
profiling together with mechanistic and cell-biological studies aiming at unravelling the molecular mechanism of
bioactive agents. This approach was developed during a fruitful collaborative project, involving different
European universities, focusing on the role of vitamin E (α/β/γ/δ-tocopherol/tocotrienol), which inhibits pro-
inflammatory leukotriene formation and protects from leukotriene-related diseases (e.g., asthma, cardiovascular
disease and cancer) but with controversial clinical evidence. As far as 5-lipoxygenase (5-LO) activity was
concerned, it was shown that ω-oxidation of vitamin E derivatives leads to a variety of long-chain hydroxy- and -
carboxy metabolites which potently inhibited the enzyme. Further structural optimization revealed garcinoic acid
(δ-tocotrienolic acid, GA) -isolated from G. kola seeds- as one of the most potent inhibitors of 5-LO within this
series. GA was then used as a scaffold to semisynthetize potent specific 5-LO inhibitors.
48 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

TRABAJOS EN CARTEL
50 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad biológica de Salvia purpurea Cav. (Lamiaceae)

1 1 2 3
Cristian Cuevas Morales , Lizeth M. Zavala-Ocampo , Francisco Basurto Peña , Christian Cabello Hernández
1 1
Verónica Muñoz Ocotero y Eva Aguirre Hernández
1 2
Laboratorio de Fitoquímica, Departamento de Ecología y Recursos Naturales. Facultad de Ciencias. Jardín
3
Botánico, Instituto de Biología. Bioterio de la Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Autónoma de México. Ciudad
Universitaria Coyoacán, 04510, CDMX. [email protected]

Palabras clave: Antinociceptivo, Salvia, flavonoides, terpenos

150

INTRODUCCIÓN
Salvia purpurea Cav (Lamiaceae) es una especie
utilizada en Oaxaca, Veracruz, y Chiapas para

E stiram iento s totales

100 *

1 2
aliviar el dolor de muela , como anti-inflamatorio y
3
antidiarreico . En la actualidad no hay reportes
fitoquímicos ni farmacológicos que corroboren su 50

actividad biológica de la especie. Por tanto, el

objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto
antinociceptivo de los extractos orgánicos y acuoso 0

y determinar la presencia de flavonoides y terpenos

SS K tc A s M e A c

en dichas mezclas. 3 0 0 m g /K g ( p .o .)

Figura 1. Efecto antinociceptivo de S. purpurea. Las barras representan la

MATERIALES Y MÉTODOS media +/- el SEM de seis animales. * P <0.05 con respecto a la S.S.
ANOVA post hoc Dunnet.
La parte aérea del material vegetal se secó, trituró y
pesó; se maceró (3 x 24h) con acetona (Ac) y
posteriormente con metanol (Me), el disolvente
respectivo se separó por destilación a presión
reducida. Para el extracto acuoso (As), se realizó
una decocción y se liofilizó. La evaluación
farmacológica se realizó con el modelo “Writhing”
en ratones machos CD1, a los cuales se le
administró vía esofágica (p.o.) la dosis de 300
mg/kg. Se utilizó como fármaco de referencia al
ketorolaco (10 mg/Kg, p.o). La conducta nociceptiva
valorada fue la frecuencia de estiramientos Figura 2. A. Terpenos: estigmasterol (E), ácido ursólico co (U), ácido
ROHDQyOLFR2\ȕ-amirina (A). B. Flavonoides agliconas: kaempferon
empferon (K) y
abdominales realizada cada 5 minutos durante 30 quercetina (Q) y C. Flavonoides glicosilados: rutina (R). Reveladores:
minutos. La detección de terpenos y flavonoides de anisaldehido para terpenos y productos naturales para flavonoides.
noides.
interés en los tres extractos se realizó mediante
cromatografía en capa fina (CCF) aplicando CONCLUSIONES
estándares y reveladores específicos. El modelo de dolor abdominal permitió comprobar
las actividades de los extractos de S. purpurea
RESULTADOS Y DISCUSIÓN misma que puede atribuirse a la presencia de los
Todos los extractos mostraron un efecto terpenos, ácido ursólico, ácido oleanólico
antinociceptivo estadísticamente significativo con y ȕ- amirina y los flavonoides kaempferol,
respecto al control (S.S) (Figura 1). El perfil quercetina y rutina.
cromatográfico de los extractos reveló la presencia
AGRADECIMIENTOS
de los terpenos estigmasterol, ácido ursólico, ácido
Al proyecto PAPIT-IN218418 por el financiamiento
ROHDQyOLFR ȕ- amirina, Así mismo los flavonoides aportado para realización de este proyecto.
identificados fueron quercertina y rutina en los
extractos orgánicos, así como kaempferol en el REFERENCIAS
extracto acuoso (Figura 2). 1. Nambo, A. (2015), Tesis de licenciatura.
2. Rafael, F., & Morales, R. (2014). Tesis de maestría
3. Domínguez-Vázquez, G., & Castro-Ramírez, A. (2002).
Etnobiología, 2:19–31.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 51

Determinación de la actividad antioxidante en diferentes etapas del

desarrollo de la hoja de Callistemon citrinus
1 1 1
Patricia Rios-Chavez , Alejandro Ceja-Barrera , Jordy Pérez-González ,
2 2
Enrique Ramírez-Chávez y Jorge Molina-Torres
1
Facultad de Biología, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, edificio B-4. Cd universitaria, 58030
2
Morelia, Michoacán. Departamento de Biotecnología y Bioquímica, CINVESTAV Unidad
Irapuato. [email protected]
Palabras clave: DPPH, ABTS, FRAP, fenoles
hojas jóvenes. El análisis de correlación mostro que
INTRODUCCIÓN con el método DPPH se tuvo un coeficiente de
Las plantas sintetizan una increíble diversidad de correlación con los fenoles de 0.76, mientras que el
compuestos que aparentemente no son vitales para coeficiente de correlación con los métodos de
éstas, por lo que son denominados DPPH y ABTS fue de 0.96 esto nos sugiere que la
tradicionalmente como metabolitos secundarios (1), fuerte capacidad antioxidante podría deberse al
pero tienen un papel importante en los mecanismos contenido de los terpenos.
de defensa de la planta contra agentes estresantes
Terpenos mayoritarios en hojas de Callistemon citrinus
ecológicos y fisiológicos (2). Callistemon citrinus es 70
apreciada en todo el mundo por sus particulares y
60
exuberantes flores. Por otro lado en diversos países
% de los compluestos
es usada también como planta medicinal. En 50
nuestro país hasta la actualidad su uso ha sido 40 Joven
meramente ornamental, aunque recientes estudios
30 Muy vieja
de los ejemplares cultivados en México han
Vieja
demostrado un alto contenido de compuestos 20
fenólicos y una importante actividad antioxidante Muy joven
10
(3), sin embargo se desconoce en qué etapa del
0
desarrollo de la planta se presentan un mayor
Eucaliptol alfa Fitol Escualeno
contenido de los compuestos responsables de la Terpineol
actividad antioxidante de la planta. El presente
trabajo se enfocó en determinar la actividad
antioxidante en cuatro etapas del desarrollo de la CONCLUSIONES
hoja y cuantificar la producción de los terpenos,
fenoles y flavonoides de las hojas de C. citrinus en El presente trabajo demuestra que la etapa del
dichas etapas. desarrollo de las hojas de C. citrinus es importante
en la composición de los terpenos, en el contenido
de los fenoles y de los flavonoides, así como en su
MATERIALES Y MÉTODOS capacidad antioxidante.
Tres métodos para determinar la capacidad AGRADECIMIENTOS
antioxidante fueron ABTS, DPPH y FRAP. El
contenido de fenoles totales se determinó usando el Coordinación de la Investigación Científica por el
ensayo de Folin-Ciocalteu, los flavonoides totales apoyo económico para realizar este trabajo
con cloruro de aluminio y los terpenos con GC/MS.
REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Cock I. E. 2011. Medicinal and aromatic plants –
Australia, in Ethnopharmacology section, Biological,
Hubo diferencias significativas en el contenido de
Physiological and Health Sciences, Encyclopedia of Life
los compuestos en las diferentes etapas del Systems (EOLSS).
desarrollo de las hojas, el mayor contenido de los 2. Crozier A., I. B. Jaganath, M. N. Clifford. 2006. Phenols,
fenoles se encontró en las hojas muy viejas, y en polyphenols and tannins: an overview, en Plant secondary
metabolites. Occurrence, structure and role in the human diet,
las muy jóvenes, mientras que el contenido de los
pp:1-22.
flavonoides se dio solamente en las hojas muy 3. Cid-Estrada E. 2014. Determinación de la capacidad
viejas, en relación al mayor contenido de eucalipto antioxidante en Callistemon citrinus, Hibiscus rosa-sinensis y
y alfa terpinol se dio en las hojas muy jóvenes. La Plumbago auriculata. Tesis de Licenciatura. Facultad de
Biología. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
mayor capacidad antioxidante usando los tres
(UMSNH). Morelia, Michoacán, México
métodos mencionados antes se determinó en las
52 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto de Callistemon citrinus sobre el sistema antioxidante en hígados

de ratas tratadas con 1,2-dimetilhidrazina
1 1 1
Patricia Rios-Chavez , Alejandro Lopez-Mejia , Luis Gerardo Ortega Perez ,
1
Facultad de Biología, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, edificio B-4. Cd universitaria, 58030
Morelia, Michoacán. [email protected]

Palabras clave: DPPH, ABTS, FRAP, fenoles

flor así como del control presentaron un contenido
INTRODUCCIÓN de 100 mmol/g de tejido, en estudios anteriores en
El cáncer colorrectal (CCR) es una enfermedad nuestro laboratorio hemos reportado que C. citrinus
multifactorial y multietapas, siendo la tercera causa presenta un alto contenido de terpenos (3) así
de muerte en hombres y el segundo en mujeres a como fenoles y flavonoides además presenta una
nivel mundial (1). capacidad antioxidante comparable al Trolox y al
Las personas con cáncer tiene disminuidos los ácido gálico.
sistemas de enzimas antioxidantes así como las
enzimas involucradas en el metabolismo y
destoxificación de sustancias dañinas al organismo,
por lo que plantas que presente compuestos que
incrementen la capacidad de inducir estos sistemas
seria benéficas para la salud. El objetivo del
presente trabajo consistirá en determinar el efecto
del extracto de Callistemon citrinus de hoja y flor
sobre las enzimas del sistema antioxidante en los
hígados de ratas Wistar tratadas con 1,2-
dimetilhidrazina (DMH)

MATERIALES Y MÉTODOS
Se inducirá cáncer de colon usando el método (2). Diagrama del modelo de inducción de cáncer de
Se medirá la superoxido dismutasa, catalasa y la colon con 1,2-dimetilhidrazina
glutatión peroxidasa y se determinara el nivel de CONCLUSIONES
glutatión reducido.
El hecho que los extractos de las hojas y de la flor
de C. citrinus incrementen las actividades del
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
sistema antioxidante en el hígado de las ratas
Los tumores producen más radicales superóxido
tratadas con DMH, hace a esta planta una buena
que los tejidos normales y estas especies reactivas
candidata para ser usada por su poder
de oxígeno juegan un papel importante en la
antioxidante.
promoción de la carcinogénesis. En este trabajo se
encontró un incremento de la superóxido dismutasa AGRADECIMIENTOS
(SOD) primera enzima que actúa contra los
radicales libres, en el hígado de las ratas tratadas Coordinación de la Investigación Científica por el
con los extractos de hoja y flor de C citrinus, apoyo económico para realizar este trabajo
mientras que en los hígado de las ratas tratadas
solamente con el compuesto DMH se observó una REFERENCIAS
disminución de la actividad de la SOD, en relación a 1. Chaparro, D. C., Maldonado, M. E., Urango., L. A., Rojanoi,
las ratas control y las tratadas con C. citrinus. La B. A. 2015. Propiedades quimiopreventivas de Pasiflora
catalasa y la glutatión peroxidasa también se mollissima (Kunth) L.H. Bailey (curuba larga) contra cáncer
colorrectal. Revista Cubana de Plantas Medicinales. 20(1),
encontraron aumentadas en sus actividades en los 62-74.
hígados de las ratas tratadas con los extractos de 2. Jucá M. J.. Bandeira B.C., Carvalho D.S. and Leal A.T. 2014.
hoja y flor mientras que en los hígados de las ratas Comparative study of 1,2-dimethylhydrazine amd
tratadas con DMH presentaron una disminución. azoxomethane on the induction of colorectal cancer in rats.
Journal of Coloproctology. 34(3):167-173.
Cuando se determinó el contenido del glutatión 3. Petronilho S, Rocha SM, Ramírez-Chávez E, Molina-Torres J,
reducido, en los hígados de las ratas tratadas con Rios-Chavez P. 2013. Assessment of the terpenic profile of
DMH presentaron 80 mmol/g de tejido, mientras Callistemon citrinus (Curtis) Skeels from Mexico. Industrial
que en los tratamientos con el extracto de hoja y Crops and Products Journal 46, 369-379.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 53

Actividad antiulcerosa gástrica experimental de propóleos mexicanos

1 2 1 3
Virginia Flores-Morales , Miguel Ángel Guerra-Ramírez , Tomás Montiel-Santillán , Sergio Faloni de Andrade ,
3 4 4
Luisa Mota Da Silva , Margarita de la Luz Martínez-Fierro , Idalia Garza-Veloz , Gloria Patricia Hernández-
2
Delgadillo
1
Laboratorio de Síntesis Asimétrica y Bioenergética, Programa de Ingeniería Química, Unidad Académica de Ciencias
Químicas, Universidad Autónoma de Zacatecas, Campus UAZ Siglo XXI, CP 98160, Zacatecas, Zacatecas, México.
2
Laboratorio de Investigación en Farmacología, Unidad Académica de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de
Zacatecas, Campus UAZ Siglo XXI, Carr. Zacatecas-Guadalajara Km 6, CP 98160, Zacatecas, Zacatecas, México.
3
Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Rua Uruguai 458,
Bloco F6, Cx Postal 360, Itajaí, Santa Catarina, Brasil.
4
Laboratorio de Biomedicina Molecular, Unidad Académica de Medicina Humana y Ciencias de la Salud, Universidad
Autónoma de Zacatecas, Campus UAZ Siglo XXI, CP 98160, Zacatecas, Zacatecas, México.
[email protected] ; [email protected]

Palabras clave: gastroprotector, antisecretor, propóleo mexicano

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
INTRODUCCIÓN
En el modelo de daño gástrico agudo, tanto el
El propóleo es un producto apícola de amplio uso
propóleo de la Sierra de Tlachichila como el de
en la medicina tradicional, y su actividad biológica
Jalpa Zacatecas, indujeron una disminución gradual
se relaciona con su composición química que
1,2 significativa del área lesionada versus el grupo
depende de la zona de recolección. En México, la
control negativo, mostrando un efecto dependiente
información farmacológica disponible sobre las
de la dosis. Ambos propóleos mostraron
propiedades terapéuticas de propóleos locales es
equieficacia con la carbenoxolona, alcanzando un
muy limitada. El objetivo de este trabajo fue evaluar
70 % de efecto gastroprotector. En el modelo de
el efecto de dos propóleos mexicanos en modelos
daño gástrico crónico, el protocolo de una
de daño gástrico agudo y crónico en roedores.
administración por día de ambos propóleos en las
dos dosis probadas no mostró efecto, mientras que
MATERIALES Y MÉTODOS en el protocolo de dos dosis diarias se manifestó
una disminución significativa del área lesionada
El propóleo se recolectó en dos zonas para ambos propóleos, pero el efecto no fue dosis-
fitogeográficas diferentes del sur del estado de dependiente. El análisis histológico confirmó los
Zacatecas. Las muestras se desenceraron con hallazgos macroscópicos, ya que las úlceras
hexano, y los extractos etanólicos se prepararon mostraron menor grado de fibrosis, de
por maceración. El efecto gastroprotector agudo se desprendimiento epitelial, de vasodilatación y de
evaluó en ratones macho Balb-c de 25 g, en el hemorragias. Los resultados en el modelo de
modelo de daño inducido con etanol 60 %/HCl 0.3 ligadura de píloro mostraron que ninguno de los
N. Se probaron ambos extractos (300-1000 mg/Kg propóleos probados posee actividad antisecretora
2
vo), y el área gástrica dañada se determinó en mm gástrica, ya que con ninguna dosis se modificaron
con el software EARP, expresándose en % de área los parámetros determinados. Lo anterior sugiere
lesionada. Mientras que el efecto gastroprotector que el efecto gastroprotector de ambos propóleos
crónico se determinó en ratas Wistar macho de 250 no está mediado por una acción antisecretora; sin
g, en el modelo de daño inducido con ácido acético. embargo, representan una alternativa de índole
Se probaron dos dosis (500 y 1000 mg/Kg vo) de natural en la terapéutica de las úlceras gástricas.
ambos propóleos, una y dos veces al día durante 6
días. En el día 7, se obtuvo el estómago y se
analizó planimétricamente la región ulcerada, luego CONCLUSIONES
se fijó en formaldehído para su posterior análisis
Los dos propóleos zacatecanos poseen actividad
histológico con la tinción de hematoxilina-eosina. La
gastroprotectora tanto aguda como crónica, sin
secreción ácida gástrica se determinó en el modelo
embargo, carecen de efecto antisecretor.
de ligadura de píloro en rata, midiendo el volumen
gástrico, pH y número de mEq de HCl secretados
durante 4 horas. Se evaluaron las CDR (300-1000 REFERENCIAS
mg/Kg) de ambos extractos por vía intraduodenal. 1. Sforcin, J. M. Phytother. Res. 2016, 30(6), 894í905.
La carbenoxolona 300 mg/Kg y el omeprazol 40 2. Huang S.; Zhang C.P.; Wang K.; Li G.Q.; Hu F.L. Molecules
mg/Kg se probaron como controles positivos. 2014, 19, 19610í9632.
54 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Flavonoides como moduladores epigenéticos: Caso de estudio sobre el

bromodominio BRD4.
1 1
Fernando D. Prieto Martínez* , José L. Medina Franco
1 Departamento de Farmacia de la Facultad de Química, UNAM. Avenida Universidad 3000, Deleg Coyoacán, C.P. 04510,
Ciudad de México.*[email protected]

Palabras clave: epigenética, flavonoides, bromodominios, modelado molecular.

amentoflavona y fisetina mostraron un mayor potencial. El
INTRODUCCIÓN primero es un biflavonoide presente en Ginko biloba, el
La epigenética se refiere al conjunto de mecanismos segundo es un flavonoide común en diversas especies
reguladores del genoma que son independientes al ADN .
1 vegetales. Estos son utilizados en tecnología de alimentos y
Dichos mecanismos involucran a las histonas, responsables tratamientos medicinales.
de empaquetar al material genético. Las cuales pueden sufrir Ambos presentan interacción con la zona aromática del sitio
modificaciones sobre sus cadenas laterales por la acción de activo de BRD4, el canal ZA y el sitio de acilo (residuos 80-83,
enzimas que adicionan, eliminan o reconocen grupos 92-96 y 140, respectivamente). No obstante, presentan
funcionales determinados. El interés en este tópico se ha interacciones que no se observan en inhibidores conocidos
incrementado notablemente debido a la correlación que se ha (Met105, Met132, en fisetina; Cys136 y Asp 145, en
encontrado entre la sobreexpresión de ciertas modificaciones amentoflavona). Mismas que han sido observadas entre BRD4
9,10
epigenéticas con la biogénesis de enfermedades .
2 y su sustrato natural .
Históricamente, los productos naturales han sido fuente Basado en el análisis de dinámica molecular se determinó que
importante para el desarrollo de fármacos. La epigenética no la estructura flavonoide y su propensión al atropisomerismo
ha sido excepción. Compuestos como la tricostatina o confiere limitación estérica mientras los compuestos
romidepsina han permitido entender la farmacología de la permanecen unidos a la proteína, permitiendo un buen
histona deacetilasa (HDAC), llevando al desarrollo de contacto al sitio activo y su región aromática.
fármacos para el tratamiento del linfoma aprobados por la El atropisomerismo es un fenómeno bien documentado en
FDA .
3 química. No obstante, su relación con la actividad biológica de
Los bromodominios (BRD) son pequeñas proteínas cuya fármacos ha cobrado interés sólo recientemente. En caso de
secuencia es altamente conservada, pueden clasificarse como los bromodominos, los inhibidores actualmente descritos no
lectores epigenéticos. Se ha observado que los presentan este fenómeno, por lo que el estudio de esta
bromodominios, son capaces de reclutar factores celulares característica farmacofórica permitirá el desarrollo de nuevos y
4
como NF-țȕ . Por ello, se les ha relacionado con procesos mejores inhibidores.
inflamatorios y diabetes. CONCLUSIONES
El presente trabajo se enfoca núcleos flavonoides, pues se ha
observado que poseen similitud estructural a inhibidores de Se identificaron dos compuestos con posible actividad
5
BRD . Haciendo uso de técnicas computacionales, como el inhibitoria a BRD4. Los compuestos hacen interacción
acoplamiento molecular y dinámica molecular se identificaron significativa con el sitio activo de la diana. Se ha sugerido que
dos compuestos con potencial acción inhibitoria sobre BRD4. los flavonoides deben su efecto antiinflamatorio mediante el
bloqueo de factores pro-inflamatorios. Dada la relación de
MATERIALES Y MÉTODOS BRD4 y NF-țȕ se infiere que este puede ser el posible
Cribado virtual y bases de datos: mecanismo de acción de ambos flavonoides.
Se construyó una base de datos de diversos flavonoides a AGRADECIMIENTOS
partir de Pubchem. El cribado virtual se hizo en base a
acoplamiento molecular usando los programas: Autodock Vina, Fernando D. Prieto Martínez, agradece al CONACYT la beca doctoral, No.
660465/576637. También se agradece a la Facultad de Química de la
LeDock, MOE y PLANTS. Usando una estrategia de consenso Universidad Nacional Autónoma de México el financiamiento recibido (PAIP),
para determinar los compuestos con mayor potencial número 5000-9163. Y a la DGTIC-UNAM por los recursos de supercómputo
6
inhibitorio . Dicha evaluación consistió en identificar las ocupados en este trabajo (Proyecto LANCAD-UNAM-DGTIC-335).
interacciones más recurrentes usando huellas digitales
moleculares .
7 REFERENCIAS
1. Cabaye, A., Nguyen, K. T., Liu, L., Pande, V. & Schapira, M. Proteins
Dinámica molecular 1–11 (2015).
2. Wang, C. Y. & Filippakopoulos, P. Trends Biochem. Sci. 40, 468–479
Los compuestos identificados por acoplamiento molecular se (2015).
8
sometieron a estudios de dinámica, utilizando Desmond . Se 3. VanderMolen, K. M., McCulloch, W., Pearce, C. J. & Oberlies, N. H. J.
realizaron dinámicas de 100 ns con ensamble NPT, 310K y 1 Antibiot. 64, 525–31 (2011).
atm de presión. 4. Ferri, E., Petosa, C. & McKenna, C. E. Biochemical Pharmacology
106, 1–18 (2016).
Las dinámicas se repitieron por triplicado, analizando las 5. Prieto-Martinez, F. D. & Medina-Franco, J. L. Lett. Drug Des. Discov.
interacciones proteína ligando. Los resultados se compararon 14, (2017).
con los de acoplamiento molecular. 6. Houston, D. R. & Walkinshaw, M. D. J. Chem. Inf. Model. 53, 384–390
(2013).
7. Medina-Franco, J. L., Méndez-Lucio, O. & Martinez-Mayorga, K. Adv.
Protein Chem. Struct. Biol. 96, 1–37 (2014).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 8. Bowers, K. et al. in ACM/IEEE SC 2006 Conference (SC’06) (2006).
9. Jung, M. et al. J. Biol. Chem. 289, 9304–9319 (2014).
El cribado virtual sobre flavonoides mostró que estos pueden 10. Spiliotopoulos, D. & Caflisch, A. Isr. J. Chem. 54, 1084–1092 (2014).
ser ligandos de BRD4. Basado en las interacciones consenso,
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 55

Relación entre estructura química y actividad anticoagulante de

polisacáridos sulfatados obtenidos de algas pardas
Gabriela García Zamora, Mauricio Muñoz Ochoa, Jesús Iván Murillo Álvarez, Dora Luz Arvizu Higuera y
Gustavo Hernández Carmona
Instituto Politécnico Nacional-CICIMAR. Departamento Desarrollo de Tecnologías. Av. Instituto Politécnico Nacional s/n, Col.
Playa Palo de Santa Rita, La Paz, B.C.S. 23096, México. [email protected]

Palabras clave: coagulación sanguínea, fucoidan, heparina, bioactividad.

resto de las fracciones se acerca a igualar el tiempo

INTRODUCCIÓN control (15.46 s). Mientras que para el ensayo de
Los fucoidanos son polisacáridos sulfatados TTPa, las fracciones más activas fueron las
producidos por las algas pardas, son de interés en fracciones 1 y 2 de las cuatro especies con un
farmacología por su capacidad como coeficiente de coagulación de 8.82, con excepción
1
antitrombóticos y anticoagulantes , por lo que se de la fracción 2 obtenida de Eisenia arborea a 55°C
reconocen como alternativa a la heparina en el que se acerca a igualar el tiempo control (37.78 s).
2
tratamiento de enfermedades cardiovasculares . La La mayor bioactividad de los fucoidanos está
3
península de Baja California cuenta con gran mediada por la vía intrínseca o común , teniendo
riqueza de algas marinas, de las un efecto inhibidor más evidente en el ensayo de
cuales Stephanocystis dioica, Sargassum horridum, TTPa donde todas las fracciones igualaron o
Eisenia arborea y Macrocystis pyrifera, fueron incrementaron a más del doble el tiempo de
seleccionadas con el objetivo de evaluar su formación del coágulo establecido por el control.
potencial como fuente de polisacáridos sulfatados Los espectros de infrarrojo de todas las fracciones
con actividad anticoagulante y determinar la mostraron señales de absorción características de
relación estructura-actividad mostrada por éstos un fucoidano (3330, 1730, 1597, 1226, 1026, 840,
-1 -1
compuestos. 820, 580 cm ). La banda a los 1226 cm es
característica de grupos sulfato, y la banda a los
-1
840 y 820 cm , sugieren una substitución de estos,
MATERIALES Y MÉTODOS posiblemente en C4 y C-6 o C2 y C-3,
Los polisacáridos sulfatados fueron obtenidos por respectivamente, responsables de la actividad
4
extracción acuosa a 24 y 55°C a partir de 100 g de anticoagulante .
alga previamente limpia, seca y molida. El extracto
obtenido de cada especie fue sometido a un CONCLUSIONES
proceso de precipitación fraccionada con 3
volúmenes de etanol, obteniendo tres fracciones de Hasta el momento nuestros resultados sugieren
fucoidan crudo por cada temperatura. Para cada que los polisacáridos sulfatados obtenidos de las
fracción se calculó el coeficiente de coagulación a cuatro especies de algas pardas, son
través de los ensayos de tiempo de protrombina heterofucanos, con sustituciones de grupos sulfato
(TP) y tromboplastina parcial activada (TTPa). La en posición C-4 mayoritariamente, sin descartar la
caracterización de la estructura se realizó por sustitución en C-2 y C-3. Sin embargo, se
medio de espectroscopia de infrarrojo (FTIR-ATR). continuará trabajando en la caracterización para
Por último, se compararon los espectros obtenidos poder establecer una relación estructura actividad
de las cuatro especies evaluadas para determinar más clara.
diferencias y similitudes estructurales que permitan
establecer alguna relación con la actividad. AGRADECIMIENTOS
Al Instituto Politécnico Nacional por el financiamiento a
través del proyecto SIP20170728
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
De los 24 extractos ensayados, 11 mostraron
-1
REFERENCIAS
actividad en el ensayo de TP (10 mg·mL ), y los 24
-1 1. Ale, M. T.; Mikkelsen, J. D.; Meyer, A. S. Mar. Drugs. 2011, 9,
fueron activos en el ensayo de TTPa (5 mg·mL ). 2106-2130.
Las fracciones obtenidas a 24°C a partir de Eisenia 2. Pomin, V. H.; Mourao, P. A. S. Glycob. 2008, 18, 1016-1027.
arborea y Macrocystis pyrifera fueron las más 3. Athukorala, Y.; Lee, K. W.; Kim, S.K.; Jeon, Y. J. Bior. Tech.
activas para el ensayo de TP, con un coeficiente de 2007, 98, 1711-1716.
coagulación de 19.4 y 8.76, respectivamente, el 4. Li, B.; Lu, F.; Wei, X.; Ruixiang, Z. Mol. 2008, 13, 1671-1695.
56 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Capacidad antioxidante, identificación de compuestos fenólicos y efecto

en lípidos séricos de Opuntia ficus-indica
1 1 1 3
Mayra Elisa Sánchez Murillo , María Julia Verde Star , Catalina Rivas Morales , María Concepción Cid Canda , Elsy
3 3 2
Gabriela De Santiago Castanedo , Maite Domínguez Fernández , Aurora de Jesús Garza Juárez y Ma. de Jesús Ibarra
2
Salas [email protected]
1
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Pedro de Alba, Col. Ciudad Universitaria, San Nicolás de los
Garza, NL, México.
2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Salud Pública y Nutrición, Eduardo Aguirre Pequeño y Yuriria s/n Col. Mitras Centro,
Monterrey, NL.
3
Universidad de Navarra, Facultad de Farmacia y Nutrición, C/ Irunlarrea 1. 31008 Pamplona. Navarra, España.

Palabras clave: Opuntia ficus indica, antioxidante, lípidos séricos.

INTRODUCCIÓN similares se encuentran cantidades superiores de
El nopal al cosecharlo en edades avanzadas (>64 éstos compuestos relacionado a diferentes métodos
1
días) presenta cambios nutrimentales benéficos . de cocción, lo que contribuye a incrementar su
2-4
Sus propiedades medicinales aunado al incremento disposición y actividad .
de algunos nutrimentos pueden hacer del nopal un Tabla 1. Actividad antioxidante en extractos
alimento funcional de importancia. DPPH ABTS ORAC
MetOH/Ac EtOH MetOH/Ac EtOH MetOH/Ac EtOH
MATERIALES Y MÉTODOS 2.71 µmol
trolox/g
0.75 µmol
trolox/g
107.85 µmol
trolox/g
12.93
µmol
794.20 µmol
TE/g
3951.9
µmol
Se colectó y deshidrató el nopal con edad de trolox/g TE/g

maduración >64 días para elaborar harina de nopal. En HPLC-ms se identificaron los compuestos
Se prepararon 2 extractos con la harina de nopal derivados del kaempferol, isorhamnetina y
por medio de maceración en shaker, Extracto quercetina en su forma glicosilada, similares a los
3
Metanol/Acetona (MetOH/Ac) con metanol 50% y encontrados por otros estudios de nopal .
acetona 50% y el segundo extracto etanólico En la prueba piloto (n=30), los lípidos séricos se
(EtOH) 100%. mantuvieron en valores similares desde la prueba
La determinación de compuestos fenólicos se basal hasta la final, por lo que no se encontró
realizó por medio de la técnica Folin-Ciocalteau y diferencia significativa en los meses de tratamiento
los flavonoides se determinaron por medio de la analizados, en contraste con el ensayo de Pignotti
técnica de Cloruro de aluminio (AlCl 3 ). en el que encontraron incluso un incremento en
5
Se evaluó la capacidad antioxidante en ambos algunos parámetros séricos .
extractos por tres diferentes métodos: DPPH, ABTS
y ORAC. Se identificaron y cuantificaron
CONCLUSIONES
Se comprobó la presencia de los compuestos
compuestos por medio de HPLC acoplado a masas
fenólicos y flavonoides en Opuntia ficus indica y se
en el MetOH/Ac.
identificaron por medio de HPLC, sin embrago, la
Se realizó una prueba piloto para evaluar el efecto
actividad antioxidante presente en los extractos fue
en los lípidos séricos de la harina de nopal. Se
menor a los encontrados en otros estudios.
convocó a participar a mujeres adultas con edad
Con la prueba piloto se pudo comprobar que el
entre 40 y 60 años, que no consumieran
consumo de nopal contribuye a mantener los lípidos
medicamentos ni suplementos. Se les realizaron
séricos dentro de valores normales durante un
entrevistas y pruebas de laboratorio clínico iniciales.
tiempo determinado.
Y consumieron 5 g diarios de harina de nopal
durante 6 meses. Se programaron seguimientos AGRADECIMIENTOS
mensuales en los que se les realizaron análisis de Facultad de Farmacia y Nutrición, UNAV
perfil de lípidos (colesterol, triglicéridos, Col-HDL, Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González”,
Col-LDL). UANL.
Facultad de Salud Pública y Nutrición, UANL
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los extractos obtenidos tuvieron rendimientos de: REFERENCIAS
1. Rodríguez-Garcia ME. et al. Plant Foods Hum Nutr 2007
36mL y 90mL para el MetOH/Ac y el EtOH 62:107-112.
respectivamente. 2. De Santiago E. et al. Food Chemistry 2018, 240, 1055-1062
De compuestos fenólicos se obtuvo 5.94 mg ac 3. Santos-Zea L; Gutierrez-Uribe JA; Serna-Saldivar S.
gálico/g de harina en el extracto MetOH/Ac y 1.179 J.Agric.Food Chem. 2011, 59, 7054í061.
4. Rocchetti G; Pellizzoni M; Montesano D; Lucini L. Foods
mg ac gálico/g de harina en el extracto EtOH. 2018, 7, 24-35.
De flavonoides se obtuvo 1.2 mg de rutina/g de 5. Pignotti GAP; Hook G; Ghan E; Vega-López S. J Functional
harina en el extracto MetOH/Ac y 2.57 mg de Foods 2016, 27, 115-121.
rutina/g de harina en el extracto EtOH. La actividad
antioxidante se muestra en la tabla 1. En estudios
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 57

Evaluación organoleptica de brownies con polvo de hongo (Pleurotus

ostreatus)
1 2 3 2
Abigail Lopez-Beltran , Maura Tellez-Tellez Elba Villegas y Ma de Lourdes Acosta-Urdapilleta

1. Facultad de Ciencias Biológicas 2. Centro de Investigaciones Biológicas.3. Centro de Investigación en Biotecnología.

Universidad Autónoma del Estado del Estado de Morelos. Av. Universidad 1001 Col. Chamilpa Cuernavaca, Morelos,
México CP 62209. [email protected]

Palabras clave: aceptación, degustación, encuestas, postre.

INTRODUCCIÓN
El hongo Pleurotus ostreatus (Figura 1), es un
hongo apreciado por su excelente sabor, su carne
es consistente, de color blanco, de olor fúngico
suave, con un sabor dulce y agradable.
Figura 2. A) Brownie elaborado a base de polvo del
hongo (Pleurotus ostreatus) B) Encuestas de
degustación realizadas dentro de la Universidad
Autónoma del Estado de Morelos, Campus
Chamilpa.

Figura 1. Cuerpo fructífero de Pleurotus ostreatus

MATERIALES Y MÉTODOS
Mediante el proceso de deshidratación y molienda
de cuerpos fructíferos (Pleurotus ostreatus) se
obtuvo polvo de hongo (que según la norma
1
CODEX , se define como los hongos de una sola
especie deshidratados y molidos de tal manera que
el polvo pueda pasar por una maya de 200 micras)
2
el cual se agregó a la receta de brownies . Se Figura 3. A) Votos de cada tratamiento de
realizaron cuatro combinaciones de brownies con brownies con polvo de hongo. B) Porcentaje de
polvo de hongo (Figura 2A). Al 1 (T1) se le agrego aceptación del brownie casero y el comercial.
5% de polvo de hongo; al 2 (T2) 10%; al 3 (T3)
15%; y al 4 (T4) 0% de polvo de hongo. Los CONCLUSIONES
diferentes tratamientos se sometieron a pruebas de El polvo de hongo (P. ostreatus) actuó de manera
degustación para analizar las características positiva al ser adicionado a la receta de brownies,
organolépticas mediante encuestas (Figura 2B). disminuyendo el sabor dulce de este postre,
aumentando el porcentaje de aceptación en un 12
RESULTADOS Y DISCUSIÓN %. El uso de polvo de hongo se considera una
alternativa para desarrollar nuevos productos
Se realizaron 46 encuestas, el T1 fue el que tuvo alimenticios. Este trabajo constituye el primer
mayor aceptación con 25 votos; T2 con 3 votos; T3 reporte de la adición de polvo de hongo en la
con 13 votos; T4 con 5 votos (Figura 3 A). En la preparación de brownies.
figura 3 B se muestra el porcentaje de aceptación
del brownie casero, con polvo de hongo, y el
brownie comercial obteniendo 56 y 44% AGRADECIMIENTOS
respectivamente. En trabajos previos se ha utilizado A la UAEM por el apoyo a esta investigación.
2
el polvo de hongo de P. ostreatus en galletas ,
3
café , te, tortillas, etc. con diferentes porcentajes de REFERENCIAS
1. Codex S. Norma general para los hongos comestibles y sus
aceptación, similares a los obtenidos en esta productos. 1981, 38-39.
evaluación. 2. Mora, I. Cultivo de Pleurotus ostreatus y evaluación
organoléptica de galletas con hongo, Tesis de licenciatura.
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma del
Estado de Morelos. 2016, 13-16.
3. Mora I. y Acosta-Urdapilleta, L. Cultivo de Pleurotus ostreatus
y pruebas organolépticas de café adicionado con polvo de
hongo. Rev. Latinoamer. Quim. 2016, 44. 201.
58 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Elaboración y degustación de chocolate con polvo de hongo (Pleurotus ostreatus)

1 2 3
Estefany Sánchez-Maldonado , Maura Téllez-Téllez , Gerardo Díaz-Godinez y Ma de Lourdes Acosta-
2
Urdapilleta
1. Facultad de Ciencias Biológicas 2. Centro de Investigaciones Biológicas. Universidad Autónoma del Estado de Morelos.
Av. Universidad 1001 Col. Chamilpa Cuernavaca, Morelos, México CP 62209. 3. Centro de Investigación en Ciencias
Biológicas, Universidad Autónoma de Tlaxcala. Mariano Matamoros, Tlaxcala, Tlax. CP 90120. [email protected]

Palabras clave: chocolate, degustación, hongo, Pleurotus.

un chocolate comercial de la marca Nestlé (testigo),
INTRODUCCIÓN los votos de aceptación quedaron 22 a 8
El chocolate forma parte de la historia de México, (correspondiente a 73 % y 27 % respectivamente) a
las culturas antiguas cultivaban los granos de cacao favor del chocolate con polvo de hongo.
para preparar una bebida amarga con la que
deleitaban sus paladares. A lo largo de nuestra
historia, el chocolate ha formado parte de nuestras
vidas, es consumido en todo el mundo debido a su
1
exquisito sabor y a los beneficios que genera. Su
sabor amargo, permite innovar en la búsqueda de
otros sabores al relacionarlos con otros recursos,
como son los hongos comestibles. Así como
también da paso a la evaluación de nuevas
2,3
propiedades y beneficios.

MATERIALES Y MÉTODOS
De los cuerpos fructíferos deshidratados, molidos y Figura 2. Votos de aceptación de la encuesta del
tamizados del hongo Pleurotus ostreatus, cultivado chocolate con hongo vs. el chocolate comercial.
sobre paja de trigo pasteurizada se obtuvo el polvo
3
del mismo. Se realizaron cuatro formulaciones T1 Se han elaborado otros productos utilizando polvo
5
(1% de polvo de hongo), T2 (3% de polvo de de hongo como tortillas, chorizo y bebidas, entre
hongo), T3 (5% de polvo de hongo) y T4 (0% polvo ellas licor, café y té. Sobre los alimentos dulces
de hongo). Se realizaron las pruebas de adicionados con polvo de hongo existe un reporte
degustación evaluando las características de empanadas con mermelada de hongo.
organolépticas: sabor, olor, color y textura, CONCLUSIONES
mediante encuestas (Figura 1). Se utilizó un
chocolate de la marca Nestlé como testigo. Se concluye, que la adición de polvo del hongo P.
ostreatus al chocolate, impacta de manera positiva
en el gusto por el consumo de éste. El presente
trabajo es el primer reporte que se tiene para
México en la elaboración y evaluación del
chocolate con polvo del hongo Pleurotus.

AGRADECIMIENTOS
Figura 1. A, B y C: Encuestas de degustación
A la UAEM por fomentar la investigación.
realizadas dentro de la Universidad Autónoma del
Estado de Morelos, Campus Chamilpa. REFERENCIAS
1. Salas, J., y L., Hernández. Cacao, una aportación de México
RESULTADOS Y DISCUSIÓN al mundo 2015, 34-36.
2. Attolini, A. Cuentas, dares y tomares del cacao 2011, 12, 4.
La mayor preferencia en las degustaciones lo 3. Beyer, M. Del grano al chocolate: la producción de una
golosina mundial 2011, 12, 4.
obtuvo el T3 con 13 votos, seguido de T2 con 7 4. Mora, I. Cultivo de Pleurotus ostreatus y evaluación
votos, T4 con 6 votos y T1 con 4 votos. Resultando organoléptica de galletas con hongo 2016, 13-16.
el tratamiento 3, con el 5% de polvo de hongo, el 5. Naranjo, N., J. Herrera, N. Almazán, N Uribe. Elaboración de
más exitoso, se procedió a realizar una segunda productos con hongo 2012, 349-357.
prueba de degustación (Figura 2) pero ahora contra
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 59

Influencia del tipo de cultivar de granada sobre la capacidad antibacterial

de su cáscara
1 2 1 3
Ema C. Rosas-Burgos 0LURVODYD.DþiQLRYi , Armando Burgos-Hernández , Ángel A. Carbonell-Barrachina
1
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Blvd Luis Encinas y Rosales s/n, Col.
Centro, CP 83000, Hermosillo, Sonora, México. E-mail: [email protected]
2
Department of Microbiology, Faculty of Biotechnology and Food Science, Tr. A. Hlinku 2, Slovak University of Agriculture in
Nitra, 949 76, Nitra, Slovak Republic
3
Grupo Calidad y Seguridad Alimentaria, Departamento de Tecnología Agroalimentaria, Escuela Politécnica Superior de
Orihuela (EPSO), Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), Ctra. Beniel, km 3.2, E-03312, Orihuela, Alicante, Spain

Palabras clave: Ácido elágico, pulicalaginas, Punica granatum

INTRODUCCIÓN sensibles a los extractos de todos los cultivares. Un
comportamiento en este mismo sentido ya ha sido
Diversos estudios han reportado que las diferentes 3
reportado .
partes de la granada (Punica granatum),
Los extractos de los cultivares BA1, PTO8, BBE1 y
principalmente la cáscara, pueden actuar como un
VA1, mostraron las más altas concentraciones de
potencial agente antimicrobial, por lo que se ha
α-punicalagina, mientras que las concentraciones
propuesto como una alternativa segura al uso de
plaguicidas sintéticos. Se ha reportado también que más elevadas de β-punicalagina se detectaron en
su alto contenido de taninos, especialmente de PTO8 y BA1. Los cultivares PTO8 y BBE1
punicalaginas, es el principal responsable de esa mostraron el más alto contenido de α+β-
actividad. Existen variaciones entre la composición punicalaginas. El cultivar con mayor contenido de
química de la cáscara de los diferentes tipos de ácido elágico fue PTO8, uno de los que mostraron
cultivares de granada (dulce, agridulce y amargo), mayor actividad antibacteriana. En relación con el
por lo que es probable que su capacidad tipo de cultivar, no se observaron diferencias
antimicrobiana también sea diferente. significativas en el contenido de ambos isómeros de
punicalaginas ni en su sumatoria. Sin embargo, con
MATERIALES Y MÉTODOS relación al contenido de ácido elágico, el cultivar
agridulce mostró la mayor concentración, y entre
Se utilizó la cáscara de 6 cultivares de granada
los cultivares dulces y amargos no se observaron
cultivadas en la estación experimental de la 4
diferencias significativas. Estudios previos de
Universidad Miguel Hernández de Elche (Orihuela,
extractos de cáscara de granada han reportado la
España), dos dulces (ME17, (VA1), una agridulce
presencia de inhibidores de actividad bacteriana,
(PTO8) y tres amargas (HIC, BA1, BBE1). Las
incluyendo compuestos fenólicos y flavonoides y se
cáscaras se utilizaron para obtener un extracto
ha asociado a alto contenido de compuestos
metanólico de cada cultivar. Los extractos fueron
fenólicos, así como a la presencia de punicalaginas
probados contra 6 cepas bacterianas, 3 Gram- 5
y ácido elágico .
negativas (Escherichia coli CCM 3988, Shigella
sonnei CCM1373 y Salmonella enterica subsp. CONCLUSIONES
enterica CCM3807) y 3 Gram-positivas (Baccillus
subtilis subsp. spizizenii CCM 1999, Enterococcus Los resultados sugieren que el contenido de ácido
faecalis CCM 4224 y Staphylococcus aureus subsp. elágico influye significativamente en la actividad
aureus CCM 2461). Se determinaron la CMI 50 y antibacterial de los extractos estudiados. Estos
1
CMI 90 por el método de microdilución en caldo . extractos, pueden representar una alternativa al uso
Se determinó el contenido de isómeros de de antimicrobianos sintéticos.
2
punicalaginas (α y β) y de ácido elágico por HPLC . REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Clinical and Laboratory Standard Institute. Informational
Supplement M100-S21 2009.
El extracto del cultivar PTO8 fue el que mostró los 2. Nuncio-Jáuregui, N.; Munera-Picazo, S.; Calín-Sánchez, A.;
valores menores de CMI 50 y CMI 90 para las Wojdylo, A.; Hernández, F.; Carbonell-Barrachina, A. A. J.
Food Comps. Anal. 2015, 37, 11-19.
bacterias E. coli, S. sonnei y B. subtilis, seguidos 3. Dahham, S. S.; Ali, M. N.; Tabassum, H.; Khan, M. J. Agric.
muy de cerca por el extracto de HIC. En contraste, Environ. Sci. 2010, 9, 273-281.
las menores CMI 50 y CMI 90 contra S. enterica, E. 4. Al-Zoreky, N. S. Int. J. Food Microbiol. 2009, 134, 244-248.
faecalis y S. aureus fueron causados por HIC, 5. Lali Growther; Sukirtha, K.; Savitha, N.; Niren Andrew, S. Int.
J. Life Sci. Biotechnol. Pharm. Res. 2012, 1, 164-172.
seguidos por PTO8. En general, las cepas más
susceptibles a esos dos extractos fueron las Gram-
positivas. Estas mismas especies fueron las más
60 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Síntesis de 3-amino-2-oxazolidinonas quirales derivadas de (R)-(-)-2-

fenilglicinol y su aplicación en la obtención de alcaloides
1 1 1
Saúl Rene Torres Reyes, Ulises Hernández, Jorge Juárez *.
1
Centro de Química, Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Edificio IC8 Complejo
de ciencias, C.U., 72570 Puebla, México. E-mail: [email protected]

Palabras clave: (R)-(-)-2-fenilglicinol, 3-amino-2-oxazolidinonas , Alcaloide, Oxazolidinona Quiral

O
INTRODUCCIÓN
O O
H2N OH + NaHCO3
O NH
O O O H2O / THF
OH
En la última década, muchas pequeñas moléculas
que modulan la detección del QS(quorum sensing) 1
1
se ha desarrollado como son los AHL. Estos
Seguido de esto el compuesto 1 se hizo reaccionar
moduladores QS han sido agonistas o antagonistas
con el t-BuOK para que se generase una ciclación
y tienen el potencial para su uso en diversas
intramolecular para obtener el compuesto 2 en un
aplicaciones, que van desde la inhibición de la
rendimiento del 80%
producción de toxinas bacterianas y formación de O O
2
biopelículas (Antagonistas de QS) , manipulación -
O NH HN O
del comportamiento bacteriano y a la inhibición del t BuOK
3 OH
cáncer. Debido a esto, diferentes grupos de THF

investigación han dedicado sus esfuerzos al

1 2
desarrollo de nuevas y variadas metodologías para
obtener analogos de AHL siendo los más
destacados los compuestos 3-amino-2- A continuación el compuesto 2 se hizo reaccionar
oxazolidinonas , que un últimos años han con el acido Hidroxilamina-O-sulfonico para obtener
mantenido grandes resultados en la actividad QS. el compuesto 3 en un rendimiento del 63%
O O
Figura 1. Por tal motivo este trabajo se enfocara en O O
S
la síntesis de 3-amino-2-oxazolidinonas HN O HO O NH2 H2N N O

Dioxano
Figura 1. Estructuras de AHL y analogo oxazolidinico.
2 3

O O O
O CONCLUSIONES
N
O
H O N N
H
Con la obtención del compuesto 3 en un
rendimiento global moderado abre la posibilidad de
continuar el trabajo para obtener una serie de
C4-HSL C4-3-aminooxazolidinona analogos de AHL

AGRADECIMIENTOS
MATERIALES Y MÉTODOS
Agradecimientos a VIEP-BUAP para obtener apoyo
Para llevar a cabo este trabajo se utilizó reactivos financiero, S.T.R gracias a CONACyT por la beca
obtenidos de la casa comercial Sigma-Aldrich, los 304685.
solventes fueron utilizados recién destilados y
secos , las reacciones se llevaron bajo condiciones
anhidras .la caracterización fue a través de RMN H
1 REFERENCIAS
13
, C , infrarrojo y polarimetria. 1. Sintim H. O., Smith J. A. I., Wang J., Nakayama S. and
Yan L., Future Med. Chem., 2010, 2, 1005–1035.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. a) Givskov M., Nys R., Manefield M., Gram L., Maximilien
R., Eberl L., Molin S., Steinberg P. D. and Kjelleberg S., J.
En primera instancia se hizo reaccionar el (R)-(-)-2- Bacteriol., 1996, 178, 6618–6622.
fenilglicinol con Boc para obtener el compuesto 1 3. a) Adams B. L., Carter K. K., Guo M., Wu H. C., Tsao C.
en un rendimiento del 95% Y., Sintim H. O., Valdes J. J. and Bentley W. E., ACS
Synth. Biol., 2013, 3, 210–219.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 61

Apertura regioselectiva de anillo de un ion aziridonio común N,N-dialquil

por ácidos carboxílicos.
1 1 2 1
Ulises Hernández, Manuel Velasco, Jaime Vázquez, Jorge Juárez .
1
Centro de Química, Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Edificio IC8 Complejo de Ciencias,
2
C.U., 72570 Puebla, México. Universidad Politécnica Metropolitana de Puebla, 72480 Puebla, México. E-mail:
[email protected]

Palabras clave: ion aziridonio, regioselectividad, aminoester.

resultados fueron consistentes con informes
INTRODUCCIÓN previos, donde los ataques nucleofílicos se
Los iones de aziridinio han recibido considerable realizaron en el carbono bencílico más electrofílico
6, 7
atención como intermediarios reactivos en la en el ion intermediario. Además, el ácido olefínico
1
síntesis asimétrica de productos naturales, aromático 3p dio un buen rendimiento. Se obtuvo
2
compuestos biológicamente activos y precursores un solo cristal de aminoéster 3p y el análisis de
3
en síntesis orgánica. La apertura del anillo cristalografía de rayos X mostró una configuración
nucleofílico de los iones N,N-dialquil aziridinio se ha (S) para el nuevo estereocentro (Esquema 2).
reconocido como una ruta sintética eficiente para
generar una variedad de aminas β-sustituidas en Esquema 2. Síntesis regioselectiva de derivados
las que se incluyen 1,2-diaminas, β-aminoéteres y de aminoésteres.
β-haloaminas. Por lo tanto, los iones N,N-dialquil NO2

aziridinio pueden abrirse una amplia gama de N N N N

O CH3 O (CH2)4-Br O O

nucleófilos con o sin reordenamiento dependiendo O O O O

.......10 ejemplos más.

de la regioselectividad del ataque nucleofílico. En

este sentido, en este documento informamos la 3a 3b 3c 3d

reactividad de apertura del anillo de un ion N,N-

dialquil aziridinio común I con una variedad de
ácidos carboxílicos alifáticos y aromáticos para
4
acceder a compuestos de tipo β-aminoesteres,
análogos de anestésicos locales.

MATERIALES Y MÉTODOS
CONCLUSIONES
Los reactivos utilizados fueron adquiridos de la
casa comercial Sigma Aldrich; la caracterización de En conclusión, hemos demostrado que los ácidos
alifáticos y aromáticos reaccionan con 1 para
los productos se realizó utilizando las técnicas de
1 13 proporcionar, a través de un intermediario aziridinio,
RMN de H, C, IR, polarimetría, espectrometría de
el aminoéster correspondiente con un rendimiento
masas y difracción de rayos X. La síntesis de
bueno a excelente y una regioselectividad alta.
aminoésteres con diversos ácidos carboxílicos se
realizó utilizando una versión modificada del
5
método de O’Brien. (Esquema 1). AGRADECIMIENTOS
Esquema 1. Reacción de apertura de anillo del ion Agradecemos a VIEP-BUAP por su apoyo
aziridinio I con diversos ácidos carboxílicos. financiero, U.H.P, gracias a CONACyT por la beca
(297948).
O
MsCl
N Et3N HO R N
OH
N
OMs O R REFERENCIAS
Ph 0°C
Ph Ph O 1. Déschamps I; Pardo D.G; Cossy J. Tetrahedron 2007, 63,
9082.
1 I 3
2. Noll D. M; Miller P. S; Chem. Rev. 2006, 106, 227.
R = alifático o aromático 3. Kimpe N. De; Waroquier M; Van Speybroeck V; J. Org.
Chem. 2010, 75, 885.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 4. Hernández U; Velasco M; Vázquez J; Juárez J. Heterocycles
2018, 96, 219-232
El tratamiento de 1 con diferentes ácidos alifáticos y 5. Sousan E.D; O`Brien P; Tetrahedron Lett. 1997, 38, 4885.
6. O`Brien P; Towers T.D; J. Org. Chem. 2002, 67, 304.
aromáticos dio aminoésteres 3a-f con buenos
7. Anderson S. R; Ayers J. T; DeVries K. M; Ito F; Mendenhall
rendimientos (85-98%) y alta regioselectividad. Los D; Vanderplas B. C; Tetrahedron Asymmetry 1999, 10, 2655.
62 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividades medicinales del aceite esencial de Bursera schlechtendalii

Octavio Canales Alvarez, Marco Aurelio Rodríguez Monroy, Lesslie Espinosa Espinosa, Alma Delia Nava
Torres, Ma. Margarita Canales Martínez.
Facultad de Estudios Superiores Iztacala UNAM, Av. de los Barrios No. 1, Los Reyes Iztacala Tlalnepantla, Edo. de México
C.P. 54090, Tel. (55) 5623 1127. [email protected]
Palabras clave: Bursera, cicatrización, aceite esencial
INTRODUCCIÓN. diclofenaco no presentó diferencias significativas ya
que desinflamó 42.23%. En lo que concierne a la
Las especies del género Bursera, mejor conocidas eficacia de cicatrización dada por velocidad y fuerza
como Copales, tienen diversos usos medicinales en de cierre se utilizó aceite esencial al 50% ya que
la región de San Antonio Nanahuatipam, Oaxaca. fue la dosis adecuada partiendo del protocolo de
Una de estas son infusiones para el lavado de toxicidad aguda, en estos experimentos el aceite
heridas de difícil cierre; también se tiene reportado destacó de manera excelente pues tiene actividad
que los aceites esenciales de B. morelensis y B. de regeneración en las capas de piel y su
1
schlechtendalii tienen actividad antimicrobiana , arquitectura celular actuando como el fármaco
2
cicatrizante y antiinflamatoria . Por lo tanto, en el convencional y teniendo una tendencia a ser mejor
presente estudio se decidió Evaluar algunas que éste (Figura 2 y 3).
actividades medicinales del aceite esencial de
Bursera schlechtendalii.
MATERIALES Y MÉTODOS.
Se realizó la colecta de B. schlechtendalii en el mes
de agosto de 2016 en San Antonio Nanahuatipam,
Oaxaca. El aceite se obtuvo de las ramas por el
Figura 1. Cromatograma de la CG-EM del aceite esencial
método de hidrodestilación para posteriormente
de B. schlechtendalii.
realizar la determinación química a través de CG-
EM. Se corroboró la actividad antibacteriana de
forma cualitativa por el método de difusión en agar
Kirby-Baüer, se evaluó la actividad antioxidante por
el método de reducción del radical DPPH, se evaluó
la toxicidad general del aceite esencial de manera
3
tópica , también se determinó la actividad
anttinflamatoria (edema auricular inducido por
Xilol) y por último se evaluó la velocidad y fuerza de
cicatrización por el método tensiométrico Figura 2 . Seguimiento Figura 3. Comparación
estandarizado para este proyecto y se recuperó la fotográfico del de tratamientos en el
piel de los organismos para histología. tratamiento de aceite ensayo de velocidad de
esencial al 50%. cierre.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
Se obtuvo rendimiento total de 0.522%, la CG-EM CONCLUSIONES
del aceite esencial mostró 13 compuestos de los El aceite esencial de B. schlechtendalii inhibe el
FXDOHV GHVWDFDQ Į-Felandreno, (-)- /LPRQHQR \ ȕ- crecimiento bacteriano, es atiinflamatorio y al 50%
Pineno como mayoritarios (Figura. 1). Para la actúa de una manera semejante al Recoverón NC y
corroboración de la actividad antibacteriana se favorece al proceso de cicatrización.
emplearon Pseudomonas aeruginosa,
Staphylococcus aureus y S. epidermidis; siendo AGRADECIMIENTOS
estas bacterias las más comunes en infecciones de UNAM-PAPIIT IN212317.
4
heridas , las cuales en nuestro trabajo fueron más
sensibles teniendo un halo de 6 mm, a comparación REFERENCIAS
de E. coli ya que no fue inhibida por el aceite 1. Espinosa, E.L. UNAM. FESI 2012, p. 71p.
esencial. El resultado de la actividad antioxidante 2. Serrano-Parrales, R. Vázquez-Cruz, B. Segura-Cobos, D.,
fue que no es dependiente de la concentración que Anaya Lang, A.L., Jiménes Estrada, M., Canales Martínez, M.
se coloque del aceite; esto comparado con el Trolox 2012. J Med Plants Res 6, 5609-5615.
3.Mulisa, E. Asres, K. Engidawork, E. BMC 2015, 15(1),1.
que es un compuesto puro el cual presenta una 4. vilar-Compte, D. Sandoval, S. Gordillo, P. de la Rosa, M.
capacidad antioxidante media a 1 ppm, el aceite Sánchez-Mejorada, G. Volkow, P. Instituto Nacional de
desinflamó el 30.28%, tomando como 100% de Cancerología 1999. 41, S44-S50.
inflamación el grupo de Xilol; mientras que, con el
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 63

Sesseína e isosesseína con actividad antiinflamatoria, antibacterial y

antioxidante aisladas de Salvia sessei Benth
1 2 2 2
Abraham Gómez Rivera , Manasés González Cortazar , Maribel Herrera Ruíz , Alejandro Zamilpa Álvarez ,
1
Verónica Rodríguez López
1
Laboratorio de Productos Naturales y Farmacognosia, Facultad de Farmacia. Universidad Autónoma del Estado de
Morelos, Av. Universidad No. 1001. Col. Chamilpa, C.P. 62209 Cuernavaca, Morelos, México.
2
Centro de Investigación Biomédica del Sur, IMSS. Argentina 1, C.P. 62790, Xochitepec, Morelos,
Mé[email protected]; [email protected]

Palabras clave: Sesseína, antiinflamatorio, antibacterial, antioxidante

INTRODUCCIÓN
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En el estado de Morelos, México, existen especies
endémicas del género Salvia localizadas en zonas Los extractos hexánico (40.55 ± 0.5%),
de bosque caducifolio y dentro de ellas se diclorometánico (56.01 ± 1.1%) y metanólico (66.0.5
encuentra Salvia sessei Benth, la cual recibe el ± 0.3%), así como los compuestos aislados 1
nombre común de “pipiloxochiltl” o “sabanito”, su (79.85 ± 3.5%), y 2 (54.36 ± 1.7%) mostraron
forma de empleo es mediante cocción de sus actividad antiinflamatoria; el extracto metanólico
partes aéreas y posterior uso como agua para el presentó el mayor porcentaje de inhibición,
lavado de la zona afectada con “disípela roja” y mientras que los compuestos aislados 1 y 2 no
1
“disípela blanca” es decir, la enfermedad conocida presentaron diferencia en sus DE 50 , además 1 tuvo
como erisipela. Hasta la fecha, solo dos reportes se un efecto similar al del indometacina, fármaco de
han encontrado sobre esta especie, uno donde se referencia evaluado a la misma dosis. (75.24 ±
aisló un diterpeno tipo royleanona de las partes 2.4%). La actividad antibacteriana de los extractos y
aéreas de la especie, pero sin realización de compuestos fue principalmente contra bacterias
estudios sobre actividad farmacológica de extractos Gram-positivas, el extracto hexánico mostró
2
y compuestos aislados y el presente que tuvo actividad contra S. hominis, los extractos
como objetivo evaluar la actividad antiinflamatoria, metanólico, diclorometánico y el compuesto 1
antibacteriana y antioxidante de los extractos presentaron actividad contra S. haemolyticus, S.
orgánicos de las partes aéreas Salvia sessei Benth hominis y E fecalis, además que E. coli fue sensible
y de los isómeros sesseina e isosseina aislados de al compuesto 1 mientras que el isómero 2 presentó
3
dicha especie . actividad contra S. aureus, S. haemolyticus, S.
epidermis y S. pyogenes bacteria relacionada con
la erisipela. En los tres ensayos el extracto que
MATERIALES Y MÉTODOS mostró mejor capacidad antioxidante fue el extracto
Los extractos de las partes aéreas de S. sessei metanólico, mientras que de los compuestos
fueron obtenidos mediante maceración con aislados fue el compuesto 1.
disolventes de polaridad creciente (n-hexano, CONCLUSIONES
diclorometano y metanol). Los compuestos
sesseina (1) e isosseseína (2) fueron aislados Los resultados muestran que los tres extractos
mediante técnicas cromatográficas. La actividad evaluados en los tres modelos presentaron
antiinflamatoria fue evaluada en el modelo de actividad y la separación cromatográfica del
edema en oreja de ratón a 1 mg/oreja de los extracto diclorometánico permitió aislar a los
extractos y compuestos (1 y 2), de estos últimos se isómeros 1 y 2 tipo royleanona que también
realizó una curva dosis respuesta y se determinó la presentaron actividades significativas como
dosis efectiva media (DE 50 ); la actividad antiinflamatorio, antimicrobiano y antioxidante lo
antibacteriana se determinó mediante la cual valida el uso en la medicina tradicional que se
concentración mínima inhibitoria por microdilución a ha dado a dicha especie.
100, 50, 25 y 12.5 µg/mL y la capacidad REFERENCIAS
antioxidante mediante los ensayos de DPPH, ABTS
y CARF donde para los dos primeros ensayos 1. Monroy-Ortíz, C. CONABIO-UAEM. 2007. 2da ed. México.
2. Jiménez, E. M. J Nat Prod. 1988, 51, 243-248.
mencionados se calculó la concentración inhibitoria 3. Gómez-Rivera, A. J Ethnopharmacology. 2018, 217, 212 –
media (CI 50 ) tanto de los extractos como de los 219.
compuestos aislados.
64 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Diseño y síntesis de nuevos derivados 30-sustuidos de acetato de Lupeol

que incorporan un grupo N-aquilbencenosulfonamida.
1 2 1
Julio Aguiar Pech , Angel Daniel Herrera-España , Rubén Marrero-Carballo
1
Laboratorio de Química Farmacéutica, Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán. Calle 43, No. 613, Colonia
Inalámbrica, 97069. Mérida, Yucatán, México. Correo electrónico: [email protected]
2
Laboratorio de Investigación en Farmacoquímica, Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de
Campeche. Av. Agustín Melgar S/N, Colonia Buenavista, C.P. 24036. San Francisco de Campeche, Campeche, México.

Palabras clave: Productos Naturales, Estructuras Privilegiadas, Triterpenos, Sulfonamidas.

reacción obtenido se hizo reaccionar con la amina
INTRODUCCIÓN correspondiente (butil, isobutil y ciclohexilamina).
La naturaleza es un recurso inmenso de productos Los productos deseados fueron purificados por
naturales (PNs) que son utilizados para generar Cromatografía en Columna (CC). Las aminas
quimiotecas de compuestos con diversidad obtenidas se hicieron reaccionar con distintos
estructural y diferentes actividades biológicas. Los cloruros de p-sustituidosbencenosulfonilo (-H, -F, -
PNs son consideradas estructuras privilegiadas, Cl, -Me, -OMe, y -NO 2 ). Después de purificar por
que al ser modificadas estructural conduce al CC se obtienen 18 derivados N-alquil-30-p-
descubrimiento de nuevas entidades químicas más sustituidasbencensulfonamidas de acetato de
1
selectivas y activas biológicamente. Los triterpenos lupeol. Los productos fueron caracterizados por
1 13
pentacíclicos con esqueleto lupano representan RMN- H, C y espectrometría de masas de alta
PNs promisorios que destacan por sus efectos resolución.
biológicos como antiviral y anticancerígeno (Figura
2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN
1).
Por otra parte, las sulfonamidas han tenido un alto Partiendo de una mezcla triterpénica, donde el
impacto en el área de la salud, habiendo diversos acetato de Lupeol está el 60% (determinado por
1
fármacos que las contienen y que son usados para RMN- H) y usando TFT como agente bromante es
diversas afecciones, así las sulfonamidas son posible introducir un átomo de bromo en posición
consideradas también estructuras privilegiadas alílica en el acetato de Lupeol. Los otros triterpenos
3
(Figura 1). no reaccionan. La aminación sobre el crudo de
En este trabajo se presenta la combinación de dos reacción obtenido genera acetatos de 30-N-
estructuras privilegiadas, acetato de lupeol y alquilaminolupeol, a través de una reacción S N 2 y/o
bencensulfonamidas, con el objetivo de obtener una S N 2’, con buenos rendimientos en los dos pasos.
colección de nuevas entidades químicas. La introducción del grupo bencenosulfonilo a la
Inhibidor aspártico
de proteasa VIH Antibacteriano amina catalizada por DMAP ocurre de igual forma
Subestrutura con buenos rendimientos.
Anticancerígeno
Privilegiada
CONCLUSIONES
X= F, Cl, Me, MeO, NO2, H X
Diurético
O
R= butilamina R S
iso-butilamina N O
ciclohexilamina
Hipoglucémico
Se desarrolló una excelente metodología para
Inhibidor de anhidrasa
carbónica introducir en la posición 30- del acetato de lupeol un
Esqueleto
Promisorio grupo bencensulfonamidas partiendo de una
Antioxidante
mezcla de triterpenos, y así combinar dos
Hepatoprotector
estructuras privilegiadas para obtener nuevas
Antiviral
O
entidades químicas con posibles actividades
O Antiinflamatorio
farmacológicas relevantes.
Antitumoral Anticancerígeno
Hipoglucémico AGRADECIMIENTOS
Figura 1. Diseño de N-aquilbencenosulfonamidas.
A CONACYT por la beca de licenciatura No. 27380.
MATERIALES Y MÉTODOS Los autores agradecen al CONACYT el
financiamiento recibido a través de un “Proyecto
Una mezcla triterpénica (compuesta Apoyado por el Fondo Sectorial de Investigación
PD\RULWDULDPHQWH SRU ORV DFHWDWRVGH Įȕ-amirina y para la Educación”, CB-2013-01, No. 221886.
lupeol) obtenida de la cáscara del fruto de
Chrysophyllum cainito se hizo reaccionar con REFERENCIAS
tribromuro de feniltrimetilamonio (TFT) para obtener 1. Newman, D. J.; Cragg, G. M. J. Nat. Prod. 2016, 79, 629–661.
acetato de 30-bromolupeol. Solamente el acetato 2. Kamble, S. M.; Goyal, S. N. RSC Adv. 2014, 4, 33370–33382.
de lupeol reaccionó. A continuación, el crudo de 3. Supuran, C. T. Mini Rev. Med. Chem. 2004, 4, 189–200.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 65

El Chapulín (Sphenarium sp) alimento no convencional.

María Cristina Almanza Terán1, Norma Diana Fuentes Delgado1, Luz del Carmen
Romero Castellón1, José Luis Frías Cabrera1, Cristina Vargas Vázquez1, Virginia Melo
Ruiz2
1
Departamento de Atención a la Salud, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Calzada del
Hueso 1100, col. Villa Quietud, Coyoacán, 04960, Ciudad de México, México. [email protected]
2
Departamento de Sistemas Biológicos, Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. Calzada del
Hueso 1100, col. Villa Quietud, Coyoacán, 04960, Ciudad de México, México.

Palabras clave: alimento, chapulín, insectos comestibles, nutrición.

Tabla 2. Contenido de macronutrientes de

INTRODUCCIÓN. chapulines g/100g en base seca
Actualmente existen miles especies de Proteína* 49.73
insectos que se han descrito, pero aún son Minerales 23.29
pocos los cuales son aprovechados por el Grasas 4.82
hombre, siendo estos una fuente importante Fibra 6.21
de nutrientes especialmente por sus altos Carbohidratos solubles 15.95
contenidos de proteína. La muestra se analizó por triplicado y se reporta la media
El objeto de este estudio fue investigar el *proteína = nitrógeno total x 6.25
valor nutritivo de los chapulines de consumo
por la población que son una mezcla de tres
especies del género (Sphenarium sp) para CONCLUSIONES.
considerarlos como una fuente más de
Este insecto puede ser utilizado como una
alimento dentro de la dieta.
fuente más de alimento para mejorar la
nutrición de la población por su contenido de
MATERIALES Y MÉTODOS macronutriente, accesibilidad a diferentes
grupos de población y disponibilidad en todo
El estudio se realizó en marzo del 2018, en el año.
donde se obtuvo en el mercado una muestra
de chapulines tratados en la forma de
consumo por la población, el producto para REFERENCIAS
análisis era una muestra de tres especies de
1. AOAC. 1995. Official Methods of Analysis,
chapulines del género Sphenarium.
Association of Official Analytical Chemists. 15th ed.,
Posteriormente se realizó análisis químico Washington, DC.
proximal de macronutrientes en base seca de 2. Dajoz, R. 2001. Entomología forestal, los insectos y
1
acuerdo a los métodos de la AOAC 1995 . el bosque. Ediciones mundi-prensa. México.
3. Melo, R. 2015. Chemical composition and
aminoacids content f live species of edible
grasshoppers from México. Emirates journal of food
RESULTADOS Y DISCUSIÓN and agriculture. 27(8): 654-658
4. Melo, R. 2015. Grasshoppers Sphenarium
Purpurascens Ch source of proteins and essential
Tabla 1. Contenido de humedad en muestra amino acids. Emirates journal of food and
de chapulines Sphenarium sp. agriculture. 27(8).

Materia Húmeda. 75.20%

Materia seca. 74.80%
66 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Obtención y caracterización de extractos acuosos de Cymbopogon

citratus
Erika Nayeli Varela Monrreal, José Alberto Núñez Gastelum, Juan José Ramírez Espinosa.
Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Instituto de Ciencias Biomédicas, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez,
Av. Benjamín Franklin #4650 Zona PRONAF CP 32315, Ciudad Juárez, Chihuahua, México. [email protected]

Palabras clave: UV-visible, Infrarrojo, HPLC, Cymbopogon citratus

(Ȝ 233 nm) para su cuantificación en la muestra.
INTRODUCCIÓN Método de FEUM, 2014.
Cymbopogon citratus, comúnmente conocido como 2.2 FTIR: Colocar muestra + solvente entre 2 celdas de
zacate limón, es una planta perenne aromática bromuro de potasio. Analizar el espectro del
perteneciente a la familia de las gramíneas , cuyas
1 solvente y la muestra. Método de Shigwenya et al.,
hojas son empleadas en forma de té como remedio 2012.
natural para el tratamiento de enfermedades 2.3 HPLC: Preparar una curva de calibración con citral
inflamatorias como gastritis y úlceras
1,2,3,4
. Sus HQDFHWRQLWULOR>\ȝJP/@LQ\HFFLyQ
propiedades medicinales se atribuyen al citral, por triplicado. Preparar y analizar la muestra [20
componente mayoritario de su aceite esencial
4,5,6,7
, un ȝJP/, teórico]. Columna C18 (250 mm x 4.6 mm x
aldehído monoterpénico responsable de su  ȝP IDVH PyYLO DFHWRQLWULORDJXD  IOXMR
característico olor a limón, constituido por una mezcla 1mL/min, detector UV Ȝ 233 nm. Método de Rauber
de los isómeros Geranial (FLWUDO Į WUDQV, 40-62%,), y et al., 2005 y Gaonkar et al., 2016.
2,3,4,6,8,
Neral (FLWUDO ȕ FLV, 25-38%) . Debido a su amplio
uso en la industria alimentaria, cosmética y RESULTADOS Y DISCUSIÓN
farmacéutica, el aceite esencial de C. citratus ha sido
objeto de estudio en diversas investigaciones, siendo los Se obtuvo un rendimiento del 16.71% en la extracción
métodos de extracción más empleados destilación por por sonicación (1.7371 g de extracto), y un rendimiento
arrastre de vapor e hidrodestilación, y el método de del 19.25% en la extracción por decocción (4.8922 g).
análisis de preferencia GC-MS
2,3,4,6,7,8
.Por otro lado, se La extracción del aceite esencial mediante
han llevado a cabo estudios toxicológicos, demostrando hidrodestilación dio un rendimiento del 1%. El método
que sus extractos son seguros, así como estudios de caracterización de los extractos por
farmacológicos en ratas que proveen evidencia espectrofotometría UV-visible indicó la presencia de
científica de su tolerancia gástrica, efecto citral y varios otros componentes mayoritarios; el
antiinflamatorio, anestésico y mucoprotector a nivel análisis de FTIR indicó la presencia de grupos
gástrico tras ser administrado vía oral
4,5,6,7
. funcionales correspondientes al citral y flavonoides; el
estudio de HPLC demostró la presencia de una alta
concentración de citral en todos los extractos, así como
MATERIALES Y MÉTODOS la presencia de otros componentes no determinados
1) Obtención de los extractos (Procesos por duplicado)
1.1 Ultrasonicación (1:25): 10 g C. citratus + 250 mL CONCLUSIONES
H2O. Sonicar 30 min, 25°C, filtrar y liofilizar. Este trabajo es el primer paso del proyecto de
Modificación del método de Torres et al., 2017. investigación de maestría del autor, el cual pretende
1.2 Decocción (1:10): 25 g C. citratus + 250 mL H2O. desarrollar formas farmacéuticas líquidas empleando
Calentar en baño de agua (95°C, 200 rpm), hervir 5 como principio activo extractos acuosos estandarizados
min, filtrar y liofilizar. Modificación del método de de Cymbopogon citratus, las cuales cumplan con las
Adewale y Oluwatoyin, 2007. características de calidad y estabilidad establecidas por
1.3 Hidrodestilación (1:10): 10 g C. citratus + 100 mL la FEUM y la NOM-073-SSA1-2015.
H 2 O. Destilar 90 min 80°C, obtener el aceite
esencial por separación con Na 2 SO 4 . Modificación REFERENCIAS
del método de Ranitha et al., 2014 y Gaonkar et al., 1. Ekpenyoung, C., et al. Chin J Nat Med 2015, 13, 321-237.
2016. 2. Bassolé, I., et al. Phytomedicine 2011, 18, 1070-1074.
3. Ajayi, E., et al. Food Chem 2016, 209, 262-266.
4. Gbenou, J., et al. Mol Biol Rep 2013, 40, 1127-1134.
2) Caracterización de los extractos (Procesos por 5. Ortiz, M., et al. Phytomedicine 2010, 18, 74-79.
triplicado) 6. Boukhatem, M., et al. Libyan J Med 2014, 9.
2.1 UV-Visible: Determinar espectro de absorción y 7. Fandohan, P., et al. Food Chem Toxicol 2008, 46, 2493-2497.
8. Ranitha, N., et al. S. IJCEA 2014, 5, 104-108.
longitud de onda de los compuestos presentes en el
extracto. Realizar una curva de calibración con citral
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 67

Obtención de cumarinas sustituidas fusionadas al anillo A de lupeol

Jorge Marcelo Sosa Balam, Gonzalo Joaquín Mena Rejón, Rubén Marrero Carballo
Facultad de Química, UADY, entre 98 Paseo de las fuentes y 40, Calle 43 SN, Inalámbrica, 97069 Mérida, Yucatán.
[email protected]

Palabras clave: lupeol, dominó, cumarinas

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La síntesis orientada a la diversidad (DOS), es una La obtención de cumarinas comienza con la
estrategia que ha tenido mucho impulso en los síntesis de alcoholes propargílicos a partir de
últimos años para llevar a cabo la obtención de una lupenona donde ocurre una adición del acetiluro
diversidad de moléculas a partir de productos promovido por n-BuLi. Posteriormente se obtienen
naturales con el objetivo de generar derivados con los PVEs funcionalizados donde el DABCO
mejoras en las actividades biológicas. Una promueve la formación del alcóxido para
estrategia dentro de la DOS consiste en fusionar posteriormente formar el PVE. Posteriormente se
anillos a la estructura del producto natural de obtienen los respectivos salicilaldehídos sustituidos
1
partida. El lupeol, una molécula susceptible a ser mediante una serie de reacciones dominó asistido
modificada, es un triterpeno pentacíclico presente por microondas en donde ocurren rearreglos
en diversas plantas, posee actividades anti- intramoleculares, isomerizaciones, enolizaciónes,
2
inflamatorias, anti-bacterianas y anti-cancerígenas. electrociclizaciones y aromatización de la molécula
Las cumarinas son moléculas que poseen en el mismo sistema de reacción. Finalmente las
actividades anticancerígenas y pueden ser cumarinas se obtienen mediante una segunda
obtenidas mediante reacciones dominó a partir de reacción dominó, donde el salicilaldehído sufre de
éteres de propargil vinilo (PVEs) que se ciclan a una reacción de condensación-lactonización
salicilaldehídos y estos a su vez son utilizados Knoevenagel (Esquema 2). Dado la complejidad de
como precursores para la obtención de cumarinas las reacciones los rendimientos obtenidos son
3
3,5 sustituidas. En el siguiente trabajo se procedió buenos.
a sintetizar cumarinas sustituidas fusionadas al
anillo A de lupeol mediante reacciones dominó.

MATERIALES Y MÉTODOS
Se aisló acetato de lupeol de las cáscaras de Esquema 2. Obtención de cumarinas a partir de PVEs
Chrysophyllum cainito, posteriormente fue mediante reacciones dominó.
hidrolizado a lupeol y oxidado a lupenona. A partir
de lupenona se sintetizaron tres alcoholes CONCLUSIONES
propargílicos utilizando n-BuLi, fenilacetileno, 1- Es posible la obtención de cumarinas 3,5
hexino y TMSA. Posteriormente se sintetizaron tres sustituidas fusionadas al anillo A de lupeol por una
PVEs mezclando el respectivo alcohol con secuencia de seis pasos con buenos rendimientos,
propiolato de metilo, DABCO y éter. Después se a partir de PVEs funcionalizados mediante
procedió a obtener tres salicilaldehídos mezclando reacciones dominó asistidos por microondas.
los respectivos PVEs con imidazol y o-xileno.
AGRADECIMIENTOS
Finalmente los salicilaldehídos fueron sometidos a
tres métodos diferentes para generar una biblioteca A CONACYT la beca de posgrado No. 787964. Los
de nueve cumarinas (Esquema 1). autores agradecen al CONACYT el financiamiento
recibido a través de un “Proyecto Apoyado por el
Fondo Sectorial de Investigación para la
O
OH R2 Educación”, CB-2013-01, No. 221886.
OHC O
a, b, c

EtOH
REFERENCIAS
R1
R1 1. Huigens, R.; Morrison, K.; Hicklin, R.; Flood, T.; Richter, M.;
R1= Ph, Bu, TMS Cumarina
Salicilaldehído
R2= CN, MeCO, COOH
Hergenrother. P. Nat. Chem. 2013, 5, 195-202.
2. Gallo, M.; Sarachine, M. J. Biomed. Pharm. Sci., 2009, 3, 1,
46-66.
Esquema 1. Obtención de cumarinas a partir de 3. Tejedor, D.; Cotos, L.; García, F. J. Org. Chem. 2013, 78,
salicilaldehídos. a) piperidina, cianoacetato de etilo; b) í
piperidina, EAA; c) acetato de piperidina, ácido meldrum.
68 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación de la toxicidad a múltiples administraciones de los extractos

metanólicos de Buddleja cordata silvestre y sus cultivos celulares
1,2* 2 2
Gabriel Alfonso Gutiérrez Rebolledo , Leticia Garduño Siciliano , Gretel Esthefania García Gutiérrez ,
1 2 2 3
Mariana Zuleima Pérez González , Aurelio Nieto Trujillo , Francisco Cruz Sosa , María Elena Estrada Zúñiga
1
Laboratorio de Biotecnología, Universidad Autónoma Metropolitana campus Iztapalapa;
2
Laboratorio de Toxicología de Productos Naturales, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas campus Zacatenco, Instituto
Politécnico Nacional;
3
Facultad de Ciencias Universidad Autónoma del Estado de México campus El Cerrillo. *[email protected]

Palabras clave: Buddleja cordata, Cultivos celulares, Biotecnología, Toxicología pre-clínica

INTRODUCCIÓN la comida inicial, mientras que los grupos de los
extractos consumieron sólo §0%. Ambos
En la actualidad el uso de plantas medicinales
resultados denotaron que aunque el crecimiento de
como tratamiento alternativo contra padecimientos los animales tratados con los extractos fue menor al
humanos está en auge; estos efectos benéficos son testigo, este no se asoció a un efecto tóxico per se,
atribuidos a sus metabolitos secundarios, los cuales
lo cual se corrobora con los resultados de peso
son bio-sintetizados en bajas concentraciones. En
relativo del hígado, bazo y riñones, donde no se
este contexto, la biotecnología resulta una
observaron crecimientos anormales del tejido.
herramienta útil, para utilizar las células obtenidas
Estos resultados concuerdan también con lo
de las plantas como bio-reactores, produciendo observado en los parámetros de química
estos compuestos en cantidades mayores a las sanguínea, relacionados con la integridad hepática
encontradas de forma silvestre. Al incrementar la
y la función renal, ya que no existieron tampoco
concentración de los metabolitos pueden aparecer
diferencias significativas entre los tres grupos
efectos adversos en la salud, por lo cual la
respecto a las concentraciones de las
evaluación toxicológica es imperativa. Buddleja
transaminasas, ni la creatinina. Sin embargo si se
cordata, conocida como tepozán blanco, es una
observó que sólo el extracto Bc-Wp generó una
planta utilizada en la medicina tradicional mexicana
disminución significativa del 52.68% en los valores
para el tratamiento de enfermedades crónicas e
de la fosfatasa alcalina en comparación al grupo de
infecciosas. Estudios previos demostraron que la
vehículos (385.75±45.12 UI/L). En el perfil lipídico
dosis letal media en ratones para los extractos
se observó que ambos extractos disminuyeron
metanólicos (MeOH) de la planta silvestre y de los estadísticamente la concentración de colesterol
cultivos celulares es > 2 g/kg por vía intragástrica total en § HDL en § \ VyOR el
2
(i.g.) .
extracto Cc-Bc mostró una disminución significativa
MATERIALES Y MÉTODOS en los valores de LDL en 64.40% con respecto del
Se administraron por vía i.g. ratones machos sanos testigo (2.18±0.14, 1.36±0.07 y 0.59±0.16 mmol/L,
(n=10), durante 28 días: (I) Vehículos, (II) Extracto respectivamente). Por último, se observó que el
MeOH B. cordata silvestre (Bc-Wp) 1 g/kg; (III) índice aterogénico para los tres grupos fue < 1, lo
Extracto MeOH B. cordata cultivo celular (Cc-Bc) 1 cual índica un bajo riesgo en la aparición de
g/kg. Se registró el peso corporal y el consumo de enfermedades cardiovasculares ocasionadas por la
alimento semanalmente. El día 28, se extrajo administración de ambos extractos. Todos estos
sangre, y se determinaron parámetros de química efectos se adjudican a la alta concentración de
sanguínea en suero: glucosa, creatinina, perfil verbascósido en ambos extractos, el cual se sabe
lipídico y enzimático hepático. También se inhibe el estímulo del hambre y regula el
extrajeron el hígado, bazo y riñones para calcular metabolismo de los lípidos.
su peso relativo. CONCLUSIONES
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Los extractos metanólicos de Buddleja cordata
Los grupos tratados con los extractos mostraron silvestre y sus cultivos celulares, mostraron un
poco incremento de peso corporal, efecto sobre el consumo de alimento no asociado a
estadísticamente diferente al grupo administrado letalidad, y disminuyeron el colesterol total sérico.
con el vehículo, siendo que éste último el día 28
mostró un incremento de peso del 31.28% con AGRADECIMIENTOS
respecto al día cero, mientras que los grupos de los Apoyo PRODEP (No. Registro 14513003).
extractos sólo incrementaron su peso en §9.60%. REFERENCIAS
En cuanto a la ingesta de alimento, en el día 28 los
1. Gutiérrez-Rebolledo et al., Rev. Mex. Ing. Qui. 2018, 17, 317-
animales del grupo testigo consumieron 68.38% de 330.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 69

Actividad relajante de Peperomia sp. sobre músculo liso de anillos de

tráquea aislada de rata

José Angel Santiago Cruz, Jesús Arrieta, María Elena Sánchez Mendoza

Escuela Superior de Medicina, Instituto Politécnico Nacional, Plan de San Luis y Díaz Mirón, Colonia Santo Tomás,
Delegación Miguel Hidalgo, Ciudad de México 11340. [email protected]

Palabras clave: actividad relajante, plantas medicinales, anillos traqueales.

En la evaluación del efecto relajante de los
INTRODUCCIÓN extractos, el extracto de diclorometano presentó
El asma es una enfermedad crónica en la que mayor actividad como se muestra en la figura 1, y
existe una limitación del flujo de aire que es en su actividad no participan los receptores ȕ-
ocasionado por la contracción del músculo liso de adrenérgicos y tampoco las fosfodiesterasas, ya
las vías aéreas, inflamación e hipersecreción de que su efecto no se modificó por la presencia de
1
moco. Aunque existen diversos medicamentos propranolol o xantina (Tabla 1).
para su tratamiento, muchos pacientes no logran un 110

control adecuado y presentan exacerbaciones

frecuentes, lo cual conlleva a que utilicen 100

tratamientos alternativos o complementarios como 90

2
es el uso de plantas medicinales. En este sentido, Figura 1. Efecto relajante de
se ha reportado que algunas de las plantas
80
% de Contracción

los extractos de Peperomia

utilizadas son capaces de relajar el músculo liso de 70
sp. Los datos se presentan
las vías aéreas, contribuyendo con ello a mejorar el 60 como la media ± EEM.
3
flujo de aire. Considerando lo anterior, en el Extracto hexánico

presente trabajo se estudió la planta Peperomia sp.,

50 EXtracto de diclorometano
Extracto metanólico

la cual es utilizada en algunas regiones del estado 40

de Chiapas para tratar el asma, evaluando para ello 30

su actividad relajante en el modelo de anillos de 1.2 1.4 1.6 1.8 2.0 2.2 2.4 2.6

tráquea aislada de rata.

Log concentración [µg/mL]

Tratamiento CE30 ± EEM

MATERIALES Y MÉTODOS (µg/mL)
ED 126.60 ± 12.3
Los extractos de hexano, diclorometano y metanol Propranolol + ED 134.5 ± 10.4
de la planta Peperomia sp., se prepararon Xantina + ED 129.4 ± 11.6
utilizando el proceso de extracción vía maceración.
Posteriormente, fueron evaluados en el modelo de Tabla 1. Concentración efectiva 30 del extracto de
anillos de tráquea aislada de rata, para ello se diclorometano (ED) en ausencia y presencia de
emplearon ratas Wistar (180-220 g). Se obtuvieron propranolol y xantina.
8 anillos que fueron montados en cámaras de
órgano aislado con 10 ml de solución de Krebs CONCLUSIONES
(mantenida con 95% O 2 y 5% CO 2 ). Los órganos La planta Peperomia sp., ejerce una actividad
se estimularon con acetilcolina (30 µM), y después relajante en el músculo liso de tráquea aislada de
de 1 h de equilibrio se contrajeron con carbacol (3 rata, y su efecto al parecer no está relacionado con
µM) y una vez en la meseta se aplicaron la activación de receptores ȕ-adrenérgicos o
concentraciones crecientes de los extractos (31-316 fosfodiesterasas.
µg/mL). Para determinar la participación de los
UHFHSWRUHV ȕ 2 adrenérgicos y de las AGRADECIMIENTOS
fosfodiesterasas se realizaron curvas concentración Este trabajo fue realizado gracias al apoyo de los
respuesta del extracto más activo en ausencia y proyectos SIP-IPN 20180590 y 20181026.
presencia de propranolol (3 ȝM) y xantina (100 µM)
las cuales se aplicaron 15 minutos antes de la REFERENCIAS
contracción con carbacol, en experimentos 1. Nagai, H. Pharmacol Therapeutic. 2012,133, 70-78.
independientes. 2. Huntley, A.; Ernst, E. Thorax 2000, 55, 925-929.
3. Águila, L.; Ruedlinger, J.; Mansilla, K.; et al. Biol Res.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2015,48:28.
70 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Estudio de la oxidación de pristimerina con 2,3-dicloro-5,6-

dicianobenzoquinona (DDQ)
Dianela Silvana Lara Nah, Rolando David Cáceres Castillo, Gonzalo Joaquín Mena Rejón.
Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán, Calle 43 No. 613 Col. Inalámbrica, C.P. 97069 Mérida, Yucatán,
México.; [email protected]

Palabras clave: Dímeros, 6-oxo-pristimerol, DDQ, RMNc

grupos metoxilo de la unidad quinoide y aromática,
INTRODUCCIÓN
XQD VHxDO VLPSOH FRQ į  FRQFHUQLHQWH D XQ
Los dímeros triterpénicos están constituidos por dos grupo -Me en un anillo aromático, además de 11
unidades derivadas de pristimerina, tingenona, VHxDOHVVLPSOHVDWULEXLGDVDJUXSRVPHWLORį-
celastrol y/o sus análogos, estos se encuentran /D[X[XDULQD(ȕSUHVHQWyVHxDOHVVLPLODUHVD
unidos por un anillo dioxano en disposición cis entre OD(Į\VHFRUURERUyVXSUHVHQFLDpor comparación
los anillos A de ambas subunidades o bien, entre el de los datos espectroscópicos reportados en la
anillo A de la unidad aromática y el anillo B de la 3
literatura. El 6-oxopristimerol presentó dos señales
1,2
quinónica. La propuesta de formación sugiere que VLPSOHV FRQ į 6.85 y 6.11, además seis señales
una metilénquinona triterpénica puede estar en simples pertenecientes a grupos metilo (į 2.59-
equilibrio con la forma orto-quinona y mediante una 0.59) y una señal FRQįde un grupo metoxilo.
4
reacción de tipo hetero Diels-Alder pueden formar En la cuantificación por RMNc se obtuvo una
2,3
los correspondientes aductos. Como parte del
influencia positiva del aumento en la cantidad de
estudio de su formación, el objetivo del presente
''4HPSOHDGRSDUDODIRUPDFLyQGH[X[XDULQDV(Į
trabajo fue llevar a cabo la oxidación de pristimerina
\ (ȕ, el uso del ultrasonido en las condiciones de
con DDQ por medio de distintas condiciones de
reacción y analizar los productos de la oxidación. reacción con 133.0 µmol de DDQ promovió un
mayor consumo de la pristimerina; sin embargo, no
MATERIALES Y MÉTODOS resultó ser relevante para el rendimiento de las
El aislamiento de pristimerina se realizó a partir del xuxuarinas. &RQHTGH''4ODUHODFLyQ(Į(ȕ
extracto hexánico de la corteza de las raíces de se mantiene en proporción 1:1, esta relación varió
Hippocratea excelsa H.B.K. La oxidación de con el aumento a 3 eq. de DDQ y del tiempo de
pristimerina (110.8 µmol) con DDQ (133.0 µmol) en reacción, favoreciéndose la formación de la
dioxano se mantuvo en agitación constante durante xuxuarina (ȕVREUHOD(Į
6 h a temperatura ambiente. De la purificación del CONCLUSIONES
crudo de reacción se obtuvieron ODV[X[XDULQDV (Į
\ (ȕ y al 6-oxo-pristimerol. Para la cuantificación La oxidación de la pristimerina con DDQ dio lugar a
SRU 501 501F GH ODV [X[XDULQDV (Į \ (ȕ HQ HO OD REWHQFLyQ GH [X[XDULQDV (Į \ (ȕ \ HO -oxo-
crudo de reacción, se llevaron a cabo reacciones pristimerol, este último podría reforzar la hipotética
por separado con diferentes proporciones de DDQ ruta biogenética propuesta para la formación de los
(133.0 µmol y 332.4 µmol), en el primer caso se dímeros triterpénicos. Se asume que el factor
establecieron tiempos de reacción de 3, 6 y 12 h y limitante en el incremento de la formación de
la posible influencia de ultrasonido por 3 y 6 h; las [X[XDULQDV (Į \ (ȕ HV OD FDQWLGDG GH DJHQWH
reacciones con 332.4 µmol (3 eq.) de DDQ se oxidante utilizado.
realizaron a temperatura ambiente en agitación
AGRADECIMIENTOS
constante a 3, 6, y 12 h. El análisis cuantitativo de
las [X[XDULQDV (Į \ (ȕ, se realizó mediante la El presente trabajo está financiado por el proyecto
técnica de estándar interno (nicotinamida). con número de registro:FQUI-2016-0006. Así
mismo se agradece a CONACYT por la beca
RESULTADOS Y DISCUSIÓN otorgada No. 611646
/D [X[XDULQD (Į SUHVHQWy VHxDOHV VLPSOHV FRQ į
REFERENCIAS
\įUHIHUHQWHVDXQSURWyQHQSRVLFLyQĮD
3
XQ VLVWHPD Įȕ-insaturado (H-7´). Se confirmó la 1. González, A. G.; Rodríguez, F. J. Nat. Prod. 2000, 63, 48-49.
2. Shitora, O.; Morita, H. Tetrahedron 1995, 51, 1107-1120.
presencia de protones característicos de un sistema 3. Jacobsen, N.E. Bioorg. Med. Chem 2008, 16, 1884-1889.
PHWLOHQTXLQyQLFRFRQįG+-1), 6.23 dd (H-6) y 4. Shirota, Morita H. J. Nat. Prod 1994, 57, 1675-1681.
5.95 d (H- (Q OD UHJLyQ FRQ į  \  VH
tuvieron dos señales simples que pertenecen a los
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 71

Evaluación farmacológica de hojas y frutos de C. limetta en ratas

normotensas para el control de la Hipertensión.
1 1 2 3
Ivonne Arisbeth Díaz Santiago , Arturo Zapién Martinez , Patricia Guevara Fefer , Gil Alfonso Magos Guerrero .

1. Universidad Autónoma “Benito Juárez” de Oaxaca, Facultad de Ciencias Químicas. Av Universidad s/n, Col. 5 Señores
C.P 68120, Oaxaca de Juárez; Oax.
2. UNAM- Laboratorio de Fitoquímica, Departamento de Ecología y Recursos, Naturales, Facultad de Ciencias, Circuito-
UNAM interior, Ciudad Universitaria, Coyoacán C.P 04510,
3. Laboratorio 2, Departamento de Farmacología, Facultad de Medicina., Circuito interior, Ciudad Universitaria Coyoacán.
C.P 04510. [email protected]
Palabras clave: Hipertensión, C. limetta, actividad farmacológica.

INTRODUCCIÓN Los extractos con respecto al grupo control todos

tuvieron actividad hipotensora en la dosis de 310
Las enfermedades cardiovasculares son un
mg/kg de peso, pero la actividad que presentan los
problema de salud pública mundial, siendo una de extractos de EMeOH de hoja y exocarpo es mayor
las primeras causas de enfermedad y muerte en el en comparación al extracto MeOH de endocarpo y
mundo. Se prevé que continuarán avanzando
del EJS. La frecuencia cardiaca se ve afectada en
debido a muchos factores como el sedentarismo,
el EJS con taquicardia en las ratas normotensas.
diferentes excesos, estrés., etc. Oaxaca ocupa el 2° Tratamiento

lugar en enfermedades del corazón, afectando con Concentración

(mg/kg)
EMeOH hoja EMeOH
exocarpo
EMeOH
endocarpo
EMeOH jugo
seco
Control

mayor intensidad a las poblaciones vulnerables. La PA FC PA FC PA FC PA FC PA FC

finalidad de esta investigación es contribuir al 1 147±4 425 ± 5 137 ± 7 398 ± 2 128 ± 10 447 ± 21 140 ± 6 501 ± 4 145± 8 460 ± 5

conocimiento de la actividad farmacológica de los 3 137 ± 2 422 ± 7 139 ± 8 410 ± 2 131 ± 12 450 ± 21 140 ± 6 449 ± 2 160 ± 0 460 ± 5

componentes de las hojas y frutos del árbol de C.

10 143 ± 1 421 ± 8 125 ± 8 411 ± 2 133 ± 10 450 ± 20 135 ± 10 498 ± 3 145 ± 8 460 ± 5

31 113 ± 4 417 ± 11 123 ± 4 412 ± 3 137 ± 8 453 ± 20 141 ± 7 453 ±2 145 ± 8 455 ± 6

limetta, empleada por pobladores de San Lorenzo 100 110 ± 6 418 ± 11 100 ± 6 415 ± 3 123 ± 7 450 ± 19 137 ± 9 454 ± 3 145 ±8 455 ± 6

Cacaotepec Etla, Oaxaca para el control de la 310 87 ± 4 428 ± 4 91 ± 5 419 ± 3 103 ±8 448 ± 19 122 ± 14 455 ± 3 142 ± 7 455 ± 6

Hipertensión arterial. Se evalúo la actividad

antihipertensiva del extractos metanolicos de hoja y Tabla 1. Valores de PA y FC para la administración de cada uno
cascara y el extracto del jugo seco de C. limetta en de los tratamientos. Los valores son las medias ± Error Estándar
(EE) de la PAS (Presión Arterial Sistólica) y FC (Frecuencia
un modelo in vivo de ratas anestesiadas Cardiaca), n=6
normotensas
MATERIALES Y MÉTODOS CONCLUSIONES
Material Vegetal. Se recolectaron hojas y frutos del El estudio mostró que todos los extractos tuvieron
árbol de C. limetta en el paraje “El Rancho”, del actividad hipotensora a una dosis de 310 mg/kg de
municipio de San Lorenzo Cacaotepec, Etla, peso; siendo los extractos de hoja y exocarpo los
Oaxaca. que presentaron mayor actividad comparados con
Animales. Ratas macho Wistar (Rattus norvegicus) los extractos de jugo seco y del endocarpo.
con un peso aproximado de 250-300 g fueron El extracto de jugo seco, modificó la frecuencia
proporcionadas por el Bioterio de la Facultad de cardiaca en las ratas normotensas provocando
Medicina-UNAM. taquicardia.
Extracción. El jugo se deshidrató. Las hojas, AGRADECIMIENTOS
endocarpo y exocarpo se maceraron en Metanol.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Facultad de Ciencias Químicas. UABJO
Dr. en C. Arturo Zapién Martínez
En el extracto metanolico de hoja (EMeOH-H) y Dra. en C. Patricia Guevera Fefer.- Facultad de
exocarpo no hubo diferencia significativa ya que Ciencias., UNAM
tuvieron un efecto similar en la disminución de la Dr. Gil Alfonso Magos Guerrero.- Facultad de
PA en las ratas normotensas. El EMeOH-H Medicina., UNAM
disminuyó en un 10% a una concentración de 31
mg/Kg, 40% con la dosis de 100 mg/kg y el máximo REFERENCIAS
efecto con una reducción del 73% de la PA en ratas 1. OMS. (2013). © Organización Mundial de la Saud, 2013.
normotensas. Recuperado el 30 de enero de 2018, de Información general
Al contrario del EMeOH del endocarpo y el EJS sobre la hipertensión en el mundo 2013:
2. Perez Y. Y, E. J.-F.-A. Journal of Ethnopharmacology. "Citrus
donde el efecto fue similar sobre la PA pero en limetta leaves extract antagonizes the hypertnsive effect of
menor proporción y en la dosis mayor de 100 angiontensin II". 2010), 128(3), 611-614
mg/kg.
72 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto del extracto diclorometánico de hojas de Ficus sp. sobre la

capacidad de migración e invasión en células tumorales MDA-MB-231.
Lorena Cayetano Salazar, Napoleón Navarro Tito, Patricia Álvarez Fitz, Carlos Ortuño Pineda, Macdiel Emilio
Acevedo Quiroz, Ana Elvira Zacapala Gómez, Dinorah Nashely Martínez Carrillo, Miguel Ángel Mendoza
Catalán.
Universidad Autónoma de Guerrero, Facultad de Ciencias Químico Biológicas. Av. Lázaro Cárdenas s/n, Ciudad
Universitaria, Chilpancingo, Guerrero, México. CP 39070. [email protected]

Palabras clave: Ficus, migración celular, cáncer de mama.

INTRODUCCIÓN.
El cáncer de mama es una de las principales
causas de muertes a nivel mundial. La
supervivencia después de un tratamiento
quirúrgico, quimioterapia o radioterapia sigue
siendo deficiente, por sus altas tasas de recurrencia
y metástasis, siendo este evento la principal causa
3
de muerte . La migración e invasión juegan un
papel central en la propagación y metástasis del
cáncer de mama; por ello existe una necesidad A)
2
crítica de buscar nuevas alternativas más seguras .
Reportes a nivel mundial señalan la actividad
biológica del género Ficus, como una fuente
potencial para el desarrollo de nuevos agentes
4
anticancerígenos . México cuenta con varias
especies endémicas de este género, sin embargo,
no existe ningún reporte sobre su actividad
biológica; en este estudio evaluamos el efecto del
extracto de diclorometano de hojas de Ficus sp
como inhibidores de la capacidad de migración de B)
células MDA-MB-231.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se empleó la línea celular MDA-MB-231 para
evaluar la capacidad de migración mediante el
ensayo de cierre de herida y el ensayo transwell,
empleando el extracto de diclorometano de hojas
de Ficus sp. a concentraciones de 5, 10 y 20 µg/ml
en presencia y ausencia de leptina, a las 24 horas.
CONCLUSIONES
Los datos fueron analizados en el paquete El extracto diclorometánico de hojas de Ficus sp.
estadístico Graph Pad prism v6.0. disminuyó la capacidad de migración de células
RESULTADOS Y DISCUSIÓN MDA-MB-231 de una manera dosis dependiente,
aún en presencia del estímulo con leptina.
El extracto de diclorometano de hojas de Ficus sp
disminuyó la migración de las células MDA-MB-231 AGRADECIMIENTOS.
respecto a las células control, siendo más evidente Al laboratorio de Biomedicina molecular y al
en las concentraciones de 10 y 20 µg/ml, aún en laboratorio de Biomoléculas, por brindarnos las
presencia de leptina, que se sabe que promueve la instalaciones y equipo necesario para desarrollar el
migración en células de cáncer de mama. El efecto
proyecto de investigación.
que observamos puede deberse a una disminución
1
en la secreción de MMP-2 y 9 ; disminución en los REFERENCIAS
4
niveles de Rac1 . Sin embargo, los mecanismos de 1. Choudhari AS, Suryavanshi SA, Kaul R. PLoS ONE 2013,
acción se avaluarán posteriormente. 8(7):e70127.
2. Duff, Deirdre & Long, Aideen Cellular Signalling 2017, 35.
Figura 1. Efecto del extracto de diclorometano de 10.10
3. Li, J., Guo, Y., Duan, L. Oncotarget 2017, 8(20), 33694–
hojas de Ficus sp. sobre la migración de células 33703.
MDA-MB-231. A) Ensayo de cierre de herida. B) 4. Nosheen Akhtar, Deeba N. Syed, Rahul K. Lall, Molecular
Ensayo de migración por transwell. Carcinogenesis 2018, 10.1002/mc.22790.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 73

Estudio comparativo del efecto antimicrobiano de las flores de Prosopis

laevigata ((Humb. &Bonpl. Ex Willd) M.C. Jhonst)
1 2 1
Uriel Nava Solis , Marco Aurelio Rodríguez Monroy , Ma. Margarita Canales Martínez .
1. Laboratorio de Farmacognosia, Facultad de Estudios Superiores Iztacala. Tlalnepantla de Baz, Edo. de México.
2. Laboratorio de Inmunobiología, Facultad de Estudios Superiores Iztacala. Tlalnepantla de Baz, Edo. de
México. [email protected]

Palabras clave: Fabaceae, flores medicinales, antimicrobiano.

INTRODUCCIÓN Tabla 1. Composición de los extractos

El género Prosopis, se encuentra arraigado en la EXTRACTO DE EXTRACTO DE
medicina tradicional y se ha probado que tiene FEBRERO MARZO

efectos importantes contra infecciones microbianas

de interés.
MATERIALES Y MÉTODOS Vainillina Pinocembrina

Se evaluaron las actividades antimicrobianas de

dos extractos metanólicos sobre diferentes cepas Ácido cafeico Apigenina

microbianas, la toxicidad con el modelo de Artemia

salina y la actividad antioxidante por el método de
reudcción del radical DPPH. También se realizó la Crisina
Kaempferol

cuantificació de fenoles, flavonoides y alcaloides

totales y se determinaron los principales
compuestos por las técnicas de HPLC, GC-MS y Acacetina
Naringenina
HPLC-MS La actividad antimicrobiana de ambos extractos
RESULTADOS Y DISCUSIÓN resultó alta sobre la batería de bacterias utilizadas,
especialmente aquellas que se encuentran
Figura 1. Halos de inhibición bacteriana y sobre relacionadas con infecciones gastrointestinales,
hongos levaduriformes de los extractos. siendo resultados equiparables con estudios
realizados con otras especies del género Prosopis.
En el caso de la composición química, es similar a
la reportada en otros trabajos (Salinas et al., 2009;
Corzo et al, 2009; Soares Da Silva et al, 2015;
Cunha et al, 2012).
CONCLUSIONES
* Se encontraron diferencias significativas en la
actividad antimicrobiana de los extractos obtenidos.
* La composición química de ambos extractos
explica sus actividades biológicas
AGRADECIMIENTOS
*UNAM-PAPIIT IN212317.
REFERENCIAS
1. Salinas D., León I., Dorado O., Vallarades M., Navarro V.
Polibotánica. 28, 213-225.
2. Corzo, A., Bravo, E., Serrano, F. y Vattuone, M. 2009.
Quebracho, 17, 106-114.
3. Cunha, R., 2012. Universidade Estadual de Paraíba.
4. Soares da Silva, R., Santos da Oliveira, K. y Cavalcante, G.
2015. Revista Sáude e Pesquisa 3. 493-499.
74 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Establecimiento in vitro de Rhynchosia sp.

1 1 2
Evelyn Joan González Ortega , Diana Massiel Aceves Agüero , Enrique Wenceslao Coronado Aceves ,
1 1
Ruth Amelia Garza Padrón , María Eufemia Morales Rubio .
1
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Ave. Universidad S/N, San Nicolás de los Garza
Nuevo León. CP. 66455. [email protected]
2
División de Ciencias Biológicas y de la Salud. Universidad de Sonora. Blvd. Luis Encinas J. & Calle Av. Rosales, Centro,
Hermosillo, Son. C.P. 83000.
Palabras clave: Rhynchosia, establecimiento, cultivo in vitro, escarificación.
medio MS sin reguladores, se colocaron 2 semillas por
INTRODUCCIÓN frasco y posteriormente se incubaron bajo condiciones
El género Rhynchosia perteneciente a la familia controladas (12 h luz/ 12 h oscuridad y 22±2°C). Las
Fabaceae, está integrado por más de 200 especies, observaciones se realizaron semanalmente durante 1
las cuales se distribuyen en África y América, en mes.
nuestro país se localiza principalmente en Sonora,
1, 2. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Veracruz, Oaxaca, Nayarit y Morelos.
Algunas especies de este género han sido usadas por Una vez concluido el tiempo de incubación, se obtuvo
pueblos indígenas como plantas medicinales, y se ha para germinación y contaminación: 70% y 40% en T1;
comprobado su actividad antimicrobiana contra 40% y 0% en T2; y 50% y 20% en T3,
Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa y respectivamente.
Mycobacterium tuberculosis, para este último se T1 fue el tratamiento más efectivo en cuanto a
7
atribuye la actividad biológica a un flavonoide germinación, esto concuerda con , ya que el método
3, 4.
producido por una especie del género. mecánico ha demostrado ser mejor que el químico
Debido a la importancia que presentan los metabolitos para superar la latencia física, debido a que estos
producidos por este género es necesario buscar la últimos pueden no deteriorar lo suficiente la superficie
manera de establecer el cultivo in vitro para producir de la semilla, o bien, dañar más de lo necesario al
metabolitos en condiciones controladas y así obtener embrión, causando incluso su muerte.
5
un mayor rendimiento de los mismos. Los resultados de germinación obtenidos en T2 y T3
8
La latencia que presentan las semillas de este género coinciden con , ya que en su ensayo con
puede generar un retardo o la nula germinación. Mimosaceae, obtuvo mayor porcentaje de
Debido a que la latencia implica que la semilla germinación sumergiendo las semillas en H 2 SO 4
presenta una capa impermeable al agua y oxígeno, es durante períodos largos.
necesario, antes del cultivo in vitro, aplicar algún Por otra parte, los porcentajes de contaminación se
método de escarificación, ya sea químico, físico o incrementaron conforme aumentó el porcentaje de
6
térmico, y así poder acelerar este proceso. germinación, lo que podría indicar que existe alguna
En el presente trabajo se evaluó la germinación de relación entre estos dos factores.
Rhynchosia sp mediante cultivo in vitro, aplicando tres
métodos de escarificación.
CONCLUSIONES
Para la germinación de semillas de Rhynchosia sp es
MATERIALES Y MÉTODOS
necesario la aplicación de alguna técnica de
Se seleccionaron semillas de Rhynchosia sp escarificación que permita aumentar el número de
descartando las que presentaban daño visible, semillas germinadas, la biomasa y de este modo
posteriormente se aplicaron 3 tratamientos de elevar las oportunidades para la producción de
escarificación con 100 semillas por tratamiento; el metabolitos secundarios de interés.
tratamiento 1 (T1) consistió en lijar la semilla; en el
tratamiento 2 (T2) se sumergieron en H 2 SO 4
REFERENCIAS
concentrado por 20 minutos; y en el tratamiento 3 (T3) 1.Bianco, C. A.; Kraus, T. A. Rev. Fac. Agr.1995, 8, 29-39.
en H 2 SO 4 concentrado por 40 minutos. 2.Rojas, S.; Vibrans, H. CONABIO 2011.
http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/fabaceae/rhynchosi
Luego de la escarificación se llevó a cabo la a-precatoria/fichas/ficha.htm (Consultado el 08/03/18)
desinfección de las semillas en agua corriente y jabón, 3.Bhakshu, L. Mb.; Venkata, R. R. Phar. Biol. 2009, 47, 1067-1070.
seguido por una inmersión rápida en etanol absoluto, 4.Coronado, E. W.; Sánchez, J. J. Journal of Ethnopharmacology
luego se sumergieron en solución de hipoclorito de 2016, 190, 106-115.
5.Pérez, N.; Jiménez, E. Biotec. Veg. 2011. 11, 195-211.
sodio al 15% más tween 20 por 15 minutos, seguido 6.Sanabria, D.; Silva, R. Bioagro 2001, 13, 117-124.
de un enjuague con agua bidestilada estéril. 7.Silveria, F. A.; Fernandes, G. W. Seed Sci. & Technol. 2006, 34,
Para la germinación in vitro, todas las semillas se 585-592.
sembraron en CFL, en frascos de vidrio con 25mL de 8.Vora, R. Journal of Range Management 1989, 42, 36-40.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 75

Actividad biológica del extracto etanólico de Marrubium vugare L.

Juan Carlos Arellano Barrientos*, Juanita Deniss Perales Flores, Carolina Medrano Silva, Ma. Eufemia
Morales Rubio, Ramón Gerardo Rodríguez Garza.
Laboratorio de Micropropagación, Depto. de Biología Celular y Genética, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad
Autónoma de Nuevo León, Ave. Universidad S/N, San Nicolás de los Garza Nuevo León. CP. 66455.
[email protected]

Palabras clave: Antibiograma, Artemia salina, antibacteriano, etanol.

embargo, se ha reportado que aquellas especies
INTRODUCCIÓN
que pertenecen a la familia de las Lamiaceae y que
Desde hace tiempo se ha realizado el estudio de presentan este efecto antibacteriano, tienen un
6
extractos de plantas naturales que presentan un mayor efecto en bacterias gram (+) por lo cual es
efecto biológico enfocado en áreas medicinales, posible que el extracto en cuestión haya presentado
123
industriales, alimenticias y cosméticas ’ ’ . En el un mejor efecto contra Listeria spp, ya que es un
área médica se realiza con la finalidad de disminuir bacillus gram +, mientras que contra las bacterias
la mortalidad y morbilidad que generan los gram - se ha reportado que presenta un efecto
patógenos que adquieren una resistencia a menor, como el resultado obtenido con la inhibición
diversos fármacos, como a los antibióticos, así generada en Klebsiella spp donde se encontró una
2
como desarrollo de nuevos fármacos . Los estudios inhibición menor. Respecto a los resultados del
muestran que ciertos extractos presentan efectos ensayo de toxicidad sobre Artemia salina se
45
antibacterianos, tóxicos, antioxidantes, etc ’ . Estos 8
clasifica como moderadamente tóxico , ya que se
efectos antibacterianos se han presentado en
encontró que la LD 50 fue de 112. 428 µg/mL, esta
patógenos gastrointestinales. En el presente trabajo
toxicidad puede relacionarse con un estudio en
se evaluó la actividad antibacteriana y la prueba de
toxicidad en Artema salina del extracto etanólico de ratas preñadas donde el consumo del extracto
Marrubium vulgare L. hidroalcohólico de esta planta generaba un efecto
9
abortivo .
MATERIALES Y MÉTODOS
CONCLUSIONES
Para determinar la actividad antibacteriana se
realizó un antibiograma por difusión en disco El uso del extracto crudo de Marrubium vulgare L.
empleando diversas cepas gastrointestinales tiene un efecto antibacteriano contra el crecimiento
de patógenos gastrointestinales pero la toxicidad
(Bacillus spp, Bacillus subtilis, Klebsiella spp,
media que presenta podía limitar el uso de este
Listeria spp, Listeria monocytogenes, Salmonella
extracto.
thyphy, Salmonella spp, Stapylococcus epidermidis,
Fraccionando el extracto, se pudieran detectar los
Burkholoderia cepacia) y discos con 20 µL del compuestos activos y determinar si son tóxicos.
extracto (a una concentración de 100 mg/mL de
etanol) y los resultados de la inhibición fueron
determinados mediante el uso de una regla para REFERENCIAS
medir el diámetro, en cm, del halo generado. La 1. Bhattacharjee, I., Chatterjee, S. K., Ghosh, A. &
prueba de toxicidad se determinó sobre nauplios de Chandra, G. Asian Pac. J. Trop. Biomed. 1, 165–169
Artemia salina después de un lapso de 48 horas de (2011).
2. Rawani, A., Pal, S. & Chandra, G. Asian Pac. J. Trop.
contacto con el extracto. Biomed. 1, 71–75 (2011).
3. Juárez-Vázquez, M. D. C. et al. J. Ethnopharmacol.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 148, 521–527 (2013).
4. Canales, M. et al. J. Ethnopharmacol. 97, 429–439
El extracto etanólico de Marrubioum vulgare L. (2005).
presentó actividad antibacteriana contra patógenos 5. Meyre Silva, C. & Cechinel Filho, V. Curr. Pharm. Des.
gastrointestinales, Listeria monocytogenes con un 16, 3503–3518 (2010).
6. Masoodi, M. H. et al. African J. Biotechnol. 7, 86–87
promedio de inhibición de 0.77 cm, para Klebsiella (2008).
sp un promedio de 0.63 cm, Salmonella spp un 7. Bokaeian, M. et al. Zahedan J. Res. Med. Sci. 16, 60–
promedio de 0.87 cm y mostró tener un efecto 64 (2014).
8. Nguta, J. . et al. Open Conf. Proc. J. 3, 30–34 (2012).
mayor en la inhibición de Listeria spp con un 9. Aouni, R., Ben Attia, M., Jaafoura, M. H., Bibi-Derbel, A.
promedio de 2.40 cm, esto concuerda con los & Haouari, M. Asian Pac. J. Trop. Med. 10, 160–164
675
resultados reportados ’ ’ , donde se utilizó un (2017).
extracto metanólico de Marrubium vulgare L. el cual
fue capaz de presentar un efecto antibacteriano, sin
76 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Identificación y cuantificación de ácidos fenólicos, flavonoides y

terpenoides presentes en cepas de Pleurotus spp. y Lentinula edodes
1 2 3
Juan Diego Valenzuela Cobos , Rubén San Miguel Chávez , María Eugenia Garín Aguilar , Marcos Soto
2 1
Hernández , Gustavo Valencia del Toro
¹Instituto Politécnico Nacional (UPIBI-IPN), Barrio la Laguna Ticomán, CDMX. 07340, México. ²Colegio de Postgraduados,
3
56230 Montecillo, México. Facultad de Estudios Superiores Iztacala-UNAM, Tlalnepantla Edo. Méx. 54090, México.
[email protected]
Palabras clave: Pleurotus, Lentinula, metabolitos, actividad biológica
Entre los terpenoides identificados en los extractos
INTRODUCCIÓN hexánicos de los hongos están el ácido ursólico y el
Pleurotus y Lentinula edodes son los hongos ȕ-sitosterol (Cuadro 2), moléculas que presentes en
1
comestibles con mayor producción a nivel mundial . plantas explican su actividad antiinflamatoria y
3
Además de sus propiedades nutritivas, en los antimicrobiana .
extractos hidroalcohólicos y metanólicos de sus
cuerpos fructíferos, se han encontrado ácidos Cuadro 2. Contenido de terpenoides (mg/100 g bs) presentes en
los extractos hexánicos de la harina de los cuerpos fructíferos de
fenólicos, flavonoides y terpenoides, compuestos Pleurotus spp. y Lentinula edodes.
2,4
que poseen variada actividad biológica . Pero Muestra Carnosol
Ac. Ac.
Į-amirina ȕ-sitosterol
Ursólico
pocos son los reportes sobre la presencia de estos Oleanólico
POS 27.21 45.79 181.18 1285.22 -
metabolitos en los extractos hexánicos. Por lo que
el objetivo del estudio fue identificar y cuantificar UTMR 7.76 28.44 64.20 715.80 1.63

estos metabolitos en el extracto hexánico de la LC 6.69 21.86 96.43 346.13 1.24

harina de los macromicetos de Lentinula edodes y
dos especies de Pleurotus. Ácidos fenólicos como el gálico, p-hidroxibenzoico y
MATERIALES Y MÉTODOS ferúlico se detectaron en algunos de los extractos
hexánicos (Cuadro 3). Estos compuestos son
4
Los extractos hexánicos de P. ostreatus (POS), P. considerados antioxidantes naturales .
djamor (UTMR) y L. edodes (LC) se analizaron con
cromatógrafo HPLC (Marca Agilent Modelo 1100). Cuadro 3. Contenido de ácidos fenólicos (mg/100 g bs)
presentes en los extractos hexánicos de la harina de los cuerpos
RESULTADOS Y DISCUSIÓN fructíferos de Pleurotus spp. y Lentinula edodes.
Ac. Ac. Ac. Ac.
Muestra
El Cuadro 1 y la Figura 1 muestran algunos de los Gálico Vainillínico p-hidroxibenzoico Ferúlico
POS 0.20 0.56 0.70 0.11
flavonoides encontrados en los extractos hexánicos
UTMR - 0.28 0.44 0.74
de las harinas de los hongos en estudio. Se ha
LC
evidenciado que galangina, naringenina y - 0.20 0.24 0.33

quercetina que están presentes en mayor CONCLUSIONES

proporción en estos extractos, poseen actividad
2
antibacteriana y antifúngica . Dada la riqueza en compuestos con importante
actividad biológica, los extractos hexánicos de P.
Cuadro 1. Contenido de flavonoides (mg/100 g bs) presentes en ostreatus, P. djamor y L. edodes, también
los extractos hexánicos de la harina de los cuerpos fructíferos de constituyen una importante fuente de materia prima
Pleurotus y Lentinula edodes.
Muestra Rutina Florizidina Mirecetina Quercetina Naringenina Floretina Galangina
para el desarrollo de fitofármacos.
POS 0.55 6.09 2.19 1.14 51.79 10.27 8.64 AGRADECIMIENTOS
UTMR 1.03 8.84 1.19 4.28 28.74 2.92 15.79
Financiamiento del Proyecto SIP-IPN 20170419.
LC - 1.28 1.74 1.09 - 10.89 6.99
UMF 2017 FES-Iztacala, UNAM
REFERENCIAS
1. Adebayo, A.; Martínez-Carrera, D.; Morales, P.; Sobal, M.;
Escudero, H.; Meneses, M.; Ávila-Nava, A.; Castillo, I.;
Bonilla, M. Int J Food Sci Technol 2018, 1-15.
2. Silva, A. C.; Jorge, N. Cient Ciênc Biol Saúde 2011, 13(Esp),
375-384.
3. Chattopadhyay, D.; Arunachalam, G.; Mandal, A.; Sur, K.T.;
Mandal S.; Bhattacharya, S. J Ethnopharmacol 2002, 82, 229-
237.
Figura 1. Espectro de HPLC de flavonoides presentes en 4. Woldegiorgis, A.; Abate, D.; Haki, G. Ziegler, G. Food Chem
Peurotus djamor. 2014, 15(57), 30-36.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 77

Evaluación de la actividad antimicrobiana de vainas y semillas de

Leucaena esculenta y L. leucocephala de Tlayacapan, Morelos
a a b a
A. Mora , R. Lira , M. Jiménez-Estrada , R. Serrano, T. Hernández
a
U.B.I.P.R.O., F.E.S.-Iztacala, Universidad Nacional Autónoma de México, Av. de los Barrios No.1, Los Reyes Iztacala,
Tlalnepantla, C.P. 54090 Edo. de México, México. Correo electrónico: [email protected]
b
Instituto de Química, Circuito Exterior, Universidad Nacional Autónoma de México, Coyoacán 04510, México, D. F., México.

Palabras clave: L. leucocephala, L. esculenta, actividad antimicrobiana, enfermedades gastrointestinales.

Concentración Mínima Inhibitoria (CMI), la

INTRODUCCIÓN Concentración Bactericida Mínima (CBM) y la
L. leucocephala (guaje blanco) y L. esculenta (guaje Concentración Fungicida Mínima (CFM) se
rojo) son especies pertenecientes a la familia encuentran de los 2 mg/mL a los 6 mg/mL. En el
Fabaceae. Las semillas y vainas son usadas por caso de las cepas de hongos miceliados los valores
habitantes de la localidad de Tlayacapan, Morelos de la Concentración Fungicida media (CF 50 ) se
como recursos alimenticios y medicinales para encuentran entre 1.58 y 6.87 mg/mL. El valor más
aliviar padecimientos relacionados al aparato bajo fue para Aspergillus niger. Las curvas de
1
digestivo. Estudios etnobotánicos en México , sobrevivencia bacteriana sobre la cepa S. aureus
reportan usos contra males relacionados al aparato CUSI mostraron efectos bactericidas y
digestivo para el guaje blanco y rojo. Estudios bacteriostáticos a concentraciones de 4 y 6 mg/mL.
2,3,4
antimicrobianos , muestran actividad Fueron determinados cualitativamente, grupos de
antimicrobiana de extractos de hojas de L. metabolitos secundarios contenidos en los
leucocephala sobre cepas de Vibrio cholerae, extractos, dando como resultado presencia de
Shigella flexneri, Staphylococcus aureus, Candida alcaloides, triterpenos, esteroides, fenoles,
albicans, Escherichia coli y Pseudomona monoterpenos y saponinas los cuales se indican
13,14,15
aeruginosa. El objetivo del trabajo es conocer la con potencial antimicrobiano .
actividad antimicrobiana de los extractos de vainas
y semillas de L. esculenta y L. leucocephala.
CONCLUSIONES
Los extractos de vainas y semillas de ambas
MATERIALES Y MÉTODOS especies de guajes tienen potencial antimicrobiano
Semillas y vainas fueron colectadas en la localidad sobre cepas de interés médico, lo que valida el
de Tlayacapan, Morelos en Julio del 2016. Los conocimiento y uso tradicional en la localidad de
extractos fueron obtenidos por la técnica de Tlayacapan, Morelos.
5
maceración y concentrados a presión reducida . La
actividad antimicrobiana se determinó por las AGRADECIMIENTOS
6
técnicas: difusión en agar , inhibición del
7
crecimiento radial y microdilución en caldo y
8 Al posgrado en Ciencias Biológicas de la UNAM y
9
agar . Se determinó el efecto de los extractos sobre al Conacyt por el apoyo económico para la
10
una curva de crecimiento bacteriana . Se utilizaron realización del proyecto.
un total de 32 cepas: 25 bacterianas, 3 de
levaduras y 4 de hongos miceliados. Fueron REFERENCIAS
aplicadas pruebas estadísticas con ayuda de los
11 12
programas R-studio y PAST 3.18 . 1. Zárate, P. S. Serie Botánica. UNAM. 1994, 65(2): 83-162.
2. Nwe, Y.W., M.M.Nyein. J. Myan. Acad. Tech. 2001,1:75-88.
3. Priti M., A.Singh., Vivek S. AJBR. 2013. 7(29): 3807-3815.
4. Savita C.S. Preeti S. AJP and HR 2015. 2015, 3(1).
5. Domínguez, X. Experimentos: Química orgánica.1978, 310p.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 6. Vanden Berghe, D. M. in plant Biochemistry.1991. Pp.47-69.
7. Scrase R. Mycologist. 1995. 9(2): 53-56.
El mayor rendimiento se obtuvo para los extractos 8. Koneman, W. E. Diagnóstico microbiológico. 1996. 65p.
metanólicos de las vainas y semillas de ambos 9. Rojas, R., B.B. J Ethnopharmacol. 2003, 88(2-3): 199-204
10. Ávila, J.G. Tesis maestría. FES-C. UNAM. 1996.
guajes. Para la evaluación antimicrobiana 11. R-studio, Versión 3.3.1. 2017.
cualitativa, el extracto metanólico de semilla del 12. PAST, Version 3.18. 2018.
13. Yik, C., E.W. Ling. C.A. Medicine 2011, 11(12): 1472.
guaje blanco presentó mayor actividad inhibitoria 14. Aderibigbe S.A., O. A., Adentunji. AJBR. 2011,14: 63-68
siendo las cepas más susceptibles: S. aureus 15. Reda. S.M, A.A. Hanan. JAPS. 2015, 5(6):138-147.
CUSI, E. coli IIES, C. glabrata y Trichophyton
mentagrophytes. Los valores obtenidos de la
78 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Etnobotánica y actividad antibacteriana de plantas medicinales utilizadas

en Santiago Quiotepec, Oaxaca
Julieta Orozco Martínez, Rafael Lira Saade, Manuel Jiménez Estrada, Rocío Serrano Parrales, Guillermo Ávila
Acevedo y Claudia Tzasna Hernández Delgado
Laboratorio de farmacognosia, UBIPRO, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, UNAM. Av. de los Barrios No. 1, Los
Reyes Iztacala, Tlalnepantla de Baz, Estado. de México, C.P. 54090. Correo-e: [email protected]

Palabras clave: Santiago Quiotepec, Valle de Tehuacán-Cuicatlán, etnobotánica, actividad antibacteriana.

INTRODUCCIÓN origen infeccioso. Las especies que se eligieron
para evaluar su actividad antibacteriana fueron: E.
Actualmente, los estudios etnomedicinales son latifolia, C. oaxacensis, P. symphytifolia, M.
esenciales para el descubrimiento de nuevos dissecta, J. pringlei, B. odorata, W. americana, L.
1
medicamentos . Entre las regiones fitogeográficas purpusii, S. ciliaris, M. tomentosa, C. mexicana, E.
en México, una de las de mayor importancia eglandulosa, P. pulchella, Z. mole y K.
florística es el Valle de Tehuacán-Cuicatlán, ya que humboldiana. El extracto hexánico de P. pulchella
dadas sus características geográficas y climáticas
fue el más activo al inhibir 13 de las 19 cepas
alberga una diversidad vegetal elevada y altamente
2 evaluadas. En cuanto a la CMI los valores más
característica . Además de su riqueza biológica, bajos se presentaron en el extracto hexánico de P.
ésta Reserva de la Biosfera alberga también una pulchella que presentó valores de 0.25 mg/mL en
3
gran diversidad cultural . Dentro de la Reserva de cepas de S. aureus (23MR, ATCC 29213) y S.
Tehuacán-Cuicatlán se han realizado varios epidermidis (ATCC 12228) al igual que el extracto
estudios etnobotánicos, que en conjunto registran hexánico de E. eglandulosa presentó una CMI de
4
más de 1600 especies de plantas útiles . Sin 0.25 mg/mL sobre P. aeruginosa.
embargo, aún se requiere información sobre las
plantas medicinales utilizadas en el Valle de
Tehuacán-Cuicatlán ya que la recopilación, análisis CONCLUSIONES
y validación de esta información para la zona, tiene
gran relevancia de manera significativa en la -Se mencionaron 66 especies de plantas
definición de estrategias para el aprovechamiento y medicinales.
manejo de sus recursos. - La especie con mayor importancia relativa fue A.
adstringens.
-Los extractos de C. oaxacensis y M. dissecta no
MATERIALES Y MÉTODOS presentaron actividad antibacteriana.
Se realizó un estudio etnodirigido de plantas -El extracto hexánico de P. pulchella fue el más
utilizadas para el tratamiento de enfermedades de activo.
posible origen infeccioso. Se realizaron 60 - El extracto hexánico de P. pulchella presentó
entrevistas semiestructuras a informantes de la valores de CMI: 0.25 mg/mL en S. aureus y S.
comunidad de Santiago Quiotepec, a la información epidermidis.
obtenida se le aplicaron índices cuantitativos. Se
elegieron 15 especies basandose en su importancia AGRADECIMIENTOS
relativa y que no tuvieran estudios previos sobre su
actividad antimicrobiana. Se obtuvieron tres A la comunidad de Santiago Quiotepec por
extractos de diferente polaridad (hexánico, acetílico compartir sus conocimientos. Sr. Martin López
y metanólico) de cada una de las especies y se Carrera y Biol. Héctor Cervantes Maya por apoyo
evaluaron sobre 19 cepas de bacterias de técnico.
importancia médica de acuerdo al método de
REFERENCIAS
difusión en agar y a los extractos activos se les
determinó la Concentración Mínima Inhibitoria 1. Heinrich, M. Phytother. Res. 2000. 14, 479-488.
2. Dávila, P.; Arizmendi, M del C.; Valiente-Baunet, A.:
(CMI). Villaseñor, J. L; Casas, A.; Lira, R. Biodivers. Conserv. 2002. 11,
421-442.
3. Casas, A.; Valiente-Baunet, A.; Viveros, J. L.; Dávila, P.; Lira,
RESULTADOS Y DISCUSIÓN R.; Caballero, J.; Cortés, L.; Rodríguez, I. Econ. Bot. 2001.
55,129-166.
En las entrevistas se mencionaron 66 especies de 4. Lira, R.; Casas, A.; Rosas-López, R.; Paredes-Flores, M.;
plantas utilizadas en el tratamiento de diferentes Pérez-Negrón, E.; Rangel-Landa, S.; Solis, L.; Torres, I.; Dávila,
enfermedades. El 74% de las plantas mencionadas P. Econ. Bot. 2009. 63(3), 271-287.
se utilizan para tratar algún tipo de enfermedad de
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 79

El extracto acuoso de Cucurbita ficifolia disminuye la intolerancia a la glucosa

e incrementa la contracción de aorta torácica de ratones obesos.
Israel Domínguez de la Mora, Juan Carlos Rodríguez-Aguilar, Martha Lucía Lázaro-Suárez, Ángeles Fortis-Barrera,
Gerardo Blancas-Flores, José Luis Flores-Sáenz, Rubén Román-Ramos, Francisco Alarcón-Aguilar.
Laboratorio de farmacología. División de ciencias biológicas y de la salud. Universidad Autónoma Metropolitana unidad Iztapalapa.
Av. San Rafael Atlixco 186, Leyes de Reforma 1ra Sección, 09340 Ciudad de México. Email:
[email protected]

Palabras clave: obesidad, Cucurbita ficifolia, reactividad vascular, hipoglucemiante.

INTRODUCCIÓN una disminución en el consumo de agua con

respecto al grupo con DE. Los niveles de glucosa
La obesidad es un problema de salud creciente a sanguínea en ayuno de 8 horas en los animales
1
nivel mundial , se define como una acumulación con DCAF fueron mayores con respecto al grupo
excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la con DE. Después de la administración crónica
salud, contribuye al desarrollo de hiperglicemia, intragástrica del extracto acuoso de C. ficifolia, los
aumento de la presión arterial, entre otros grupos DE y DCAF tratados mostraron niveles de
1,2
padecimientos . Existen diferentes modelos para glucosa en sangre menores con respecto a los
el estudio de obesidad, se ha propuesto el uso de controles. Durante el análisis de reactividad
una dieta de cafetería en modelos murinos, pues vascular a fenilefrina en aorta de ratones DCAF, se
asemeja la obesidad generada en humanos por el observó una contracción menor con respecto a DE,
1
consumo excesivo de calorías . Por otro lado, un dependiente del TAPV, sin embargo en aortas de
tratamiento alternativo para los padecimientos los animales DE tratados con C. ficifolia, la
relacionados con obesidad es el extracto de contracción fue menor con respecto al grupo
chilacayote (Cucurbita ficifolia). Se han reportado control. Por otro lado, el grupo DCAF tratado con C.
previamente efectos antiinflamatorios, antioxidantes ficifolia aumentó la contracción de la aorta respecto
2,3,4
e hipoglucemiantes . Pero aún se desconocen a su control. Este resultado coincide con el
otros efectos, en el presente trabajo se estudió ex incremento en la presión sanguínea en los ratones
vivo el efecto de C. ficifolia sobre la reactividad en tratados con C. ficifolia.
aorta torácica de ratón y presión arterial en un
modelo de obesidad inducida por dieta de cafetería. CONCLUSIONES
MATERIALES Y MÉTODOS La dieta de cafetería es un modelo útil en el
desarrollo de hiperglicemia y obesidad. Por otro
Se usaron 28 ratones macho de la cepa CD-1 de 1 lado, C. ficifolia disminuyó la intolerancia a la
mes de edad, se formaron cuatro grupos, dos de glucosa en los ratones con DE y DCAF. Los efectos
los grupos se alimentaron con dieta estándar (DE) y del extracto acuoso de C. ficifolia sobre la
los otros dos tuvieron libre acceso a dieta estándar reactividad vascular necesitan ser ampliamente
y a dieta de cafetería (DCAF), se registraron estudiados en este modelo y en diferentes lechos
diariamente el consumo de agua y de alimento. En vasculares. El incremento en la presión arterial
inducido por C. ficifolia debe ser tomado en
el segundo mes con dieta, se inició el tratamiento
consideración para análisis posteriores
con extracto de C. ficifolia a los grupos con DE y
DCAF. Al primero y cuarto mes se realizaron curvas
AGRADECIMIENTOS
de tolerancia a la glucosa y se determinó la presión
sanguínea. Posteriormente los ratones se Prodep numero de proyecto: UAM-PTC-600.
sacrificaron (NOM. 062) y se extrajo la arteria aorta,
se colocaron en una cámara para órgano aislado y REFERENCIAS
se realizaron curvas dosis-respuesta a diferentes
1.-Sampey Brante, P; Vanhoose A. M.; Winfield H. M.;
concentraciones de fenilefrina. Freemerman A. J. 2011, 19, 1109–1117.
2.-Fortis-Barrera Á.; García-Macedo R.; Almanza-Pérez J.C.;
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Blancas-Flores G. Can. J. Physiol. Pharmacol 2015, 1–8.
3.- Fortis-Barrera Á.; Alarcón-Aguilar F. J.; Banderas-Dorantes
Los ratones alimentados con DCAF mostraron un T.; Díaz-Flores M.; et al. Journal of Pharmacy and Pharmacology
2012, 65, 1563–1576.
incremento significativo en el peso corporal y 4.-Román-Ramos R.; Almanza-Pérez J. C.; Fortis-Barrera A.;
adiposidad en diferentes lechos (abdominal, Ángeles-Mejía S.; et al. The American Journal of Chinese
retroperitonela, epidimo y perivascular), así como Medicine 2012, 40, 1–14.
80 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto del ȕ-cariofileno sobre la nocicepción y liberación de sustancia P

en ratones de la cepa BALB/c con dolor neuropático
Dalia Samanta Aguilar Ávila, Carolina Tapia Vázquez, Omar Alonso Pastor Zarandona, Mario Eduardo Flores
Soto, Rocío Ivette López Roa, Juan Manuel Viveros Paredes
Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías. Universidad de Guadalajara. Blvd. Marcelino García Barragán
#1421, esq. Calzada Olímpica, C. P. 44430, Guadalajara Jalisco, México. e-mail: [email protected].

Palabras clave: ȕ-cariofileno, dolor neuropático, nocicepción, sustancia P

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
INTRODUCCIÓN
La nocicepción de los ratones fue evaluada
El dolor neuropático es considerado como una de
mediante la prueba de placa caliente,
las complicaciones que se desarrolla en
padecimientos como la diabetes; es causado por la observándose que el grupo administrado con STZ
presencia de productos de glicación avanzada disminuyó su tolerancia al dolor (3.07 ± 0.76 s)
(AGE´s) promovidos por la hiperglucemia. Los comparado con el grupo CV (4.07 ± 0.81 s); este
AGE´s se depositan en terminales nerviosas efecto fue revertido por la administración de BCP
induciendo la liberación de moléculas asociadas a (4.15 ± 0.68 s). Sin embargo, no se observaron
inflamación y dolor. La sustancia P, es un diferencias significativas. Se realizó la
neurotransmisor el cual es abundante en las cuantificación de sustancia P en suero sanguíneo
neuronas nociceptivas asociándose con la después del sacrificio de los ratones. Se obtuvo una
1
transmisión de dolor . (O ȕ-cariofileno (BCP) es un mayor concentración de éste compuesto en el
agonista al receptor cannabinoide tipo 2 (CB2R) el grupo STZ (12.23 pg/mL) comparado con el grupo
cual es encontrado en aceites esenciales de CV (4.97 pg/mL). El grupo STZ + BCP presentó
2
plantas como la canela, el orégano , clavo, tomillo, valores de 8.80 pg/mL. Se observó una correlación
3
romero y pimienta negra . Ejerce efectos negativa (r=-0.7075; p<0.0221) entre la
antiinflamatorios, anestésicos, antioxidantes y concentración de sustancia P (pg/mL) vs el tiempo
3
antinociceptivos . Por tal razón, en esta (s) evaluado en la placa caliente. El umbral al dolor
investigación se evaluó el efecto de la y la liberación de sustancia P incrementó en los
administración de BCP en ratones inducidos a dolor ratones del grupo de STZ. La administración de
neuropático mediante la administración de BCP (agonista a CB2R) promovió la tolerancia al
estreptozotocina (STZ) y la correlación existente dolor y disminuyó los niveles de sustancia P. Este
entre el dolor y la sustancia P. mismo comportamiento se observó al administrar el
agonista sintético a CB2R (MT178) en ratones de la
MATERIALES Y MÉTODOS cepa CD1 inducidos a dolor neuropático con 200
Se utilizaron ratones hembra de la cepa BALB/c de
mg/kg i.p. de STZ, promoviendo una analgesia y
ocho semanas de vida divididos en tres grupos:
una disminución de la concentración de sustancia P
control vehículo (CV), estreptozotocina (STZ) y STZ
liberada en la raíz del ganglio dorsal (Vincenzi et
+ BCP. La STZ se administró vía intraperitoneal
(i.p.) a 40 y 120 mg/kg al día 1 y 15 al., 2013.
respectivamente, mientras que el BCP se
administró por 45 días vía oral/ 10 mg/kg durante la CONCLUSIONES
inducción. Se evaluó la nocicepción térmica basal y El ȕ-cariofileno disminuye la concentración de
final mediante la prueba de placa caliente a 55°C, sustancia P y presenta un efecto antinociceptivo en
contabilizando el tiempo (s) en que el ratón ratones de la cepa BALB/c con dolor neuropático.
presentaba una respuesta de retirada o lamida de
alguna de las patas. Al término de los 45 días, los AGRADECIMIENTOS
ratones fueron sacrificados por decapitación, para Posgrado en Ciencias en Procesos Biotecnológicos
obtener sangre total y posteriormente suero. La (CUCEI-UDG). CONACyT No. Becario. 239231.
sustancia P fue por la técnica de ELISA. Los datos
obtenidos fueron expresados como la media ± S.D. REFERENCIAS
y se realizó una correlación de Pearson entre la 1. Vincenzi, F., Targa, M., Corciulo, C., Aghazadeh Tabrizi, M.,
prueba nociceptiva y la sustancia P, analizándose Pain. 2013, 154, 864-873.
® 2. Segat, G. C., Manjavachi, M. N. Neuropharmacol. 2017,
con el software GraphPad Prism 6. 125, 207-219.
3. Klauke, A. L., Racz, I., Pradier, B., Markert, A., Zimmer, A.
M., Gertsch, J., Zimmer, A. Eur. Neuropsychopharmacol.
2014, 24, 608-620.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 81

Aceite esencial de Boldo (Peumus boldus) contra larvas infectantes (L3)

del nematodo Haemonchus contortus
1 2 1 1
Aguilar-Marcelino L , Silva-Aguayo G , Cuevas-Padilla EJ , Mendoza-de-Gives P
1
Laboratorio de Helmintología, Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Parasitología Veterinaria, INIFAP, Jiutepec,
2
Morelos. México; Facultad de Agronomía, Universidad de Concepción, Chile. E-mail: [email protected]

Palabras clave: Productos naturales, Boldo, nematodos, Haemonchus contortus.

INTRODUCCIÓN
El nematodo Haemonchus contortus es un parásito
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
hematófago que provoca daños histológicos en
abomaso produciendo cuadros anémicos, puede
ser mortal para animales jóvenes. Presenta una
distribución mundial y causa daños en ovinos
1
criados en regiones tropicales y sub-tropicales . La
manifestación de la enfermedad así como su
control químico están asociados a condiciones de
escasez alimentaria, contaminación y riesgos a la
2
salud humana por el consumo de subproductos .

Figura 2. Actividad letal del aceite esencial de Boldo

1 2 contra L3 de H. contortus sin vaina a las 24, 48 y 72 hrs.

ȝP

Figura 1. Ciclo biológico de H. contortus. Figura 2. Larva

infectante de H. contortus (L3).

El nematodo H. contortus se ha propuesto como

modelo de estudio para la búsqueda de nuevos
fármacos antiparasitarios e investigaciones de Figura 3. La gráfica muestra la CL 50 y CL 90 del AEB
resistencia antihelmíntica; esto último, debido a que contra L3 de H. contortus a las 72 hrs.
ha mostrado gran adaptabilidad contra todos los
3
tipos de antihelmínticos utilizados actualmente . El Se observó a las 48 y 72 hrs en los tratamientos a
objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto partir de una concentración de 1.25% (v/v, AEB:
del aceite esencial de Boldo (Peumus boldus) meOH 4%) una toxicidad significativamente mayor
(AEB), contra larvas infectantes (L3) de H. (P<0.05). Se obtuvo una CL 50 y CL 90 de 0.99% y
contortus. 1.47%.

MATERIALES Y MÉTODOS
CONCLUSIONES
El aceite esencial tiene efecto nematicida contra
contra larvas infectantes sin vaina (L3) del
nematodo H. contortus.

REFERENCIAS
1. Besier, R. B., Kahn, L. P., Sargison, N. D., Van Wyk, J. A.
2. Torgerson, P. R. Advances in Parasitology 2016, vol. 93, 095-
143.Veterinary Parasitology 2013, 195, 223-232.
3. Gilleard, J. S. Parasitology 2013, 140, 1506-1522.
82 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad nematicida in vitro del hongo comestible Pleurotus djamor

contra el nematodo fitoparásito Nacobbus aberrans (J 2 )
2 1 3 1 3
Díaz-Yáñez RD , Aguilar-Marcelino L , González-Cortázar M , Mendoza-de-Gives P , Sánchez EJ , Zamilpa
4 4 4 1 5
AA , Sánchez-García AD , Guillén-Rosales RA , López-Arellano ME , Gómez-Rodríguez O
1
Laboratorio de Helmintología, Centro Nacional de Investigación Disciplinaria en Parasitología Veterinaria, INIFAP, Jiutepec,
2 3
Morelos. México; Universidad Politécnica del Estado de Morelos, México; Centro de Investigaciones Biomédicas del Sur,
4 5
IMSS, Xochitepec, Morelos, México; Laboratorio de Hongos Tropicales del Colegio de la Frontera Sur, Chiapas, México;
Colegio de Postgraduados, Montecillo, Edo. De México, México. E-mail: [email protected]

Palabras clave: plagas agrícolas, hongos, fitoparásito.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
INTRODUCCIÓN
Tabla 1. Evaluación in vitro de la actividad
El problema en el sector agrícola es causado por
nematicida de P. djamor contra N. aberrans (J 2 ).
plagas como los nematodos parásitos de plantas
1
(NPP) . En las plantas la infección por NPP inducen
Grupos Concentración % de
un crecimiento lento, desaprovechamiento de
nutrientes del suelo, baja producción de frutos, mg/mL mortalidad
2
marchitamiento y clorosis . El nematodo agallador Testigo (Ivermectina) 5 98.9
N. aberrans (J 2 ) afecta severamente el sistema Testigo
radicular de plantas reduciendo la producción en un (DMSO) 0.02 0.9
75%. Por tal motivo es necesario implementar Reunión 1 (R1) 10 34.5
alternativas de control sostenibles. Los hongos del Reunión 2 (R1) 20 73.7
género Pleurotus spp. poseen actividad nematicida Reunión 3 (R1) 20 61.1
mediante la producción de metabolitos *Dimetil sulfóxido 0.2% p”
3
secundarios . El objetivo del presente estudio fue
evaluar actividad nematicida in vitro de P. djamor La R2 presentó una mayor actividad contra N.
contra N. aberrans (J 2 ). aberrans (J 2 ) con un 73.7%. El análisis PROBIT
indican un mortalidad de N. aberrans (J 2 ) mayor al
90% a una concentración de 23 mg/mL; respecto a
MATERIALES Y MÉTODOS la identificación de los compuestos se observó un
“Actividad nematicida in vitro del hongo Pleurotus
ácido graso señalando la presencia de un ácido ɴ-
djamor contra Nacobbus aberrans (J2)” sitosterol.

CONCLUSIONES
Obtención de las 3 reuniones Obtención de larvas La R2 presentan una mortalidad de N. aberrans (J 2 )
de Pleurotus djamor J2 de N. aberrans
del 73% a las 24 h post-confrontación a una
concentración de 20 mg/mL, los resultados del
análisis PROBIT indican una mortalidad mayor al
Obtención del cuerpo
fructífero de P. djamor 90% a una concentración de 23 mg/mL de N.
Evaluar la tasa de aberrans (J 2 ).
mortalidad de las larvas
J2 de N. aberrans
Maceración del cuerpo
fructífero de P. djamor AGRADECIMIENTOS
en una solución (7:3)
etanol-agua análisis estadístico de los A los Recursos Fiscales del INIFAP a tráves del
datos utilizando el
programa SAS. proyecto: 834432984.

Fraccionamiento
químico biodirigido a REFERENCIA
partir del extracto Se obtiene la
hidroalcohólico concentración letal 50 y 1. Chandrawathani P, Adnan M. Vet. Par 1999, vol 82, 305-310.
90 por medio de un
análisis PROBIT
2. Agrios, G. Fitopatología. Editorial Limusa 2004. México. 756 p
3. Zhang, K.-Q., and Hyde, K.D. Nematode-Trapping fungi 2014.
Chiang Rai, Tailandia: Springer The Netherland, 231-262

Identificar por cromatografía de capa fina los

compuestos presentes en las 3 reuniones
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 83

El papel de los cardenólidos en la interacción de Syntomeida epilais y sus

plantas hospederas

Ismael Fernando Villegas Acosta, Clelia de la Peña Seaman, Luis Manuel Peña Rodríguez

Centro de Investigación Científica de Yucatán, Calle 43 No. 130 (32 y 34), Chuburná de Hidalgo.
CP 7205, Mérida, Yucatán, México. [email protected]

Palabras clave: Cardenólidos, Oleandrina, Apocynaceae, Ecología Química

[3]
por las tres plantas de la familia Apocynaceae . El
INTRODUCCIÓN análisis de los extractos metanólicos y las
En la relación interespecífica entre plantas e correspondientes fracciones semipurificadas de las
insectos a través de la evolución, se ha observado tres plantas hospederas de S. epilais resultó en la
que plantas de la familia Apocynaceae presentan detección de Oleandrina únicamente en la fracción
metabolitos secundarios llamados cardenólidos de mediana polaridad del extracto de N. oleander.
[1]
como defensa ; estos metabolitos pueden ser Este resultado sugiere que A obesum y P.
secuestrados y utilizados por algunos insectos para andrieuxii producen otro tipo de cardenólidos.
protegerse/defenderse de sus depredadores. Finalmente, al analizar los extractos metanólicos y
Syntomeida epilais es una polilla asociada a Nerium las correspondientes fracciones semipurificadas de
oleander, reconocida por su contenido de larvas de S. epilais alimentadas con N. oleander se
[2]
cardenólidos, principalmente Oleandrina . detectó la presencia de Oleandrina en la fracción de
Reportes y observaciones recientes permitieron mediana polaridad del extracto de larvas. Este
identificar a Adenum obesum y Pentalinon resultado confirma el secuestro del cardenólido por
andrieuxii, dos especies de la familia Apocynaceae parte de las larvas de S. epilais y su posible función
como plantas hospederas de S. epilais. Sin como estrategia de defensa.
embargo, a pesar de que las tres especies
CONCLUSIONES
pertenecen a la misma familia, sólo se ha reportado
la presencia de cardenólidos en N. oleander y Los resultados obtenidos en este trabajo confirman
[3]
Adenum obesum . Con base a lo anterior, el la clasificación monofaga de S. epilais, dado que
objetivo del presente trabajo es investigar la solo se alimenta de especies pertenecientes a la
producción de cardenólidos en P. andrieuxii y el familia Apocynaceae. Los resultados obtenidos
papel de estos metabolitos en la interacción entre permiten afirmar que ni A. obesum, ni P. andrieuxii
S. epilais y sus plantas hospederas. producen Oleandrina. Finalmente, la detección de
Oleandrina en las fracciones semipurificadas del
MATERIALES Y MÉTODOS extracto metanólico de las larvas de S. epilais
Larvas de S. epilais fueron criadas bajo condiciones sugiere que el insecto secuestra este tipo de
controladas, utilizando las diferentes plantas metabolitos con fines de defensa.
hospederas como alimento. Se prepararon
extractos metanólicos de las hojas de cada una de
las plantas hospederas y los extractos fueron AGRADECIMIENTOS
fraccionados mediante un procedimiento de
Al CONACyT por la beca 23533 para estudios de
partición líquido-líquido en fracciones de baja,
media y alta polaridad. De igual manera se posgrado. Al Dr. Luis Alberto Lara Pérez por su
asesoría en la crianza de S. epilais.
prepararon extractos metanólicos de larvas de
S. epilais alimentadas de hojas de N. oleander con REFERENCIAS
el fin de detectar la presencia de Oleandrina. para
1. A. A. Agrawal, G. Petschenka, R. A. Bingham, M. G.
evaluar el secuestró de cardenólidos. Weber, S. Rasmann, The New phytologist 2012, 194,
28-45.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. M. Wink, D. Schneider, Journal of Comparative
Physiology B 1990, 160, 389-400.
En una prueba inicial de alimentación con larvas de 3. D. W. Black, Studies on cardiac glycoside storage in
S. epilais se utilizaron N. oleander, A obesum y P. moths, publisher not identified, 1976.
andrieuxii, así como una especies de Bougainvillea
(Nyctaginaceae) reportada como hospedera de la
polilla y Lactuca sp como control negativo. Como
resultado se confirmó la preferencia de S. epilais
84 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Aislamiento y caracterización de metabolitos secundarios en el extracto

hexánico de las hojas de Stevia lucida.
María Elizabeth Gómez Hernández, Celia Bustos Brito, Leovigildo Quijano, José Serafín Calderón Pardo.
Instituto de química. Universidad Nacional Autónoma de México. Circuito exterior S/N, Ciudad Universitaria, Coyoacán, CP.
04510, Ciudad de México. [email protected]

Palabras clave: Stevia lucida; diterpenos; labdanos; clerodano.

INTRODUCCIÓN HO OH

H
El género Stevia (Asteraceae) comprende O

aproximadamente 400 especies, de las cuales

cerca de 80 se encuentran en Norteamérica, 70 son
endémicas de México y solo 27 de ellas han sido O
2
1
exploradas en su composición química. El género O

es una fuente importante de terpenoides y algunas

de las especies tienen importancia económica OH
OH
como fuente de edulcorantes. Algunas otras, se
usan en la medicina tradicional en el tratamiento de O
O

la diabetes, contra la obesidad, enfermedades del OH

1
corazón y caries.
Stevia lucida es un arbusto silvestre ampliamente H 3 H 4
distribuido en algunas regiones de Colombia, Figura 1: Compuestos (1-4) aislados del extracto
Venezuela y México. Estudios previos sobre las hexánico de las hojas de Stevia lucida
partes aéreas de la especie muestran que esta
produce principalmente diterpenos derivados del
2 3
CONCLUSIONES
kaurano y el labdano, así como flavonoides.
Se aislaron y caracterizaron cuatro diterpenos, dos
MATERIALES Y MÉTODOS de tipo clerodano y dos de tipo labdano. Todos ellos
se describen por primera vez en la especie S.
El material vegetal se recolectó en Tenancingo,
lucida. Uno de los clerodanos y un labadano se
Estado de México, se secó a temperatura ambiente
describen por primera vez en la literatura.
y se molió en un molino de cuchillas.
Posteriormente se preparó el extracto de hexano de AGRADECIMIENTOS
las hojas mediante la técnica de percolación. La
separación y purificación de los metabolitos A la Universidad Nacional Autónoma de México
secundarios se llevó a cabo mediante técnicas (UNAM) y al Instituto de Química por aportar los
cromatográficas convencionales. Para la recursos para el desarrollo del proyecto.
identificación de los compuestos aislados se
emplearon técnicas espectroscópicas como RMN
(1D y 2D) e Infrarrojo y espectrometría de masas REFERENCIAS
(EM). 1. Cerda-García-Rojas, C. M., & Pereda-Miranda, R. 2002.
Taylor & Francis, 86-118.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Salmón, M., Ortega, A., de la Mora, G. G., & Angeles, E.
1983. Phytochemistry, 1512-1513.
El estudio del extracto hexánico de las hojas de S. 3. Amaro-Luis, J. M. 1993. Phytochemistry, 1611-1613.
lucida condujo a la identificación de cuatro 4. Fang, N., Yu, S., Mabry, T. J., Abboud, K. A., & Simonsen, S.
compuestos diterpénicos: Dos de ellos de tipo H. 1988. Phytochemistry, 3187-3196
5. García-Sánchez, E., Ramírez-López C., Talavera-alemán, A.,
clerodano, uno aún no descrito en la literatura (1) y León-Hernández, A., Martínez-pacheco, M., Gómez-Hurtado,
el compuesto 2 cuyos datos espectroscópicos M., Cerda-Garcia, C., Joseph-Nathan, P. and del Rio, R. E.
4
descritos previamente se encontraban incompletos 2014 J. Nat. Prod., 1005-1012
y con algunas incongruencias. También se aislaron
dos compuestos del tipo labdano que fueron
identificados espectroscópicamente como el
epímero en C-13 del compuesto 3 y el compuesto 4
5
aislados previamente de Ageratina jocotepecana.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 85

Estudio de la composición química de Salvia polystachia

Mariana Eliud López Caballero, Leovigildo Quijano, Baldomero Esquivel Rodríguez, Celia Bustos Brito
Instituto de Química, Universidad Nacional Autónoma de México. Circuito Exterior S/N, Ciudad Universitaria, Delegación
Coyoacán, Código postal 04510, Ciudad de México.

Palabras clave: Lamiaceae, Salvia polystachia, metabolitos secundarios.

INTRODUCCIÓN
La familia Lamiaceae en México cuenta con
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
aproximadamente 33 géneros y 598 especies de Se aislaron y caracterizaron cuatro compuestos del
plantas, de las cuales el 66.2 % son endémicas. El extracto de diclorometano de las hojas de S.
género más diverso es Salvia, con 315 especies. El polystachia. Los componentes aislados se
estado más diverso es Oaxaca, mientras que identificaron espectroscópicamente como un
Jalisco alberga el mayor número de especies clerodano (1, ácido hardwiickico), un salvileucalano
1
endémicas. (2, salvileucalina), un languidulano (3,
salvisousolida) y un flavonoide (4). Todos los
Durante el estudio fitoquímico de las Salvias compuestos aislados han sido aislados de otras
mexicanas se ha puesto en evidencia que el perfil especies de Salvia, siendo esta la primera vez que
metabólico de una especie tomando como base su se describen en S. polystachia.
contenido de diterpenos, puede ser muy variable en O

función de la región geográfica donde crecen, la O

época de recolección, de las condiciones de H O

crecimiento, es decir si son silvestres o cultivadas y O

en función de sus interacciones ecológicas en el

ambiente donde se desarrollan.
O OCH3
O
La importancia de los estudios sobre la O

composición química de un mayor número de 1 2

especies del género radica en la adquisición de un OMe
O O
conocimiento integral de los metabolitos que OH
producen y en contar con una mayor diversidad de
H
metabolitos secundarios que puedan ser de utilidad HO OMe O

quimiotaxónomica.
OAc OMe

Salvia polystachia ha sido estudiada químicamente O

OH O

con anterioridad y de ella se han aislado diterpenos O

2
con esqueleto de neoclerodano.
3 4
MATERIALES Y MÉTODOS Esquema 1. Compuestos aislados de las hojas de S.
S. polystachia se colectó en el estado de San Luis polystachia.
Potosí el 24 de mayo de 2017. El material vegetal CONCLUSIONES
se secó a temperatura ambiente y se molió en un
molino de cuchillas. El material molido se extrajo El estudio fitoquímico de S. polystachia llevó al
aislamiento e identificación de cuatro compuestos
por percolación con diclorometano. El aislamiento y
no descritos previamente en la especie.
purificación de los metabolitos aislados se llevó a
cabo empleando técnicas cromatográficas. La AGRADECIMIENTOS
identificación y elucidación estructural de los
A la UNAM y al Instituto de Química de la UNAM
compuestos aislados se llevó a cabo mediante
por aportar los recursos necesarios para el
técnicas espectroscópicas, principalmente desarrollo del proyecto.
resonancia magnética nuclear (RMN) y
espectrometría de masas (EM) REFERENCIAS
1. Martínez-Gordillo M. Botanical Sciences 2017, 780-806.
2. Maldonado, E. Phytochemistry 2000, 53, 103-109.
86 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Estudio fitoquímico de las raíces de Salvia axillaris

Moreno Jimenéz Luis Eduardo, Bustos Brito Celia, Esquivel Baldomero, Quijano Leovigildo
Laboratorio 2-6, Instituto de Química, Ciudad Universitaria, circuito exterior CP 04510, Insurgentes Sur, CDMX.

Palabras clave: Salvia axillaris, diterpenos, abietanos

O

INTRODUCCIÓN O HO

La Familia Lamiaceae consta de aproximadamente

236 géneros y 7,173 especies, muchas de ellas de
gran importancia económica en varias partes del
O
mundo, por sus diferentes usos como: Condimentos O
OH

(Origanum, Thymus, Mentha), aceites esenciales

(Lavandula, Pogostemon, Salvia) y ornamentales O
1
(Coleus, Salvia, Scutellaria). Dentro de la Familia
Lamiaceae se encuentra el género Salvia, el cual
es considerado como el más diverso y numeroso de (1) (2) (3)
2 O
la Familia con alrededor de 900 especies. Muchas O O

especies de este género son conocidas por sus O O

propiedades biológicas. Entre sus usos en la O O

medicina tradicional, se encuentran documentados
para el tratamiento de diversas afecciones,
3
incluyendo malestares menstruales y digestivos. (4) (5)
Esquema 1. Esquema de los metabolitos aislados de las raíces
MATERIALES Y MÉTODOS de Salvia axillaris.
La Salvia axillaris fue colectada en el Estado de CONCLUSIONES
Oaxaca en diciembre del 2017. Se separaron las
raíces y la parte aérea de la planta, se secaron a El estudio fitoquímico de Salvia axillaris condujo al
temperatura ambiente a la sombra y posteriormente aislamiento e identificación de cinco diterpenos del
se molieron en un molino de cuchillas. Se preparó tipo abietano, uno de ellos aún no reportado como
el extracto hexánico de las raíces por percolación y producto natural.
se llevó a cabo la separación y purificación de sus
componentes empleando técnicas cromatográficas AGRADECIMIENTOS
convencionales. Los compuestos aislados se
caracterizaron mediante técnicas espectroscópicas
y espectrométricas (IR, UV, RMN y EM). A la Universidad Nacional Autónoma de México y al
Instituto de Química de la UNAM por aportar los
RESULTADOS Y DISCUSIÓN recursos necesarios para llevar a cabo este
proyecto de investigación.
Del extracto de hexano de las raíces se aislaron e
identificaron cinco diterpenos del tipo abietano.
Cuatro de ellos: la miltirona (1), el abietan-8,11,13-
trien-11-ol (2), la 17-hidroxicriptotanshinona (3) y la
criptotanshinona (4), aislados previamente de otras
REFERENCIAS
especies. Así mismo, se obtuvo un nuevo diterpeno 1. Martínez, M. Rev. Mex. Biodivers. 2013, 84, 30-86.
con estructura de tipo nor-abietano (5) 2. Raja, R. Res. J. Med. Plant 2012, 6, 203-213.
3. Da, H. Medicinal Plants 2015, 587.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 87

Preparación de derivados de longipineno provenientes de Stevia

origanoides
1 1 1
Lucila Amairani Esquivel-Herrera, Cecilia Ruíz-Ferrer, Juan Diego Hernández-Hernández, Luisa Urania
1† 2 2
Román-Marín, Carlos Martín Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan.
1
Instituto de Investigaciones Químico-Biológicas de la UMSNH, edificio B-1 Cd. Universitaria, C.P. 58030. Morelia,
2
Michoacán, México. Departamento de Química, CINVESTAV-IPN, AP.14-740 C.P. 70360, CDMX. [email protected]

Palabras clave: Hidrólisis, Acetilación, longipineno, Stevia origanoides

1
En el espectro de RMN- H del triéster 1 se
INTRODUCCIÓN
observan las señales de los grupos angelato en la
De las plantas del género Stevia se han aislado regLyQ GH į -6 y 2.1-1.9 ppm, así como una
derivados de longipineno, principalmente de sus señal simple en 2 ppm del grupo acetato y en 4.1 y
raíces. Este tipo de esqueletos son sesquiterpenos 3.8 ppm dos señales dobles del metileno
tricíclicos que constan de un anillo de cuatro, un funcionalizado C-13. El diol 2 muestra en su
anillo de seis y un anillo de siete miembros 1
espectro de RMN- H la ausencia de la señal del
1
fusionados entre sí. De los extractos hexánicos de acetato y de uno de los grupos angelato (C-13),
las raíces de la Stevia origanoides se han aislado mientras que uno de los grupos angelato se
derivados funcionalizados en el metilo geminal de mantiene. El derivado acetilado 3 muestra como
C-13, principalmente el triéster 1 (logipin-2-eno-ȕ- señales características las de los grupos acetato
acetiloxi-Į-diangeloiloxi-1-ona), que cuenta con como señales simples cerca de 2 ppm.
un acetato (C-7) y dos angelatos (C-9 y C-13) en su
2
estructura. Se continúa explorando las condiciones que
permitan hidrolizar en su totalidad los tres ésteres
MATERIALES Y MÉTODOS presentes en el compuesto 1.
La planta se colectó en el poblado de “La Galera”,
Mich. en octubre de 2017 (Figura 1). Las raíces
secas se molieron y se refluyeron con hexano para
obtener los extractos de interés. El triéster 1 se
aisló a partir de los extractos hexánicos mediante
separación por columna cromatográfica.

Figura 2. Estructuras de los derivados de

longipineno 1-3.

CONCLUSIONES
De las raíces de Stevia origanoides se aisló el
triéster derivado de longipineno 1, y a partir de éste
Figura 1. Planta Stevia origanoides se preparó su derivado hidrolizado 2 y su derivado
acetilado 3. Pudo observarse que el angelato de C-
Continuando con el estudio químico del triéster 9 presenta una reactividad distinta al resto de los
aislado 1 se prepararon algunos derivados del ésteres, pues no se hidroliza en las condiciones
mismo, producidos mediante condiciones de empleadas.
hidrólisis básica, empleando KOH y MeOH, con lo
que se obtiene el diol angelato 2. Posteriormente se AGRADECIMIENTOS
llevó a cabo una acetilación estándar del
compuesto 2, con lo que se obtuvo el diacetato A la CIC-UMSNH y a CONACYT (CB-295400) por
angelato derivado 3. Los compuestos obtenidos se el apoyo a este proyecto.
caracterizaron mediante RMN 1D y 2D.
REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Cerda, C. M., Pereda, R. Medicinal and Aromatics Plants
Industrial Profiles 2002, 19, 5, 86-118.
2. Cerda, C. M., Sánchez, E., Román, L. U., Hernández, J. D.
Phytochemistry 1993, 32, 5, 1219-1223.
88 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Elaboración de tortilla fortificada con Moringa oleifera y Chenopodium

quinoa
1 1 1
Jocelyn Itzel Juan Manzur , Katia Paola Vértiz Ramón , Yuliana Vanessa Carpio Chávez , Ammy Joana
1 1 1
Gallegos García , Dora Elena Aguilar Domínguez y Laura González Ramón .
1
Universidad del valle de México. Dirección: Av México 703, Col del Bosque, C.P. 86180 Villahermosa, Tab. E-mail:
[email protected]

Palabras clave: moringa, quínoa, harina y nutrimental.

INTRODUCCIÓN Metabolitos Extracto Acuoso

Moringa oleifera es la especie más conocida de
trece especies del género Moringácea, las hojas Flavonoides +

han sido utilizadas para la medicina tradicional. Cumarias -

La quinua conocida en España como quínoa, Taninos +

Chenopodium quinoa es una planta herbácea Quinonas -

Alcaloides --
originaria de los Andes Altos de América del Sur,
Sesquiterpenlactonas +
ambas poseen gran cantidad de vitaminas,
1,3 Saponinas esteroidales -
minerales y aminoácidos . Saponinas triterpenoides -
Glicósidos cianogénicos --

MATERIALES Y MÉTODOS Glicósidos Cardiacos --

Azúcares reductores (Prueba de Benedict) -
Esquema 1. Metodología para la preparación de la
tortilla. Azúcares reductores (prueba de Fehling) +

Lavado y Azucares reductores -

Recolección de la eliminacion de Secado a 50 °C en (prueba de Lieberman burchard)
muestra material extraño de Estufa
las hojas moringa
Convenciones: (+) Presencia, (-) Ausencia.

Tamizaje del
CONCLUSIONES
Pruebas Obtención de
material vejetal
fitoquimicas de la tamaño de partícula
(hojas de moringa
moringa oleifera en malla 0 x 0 mm
oleifera)
Ambas plantas poseen propiedades que
contribuyen a un valor nutrimental muy completo
con respecto a los reportados a una harina de uso
Prubas
Hidratación de Preparación de microbiologicas de común y comprobando con los resultados
quinoa harina la tortilla de harina
de moringa oleifera obtenidos de las pruebas microbiológicas podemos
observar que la harina es un buen suplemento en
una dieta balanceada ya que el efecto que se
RESULTADOS Y DISCUSIÓN observo es muy alentador para futuras pruebas
Tabla 1. Pruebas fitoquímicas al extracto de para que pueda ser un buen producto para
Moringa Oleifera consumo de forma comercial ya que los
Metabolitos Extracto Etanólico
compuestos que se han reportado en la moringa
oleífera como en la quínoa hacen que la harina sea
Flavonoides + un producto que se pueda someter a más pruebas
Cumarinas - para su posible consumo.
Taninos +
Alcaloides -
Sesquiterpenlactonas -
REFERENCIAS
Saponinas esteroidales -
Saponinas triterpenoides - 1. Alicia, M., González, J., & Herencia Avellano, L. y.
Glicósidos cianogénicos - (1999). Cultivo de la quínoa en la región centro. Vida
Glicósidos Cardiacos +
rural nº 87.
2. González Torres F., H. A. (1996). La Quínoa: Un
Azúcares reductores -
(Prueba de Benedict) cultivo para la zona mediterránea. Agricultura nº 138.
3. louis Ls., W. K. (s.f.). moringa. Obtenido de
Azúcares reductores - www.treesforlife.o
(prueba de Fehling)
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 89

Pruebas de proliferación celular con extractos obtenidos de la raíz de

Iostephane heterophylla (escorcionera)
a a b a
Karina Zarco Tovar , José Fausto Rivero Cruz , Higinio Arzate , María Isabel Aguilar Laurents

a b
Departamento de Farmacia, Facultad de Química; Laboratorio de Biología Periodontal, División de Estudios de Posgrado,
Facultad de Odontología, Universidad Nacional Autónoma de México, Circuito Exterior, Ciudad Universitaria, 04610, CDMX

Palabras clave: Iostephane heterophylla, escorcionera, proliferación

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La raíz de escorcionera (Iostephane
heterophylla (Cav.) Benth. ex Hemsl.
(Asteraceae) ha sido empleada
tradicionalmente para la cicatrización de
heridas, aliviar reumas y artritis en forma
1
tópica . En este trabajo se presentan los
resultados de pruebas in vitro sobre la
capacidad proliferativa en ensayos de Figura 1. Microfotografías correspondientes al
confluencia de fibroblastos ensayo con 2 y 10% de SFB, (7.5 µg/mL Dcc)
MATERIALES Y MÉTODOS
La raíz de I. heterophylla fue comprada en el
Mercado de Sonora, CDMX, en agosto de
2016 (IH-2-17) y comparada con una muestra
de herbario. El extracto se obtuvo por
decocción de la materia prima (Dcc).
Las células humanas del ligamento
periodontal fueron derivadas a través de la Figura 2. Ensayo de confluencia de fibroblastos a
técnica convencional de explante la concentración de 7.5 µg/mL de Dcc
2
previamente descrita . Se cultivaron en
2 Se observó proliferación de fibroblastos en
frascos de 75 cm con medio Eagle
modificado por Dulbecco suplementado con forma creciente dependiente de la
suero fetal bovino al 10% y antibióticos (100 concentración de la decocción hasta 7.5
µg/mL estreptomicina y 100 U/mL penicilina µg/mL en el ensayo adicionado con 2% y con
provistos por Sigma Chemical Co). Se 10% de SFB. En el caso del 2%, a partir de
utilizaron las células entre el segundo y las 3 horas se ve más favorecida la
séptimo pasaje. Se evaluó el efecto de la confluencia en comparación con su blanco,
decocción en la proliferación de fibroblastos mientras que en el ensayo adicionado con
por el ensayo colorimétrico con MTT, en 10% de SFB, la confluencia se observó muy
4
placas de 96 pozos con densidad de 1 x 10 similar con o sin la decocción (Figs. 1 y 2), lo
células por pozo en un volumen de 100 ȝl (96 que indica que la Dcc induce a la
h, 0.0, 1.0, 3, 5, 7.5, 10 µg/mL de Dcc). La proliferación de fibroblastos.
concentración experimental óptima de trabajo
fue 7.5 µg/mL. Los cultivos control fueron CONCLUSIONES
tratados con vehículo y 2 ó 10% de suero Los resultados obtenidos correlacionan con
fetal bovino (SFB) (controles negativo y el uso tradicional cicatrizante de la planta.
positivo). Se agregaron 10 µL de MTT (5
mg/mL) en buffer salino de fosfatos, se AGRADECIMIENTOS
incubó la placa (37°/ 4 h). Se adicionaron 100 A la DGAPA UNAM (IN225017) por el apoyo
µL de buffer lítico, se incubó durante la noche económico otorgado.
(37°C). Se registró la absorbencia en un
lector de microplacas a 570 nm. Se analizó REFERENCIAS
por triplicado. A 7.5 µg/mL se monitoreó a 1. Martínez, M., (1996) Las Plantas Medicinales de
diferentes tiempos la confluencia de México. 6ª. Ed. Editorial Botas, México, pp. 279-2805.
fibroblastos (Figs. 1 y 2) 2. H. Arzate, M.A. Alvarez, A.S. Narayanan, 40 (2005)
218–224
90 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Estudio cualitativo del extracto alcohólico de Moringa oleifera para la

elaboración de crema.
1 1 1
Citlalli Domínguez Arellano , María José Ricárdez López , Jennifer Ivone López Becerra , Diana Uicab
1 1 1 1
Bayona , Sandy Denisse Rangel Casas , Janaí Sánchez Medina , Alexis Miguel Olvera Beltrán , Sergio Iván
1 1 1 1
Sánchez López , Ammy Joana Gallegos García , Dora Elena Aguilar Domínguez y Laura González Ramón .
1 ,
Universidad del Valle de México, Campus Villahermosa Av. México 101, Col. del Bosque. C.P.: 86180 Villahermosa,
Tabasco. [email protected]

Palabras clave: Moringa, farmacéutica, fitoquímica, extracto

INTRODUCCION 4. Estufa
5. Pruebas cualitativas
Moringa oleifera, árbol perteneciente a la
familia moringaceae, arbusto originario de la india,
ha gozado una creciente popularidad por sus RESULTADOS Y DISCUSIÓN
beneficios nutricionales y funcionales, se ha
1 Tabla 1. Pruebas cualitativas al extracto de Moringa
adaptado en México en zonas del pacifico y caribe.
Actualmente la población en algunos países ha Oleifera
optado por el uso de hojas como medicina Metabolitos Extracto Etanólico
alternativa para aliviar enfermedades como diarrea,
dolor de estómago, diabetes aso como el uso en Flavonoides ++
2
heridas en la piel . Taninos ++
Por su actividad antiinflamatoria, antiséptica y Glicósidos Cardiacos +
cicatrizal, su uso tópico está indicado en el
tratamiento de quemaduras, heridas, piodermias y Convenciones: (+) Presencia, (-) Ausencia.
3
otras afecciones de la piel.

CONCLUSIONES
OBJETIVO
Se identificó en las pruebas cualitativas la mayor
¾ Realizar un extracto de Moringa oleifera presencia de flavonoides y taninos los cuales dan
¾ Realizar pruebas cualitativas Moringa o. pauta para realizar la cuantificación por medio de
¾ Obtención de formulación farmacéutica Espectroscopia de UV-Vis y así posteriormente
¾ Realizar pruebas aleatorias en personas llevarse a la determinación de la actividad
con heridas antimicrobiana en el producto.
MATERIALES Y MÉTODOS
AGRADECIMIENTOS
Agradecemos a los profesores Ammy Joanna
Preparación Envasado García Gallegos, Dora Elena Aguilar Domínguez y
de la fórmula y Laura González Ramón por su apoyo en la
Recolección farmacéutica etiquetado
realización de este proyecto; a la Universidad del
de muestra
Valle de México.
pruebas cualitativas
para determinar la
Lavado y presencia de los REFERENCIAS
secado de metabolitos
la materia presentes en la 1. Olson, M. E.; Fahey, J. W. Rev Mexicana de Biodiversidad
vegetal 2011, 82, 1071-10182.
planta 2. Sánchez-Peña, Y. A.; Martínez-Avila, G.C.G.; Sinagawa-
García, S.R; Vázquez-Rodríguez, J.A. Rev Científica de la
Universidad Autónoma de Coahuila 2013, 5, 25-30.
Tamizaje
Obtención del 3. Guevara-Medina, J. R.; Rovira-Quintero, M. G. Zamorano,
fitoquímico Departamento de agroindustria alimentaria 2012, 1-19.
extracto
de la
alcohólico
moringa
1. Hojas de moringa oleífera
2. Alcohol etílico absoluto
3. Rota vapor
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 91

Producción de compuestos activos en cultivo de células en suspensión

de Tilia americana var. mexicana.
1,2 2 1 1
Daniel Cisneros Torres , Francisco Cruz Sosa , Maribel Lucila Herrera Ruiz , Manasés González Cortázar ,
1
María del Pilar Nicasio Torres .
1
Centro de Investigación Biomédica del Sur. Instituto Mexicano del Seguro Social. Argentina no. 1 C.P. 62790, Xochitepec,
2
Morelos, México. Departamento de Biotecnología. Universidad Autónoma Metropolitana. Av. San Rafael Atlixco 186 C.P.
09340. Ciudad de México, México. E-mail: [email protected]
Palabras clave: escopoletina, 3-ȕ-D-glucósido de quercetina, metabolismo secundario, cultivo in vitro

INTRODUCCIÓN g/L), tiempo de duplicación (t d = 6.17 d), velocidad

-1
específica de crecimiento (µ = 0.1145 d ) y
Tilia americana variedad mexicana se utiliza en la rendimiento de biomasa respecto a la sacarosa (Y X/S
medicina tradicional para el tratamiento de trastornos = 0.715). La producción de escopoletina (tr = 11.5
nerviosos, como conciliar el sueño; para tratar la min) y del 3-ȕ-D-glucósido de quercetina (tr = 9.58
inflamación y afecciones asociadas con el dolor como min) está asociada al crecimiento de la suspensión
la artritis, el cólico menstrual, espasmos de colon y celular. La concentración máxima de ambos
1
dolor de cabeza . Estudios químicos de flores y compuestos se obtuvo a los 14 días de cultivo:
brácteas demostraron la presencia de los flavonoides escopoletina 394.7 µg/L y 3-ȕ-D-glucósido de
2
tilirósido, rutina, quercitrina, canferol y quercetina , quercetina 796.5 µg/L (Tabla 1).
compuestos con efectos ansiolítico, sedante y
antidepresivo. Debido al uso desmedido de este Tabla 1. Producción de escopoletina y 3-ȕ-D-glucósido de
recurso, esta especie ha sido catalogada en peligro de quercetina por los cultivos de células en suspensión de
3 T. americana var. mexicana.
extinción , por lo cual ha sido necesario aplicar
Glucósido de
herramientas biotecnológicas que permitan la Escopoletina
obtención de material vegetal y de metabolitos activos Días quercetina
(µg / L)
de manera continua y controlada. Así, del cultivo de (µg / L)
callos y células en suspensión de esta especie se 0 76.52 ± 15.2 111. 17 ± 57.05
aislaron compuestos con actividad antiinflamatoria, las
7 197.17 ± 56 324.17 ± 76.87
cumarinas fraxina y escopoletina, y los triterpenos
4
ácidos betulínico y ursólico . 14 394.78 ± 167.22** 796.52 ± 252.77§
21 391.77 ± 142.48** 768.3 ± 290.31§
MATERIALES Y MÉTODOS 28 379. ± 65.21** 511.08 ± 172.71
Los datos con ** fueron significativamente similares de acuerdo con la prueba de Tukey 0.05
Se estableció el cultivo de células en suspensión de T. = 284; F = 5.6; ȡ = 0.0125. Los datos con § fueron significativamente similares de acuerdo
americana var. mexicana en matraces y se realizaron con la prueba de Tukey0.05 = 4.65) ȡ 0.0064.

cinéticas tipo lote (inóculo 6% p/V). Los parámetros En los extractos se detectó esculetina a niveles no
cinéticos de crecimiento se obtuvieron al registrar el cuantificables, así como señales correspondientes a
peso de la biomasa celular seca cada tercer día, compuestos fenólicos simples, los cuales aparecen
durante 28 días. La producción de activos se analizó conforme transcurren los días de cultivo.
al extraer las biomasas celulares con MeOH (1:20) y
análisis por HPLC de los extractos. La separación de
los compuestos se realizó en una columna CONCLUSIONES
Spherisorb-ODS RP-18 (250 x 4.6 mm, 5 µm, Waters)
El cultivo de células en suspensión de T. americana
a 25ºC con un sistema de elusión por gradientes de
var. mexicana es una técnica útil para la obtención de
CF 3 COOH (0.5%):CH 3 CN y flujo de 1.0 ml/min. Se
compuestos activos, alterna al empleo de brácteas del
realizaron curvas de calibración de los estándares
árbol en su hábitat, cuya colecta está restringida al ser
escopoletina, esculetina y 3-ȕ-D-glucósido de
una especie protegida.
quercetina (1.25 – 20 µg/mL) para la cuantificación de
los activos en los extractos.
REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Pérez-Ortega G. et al. J Ethnopharmacol. 2008, 116, 461–468.
2. Herrera-Ruiz M.L. et al. J Ethnopharmacol. 2008, 118, 312–317.
El cultivo de células en suspensión de T. americana 3. Norma Oficial Mexicana NOM-059-ECOL-2010, Diario Oficial de la
Federación, 30 de diciembre de 2010.
var. mexicana se caracterizó con base en los 4. Gutiérrez-Almanza M. 2015. Tesis de licenciatura ITZ. Zacatepec,
parámetros cinéticos: biomasa máxima (X = 21.45 Morelos, México.
92 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Inhibidores de α-amilasa de trigo inducen cambios en las propiedades

cinéticas de las isoamilasas de Rhyzopertha dominica (F.)
Carlos Ricardo González Ruiz, Francisco Javier Cinco-Moroyoqui, Ema Carina Rosas Burgos, Oliviert
Martínez Cruz, Carmen L. Del Toro Sánchez.
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n, Col.
Centro, CP 83000, Hermosillo, Sonora, México. E-mail: [email protected]

Palabras clave: inhibidores, amilasas, cinética, Rhyzopertha dominica

INTRODUCCIÓN respectivamente, observándose una relación

Uno de los principales problemas durante el inversa entre su actividad inhibitoria y la actividad
almacenamiento de trigo es la presencia de α-amilásica de las progenies. La cromatografía de
Rhyzopertha dominica, una voraz plaga primaria filtración en gel mostró que los inhibidores de 40
que causa pérdidas económicas significativas. Se kDa fueron los más activos contra las tres
ha demostrado que los inhibidores de α-amilasa isoamilasas de la progenie de R-Villa Juárez. La
presentes en el grano de trigo influyen en el grado cromatografía de interacción hidrofóbica separó tres
1
de infestación de dicho insecto . Sin embargo las isoamilasas (identificadas como RdA70, RdA79 y
progenies logran sobrevivir causando daño variable RdA90 de acuerdo a su movilidad electroforética)
2
dependiendo de la variedad de trigo . En el de cada progenie sin observarse diferencias en
presente trabajo se muestran los resultados en número en SDS-PAGE. La concentración de
relación a la inducción de cambios en las proteína de cada una las isoamilasas de la progenie
SURSLHGDGHV FDWDOtWLFDV GH ODV WUHV HQ]LPDV Į- desarrollada en R-Villa Juárez fue mas baja que la
amilasa de Rhyzopertha dominica cultivadas en de S-Bourlag (P≤0.05). Sin embargo, la actividad
variedades de trigo con distinta actividad inhibitoria enzimática de cada isoamilasa fue diferente, siendo
α-amilásica. más activas (P≤0.05) las de la progenie de R-Villa
Juárez, particularmente la RdA70. Los estudios
cinéticos mostraron que la eficiencia catalítica
MATERIALES Y MÉTODOS V max /K m de la progenie de R-Villa Juárez fue más
Diez variedades de trigo con diferente actividad elevada que la de S-Bourlag. Los valores de K i
inhibitoria α-amilásica fueron infestadas con R. fueron mas bajos para las isoamilasas de la
dominica. Las progenies con mayor y menor progenie de S-Bourlag. Los valores de IC 50 contra
número de individuos fueron utilizadas como fuente las isoamilasas de la progenie desarrollada en R-
de enzimas α-amilasa, las cuales se separaron Villa Juárez sugieren una alta susceptibilidad a la
mediante cromatografía de interacción hidrofóbica inhibición, lo cual no se observó con la progenie de
con fenil sefarosa. Los inhibidores de α-amilasa de S-Bourlag.
los trigos fueron separados por cromatografía de
filtración en gel. Las isoamilasas de las progenies
fueron analizadas y comparadas por electroforesis CONCLUSIONES
(SDS-PAGE), contenido de proteína y actividad De las tres isoamilasas, la RdA70 fue la más
enzimática. Los parámetros cinéticos K m y V max , y afectada por la actividad inhibitoria
la eficiencia catalítica V max /K m fueron determinadas d , lo cual sugiere una alta

mediante el análisis gráfico del doble recíproco de dependencia del insecto de esta enzima para
Lineweaver-Burk. Las constantes de inhibición K i e hidrolizar carbohidratos y obtener energía necesaria
IC 50 fueron igualmente determinadas para cada para su alimentación, desarrollo y reproducción.
isoamilasa. Una estrategia ecológica para reducir la infestación
de R. dominica sería la aplicación de inhibidores de
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 40 kDa para reducir las pérdidas de grano.

Los estudios de infestación demostraron que las

diez variedades de trigo variaron en susceptibilidad REFERENCIAS
a ser atacadas por el insecto (P≤0.05). Se
seleccionaron las variedades S-Bourlag (S-, 1. Cinco-Moroyoqui FJ et al. 2008. Comp. Biochem. Physiol. B
150(2):153-60.
Susceptible) y R-Villa Juárez (R-, Resistente), las 2. Cinco-Moroyoqui FJ et al. 2006. J. Econ. Entomol. 99, 2146-
cuales fueron las más y menos infestadas, 2150.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 93

Actividad cicatrizante Į-pineno, Į-felandreno y aceite esencial de

Bursera morelensis.
1 2 3
Judith Salas Oropeza , Manuel Jiménez-Estrada ; Armando Pérez Torres ; Andrés E. Castell
3 1 4
Rodríguez , Rodolfo Becerril-Millán , Marco A. Rodríguez-Monroy , *Ma. Margarita Canales
1
Martínez .
1 Laboratorio de Farmacognosia, Unidad de Biología, Tecnologia y Prototipos (UBIPRO), Facultad de
Estudios Superiores Iztacala, Universidad Nacional Autónoma de México, Av. de los Barrios No. 1, Los Reyes
2
Iztacala, Tlalnepantla, Edo. de México. Instituto de Química. Universidad Nacional Autónoma de México,
3
Circuito Exterior, Ciudad Universitaria, Coyoacán. Facultad de Medicina • Circuito Interior, Ciudad
4
Universitaria, Av. Universidad 3000. Laboratorio de Inmunobiología, Carrera de Medicina Facultad de
Estudios Superiores-Iztacala UNAM, Tlalnepantla, Edo, Méx, México. * [email protected]

Palabras clave: Bursera, cicatrización, citotoxicidad, aceite esencial.

INTRODUCCIÓN existir una regulación de la respuesta inflamatoria
que se da durante la reparación de la herida, ya
Bursera morelensis se usa para tratar heridas en la
1 que se ha demostrado que este aceite esencial,
piel , se ha verificado la actividad analgésica y
2 pose actividad antiinflamatoria al aplicarla de
antioxidante de extractos metanólicos , así como 3
manera tópica para tratar edema plantar de rata .
actividad antiinflamatoria, antimicrobiana y
3, 4 Otros compuestos naturales han sido analizados
antifúngica, del aceite esencial (AE) ;
por su capacidad cicatrizante, por ejemplo, el
características deseables en productos pro
asiaticosido, triterpeno presente en extractos de
cicatrización. El objetivo de este trabajo es evaluar
Centella asiatica, debido a su actividad
la capacidad cicatrizante del aceite esencial de B.
antimicrobiana y su capacidad de reducir los
morelensis y dos de sus componentes principales.
niveles de lipoperoxidación y su capacidad de
MATERIALES Y MÉTODOS activar células de la capa malphigiana de la
5
epidermis .
Se obtuvo el AE por hidrodestilación de ramas
jóvenes y fue analizado por CG-EM. La actividad CONCLUSIÓN: El aceite esencial de B.
cicatrizante se evaluó en un modelo murino, morelensis, el PIN y el FEL interviene en el
determinando la eficacia cicatrizante (%EC) y el proceso de cicatrización.
porcentaje de contracción de la herida (%CH).
Tratamientos tópicos AE al 10% y al 25% (AE10, AGRADECIMIENTOS:
AE25), Į-pineno al 9% (PIN); Į-felandreno al 1% UNAM-PAPIIT IN212317.
(FEL), herida sin tratamiento (HST), Recoverón NC
+ -
(C ), aceite mineral (AM C ) se aplicaron por 10
días cada 12 h.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El análisis por CG-EM indica 20 compuestos en el
AE. Los valores de %EC encontrados fueron los
siguientes valores: HST 13.1%, C+ 13.02%, C-
15.47%, AE10 49.33%, AE25 52.8%, PIN 20.52 y
FEL 17.81% (Fig. 1). En cuanto a %CH se
observaron los siguientes valores: HST 45.01, C+
Figura 1. Eficacia de Figura 2. Contracción
52.48, C- 47.1, AE25 65.31; AE10% 67.27; PIN de la herida
cicatrización
85.24 y FEL 83.51 (fig.2).Probablemente estos
resultados se deben en parte a la actividad
REFERENCIAS:
antimicrobiana y anti fúngica del AEBM que ha sido 1.Canales, M.M.M. et al. 2005. J. Ethonpharmacol 97, 429–439.
asociada a sus características lipofilicas, que le 2.Serrano-Parrales, et al. 2012. J. Med. Plants Res. 6, 5609-
permite permear las membranas plasmáticas de 5615
3.Carrera-Martínez, C., A., et al. 2014. J of Essential Oil Bearing
bacterias y hongos, generando desbalances Plants 17, 758-768.
iónicos, de potencial de membrana e incluso de 4.De Sousa, D.P. et al. D. 2016. Planta Med 116, 11-5.
respiración mitocondrial, provocando colapso 5.Sawatdee et al. 2016. Acta Pharm. 66 233–244.
4
celular . Por otro lado consideramos que puede
94 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación del efecto de extractos y fracciones de las hojas de Hyptis

capitata especies del género Piper sobre Streptococcus mutans.
Andrés Mauricio Rojas Sepúlveda, Clara Juliana Durango García, Raúl Eduardo Rivera
Universidad Antonio Nariño, Avenida Bolívar # 49 Norte - 30, [email protected]

Palabras clave: Piper, Hyptis, Streptococus.

sustancias antioxidantes. El efecto sinérgico similar
INTRODUCCIÓN ha sido reportado
1, 2
Para la P. peltatum, se han
aislado sesquiterpenos. La actividad puede ser
La búsqueda de nuevas alternativas para combatir la atribuida a estos compuestos terpeno. .
3
caries con el objetivo de encontrar un producto
Las actividad antibacteriana de los extractos de
eficaz y natural que pueda ser útil para la población hojas de P. marequitense a 1mg/mL y en el extracto
en general. La medicina ancestral ha empleado a de las hojas de P. aduncum a 0,25 mg/mL se aducen
través del tiempo, métodos paliativos como hábitos
por el contenido de compuestos del tipo terpenico
preventivos. Algunas plantas encontradas por los según Puertas, en este caso se evidencia una baja
emberas del Atrato Medio nombres genéricos de biodisponibilidad.
Kidai o Kidía, se emplen con fines para la prevención El efecto sobre S. mutans de P. betle, fue atribuida a
de la caries” además ayudan a prevenir la
los compuestos fenolicos en las fracciones de
destrucción de las raíces dentales y la formación de 4
mediana y baja polaridad . Los resultados obtenidos
cálculos. El S. mutans es uno de los responsables
comparados con la P. betle, se atribuye la actividad
de la aparición de la caries dental. Este trabajo de las especies estudiadas a los compuestos de tipo
plantea si el uso de extractos y fracciones de tres terpénico y fenólico que posiblemente se encuentran
especies del genero Piper, (P. marequitense, P. 5,6
en en fracciones de baja y mediana polaridad de
aduncum y P. peltatum) y una especie del género 7
las especies Piper. El extracto de H. capitata, .
Hyptis, H. capitata tienen fecto sobre el S. mutans.
sobre S. mutans en al concentración de 1mmg /mL
presentó una inhibición del 80%, la más significativa.
MATERIALES Y MÉTODOS
CONCLUSIONES
Las hojas de las especies vegetales se colectaron
en la reserva natural el Ocaso. El material vegetal Tanto el extracto como las fracciones de las hojas de
seco fue molido hasta tamizaje fino. Los extractos se P. peltatum, y la fracción de acetato de etilo y
obtuvieron por maceración, con una mezcla diclorometano de las hojas de P. marequitense
metanol:agua (70:30). Las fracciones se obtuvieron presentarón inhibición del crecimiento sobre S.
por extracción líquido–líquido con disolventes de mutans en todas sus diluciones, asi como para el
diferentes polaridades. La evaluación de la extracto de H. capitata
concentración mínima inhibitoria (MIC): Los AGRADECIMIENTOS
extractos y fracciones se diluyeron en 1 mL de
DMSO al 1 %. A partir de la solución stock se Universdad Antonio Nariño Sede Armenia y Pereira.
prepararon 5 diluciones: 1, 0.5, 0.25, 0.125, 0.0625 Vicerrectoria de Investigaciones, Facultad de
mg/mL. Como control positivo se empleo Ciencias.
clorhexidinaz. En microplacas de 96 pozos se
agregaron 90 µL de cada extracto y cada dilución y
REFERENCIA
10 µL de bacterias, Posteriormente se adicionarón
10 µL de Rezarzurin. En el espectrofotómetro se 1
Puertas, M., Hillebrand, S., Stashenko, E., Winterhalter, P.
realizarón lecturas cada 30 minutos hasta completar Flavour Fragr J. 2002;17:380-4.
2
90 minutos de incubación. Puertas, A., Gómez, L., Rojano, B., Sáez, J., Revista Cubana de
Plantas Medicinales. 2009; 14(2).
3
Obinna, N., Nwodo, C., Olayinka, A., Chinwe, I., Kehinde, O.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN African Journal of Food Science. 2008 Vol. 3(1). pp. 022-025.
4
Nalina, T., Rahim, S. American Journal of Biotechnology and
La actividad antimicrobiana del extracto de la P. Biochemistry. 2007 3 (1): 10-15.
5
peltatum en todas sus concentraciones, demostró la Kawaraia, T., Narisawaa, N., Yonedad, S., Tsutsumie, Y.,
biodisponibilidad de los metabolitos secundarios. La Ishikawaf, J., Hoshinof, Y., Senpukua, H. Archives of Oral Biology.
2016, 68, 73–82.
especie P. Peltatum poseen propiedades 6
Taweechaisupapong, S., Singhara, S., Lertsatitthanakorn, P.,
antioxidantes y los extractos con carácter lipofílico Khunkitti, W. 2010 J. Pharm. Sci.,. Vol.23, No.2, Pp.224-231.
fueron considerados como potenciales fuentes de 7
Mandal, K. Mondal, S. y R Pati c .. 2, kharagpur : s.n., 2007.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 95

Actividad antimicrobiana y estudios de derreplicación y químicos de hongos

saprófitos de Cuatro Ciénegas, Coahuila
Raúl Enrique Camiña Blando y Mario Figueroa Saldívar
Departamento de Farmacia, Facultad de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Coyoacán, CDMX, 04510,
México. Email: [email protected] y [email protected]

Palabras clave: Hongos, metabolitos secundarios, antimicrobianos, derreplicación.

INTRODUCCIÓN Los estudios de derreplicación revelaron la presencia de
Los organismos fúngicos de hábitats inexplorados de diversos policétidos bioactivos (Figura 3).
nuestro país representan fuentes naturales únicas para
1
la obtención de nuevas moléculas bioactivas. Así, el
presente trabajo de investigación tiene por objetivo la
búsqueda de metabolitos secundarios con actividad
antimicrobiana a partir hongos saprótrofos aislados de Figura 2. Taxones fúngicos selectos procedentes de CC.
la reserva de Cuatro Ciénegas (CC; Figura 1). Estos
Extracto Peso (mg) P. aeruginosa B. subtillis S. aureus E. coli S. typhi C. albicans
CC8-1 327.8
CC8-2 25.5 I I (IP)

microrganismos fueron cultivados en medio sólido, y sus CC8-3

CC8-4
CC8-5
56.1
128.9
40.6
I
I I

extractos orgánicos se sometieron a un ensayo de CC8-6

CC8-7
CC8-8
102
116.6
70.2
IP
I
I IP

actividad contra cepas Gram +, Gram − y una levadura, CC8-9

CC8-11
37.5
52.8 IP IP IP
I
I (IP)

utilizando el colorante MTT. Además, los extractos

CC8-12 192.7
CC8-13 126.6 IP IP IP
CC8-14 29.4 IP

fueron derreplicados contra una base de datos que

CC8-15 44.6 I IP IP I
CC8-16 43.2 IP
CC8-17 123.7 IP IP

contiene más de 350 micotoxinas comunes. CC8-18

CC8-19
CC8-20
20.6
73.6
25.4
IP
IP
IP
IP
IP
IP
IP
IP

CC8-21 53.3
control positivo MIC( µg/mL) 1.3-2.5 0.8 0.2 3.9-7.8 1.6 12.5
Inhibición total a 20 µg/mL y a 200 µg/mL
Inhibición parcial a 20 µg/mL y total a 200 µg/mL
Inhibición total sólo a 200 µg/mL
Inhibición parcial a 20 µg/mL y a 200 µg/mL
Inhibición parcial sólo a 200 µg/mL
control positivo Ampicilina
control positivo Nistatina
control positivo Gentamicina

Tabla 1. Rendimientos y actividad antimicrobiana de los

extractos orgánicos.
OH O OH O OH
O HO
OH O O
O
O O OH O
O
(R)-3,4-dihidro-4,6,8-trihidroxi-4,5- HO HO
pirenocina M dimetil-3-metilenisocromen-1-ona Alternariol Alternariol monometileter

CC8-6 (Epicoccum sp.) CC8-13 y CC8-15 (Alternaria sp.)

Figura 1. Localización geográfica de la reserva de CC. O O

O OH HO O OH

MATERIALES Y MÉTODOS HO
O
O
OH O
HO
O
O
CC8-19 (Botryosphaeriales sp.)

Los taxones fueron aislados a partir de una muestra de ent-malettinina B curvularina epi-malettinina C

placa microbiana depositada sobre rocas, fueron Figura 3. Algunos metabolitos secundarios identificados
fermentados en arroz húmedo durante 21 días, para su vía derreplicación.
posterior maceración y extracción vía reparto entre
H 2 O-CHCl 3 -MeOH. Los extractos orgánicos secos
CONCLUSIONES Y PERSPECTIVAS
Los estudios biológicos y de derreplicación permiten la
fueron evaluados contra las cepas S. aureus, P.
selección adecuada de candidatos para la obtención de
aeruginosa, B. subtillis, E. coli, S. typhi y C. albicans. De
nuevas moléculas bioactivas y/o moléculas de interés
forma paralela, los extractos se analizaron mediante
para el desarrollo de nuevos agentes terapéuticos. La
UPLC-PDA-HRESIMS-MS/MS y lo resultados obtenidos
perspectiva de este trabajo es continuar con el estudio
de tiempos de retención, perfiles en el UV y espectros
químico biodirigido para la obtención de los compuestos
de masas de alta resolución en los modos positivo y
responsables de la actividad biológica.
negativo, fueron comparados con los contenidos en una
base de datos “in house” de metabolitos secundarios
2
AGRADECIMIENTOS
varios. Proyectos financiados: CONACyT CB 236564, DGAPA
PAPIT IA205017 y PAIP FQ 5000-9145.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Beca CONACyT: RECB (CVU/Becario: 770052).
Algunos de los cultivos axénicos obtenidos se ilustran
en la Figura 2. Los rendimientos de los extractos en REFERENCIAS
1
Aparicio-Cuevas, M.A. et al. (2017). Journal of Natural Products, 80,
pequeña y los resultados de actividad antimicrobiana 8, 2311-2318.
contra las cepas ensayadas se muestran en la Tabla 1. 2
El-Elimat, T., et al. (2013). Journal of Natural Products, 76, 9, 1709-
1716.
96 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Interacción in vitro de paclitaxel con un extracto de Kalanchoe flammea

en células de CaCu
1 1*.
Olivia Hernández Jaimes , Cynthia Ordaz-Pichardo
1. Laboratorio de Biología Celular y Productos Naturales. Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía. Guillermo Massieu
Helguera # 239 Col. La Escalera. Ciudad de México. Tel.: (55) 57296000 Ext. 55535 Correo-E: [email protected],
[email protected]

Palabras clave: Cáncer Cérvico-Uterino, Paclitaxel, Kalanchoe flammea, interacciones.

INTRODUCCIÓN
Kalanchoe flammea es una especie que crece al
sur del país y es utilizada para el tratamiento de
1
padecimientos como fiebre, heridas, quemaduras ,
así como para combatir el cáncer. El Cáncer
Cérvico-Uterino (CaCu) es la segunda causa de
2
mortalidad en México. Estudios previos indicaron
que el extracto obtenido con acetato de etilo de K.
flammea mostró una actividad citotóxica en líneas
VPH 16+,18+
celulares derivadas de CaCu, CaSKi ,
VPH 16+,18- VPH 16-,18+ VPH 16-,18- Figura 1. Curvas concentración-respuesta (Fa: Fracción
SiHa , HeLa y C-33A , por afectada) para el efecto citotóxico de Paclitaxel Ŷ, K.
lo que el objetivo fue establecer la interacción flammea Ɣ \ VX FRPELQDFLyQ Ÿ HQ FpOXODV SiHa y HeLa
farmacológica entre el fármaco Paclitaxel y el después de 24 h de tratamiento.
extracto in vitro.
Tabla 1. Índices de Combinación obtenidos de los
MATERIALES Y MÉTODOS tratamientos con Paclitaxel y el extracto de K. flammea en las
líneas celulares SiHa y HeLa.
La colecta de la planta fue realizada en el municipio
de Jalpa de Méndez, en el Estado de Tabasco. El
extracto se obtuvo por el método de maceración
utilizando como disolvente acetato de etilo.
Tomando las CI 50 calculadas anteriormente para el
Paclitaxel, así como para el extracto se procedió a
realizar la evaluación de la interacción siguiendo los
3
pasos descritos por Chou y Talalay . Los ensayos
del efecto citotóxico del Paclitaxel y el extracto
fueron realizados mediante el ensayo de MTT. Las CONCLUSIONES
concentraciones evaluadas fueron de 0 a 300
µg/mL. Los resultados sugieren que no se debe esperar
ningún riesgo de seguridad por interacciones a
partir de la exposición simultánea del Paclitaxel y el
RESULTADOS Y DISCUSIÓN extracto a niveles de efecto mayores al 50%.
Actualmente nos encontramos realizando el estudio
Los estudios de citotoxicidad realizados mediante la de interacciones farmacodinámicas del Paclitaxel
Prueba de MTT (Figura.1) nos permitieron calcular en combinación con el extracto de K. flammea en
los Índices de Combinación utilizando el software ratones de la cepa nu/nu.
Compusyn. Los valores obtenidos a las CI 90 fueron
de 0.43 para SiHa y de 0.29 para las células HeLa AGRADECIMIENTOS
3
(Tabla 1). De acuerdo con Chou los valores por A los proyectos SIP 20160255 y 20170538 por su
debajo de 1 son indicadores de sinergia. La apoyo económico.
combinación del Paclitaxel y el extracto obtenido,
tiene un efecto aditivo en células SiHa a partir de la REFERENCIAS
Fa=0.65 y un efecto sinérgico a partir de la 1. Maldonado, F; Flora medicinal del Estado de Tabasco. 2005.
Fa=0.75. 2. Romero, P. Tesis de Licenciatura. 2016.
3. Chou, T.C. Pharmacol Rev. 2006, 68, 621í81.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 97

Caracterización del efecto del extracto etanólico de Tabebuia rosea sobre

los mecanismos moleculares que regulan la adipogénesis y el browning
Elsa Cecilia Pagaza Straffon, Laurence Marchat Marchau, Jorge Cornejo Garrido, Cynthia Ordaz-Pichardo
Laboratorio de Biología Celular y Productos Naturales. Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía. Guillermo Massieu
Helguera # 239 Col. La Escalera. Ciudad de México. Tel.: (55) 57296000 Ext. 55535
Correo-E: [email protected], [email protected].

Palabras clave: Obesidad, Tabebuia rosea, miRNAs

rosea, mostrándose XQD GLVPLQXFLyQ HQ 33$5Ȗ \
INTRODUCCIÓN un incremento en GLUT 4, por lo que
La obesidad es una pandemia mundial que probablemente se esté inhibiendo la adipogénesis y
representa un factor de riesgo para enfermedades teniendo una conversión de tejido adiposo blanco a
crónicas como diabetes mellitus tipo 2, tejido adiposo beige. No existe una disminución en
enfermedades cerebrovasculares, la viabilidad de las células 3T3-L1 frente al ExOHTr
cardiovasculares, y algunos cánceres que son las en concentraciones de 0.03-3000 ug/mL. Se han
principales causas de muerte a nivel mundial. El identificado algunos miRNAs que inhiben la
tejido adiposo está constituido por adipocitos, expresión de proteínas marcadoras de interés
fibroblastos, linfocitos y macrófagos; además es (Figura 1).
altamente vascularizado lo que permite la
distribución de las adipocinas que produce. En la
adipogénesis, los pre adipocitos son convertidos a
adipocitos y la acumulación de grasa es inducida en
1
el tejido, en forma de triglicéridos.
Los microRNAs juegan un papel crítico en la
expresión de los genes que participan en la
3
adipogénesis. Los miRNAs son pequeños RNAs
no codificantes (18-22 nt) que inhiben la expresión
génica, a través de su interacción directa con la
secuencia diana en el mRNA.
Nuestro grupo de trabajo encontró que el extracto
etanólico de Tabebuia rosea (ExOHTr) muestra
efecto antiobesidad en un modelo murino de
2
obesidad con dieta alta en grasas. Particularmente Figura 1. Probables miRNAs que regulan los genes de
hubo una reducción del tejido adiposo. Pero se adipogenesis y browning.
desconocen los mecanismos moleculares
involucrados. Es por ello por lo que el objetivo de
este trabajo es buscar los mecanismos moleculares
que regulan la adipogénesis y el browning. CONCLUSIONES
El extracto obtenido con etanol de T. rosea
MATERIALES Y MÉTODOS disminuyó el peso de animales obesos alimentados
con dieta alta en grasa y se ha mostrado una
Se empleará la línea celular 3T3-L1 para evaluar la GLVPLQXFLyQ HQ OD H[SUHVLyQ GH 33$5Ȗ \ XQ
proliferación y funcionalidad de pre-adipocitos y incremento de GLUT 4. Hasta el momento en la
adipocitos maduros frente al ExOHTr, mediante línea celular 3T3-L1 el extracto no mostró inhibición
ensayo MTT y tinción ORO. La expresión de de la viabilidad.
marcadores protéicos de adipogénesis y browning,
así como los miRNAs que los regulan serán
analizados en el tejido adiposo epididimal en un AGRADECIMIENTOS
modelo murino de obesidad y en la línea celular A los proyectos SIP 20160255, 20160306, 20170537 y
3T3-L1 mediante ensayos Western blot, qPCR y se 20170538 por su apoyo económico.
empleará un mimic o inhibidor de miRNA.
REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Hong-Yang L; Ge-Bo W, Shui-Dong F; Qin; Hui T. NIH-PA
2011. 38(4); 239-246.
Se han observado cambios en la expresión de 2. Mezo C. Tesis de Maestría. 2016.
proteínas marcadoras en el modelo murino que fue 3. Zhuo Y; Chunjing B; Hong Z; Shan H; Shihua W; Lianming
L; Chunhua Z. Stem Cells and Development. 2011. volume
tratado con un extracto etanólico de Tabebuia 20, Número 2, 259-266.
98 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación Citotóxica de un extracto obtenido con acetato de etilo de

Echinacea angustifolia y su interacción con Paclitaxel
Daniel Abraham Espinosa Paredes, Cynthia Ordaz Pichardo
Laboratorio de Biología Celular y Productos Naturales. Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía. Guillermo Massieu
Helguera # 239 Col. La Escalera. Ciudad de México. Tel. (55) 57296000 Ext. 55535 Correo-E:
[email protected], [email protected].
Palabras clave: Cáncer de mama, Echinacea angustifolia, Paclitaxel
Tabla 2. Análisis preliminar fitoquímico del extracto obtenido con
INTRODUCCIÓN acetato de etilo E. angustifolia

El cáncer de mama (CAM) es el cáncer más común Metabolitos Reactivo Acetato de etilo

y la principal causa de muerte en mujeres en el Saponinas Rosenthaler 2(++)

1
mundo . En los últimos años pacientes con CAM Glucósidos Baljet 1(+)
cardiotónicos
recurren al uso de la Medicina complementaria Esteroles
2 Salkowski 2(++)
Alternativa (MCA) . El género Echinacea actúa
Flavonoides NaOH 10 % 3(++)
como inmunoestimulante, tratamiento de resfriados
Taninos (fenólicos) Cloruro férrico 1(++)
y actualmente pacientes con CAM recurren al
empleo de esta planta durante el tratamiento Con número se representa la cantidad de manchas encontradas en las
3
quimioterapéutico de está enfermedad . Los placas de cromatografía mientras que (+) representa la intensidad de
objetivos de este estudio fueron proporcionar una estas.

validación preliminar de los efectos del extracto de Posteriormente se realizó el ensayo de MTT para
E. angustifolia obtenido con acetato de etilo (parte determinar la citotoxicidad del extracto en las tres
aérea) en células de CAM (MDA-MB-231 y MCF-7) líneas celulares a las 24 y 48 h. En la Tabla 3 se
y en una línea de tejido epitelial sano (MCF-10). muestran las concentraciones de inhibición al 50 %
(CI 50 ).
MATERIALES Y MÉTODOS
Tabla 3. Determinación de la CI 50 del extracto obtenido con
Una vez obtenida la parte aérea de la planta en acetato de etilo sobre diferentes líneas celulares
Redsa se preparó el extracto por maceración con Línea celular Peso final (g) Rendimiento (%)
acetato de etilo. Al extracto crudo se le realizó un
MDA-MB-231 28.81±1,14 24.61±1,14
análisis preliminar fitoquímico. A continuación, se
MCF-7 19.97±1.31 16.25±2.42
procedió a evaluar el efecto citotóxico en dos líneas
celulares de CAM y en una de tejido epitelial sano a MCF-10 ND ND
las 24 y 48 h. Finalmente se realizaron ensayos
para la determinación del índice de combinación Finalmente se calcularon los Índices de
entre el extracto y el Paclitaxel. Combinación por el software Compusyn. Los
valores obtenidos fueron de 0.76 para la línea
celular MDA-MB-231 y de 0.87 para las MCF-7, que
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 3
con base a lo descrito por Chou valores por debajo
Primero se llevó a cabo la obtención del extracto de de 1 es un indicador de sinergia.
E. angustifolia por medio de extracción por CONCLUSIONES
maceración con acetato de etilo, en la Tabla 1 se
El extracto de E. angustifolia obtenido con acetato
muestra el rendimiento de extracción.
de etilo produjo un efecto citotóxico en las líneas
Tabla 1. Rendimiento de extracción
celulares de CAM mientras que no se mostró un
efecto citotóxico en células de tejido sano y existe
Peso inicial (g) Peso final (g) Rendimiento (%) un efecto sinérgico al combinar el extracto con
1 000 22.14 2.21 Paclitaxel.
AGRADECIMIENTOS
Con el fin de determinar cualitativamente las A los proyectos SIP 20160255 y 20170538 por su
familias de metabolitos presentes en el extracto apoyo económico.
crudo de
E. angustifolia se realizó un análisis preliminar REFERENCIAS
fitoquímico Tabla 2. 1. OMS. 2015.
2. S. McLay, D. European Journal of Clinical Pharmacology,
vol. 68, no. 5, pp. 811–819, 2012.Klein, E.; Kis, L. L.; Klein, G.
2QFRJHQHí
3. Chou, T.C. Pharmacol Rev. 2006í
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 99

Fraccionamiento y toxicidad aguda y subaguda del extracto etanólico de

Tabebuia rosea
1 1 1
David Armando Chavaro Pérez , Jorge Cornejo Garrido , Cynthia Ordaz Pichardo .
Laboratorio de Biología Celular y Productos Naturales. Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía. Guillermo Massieu
Helguera # 239 Col. La Escalera. Ciudad de México. Tel.: (55) 57296000 Ext. 55535 E-mail, [email protected].

Palabras clave: Obesidad, T. rosea, Toxicidad

INTRODUCCIÓN esteroles, alcaloides, flavonoides, taninos, quinonas
y glucósidos cardiotónicos. Los compuestos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define
aislados de la fracción 10 y 13 fueron positivos para
a la obesidad y el sobrepeso como “la acumulación esteroles y saponinas triterpénicas
anormal o excesiva de grasa que puede ser respectivamente.
perjudicial para la salud”. En México de acuerdo al
último reporte de la Encuesta Nacional de Salud y
En la toxicidad aguda se administró una dosis de
Nutrición de Medio Camino 2016 mostró que la 2000 mg/kg del extracto etanólico de Tabebuia
prevalencia combinada (sobrepeso y obesidad) en rosea. Durante las primeras horas no se
adultos de 20 años o más, pasó de 71.2% a 72.5% presentaron cambios en el comportamiento ni
1
del 2012 al 2016 respectivamente . Debido a los muerte de los animales, en los siguientes trece días
efectos secundarios de diversos medicamentos que
fueron monitoreados los roedores sin mostrar
se usan para la obesidad, las personas optan por
cambio alguno, al realizar la eutanasia no se
usar medicina tradicional, pero el uso de los
observó daño a nivel macroscópico en los órganos.
derivados de plantas no ha sido ampliamente En la toxicidad subaguda se administraron dosis de
explorado por lo que es necesario mostrar 20, 200 y 2000 mg/Kg durante los 28 días sin
evidencias científicas de la efectividad de estos
mostrar cambios en la conducta ni muerte de los
metabolitos secundarios encontrados en las
2 animales. Después de 28 días de tratamiento, se
plantas .
realizó la eutanasia de los roedores donde no se
En nuestro grupo de trabajo previamente se había
observó ningún daño en los órganos ni variación de
demostrado que la corteza del árbol Tabebuia
peso que fuera significante. En la biometría
rosea disminuyó el peso de ratones C57BL/6
hemática no se observaron diferencias significativas
alimentados con una dieta alta en grasa, cuando se
en los diversos parámetros en comparación con los
les administró el extracto etanólico de la corteza de
3 controles no tratados.
T. rosea . Por lo cual, el objetivo de esta
investigación fue fraccionar el extracto para
identificar el o los compuestos mayoritarios con la CONCLUSIONES
propiedad terapéutica. Así como realizar un estudio
Las fracciones obtenidas serán evaluadas para
de toxicidad aguda y subaguda del extracto
determinar cuál de estas posee el efecto
alcohólico de T. rosea.
antiobesogénico en modelos in vitro e in vivo,
además de elucidar por técnicas
MATERIALES Y MÉTODOS espectrofotométricas los dos compuestos que se
lograron aislar. El extracto etanólico de T. rosea se
Se realizó el fraccionamiento en una columna de considera seguro ya que de acuerdo con la GHS se
vidrio de borosilicato empacada con silica gel 60, clasifica en la categoría 5. Así como la prolongada
eluyendose con hexano, acetato de etilo y metanol
administración del extracto es seguro.
y mezclas de éstos; las fracciones obtenidas fueron
monitoreadas por cromatografía en capa fina y se
identificaron el o los compuestos mayoritarios. AGRADECIMIENTOS
Por otro lado, se realizó la toxicidad aguda del
A los proyectos SIP 20160255, 20160306, 20170537 y
extracto de acuerdo con el método TG 423 y la
toxicidad a dosis repetida de acuerdo con el método 20170538 por su apoyo económico.
TG 407 de la OECD en ratones CD-1. REFERENCIAS
1. OMS. 2017.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Balaji M, Ganjayi MS, Hanuma Kumar GEN, Parim
Del fraccionamiento se obtuvieron 16 fracciones y BN, Mopuri R, Dasari S. Obes Res Clin Pract
dos compuestos aislados. Se utilizaron diversos 2016;10(4):363–80
reveladores químicos para la identificación de las
3. Mezo C, Tesis de maestría 2016, ENMyH, IPN.
familias de metabolitos, entre las que se
encontraron saponinas triterpénicas y esteroidales, México, D.F.
100 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Interacción in vitro de docetaxel y un extracto de kalanchoe flammea en

células de cap
1 1*.
Sergio Iván Angles-Falconi , Cynthia Ordaz-Pichardo
1. Laboratorio de Biología Celular y Productos Naturales. Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía. Guillermo Massieu
Helguera # 239 Col. La Escalera. Ciudad de México. Tel.: (55) 57296000 Ext. 55535 Correo-E: [email protected],
[email protected]

Palabras clave: Cáncer de próstata, Docetaxel, Kalanchoe flammea, interacciones.

INTRODUCCIÓN
El uso de la medicina complementaria y alternativa
(MCA) es prevalente en pacientes con cáncer. Las
interacciones entre extractos herbolarios y
medicamentos representan un riesgo para el
paciente ya que podría aumentar la toxicidad del
1
medicamento de primera línea. En estudios
realizados en nuestro laboratorio, se describió que Figura 1.
1 Curvas concentración-respuesta
concentración respuesta (Fa: Fracción
el extracto obtenido con acetato de etilo de afectada) para el efecto citotóxico de 'RFHWD[HO Ŷ, K.
Kalanchoe flammea induce la apoptosis en células flammea Ɣ \VXFRPELQDFLyQŸHQFpOXODV LNCaP y PC3
de cáncer de próstata. En los ensayos de después de 24 h de tratamiento.
genotoxicidad in vitro e in vivo el extracto no mostró
2
toxicidad , por lo que el objetivo de esta

Kalanchoe flammea (µg/mL)

investigación fue evaluar la interacción del extracto
Kalanchoe flammea (µg/mL)

de K. flammea con Docetaxel.

MATERIALES Y MÉTODOS
Se colectó Kalanchoe flammea en el Estado de
Tabasco y se maceró con acetato de etilo para Docetaxel (µg/mL) Docetaxel (µg/mL)

obtener el extracto. Posteriormente se evaluaron Figura 2. Isobolograma de las combinaciones in vitro en

las interacciones farmacológicas in vitro en células células LNCaP y PC3. Las concentraciones individuales del
de Cáncer de Próstata, LNCaP y PC3. Los ensayos Docetaxel y el extracto fueron graficadas (línea recta) para un
del efecto citotóxico del Docetaxel y el extracto porcentaje de inhibición del 50 % (Fa = 0.50).
fueron realizados mediante la construcción de las
curvas concentración - respuesta in vitro en las
diferentes líneas celulares tratadas mediante el CONCLUSIONES
ensayo de MTT. Las concentraciones evaluadas Los resultados sugieren que no se debe esperar
fueron de 0 a 300 µg/mL. ningún riesgo de seguridad por interacciones a
partir de la exposición simultánea del extracto y
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Docetaxel. Por el contrario, parecen exhibir un
efecto complementario. Actualmente nos
Los estudios de citotoxicidad realizados mediante la encontramos realizando el estudio de interacciones
Prueba de MTT (Figura 1) nos permitieron calcular farmacocinéticas del extracto de K. flammea en
los Índices de Combinación utilizando el software combinación con Docetaxel en ratas de la cepa
Compusyn. Los valores obtenidos a las CI 50 fueron Wistar.
de 0.716 para LNCaP y de 0.365 para las células
3
PC3. De acuerdo con Chou los valores por debajo AGRADECIMIENTOS
de 1 son indicadores de sinergia. Adicionalmente, A los proyectos SIP 20160255 y 20170538 por su
se realizó un análisis isobolográfico (Figura 2) para apoyo económico.
comparar el efecto del Docetaxel y el extracto por
separado con los obtenidos en combinación. Los REFERENCIAS
resultados experimentales muestran una CI 50 por 1. Birdsall, S; Weiss, G. Integr Cancer Therap. 2014, 1 (2),
debajo de la línea de aditividad, lo que nos indica 30í34.
una interacción sinérgica. 2. Arias, I. Tesis de Doctorado. 2016.
3. Chou, T.C. Pharmacol Rev. 2006, 68, 621í81.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 101

Germinación in vitro y respuesta morfogenética de Cephalocereus senilis

María Fernanda Mota García, Diana Massiel Aceves Agüero, Rodrigo Alfonso Esparza Vázquez,
Ruth Amelia Garza Padrón, María Eufemia Morales Rubio.
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Ave. Universidad s/n, San Nicolás de los Garza
N.L. 66451. E-mail: [email protected]

Palabras clave: germinación, in vitro, morfogenésis, cactácea

Mediocactus coccineus var. Salm-Dyck, donde 86%
INTRODUCCIÓN 5,6
y 94% de germinación fueron los obtenidos . Se
Actualmente el color sirve como indicador de alcanzó el pico máximo de germinación al día 7,
calidad y aceptación en múltiples productos por además se obtuvo un incremento en la germinación
parte del consumidor y es por esto que se han respecto al tiempo, logrando el 100% al día 12. El
producido pigmentos sintéticos sin embargo, su tiempo de latencia fue de 4 días y la viabilidad de
utilización depende de diversos factores para que las semillas pudo estar determinada por su corto
1
no resulte tóxico . Por razones como las anteriores tiempo de almacenamiento, esto también se
se ha mostrado un interés particular por los presenta en Hylocereus monacanthus var. Britton &
7
pigmentos naturales obtenidos por medio de cultivo Rose . Posterior a la resiembra se observó que
in vitro de cactáceas, donde se modifican factores 17% de las muestras formaron brote, lo que
8
ambientales o componentes esenciales del medio. concuerda con lo obtenido por , donde una mayor
Cephalocereus senilis es una cactácea de tallo concentración de Bencilaminopurina (BAP) y una
columnar, se encuentra catalogada por la NOM- menor de Ácido Naftalenacetico (ANA) en el medio
059-SEMARNAT-2010 bajo la categoría de inducen brotación en distintas cactáceas lo que
2,3
'Amenazada' y prioritaria , produce frutos de hace suponer que existe un balance entre ambos
tonalidad rojo rosado y se cree la obtención de reguladores del crecimiento. Por otra parte un 83%
pigmentos a partir de ella es posible. El objetivo de las muestras desarrolló tejido calloso aun con
principal del trabajo fue la inducción de la una concentración menor de auxinas respecto a
germinación in vitro y la evaluación de la respuesta las citocininas presentes y posiblemente, esta
morfogenética en medio MS suplementado con cactácea posee un alto grado de plasticidad
reguladores del crecimiento. además de que los requerimientos hormonales son
dependientes del tipo de interacciones fisiológicas
MATERIALES Y MÉTODOS
propias del género.
En este trabajo se implementó un protocolo para su
cultivo in vitro, utilizando semillas como explantes.
CONCLUSIONES
Las semillas se sometieron a un proceso de Los tratamientos aplicados resultaron efectivos en
desinfección empleando jabón y agua corriente. el proceso de germinación y respuesta
Posteriormente se mantuvieron en inmersión en morfogenética para Cephalocereus senilis, el callo
una solución de etanol absoluto e hipoclorito de obtenido está subcultivándose para obtención de
sodio al 20% durante 30 minutos seguidos de un pigmentos.
lavado en agua estéril. Ya desinfectadas fueron
sembradas en frascos que contenían medio MS
4 REFERENCIAS
sin reguladores de crecimiento. Después se 1. Parra, V. P. Universidad Astral de Chile. 2004, 20-24.
monitorearon con el fin de observar respuesta de 2. Martinez, G.; Sánchez, E.; Bárcenas, L. The IUCN Red List of
Threatened Species .2013. Disponible en:
germinación durante 90 días. Posterior al tiempo http://www.iucnredlist.org/details/152158/0.
4
establecido, se realizó una resiembra a medio MS 3. Torres, E. CONABIO. 2010. Disponible en:
suplementado con 1mg/L de Bencilaminopurina http://www.biodiversidad.gob.mx/especies/especies_priori/fichas/
(BAP) y 0.5 mg/L de Ácido Naftalenacetico (ANA), pdf/cactoViejito.pdf
4. Murashige, et al. Physiol Plant. 1962,15(3): 473-497.
los cuales se monitorearon durante 30 días, para 5.Martínez, A. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro.
observar la respuesta morfogenética. 2011, 47-48.
6. Infante, R. Plant. Cell. Tiss. Org.1992, 31, 155-159.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 7. Montiel-Fausto, L.; Enriquez, J.; Cisneros, A. Biotecnología
Vegetal. 2016,16, 113-123.
Se observó que el protocolo de desinfección fue 8. Pérez, E.; Pérez, M.; Villalobos, E.; Meza, E.; Morones, L.;
satisfactorio ya que el porcentaje de esterilidad fue Lizalde, H. In Vitro Cell. Dev. Bio. 1998, 34, 131-135.
del 100%. En el proceso germinativo en medio MS
sin reguladores del crecimiento se presentó un
100%, similar al obtenido en semillas de
Coryphantha poselgeriana var. saltillensis Engelm y
102 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad antihiperglucémica y toxicidad aguda de hidrolizados proteicos

de tres leguminosas.
1 1 1 2
Pablo N Nuñez-Aragón , Laura González Palomares , Juan J Acevedo-Fernández , Luis Chel-Guerrero ,
1
Gabriela Castañeda-Corral .

1
Facultad de Medicina, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Cuernavaca, Morelos,
2
México. Facultad de Ingeniería Química, Universidad Autónoma de Yucatán, Mérida, Yucatán,
México. Correo: [email protected], [email protected]

Palabras clave: Hidrolizados proteicos, actividad antihiperglucémica, leguminosas.

efectiva 50 en un rango de 1.4 a 93 mg/kg. Mientras
que las evaluaciones in vitro mostraron que los
INTRODUCCIÓN hidrolizados totales y sus fracciones, principalmente
Los hidrolizados proteicos derivados de de M. pruriens inhiben la absorción intestinal de
leguminosas han presentado diversas actividades carbohidratos en un 19.2 a 40%. En cuanto a la
biológicas entre las que se encuentran la inhibición de la Į-glucosidasa se obtuvo una
antihipertensiva, antioxidante, y antidiabética .
1
concentración inhibitoria 50 en un rango de 0.86 a
Hidrolizados proteicos y sus fracciones peptídicas, 75 mg/mL. Finalmente para todos los hidrolizados y
obtenidas con diferentes sistemas enzimáticos, de sus respectivas fracciones <1kDa evaluadas no
las especies de Phaseolus vulgaris (frijol común), mostraron muerte ni signos de toxicidad a las dosis
Phaseolus lunatus (frijol lima) y Mucuna pruriens evaluadas con una dosis letal mayor a 5000 mg/kg.
(frijol terciopelo) han presentado diferentes
actividades biológicas relacionadas con CONCLUSIONES
enfermedades crónico-degenerativas en modelos in
2,3
vitro e in vivo . El objetivo del presente trabajo Los resultados sugieren que los hidrolizados y sus
fue evaluar la actividad antihiperglucémica, la fracciones peptídicas <1kDa de las especies P.
inhibición de la absorción intestinal, la inhibición de lunatus, P. vulgaris y M. pruriens son candidatos
ODDFWLYLGDGGHĮ-glucosidasa y la toxicidad aguda prometedores para tratar o prevenir la diabetes tipo
de hidrolizados obtenidos con los sistemas 2.
secuenciales pepsina-pancreatina y alcalasa-
flavourzima.
AGRADECIMIENTOS
Este trabajo fue parcialmente financiado por la “Red
MATERIALES Y MÉTODOS de Farmoquímicos” (CONACyT/ 280002) y “Red de
Los hidrolizados proteicos y sus fracciones se Metabolómica” (PRODEP-SEP).
obtuvieron utilizando hidrolisis enzimática
secuencial (pepsina-pancreatina y alcalasa-
falvourzima). Posteriormente una parte de los
hidrolizados obtenidos fueron fraccionados por
REFERENCIAS
ultrafiltración para obtener la fracción <1kDa. A
dichos hidrolizados se les evaluó la cantidad de 1. Udenigwe, C. C. & Aluko R. E. J Food Sci 2012, 77í.
proteína y se evaluó la actividad antihiperglucémica 2. Torrucu J.; Chel G.L; Martinez A. A; Dávila O. G.; Betancur A.
D. LWT-Food Sci Technol 2009, 42, 1597-1604.
en un modelo in vivo por carga de almidón. Los 3. Chalé F.G.; Ruiz J. C.; Fernandez A. J.; Betancur A. D.;
hidrolizados y fracciones que mostraron mejor Segura C. M. Process Biochem 2014, 49, 1691-1698.
actividad fueron evaluados in vitro para determinar 4. Lorke D. Arch Toxicol 1983, 54, 275-287.
la inhibición de la absorción intestinal y la inhibición
GH OD HQ]LPD Į-glucosidasa. La toxicidad aguda se
4
determinó por el método de Lorke para todos los
hidrolizados y fracciones obtenidos.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los resultados in vivo muestran que 3 de los 6
hidrolizados totales y 4 de las 6 fracciones <1kDa
inhiben la hiperglucemia postpandrial con una dosis
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 103

Nucleósidos de Halichondria magniconulosa (Porifera: Demospongiae) del

litoral del estado de Yucatán
Jasmín Salazar Mendoza, Gumersindo Mirón López, Gonzalo J. Mena Rejón
Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán. Calle 43 No. 613 x Calle 90 Col. Inalámbrica. Mérida, Yucatán,
C.P.97069, [email protected]
Palabras clave: esponjas de mar, metabolitos, nucleósidos
timina. Por otro lado, se corroboró la presencia de
INTRODUCCIÓN
la base uracilo, en los nucleósidos uridina y 2’-
La presencia de los nucleósidos en estado libre ha desoxiuridina, de acuerdo a la presencia de dos
sido reportada en diversos organismos marinos VHxDOHV GREOHVD į  -H, d, J=8.1, H6), 142.5
como ascidias, tunicados, nudibranquios, briozoos, (C6) \į-H, d, J=8.1, H5), 102.6 (C5). Para
asteroideos, algas marinas, gorgonias y esponjas determinar la unidad de azúcar presente en los
de mar. Actualmente, se han aislado 68 nucleósidos, se observó la conectividad H-H por
nucleósidos de origen marino, de los cuales 26 se COSY, observando el sistema de espines į 
han encontrado en esponjas de mar, los cuales (H1’), 2.23 (H2’), 4.40 (H3’), 3.91 (H4’) y 3.74 (H5’),
incluyen una gran diversidad estructural. Así asignable a la 2’-desoxirribosa de la 2´-
mismo, diversas investigaciones han mostrado desoxiuridina y timidina; mientras para la uridina, la
interés no solamente por la ocurrencia natural y sus presencia de la ribosa se confirmó con el sistema
propiedades biológicas, sino también por los
de HVSLQHVHQWUHį+¶4.18 (H2’), 4.01 (H3’),
efectos de la síntesis de nucleósidos en los
1 4.15 (H4’), 3.78 (H5’a) y 3.71 (H5’b).
organismos vivos. O O O
NH NH
MATERIALES Y MÉTODOS NH
N O N O N O
La muestra liofilizada de la esponja de mar HO HO HO
O O
Halichondria magniconulosa colectada (profundidad O
de 0.5 a 1 m) en Chabihau, Yucatán, fue extraída OH OH OH OH
por maceración con acetato de etilo (AcOEt) 1 2 3
durante 12 h por triplicado. El extracto resultante se
sometió a fraccionamiento por CC en SiO 2 (malla Figura 1. Timidina (1), Desoxiuridina (2), Uridina (3) aislados de
Halichondria magniconulosa.
230-400) con mezclas de AcOEt:MeOH
aumentando la polaridad. La fracción obtenida con Por otro lado, el estudio de nucleósidos en el
AcOEt:MeOH (4:6, v/v), fue nuevamente género Halichondria, es escaso, únicamente se ha
fraccionada por CC en SiO 2 (2-20 µm) con reportado la presencia de adenosina, timidina y
sistemas de CHCl 3 :MeOH en polaridad creciente; desoxiuridina, en la Halichondria sp. colectada en el
2
posteriormente la fracción obtenida con sur del mar de China. Debido a lo anterior, el
CHCl 3 :MeOH (1:1), fue fraccionada por CC en SiO 2 presente estudio representa una contribución a la
(2-20 µm) y se aislaron tres nucleósidos. Para la variedad de nucleósidos encontrados en el género.
determinación estructural se realizaron
experimentos de Resonancia Magnética Nuclear CONCLUSIONES
(RMN) en 1D y 2D, homo y heteronucleares, así
como, Espectrometría de masas de alta resolución Se determinó la presencia de la timidina y 2’-
(EMAR). desoxiuridina en el género Halichondria. La
presencia de uridina en H. magniconulosa,
representa el primer reporte en el género
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Halichondria.
En el presente estudio se aislaron los nucleósidos
timidina, 2’-desoxiuridina y uridina en la AGRADECIMIENTOS
Halichondria magniconulosa (Figura 1).
1 13 A CONACyT por la beca otorgada No. 291025.
De acuerdo a los espectros de RMN- H y C, se
determinaron las señales características de las
bases correspondientes para cada nucleósido REFERENCIAS
aislado; en el caso de la timidina, se observaron 1. Huang, R., Chen, Y.N., Zeng, Z., Gao, C. H., Su, X., Peng, Y..
dos señales a į (1-H, d, J=1.2, H6), 138.2 (C6) Mar Drugs 2014. 12, 5817-5838.
2. Sun, J. F., Wu, Y., Yang, B., Liu, Y. Chem Nat Comp 2015,
y į-H, d, J=1.2, H7), 12.4 (C7), asignables a 51, 5, 975-977.
104 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Caracterización química y biológica de 5 plantas utilizadas para el

tratamiento de padecimientos cutáneos en Tonatico
Escamilla R., A. A., Avila A., J. G., Epinosa G., A. M., Jacquez R., Ma. P., López V., Ma. E., Serrano P., R. y
García-Bores, A. M.
Facultad de Estudios Superiores Iztacala, UNAM, Av. De Los Barrios 1, Los Reyes Iztacala, 54090 Tlalnepantla, Estado
de México. [email protected] y [email protected]

se encontraron coincidencias con estigmastan-3,5-

Palabras clave: Caracterización quimíca,
dieno y con estigmast-4-en-3-ona. S. americanum
extractos, cromatografías, padecimientos cútaneos.
únicamente presentó una coincidencia con
INTRODUCCIÓN estigmasta-3,5-dien-7-ona.
Los halos de inhibición en S. aureus para los
La piel es un órgano que protege al cuerpo de extractos hexánicos fueron en P. hysterophorus 7.3
1
diversos factores que pueden afectarla , como daño mm, S. americanum 8.5 mm, E. sp. 11.0 mm, E.
2 3
mecánico o por la infección de patógenos . Para hirta 9.5 mm y E. nutans con 9.0 mm. Para los
atender los padecimientos cutáneos se puede extractos acetónicos solo P. hysterophorus
4
emplear la fitoterapia , la cual utiliza metabolitos presento actividad en S. epidermidis (17.3 mm) y S.
5
secundarios que producen las plantas . Por lo que aureus (15.3 mm). El control positivo obtuvo halos
el objetivo del trabajo es caracterizar químicamente de 25 mm de diámetro. Hay reportes previos de
5 plantas empleadas para el tratamiento de inhibición por parte de P. hysterophurus en S.
padecimientos cutáneos en Tonatico y determinar si 9,10
aureus . Algunas Euphorbiaceaeas tienen
los extractos de diferente polaridad de las plantas capacidad antibacteriana sobre cepas como S.
son activos contra dos cepas bacterianas que 8
aureus, S. epidermidis . Estos resultados coinciden
provocan infecciones cutáneas. con los resultados de los extractos hexánicos en S.
aureus. El efecto antimicrobiano de S. americanum
MATERIALES Y MÉTODOS 11
se comprueba en este trabajo .
Las plantas Solanum americanum, Parthenium
hysterophorus, Euphorbia sp., E. hirtia y E. nutans CONCLUSIONES
se recolectarón, posteriormente fueron secadas, Es posible diferenciar a las plantas en base a sus
trituradas y maceradas sucesivamente con actividades biológicas y sus compuestos químicos.
solventes de diferente polaridad. Para la
caracterización quimíca se le realizaron pruebas AGRADECIMIENTOS
cualitativas coloridas, cromatografías de capa fina y
Agradezco el financimiento por parte del proyecto
análisis en el CG-MS. Para la caracterización
PAPPIIT IN215017.
biológica se utilizo la prueba Kirby-Bauer en dos
sepas Staphylococcus aureus y S. epidermidis. REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Grice E. A. Kong H. H. Conlan S. Deming C. B. Davis J.
Young A. C. Science. 2009, 324, 1190–1192.
De acuerdo a las pruebas coloridas cualitativas P. 2. Iglesias E. L. Pardo M. H. Y Villanueva A. M. Farmacia
hysterophurus contiene glicósidos, saponinas y Profesional, 2002,16(8), 59.
3. Kollipara R. Peranteau A. J. Nawas Z. Y. Tong Y. Woc-
fenoles; E. nutans glicósidos y saponinas; E. hirta Colburn L. Yan A. C. Lupi O. Y Tyring S. K. 2016. J. Am Acad.
glicósidos, fenoles y alcaloides; E. sp. fenoles, Dermatol, 2016, 75(1), 19-30.
glicósidos, alcaloides y saponinas, por su parte S. 4. Sharma A. Flores-Vallejo R. D. Cardoso-Taketa A. y Villarreal
americanum tiene glicósidos y saponinas. M. L. J. Ethnopharmacol. 2016, 0-66 p.
5. Croteau R. Kutchan T. M. y Lewis N. G. Biochemistry &
De P. hysterophurus hay reportes previos de Molecular Biology of Plants. American Society of Plant
6
glucósidos y saponinas . Para S. americanum se Physiologist, New York. U. S. A. 2000.
han reportado alcaloides saponinas, fenoles entre 6. Arana A. Y. A. y Quillay D. M. Á. Machála: Universidad
7 Técnica De Machala, 2016, 16 p.
otros metabolitos secundarios . En lo que respecta
8 7. Chang H. L. Rosabal C. Y. y Morales L. J. Á. Rev Cubana
a las Euphorbiaceaes se menciona la presencia Plant. Med. 2013, 18(1), 10-16.
fenoles, glucósidos y alcaloides. 8. Bittner M., Alarcón J., Aqueveque P., Becerra J., Hernández
CG-MS para P. hysterophurus al ser comparados V., Hoeneisen M. y Silva M. B. de la Soc.Chil. de Q. 2001,
con la biblioteca NIST08.L se obtuvieron 46(4): 419-431.
9. Kaur M. Aggarwal N. K. and Dhiman R. Res. J. of Med. Plant.
coincidencias para Biciclo[3.1.1]heptano, 2,6,6- 2016, 7 p.
trimetil-,[1R-(1.Į.,2.ȕ.,5.Į.)] y Biciclo [3.1.1]heptano, 10.Madan H. Gogia S. and Sharma S. Indian J. Nat. Prod.
2,6,6-trimetil-, (1.Į.,2.ȕ.,5.Į.). Para E. sp. hay Resour., 2011, 2, 458-463.
similitud con estigmasta-3,5-dieno. E. hirta se 11.Venkatesan D. Karrunakaran C. M. Selva S. Ethnobotanical
Leaflets, 2009, 13, 1485-1503.
obtuvierón parecido con gamma.-sitosterol, ergost-
5-en-3-ol,(3.ȕ.), 5-Cholesteno-3-ol, 24-metil,
Campesterol y finalmente estigmasterol. E. nutans
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 105

Actividad analgésica de extractos de Aristolochia odoratissima L. en un

modelo de dolor agudo en ratón
1 1 2
Marcos Córdova de la Cruz* , Ever A. Ble González , Manases González Cortázar , Rosa Mariana Montiel
2
Ruiz
,1
* División Académica de Ciencias Básicas, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Carretera Cunduacán-Jalpa Km.1.
2
CP.86690. Centro de Investigación Biomédica del Sur (CIBIS), Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Argentina 1,
Centro, Xochitepec, Mor. CP. 62790. E-mail: [email protected]
Palabras clave: Aristolochia odoratissima L., dolor, prueba de la formalina.

INTRODUCCIÓN referencia (diclofenaco, 30 mg/kg, i.p.). En el caso

del extracto acuoso solo se observa una
Aristolochia odoratissima L. (Aristolochiaceae) es disminución significativa en la fase 1 de la prueba.
una planta comúnmente conocida como Cocoba.
Es utilizada en la medicina tradicional en el estado
de Tabasco para el tratamiento de dolor de muela,
cólicos, picaduras de serpientes y diarrea,
1
utilizando el jugo extraído del cocimiento del tallo .
Sin embargo, a la fecha, no existen reportes
científicos sobre sus propiedades terapéuticas. El
dolor está presente en casi cualquier patología, por
lo que su tratamiento es un objetivo primario. Entre
los medicamentos utilizados para su modulación se
encuentran los antiinflamatorios no esteroideos
(AINEs), opioides y fármacos adyuvantes, Figura 1. Efecto del extracto metanólico de Aristolochia
lamentablemente todos ellos producen efectos odoratissima en la prueba de la formalina en ratón. Cada
2
adversos . Es por ello, que las plantas medicinales punto representa el promedio ± eem. ANOVA de una vía
surgen como una alternativa para el tratamiento del + prueba de Dunnet, *p<0.05 vs vehículo.
dolor. En base a lo anterior, el objetivo de este
trabajo fue determinar la actividad analgésica de los
extractos metanólico y acuoso del tallo de
Aristolochia odoratissima en el modelo de la
formalina en ratón.

MATERIALES Y MÉTODOS
El material vegetal (400 g) se colectó en municipio
de Cárdenas, Tabasco. Para esta investigación se
utilizó el tallo, el cual fue lavado, secado y se colocó Figura 2. Efecto del extracto acuoso de Aristolochia
en maceración con metanol y una segunda odoratissima en la prueba de la formalina en ratón. Cada
maceración con agua destilada durante 3 días (x3). punto representa la media ± eem. ANOVA de una vía +
Al finalizar los solventes se evaporaron hasta prueba Dunnet, *p<0.05 vs vehículo.
sequedad. La actividad analgésica se determinó en
el modelo de dolor inducido por formalina en CONCLUSIONES
ratones machos ICR (29-32 g), el cual consiste en La administración del extracto metanólico y del
administrar 25 µl de formalina (2.5%) en la pata acuoso del tallo de Aristolochia odoratissima
3
derecha del ratón . Los extractos se administraron produce actividad analgésica en la prueba de la
(30 y 100 mg/kg, i.p.) 30 min antes del estímulo formalina en ratón.
analgésico. Se registró el tiempo de lamida de la
pata durante 30 minutos. AGRADECIMIENTOS
Al Programa de Verano Científico de Investigación de la
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (DACB) y al
Los resultados muestran que la administración del Centro de Investigación Biomédica del Sur (CIBIS-IMSS).
extracto metanólico (30, 100 mg/kg, i.p.) disminuye
REFERENCIAS
el tiempo de lamida en ambas fases de la prueba
de la formalina; la primera fase es debida a la 1. Ortega Ortiz JF. En Flora de Veracruz 1997.
2. Green GA. Clin Cornestone 2001, 3(5): 50-60.
activación directa de los nociceptores (receptores 3. Hunskaar S, Hole K. Pain 1987, 30: 103-114.
de dolor); la segunda es desarrollada como 4. Dubuisson D, Dennis SG. Pain 1977, 4(2): 161-174.
4
consecuencia del proceso inflamatorio . Este efecto
presenta una respuesta similar al fármaco de
106 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Epoxilabdanos aislados de Leonotis leonurus (Lamiaceae)

1 2 2 3
Gabriela Ivonne Serrano Villanueva , Silvia Marquina , Jessica Sánchez Carranza , Leticia González Maya ,
2
Laura Alvarez
1 2 3
Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería, Centro de Investigaciones Químicas-IICBA, Facultad de Farmacia.
Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Av. Universidad 1001. Col. Chamilpa, Cuernavaca, Morelos. CP 62209.

Palabras clave: Leonotis leonurus; Lamiaceae; diterpenos; epoxilabdanos

isocrático de hexano-acetona (8:2), obteniendo dos
INTRODUCCIÓN productos puros con aspecto aceitoso de color
Leonotis leonurus, es conocida en México como amarillo marrón.
cola de león, esta planta es utilizada para el
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
tratamiento de una gran variedad de condiciones
1
tales como hemorroides, eczema, erupciones El análisis de los espectros de RMN H de los
cutáneas, herpes, dolor de cabeza, epilepsia, metabolitos aislados, mostró entre δ 7 y 8, la
picaduras de arañas y serpientes, entre otros. Las presencia de señales características de furano.
flores y hojas secas se fuman para tratar la Entre δ 4.0 -5.0, se observan dos grupos de
1
epilepsia. señales asignadas a los protones base de oxígeno
de un éster y de una γ-lactona para el compuesto 1.
L. leonurus ha sido muy estudiada debido a sus Para el compuesto 2 solo se observa una señal
actividades biológicas. Los estudios fitoquímicos base de oxígeno asignada a una δ-lactona. Así
llevados a cabo han mostrado la presencia de mismo, para ambos compuestos, se observa la
terpenoides (mono, sesqui y diterpenos), los cuales presencia de un epóxido disustituído, cuyas señales
se conoce que poseen actividad biológica, siendo aparecen entre δ 4.0 y 5.0. Los espectros de RMN
los diterpenos de tipo labdano los más abundantes. en 1D y 2D (HSQC y HMBC), permitieron
Así mismo, se han reportado compuestos fenólicos, establecer la ubicación de los grupos funcionales
2
iridoides glicosilados y flavonoides. En este trabajo en un esqueleto base de labdano. Estos
se describe el aislamiento y caracterización de dos compuestos fueron caracterizados como 6β-
diterpenos de tipo labdano.
acetoxi-8(17), 15(16)-diepoxi-9α-hidroxi-13(16), 14-
O O labdadien-19(20β)-olida (1, leonorus A) y 8(17),
15(16)-diepoxi-9α-hidroxi-13(16), 14-labdadien-
HO O OHO 19,6β-olida (2, leonurus B).
CONCLUSIONES
O

La revisión bibliográfica permitió establecer que los

O
O O O

O
diterpenos 1 y 2 no están descritos en la literatura
1 2 por lo que representan nuevos metabolitos
MATERIALES Y MÉTODOS secundarios de L. leonurus. Estos compuestos son
mayoritarios en el extracto acetónico, por lo que su
Las partes aéreas se recolectaron en Cuernavaca evaluación citotóxica permitirá establecer si son los
Morelos en la colonia Santa María Ahuacatitlán. 1.2 responsables del efecto observado en el extracto.
kilos de la planta seca se maceraron
sucesivamente con hexano, acetona y metanol. AGRADECIMIENTOS
El extracto acetónico mostró actividad citotóxica Este trabajo fue financiado por el proyecto
contra células de hepatocarcinoma humano CB240801 de Conacyt y el Laboratorio Nacional
(HepG2) con IC 50 = 10.39 µg/mL, destacando que 279905.
este extracto no fue activo contra células de
hepatocitos inmortalizados (IHH, IC 50 = 58. 4 REFERENCIAS
µg/mL.). El extracto acetónico (10.83 g) se percoló 1. Mazimba, O. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry
con un gradiente de hexano-AcOEt-MeOH para 2015; 3(6): 74-82.
obtener cinco fracciones. 2. Nsuala, B. N., Enslin, G., Viljoen, A. Journal of
La purificación cromatográfica de la fracción 4 Ethnopharmacology 174 (2015) 520–539.
3. Narukawa, Y., Komori, M., Niimura, A., Noguchi, H., Kiuchi, F.
(eluida con 2:3 hexano-AcOEt) contenía una J Nat Med (2015) 69:130–134.
mezcla de compuestos, la cual fue separada
mediante CC de Si-gel eluida con un sistema
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 107

Efecto del ɴ-cariofileno en el comportamiento tipo ansiogénico y depresivo

inducido por la administración de Rimonabant en ratones de la cepa BALB/c
Ana Patricia Lamas Lamas, Gabriela Patricia Pérez Serrano, Rafael de Jesús Gaona Calderón, Dalia Samanta
Aguilar Ávila, Omar Alonso Pastor Zarandona, Mario Flores Soto, Juan Manuel Viveros Paredes
Olímpica & Boulevard General Marcelino García Barragán 1421, Olímpica, 44430 San Pedro Tlaquepaque, Jal.
[email protected]

Palabras clave: ȕ-cariofileno, Rimonabant, ansiogénico, depresión

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

(Oȕ-cariofileno (BCP) es un sesquiterpeno presente En campo abierto no se observó diferencia
3
en plantas y especias , como el orégano, canela, significativa entre los grupos, al igual que en
1
clavo, pimienta negra, romero y tomillo . Se le han Rotarod, lo cual indica que no hubo daño en la
atribuido efectos antioxidantes, antinociceptivos, motricidad. En la prueba de enterramiento de
ansiolíticos, antidepresivos y relajantes. Éste canicas se observó una disminución en el número
fitofármaco, es agonista al receptor cannabinoide de toques en los grupos Rimo y Rimo + BCP
3
tipo 2 (CB2R) , formando parte del Sistema comparado con CV mostrando una diferencia
Endocannabinoide (SEC), el cual está constituido significativa de p<0.05. Esto puede sugerir un
por ligandos endógenos, enzimas de síntesis y de estado de anhedonia. Este comportamiento se
degradación, además de receptores como el puede contrastar con la prueba de laberinto elevado
receptor cannabinoide tipo 1 (CB1R) cuyo en cruz, la cual mostró que los ratones se
antagonismo genera un efecto ansiogénico. El mantuvieron más tiempo en los brazos cerrados
Rimonabant, un agonista inverso al CB1R genera indicando una tendencia ansiogénica. Patel y col.
una inhibición de los agonistas cannabinoides. Se (2006), demostraron que la administración aguda
ha demostrado que éste fármaco presenta efectos de 3 y 10 mg/kg de Rimonabant promueve efectos
adversos indeseables como depresión y tipo ansiogénicos al reducir el tiempo en brazo
2 5
pensamientos suicidas . Por esta razón, en este abierto en la prueba de laberinto elevado en cruz .
trabajo se evaluó el efecto del BCP en el Para evaluar un comportamiento tipo depresivo se
comportamiento tipo ansiogénico y depresivo realizó la prueba de nado forzado, la cual mostró
inducido por la administración de Rimonabant en una disminución significativa (p<0.05) de la
ratones de la cepa BALB/c. inmovilidad en el grupo tratado con Rimo
comparado con CV, sugiriendo la ausencia de un
MATERIALES Y MÉTODOS comportamiento tipo depresivo. Rimo + BCP no
Se utilizaron ratones macho de la cepa BALB/c, generó un efecto correctivo, ya que se observó un
dividiéndose en 5 grupos: control vehículo (CV), ȕ- incremento (p<0.05) de la inmovilidad comparado
Cariofileno (BCP), Rimonabant (Rimo), Rimo + con Rimo. Sin embargo, en la prueba de
BCP y BCP + Rimo. Al grupo CV se le administró suspensión de cola existió una tendencia a
Dimetilsulfóxido (DMSO) vía intraperitoneal (i.p.) y incrementar la inmovilidad en el grupo BCP + Rimo
Tween 80 al 40% vía oral (v.o.), a un volumen de comparado con CV.
20 µL; al grupo BCP se le administró 10 mg/kg
CONCLUSIONES
disuelto en Tween 80 al 40% v.o.; al grupo Rimo se
le administró 3 mg/kg disuelto en DMSO vía i.p; el El BCP no tiene efecto ansiolítico o antidepresivo
grupo Rimo + BCP tuvo dos administraciones: en un modelo inducido por Rimonabant en ratones
primero una dosis de BCP, después de 30 min, una de la cepa BALB/c.
segunda administración constó de Rimonabant y
por último, el grupo BCP + Rimo recibió una dosis
AGRADECIMIENTOS
de Rimonabant y después de 30 min se administró Laboratorio de Inmunofarmacología, CUCEI-UDG.
BCP. La última administración se realizó 30 minutos
antes de iniciar las pruebas (tiempo cero). Las REFERENCIAS
pruebas utilizadas fueron campo abierto y rodillo 1. Bahi, A. Physiology & Behavior, 2014, 135, 119–24
giratorio (motricidad); laberinto elevado en cruz y 2. Moreira, F., & Crippa, J. Rev Bras Psiquiatr. 2009, 2, 145-53
3. Ojha, S. Mol Cell Biochem. 2016, 418, 59–70
enterramiento de canicas (comportamiento tipo 4. Patel, S. & Hillard, C. J Pharmacol Exp Ther. 2006, 1, 304-11
ansiogénico); nado forzado y suspensión de la cola
(comportamiento tipo depresivo). Los datos fueron
presentados como la media ± S.D. y se analizaron
®
mediante el software GraphPad Prism 6.
108 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación de la capacidad antioxidante, quelante y antiinflamatoria de

Cordia dodecandra y C. dentata.
1 1 1 1
Rocío Aguilar Vázquez , Antonio Nieto Camacho , Virginia Gómez Vidales y Leovigildo Quijano .
1. Instituto de Química, Universidad Nacional Autónoma de México, Circuito Exterior Ciudad Universitaria, Del. Coyoacán,
C.P. 04510 e-mail: [email protected]

Palabras clave: C. dodecandra, C. dentata, antioxidante, quelante.

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Diferentes especies del género Cordia se han
utilizado como cicatrizante, astringente,
antiinflamatorio, antihelmíntico, anti-malario,
diurético, febrífugo, supresor de la tos y de
infecciones en el tracto urinario, así como para
1
aliviar algunas enfermedades pulmonares, etc.

La inflamación es un proceso complejo que

involucra varios procesos inespecíficos que pueden
ser provocados por diferentes estímulos que El extracto metanólico de las hojas de C. dentata
2
pueden ser: físicos; químicos e infecciosos. Dentro mostró una moderada capacidad antiinflamatoria y
del proceso inflamatorio se encuentra involucrado el una buena capacidad antioxidante, con un 89.5%
estrés oxidativo, siendo definido como el balance de inhibición de la lipoperoxidación (ILP). En el
entre la producción y eliminación de diferentes caso de C. dodecandra, esta mostró capacidad
especies como: radicales libres o especies antioxidante comparable con los controles,
reactivas de oxígeno. El control de este balance es inhibiendo un 93.40% la ILP, así como capacidad
reparado por especies llamadas antioxidantes las atrapadora de radicales libres a una concentración
cuales son específicas y eficientes en la protección de 27.66 µg/mL, actividad que se le atribuye a la
5,6
celular ante radicales.
3 composición química del extracto.
La actividad quelante se determinó mediante la
Diferentes metabolitos como: flavonoides; terpenos; formación de los complejos determinada por RPE.
lignanos; alcaloides y cumarinas, pueden actuar El parámetro determinante en la formación del
como: quelato, en este caso el cobre, es el denominado
“J‫”ۅ‬. El valor de “gll” valor se muestra en la tabla 1.
™ atrapadores de radicales libres Además del efecto quelante, la integral en los
+2 +1
espectros indicó la reducción de Cu a Cu .
™ inhibidores de la peroxidación lipídica celular
2
™ compuestos quelantes de metales de transición
CONCLUSIONES
Los extractos polares de las especies C.
En este último aspecto, los compuestos quelantes
dodecandra y C. dentata presentan capacidad
pueden ser útiles en el campo médico-
antiinflamatoria, antioxidante y quelante.
farmacológico en casos de envenenamiento o
+2
intoxicación por metales (como el Cu ), que
pueden intervenir en diferentes trastornos como por AGRADECIMIENTOS
ejemplo, la enfermedad de Wilson.
4 A CONACYT por la beca otorgada, al Dr. Leovigildo
Quijano por la tutoría del presente trabajo, M. en C.
Antonio Nieto y a la M. en C. Virginia Gómez por la
MATERIALES Y MÉTODOS ayuda en las pruebas realizadas.

REFERENCIAS
9 Ensayo in vivo, de la capacidad antiinflamatoria 1.Thirupathi K. J. Nat Rem. 2008, 8, 1-10.
2. Domínguez M. Actividad antiinflamatoria y antioxidante de las
inducida por TPA en oreja de ratón.
especies Barkleyanthus salicifolius Kunth y Penstemon
9 Ensayo in-vitro, de la capacidad inhibitoria de la gentianoides H. B. K. 2007.
lipoperoxidación mediante el ensayo TBARS. 3. Reuter, S. Free Radic Biol Med.2010. 49, 1603-1616.
9 Ensayos espectroscópicos: determinación de 4. López L. Estudio de complejos metálicos con ligandos de
interés biológico.2016
capacidad atrapadora del radical DPPH y 5. Aguilar R. Aislamiento e identificación de metabolitos
capacidad quelante determinada por medio de presentes en C. dodecandra. 2015.
Resonancia Paramagnética Electrónica (RPE). 6. Aguilar R. Sup.Rev. Latinoam. Quim. 2016.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 109

Aislamiento e identificación de metabolitos del fruto de Cordia sebestena.

Enrique Serrano, Rocío Aguilar y Leovigildo Quijano
Instituto de Química. Universidad Nacional Autónoma de México. Circuito Exterior S/N, Ciudad Universitaria, Delegación
Coyoacán, Código postal 04510, Ciudad de México.

Palabras clave: Cordia sebestena, alantoína

INTRODUCCIÓN
La familia Boraginaceae, incluye una gran variedad
de arbustos, árboles y hierbas con una distribución RESULTADOS Y DISCUSIÓN
2
subcosmopolita la cual abarca 2740 especies
distribuidas en 148 géneros, siendo Cordia el Del extracto de metanol se aislaron: alantoína (1),
género más representativo.
1 5-epi-litospermosido (2), PH]FOD GH VDFDURVD Į- y
ȕ-glucosa (3, 4, 5)
OH
Cordia sebestena también conocido como: el árbol O
OH HO
nomeolvides, anacahuita, ciricote de playa y en O HN
maya como k´opté, es una especie considerada NH
HO
O
H 2N
como arbusto a árbol que mide hasta 6 m de altura, N
H
HO O

tiene hojas anchamente ovadas, sus flores se 1 O

OH
2
presentan en forma de cornetas de color
anaranjado de 6 cm de largo, el fruto (Figura 1) se N

presenta en forma de drupa, ovoide de 2 a 4 cm de

longitud de color blanco carnoso cuando madura; OH

florece casi todo el año y se multiplica por semillas. O

Su distribución es del Caribe y el norte de HO HO
OH
.2 HO
Sudamérica OH
O
O

OH
3 OH

OH OH

O O
HO HO
HO HO OH
OH OH
OH
5
4

Figura 2: Compuestos aislados del extracto

metanólico de Cordia sebestena
Figura1: Frutos de Cordia sebestena
CONCLUSIONES
MATERIALES Y MÉTODOS Del extracto metanólico del pericarpio del fruto de
MATERIAL VEGETAL: El material botánico se C. sebestena, se aisló un alcaloide: alantoína, un
colectó en la carreta Merida-Chicxulub, Yuc. ciano-glicósido: 5-epi-litospermosido (compuesto
que no había sido reportado en la especie) y una
ELABORACIÓN DE LOS EXTRACTOS: Los frutos mezcla de azúcares: sacarosa, Į y ȕ-glucosa
se secaron a temperatura ambiente, se separó la
semilla del pericarpio, se molieron en un molino de AGRADECIMIENTOS
cuchillas, obteniéndose 106.2 g. La extracción se A mi asesora Rocío Aguilar por su apoyo y amistad,
realizó por percolación utilizando disolventes de a mis padres por su apoyo incondicional
polaridad ascendente (hexano, diclorometano,
acetona y metanol). Se trabajó con el extracto
metanólico. REFERENCIAS
1. S. da silva S.A. Rev Braz Farmacogn, 2010; 20: 682-685
SEPARACIÓN E IDENTIFICACIÓN: Técnicas 2. Espinoza S, Tesis de licenciatura), UNAM,Mexíco(2008),
cromatográficas convencionales (Cromatografía en 3. LCDA. Porta, N. (Tesis de maestría), Universidad de Zulia,
Facultad Experimental de Ciencias, Venezuela (2016).
columna y cromatografía en capa fina preparativa). 4. Vargas J, C (Tesis de maestría), Instituto de Química de la
Técnicas Espectroscópicas (RMN). UNAM, México (2014).
110 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Aislamiento e identificación de metabolitos derivados de la bromotirosina

de Aplysina clathrata
a,b b c a
Ricardo Martínez-Gómez , Leovigildo Quijano Claudia Hernández-Guerrero , Patricia Gómez
a b
Instituto de Ciencias del Mar y Limnología. Maestría en Ciencias del Mar. Instituto de Química. Universidad Nacional
Autónoma de México. Circuito Exterior S/N, Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán, Código postal 04510, Ciudad de
c
México. Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas. Instituto Politécnico Nacional. Av. Instituto Politécnico Nacional s/n
Col. Playa Palo de Santa Rita Apdo. Código Postal 23096, La Paz, B.C.S. México
Correo electrónico: [email protected]

Palabras clave: Aplysina clathrata, bromotirosina.

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Del extracto de acetona se aislaron seis
Desde 1950 las investigaciones sobre aislamiento y compuestos derivados de la dibromotirosina que se
la elucidación estructural de compuestos marinos identificaron como: aerothionina (1), fistularina-3
han tomado gran importancia a tal punto que en la (2), aplysinolida (3), la lactona (4), aeroplysinina-2
actualidad se conocen más de 18,000 sustancias (6) y subereaphenol B (7).
1
bioactivas aisladas de organismos marinos ,
HO Br
O
N

principalmente holoturias, esponjas, octocorales y Br

O H
N
O

2
tunicados , siendo las esponjas las fuentes más O
N
N
H
1
O
Br

estudiadas y prometedoras de nuevas sustancias

O
Br O
Br OH
3
potenciales para el desarrollo de fármacos . Br

OH
H O OH
Br Br N
O N
Los metabolitos secundarios de las esponjas O N O
O

marinas del orden Verongiida han mostrado gran

H
O N OH Br
Br 2
OH
interés debido a que son fuente de productos
4
naturales bioactivos. Las esponjas del género O OH
Br
O
Br Br
OH
Br
Aplysina se caracterizan por presentar una gran Br Br Br Br

variedad de compuestos derivados de la O O HO

O OH
OMe

dibromotirosina. O
4
O
5
O
O
3 6

Figura 1. Metabolitos aislados de Aplysina clathrata.

MATERIALES Y MÉTODOS Los compuestos 1-3, 5, y 6 han sido aislados de

otras especies del género Aplysina, mientras que el
MATERIAL BIOLÓGICO compuesto 4 solo se tiene registro como producto
Los ejemplares de colectaron en Punta Arena de la de síntesis.
Ventana, B.C.S., México. (23º 59‘ N y 109º 49‘ O).
La identificación taxonómica se realizó por la Biol. CONCLUSIONES
Patricia Gómez del ICMyL-UNAM. Se aislaron 6 compuestos derivados de la
bromotirosina.
OBTENCION DE EXTRACTOS:
Se colectaron 1.44 Kg de esponja, se secó por AGRADECIMIENTOS
medio de liofilización, obteniéndose 322 g de Al CONACYT por la beca otorgada. A la Dra. Claudia
material seco liofilizado. A partir de 250 g se realizó Hernández Guerrero del CICIMAR-IPN por proporcionar
la extracción por percolación con disolventes de las muestras de la esponja. A la Bióloga Patricia Gómez
polaridad ascendente (hexano, diclorometano, por la identificación del ejemplar. A la Dra. Nuria Esturau
acetona y metanol). por la obtención de los espectros de RMN.

SEPARACIÓN E IDENTIFICACIÓN REFERENCIAS

Separación de los componentes: Técnicas 1. Patiño, L.P. Tesis Doctoral. Facultad de Ciencias Exactas y
cromatográficas convencionales (cromatografía en Naturales 2013, 304 pp.
columna y cromatografía en capa fina preparativa). 2. Wang Y., Z. Liu, S. Chen Y X. Liang. 2004. Acta Academiae
Medicinae Sinicae. 2004 474-478.
Identificación de los componentes: Técnicas 3. Munro M., et al., J. Biotechnology 1999. 15-25.
1 13
espectroscópicas principalmente RMN H y C, y 4. Silva, M.M., et al., Australian Journal of Chemistry, 2010. 886–
espectrometría de masas (EM) 894.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 111

Actividad antihiperglucemiante de extractos de Bocconia frutescens.

1 1 1
Esteban J. Cruz Romero , María del Rosario Matamoros Palafox , Aarón Mendieta Moctezuma , Fabiola E.
1 2 2 1
Jiménez Montejo , Jorge Cornejo Garrido , Cynthia Ordaz Pichardo , María del Carmen Cruz .
1
Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada, Instituto Politécnico Nacional, Carretera Estatal Tecuexcomac-Tepetitla,
2
Km 1.5, Tepetitla, Tlaxcala. Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía, Instituto Politécnico Nacional, Guillermo Massieu
Helguera 239, Fracc La Escalera, Ticomán, 07320, Ciudad de México, México. [email protected]

Palabras clave: antidiabético, hiperglucemia, Bocconia frutescens

valores de glucosa después de la administración de
INTRODUCCIÓN 15 dosis. Se observó que los tres extractos
La diabetes es una enfermedad crónica que administrados logran una disminución de
actualmente causa un gran número de muertes a hiperglucemia, observándose el mismo efecto que
1
nivel mundial. A pesar de que hay diversos metformina y acarbosa. Del estudio bioquímico, no
fármacos para tratamiento de diabetes, la población se observó incremento de enzimas hepáticas o de
recurre a terapias alternativas como los productos creatinina y urea lo que sugiere una escasa
2
herbolarios. Bocconia frutescens es una planta de afectación en hígado y riñón. Se requieren estudios
la familia Papaveraceae, sobre la que se han posteriores para confirmar la toxicidad y posible
descrito diversas actividades biológicas, como: mecanismo. Los extractos presentan marcadas
3
antifúngica, antimicrobiana, y antiprotozoaria. En el diferencias en el tipo de metabolitos presentes.
presente trabajo se evaluó el efecto sobre los GLUCOSA
GLUCOSA PERIFERICA
PERIFERICA F F

niveles de glucosa en ratas con hiperglucemia

600
600

550
550

inducida y se llevó a cabo un perfil cualitativo de los 500

500

componentes de los extractos. 450

450

400
400

350
350
mg/dL
mg/dL
300

MATERIALES Y MÉTODOS
300

250
250

200
200

Se recolectaron hojas de B. frutescens en Puebla, 150

150

100
que fueron deshidratadas y molidas para la
100

50
50

obtención de extractos. La extracción se hizo por 0

0

maceración consecutiva con hexano, diclorometano

)
F) )

F)

F)

F)
F
)F

)F

F)(
S(F(

)(
F()

(R
(F(

T(F(

)(
Fx

(FM
DD

GG
CCS

)
AA
R
EET

(F
CC

xe(

eHO
MC
PPPP

AACC
M

hHHe
M

hDDC

eO
MM
y metanol en una relación planta/disolvente 3:1. Los
FFh

Fh
B

Fh
B

B
Tratamientos

extractos se secaron a alto vacío y se liofilizaron.

Figura 1. Efecto antihiperglucémico de extractos de B.
Se utilizaron 80 ratas Wistar macho de 200±50 g a frutescens.
las cuales se les indujo hiperglucemia por
administración de estreptozotocina (50 mg/kg), con
excepción del control sano. Se formaron 8 grupos CONCLUSIONES
(n=10), Control sano(CS), Control Diabético (CD), Los extractos de B. frutescens muestran un efecto
Vehículo (PPG), Metformina 150 mg/Kg (MET), antihiperglucémico, siendo el diclorometanico el de
Acarbosa (10mg/Kg), extracto hexánico (BFhHex), mejor efecto comparable a metformina y acarbosa.
extracto diclorometanico (BFhDCM) y extracto B frutesecens es una planta con potencial
metanólico (BFhMeOH) a dosis de 150 mg/Kg. La antidiabético, por lo que se continúa su estudio.
administración fue vía oral cada tercer día y se
monitoreo la glucosa con un glucómetro. Al día 30
de iniciada la administración, se obtuvieron AGRADECIMIENTOS
muestras sanguíneas para análisis bioquímico y
A la Secretaría de Investigación y Posgrado del
órganos para análisis histológico.
Instituto Politécnico Nacional por el financiamiento
Se llevó a cabo un análisis cualitativo de
otorgado.
metabolitos de los tres extractos mediante técnicas
colorimétricas.
REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Atlas de la Diabetes (FID)-Octava edición. International
Diabetes Federation. 2017.
Se obtuvo un rendimiento de extracción de 2.1, 4.9 2. Chang, H. Y.; Walls, M.; Tiralongo, E. J. Adv..Nursing, 2007,

y 8.8% con hexano, diclorometano y metanol 58, 307-319.

3. Sánchez- Arreola, E. et al. Pharm. Biol. 2006, 44, 540-543.
respectivamente. En la gráfica 1 se muestran los
112 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Nanoencapsulación de aceites esenciales de Rosmarinus officinalis y

Lavandula dentata para su aplicación biológica
(1) (1) (2) (2)
Perla G Silva-Flores , Luis A Pérez-López , Verónica M Rivas-Galindo , David Paniagua-Vega , Sergio A
(2) (1)
Galindo-Rodríguez , Rocío Álvarez-Román

1) Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Medicina, Depto. de Química Analítica, Av. Francisco I. Madero y Dr.
Aguirre Pequeño s/n, C.P. 64460, Monterrey, Nuevo León, México. Tel: +52(81) 83294185, e-mail:
[email protected]
2) Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Depto. de Química Analítica, Av. Pedro de Alba
y Manuel L. Barragán s/n, C.P. 66451, San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México.

Palabras clave: Aceites esenciales, Rosmarinus officinalis, Lavandula dentata, nanopartículas

NC, hasta llegar a la formación de agregados. Este
INTRODUCCIÓN comportamiento coincide con lo reportado por Zili y
6
Los aceites esenciales (AE) son mezclas complejas col , donde se observó que la cantidad de cadenas
de compuestos altamente volátiles producidas por poliméricas influían en el tamaño de la partícula.
1
las plantas como metabolitos secundarios. Los AE
de Rosmarinus officinalis (Romero) y Lavandula Las NC con AE de R. officinalis presentaron un
dentata (Lavanda) han sido ampliamente utilizados tamaño de 235 ± 5.4 nm, un IPD de 0.123 ± 0.05 y
en industria cosmética y de alimentos, debido a sus potencial zeta de -31.24 ± 3.52. Mientras que las
2
propiedades biológicas. Sin embargo, los AE son NC con AE de L. dentata mostraron un tamaño de
sensibles a la degradación química por exposición 212 ± 3.5 nm, un IPD de 0.100 ± 0.02 y potencial
directa al calor, humedad, luz u oxígeno, por lo que zeta de -30.79 ± 2.43. Es importante destacar que
deben ser protegidos para mantener la duración de las nanoformulaciones presentaron un IPD menor a
3
su actividad biológica. La nanoencapsulación, 0.2, lo cual garantiza la homogeneidad de la
7
representa un enfoque factible para aumentar la población de las NC.
estabilidad física y química de los componentes
4
activos de los AE.
Finalmente, las NC fueron estables sin presencia
de agregados o sedimentos, por lo menos durante
El objetivo del presente trabajo fue obtener 10 meses.
nanocápsulas (NC) con AE de Romero y Lavanda
estables para su potencial aplicación biológica.
CONCLUSIONES
MATERIALES Y MÉTODOS Se obtuvieron NC estables cargadas con AE, con
Los AE fueron obtenidos por la técnica de tamaño de partícula óptimo para su aplicación
hidrodestilación en un aparato Clevenger biológica (i.e. antioxidantes, antimicóticos).
modificado. Las NC fueron obtenidas por la técnica
5
de nanoprecipitación propuesta por Fessi y col. y
®
se utilizó Eudragit L100 como polímero formador.
AGRADECIMIENTOS
Las NC fueron purificadas por la técnica de diálisis. El presente trabajo fue apoyado por el proyecto
Las NC-AE fueron caracterizadas en función del CONACYT-PN 2014/248560 y con la beca 254012.
tamaño, índice de polidispersidad (IPD) y potencial
zeta por espectroscopia de correlación fotónica. Su
estabilidad se determinó en base al tamaño durante REFERENCIAS
diez meses. 1. Montenegro, L.; Pasquinucci, L.; Zappala, A.; et al.
Pharmaceutics 2017, 9, 48.
2. Ojeda-Sana, A.; van Baren, C.; Elechosa, M.; et al. Food
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Control 2013, 31, 189-195.
3. Asbahani, A.E.; Miladi, K.; Elaissari, M.A.; et al. Int J Pharm.
Los AE de Romero y Lavanda obtenidos por 2015, 483, 220–243.
hidrodestilación presentaron un rendimiento de 0.72 4. Alvarez-Román, R.; Naik, A.; Guy R, Fessi H, et al. Pharm
Research 2004, 21, 1818-1825b.
± 0.19% y 0.53 ± 0.29%, respectivamente. Para la 5. Fessi, H.; Puisieux, F.; Devissaguet, J.P.; et al. Engl. J. Med.
obtención de las NC, se evaluaron diferentes 2000, 343í
proporciones de polímero:fase orgánica. Se 6. Forte, M.; Laforgia V.; Valiante, S.; et al. Toxicol. Vitr. 2016,
observó que el incremento en la concentración del 31, 126–136.
7. Zili, Z.; Sfar, S.; Fessi, H. Int J Pharm. 2005, 294, 261-267.
polímero induce un incremento en el tamaño de las
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 113

Efecto del Honokiol en un modelo murino de comportamiento tipo

epiléptico inducido por Pentilentetrazol
Ana Lorena Gutiérrez García*, Daniela Itzel Huerta Robles, Diana Beatriz García Romero, Paulina Chávez
Hurtado, Mario Eduardo Flores Soto, Juan Manuel Viveros Paredes
Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías. Blvd. Marcelino García Barragán 1421, Ciudad Universitaria, 44430
Guadalajara, Jal. *Correo-E: [email protected]

Palabras clave: Epilepsia, Honokiol, receptor cannabinoide CB2

INTRODUCCIÓN que la administración simultánea de HK y PTZ no
La epilepsia es un trastorno neurológico crónico presentó diferencias significativas respecto al grupo
que afecta al 1% de la población mundial; los PTZ (110.71 ± 54.86* HK 5 + PTZ; 75.70 ±13.51*
tratamientos antiepilépticos convencionales HK 20 +PTZ; 50 ± 2.0 HK 5 y PTZ simultáneo vs
producen efectos adversos como sedación, 51.2± 14.81); se observó un aumento en la
deterioro cognitivo, ansiedad, depresión, entre duración de crisis tónico clónicas estadísticamente
otros, así como resistencia farmacológica en el 70% significativo en los grupos donde se administró HK
1
de los casos , por lo que se busca sustituirlos por y PTZ (administración previa y simultánea) respecto
nuevos tratamientos efectivos. al grupo PTZ (62.86 ± 11.87* HK 5 + PTZ; 57.11 ±
El Honokiol (HK) es una molécula presente en la 17.08* HK 20+ PTZ; 51.52 ± 40.67* HK 5 y PTZ vs
corteza de la Magnolia y en estudios in vitro ha 33.52 ± 11.06); así como un decremento
demostrado ser un agonista parcial de los significativo en la severidad de las crisis en el
receptores CB2, dichos receptores podrían prevenir grupo HK y PTZ de administración simultánea, y
la aparición de crisis epilépticas con la reducción un aumento en la severidad en los grupos HK 5
de especies reactivas de oxígeno, regulación en la
mg/Kg y 20 mg/Kg previa a PTZ respecto al grupo
liberación del neurotransmisor glutamato y la
2 PTZ (100.63 ± 15.59* HK 5 + PTZ; 85.67 ± 22.14
reducción de calcio intracelular ,por lo cual Honokiol
HK 20+ PTZ; 32.67 ± 5.78* HK 5 y PTZ vs 79.6 ±
podría disminuir el número de crisis convulsivas y
su severidad en un modelo de epilepsia inducido 13.64). El porcentaje de muerte del grupo HK 5
por pentilentetrazol. mg/Kg + PTZ fue de 66.67%, el de HK 20 mg/Kg+
PTZ de 33.33%, y para el resto de los grupos 0%
MATERIALES Y MÉTODOS (p<0.05, Kruskal-Wallis test).
Estudio transversal en ratones de la cepa BALB/c CONCLUSIONES
de 25-35 g, a los cuales se les indujo epilepsia en
un modelo agudo con la administración única del El tratamiento con Honokiol no logró prevenir el
efecto epileptogénico del PTZ, por lo cual el efecto
neurotóxico Pentilentetrazol (PTZ, antagonista no
anticonvulsivo atribuido al sistema
competitivo de los receptores GABAérgicos) vía i.p.
endocannabinoide podría estar mediado por el
a dosis de 60 mg/Kg, divididos en 6 grupos: CTRL,
agonismo de receptores distintos a CB2R así como
PTZ, HK 5 mg/Kg, HK 5 mg/Kg + PTZ , HK 20 CB1R que regula la liberación de
mg/Kg + PTZ, HK 5 mg/Kg y PTZ (administración 3
neurotransmisores inhibidores y excitadores .
simultánea), la administración de Honokiol o el AGRADECIMIENTOS
vehículo (vía i.p.) se realizó 24 horas antes y
nuevamente 30 minutos antes de administrar PTZ, A la Universidad de Guadalajara por el apoyo en los
o en forma simultánea según el caso. estudios de licenciatura.
Posterior a la inducción de la crisis epiléptica, se REFERENCIAS
monitorearon los animales durante media hora para 1. Megiddo, I; Colson, A; Chisholm, D; et al. Official Journal of
evaluar la latencia de la primera crisis, la severidad the International League against Epilepsy. 2016, (57) 3:464-
de las crisis, el tiempo total de las crisis tónico 474.
2. Rempel, V., Fuchs, A., Hinz, S; et al. ACS Med Chem Lett.
clónicas y el porcentaje de muerte. 2013, 4(1): 41–45.
3. Floreck, M., Wlaz, A; et al. J Neural Transm. 2014, 121(7):
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 707-7.
Los grupos CTRL y HK 5 mg/Kg no presentaron
crisis epilépticas. En los grupos a los cuales se
administró HK 5 mg/Kg y 20 mg/Kg previo a PTZ
se observó un aumento estadísticamente
significativo en la latencia de las crisis, mientras
114 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación de actividad antihiperglúcemica de extractos de plantas

Olga Rodríguez*, Graciela Granados*, Blanca Alanís*, Juan Acevedo**, Nohemí Waskman*, Ricardo Salazar*
*Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Madero y Dr. Aguirre Pequeño Col. Mitras Centro sin
número Monterrey, N.L. México. C.P. 64460. Correo electrónico: [email protected]
**Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma del Estado Morelos. Leñeros Esquina Iztaccíhuatl s/n, Col. Volcanes.
Cuernavaca, Morelos, C.P. 62350

Palabras clave: hiperglucemia, Į-glucosidasa, Diabetes Mellitus

INTRODUCCIÓN
La Diabetes Mellitus, actualmente afecta a 422 Planta Porcentajes de CI 50 ȝJP/)
recuperación
millones de personas a nivel mundial de acuerdo
1 C.m. 24.83% 157.96±5.78
con la OMS. Es una enfermedad crónica, causada E.g. 17.12% 7.05±0.32
por trastornos metabólicos de carbohidratos, grasas M.p. 23.93% 253.39±19.19
y proteínas, se caracteriza por una hiperglucemia Q.v. 17.85% 5.95±0.41
2
crónica. El tratamiento se lleva a cabo mediante la T.s. 21.97% >660
administración de agentes hipoglucémicos, sin Acarbosa - 183.70±4.40
embargo, estos fármacos generan una gran Tabla 1. Actividad antihiperglucémica in vitro
3
cantidad de efectos secundarios. Por tal razón, se
ha recurrido a la investigación de tratamientos CI 50 : Concentración inhibitoria 50%, C.m.: Chrysactinia
mexicana, E.g.: Eucalyptus globulus, M.p.: Malus pumila,
alternativos como es el uso de plantas medicinales. Q.v.: Quercus virginiana, T.s.: Tecoma stans.
El objetivo de este estudio fue investigar el efecto Por otra parte, T.s., C.m. y E.g. mostraron actividad
antihiperglucémico de 5 extractos de plantas antihiperglucémica in vivo, al comparar con la
utilizadas para el tratamiento de la Diabetes. cinética obtenida con almidón, ya que disminuyeron
MATERIALES Y METODOS los valores de glucemia a los 15 minutos después
de la administración de los extractos. Mientras que
Preparación de los extractos de plantas M.p. presentó baja actividad similar al ensayo in
100 g de material vegetal seco y pulverizado, fue vitro y Q.v. no presentó actividad.
sometido a extracción con metanol:agua (90:10), Es la primera vez que se reporta la actividad
por triplicado, de una hora cada una. El disolvente antihiperglucemiante de C.m., M.p. y Q.v.
se eliminó a presión reducida a 37°C y el extracto Interesantemente, el extracto de Q.v. tuvo un
fue almacenado en refrigeración hasta su uso. remarcado efecto in vitro, mientras que C.m., E.g. y
Ensayo in vitro de inhibición enzimática T.s. mostraron un marcado efecto in vivo. Por otra
1 mg de cada extracto se disolvió HQ  ȝ/ GH parte T.s. y E.g. han sido reportadas por su
5
buffer de fosfatos (pH 6.8), se sometió a un ensayo actividad antidiabética y
6
in vitro SRUHOPpWRGRGHLQKLELFLyQGHĮ-glucosidasa antihiperglucémica coincidiendo con los resultados
descrito por Granados Guzmán en su Tesis de obtenidos en el presente trabajo, aunque todavía no
Doctorado.4 queda claro el mecanismo de acción de ambos
extractos.
Modelo experimental in vivo CONCLUSIONES
Se utilizaron ratas Wistar machos C.m. y E.g. presentan actividad antihiperglucémica
normoglucémicos, vía intragástrica se administró la in vivo que involucra el mecanismo de inhibición de
carga de carbohidratos (almidón de maíz) con o sin Į- glucosidasa.
inhibidores (0.5 y 5.0 mg/kg). Se determinó la
AGRADECIMIENTOS
glucosa basal y después de la administración se
4 CONACyT CB-2013-220882. Red
midió la glucosa cada 15 minutos durante 2 horas.
Farmacoquímicos No. 271520. Red PRODEP No.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN DSA/103.5/16/2258.
En la Tabla 1 se muestran los nombres científicos
REFERENCIAS
1. Organización Mundial de la Salud. Informe Mundial de la
de las plantas objeto de estudio, los porcentajes de diabetes. Resum orientación 2016;4.
recuperación y la CI 50 obtenida del ensayo in vitro. 2. Patel, DK; Kumar, R; Laloo, D; Hemalatha, S. Asian Pac J
Los extractos más activos fueron E.g. y Q.v. incluso Trop Biomed 2012, 2, 411-20.
3. Ascaso, F. Med Clin 2014, 143, 117-23.
mejores que la Acarbosa (control positivo). C.m. y 4. Granados, G. (Tesis Doctoral) Universidad Autonóma de
M.p. fueron activos, con una actividad inhibitoria Nuevo León 2016.
similar a la Acarbosa. T.s. fue el único que no 5. Alonso, A; Zapata, R; Romo, J; Camarillo, P; Gómez, M;
Salazar, L. Journal of Ethnopharmacology 2010, 127, 1-6.
presentó actividad in vitro. 6. AbouZid, S; Ahmed, O; Ahmed, R; Mahmoud, A; Abdella, E;
Ashour, M. J Meed Food 2014, 3, 400-6.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 115

Obtención de BIMs a partir de iminas mediante el uso de un

organocatalizador de tiourea
1 1 1 1
Juan Antonio Rivas-Loaiza, Yliana López, J. Betzabe Gónzalez-Campos, Rosa E. del Río, Susana Rojas-
2 2 1
Lima, Heraclio López-Ruiz, J. Pablo García-Merinos.
1
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, UMSNH, Edificio B-1, Ciudad Universitaria, Morelia, Mich., C.P.
2
58030, Área Académica de Química, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Carretera Pachuca-Tulancingo Km.
4.5, Mineral de La Reforma, Hidalgo, CP 42076, México. e-mail: [email protected], [email protected]

Palabras clave: Heterociclos, BIMs, indol.

CF3

INTRODUCCIÓN CF3
S
Et3N, CS2, DMC
+ F3C N N N
Los anillos heterocíclicos son compuestos en los F3C NH2 N NH2 1,2-DCE Reflujo H
8
H

que al menos un átomo de carbono es sustituido 6 7

por un heteroátomo, y son estructuras importantes Esquema 1. Síntesis de la tiourea 8.

debido a que forman parte una variedad de
1,2
estructuras de productos naturales y fármacos. El Posteriormente se procedió a evaluar la actividad
heterociclo indol es uno de los más importantes organocatalítica de 8 frente a las iminas 10-13 con
debido a que se encuentra presente en una amplia el indol. La reacción se llevó a cabo sin disolvente y
gama de moléculas bioactivas, como el aminoácido utilizando calentamiento a 70 °C durante 24 h
triptófano, el fármaco sumatriptan, hormonas, (Esquema 2). Logrando obtener los BIMS 14-16 en
alcaloides, entre otros. Los bis(indolil)metanos son rendimientos moderados. La caracterización
compuestos que contienen indol en su estructura y estructural de los compuestos se realizó mediante
la síntesis de estos compuestos ha sido de gran RMN de 1D y 2D y para el caso del compuesto 14,
interés en las últimas décadas por sus aplicaciones la estructura se confirmó mediante el análisis
en diferentes campos de la industria. En la figura 1 cristalino por difracción de rayos-X.
R
se muestran algunos ejemplos de BIMs aislados de +
N Ar
8
3 70°C, 24 h
fuentes terrestres y marinas. N R
X
10. R=Cl X=H
sin disolvente N N
R 9 H H H
11. R=H X=H 14-16
12. R=Br X=H
13. R=H X=N
N N N O
H H O

1.-R =CH3 Vibrindol A (Vibrio parahaemolyticus)

2.-R = H Arundin (Arundo donax)
3.-R =Indol Tris(1H-indol-3-il)metano (Vibrio parahaemolyticus)
4.-R=CH2OAc Estreptindol (Streptococcus faecium) NH NH NH NH NH NH
5:-R=quinolina Arsindolin A (Aeromonas sp) 14 15 16
51% 51% 45%
Figura 1. BIMs aislados de fuentes naturales. 45%

Esquema 2. Preparación de BIMs 14-16.

MATERIALES Y MÉTODOS
La asignación estructural inequívoca de los
CONCLUSIONES
Se desarrolló una nueva metodología para la
compuestos se realizó con ayuda de métodos
obtención de los BIMs 14-16 basada en
espectroscópicos y espectrométricos. Los reactivos
se compraron de la casa comercial Sigma-Aldrich. organocatálisis, demostrando la utilidad de la
tiourea 8 y aportando un nuevo método sin el uso
El seguimiento de las reacciones se llevó a cabo
de disolvente, libre de metal y condiciones acidas.
por medio de cromatografía en capa fina (CCF) y la
separación de los productos obtenidos se realizó AGRADECIMIENTOS
mediante cromatografía en columna, empacadas
con gel de sílice grado (70-230 Mesh). Los autores agradecen el apoyo económico del
CONACYT (286638) y CIC de la UMSNH.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se inició con la preparación de la tiourea 8, la cual REFERENCIAS
se realizó en un solo paso mediante la 1. Hûr, D.; Gûven. A. J. Mol. Struct. 2002, 583, 1-18.
condensación cruzada de la 3,5-trifluorometilanilina 2. Hormaza, A.; Hinneschiedts, M. Tetrahedron, 2004,
(6) con la 2-aminopiridina (7) en presencia de 60, 229-233.
3. Shiri, M.; Zolfigol, M. A.; Kruger, H. G.;
disulfuro de carbono (Esquema 1). Tanbakouchian, Z. Chem. Rev. 2010, 110, 2250-
2293.
116 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Determinación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de las hojas

de tres accesiones de Bixa orellana L. de un germoplasma de Yucatán.
1 2 1 1
Addy L. Zarza -García , Víctor M. Moo Huichín , Ángel E. Torres Zapata , Olga Ch. Solís Cardouwer , José A.
3 4 2
Mendoza-Espinoza , Fernando Rivera- Cabrera , Enrique Sauri- Duch
1 2
Universidad Autónoma del Carmen. Campeche. Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de
3
Mérida. Colegio de Ciencias y Humanidades, Universidad Autónoma de la Ciudad de México, Cátedra Alfredo
4
Sánchez Marroquín UAM-I Departamento de Ciencias de la Salud DCBS, Universidad Autónoma
Metropolitana-Iztapalapa. [email protected]

Palabras clave: Bixa orellana, accesiones, hojas, antioxidantes

INTRODUCCIÓN las hojas de las accesiones 8, 9 y 11 mostraron
El achiote (Bixa orellana L.), especie multipropósito, elevado contenido de compuestos fenólicos e
cultivado en el sureste mexicano. En la medicina importante actividad antioxidante sin diferencias
tradicional es utilizado en México, centro y significativas. La cantidad promedio de la actividad
Sudamérica, para el tratamiento de diversos antioxidante es un dato relevante para cada una de
malestares y enfermedades como desordenes de la las accesiones, ya que el peso de 100 g de polvo
próstata, inflamaciones internas, anticancerígena, de hojas de achiote equivale a 747.78 mg de
1
obesidad, trastornos digestivos, entre otros . vitamina C (accesión 9), de la accesión 11 equivale
Se ha reportado la actividad antioxidante y a 738.62 mg de Vitamina C, y por último la accesión
antibacterial en los extractos de semillas y hojas del 8 equivale a 679.44 mg de Vitamina C.
2 3
achiote . En un estudio previo , a los extractos Tabla 1.Compuestos Fenólicos y actividad antioxidante (DPPH)
metanolicos de hojas de achiote cultivadas en la de los extractos acuosos de hojas de 3 accesiones de hojas de
Península de Yucatán se encontró que no tienen Bixa orellana
efectos tóxicos, poseen elevada capacidad Accesión CFT (mg AG/100g) DPPH..CAEA (mg/100g )
antioxidante, abundante presencia de metabolitos
con actividad antiinflamatoria (antraquinonas y 8 2,635 ± 0.1247a 679.44±0.010 a
saponinas), con una alta capacidad de los efectos
antiinflamatorios en el modelo de edema plantar 9 4,452 ± 0.9376b 747.78 ± 0.01 a
con ratas Wistar, similar a la indometacina.
El objetivo de este trabajo fue determinar el 11 3,118 ± 0.0714a 738.62 ± 0.00 a
contenido de compuestos fenólicos totales y la
actividad antioxidante de los extractos acuosos de 3
a-b
accesiones de hojas de Bixa orellana perteneciente Las mismas letras dentro de la misma columna no difieren significativamente (p
<0.05) según la prueba de Tukey.CF: g AG/g gramos equivalente de ácido gálico
a un germoplasma de Yucatán. (EGA) por 100 gramo de hoja (polvo) CAET (g/100g) capacidad antioxidante
equivalente ácido ascórbico ;. DPPH, 2,2 - difenil - 1 - picrilhidrazilo.

MATERIALES Y MÉTODOS CONCLUSIONES Los extractos acuosos de las

Se obtuvieron los extractos acuosos de hojas hojas de las tres accesiones estudiadas (8, 9 y 11)
molidas de 3 accesiones (8, 9 y11), (500 PPM). Se mostraron un elevado contenido de compuestos
pesaron 250 mg de hojas secas y molidas para fenólicos y actividad antioxidante que validan su
cada accesión (8, 9 y 11), resuspendidas con agua uso potencial como un poderoso antioxidante.
destilada, se agitaron durante 12 horas, se filtraron,
secaron hasta 140 mL, se resuspendió con 3 mL de
AGRADECIMIENTOS FOMIX-YUC 246649
agua grado HPLC y 3 mL de metanol. A los REFERENCIAS
extractos acuosos se les determino la actividad 1. Lorenzi H.; Abreu M. F.; Nova Odessa.; 2002, 94-96.
antioxidante in vitro (DPPH) y el contenido de 2. Viuda-Martos M.; Ciro-Gómez G. L.; Ruiz-Navajas Y.; Zapata-
compuestos fenólicos (C.F.T.). Montoya J. E.; Sendra E., Pérez-Álvarez J. A.; Fernández-López
J.. Journal of Food Safety.2012. 32, 399–406.
3. Zarza-García., A.L.; Sauri-Duch.,E.; Raddatz-Mota, D.;
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Cuevas-Glory, L.F.; Pinzón-López, L. L.;Cabrera, F.;Mendoza-
Los extractos acuosos de las hojas estudiadas Espinoza.,J.A.. Emirates Journal of Food and Agriculture. 2017.
29, 163-169.
(Tabla 1), muestran que la accesión 9 (4,452 ±
0.9376) es la que exhibe mayor concentración de
compuestos fenólicos, en comparación con las
otras accesiones estudiadas, la 8 (2,635 ± 0.1247)
y la 11 (3,118 ± 0.0714). Los extractos acuosos de
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 117

Perfil de alcaloides por HPTLC en plantas del género Argemone

Martha Julieta Rosas Becerril, M. en C. Enrique Ramírez Chávez, Dr. Jorge Molina Torres
CINVESTAV Irapuato, Km. 9.6 Libramiento Norte Carr. Irapuato-León, 36824, Irapuato, Guanajuato
[email protected]

Palabras clave: alcaloides, Argemone, HPTLC

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

El género Argemone pertenece a la familia En la figura 1 es posible observar la cromatografia
Papaveraceae, este género comprende cerca de 20 en capa fina de los extractos en estudio.
especies de clima templado y tropical exclusivas de
América (con excepción de una especie nativa de
Hawaii), aunque Argemone mexicana está Figura 1. TLC de los extractos obtenidos de
1
ampliamente distribuida alrededor del mundo .En Argemone ochroleuca y Argemone platyceras
México estas plantas son comúnmente llamadas
“chicalote”, y han sido utilizadas en la medicina
tradicional desde tiempos precolombinos. Es
empleada en el tratamiento de enfermedades de los
ojos (cataratas), tos, bronquitis y asma; además de
tener propiedades sedativas, anticonvulsivas y
2
calmantes . Es bien sabido que existe una fuerte
presencia de alcaloides en el género Argemone,
como se ha observado con los más de 25
alcaloides bencilisoquinolínicos producidos por A.
3
mexicana .
Los alcaloides son las moléculas con mayor Argemone ochroleuca Argemone platyceras
variedad de beneficios y usos verificados, pueden
ser catalogados como sumamente útiles y también
como altamente peligrosos. Son abundantes en las CONCLUSIONES
plantas superiores, casi el 25% de estas contienen
4 Fue posible obtener el perfil de alcaloides de dos
este tipo de moléculas . Se han identificado
plantas pertenecientes al género Argemone.
aproximadamente doce mil alcaloides, incluyendo
más de 150 familias en plantas, cerca del 20% de
estos son especies con flor. Debido a la actividad
biológica que presentan estos compuestos, ha sido AGRADECIMIENTOS
posible utilizarlos como fármacos, narcóticos,
estimulantes y venenos. a estos metabolitos se les CONACyT por la beca otorgada para desarrollar los
ha involucrado en mecanismos de defensa química estudios de maestría
5
en plantas, especialmente contra los mamíferos .
Así, es interesante observar la variedad de REFERENCIAS
alcaloides en diferentes especies dentro de este
género, usando como herramienta el análisis por
1. Calderón de Rezdowski, G. Flora del bajío y regiones
HPTLC. adyacentes 1991, 1-36
2. Sanchéz Mendoza, M. E.; Castillo Henkel, C.; Navarrete, A. J
Pharm Pharmacol 2008, 60, 229-236
MATERIALES Y MÉTODOS 3. Xool Tamayo, J.F.; Monforte González, M.; Mirón López, G.;
Felipe, V.F. Phytochem let 2017, 20, 300-305
4. Aniszewski, T. Alkaloids: Chemistry, biology, ecology and
applications 2015, 2-15
Se utilizaron las técnicas de TLC y HPTLC para la 5. Tristan, R.; Temsamani, H.; Cantos Villar, E.; Monti, J. P. Adv
visualización y cuantificación de los compuestos, Bot Res 2013, 67, 67-98
utilizando equipo de la marca CAMAG, así como el
software VisionCats. Para reforzar esta información
se utilizó la cromatografía de gases acoplada a
espectometría de masas.
118 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Potencial citotóxico de la ascidia colonial Distaplia stylifera

Mendoza, José Manuel; Muñoz-Ochoa, Mauricio; García-Zamora, Gabriela y Grayeb del Amalo, Tanos
Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas-IPN, Avenida Instituto Politécnico Nacional s/n Col. Playa Palo de Santa Rita.
C.P. 23096

[email protected]

Palabras clave: péptidos, citotoxicidad, ascidia, Distaplia stylifera

determinó el perfil químico de las mismas por medio
INTRODUCCIÓN del ensayo autográfico en TLC.
Distaplia stylifera es una especie de ascidia colonial
abundante y de fácil recolecta en la Bahía de La
1
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Paz, BCS, México . De acuerdo con la literatura,
diversos compuestos peptídicos con actividad El perfil químico de D. stylifera mostró un contenido
citotóxica se han aislado en especies mayoritario de triterpenos insaturados y fenoles,
2
emparentadas taxonómicamente . En algunos seguido por aminoácidos en la fracción acuosa.
casos han alcanzado fases clínicas avanzadas para Esta fracción resulto ser la más activa, alcanzando
su aplicación en el humano y en la actualidad ya se -1
una CL 50 de 12.6 ȝJÂP/ en el ensayo de
cuenta con fármacos aprobados para tratar toxicidad. Además, esta misma fracción mostró baja
diversos tipos de cáncer, tal es el caso de la activad contra Vibrio parahaemolyticus y
Aplidina y su uso en el tratamiento de mieloma Staphylococcus aureus, así como una ligera
3
múltiple . Debido a esto, la hipótesis de la presente actividad hemolítica y antioxidante, esta última con
investigación sugiere que el organismo de interés -1
una CI 50 de 883.7 ȝJÂP/ contra el radical libre
contiene péptidos similares a las “didemninas” con DPPH. Compuestos con valores CL 50 menores a
relevante actividad anticancerígena, anticancerosa ȝJÂP/-1 de acuerdo con la literatura tienen alto
y antitumoral. potencial de actividad frente a líneas celulares
4
cancerosas y tumorales , lo que justifica continuar
Figura 1. Colonia de la ascidia Distaplia stylifera con el aislamiento y purificación de los compuestos
responsables de la actividad mostrada.

CONCLUSIONES
La actividad biológica presentada por las fracciones
obtenidas de D. stylifera, sugieren un alto potencial
para el aislamiento de compuestos
anticancerígenos, anticancerosos y antitumorales.
Es probable que tales compuestos sean selectivos
al no mostrar actividades hemolítica y
antibacteriana relevantes.

AGRADECIMIENTOS
Al Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas-
IPN. a través del proyecto SIP20180106

MATERIALES Y MÉTODOS
REFERENCIAS
Se obtuvo el extracto etanólico de D. stylifera y
1. Moreno B. Universidad Autónoma de Baja California Sur
fraccionó por medio de diversas técnicas 2014. La Paz, B.C.S. 212 p.
cromatográficas, a las fracciones obtenidas se les 2. Gogineni, V.; Hamman, M. Biochimica et biophysica acta
evaluó la actividad antioxidante (DPPH), la 2016, 1862: 81-196.
3. Zubia E.; Ortega M.; J Salvá. Ciencias Marinas. 2003, 29,
actividad antibacteriana frente a diversas cepas 251-260.
patógenas de importancia en salud humana y 4. Peteros, N.; Uy, M. Journal of medicinal plants research 2010,
acuícola, la actividad hemolítica y la toxicidad 4, 407-414.
aguda en nauplios de Artemia salina. Además, se
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 119

Efecto de los ariltetralin lignanos aislados de Bursera fagaroides sobre el

citoesqueleto de tubulina en pez cebra y en células PC3
1 2 3 1
Mayra Antúnez-Mojica , Andrés M. Rojas-Sepúlveda , Mario Mendieta , Silvia Marquina-Bahena , Leticia
4 3 1
González-Maya , Enrique Salas-Vidal , Laura Álvarez *
1
Centro de Investigaciones Químicas, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Av. Universidad, 1001, Col. Chamilpa,
62209, Cuernavaca Morelos, México, [email protected], [email protected], [email protected]
2
Facultad de Ciencias, Universidad Antonio Nariño, Armería, Colombia, [email protected]
3
Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México, Cuernavaca, [email protected]
4
Facultad de Farmacia, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, [email protected]

Palabras clave: lignanos, Bursera, antimitóticos, pez cebra

En el esquema 1 se observa el diagrama general
INTRODUCCIÓN de trabajo del efecto de los lignanos 1-7 sobre los
A lo largo del tiempo, la humanidad ha sumado microtúbulos.
esfuerzos para combatir el cáncer. En México, es la R R1
1
segunda causa de muerte. Debido a esto es el O
interés por descubrir a partir de plantas, nuevos O

compuestos bioactivos con mecanismo de acción. O

-Arresto
Dentro de las plantas con interés terapéutico contra O
celular en
el cáncer se encuentra Bursera fagaroides, cuyos Ensayos in vivo fase G2/M.
metabolitos secundarios han demostrado tener un
R2 OCH3
en pez cebra -Efecto
2 OCH3 despolimeri-
efecto citotóxico en líneas celulares de cáncer. zante de
En este trabajo se planteó como objetivo estudiar el 1 R=H R1 =OH R2 =OCH 3 microtúbulos
mecanismo de acción de los metabolitos lignanos 2 R=OCH 3 R1 =H R2 =OCH 3
como desestabilizantes de la tubulina (blanco 3 R=OCH 3 R1 =H R2 =H
5 R=H R1 =H R2 =OCH 3
molecular involucrado en el cáncer), y relacionar Ensayos in
7 R=H R1 =OAc R2 =OCH 3
este efecto en ensayos in vitro en células de cáncer vitro en PC3
Lignanos aislados de
de próstata con los estudios in vivo usando el B. fagaroides
modelo Danio reiro (pez cebra).
Esquema 1. Estudio de lignanos 1-7 como animitóticos.
MATERIALES Y MÉTODOS
Los lignanos 1-7, fueron obtenidos del extracto Como resultados de la inmunofluorescencia e
hidroalcohólico de la corteza de B. fagaroides inmunohistoquímica, se obtuvo que los compuestos
siguiendo la metodología descrita por Rojas, 1, 2, 4 y 7 presentaron efecto despolimerizante de
2012.
2
Los ensayos en pez cebra de microtúbulos tanto en células PC3 como en
inmunohistoquímica con H3Ser10ph, la medición de embriones de pez cebra. En contraste, los
circularidad de embriones y la migración celular se compuestos 3 y 6 no afectaron los microtúbulos.
llevó a cabo con la metodología descrita por CONCLUSIONES
3
Antunez, 2016. Finalmente, los ensayos de
inmunofluorescencia GH Į-tubulina en células PC3 Los ariltetralin lignanos 1, 2, 4 y 7 desestabilizan el
se realizaron siguiendo el procedimiento descrito citoesqueleto de tubulina causando arresto celular
por Alejandre, 2015.
4 en mitosis en embriones de pez cebra y en células
de cáncer de próstata (PC3).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
AGRADECIMIENTOS
A partir del extracto hidroalcohólico de la corteza de
Bursera fagaroides se identificaron por RMN 7 Agradecimiento a la beca CONACyT (253315) y a
lignanos del tipo de la podofilotoxina (PTOX). Se los proyectos No. 82851 y LN 251613.
sabe que la PTOX causa arresto en mitosis (fase REFERENCIAS
G 2 /M) en el ciclo celular. En específico,
desestabiliza los microtúbulos, y actúa en el sitio de 1. Instituto Nacional del Cáncer.http://www.cancer.gov/espanol
02 de enero de 2017.
unión de la colchicina en la tubulina. Lo lignanos 2. Rojas, M. Molecules 2012, 17, 9506–9519.
naturales aislados en este trabajo, presentan una 3. Antunez, M. RSC Adv. 2016, 6, 4950–4959.
semejanza estructural a la PTOX y se comprobó 4. Alejandre, I. Evidence-Based Complementary and
que actúan con el mismo mecanismo de acción que Alternative Medicine 2015, 1–11.
la PTOX.
120 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Determinación de la actividad antioxidante y valor nutricional de alimentos

funcionales de la dieta diaria naturales y deshidratados
1 1 2
Juan Pablo Garduño-Jiménez, Sergio Garduño-Jiménez Berenice Andrade-Carrera
2
y María Luisa Garduño-Ramírez
1 2
Colegio Williams de Cuernavaca y Centro de Investigaciones Químicas, IICBA, de la Universidad Autónoma del Estado de
Morelos. Av. Universidad 1001, Col. Chamilpa CP 62209, [email protected]
Palabras clave: Alimentos funcionales, Antioxidante, DPPH
a temperatura ambiente para obtener los extractos
INTRODUCCIÓN metanólicos íntegros correspondientes. Para
La investigación de los constituyentes químicos de determinar el procentaje de reducción del radical
los alimentos naturales ha tomado importancia en la libre DPPH en las concentraciones de 10, 100 y
sociedad al observar que una buena alimentación 1000 ppm. Se consideró el protocolo descrito por
1 5
conlleva a mantener la salud del organismo. Los Domínguez-Villegas, V. 2013,
alimentos nutracéuticos son atribuidos a sustancias
Tabla 1. Alimentos naturales considerados
químicas que se encuentran como componentes Nombre científico del Nombre común del
naturales de los alimentos, o también, pueden ser alimento alimento natural
añadidos a los mismos, y que al administrarse en Beta vulgaris Betabel
dosis mayores a las que ya poseen los alimentos, Averrhoa carambola Carambolo
presume un efecto favorable sobre la salud, mayor Prunus domestica Ciruela
Fragaria sp. Fresa
al que posee el alimento normal. Es decir, a Mangifera indica Mango
diferencia de los medicamentos, estos son Malus domestica Manzana
productos de origen natural que son beneficiosos Pyrus communis Pera
para la salud con capacidades preventivas y/o Cucurbita pepo Calabacín
2 Lycopersicon esculentum Tomate
terapéuticas definidas. Los alimentos funcionales
por su parte, se pueden explicar como una parte de RESULTADOS Y DISCUSIÓN
la nutracéutica, ya que un alimento funcional
además de alimentar y contribuir con nutrientes, De los resultados obtenidos de la actividad
aporta un efecto añadido que beneficia a la salud. antioxidante de los alimentos naturales y
Esta clase de alimentos se caracteriza por deshidratados ensayados, se observó que a 10
presentarse en forma de alimento para uso diario ppm la potencia de todos los alimentos es menor
enriquecido en determinados nutrientes o que la observada para quercetina empleada como
sustancias beneficiosas para la salud, como lo es el referencia; en todos los casos el potencial
yogurth, aceites, leche o jugos enriquecidos en antioxidante es dependiente de la concentración,
vitaminas, minerales, fitoesteroles y ácidos grasos encontrando valores superiores al 80 % de
3,4
esenciales, entre otros. De la dieta diaria reducción del radical libre DPPH para Prunus
promedio algunas frutas y verduras fueron domestica, Fragaria sp., Malus domestica, y Beta
consideradas para ser tratadas en el proceso de vulgaris en la concentracion de 1000 ppm.
deshidratación y se estimó su valor nutricional y
antioxidante; esto último a través de la CONCLUSIONES
determinación del porcentaje de reducción del
Se demostró experimentalmente que los alimentos
radical libre DPPH. En el presente trabajo se
naturales deshidratados ensayados conservaron su
explica lo que son los alimentos funcionales,
potencial antioxidante de acuerdo con el porcentaje
hablando acerca de los metabolitos secundarios
como agentes antioxidantes, pero centrándose en de reducción del radical libre DPPH.
frutas y verduras naturales deshidratadas como un REFERENCIAS
alimento de la dieta diaria con valor nutricional y 1. Fellet, M. 2015 American Chemical Society. Org.
nutracéutico. https://www.acs.org/content/dam/acsorg/membership/acs/ben
efits/extra-insights/food-health.pdf
MATERIALES Y MÉTODOS 2. Comunidad de Madrid. 2016
http://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&blobhead
Los alimentos naturales considerados se muestran er=application%2Fpdf&blobheadername1=Content-
en la tabla 1. El proceso de deshidratación se Disposition&blobheadervalue1=filename%3Dt065&blobkey=id
&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1220428576848&ssbina
realizó en un horno deshidratador semi-industrial de ry=true.
10 charolas, ajustando los periodos de temperatura 3. Pérez Leonard, H. 2006 ICIDCA. XL, 3, 20-28.
y tiempo de deshidratación. Una vez obtenido el 4. Sociedad Española de Nutracéutica Médica. 2016
material deshidratado de cada alimento fue molido http://nutraceuticamedica.org/definicion.htm
5. Domínguez-Villegas, V. et al 2013 Nat. Prod. Comm. 8:177 –
y macerado en una proporcion establecida peso/vol 180.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 121

Reordenamiento molecular de la 9-deoxo-rasteviona en medio ácido

Jacqueline Saavedra-Vélez, Concepción Armenta-Salinas, Juan Diego Hernández-Hernández y Luisa U.
†
Román-Marín
Instituto de investigaciones Químico Biológicas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Ed. B1. Cuidad
Universitaria, Morelia Michoacán, 58030 México. Correo-E: [email protected]

Palabras clave: Longipineno, reordenamiento.

grupo angeloílo, en δ4.88 y δ4.82 las bases de los
INTRODUCCIÓN ésteres como señales simples anchas. Un metileno
1
Los derivados de longipineno como la rasteviona 1 , α-carbonilo en δ 2.31 como una doble de dobles y
generan reordenamientos moleculares, dada la una doble en δ 2.13 traslapada con un hidrógeno
2
tensión angular que presenta el anillo de cuatro . metínico, en 3.38, 2.77, 2.59 ppm hidrógenos
En trabajos previos se ha reducido el carbonilo en metínicos como señales simples anchas y un
C-1 para obtener dos hidroxilos adyacentes al ciclo múltiplete respectivamente, en la región de los
3
de cuatro y así promover su transposición de tipo metilos, un secundario en 1.10 ppm, tres terciarios
13
Wagner-Meerwein. En el presente trabajo el en 1.31, 0.95 y 0.94 ppm. En su espectro de C,
oxhidrilo libre en la posición C-9 de la rasteviona 1 mostró dos señales para carbonilo de cetona en
(figura 1), por oxidación, genero la 9-deoxo- δ 215.66 y δ 209.43, Sus espectros de dos
.
rasteviona 2, se trató con Et 2 O BF 3 para su dimensiones, nos permitieron proponer la nueva
reordenamiento molecular. estructura (figura 2), se analiza su mecanismo de
formación.
14
OAng
OH O
O 10
14 14
OAng OAng 8
9 8 9 8 O 9 OAng
10 10 7
O O 11
2 1
11 7 11 7 6
1 1
2
6
OAng 2
6
OAng 3 4
5
4 4 13
3 5 3 5
13 13 15 12
15 12 15
12

Figura 2. Nueva estructura denominada churitzian-

diona
Figura 1. Rasteviona 1 9-deoxo-rasteviona 2.
CONCLUSIONES
MATERIALES Y MÉTODOS La formación de la 9-deoxo-rasteviona 2, en
tratamiento ácido, mostró reordenamiento de tipo
De las raíces de la Stevia serrata Cav., se obtuvo la Wagner-Meerwein de acuerdo a los resultados
rasteviona 1, posteriormente se llevó a cabo una obtenidos, dando como resultado un nuevo
oxidación con ácido acético y trióxido de cromo a esqueleto hidrocarbonado.
temperatura ambiente, para obtener la 9-deoxo-
rasteviona 2, que fue caracterizada por resonancia
AGRADECIMIENTOS
magnética nuclear en una y dos dimensiones y que
1
concordaron con los descritos en la literatura . Para Se agradece a la Coordinación de la Investigación
promover su reordenamiento, se trató con eterato Científica-UMSNH por el apoyo brindado.
de trifluoruro de boro en baño de vapor durante 24
REFERENCIAS
horas. El producto de reacción, dio una mezcla de
compuestos, del que se llevó a cabo una 1. L.U. Román, R.E. del Río, J.D. Hernández, P. Joseph-
Nathan, V. Zabel and W.H. Watson, Tetrahedron. 1981, 37,
cromatografía, eluídas en polaridades ascendentes 2769-2778.
de hexano- AcOEt. 2. L. U. Román, J. D. Hernández, R. E. del Río, M. A. Bucio, C.
M. Cerda-García-Rojas and Pedro Joseph-Nathan, J. Org
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Prod, J. Org. Chem., 1991, 56, 1938.
3. L. U. Román, C. M. Cerda-García Rojas, R. Guzmán, C.
En la fracción 39 en la polaridad 9:1 de hexano- Armenta, D. Hernández and P. Joseph- Nathan, J. Nat. Prod.
AcOEt, se obtuvo un sólido blanco que por 2002, 83, 1540-1546.
recristalizaciones se obtuvieron unas agujas de p.f
1
160-162°C, en su espectro de RMN- H mostraron
las señales características en 6.18 ppm para dos
122 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad Antimicrobiana de Compuestos Volátiles en Estado Gaseoso

contra Aislados Clínicos Multifarmacorresistentes (MFR)
Alanís-Garza, Blanca2* Bocanegra-Ibarias, Paola1; Waksman de Torres, Noemí2; Salazar-Aranda, Ricardo2;
Mendoza-Olazarán, Soraya1; Perez-Lopez, Alejandro2; Flores-Treviño, Samantha1; Garza-González, Elvira1;
Rodríguez-Martínez Olga Catalina2; De la Garza-González Erick2

1 2
Universidad Autónoma de Nuevo León, Gastroenterología; Universidad Autónoma de Nuevo León, Química Analítica
*[email protected]

Palabras clave: antimicrobiana; volátiles; gaseoso; multifarmacorresistentes.

de P. aeruginosa y (-) trans-cariofileno inhibió a E.
coli. El (-)-acetato de bornilo inhibió el crecimiento
INTRODUCCIÓN de MRSA y E. coli mientras que el (-) terpinen-4-ol y
carvacrol mostraron actividad antimicrobiana contra
Las especies patógenas con mayor resistencia a las cinco especies evaluadas. Debido a que el
fármacos comúnmente utilizados incluyen a carvacrol presentó una actividad antimicrobiana
Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, excepcionalmente fuerte, caracterizada por DMI
Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa y muy bajas contra A. baumannii MFR, se evaluó su
1
Acinetobacter baumannii . A. baumannii ha sido actividad contra 9 aislados clínicos representativos
clasificada a nivel mundial como una bacteria de de A. baumannii MFR, una cepa sensible y una
prioridad crítica en base al tipo de resistencia a ATCC. Las DMI de carvacrol observadas para los
2
antibióticos . La actividad antibacteriana de los aislados de A. baumannii fueron de 48.8 a 3.89
aceites esenciales (AE) o sus componentes puede mg/L de aire, estos valores son inferiores a las
evaluarse mediante el ensayo de contacto gaseoso reportadas para otras especies Gram-negativas .
4
debido a su elevada volatilidad y se determina la
3
Dosis Mínima Inhibitoria (DMI) . El objetivo de este
estudio fue evaluar la actividad antimicrobiana de CONCLUSIONES
compuestos volátiles derivados de AE contra
Los resultados indican que está justificada la
patógenos nosocomiales MFR. exploración del carvacrol como un agente potencial
para el tratamiento alternativo contra infecciones
MATERIALES Y MÉTODOS causadas por cepas de A. baumannii MFR. La alta
volatilidad de carvacrol lo hace propicio para el
Los compuestos fueron adquiridos comercialmente tratamiento de infecciones en tracto respiratorio con
FRQ XQD SXUH]D • Aislados clínicos con MFR aromaterapia aun que hacen falta otro tipo de
de Klebsiella pneumoniae BLEE, Escherichia coli ensayos que complementen estos resultados.
ESBL, Pseudomonas aeruginosa y diez de
Acinetobacter baumannii fueron recolectados en el
Hospital Universitario Dr. José Eleuterio González AGRADECIMIENTOS
en Nuevo León, México. Se incluyeron cepas ATCC
A PRODEP clave de proyecto DSA/103.5/16/14538
de Staphylococcus aureus MRSA y A. baumannii.
El ensayo de contacto gaseoso se realizó como se
5
describió por Inouye . El rango de concentraciones REFERENCIAS
evaluadas fue de 230 a 2 mg/L de aire. La DMI fue 1. L.B. Rice, Infect Control Hosp Epidemiol, 2010, 31 Suppl 1
determinada como la menor concentración del S7-10.
compuesto que inhibió el crecimiento microbiano 2. WHO, http://www.who.int/medicines/publications/WHO-PPL-
completamente (100%). Todos los ensayos se Short_Summary_25Feb-ET_NM_WHO.pdf. (2 Feb 2018)
3. S. Inouye, T. Takizawa, and H. Yamaguchi,
realizaron por triplicado. Antimicrob Chemother, 2001, 47 (5), 565-573.
4. Hyldgaard M, Mygind T, Meyer RL, Front Microbiol. 2012, 3
(12)
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los productos naturales son fuente importante de
compuestos con actividad antibacteriana, existen
diversos reportes que demuestran la actividad
antibacteriana de los AE. En este trabajo se evaluó
la actividad antibacteriana de 5 compuestos
altamente volátiles que se encuentran comúnmente
presentes en AE. (+)-canfeno inhibió el crecimiento
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 123

Inhibición de la producción de Óxido Nítrico de Tournefortia hirsutissima

en macrófagos RAW 264.7 estimulados con LPS
1 1 2 1 1
Israel Hurtado-Díaz , Antonio Romero-Estrada , Judith González-Christen , Silvia Marquina y Laura Alvarez .
1 2
Centro de Investigaciones Químicas-IICBA y Facultad de Farmacia de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos,
Av. Universidad No. 1001, Col. Chamilpa, Cuernavaca, Morelos, México. C. P. 62209. Correo-E: [email protected]

Palabras clave: RAW 264.7, óxido nítrico, Tournefortia hirsutissima

ED presentaron mayor inhibición que ED, siendo la
INTRODUCCIÓN fr.3 la que presento el mejor efecto (CI 50 = 19.22
ʅg/mL). La fracción de acetato de etilo del EHA
El óxido nítrico (NO) es una molécula de
presento inhibición moderada (CI 50 = 45.38 ʅg/mL).
señalización que ejerce un papel importante en el 1
El extracto más activo (EH) se analizó por RMN- H,
proceso inflamatorio, y se ha demostrado que
el análisis del espectro sugiere la presencia de
ejerce un papel crucial en la modulación de
alcoholes poli-isoprenoides como los componentes
diversos trastornos inflamatorios agudos y crónicos.
principales. Se ha demostrado la actividad
Por lo tanto, la inhibición de la liberación de NO se
antiinflamatoria de algunos alcoholes poli-
puede considerar como una estrategia terapéutica
isoprenoides, por ejemplo, se demostró que el
útil en el tratamiento de enfermedades 3
1 solanesol inhibe citosinas pro-inflamatorias.
inflamatorias.
La especie T. hirsutissima, conocida comúnmente
como hierba rasposa, se utiliza tradicionalmente
2
para tratar el reumatismo. Los pobladores de la
sierra de Huautla, Morelos utilizan las hojas de esta
especie para lavar heridas, rozaduras, diarrea por
calor y la inflamación del riñón. Se reporta el uso de
los tallos de esta especie para la diabetes por la
2
gente del estado de Veracruz, México.
En este trabajo se evaluó el efecto que tienen los
extractos de hexano (EH), diclorometano (ED),
hidroalcohólico (EHA) y fracciones de T.
hirsutissima sobre la inhibición de la producción de
NO en macrófagos RAW 264.7 estimulados con
LPS.

MATERIALES Y MÉTODOS Figura 1. Efecto de EH (grafica superior izquierda), ED

Macrófagos RAW 264.7 se cultivaron en medio (graficas superior derecha e inferior izquierda) y EHA
(grafica inferior derecha) de las hojas de T. hirsutissima
DMEM/F-12 advanced con 3.5% de SFB. En placas
sobre la producción de NO en macrófagos RAW 264.7.
de 96 pozos se incubaron los macrófagos junto con
los tratamientos (extractos o fracciones) durante 24 CONCLUSIONES
h y se evalúa la viabilidad celular utilizando MTS.
EH y ED de T. hirsutissima contienen componentes
Para el ensayo de inhibición de la producción de
NO, en placas de 96 pozos se incubaron los que están interviniendo de una manera importante
macrófagos, después de 24 h se agregan los en la inhibición del mediador pro-inflamatorio óxido
tratamientos y LPS y después de 21 h se determina nítrico en macrófagos RAW 264.7.
la concentración de NO mediante la reacción de AGRADECIMIENTOS
Griess.
Este trabajo está siendo apoyado por CONACYT a
RESULTADOS Y DISCUSIÓN través de los proyectos CB240801 y LN279905.
El extracto que presento mayor inhibición fue el EH Además, de la beca de posgrado No. 412787.
(CI 50 = 11.22 ʅg/mL) seguido por el ED (22%
inhibición a 60 ʅg/mL). El EHA no presento REFERENCIAS
1. Jing, S.; Yu, F. G.; Xiao, Q. S.; Man, M. L.; Hui, X. H.; Jing, Z.
inhibición (fig.1). La fracción 1 de EH tuvo actividad Fitot. 2014, 98, 110-116.
inhibitoria (CI 50 = 36.48 ʅg/mL). La fracción 2 de 2. Andrade, C. A.; Revilla, M. C.; Wiedenfeld, H. J. Ethnopharm.
EH mostró un efecto tóxico hacia los macrófagos a 2007, 112, 96–100.
3. Xiangyang, Y.; Binyu, L.; Chaotian, L.; Qin, B.; Dazhong, Y.;
la concentración de 15 ʅg/mL. Las fracciones de Yanli, W.; Zibing, H and Hui, X. Food funct. 2017, 8, 132-141.
124 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación de la actividad antiprotozoaria y antidiarreica de derivados del

timol
1 1 1 2
Vázquez Heredia Valeria Juliana , Leovigildo Quijano , Celia Bustos Brito , Fernando Calzada
1
Instituto de Química UNAM, Universidad Nacional Autónoma de México, Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán.
2
México, D.F., C. P. 04510., UIM en Enfermedades Infecciosas y Parasitarias, UMAE Hospital de Pediatría, Centro Médico
Nacional Siglo XXI, IMSS, Av. Cuauhtémoc 330, Col. Doctores, México, D.F. 06725, México. [email protected]
Palabras clave: antiprotozoario, antidiarreico, derivados de timol, A.glabrata.

INTRODUCCIÓN 3 y 5 mostraron actividad moderada. Los

compuestos 1, 1a, 3, 4 y 5 presentaron actividad
Datos descritos por la OMS indican que las moderada contra Giardia lamblia.
enfermedades diarreicas son la segunda mayor
causa de muerte de niños menores de 5 años .
1 En el ensayo de inhibición de la hiperperistalsis
Según la Secretaría de Salud en su informe “La utilizando carbón activado-goma acacia. Como
salud de los mexicanos 2015” las infecciones resultado los compuestos 1a, 2, 3 y 5 mostraron
intestinales causadas por microrganismos son la actividad antidiarreica significativa, mayor que la
2
segunda causa de morbilidad en el país . Con todo quercetina, pero menor que la loperamida y los
esto el tratamiento de las enfermedades diarreicas compuestos 1 y 4 mostraron una actividad
es uno de los principales retos que enfrenta el país. comparable con la quercetina.
Ageratina glabrata, es una especie endémica de R HO HO
México, ampliamente distribuida y utilizada en la O O
herbolaria tradicional contra el tratamiento de O O OH
3
desórdenes estomacales . De manera análoga a OH
otras especies del género, A. glabrata produce O
compuestos derivados del timol, entre otros. O O O O O O O O
R
1 OH
En el presente estudio, se evaluaron 6 derivados 1a OAc
del timol provenientes de A.glabrata como 2 OMe 4 5
antiprotozoarios y antidiarreicos, mostrando 3 H
actividad comparble con los blancos postivos Figura 1. Derivados del timol evaluados.
utilizados como referencia.
MATERIALES Y MÉTODOS
A. glabrata fue recolectada aproximadamente en el
CONCLUSIONES
Km 33.5 de la carretera México-Cuernavaca. Del Estos datos siguieren que los derivados del timol
extracto de diclorometano de las hojas de la planta, posiblemente juegan un papel importante en las
se aislaron mediante técnicas cromatográficas en propiedades medicinales de Ageratina glabrata.
columna y en capa fina, seis derivados del timol. Además, estos compuestos presentan estructuras
Dichos compuestos se evaluaron como inhibidores líderes para el desarrollo de nuevos fármacos para
de la actividad antiprotozoaria empleando el modelo el tratamiento de las enfermedades diarreicas.
de subcultivos de Entamoeba histolytica y Giardia
lamblia como organismos de prueba y como AGRADECIMIENTOS
antidiarreicos mediante el ensayo de inhibición de Al Instituto de Química de la UNAM.
la hiperperistalsis.
Al SIN-CONACYT por la beca otorgada.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
REFERENCIAS
Los derivados del timol 1, 1a, 2, 3, 4 y 5 se
evaluaron como inhibidores de actividad 1. Organización Mundial de la Salud, OMS, 2017, Centro de
prensa, enfermedades diarrea [Página web], el 15 de
antiprotozoaria empleando el modelo de subcultivos febrero del 2018, http://www.who.int/topics/diarrhoea/es/.
de Entamoeba histolytica y Giardia lamblia como 2. SIDSS, DGED, 2015, “Informe la salud de los mexicanos
organismos de prueba. Se observó que los 2015”, México, CDMX, 1ra edición.
compuestos 1 y 1a son selectivos contra 3. Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana,
Entamoeba histolytica mostrando una actividad UNAM, 2009, Atlas de las Plantas de la Medicina
Tradicional Mexicana, Chamisa Eupatorium glabratum.
comparable con los fármacos utilizados como
referencia emetina y metronidazol y los compuestos
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 125

Actividad antioxidante e inmunomoduladora de melaninas solubles del

fruto Randia echinocarpa (papache)
1 2 1 1 1
Gil-Avilés M. R. , S.P. Díaz-Camacho , R. Bernal-Reynaga , L.U. Osuna-Martínez , J. Montes-Ávila , G.
1 1
López-Angulo , F. Delgado-Vargas .
1
Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa. Ciudad Universitaria S/N Culiacán, Sinaloa.
Tel./fax + (667) 7136615; correo electrónico: [email protected]
2
Unidad de Investigaciones en Ambiente y Salud. Universidad Autónoma de Occidente. Los Mochis, Sinaloa
Palabras clave: antioxidante, inmunomoduladora, melaninas, papache
Las MS ( ȝJNJ) mostraron mayor actividad
INTRODUCCIÓN
inmunomoduladora in vitro, incrementando la
Randia echinocarpa (papache) es una planta proliferación celular en 54.6%, mayor que los
endémica de Sinaloa, su fruto es utilizado como mitógenos lipopolisacárido (LPS) (51%) y
alimento y en el tratamiento/prevención de diversas fitohemaglutinina (FH) (43.8%). La actividad
1
patologías . La pulpa del papache tiene un color inmunomoduladora de las MS puede deberse a los
3
oscuro asociado a la presencia de melaninas, grupos fenólicos de su estructura .
biopolímero de alto peso molecular al que se le han La actividad antioxidante como equivalentes de
atribuido actividades biológicas tales como Trolox (ȝPRO (7 J) de las MS (ABTS = 719.51;
antioxidante e inmunomoduladora in vitro. Los FRAP = 351.77) fue superior a lo reportado en
2
estudios sobre melaninas son escasos debido a la estudios previos . Además, las MS presentaron
dificultad de su extracción por su baja solubilidad lo actividad hepatoprotectora al disminuir la
que dificulta su caracterización y uso. Al respecto, concentración de las enzimas séricas ALT y FA en
recientemente se identificaron melaninas solubles ratas con daño hepático agudo inducido por CCl 4 ,
en el papache, que presentan alta actividad efecto similar al reportado para melaninas de té
2
DQWLR[LGDQWH H LQKLELWRULD GH Į-glucosidasa in vitro . negro, cuyo efecto protector fue asociado a su
El objetivo de este proyecto fué determinar la capacidad de neutralizar los radicales libres
actividad antioxidante e inmunomoduladora in vivo, producidos por el tratamiento de los animales con
4
de las melaninas solubles del fruto de papache hidrazina .
(Randia echinocarpa), lo que evidenciará su Finalmente, las MS se consideran inocuas, debido
potencial para la prevención y tratamiento a en el ensayo de Lorke la mortalidad a 5 g/kg de
principalmente de enfermedades peso fue nula.
crónicodegenerativas y se fomentará el uso
sustentable de este recurso florístico de Sinaloa. CONCLUSIONES
Las melaninas solubles aisladas de R. echinocarpa
MATERIALES Y MÉTODOS presentan actividad inmunomoduladora y
Las melaninas solubles (MS) se extrajeron de la antioxidante.
harina de pulpa de papache y se purificaron por
AGRADECIMIENTOS
diálisis. Las MS se caracterizaron por
Los autores agradecen el inanciamiento de
espectrometría de Ultravioleta-Visible (UV-vis) e
CONACYT y del “Programa de Fomento y Apoyo a
infrarrojo (IR); se determinó la actividad Proyectos de Investigación” (PROFAPI) de la
inmunomoduladora in vitro mediante el ensayo de Universidad Autónoma de Sinaloa; así como la
proliferación de esplenocitos de ratón (Balb/C) beca que otorga CONACYT a la MC María del
empleando MTT. La actividad antioxidante se Rosario Gil Avilés.
evaluó in vitro (ensayos ABTS y FRAP) e in vivo
(modelo de daño hepático por CCl 4 en ratas REFERENCIAS
Wistar); para determinar el efecto protector in vivo 1
Bye R, Linares E, Mata R, Albor C, Castañeda P, Delgado G.
se midieron las enzimas séricas alanino Anales Inst. Biol. Univ. Nac. México1991.62(1):87-106.
2
Cuevas-Juárez E, Yuriar-Arredondo KY, Pío-León JF, Montes-
aminotransferasa (ALT) y fosfatasa alcalina (FA). Ávila J, López-Angulo G, Díaz-Camacho SP, Delgado-Vargas F.
Además, se evaluó la toxicidad aguda de las MS 2014.J Funct Foods.9:78–886
3
por el método de Lorke. Liu, C.-J., & Lin, J.-Y. J Food Drug Ana. 2014. 22(2), 210-219.
4
Sava VM, Hungb YC, Blagodarskyc VA, Hongd MY, Huangd
RESULTADOS Y DISCUSIÓN GS. Food Res Int.36 (2003) 505–511

El máximo de absorción UV-Vis (‫ ݠ‬max ) de las MS se

registró a 260 nm (1.22 UA); mientras que las
bandas el IR correspondieron a las registradas
2
previamente .
126 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Identificación de fracciones de extractos de hojas de chirimoya (Annona

cherimola M.) con efecto antifúngico sobre Fusarium oxysporum f. sp.
Manuel Méndez-Chávez, Madeleine Morales-Hidalgo, Guadalupe del C. Rodríguez-Jimenes, Victor J. Robles-
Olvera*
Tecnológico Nacional de México / Instituto Tecnológico de Veracruz. Calzada Miguel Ángel de Quevedo 2779, C.P. 91860
Veracruz, México. [email protected]*

Palabras clave: Acetogeninas, Antifúngico, Anonáceas, Kupchan

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La familia Annonaceae comprende cerca de 2500 Las placas cromatográficas de cada una de las 16
especies agrupadas en 14 géneros. En esta familia fracciones colectadas de la columna empacada
se encuentra la Annona cherimola M., que además mostraron entre 1 y 12 huellas. El reactivo de
del valor nutritivo, tiene una composición química Kedde reveló huellas color rosa-rojo para todas las
interesante debido a la presencia de acetogeninas fracciones, lo que indicó la presencia de ACG con
1,2
(ACG). Las ACGs son una serie de compuestos la unidad ੘-lactona Į-ȕ-insaturada. En todas las
de origen policético derivados de ácidos grasos de placas se observaron huellas con valores de Rf
cadena larga con un grupo terminal, una lactona entre 0.2 y 0.7, los cuales se encuentran dentro del
insaturada con un metil como sustituyente además rango reportado para las acetogeninas. También se
de uno o dos anillos tetrahidrofurano y varios observaron huellas fuera de este rango. Las 16
2,3
sustituyentes hidroxilo o cetónicos, presentan fracciones inhibieron el crecimiento micelial entre
diferentes actividades biológicas como bactericida, un 4.5 % y un 48 % con respecto al testigo sin
anticancerígena, antitumoral, antiparasitaria o extracto; las fracciones de la 2 a la 7 y la 12
2
antifúngica, entre otras, por lo que el objetivo de presentaron una inhibición mayor al 30 %, siendo la
este trabajo fue evaluar el efecto inhibidor de fracción 7 la que presentó la mayor inhibición, esta
extractos de hojas del árbol de chirimoya sobre fracción desarrolló 3 huellas en la placa
Fusarium oxysporum f. sp., un hongo de alteración cromatográfica. El crecimiento en el testigo de
de frutos que causa pérdidas importantes. etanol fue similar al del testigo sin extracto, lo que
confirma que el efecto inhibidor sobre el crecimiento
micelial está dado por los compuestos presentes en
MATERIALES Y MÉTODOS las fracciones y que a dicho efecto no contribuye el
El extracto crudo obtenido por maceración (1 g de etanol.
hojas deshidratadas:10 mL de etanol) por 3 días, se
filtró y se concentró por rotaevaporación, se disolvió
en MeOH al 80 % y se particionó con hexano; la
CONCLUSIONES
fase de MeOH se evaporó a sequedad, se disolvió Existe una alta probabilidad de que el efecto
en agua y se particionó con acetato de etilo antifúngico observado sea debido a la presencia de
(aislamiento por Kupchan). La fase de acetato de ACG, ya que los valores Rf y la reacción positiva de
etilo se evaporó hasta un volumen de 100 mL con Kedde resultaron característicos de estos
una concentración de 0.2 g de sólidos totales/mL de compuestos.
solvente. Esta fase se fraccionó en una columna
empacada con sílica gel (70-230 mallas) con un AGRADECIMIENTOS
gradiente de diclorometano:metanol; las fracciones Los autores agradecen al TecNM por el
fueron analizadas por TLC y reveladas con reactivo financiamiento para esta investgación con el
3,4
de Kedde. El efecto inhibidor de 300 µL de cada proyecto 5915.16-P y al CONACyT por la beca
3
fracción (8 mg de sólidos/mL) dispersada otorgada a Méndez-Chávez, M.
homogeneamente en la superficie de una placa de
PDA, se estudió inoculando por picadura en el REFERENCIAS
centro de la caja a partir de un cultivo de 7 días. 1. Bermejo, A., Figadère, B., Zafra-Polo, M. C., Barrachina, I.,
4
Las cajas se incubaron a 28 ºC. El crecimiento se Estornell, E., and Cortes, D. Nat. Prod. Rep. 2005, 22(2),
siguió por análisis de imagen (Image J) diario y se 269-303.
calculó el % de inhibición con respecto al testigo sin 2. McLaughlin, J. L. J. Nat. Prod., 2008, 71(7), 1311-1321.
3. Kirchner, J. G. Thin-layer chromatography., 1967, 147-186
extracto. Se utilizó un testigo con etanol a la misma 4. Dang, Q. L., Kim, W. K., Nguyen, C. M., Choi, Y. H., Choi, G.
concentración de las fracciones. J., Jang, K. S., and Kim, J. C. 2011. J. Agr. Food. Chem.,
59(20), 11160-11167
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 127

Extracción de pigmentos y antioxidantes de semillas de achiote por

métodos no convencionales (uso de solventes verdes y sonicación).
1 2 3
Darío Rafael Gómez Linton , Luis Pinzón López , Silvestre de Jesús Alavez Espidio , José Alberto
4 5 1
Mendoza Espinoza , Arturo Navarro Ocaña , Laura Josefina Pérez Flores .
1 2
UAM-I, Av. San Rafael Atlixco 186, Col. Vicentina, 09340 Ciudad de México. I. T. Conkal , Av. Tecnológico S/N, 97345
3 4
Mérida, Yuc. UAM-L, Av. de las Garzas 10, Lerma de Villada, 52005 Lerma, Edo Méx. UACM, Ermita Iztapalapa 4163,
5
Lomas de Zaragoza, 09620 Ciudad de México UNAM, Investigación Científica 74, Ciudad Universitaria, Coyoacán, Ciudad
de México. [email protected]

Palabras clave: Bixa orellana, Solventes Verdes, Actividad Antioxidante, Tocotrienoles.

equipo tipo sonda utilizando tres solventes verdes.
INTRODUCCIÓN Esto indica que los tratamientos lograron extraer la
El achiote (Bixa orellana) es un arbusto de cultivo máxima cantidad de pigmento disponible.
muy extendido por ser una fuente de pigmentos La actividad antioxidante se vio influenciada por
naturales. La bixina es el principal carotenoide ambos factores (accesión y método de extracción).
presente, llegando a representar hasta el 90% Los extractos obtenidos por agitación presentaron
1
seguido de norbixina . Además, contiene la menor actividad antioxidante, mientras que
cantidades importantes de vitamina E en la forma į- extractos obtenidos con el uso de equipo Soxhlet o
2
tocotrienol . Tanto la bixina como los tocotrienoles sonicación en baño tuvieron mayor actividad
presentan actividad antioxidante. antioxidante. Estos valores más altos se
Debido a la creciente demanda de pigmentos y mantuvieron cuando el DCM fue reemplazado por
compuestos naturales funcionales, el desarrollo de solventes verdes. Entre éstos, destacan el lactato
metodologías de extracción más amigables con el de etilo, el acetato de isopropilo y el etanol por su
ambiente y las personas es uno de los campos de facilidad de uso. En experimentos posteriores, se
3
la tecnología que demanda mayor atención . encontró que el contenido de bixina se mantuvo y la
El objetivo de este trabajo fue obtener extractos actividad antioxidante se incrementó en extractos
funcionales ricos en bixina norbixina y tocotrienoles obtenidos con sonicación con sonda, reduciendo el
mediante un procedimiento más eficiente. tiempo y el volumen de solvente utilizado, así como
la energía usada.
MATERIALES Y MÉTODOS Cuando se analizó el contenido de į-tocotrienol en
Se emplearon dos accesiones de semillas de los extractos se encontró que había una correlación
achiote (E y 42) procedentes de Yucatán. Los significativa con la actividad antioxidante.
métodos de extracción convencionales fueron CONCLUSIONES
maceración con agitación y extracción en equipo
Soxhlet, ambos usando DCM como solvente. Los Los extractos de la accesión E presentaron
métodos no convencionales incluyeron probar mayores contenidos de bixina y mayor actividad
solventes verdes (acetona, acetato de amilo, antioxidante. El uso de sonicación por sonotrodo
acetato de etilo, acetato de isopropilo, alcohol ter- combinado con solventes verdes (acetato de
butílico, p-cimeno, etanol y lactato de etilo) isopropilo, lactato de etilo y etanol) para la
combinados con sonicación en equipo tipo baño y obtención de extractos funcionales de achiote
tipo sonda. Se evaluó el contenido de bixina y la redujo el tiempo de tratamiento 75% en
actividad antioxidante de los extractos. comparación con la sonicación en baño y 96% en
Adicionalmente, se midió el contenido de comparación con la maceración con agitación. De
tocotrienoles de los extractos con mejor manera similar, el volumen de solvente se redujo
rendimiento. Se evaluó la correlación existente 67% y 75%, respectivamente.
entre el contenido de bixina, el contenido de į-
REFERENCIAS
tocotrienol y la actividad antioxidante.
1. Smith, J. 2006. JECFA. 1-21.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Aggarwal, B. Sundaram, C. Prasad, S. Kannappan, R.
2010. Biochem Pharm. Vol. 80. 1613-1631.
El contenido de bixina en los extractos presentó 3. Capello, C. Fischer, U. Hungerbüler, K. 2007. Green
diferencias significativas entre accesiones pero no Chem. Vol 9. 927-934.
entre los distintos tratamientos de extracción:
agitación, equipo Soxhlet, sonicación en equipo tipo
baño utilizando solventes verdes y sonicación en
128 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Determinación de la concentración de antocianinas totales presentes en

zarzamora endémica de la región de Teziutlán, Puebla
1 2 2 2
Carlos Alberto Lobato-Tapia , Armando Ibañez-Martínez , Delia Moreno-Velázquez , J. Refugio Tobar-Reyes ,
1
Estrella Lara-Cortés
1
Complejo Regional Nororiental de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla-, Campus Teziutlán, Arias y Boulevard
2
S/N, Colonia el Carmen, Teziutlán, Puebla. Facultad de Ingeniería Agrohidráulica de la Benemérita Universidad Autónoma
de Puebla, Domicilio conocido. San Juan Acateno Teziutlán, Puebla.
Correo electrónico: [email protected]
Palabras clave: antocianinas, zarzamora, bioactividad.
estándar en un intervalo de concentraciones de 0.5-
INTRODUCCIÓN 1.2 mM. El contenido de antocianinas se expresa
En los últimos años se ha incrementado el como mg de pelargonidina por 100 g de muestra en
consumo de vegetales y frutos con la finalidad de base seca (mg 100 g -1).
reducir el riesgo de desarrollar enfermedades
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
crónicas como cáncer, cerebrovasculares,
hipertensión y diabetes. Una alternativa de Tabla 1. Concentración de antocianinas totales en
protección contra estas enfermedades podrían ser muestras de zarzamora. Los resultados son el promedio
moléculas bioactivas presentes en las plantas. de seis mediciones ± la desviación estándar.
Dentro de este grupo de moléculas se encuentran
las antocianinas .
1 Extracto mg/100 g Desv. Std.
Por otro lado, el género Rubus ha mostrado ser Zarzamora 0.818 0.1410
basto en su composición fitoquímica, además ha
2
tenido un amplio uso en la medicina tradicional .
Así se ha utilizado para tratar heridas, cólicos, Los resultados se muestran en la Tabla 1. En
diarrea, antiinflamatoria antibacteriana y donde podemos observar que las muestras de
3
propiedades relajantes uterinas . Dentro de los zarazmora presentaron una importante
componentes principales y a los cuales se les concentración de antocianinas totales. Tales
atribuye la actividad biológica de estas plantas, resultados concuerdan con lo realizado por Qing-
6
están los compuestos fenólicos tales como taninos ping y Jian-guo, 2011 . Ellos estudiaron la
hidrolizables, antocianinas, ácidos hidroxicinámicos, composición de antocianinas totales en granos de
4
flavonoles . maíz de diferentes tonalidades y encontraron, al
En el presente trabajo se evalúo la concentración igual que nosotros, que las tonalidades más
de antocianinas totales presentes en las hojas de oscuras fueron las de mayor concentración en este
plantas de zarzamora endémica de la región tipo de compuestos.
nororiental del estado de Puebla con la finalidad de
determinar aquellos compuestos que le confieren CONCLUSIONES
su actividad biológica. Las hojas de zarzamora son una fuente importante
de antocianinas de las cuales es necesario evaluar
MATERIALES Y MÉTODOS
su actividad biológica y relacionarla con sus efectos
Se realizó la extracción de hojas secas de terapéuticos.
zarzamora por maceración con etanol al 96 %. El
análisis del contenido de antocianinas en las AGRADECIMIENTOS
muestras se realizó siguiendo la metodología Agradecimientos a la Vicerrectoría de Investigación
5
descrita por Abdel-Aal y Hucl . Para ello, a 1.0 g de y Estudios de Posgrado (VIEP) por el
muestra se le adicionaron a 25 mL de etanol financiamiento otorgado al proyecto 00213.
acidificado con HCl 1 N (85:15 v/v), se maceraron
las hojas y se agregaron nuevamente 15 mL de REFERENCIAS
alcohol acidificado. Se ajustó el pH a 1 con HCl 1 N 1. Martin K.R.; Appel C.L. Nutr Diet Suppl. 2009, 2:1–12.
y se mezclaron las muestras con agitación 2. Campbell, T. F.; McKenzie, J.; Murray, J.; Delgoda, R.; Bowe-
constante durante 30 min. Después se Forbes, C.S. J. Funct. Foods 2017, 37, 47í57.
3. Costea, T.; Lupu, A.; Vlase, L.; Nencu, I.; Gird, C.E.
centrifugaron a 13000 g por 15 min. Se recolectaron Romaninan Biotech Let 2016, 21, 11345í1356.
los sobrenadantes y se aforaron con etanol 4. Määtä-Riihinen, K.R.; Kamal-Eldin, A. Törrönen, R. J. Agric.
acidificado a 50 mL. Las absorbancias fueron leídas Food Chem 2004, 52, 6178-6187
a 529 nm. Para la determinación del contenido total 5. Abdel-Aal E.S.; Hucl P. Cereal Chem. 1999, 76, 350-354
6. Qing-ping H.; Jian-guo X. J. Agric Food Chem 2011, 59,
de antocianinas se realizó una curva con 2026-2033
pelargonidina clorada (Sigma-Aldrich) como
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 129

Validación de un método analítico para la detección en plasma de los

compuestos antiartríticos escopoletina y ácido sphaerálcico presentes en una
fracción activa de Sphaeralcea angustifolia
1-2 1 2
Jade Leonor Serrano Román ; Enrique Jiménez-Ferrer ; Elizabeth Pérez Hernández ; María del Pilar Nicasio
1
Torres .
1
Centro de Investigación Biomédica del Sur (CIBIS), Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Xochitepec, Morelos, México.
2 2
Doctorado en Ciencias Biológicas y de la Salud, Universidad Autónoma Metropolitana . [email protected].

constante de 1.0 ml/min. Dopamina se empleó como

INTRODUCCIÓN
HVWiQGDULQWHUQRȜ max =280 nm.
La planta Sphaeralcea angustifolia se utiliza
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
principalmente en afecciones que involucran un proceso
De acuerdo a las ecuaciones de la recta, las curvas de
inflamatorio. Las suspensiones celulares de la planta
calibración de los compuestos presentan un coeficiente de
cultivadas en medio de Murashige y Skoog, reducido en
correlación adecuado Tabla 1. El método analítico es
nitratos totales a 2.74 mM producen los compuestos
especifico, entre los compuestos no hay interferencia
antiartríticos (Figura 1) escopoletina, tomentina y ácido
1 cruzada con el patrón interno, entre ellos y compuestos
sphaerálcico .
presentes en el plasma, de acudo a su tiempo de
retención Figura 2. La precisión RSD %=[(DESV
EST/Cobs)*100] fue inferior al 4% (<15) de acuerdo a la
FDA se considera un método confiable.
Tabla 1. Valores de validación de los compuestos.

Rango de
Límite de
Figura 1. Estructura química de compuestos activos escopoletina (1) y Compuesto
Ecuación de Coeficiente de linealidad
cuantificación
ácido sphaerálcico (2). regresión correlación (R2) µg/ml
en plasma

Ácido sphaerálcico y escopoletina son compuestos que Escopoletina Y=165407x-16720 0.9993 1.25-20 1.25
tienen efecto anti-inflamatorio en modelos de edema Ácido
auricular y subplantar, así mismo se ha corroborado su Y= 7381.9+1362.2 0.9999 2.5-40 2.5
sphaerálcico
efecto anti-artritico en modelos de inflamación crónica. La
escopoletina inhibe la actividad de las enzimas La exactitud % Bias= ([Cobs-Cnom]/Cnom)*100 en todas
mieloperoxidasas y óxido nítrico sintasa y la infiltración de las curvas y métodos de extracción analizados inter- o
polimorfonucleares. Su efecto inmunomodulador es intra-día se mantuvieron inferiores al 15%.
regulando la producción de las citocinas IL-10, IL-6 y TNF-
2
α , ácido sphaerálcico regula la producción de citocinas
IL-4, IL-10, TNF-α e IL-1β. Los animales tratados con
estos compuestos muestran una mejoría con respecto a
3
recuperar el peso perdido causado por los inmunógenos .
Objetivo: Establecer un método analítico para la
detección de escopoletina y ácido sphaerálcico en plasma Figura 2. Curva de calibración y especificidad de escopoletina (1) y
ácido sphaerálcico (2).
aplicable a estudios farmacocinéticos
La eficacia de recuperación de escopoletina y ácido
MATERIALES Y MÉTODOS
sphaerálcico en plasma en promedio fue superior al 97%,
Del extracto CH 2 Cl 2 :CH 3 OH de cultivos celulares de S.
lo cual nos indica un eficaz método de extracción. Los
angustifolia se aisló el ácido sphaerálcico. La validación
compuestos se mantuvieron estables ya que resisten las
del método analítico de los compuestos se determina
distintas condiciones de manejo.
midiendo los parámetros de (linealidad y sensibilidad
“curva de calibración”, especificidad, precisión y exactitud, CONCLUSIONES
estabilidad de los analitos) y eficacia de la extracción en Se desarrolló y validó un método analítico para la
plasma (TFA 20% p/v: Acetonitrilo 1:1) de acuerdo a los determinación de escopoletina y ácido sphaerálcico en
lineamientos internacionales planteados por la Food and plasma, lo suficientemente sensible, preciso y
Durgs Administration (FDA). Se empleó la técnica de reproducible para ser usado en estudios farmacocinéticos
HPLC con detección ultravioleta a λ max =343 y 357 nm. La de una fracción.
elusión de los compuestos (20 µl) se realizó en una REFERENCIAS
columna Spherisorb-ODS RP-18 (250 x 4.6 mm, 5 µm, 1. Nicasio-Torres P. et al. Acta Physiol Plant. 2016. 38 (209) 1-11
Waters) a 25° C, con un sistema de gradientes de agua
P
2. Zuoqi D., et al. Pharm Biol 2008. 46, 854-860
acidulada (CF 3 -COOH, TFA al 0.5%) y CH 3 CN, y un flujo 3. Serrano-Román J. Tesis de Maestría. 2015
130 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto de las condiciones de extracción sobre flavonoides de

Pinus ayacahuite.
1* 1 1
Natalia de Jesús López Sosa , Patricia Guevara Fefer , Roberto Enrique Llanos Romero , Rosa
2
Irma Trejo Vázquez
1
Facultad de Ciencias, UNAM., Av. Universidad 3000, Circuito Exterior S/N C.U., Coyoacán. 04510.
2
CDMX. Instituto de Geografía, UNAM. Circuito de la Investigación Científica, C.U., Coyoacán. 04510. CDMX.
*[email protected]
Palabras clave: Pinus ayacahuite, flavonoides, solvente, sonicación
INTRODUCCIÓN con el disolvente empleado. La extracción con
acetona 70% fue mejor respecto a
Los flavonoides producidos por Pinus abundancia. La bandas fueron más evidentes
ayacahuite tienen importancia por sus en la región polar de la placa, la literatura
implicaciones ecológicas. Su extracción refiere que el contenido de flavonoides
convencional por maceración puede ser lenta glicosilados es alto en otras especies de
y poco eficaz, y es susceptible de mejorarse Pinus, tal como P. massoniana, aunque
con herramientas actuales como el también se presentan agliconas, en menor
2
ultrasonido. Además, es sabido que las cantidad. La presencia de los estándares se
condiciones de extracción para una planta detectó en la muestras. Respecto al tiempo de
pueden no ser óptimas para otra. No hay sonicación y proporción, la tendencia fue
registro en la literatura respecto a la mayor rendimiento en los niveles altos de
extracción de flavonoides de P. ayacahuite ambos factores. Sin embargo, los coeficientes
utilizando ultrasonido. En este trabajo obtenidos (1.26 y 1.19 respectivamente) son
evaluamos la influencia del tiempo de cercanos, la influencia de la proporción es
sonicación, el disolvente y la proporción muy parecida a la del tiempo (p<0.000).
muestra-disolvente sobre el rendimiento de
flavonoides extraídos de acículas de P.
ayacahuite con el objetivo de evaluar su Tiempo Proporción Equivalentes de rutina
influencia y encontrar las condiciones óptimas min g/mL mg/ g acículas
90 1:10 4.300
de extracción. 15 1:30 4.144
MATERIALES Y MÉTODOS 15 1:10 2.219
90 1:30 7.120
Las muestras consistieron en acículas secas y Tabla1. Condiciones de extracción.
molidas, se extrajeron en proporción 1:20 con
metanol, acetona 70% y metanol 90%, Otros autores observaron la misma tendencia
3
sonicando (40 kHz) durante 60 min. Se sonicando corteza de P. radiata. Mayor
cromatografiaron 5 µL del extracto en placas tiempo de sonicación y mayor proporción
de SiGel desarrolladas con Acetato de etilo- podrían resultar en un alto rendimiento en la
Ácido fórmico- Ácido acético glacial – Agua extracción de flavonoides. Son necesarios
(100:11:11:27) derivatizando con RPN-PEG. más ensayos para definir si el comportamiento
Lo anterior permitió seleccionar el mejor de los factores es lineal y establecer las
disolvente, el perfil de este extracto se analizó condiciones óptimas de P. ayacahuite para la
por densitometría (Scanner3, CAMAG) extracción de dichos compuestos.
usando rutina y quercetina como estándares,
comparando los datos de área. A CONCLUSIONES
continuación, la muestra con más contenido Los disolventes influyeron cuantitativamente
fue extraída utilizando las condiciones: pero no cualitativamente en las extracciones,
proporción (g muestra: mL disolvente): 1:10 y el mejor fue Acetona 70%. El tiempo de
1:30 y tiempo de sonicación: 15 y 90 min. El sonicación influye más en el rendimiento
contenido de flavonoides totales se estimó con seguido cercanamente por la proporción
1
la técnica del AlCl 3 , y rutina. Los datos se muestra:disolvente.
analizaron mediante software (Statistica10,
StatSoft Inc.) utilizando un modelo factorial y REFERENCIAS
1. Chang, C; Yang, MH; Wen, HM. J Food Drug Anal
andeva. 2002, 10(3), 178-182.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Zhaobang, S.; Theander, O. Phytochemistry 1985,
24(1), 155-158.
Los perfiles presentaron bandas con Rf
idéntico pero áreas distintas, lo anterior indica 3. Aspé, E.; Fernández, K. Ind Crop Prod 2011, 34(1),
838-844.
que la abundancia de los compuestos varía
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 131

Evaluación de la Actividad Antihiperglucémica y Citotóxica de Extractos

de Plantas
1 1 2 1 1
Sara Adame , Graciela Granados , Juan José Acevedo , Noemí Waksman , Ricardo Salazar .
1
Facultad de Medicina, UANL. Av. Madero y Dr. Aguirre Pequeño s/n, Col. Mitras Centro, Monterrey, N.L. México. C.P. 64460
2
Facultad de Medicina, UAEM. Calle Iztaccíhuatl esq. Leñeros s/n, Col. Los Volcanes, Cuernavaca, Mor. C.P.62350
[email protected]
Palabras clave: Hiperglucemia, Digestión, Absorción, Citotoxicidad
INTRODUCCIÓN Extracto/ % Pico de hiperglucemia % absorción intestinal
Compuesto Citotoxicidad in vivo de glucosa
La hiperglucemia está relacionada a enfermedades CC 50 (µg/mL) 0.5 mg/kg 5 mg/kg 60 min 120 min
metabólicas con alta morbilidad y mortalidad. El S1 >500 ‘15.8 ± 7.0 ‘10.74 ± 3.6 113.3 ± 6.3 73.96 ± 3.4
tratamiento farmacológico puede incluir inhibidores de S2 >500 ‘47.37 ± 6.9 ‘6.89 ± 4.3 * *
S3 285.72 ± 9.1 ‘38.39 ± 6.3 ‘12.85 ± 3.5 110 ± 9.0 96.8 ± 13.9
digestión y/o absorción de carbohidratos.1, 2 En un S4 >500 ‘29.03 ± 7.2 ‘10.39 ± 3.6 57.41 ± 7.0 89.69 ± 3.5
trabajo previo3 se mostró correlación entre resultados S5 >500 ‘45.7 ± 45.8 ‘33.48 ± 7.4 98.3 ± 15.1 93.8 ± 9.1
de inhibición de enzimas digestivas y actividad S6 >500 ‘39.06 ± 9.5 ‘13.04 ± 6.1 68.33 ± 6.3 94.79 ± 3.9
S7 >500 ’31.94 ± 9.1 ’16.7 ± 1.6 116.7 ± 10 110.42 ± 9
antihiperglicémica in vivo. Sin embargo algunos S8 >500 ’59.09 ± 9.1 ’17.7 ± 10.9 81.48 ± 8.5 85.57 ± 6.1
extractos sin actividad inhibitoria enzimática mostraron S9 >500 ’30.5 ± 12.0 ’15.09 ± 9.6 190.0 ± 23 133.3 ± 25
actividad in vivo. Por lo que nos preguntamos si podría S10 >500 ’23.23 ± 5.7 ‘31.4 ± 10.8 * *
estar involucrado el mecanismo de inhibición de la S11 >500 ’31.73 ± 3.8 ’23.24 ± 2.4 88.33 ± 5.6 93.8 ±6.95
absorción de carbohidratos. En este trabajo se S12 >500 ’27.42 ± 4.2 ’32.8 ± 11.9 113.3 ± 1.8 111.46 ± 10
S13 256.97 ± 24.9 27.00 ± 8.0 31.00 ± 8.8 * *
incluyeron extractos de plantas con y sin actividad S14 >500 24.00 ± 8.7 36.00 ± 5.9 158.3 ± 8.2 120.83 ± 12
inhibitoria enzimática y se evaluó su citotoxicidad e S15 335.00 ± 12.2 30.0 ± 10.8 31.00 ± 7.0 110 ± 9.1 96.88 ± 8.6
inhibición de absorción en modelos in vitro, así como S16 >500 16.00 ± 6.7 15.00 ± 3.9 108.3 ± 11 101.04 ± 12
71.88 ± 12
su actividad antihiperglicémica in vivo. S17 >500 42.00 ± 3.8 49.0 ± 5.9 65 ± 9.3
S18 >500 10.00 ± 6.1 33.0 ± 10.1 * *
MATERIALES Y MÉTODOS S19 >500 33.00 ± 6.2 11.00 ± 5.1 121.7 ± 10 116.7 ± 3.9
S20 >500 26.00 ± 9.0 55.00 ± 7.7 * *
88.54 ± 6.1
La citotoxicidad se evaluó por el método de MTT en S21 >500 30.00 ± 3.6 35.00 ± 4.7 175 ± 13.7
*
células Vero, doxorrubicina fue el control positivo. La S22 >500 32.00 ± 1.9 43.00 ± 9.1 *
117.7 ± 8.9
actividad antihiperglucémica in vivo se realizó en ratas S23 >500 17.00 ± 6.4 35.00 ± 9.1 146.7 ± 6.9
Acarbosa - 9.21 ± 4.33 - - -
wistar normoglucémicas. Se administró por sonda Doxorrubici- -
gástrica, el almidón con o sin diferentes na 12.17 - - -
concentraciones de los extractos o acarbosa (control Empaglio- 62.5 ± 11.3
fozina - - 40 ± 7.0
positivo) y se monitoreó la glucemia por 2 horas. La
evaluación de absorción se realizó con partes del Valores en negritas = resultados positivos.
‘ = Valores tomados de Tesis doctoral (Granados, 2017).
intestino de ratas wistar. La mucosa intestinal se * = Extractos no evaluados aún.
expuso a una solución de glucosa con o sin extractos - = Compuestos no evaluados por tal ensayo.

o empagliofozina (control positivo) y se monitoreó la CONCLUSIONES

glucosa durante 3 horas.
Ninguno de los extractos fue citotóxico a
concentraciones menores de 250 µg/mL. Doce
RESULTADOS Y DISCUSIÓN extractos (evaluados en un trabajo previo3 y en este)
Tres de los extractos evaluados presentaron una CC 50 presentaron actividad antihiperglucemiante in vivo,
menor a 500 µg/mL (Ver tabla). Mientras que el resto cuatro de ellos mostraron reducción de absorción
intestinal de glucosa.
de los extractos no presentaron citotoxicidad. Además,
en los ensayos in vivo no se observó efecto tóxico. AGRADECIMIENTOS
Cinco extractos (5mg/dL) mostraron reducción en la
CONACyT CB-2013-220882, RED METABOLÓMICA
absorción de glucosa a los 60 min y 5 a los 120 min. DE PLANTAS DE PRODEP y RED TEMÁTICA DE
Los extractos S8 y S17 mostraron actividad a ambos FARMOQUÍMICOS DE CONACyT
tiempos. Estos hallazgos sugieren que los
transportadores SGLT1 y/o GLUT pudieran estar REFERENCIAS
inhibidos. Doce extractos mostraron actividad anti 1. Elia, M.; Cummings, J. H. Euro. J. Cli. Nutri. 2007, 61, S40-
hiperglucémica in vivo, sin embargo tres de ellos (S16, S70.
2. Federación Internacional de Diabetes. Diabetes, Atlas de la
S19 y S23) no produjeron inhibición de la absorción a FID, 2017. 8ª edición.
5 mg/dL y se ha reportado que no inhiben la actividad 3. Tesis Doctoral Graciela Granados Guzmán. Facultad de
de enzimas digestivas3. Por lo que en este momento Medicina, UANL, 2017. Monterrey, N. L. México
estamos realizando ensayos a concentraciones más
altas de los extractos.
132 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto antioxidante del extracto acetónico de hojas de Ficus sp en

células no tumorales HaCaT
Brenda de la Cruz Concepción, Mónica Espinoza Rojo, Patricia Álvarez Fitz, Carlos Ortuño
Pineda, Ana Elvira Zacapala Gómez, Ma. Elena Moreno Godínez, Marco A. Leyva Vázquez, Miguel
Ángel Mendoza Catalán.
Universidad Autónoma de Guerrero; Facultad de Ciencias Químico Biológicas. CP 39070. Cel.: 7471008594
correo electrónico: [email protected].

Palabras clave: Ficus sp, actividad antioxidante,

Por otro lado, el extracto no disminuyó la viabilidad
INTRODUCCIÓN de las células HaCaT a concentraciones de 5, 10 y
Actualmente existen muchos productos en el 20 µg/mL (Figura 1).
mercado suplementados con antioxidantes
sintéticos para prevenir o retrasar el desarrollo de
las enfermedades crónico-degenerativas, sin
embargo éstos son costosos para la mayoría de la
población y presentan efectos colaterales sobre la
1
salud , por lo que existe la necesidad de buscar
alternativas naturales y económicamente más
accesibles, que regulen el estrés y por consiguiente
el daño oxidativo, el cual se ha asociado
directamente al desarrollo de dichas
2
enfermedades . Se ha reportado que diversas
especies del género Ficus poseen actividad Figura 3. Efecto del EAFC sobre el porcentaje de viabilidad
3
antioxidante , sin embargo, no se han analizado celular. Las concentraciones de 5, 10 y 20 µg/mL no
especies mexicanas a pesar de su amplia presentaron diferencias significativas respecto al control negativo
distribución en el País. (0 µg/mL), mientras que las concentraciones de 40, 80, 160 y
320 µg/mL sí presentaron diferencias (***p<0.001).

OBJETIVO
CONCLUSIONES
Evaluar el efecto antioxidante del extracto acetónic o
El EAHF del estado de Guerrero posee actividad
de hojas de Ficus sp (EAHF) del estado de
antioxidante a concentraciones de 5, 10 y 20 µg/mL
Guerrero en células HaCaT no tumorales.
no presenta alteraciones sobre la viabilidad en
células HaCaT, por lo que tiene potencial para ser
MATERIALES Y MÉTODOS
utilizado como tratamiento alternativo contra el
Se determinó la actividad antioxidante del extracto
estrés o el daño oxidativo.
acetónico de hojas de Ficus sp a partir de la técnica
del DPPH y ABTS; se evaluó el efecto del extracto
AGRADECIMIENTOS
sobre la viabilidad en células HaCaT mediante el
Se agradece a los laboratorios de Biología
ensayo de MTT. Una vez obtenidos los resultados
Molecular y Genómica, Biomedicina, Biomoléculas
se realizó un análisis unidireccional de ANOVA
y al Laboratorio de Toxicología por su apoyo en la
seguido por un test de comparaciones múltiples de
realización de este proyecto de investigación.
Tukey y de Dunnete respectivamente (Graph Pad
prism 6.0).
REFERENCIAS
1. Khorasani, E. A., Mat, T. R.; Mohajer, S.; Banisalam, B.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Biomed Res inter. 2015, Doi: 10.1155/2015/643285.
Se observó actividad antioxidante significativa en el 2. Andrisic, L.; Dudzik, D.; Barbas, C; Milkovic, L.; Grune,
EAHF, ya que presentó un poder de inhibición T.; Zarkovic, N. Redox Biol. 2018, 14, 47-58.
3. Takahashi, T.; Okiura, A.; Kohno, M. Journal of Nat Med.
sobre el DPPH 2.4 veces superior que el del ácido 2017, DOI 10.1007/s11418-017-1093-6.
ascórbico, mientras que para el ABTS el poder de
inhibición fue 1.2 veces mayor (Tabla 1).
Tabla 1. IC 50 del EAHF sobre los radicales libres DPPH y ABTS.

IC 50 (ȝJP/)
DPPH ABTS
EAFC 7.16 ± 0.389 1.88 ± 1.414
Á. ascórbico 16.63 ± 0.191 2.19 ± 0.646
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 133

Síntesis de amidas tiazólicas derivadas de ochraceolida A aislada de

Elaeodendron trichotomum
2 1 1
Angel Daniel Herrera España, Rolando D. Cáceres Castillo, Gonzalo J, Mena Rejón, Gumersindo Mirón-
1
López.
1
Laboratorio de Química Farmacéutica, Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán. Calle 43, No. 613, Colonia
Inalámbrica, 97069. Mérida, Yucatán, México. [email protected]
2
Laboratorio de Investigación en Farmacoquímica, Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de
Campeche. Av. Agustín Melgar S/N, Colonia Buenavista, C.P. 24036. San Francisco de Campeche, Campeche, México

Palabras clave: Ochraceolida A, Elaeodendron trichotomum, Amidas Tiazólicas, Estructura Cristalina.

puede observar la fusión del heterociclo tiazólico al
INTRODUCCIÓN
anillo A del triterpeno (Figura 1).
Los productos naturales poseen estructuras con
O

alta diversidad química, los cuales pueden servir

como compuestos líderes para el desarrollo de R1
O
S

nuevos fármacos. Entre ellos, los triterpenos

HN
N
-
pentacíclicos tienen un gran potencial R1= Me, Et, Pr, iPr, But, iBut (1 6)
O

farmacológico, principalmente contra afecciones

O
O
O O
1
tales como el cáncer. Con la finalidad mejorar sus R Cl O

propiedades farmacológicas y su índice terapéutico

R2 S
DMAP, CH2Cl2
S HN
N

algunos de ellos han sido modificados

H2 N
N -
R2= H, Me, OMe, Cl, F, NO2 (7 12)

estructuralmente; una alternativa ampliamente

O
2-aminotiazo-ochraceolida A
O

seguida es la fusión de heterociclos al anillo A de

2
sus esqueletos. La ochraceolida A es triterpeno de
R3 O
O
S

tipo lupano que ha demostrado tener actividad

HN
N
-
citotóxica contra diversas líneas celulares R3= H, Me, NO2 (13 15)

3
cancerosas. En el presente trabajo se planteó la Esquema 1. Síntesis de amidas derivadas de
ochraceolida A.
fusión de un heterociclo 4-aminotiazólico al anillo A
de ochraceolida A para generar una serie de
amidas con sustituyentes alifáticos y aromáticos.
MATERIALES Y MÉTODOS
Ochraceolida A fue aislada de la corteza del tallo de
Elaeodendron trichotomum (Turcz.) Lundell, Figura 1. Estructura de 2-aminotiazo-ochraceolida A.
colectada en Chunchucmil, Yucatán, México.
A 500 mg de ochraceolida A en 3 mL de THF se le La reacción del triterpeno 2-amino-tiazólico con los
adicionó una solución de tribromuro de correspondientes cloruros de acilo permitió la
trimetilfenilamonio. El producto obtenido se hizo generación de 15 derivados tipo amida, con
reaccionar con tiourea en THF a reflujo para sustituyentes alifáticos y aromáticos (derivados de
obtener, posterior a una columna cromatográfica benceno y furano), con grupos electrodonadores y
(cc), 2-aminotiazo-ochraceolida A. 50 mg de ésta se electrosustractores. Los derivados se obtuvieron
hizo reaccionar con los correspondientes cloruros con rendimientos del 20 al 60% y fueron
1 13
de acilo en diclorometano en presencia de caracterizados por RMN- H, C, EM-AR e IR.
dimetilaminopiridina (DMAP) para dar como CONCLUSIONES
producto, posterior a cc, 6 amidas alifáticas (1-6) y
9 amidas aromáticas (7-15, esquema 1). Se estableció una metodología sintética para la
generación de una serie amidas tiazólicas alifáticas
RESULTADOS Y DISCUSIÓN y aromáticas derivadas de ochraceolida A.
La bromación de ochraceolida A y su posterior REFERENCIAS
reacción con tiourea condujo a la obtención de la 2-
1. Kamble, S. M.; Goyal, S. N.; Patil, C. R. RSC Adv. 2014, 4,
aminotiazo-ochraceolida A con un rendimiento 33370–33382
global del 80%. La estructura de este derivado fue 2. Kvasnica, M.; Urban, M.; Dickinson, J. N.; Sarek, J. J. Nat.
analizada por RMN y por difracción de rayos X de Prod. Rep. 2015, 32, 1303-1330.
3. Ngassapa, O. D., Soejarto, D. D., Che, C., Pezzuto, J.M. &
monocristal. En la estructura en estado sólido se Farnsworth, N. R. J. Nat. Prod. 1991, 54, 1353–1359.
134 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Caracterización estructural de compuestos obtenidos de la familia

Halichondridae por medio de RMN
Sara Medina-Gómez, Gonzalo J. Mena Rejón, Ramiro Quijano-Quiñones, Gumersindo Mirón-López.
Facultad de Química, Universidad Autónoma de Yucatán, C43 613 x 90 Col Inalámbrica, Mérida, Yucatán, CP. 97069,
[email protected]

Palabras clave: esponja de mar, RMN, bases nitrogenadas, pirimidinas.

A partir del extracto con AcOEt se obtuvieron tres
INTRODUCCIÓN compuestos los cuales tras ser analizados
El estudio de los productos naturales de origen mediante RMN y EM fueron identificados como las
marino ha tomado gran relevancia en los últimos moléculas: ácido benzoico (4), citosina (5) y ácido
años debido a que estos han mostrado ser una p-hidroxibenzóico (6).
fuente importante de metabolitos bioactivos que
pueden ser empleados en el desarrollo de nuevos O
1
agentes terapéuticos y agroquímicos. Dentro de
HO
las especies más importantes en la búsqueda de 1
nuevos metabolitos se encuentran las esponjas de
mar, las cuales poseen una gran diversidad que O H O H O OH O OH
incluye: alcaloides, péptidos, terpenos, macrólidos, NH2
2
entre otros.
La caracterización estructural de los metabolitos N
aislados puede llevarse a cabo empleando
O N O
Resonancia Magnética Nuclear (RMN), la cual es H
una de las técnicas analíticas más importantes ya OH OH OH
que permite obtener una gran cantidad de 2 3 4 5 6
información en poco tiempo sin tener que destruir la
3
muestra a analizar. Estos compuestos corresponden al metabolismo
base de las especies de esponja de mar para la
MATERIALES Y MÉTODOS
biosíntesis de moléculas más complejas.
Las muestras de esponja de mar Haliclona tubifera Moléculas como la citosina han sido previamente
fueron colectadas en las costas del estado de aisladas a partir de otras especies de esponja de
Yucatán, trituradas, liofilizadas y extraídas mediante mar y actualmente derivados sintéticos de la misma
maceración con metanol durante 72 h. A partir del se encuentran a la venta como fármacos aprobados
extracto metanólico se realizaron particiones con para uso en humanos en el tratamiento de
diclorometano (DCM), acetato de etilo (AcOEt) y leucemia.
butanol. La purificación de los compuestos se llevó
a cabo empleando cromatografía en columna y
cromatografía en capa delgada.
CONCLUSIONES
La caracterización estructural se llevó acabo en un Se aislaron cinco compuestos a partir del extracto
equipo RMN Bruker Avance III HD, con el paquete con DCM y tres compuestos a partir del extracto de
1 13
de experimentos RMN- H, RMN- C, DEPT 135, AcOEt de la esponja de mar Haliclona tubifera,
COSY, NOESY, HSQCed y HMBC. El análisis de caracterizados completamente empleando RMN y
masas de realizó en un espectrómetro de masas EM.
JEOL GCMate II con fuente de impacto electrónico
de 70 eV a una temperatura de 300°C.
AGRADECIMIENTOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN El presente trabajo se realizó bajó financiamiento
de CONACYT con la beca número 787967
Se obtuvieron cinco compuestos a partir del
extracto de DCM; tras el análisis de estos mediante REFERENCIAS
RMN y EM se realizó la determinación estructural y 1. Monsk, N.; Lerner, C. J Exp Mar Biol Ecol, 2002, 281, 1-12
que corresponden a las moléculas: ácido palmítico 2. Chuan, Z.; Quiong, G. J As Nat Prod Res, 2015, 17(2), 114-
119
(1), p-hidroxibenzaldehído (2), vainillina (3), ácido 3. R. C. Breton.; W. F. Reynolds, Nat. Prod. Rep., 2013, 30,
benzoico (4) y citosina (5). 501.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 135

Fraccionamiento biodirigido del extracto metanólico de Echeveria

subrigida (Crassulaceae) FRQDFWLYLGDGLQKLELWRULDGHĮ-glucosidasa
1 1 1
Belinda Heredia Mercado, Gabriela López Angulo , Julio Montes Avila , Sylvia Páz Díaz Camacho , José
1 1
Ángel López Valenzuela , Francisco Delgado Vargas
1
Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa, CP 80040 Culiacán, Sinaloa,
Mé[email protected]
Palabras clave: Echeveria subrigidaĮ-glucosidasa, flavonoides, taninos.
ambas fracciones fue monitoreado por HPLC a la
INTRODUCCIÓN par con la actividad ,Į*/DDFWLYLGDG,Į*GHOD)$(
La diabetes mellitus Tipo II es un problema serio de se concentró pasando de 318 a 688 veces mejor
salud pública en el mundo y en su tratamiento se que la acarbosa, mientras que en la FEm se
usan IiUPDFRV LQKLELGRUHV GH OD HQ]LPD Į- mantuvo. Los resultados del análisis por HPLC
glucosidasa; éstos retardan la digestión y absorción revelaron la presencia de flavonoides (FAE) y
de los carbohidratos y evitan la hiperglucemia taninos (FEm). La caracterización del flavonoide
1
postprandial  9DULRV LQKLELGRUHV GH Į-glucosidasa mayoritario aislado de la FAE permitió su
(IαG) obtenidos de fuentes naturales (e.g. acarbosa identificación como isoramnetin-3-O-glucósido, por
y voglibosa) se utilizan en el tratamiento de su parte, el análisis de masas de la subfracción de
diabetes pero inducen graves efectos secundarios ,
2
la FEm permitió identificar desde dímeros hasta
lo que justifica la búsqueda de nuevos inhibidores heptámeros constituidos por diferentes monómeros
de esta enzima. Al respecto, nuestro grupo (i.e., (epi)catequina, (epi)galocatequina, galato de
investiga la IαG de extractos y compuestos puros (epi)catequina y galato de (epi)galocatequina). La
de diferentes plantas y frutos de nuestra región DFWLYLGDGLQKLELWRULDGHĮ-glucosidasa en flavonoides
(Sinaloa). En particular, extractos de hoja del y taninos ha sido ampliamente reportada, lo que
género Echeveria han mostrado la mayor actividad, sugiere que los compuestos identificados podrían
resaltando la del extracto metanólico de E. estar contribuyendo a la actividad del EM-ES.
subrigida (EM-ES) que presentó una IC 50 (25.21
ȝJP/) mayor que la acarbosa (IC 50 3.59 ± 1.03 CONCLUSIONES
3
mg/mL), siendo hasta 143 veces mejor . El objetivo
de este estudio fue realizar un fraccionamiento Echeveria subrigida tiene potencial como fuente de
biodirigido del EM-ES para identificar el/los compuestos bioactivos, en particular como agentes
compuestos asociados con la actividad inhibitoria LQKLELGRUHV GH Į-glucosidasa. Extractos de esta
de Į-JOXFRVLGDVD,Į*. planta podrían usarse en formulaciones
estandarizadas o como suplementos alimenticios, y
ser la base para el diseño e implementación de
MATERIALES Y MÉTODOS estrategias de aprovechamiento sustentable de
El EM-ES se fraccionó por cromatografía de estos recursos florísticos de Sinaloa.
partición líquido-líquido empleando solventes de
diferente polaridad (hexano, acetato de etilo y
agua), la purificación de compuestos se realizó por AGRADECIMIENTOS
cromatografía en columna abierta (silica gel,
Se agradece el apoyo proporcionado por el Consejo
sephadex). Para la actividad ,Į* se utilizó Į-
Nacional de Ciencia y Tecnología y PROFAPI de la
glucosidasa de Saccharomyces cerevisiae (0.5
Universidad Autónoma de Sinaloa.
U/mL) y p-nitrofenil-Į-D-glucopiranósido como
sustrato. La identificación y caracterización de
compuestos se llevó a cabo por métodos
cromatográficos (HPLC-DAD) y espectrométricos REFERENCIAS
(IR, MS-ESI, MALDITOF y RMN). 1. LI, H; Song, F; Xing, J; Tsao, R; Liu, Z; Liu, S. J. Am. Soc.
Mass Spectrom 2009,20,1496-1503.
2. Yin, Z; Zhang, W; Feng, F; Zhang, Y; Kang, W. Food science
RESULTADOS Y DISCUSIÓN and human wellness 2014, 3, 136-174 Rickinson, A. B. Nat.
Rev. Cancer 2004, 4í
Del fraccionamiento primario se obtuvieron cuatro 3. Lópes-Angulo, G; Montes-Avila, J; Díaz-Camacho, S.P;
fracciones de diferente polaridad, resultando más Vega-aviña, R; Ahumada-Santos, Y.P; Delgado-Vargas, F.
Arab. J. Chem 2014, 0,1-10
activas la fracción en acetato de etilo (FAE, IC 50
13.91 ȝJP/) y la fracción emulsión (FEm, IC 50
 ȝJP/). El fraccionamiento biodirigido de
136 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Determinación de la actividad antiinflamatoria de (2S)-5-hidroxi-7-metoxi-

6-prenilflavanona y sus derivados farmacomodulados
1 2 *1
Berenice Andrade-Carrera , Valeri Domínguez-Villegas y María Luisa Garduño-Ramírez .
1
Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Investigación en Ciencias Básicas y Aplicadas, Universidad Autónoma del
Estado de Morelos, Av. Universidad 1001, Col. Chamilpa, Cuernavaca, Morelos, México, [email protected],
[email protected]*
2
Escuela de Estudios Superiores del Jicarero, Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Carretera Galeana-
Tequesquitengo s/n, Comunidad El Jicarero, Jojutla, Morelos. [email protected]
Palabras clave: Actividad anti-inflamatoria, Farmacomodulados, Flavanona.

INTRODUCCIÓN
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Estudios previos de Eysenhardtia platycarpa
Pennell & Saff permitieron aislar las flavanonas: Se obtuvieron cuatro compuestos y su actividad
(2S)-5,7-dihidroxi-6-metil-8-prenilflavanona (1); anti-inflamatoria, que dió como resultado que el
(2S)-5,7-dihidroxi-6-metil-8-prenil-4'-metoxi- compuesto (4d) presentara un porcentaje de anti-
flavanona (2); (2S)-5,7-dihidroxi-6-prenilflavanona inflamación de 77.67 % mejorando la eficacia aniti-
(3) y (2S)-5-hidroxi-7-metoxi-6-prenilflavanona (4), inflamatoria del compuesto lider (4) pero no de
entre otros compuestos, a los cuales se les han forma significativa. (Tabla 1)
determinado la actividad antiinflamatoria y
1 Tabla 1. Porcentajes de actividad anti-inflamatoria del los
antioxidante . En el presente proyecto de compuestos (4, 4a-4d).
investigación se desarrolla la preparación de Compuestos Porcentaje de reducción de
nuevos compuestos derivados a partir de la la inflamación
flavanona natural (4) siguiendo el diseño molecular (%)
2
utilizando la técnica de farmacomodulación . Entre 4 75.31
los cuales se realiza la preparación de los 4a -16.46
derivados: Esterificado (4a), metilado (4b), ciclizado
3 4b 67.63
(4c) y ciclizado-vinílogo (4d) . (Figura 1)
4c 51.46
14b 4d 77.67
14a H3CO O

H3CO O

CONCLUSIONES
OCH3 O
H3C
O O Ac
H3C Py 2O
, 24 CH3
O h.
4b4
Se logró la preparación de los derivados
CH3 CH3 r. N2
t . H3CO O CH 2 lico
tí
re
4 Éte 0C

4a
H3C OH O
0 -2
esterificado, metilado, ciclizado y ciclizado-vinílogo,
éste ultimo, cuenta con un procentaje de inhibicion
DD
14
Be Q
n
CH3
Re se cen
ico 4 flu co o

de la inflamación similar al obenido por el

m
ór jo
5-
.F 6
Ac h
4d
compuesto lider, se observa que la presencia del
H3CO O
R

H3CO O

O
O grupo ester modifica significativamente el potencial
4d
O
O
4 4c
H3C CH3 14d
antiinflamatorio.
14c
H3C CH3

Figura 1. Preparación de los farmacomodulados (4a-4d) REFERENCIAS

a partir de la flavanona natural (4).
1. Domínguez-Villegas V; et al, 2013, Nat. Prod. Comm. 8 (2)
p.177 – 180.
MATERIALES Y MÉTODOS 2. Delgado, A; et al 2004, Introducción a la Química
Terapéutica, Editorial Díaz de Santos; 2ª. Edición.
A partir del extracto metanólico de hojas de E.
3. Andrade-Carrera, B; Clares, B; Noé, V, Mallandrich, M;
platycarpa se aisló la flavanona natural (4) y Calpena, A; García, M. L; Garduño-Ramírez, M. L. 2017,
posteriormente de acuerdo con la metodologia Molecules, 22 (9), 1553.
3
reportada por Andrade-Carrera, B. 2017 , se
realizaron las reacciones de: acetilación (4a),
metilación (4b), ciclizado (4c) y ciclizado-vinílogo
(4d). Los compuestos obtenidos se caracterizaron
por medio de técnicas espectroscópicas como: IR,
1 13
EMS, RMN H y C y se sometieron a evaluación
anti-inflamatoria en la concentración de 1 mg/oreja
1
(modelo in vivo por TPA) .
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 137

Genes candidatos implicados en la biosíntesis de ácido clorogénico en

Cecropia obtusifolia identificados por análisis transcriptómico.
1 2 1
Jorge David Cadena-Zamudio , María del Pilar Nicasio-Torres , José AntonioGuerrero-Analco , Juan Luis
1 1 1 1
Monribot-Villanueva , Emanuel Villafán de la Torre , Alexandro Alonso-Sánchez , Josué Alan Pérez-Lira y
1
Enrique Ibarra-Laclette *
1
Red de Estudios Moleculares Avanzados (REMAV), Instituto de Ecología A.C. (INECOL), 91070, Xalapa, Veracruz, México.
2
Centro de Investigación Biomédica del Sur (CIBIS), Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), 62790, Xochitepec,
Morelos, México.
*Autor de correspondencia Enrique Ibarra-Laclette ([email protected])
Palabras clave: ácido clorogénico, cecropia obtusifolia, etnofarmacalogía.
compuestos de interés, se detectó CGA a lo largo
INTRODUCCIÓN de todos los puntos de muestreo, y se estimaron
Cecropia obtusifolia Bertol es una especie de planta diferentes concentraciones en cada uno de ellos.
empleada en la medicina tradicional mexicana para ISO no logro ser identificado. Compuestos tales
tratar la diabetes mellitus gracias a su efecto como el ácido shikímico, ácido clorogénico, ácido
hipoglucemiante. Compuestos fenólicos bioactivos cafeico, ácido ferúlico y ácido p-coumarilquinico,
como el ácido clorogénico (CGA) y la isorientina son sólo algunos de los compuestos identificados
(ISO) son sintetizados por esta y otras especies tanto en el análisis dirigido como en el no dirigido.
vegetales y se consideran responsables de dicha Con relación a los transcriptomas generados
1,2
actividad . La biosíntesis de estos compuestos mediante RNAseq, las más de mil millones de
puede ser inducida por la deficiencia de nitrato, secuencias generadas para los diferente tiempos y
tanto en plantas como en cultivos celulares en condiciones analizadas, permitieron ensamblar un
3
suspensión . En el presente estudio, se utilizaron total de 222,691 transcritos únicos de C. obtusifolia.
cultivos de células en suspensión para evaluar el El proceso de anotación consistió en identificar
efecto de diferentes concentraciones de nitratos genes homólogos en 12 especies de plantas
totales (27.4, 16, 8 y 4 mM) en el medio, sobre el utilizadas como referencia. Los mayores
crecimiento y producción de CGA e ISO. porcentajes de transcritos de C. obtusifolia se
MATERIALES Y MÉTODOS anotaron al compararse con Prunus persica (L.)
Batsch (92.01 % transcritos anotados), Cannabis
El establecimiento de cultivos celulares en
sativa L. (91.50%), Vitis vinífera L. (91.36%),
suspensión se llevó a cabo utilizando medio líquido
Theobroma cacao L. (90.87%) y Ricinus communis
MS con un inóculo de 4% (peso fresco) de callos
friables, mismos que fueron generados a partir de L. (90.09%). Un análisis de expresión diferencial
una hoja de C. obtusifolia. El medio para los comparando las condiciones de 16 y 4 mM contra el
control (27.4 mM) arrojo que un total 5,465
cultivos fue suplementado con diferentes
transcritos se expresan diferencialmente 2,235
concentraciones de nitratos totales (27.4 mM
únicos para 16 mM, 703 únicos para 4mM y 2,527
(control), 16, 8.0 y 4.0 mM), estableciendo con ello
una cinética curso temporal en la que se comunes entre ambas condiciones.
seleccionaron 5 tiempos de muestreo (0, 7, 14, 21 y CONCLUSIONES
28 días). El experimento se realizó por triplicado. La El estrés por deficiencia de nitratos induce la
identificación del(os) compuesto(s) de interés se síntesis de CGA sobre todo en tiempos tardíos (a
hizo utilizando extractos metanólicos y haciendo los 21 y 28 días). Dicho estrés genera cambios
uso de cromatografía líquida de alta resolución importantes en los niveles de expresión para un
(HPLC). Adicionalmente, para cada punto de considerable número de transcritos de C.
muestreo y cada concentración de nitrato, se llevó a obtusifolia. Análisis más detallados son requeridos
cabo la identificación de biomarcadores químicos para establecer la relación entre los genes
mediante cromatografía de líquidos de ultra alta expresados diferencialmente y los incrementos
resolución y espectrometría de masas de alta detectados en el metabolito de interés (CGA).
resolución (estudio metabolómico no-dirigido y AGRADECIMIENTOS
dirigido). Por último, se utilizó la metodología RNA- Se agradece al laboratorio de biotecnología de
Seq para obtener la secuenciación de todos los CIBIS-IMSS, y al laboratorio de química de
puntos muestreados utilizando tres concentraciones productos naturales de INECOL.
diferentes de nitrato (27.4, 16 y 4 mM). REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1.Andrade-Cetto, A.; Wiedenfeld H. Journal of
Ethnopharmacology 2001, 78,145-149.
Los resultados muestran que existe un 2.Nicasio-Torres, M.P.; Aguilar-Santamaria, L.; Aranda, E.; Ortiz,
comportamiento diferente en el crecimiento celular S.; Gonzalez, M. Phytotherapy research 2005, 19,661-664.3.
en 4 mM con respecto a las otras concentraciones 3.Nicasio-Torres, M.P.; Meckes-Fischer, M.; Aguilar-Santamaría,
de nitratos. En lo que refiere al contenido de los L.; Garduño-Ramírez, M.L..; Cruz-Sosa, F. Acta Physiologiae
Plantarum 2012, 34,307-316.
138 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Rumex crispus: una especie con alto potencial farmacológico

Dolores Guadalupe Aguila Muñoz, Víctor Eric López y López, María del Carmen Cruz López, Fabiola Eloísa
Jiménez Montejo
Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del Instituto Politécnico Nacional (CIBA-IPN), Ex-Hacienda San Juan
Molino Carretera Estatal Tecuexcomac-Tepetitla Km 1.5, Tlaxcala C.P. 90700. [email protected]

Palabras clave: Rumex crispus, ɲ-glucosidasa, DPPH, Diabetes.

cuantificación de metabolitos, se observa una

INTRODUCCIÓN
marcada diferencia entre ambas partes de la planta,
Rumex crispus L. (Polygonaceae) conocida como siendo el extracto RCFM el que muestra una mayor
lengua de vaca, es una planta arvense y ruderal cantidad de compuestos fenólicos Tabla (1). Se
que crece en lugares húmedos, como las orillas de sabe que los compuestos fenólicos tienen la
1
arroyos y zanjas. Ha mostrado actividad contra la capacidad de estabilizar radicales libres, por lo que
2 3
osteoporosis, actividad antimicrobiana, se decidió evaluar la capacidad estabilizante del
4
antioxidante y antimalárica. Del extracto radical DPPH por estos extractos. A concentración
metanólico de los frutos de R. crispus se ha de 40 ppm RCHM y RCFM presentaron una
confirmado la presencia de polifenoles como reducción de 14.3% y 70.0% respectivamente.
3
flavonoides, ácidos fenólicos y proantocianidinas.
En la medicina tradicional mexicana, R. crispus se Tabla 1. Cuantificación de metabolitos secundarios
5
ha relacionado con el tratamiento de diabetes Fenoles totalesa Flavonoidesb Taninosc Polifenolesd
Extracto
aunque no se dispone de información fisiológica o mg-eq /g extracto

química suficiente para sustentar su valor RCHM 261.006±0.009 19.633±0.015 54.139± 0.008 185.283±0.008

terapéutico como antidiabético. El objetivo de este RCFM 1325.49±0.022 8.034±0.019 2217.131±0.001 1423.529±0.008

trabajo fue evaluar la actividad inhibitoria VREUH Į- Reportado en mg-eq/g extracto de a = Acido gálico, b=Quercetina, c=Catequina, d=Acido tánico.
glucosidasa de los extractos metanólicos de hojas y
flores de R. crispus. Los inhibidores de Į- En la evaluación de la actividad inhibitoria de Į-
glucosidasa son una de las terapéuticas para glucosidasa de los extractos, se hicieron
tratamiento de la diabetes tipo 2. determinaciones a diferentes concentraciones y se
determinó la IC 50 . RCFM presentó un mejor efecto
MATERIALES Y MÉTODOS inhibitorio sobre la enzima con una IC 50 = 7.3 ȝJPO.
Se hizo un fraccionamiento del extracto y de tres
Reactivos: Į-glucosidasa de Saccharomyces fracciones obtenidas se midió el efecto sobre la
cerevisiae, p-nitrofenil-Į-D-glucopiranosido (pNGP). enzima, encontrándose que la fracción más polar
de RCFM muestra una IC 50 inferior a 3 ȝJPO.
Obtención de extractos vegetales: A las hojas y
flores se les realizó una extracción consecutiva por CONCLUSIONES
maceración usando n-hexano, diclorometano y
metanol. Los extractos fueron almacenados a -4°C, Rumex crispus es una excelente fuente de
posteriormente se cuantificaron fenoles totales, inhibidores de α-glucosidasa y presenta actividad
polifenoles, flavonoides y taninos a partir de inhibitoria sobre el radical DPPH. El análisis
reacciones colorimétricas.
6 fitoquímico sugiere que los componentes de
naturaleza fenólica están relacionados con el
Ensayo de inhibición de ɲ-glucosidasa: La potencial antidiabético de esta planta.
DFWLYLGDG LQKLELGRUD GH Į-glucosidasa de los
extractos fue evaluada de acuerdo con el método REFERENCIAS
7
descrito por Peyman Salehi et. al (2013.)
1. Rzedowski GC de, Rzedowski J. Flora Fanerogámica del Valle
de México. 2005.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Shim K-S, Lee B, Ma JY. BMC Complement Altern Med.
2017;17(1),483.
Se obtuvieron tres extractos de las hojas y flores de 3. Maksimovíc Z, et. al. 2011;25(1),101-105.
R. crispus; los extractos metanólicos de ambas 4. Lee KH, Rhee KH. Arch Pharm Res. 2013;36(4), 430-435.
partes mostraron mejores rendimientos RCFM 5. Regalado GG. Plantas Medicinales de Aguascalientes. 2015.
(extracto metanólico de flores) 11.2% y RCHM 6. Sampietro DA, et. al, Isolation, Identification and
Characterization of Allelochemicals/Natural Products; 2009, 73-
(extracto metanólico de hojas) 4.8 %. Esto es 102.
indicativo que los componentes principales en 7. Salehi P, et. al 2013,7(6), 257-266.
ambos extractos son de naturaleza polar. En la
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 139

Efecto antidepresivo de Honokiol en un modelo murino de epilepsia

inducido por Pentilentetrazol
*
Diana Beatriz García Romero , Daniela Itzel Huerta Robles, Ana Lorena Gutiérrez García, Paulina Chávez
Hurtado, Juan Manuel Viveros Paredes
Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías. Blvd. Marcelino García Barragán 1421, Ciudad Universitaria, 44430
Guadalajara, Jal. Guadalajara, Jal. *Correo-E: [email protected]

Palabras clave: Depresión, Receptor cannabinoide CB2, fitocannabinoide.

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN
La epilepsia es uno de los desórdenes neurológicos Los resultados obtenidos durante las pruebas
más comunes a nivel mundial que afecta basales no muestran diferencias estadísticamente
1
aproximadamente al 5% de la población . La significativas entre los grupos.
depresión es a su vez la comorbilidad psiquiátrica La diferencia del tiempo de inmovilidad
más frecuente en pacientes epilépticos con una obtenida para el grupo PTZ (80.23 ± 67.39) muestra
2
prevalencia del 23.1% . En pacientes epilépticos una tendencia a aumentar respecto al grupo VEH (-
existe una estrecha relación entre los síntomas 30.86 ± 79.28); sin embargo, no existe diferencia
3
depresivos y la frecuencia de las crisis convulsivas ; estadísticamente significativa. Este resultado podría
sin embargo, la depresión en estos pacientes sugerir la incidencia de un comportamiento de tipo
2
comúnmente no es diagnosticada o tratada . depresivo tras la administración de PTZ.
El Honokiol (HK) es un polifenol extraído de Los grupos PTZ+HK20 (23.43 ± 105.5) y
la planta Magnolia officinalis que ha demostrado PTZ+HK5 (29.00 ± 85.81), presentan una
tener propiedades antiepilépticas y antidepresivas, disminución en la diferencia del tiempo de
además de poseer la ventaja de no generar ningún inmovilidad respecto al grupo PTZ (80.23 ± 67.39),
efecto adverso como los reportados con el uso de lo cual logra evidenciar el potencial antidepresivo
3
antidepresivos clásicos . No obstante, el efecto del de Honokiol; sin embargo, este resultado no es
Honokiol no ha sido evaluado en modelos de significativo.
depresión asociada a epilepsia, donde podría ser Además, el grupo VEH (-30.86 ± 79.28) no
un potencial tratamiento para esta comorbilidad. presenta diferencias significativas respecto al grupo
HK5 (3.84 ± 25.02); sin embargo, éste último sí
MATERIALES Y MÉTODOS
presenta una tendencia a disminuir su diferencia del
Se emplearon ratones machos de la cepa BALB/c tiempo de inmovilidad respecto al grupo PTZ (80.23
con un peso de 25-35 gramos. Los cuales fueron ± 67.39). A pesar de no ser una diferencia
divididos en cinco grupos de trabajo con el fin de estadísticamente significativa, este resultado podría
evaluar el efecto antidepresivo de HK en ratones sugerir que el HK sí posee una propiedad
control y en un modelo de epilepsia inducida por antidepresiva.
Pentilenetetrazol (PTZ): (1) VEH: 5% DMSO y
CONCLUSIONES
5%Tween 80, (2) PTZ: 60 mg/kg PTZ, (3) HK5: 5
mg/kg HK, (4) PTZ+HK5: 60 mg/kg PTZ y 5 mg/kg El tratamiento con HK sugiere un efecto
HK y (5) PTZ+HK20: 60 mg/kg PTZ y 20 mg/kg HK. antidepresivo en animales sanos y en animales con
El HK y su vehículo se administraron 24 h y comportamiento de tipo depresivo asociado a
0.5 h antes de la administración de PTZ. Todas las epilepsia.
soluciones fueron administradas por vía
AGRADECIMIENTOS
intraperitoneal. El comportamiento tipo depresivo
fue evaluado mediante la prueba de cola Dr. Juan Manuel Viveros Paredes por el apoyo.
suspendida 24 h antes (basal) y 24 h después de la REFERENCIAS
última administración. Se registró el tiempo total de 1. WHO | Epilepsy. WHO. 2018
inmovilidad y se calculó la diferencia entre el tiempo 2. Asadi-Pooya A.A.; et al. Seizure - Eur J Epilepsy
de inmovilidad obtenido después de PTZ respecto 2018; 57, 45-49
al tiempo de inmovilidad basal. 3. Kuribara H.; et al. J Pharm Pharmacol. 1999; 51(1),
97-103
140 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Constituyentes químicos de Euphorbia tanquahuete (pegahueso)

Luis J. Romero-Morán, Guillermo Delgado
Instituto de Química, UNAM. Circuito Exterior, Ciudad Universitaria, Delegación Coyoacán C.P. 04510, Ciudad de México.

Palabras clave: triterpenos, eufanos, Euphorbia.

INTRODUCCIÓN 1
La familia Euphorbiaceae es una de las más
grandes del reino vegetal y su contenido metabólico
es muy variado, aunque puede afirmarse que está
constituido principalmente por terpenoides, fenoles H

1,2
y esteroles.
La especie vegetal E. tanquahuete Sessé & Moc. HO 2 HO 3
(sin: E. fulva Stapf.) es conocida popularmente
como “pegahueso”, debido a que es usada en la O

medicina tradicional para el tratamiento de fracturas H H

3
óseas.
MATERIALES Y MÉTODOS 4 5
HO
El material vegetal constituido por hojas fue HO

extraído por percolación con mezcla de

CH 2 Cl 2 /CH 3 OH en proporción 1:1. El extracto OH

obtenido fue fraccionado mediante cromatografía

en columna (cc), usando gel de sílice como fase
estacionaria y como fase móvil una secuencia de HO 6 7
HO
mezclas de hexano / acetato de etilo en
proporciones de polaridad creciente. El contenido Figura 1. Compuestos aislados de las hojas de E.
tanquahuete.
de las fracciones fue analizado por cromatografía
en capa fina (ccf); las fracciones que contenían
compuestos fueron sometidas a fraccionamientos
CONCLUSIONES
secundarios mediante cc y ccf preparativa. Los Los ocho compuestos aislados se reportan por
compuestos puros fueron caracterizados mediante primera vez en las hojas de E. tanquahuete. Esta
resonancia magnética nuclear, espectroscopía de es la primera ocasión que se informa al compuesto
infrarrojo, y espectrometría de masas. Se evaluó la 5 como un producto natural. La presencia los
actividad antiinflamatoria de los extractos mediante triterpenos con esqueleto de eufano de esta
el modelo de edema inducido por acetato de especie es consistente con el perfil
tetradecanoílforbol en oreja de ratón. La actividad quimiotaxonómico del género Euphorbia. La
inhibitoria de la proliferación celular fue evaluada en actividad antiinflamatoria de los extractos podría ser
cultivos de células cancerosas U251, PC-3, K562, correlacionada con el uso tradicional de la planta.
HTC-15, MCF-7, SKLU-1 y COS7, mediante el Este trabajo contribuyó a ampliar el conocimiento
ensayo de sulforrodamina B. sobre los aspectos químicos y biológicos de esta
especie de uso tradicional.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Ocho compuestos químicos fueron aislados de las
hojas de E. tanquahuete: escualeno (1), eufol (2), AGRADECIMIENTOS
lupeol (3), cicloeucalenol (4), 25,26,27-trisnor-3β- A Clara Hilda Ramos y Esteban M. Martínez
(Instituto de Biología, UNAM) por la colecta e
hidroxieufan-24-al (5), eufa-8,23-dien-3β,25-diol (6),
identificación del material vegetal. Al personal
β-sitosterol (7) (Ver Figura 1), y el alcohol lipídico
técnico académico del Instituto de Química, UNAM.
1-octacosanol. El compuesto 3 también fue aislado
Al CONACYT (Convenio 599417) y a DGAPA-
del látex de la planta, como el constituyente
UNAM (IG200514, IG210318).
mayoritario. Los extractos con mayor porcentaje de
inhibición de inflamación fueron el extracto de látex REFERENCIAS
1. Reyes, B. M.; Ramírez-Apan, M. T.; Toscano, R. A.; Delgado,
con cloroformo (87%) y el extracto de ramas con G. J. Nat. Prod. 2010, 73, 1839-1845.
acetona (70%). En cuanto a la actividad 2. Novillo, F.; Rosero, V.; Chávez, M. I.; Hernández-Ortega, S.;
antiproliferativa, los dos mismos extractos fueron Martínez, E. M.; Delgado, G. J. Mex. Chem. Soc. 2017, 61 (1),
los que mostraron mayor porcentaje (>90 %) de 67–73.
3. Monroy-Ortiz, C.; Castillo-España, P. Plantas medicinales
inhibición de proliferación en las líneas celulares utilizadas en el Estado de Morelos. Centro de Investigaciones
evaluadas. Biológicas, UAEM., 2000.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 141

Actividad antioxidante de las fracciones obtenidas de tallo de Prosopis

laevigata de tres zonas distintas.
1 1 1
Carla Angèlica Anastacio del Àngel , Elisa Vega Avila , Leticia Pacheco , Gloria Maribel Trejo
1 1
Aguilar y Alma Socorro Sobrino Figueroa .
1
Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa. San Rafael Atlixco No. 186, Col. Vicentina, Del.
Iztapalapa, 09340, México, CDMX. [email protected]
Palabras clave: Prosopis laevigata, actividad antioxidante, compuestos fenólicos.
como los mg equivalentes de ácido gálico que hay
INTRODUCCIÓN en cada 100 mg de extracto seco. El mayor
Prosopis laevigata (mezquite), es un árbol con alto contenido de compuestos fenólicos (9.56 %) lo
1
valor ecológico y económico . Se emplea en la presentó el precipitado a pH de 5.0 de los tallos
fabricación de muebles, en el sector agropecuario, colectados en el estado de Veracruz.
así como en la medicina tradicional mexicana para La mejor actividad antioxidante se presentó en la
1,2
el tratamiento de diversas enfermedades . Se han fracción orgánica y el precipitado a pH de 5.0
citado, metabolitos de tipo fenólico y alcaloides en extraído de los tallos provenientes del estado de
el género Prosopis. Estos compuestos se han Hidalgo con IC 50 de 7.21µg/mL y 13.09 µg/mL
asociado a la prevención de enfermedades respectivamente, seguido de los precipitados del
3
inducidas por el estrés oxidativo , debido a que material colectado en los estados de Oaxaca (IC 50=
neutralizan a los radicales libres, especies 7.50 µg/mL) y Veracruz (IC 50= 20.00 µg/mL). Sin
altamente reactivas que dañan las células y los embargo, dichos valores fueron mayores al
4
tejidos , por lo que la actividad antioxidante de este presentado por el ácido gálico (IC 50= 0.41 µg/mL).
grupo de metabolitos brinda efectos benéficos para Las fracciones orgánicas obtenidas a pH=10.0,
la salud .
5 presentaron la menor actividad antioxidante.
Las fracciones obtenidas a pH de 5.0, contienen
compuestos de tipo fenólico, en tanto que las
MATERIALES Y MÉTODOS fracciones a pH de 10.0 tienen compuestos de tipo
5
El material vegetal se recolectó en los estados de alcaloide .
Veracruz, Hidalgo y Oaxaca y cada ejemplar fue
identificado como Prosopis laevigata, de acuerdo CONCLUSIONES
6
con criterios botánicos . Posteriormente, se
obtuvieron los extractos metanólicos, a partir de la La mejor actividad antioxidante se presentó en el
maceración de los tallos jóvenes hasta que los material vegetal proveniente del estado de Hidalgo.
extractos dieron negativa la prueba de alcaloides .
7 P. laevigata contiene compuestos de tipo fenólicos
El metanol se eliminó por rotoevaporación y los con capacidad antioxidante, que inhiben los
extractos obtenidos se fraccionaron, empleando un radicales libres.
sistema ácido-base y disolventes de diferente AGRADECIMIENTOS
5
polaridad . En dichas fracciones se determinó el
contenido de compuestos fenólicos totales con el A la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad
4
reactivo de Folin-Ciocalteu , mientras que la Iztapalapa, por los recursos proporcionados para la
actividad antioxidante se evalúo con el radical realización de esta investigación.
8
DPPH (2, 2-difenil-1-picrilhidrazilo) .
REFERENCIAS

RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Rodríguez E., Rojo G., Ramírez B., Martínez R., Chong H. Ra
Ximhai 2014, 10(3), 173-193.
Se obtuvieron dos fracciones orgánicas a pH 5.0 y 2. Biblioteca digital de la Medicina Tradicional Mexicana. UNAM.
pH 10.0, así como, un precipitado a pH 5.0. La 2009.
actividad antioxidante se reporta como la 3. Palacios R. A. Bol. Soc. Argent. Bot. 2006, 41 (1-2), 99-121.
4. García-Andrade M., González-Laredo R.F., Rocha-Guzmán
concentración que se requiere para inhibir en un N. E., Gallegos-Infante J. A. Industrial Crops and Products
50% (IC 50 ) al radical DPPH. La cinética de la 2013, 44, 336-342.
reacción entre el extracto/fracciones-DPPH indicó 5. Shohael M., Chakrabarty B. Ali K., Yu E., Hahn H., Ky P.
que la mejor actividad antioxidante se presentó a Process. Biochem, 2002, 41, 512-518.
6. Palacios R. A. 2006, Bol. Soc. Argent. Bot., 41, 99-121.
los treinta minutos, por lo que la IC 50 se calculó al 7. Maldoni, B. (1991). Alkaloids: Isolation and purification. J.
tiempo antes mencionado. Se empleo el ácido Chem. Educ. 68(8):700-703.
gálico como referente de la capacidad antioxidante. 8. Brand-Williams W., Cuvelier M. E., Berset C. Lebensm.-Wiss.
Los compuestos fenólicos totales se expresan U.-Technol., 1995, 28, 25-30.
142 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad antifúngica de extractos de macroalgas marinas de la costa

de Yucatán
Mauricio Gómez Hernández, Leticia Peraza Echeverría y Cecilia Mónica Rodríguez García
Centro de Investigación Científica de Yucatán, Calle 43 No. 130 x 32 y 34, Chuburná de Hidalgo; CP 97205, Mérida,
Yucatán, México. Correo electrónico: [email protected]
Palabras clave: Biotecnología marina, macroalgas, arribazón, antifúngico.

INTRODUCCIÓN a) b)
Los hongos fitopatógenos producen enfermedades
y desarrollan resistencia a los fungicidas
1
sintéticos, M C
C
lo que aumenta el costo de su control . Además los M

fungicidas sintéticos causan daños a la flora, fauna

2
benéfica y al hombre . Se han investigado C
alternativas menos tóxicas y efectivas para su C

control, como los de origen algal. En este estudio C

se evaluaron extractos crudos acuosos (ECA),

orgánicos y proteína de algas marinas colectadas Figura 2. A) Inhibición del desarrollo micelial en todas las
en arribazones de la costa de Yucatán contra los concentraciones B) Inhibición del crecimiento de los conidios de
hongos Fusarium oxysporum, Colletotrichum P. fijiensis en todas las concentraciones C- agua; C+, nitrato de
gloeosporioides y Pseudocercospora fijiensis . miconazol (A 30 días de incubación). C=conidio y M=micelio.

MATERIALES Y MÉTODOS
Las algas marinas se colectaron en Sisal y Dzilam
de Bravo, Yucatán. Las especies identificadas
fueron Halymenia floresii, Agardhiella subulata,
Bryothamnion triquetrum, Codium isthmocladum y
Dictyota dichotoma. Se prepararon extractos crudos
acuosos (ECA), fracciones orgánicas y se
obtuvieron las proteínas del ECA con actividad
antifúngica, utilizando la técnica de ultrafiltración Figura 3. Proteínas de H. floresii en ECA (+ antifúngico),
aisladas del ECA (+). Sin actividad antifúngica (-).M=Marcador
mediante membranas (Amicon 3KDa). Se estándar (6.9 a 210 kD).
realizaron los bioensayos in vitro, usando el método
3,4
de dilución . Para el perfil proteico se realizó una CONCLUSIONES
5
electroforesis en gel de acrilamida SDS-PAGE . -El ECA de la macroalga roja H. floressi fue activo
RESULTADOS Y DISCUSIÓN contra el hongo P. fijiensis.

El extracto acuoso de H. floresii presentó actividad -La parte proteica obtenida a partir del extracto
inhibitoria contra P. fijiensis a las concentraciones acuoso de H. floressi presentó mayor actividad
de 5% y 10% (Fig. 1). antifúngica contra P. fijiensis que el ECA.
a) b) AGRADECIMIENTOS
Al CONACYT por beca, a la Dra. Ileana Ortegón
C M Aznar por la identificación de macroalgas marinas,
M
M M
100x 300x 100x
Al Biól. Felipe Alonso Barredo Pool y IBQ. Roger
Sulub Tzub por apoyo en colectas, Al M.C Luis W.
Torres Tapia y a la Biol. Silvia Hernández Aguilar
C
M
100x 300x
C
300x
por apoyo técnico.
Figura 1. A) Inhibición del desarrollo micelial a la REFERENCIAS
concentraciones 5% y 10%. B) Inhibición de la germinación de 1.Shad, S., et al. 2015. American-Eurasian journal of agricultural
los conidios de P. fijiensis a las concentraciones 5% y 10%. C- and environmental sciences. 15 (1): 24-28.
agua; C+, nitrato de miconazol (A 30 días de incubación). 2.Pimentel, D., & Burgess, M. 2014. Integrated pest
C=conidio y M=micelio. management, Edi. Pimentel D. & Peshin R. Springer
Netherlands. pp. 47-71.
Las fracciones orgánicas no tuvieron actividad. Las 3.Ruiz-Ruiz, et al. 2016. Journal of Plant Pathology &
proteínas obtenidas del ECA de H. floresii Microbiology, 2016.
4.Vargas-Díaz A. A. 2014. Estudio integral de Acalypha gaumeri
presentaron actividad inhibitoria contra el hongo P. Pax y K. Hoffm dirigido a sus propiedades fungicidas. Tesis
fijiensis en todas las concentraciones (Fig. 2). La doctorado. CICY. 135 pp.
parte no proteica no presentó actividad alguna. El 5.LaemmLi, U. K. 1970. Nature, 227, 680-685.
perfil proteico mostró varias bandas de un peso
molecular de 10 a 210 KDa (Fig 3).
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 143

Síntesis de xantonas 3-oxialquiladas y derivados como potenciales

inhibidores de α-glucosidasa y α-amilasa
1 2 1
Catalina Rugerio Escalona , Elvia Becerra Martínez , María del Carmen Cruz López , Aarón Mendieta
1 3 1
Moctezuma , Ignacio Eduardo Maldonado Mendoza , Fabiola Eloísa Jiménez Montejo .
1 2
Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada del Instituto Politécnico Nacional. Centro de Nanociencias y Micro y
3
Nanotecnología del Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral
Regional Unidad Sinaloa del Instituto Politécnico Nacional. Correo-E: [email protected].

Palabras clave: [DQWRQDVĮ-glucosidasaĮ-amilasa

INTRODUCCIÓN RESULTADOS Y DISCUSIÓN

La Diabetes mellitus es una enfermedad crónica En la Tabla 1, se muestra el porcentaje de
que afecta a más de 500 millones de personas en LQKLELFLyQ GH Į-glucosidasa de las xantonas 3-7 a
el mundo, se caracteriza por niveles elevados de una concentración 10 mM, donde los compuestos
glucosa en sangre por la deficiencia (Tipo 1) o 3a, 4a, 5a-b, 6b y 7 mostraron una inhibición
resistencia (Tipo 2) a la insulina, siendo esta última superior al 80%. Posteriormente se determinó la
1
la más común (90%) . Para el control de la diabetes IC 50 de los compuestos, donde 5a, 5b y 7
tipo 2 se recomiendan fármacos que inhiben a las presentaron el mejor efecto con una IC 50 de 3.69,
enzimas encargadas de la digestión de 3.24 y 3.20 mM respectivamente. Sobre la enzima
FDUERKLGUDWRV Į-DPLODVD \ Į-glucosidasa), sin Į-amilasa solo los compuestos 3a-b presentaron
embargo, esta produce efectos secundarios, por lo inhibición sobre esta enzima destacando a 3b con
que se ha encaminado hacia la búsqueda de una IC 50 de 2.64 mM. Todo esto comparado con la
nuevos inhibidores de origen natural, como son las acarbosa (fármaco) que mostró una IC 50 de 7.73
xantonas, las cuales son heterociclos presentes en mM y 0.5 mM para α-glucosidasa y Į-amilasa,
la naturaleza que exhiben amplias propiedades respectivamente.
biológicas (Figura 1). El presente trabajo describe la Tabla 1. Efecto inhibitorio de los compuestos 3-7 sobre
alquilación de xantonas y su efecto inhibitorio sobre Į-glucosidasa.
Į-JOXFRVLGDVD\Į-amilasa. Compuesto
Į-Glucosidasa
Anti-inflamatorio
%Inhibición (10 mM) IC 50 (mM)
Antioxidante Anti-trombótico 3a 96.3 ± 2.9 -
O
3b 47.2 ± 0.8 >10
R2 R1 4a 82.6 ± 2.8 -
O
Citotoxicidad
Inhibidor
α-glucosidasa 4b 35.6 ± 1.9 >10
5a 92.67 ± 1.6 3.69 ± 0.02
Figura 1. Propiedades biológicas de las xantonas. 5b 98.10 ± 4.5 3.24 ± 0.03
6a 65.86 ± 2.3 >10
MATERIALES Y MÉTODOS 6b 81.17 ± 1.0 7.88 ± 0.02
Partiendo de la xantona natural y su análogo 1a-b, 7 89.86 ± 2.3 3.20 ± 0.02
respectivamente se realizó la reacción de Acarbosa 63.18 ± 0.7 7.73 ± 0.9
Williamson empleando los agentes alquilantes 2a-b, Promedio ± DS. (-) No determinada.

obteniendo los compuestos 3a-b, 5-6a-b y 7. La CONCLUSIONES

Transposición de Claisen sobre 3a-b proporcionó Las xantonas oxialquiladas mostraron efecto
las xantonas 4a-b (Esquema 1). La actividad inhibitorio sobre las enzimas glucosidasas en
LQKLELWRULD GH Į-JOXFRVLGDVD \ Į-amilasa se realizó especial el compuesto 7. Por lo que el grupo
empleando el método propuesto por Salehi (2013) hidrofóbico con un sistema-π (oxoprenilo u oxoalilo)
con algunas modificaciones. en C-3 del heterociclo de la xantona favorece la
O O O
R1 Br
2a
R1
Decalina
R1
actividad inhibitoria.
O R2 K2CO3 O O 200 °C O OH

1a, R1 = OMe
Acetona
60 °C, 3 h
3a, R1 = OMe (98%)
12 h

4a, R1 = OMe (93%)

AGRADECIMIENTOS
1b, R1 = Cl 3b, R1 = Cl (90%) 4b, R1 = Cl (95%)
Los autores agradecen a la Secretaría de
K2CO3
Acetona Br Investigación y Posgrado del Instituto Politécnico
70 °C, 12 h
Nacional (SIP20170430).
2b

O O O

REFERENCIAS
R1 R1 R1
+ +
O O O OH O O
1. Atlas de la Diabetes de la FID-octava edición. International
Diabetes Federation. 2017.
5a, R1 = OMe (68%) 6a, R1 = OMe (10%) 7, R1 = OMe (4%) 2. Li, G. L.; Cai, C. Y.; He, J. Y.; Rao, L.; Ma, L.; Liu, Y.; Wang,
5b, R1 = Cl (71%) 6b, R1 = Cl (7%)
B. Bio. Med. Chem. 2016, 24, 1421-1438.
Esquema 1. Síntesis de xantonas 3. Salehi, P.; Asghari, B.; Esmaelli, H.; Dehghan, H.; Ghazi, I. J.
Med. Plant. Res. 2013, 7, 257-266.
144 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Análisis fitoquímico del extracto hexaníco de las hojas de

Cnidoscolus multilobus
1 2 2
Oscar Antonio Sánchez-Aguirre, José de Jesús Lara-Villalbazo, Alvaro Vidal-Montiel, Maribel Vázquez-
1 1 2 2
Hernández, Alberto Sánchez-Medina, Esmeralda Sánchez-Pavón, Delia Hernández-Romero
1 Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica, Universidad Veracruzana. Dr. Luis Castelazo Ayala s/n Col.
Industrial Ánimas Xalapa, Ver. CP. 91190
2 Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana. Prolongación oriente 6 No. 1009. Col. Rafael Alvarado,
Orizaba, Ver. CP. 94340
Email.: [email protected]

Palabras clave: Aislamiento, caracterización, extracto hexánico

en columna y caracterización por Resonancia
INTRODUCCIÓN
Magnética Nuclear (RMN), IR de los compuestos
Cnidoscolus multilobus conocida como “mala mujer”
aislados.
es empleada para tratar el dolor de muelas,
enfermedades venéreas, infecciones vaginales, RESULTADOS Y DISCUSIÓN
sarampión y erisipela. Además en la zona centro El análisis cualitativo preliminar del extracto de
del estado de Veracruz Gheno et al. (2011) reportó hexano mostró la presencia de esteroles y
a C. multilobus con usos para el tratamiento del triterpenos.
cáncer. Se logró aislar un compuesto que mostró señales
-1
Domínguez et al  UHSRUWy WULWHUSHQRV ȕ- en el infrarrojo de (C-H) en 2958, 2925 y 2858 cm
amirina, ácido oleanólico y ȕ-sitosterol aislados de que corresponde a grupos aromáticos, además se
-1
la raíz de C.multilobus, también reportó la presencia aprecia la presencia de (C=O) en 1726 cm . Por
de flavonoides y taninos. Por otro lado el trabajo otro lado el estudio en RMN de protón (CDCl 3 , 500
realizado por Delgado et al. (1994) a partir del MHz): señales múltiples en la región 0.90 a 2 ppm
extracto de acetona de las hojas de C. multilobus que representan a la estructura base triterpénica,
describieron triterpenos con esqueleto de hopano. en 4.25 ppm señal de una doble ligadura, en 7.52 y
Estos triterpenos son: el acetato de moretenilo y 7.70 ppm señales de grupos aromáticos. Los
PRUHWHQRQD DGHPiV GHO DFHWDWR GH OXSHRO \ ȕ- resultados anteriores muestran la presencia de un
sitosterol. compuesto de naturaleza terpenica derivado de
El objetivo del presente trabajo es separar y aislar lupeol que puede tratarse del cinnamato de lupeol.
los metabolitos secundarios del extracto hexánico CONCLUSIONES
(EH) por cromatografía en columna, así mismo, El análisis fitoquímico permitió identificar un
caracterizarlos mediante técnicas espectroscópicas. compuesto de naturaleza terpénica derivado de

MATERIALES Y MÉTODOS lupeol que no ha sido reportado en Cnidoscolus

Las hojas de C. multilobus fueron colectadas en multilobus.

Potrerillo perteneciente al municipio de REFERENCIAS

1. Delgado, G., Hernández J., Yolanda, R., Aguilar, I. Plant med.
Ixtaczoquitlán, se preparó el extracto utilizando 1994 (60), 389-390.
2. Domínguez, X., Franco, R., García, S., Pugliese, O. Rev Latin
como disolvente hexano en el que se dejó Quím. 1982. 13,82-83
3. Gheno-Heredia, Y. A., Nava-Bernal, G., Martínez-Campos, Á.
macerando por un periodo de 72 h. Al extracto R., Sánchez-Vera, E. Polibotánica, 2011; 31: 199-251.
obtenido se le realizó la identificación cualitativa de
metabolitos secundarios, así como la cromatografía
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 145

Extracto de Croton hypoleucus incrementa la expresión de catalasa en un

modelo de daño hepático inducido por tioacetamida
1 1 2
Thania Alejandra Urrutia-Hernández , Mirandeli Bautista* , Jorge Arturo Santos-López , Francisco José
2 2 1 1
Sánchez-Muniz , Juana Benedí , Minarda De la O-Arciniega , Claudia Velázquez-González
1
Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Salud Humana. Instituto de Ciencias de la Salud, UAEH. Carretera Tilcuautla s/n.
San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo.
2
Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Farmacia, Plaza de Ramón y Cajal S/N, 28040 Madrid.
* [email protected]

Palabras clave: Croton hypoleucus, catalasa, hepatoprotector

INTRODUCCIÓN
Las plantas del género Croton son utilizadas en la 1.4

medicina tradicional para el tratamiento de 1.2

diferentes enfermedades, entre ellas las del 1.0
1
hígado . Diversos ensayos han demostrado su
234 0.8
actividad hepatoprotectora contra los efectos del
daño hepático inducido con xenobióticos. 0.6

0.4

C. hypoleucus es una planta medicinal usada para 0.2

el tratamiento del dolor y enfermedades
respiratorias. Su extracto etanólico (Ch) posee Figu 0.0
C TA ChTA
actividad hepatoprotectora al reducir los niveles de ra 1. Tratamientos
Expr
transaminasas, marcadores de daño hepático, en el
esión génica de CAT en hígado de ratas administradas
suero de ratas con daño hepático inducido por con Ch y TAA en comparación al control.
6
tioacetamida . En el presente trabajo se reporta el
efecto de Ch en la expresión génica de catalasa
(CAT) en el hígado de ratas con daño hepático CONCLUSIONES
agudo inducido por tioacetamida (TAA) Ch posee un efecto hepatoprotector al incrementar
la respuesta génica de CAT en hígado frente al
MATERIALES Y MÉTODOS daño agudo inducido por TAA.
Ratas macho wistar se dividieron en cuatro grupos AGRADECIMIENTOS
de experimentación (n=8): Control (C), Extracto
Agradecemos a Juana Benedí, Francisco José
(Ch), Tioacetamida (TA) y Extracto con
Sánchez Muniz y Arturo Santos López de la UCM
Tioacetamida (ChTA). Los grupos C y TA recibieron
por las facilidades para el desarrollo de la
Tween 80 1% durante 4 días. En el mismo periodo
Investigación.
a Ch y ChTA se les administró 300 mg Ch/kg i.g. En
el día 4, TA y ChTA recibieron 400 mg TAA/kg i.p.
Los animales se sacrificaron a las 24 h de la REFERENCIAS
administración de TAA. Muestras de hígado se
1. Salatino, A., Faria, S. M., Negri, G. J. Braz. Chem. Soc.
utilizaron para evaluar la expresión génica de CAT 2007,18 (1): 11-33.
por medio de qRT-PCR. 2. Jaya-Santhi, R., Beaulah, G. A., Sadiq, A. M.,
Chakaravarthy, V. M. Int. J. Pharm. Chem. Biol. Sci. 2014,
4(4): 1002-1011.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 3. Lima, C. F., Sousa, D. F., Ferreira, M. J., Lima Jr, C. O. R.,
Tomé, R. A., Cadoso, J. H. L., Queiroz, M. G., Campos, A.
En los resultados el grupo Ch no presentó R. Rec Nat Prod. 2008; 135-140.
diferencias significativas respecto a C (P<0.05) (No 4. Yassab, M., Nedi, T., Solomon, D., Shibeshi, W. Ethiop.
Pharm. J. 2016; 32: 23-36.
se muestra). Pero no fue así con TAA donde la 5. Urrutia-Hernández T.A., Velázquez-González C., De la O-
respuesta de CAT fue suprimida. Esto podría Arciniega, M., Morales-González, J. A., Castañeda-Ovando,
relacionarse con el daño que sufre el DNA tras el A., Güemes-Vera, N., Benedi, J., Sánchez-Muniz, F. J.,
ataque de radicales hidroxilos derivados de la Bautista-Ávila, M. Abstract. Basic Clin Pharmacol Toxicol.
2017, 121: 80.
detoxifación de la TAA y que, en el caso de ChTA,
Ch ejerció un efecto protector (Figura 1).
146 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto del Honokiol sobre la memoria de corto plazo activa de ratones

con cuadros epileptogénicos
Daniela Itzel Huerta Robles, Ana Lorena Gutiérrez García, Diana Beatriz García Romero, Paulina Chávez
Hurtado, Mario Eduardo Flores Soto, Juan Manuel Viveros Paredes.
Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías. Blvd. Marcelino García Barragán 1421, Ciudad Universitaria, 44430
Guadalajara, Jal. Correo-E: [email protected]

Palabras clave: Epilepsia, Honokiol, Memoria de Corto Plazo Activa

exploración, el porcentaje de preferencia y el
INTRODUCCIÓN
índice de discriminación.
La epilepsia es un trastorno neurológico
caracterizado por la presencia de convulsiones
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
espontáneas ocasionadas por una excesiva En la prueba de Y-maze realizada a los 7 días, el
neurotransmisión de tipo excitatoria, con porcentaje de repeticiones mostró diferencias
consecuencias de neurocitotoxicidad y estadísticamente significativas entre el grupo
neurodegeneración, deterioro en los procesos de vehículo (0.78 ± 0.78) respecto al grupo PTZ (60
aprendizaje y la memoria. Por otra parte los mg/kg) (7.83 ± 1.85), así como el grupo vehículo
tratamientos para este trastorno no tienen el respecto a Honokiol (5 mg/kg) + PTZ (60 mg/kg)
objetivo de reducir las alteraciones cognitivas y esto (14.10 ± 6.36) (p=0.03) indicando que los grupos
ha llevado a la búsqueda de terapias alternativas PTZ y Honokiol (5 mg/kg) + PTZ se comportan de
tanto para la prevención de la epileptogénesis como manera similar para esta prueba aumentando la
para prevenir las consecuencias en la pérdida de la repetición en las entradas de cada brazo. En la
1
memoria . prueba de Reconocimiento de Objetos Novedosos
Honokiol, compuesto polifenólico, es un metabolito realizada a los 7 días, el grupo PTZ (65.09 ± 8.10)
encontrado en la corteza de la Magnolia, el cual (p=0.01) mostró un mayor porcentaje de
posee una actividad neuroprotectora mediada por la exploración con respecto a los demás grupos, lo
inhibición del sistema inmune y vías de estrés que evidencia de la memoria a corto plazo activo
oxidativo; además, de que mejora el rendimiento asociado a las crisis convulsivas; para los grupos
en pruebas conductuales de aprendizaje y memoria Honokiol (5 mg/kg) + PTZ (60 mg/kg) y Honokiol
2,3
en modelos murinos . El propósito de este trabajo (20 mg/kg) + PTZ (60 mg/kg) no existieron
fue evaluar el efecto del honokiol sobre la memoria diferencias significativas.
a corto plazo activa en ratones epilépticos que Cabe destacar que el déficit encontrado para el
fueron sometidos a un modelo convulsivo con grupo PTZ está en función del tiempo ya que en las
pentilentetrazol (PTZ). pruebas realizadas a las 24 horas posteriores de la
MATERIALES Y MÉTODOS administración de PTZ ninguno de los grupos
mostró diferencias significativas. Se ha reportado
Para este estudio se emplearon ratones macho de que el honokiol logra mejorar el rendimiento en
la cepa BALB/c (25 – 30 g) divididos en cinco pruebas de memoria y aprendizaje en modelos de
grupos; vehículo (5% DMSO y 5% tween Alzheimer en donde la administración es crónica
4
80/Solución Salina Fisiológica 0.9%), Honokiol (5 (dosis de 1 mg/kg) .
mg/kg), PTZ (60 mg/kg), Honokiol (5 mg/kg) + PTZ CONCLUSIONES
(60 mg/kg) y Honokiol (20 mg/kg) + PTZ (60
mg/kg). Todos los grupos fueron administrados por Honokiol mejora la memoria de corto plazo activa
vía i.p. Cada dosis de honokiol fue administrada 24 en ratones con cuadros epileptogénicos.
h y 0.5 h antes de la administración con PTZ. Las AGRADECIMIENTOS
pruebas conductuales, Y-maze y Reconocimiento
de Objetos Novedosos, fueron realizadas 24 horas A la Universidad de Guadalajara por su apoyo en
y siete días después de la inducción de las crisis los estudios de Licenciatura.
convulsivas. Posteriormente se realizó la evaluación REFERENCIAS
de resultados donde en Y-maze se midió el
1. Tchekalarova, J.; Machado, K. Seisure. 2018, 57í.
porcentaje de alternancias y el porcentaje de 2. Woodbury, A.; Ping, Y. S. Front. Neurol. 2013, 4í.
repeticiones; para Reconocimiento de Objetos 3. Xian, Y.F.; Mao Q,Q.; Ip, S. P. Eur J Pharmacol. 2015, 5, 88-9
Novedosos se evaluaron el porcentaje de 4. Marsui, N. BRAIN RESEARCH. 2009, 109-117.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 147

Efecto Hepatoprotector del extracto orgánico C. chayamansa contra

hepatotoxicidad inducida por fármacos antituberculosos por 40 días
1,2 1 2
Patricia Damian Nava , Ignacio García Martínez , Adelina Jiménez Arellanes
1
Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec, Av. Tecnológico S/N, Col. Valle de Anáhuac, 55210 Ecatepec de
Morelos, Estado de México. 2Unidad de Investigación Médica en Farmacología, UMAE Hospital de Especialidades, 2º piso
CORSE, CMN-SXXI. Av. Cuauhtémoc 330, Col. Doctores, 06729, México, D.F., México. Email:
[email protected]

Palabras clave: hepatotoxicidad, Cnidoscolus chayamansa

III: Fármacos anti-TB + silimarina (2.5 mg/kg),
INTRODUCCIÓN Grupo IV y C: Fármacos anti-TB + CNII a dosis de
200 y 400 mg/kg, respectivamente.
Existen más de 1100 fármacos en el mercado que Al término del tratamiento se tomó muestra de
causan hepatotoxicidad como efecto secundario. La sangre y biopsia de hígado para análisis de química
hepatotoxicidad causada por fármacos sanguínea, estrés oxidativo y análisis histológico.
antituberculosos de primera línea [Rifampicina
(RIF), Isoniazida (INH), Etambutol (ETM), RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Estreptomicina (STC) y pirazinamida (PZA)], es uno
En los grupos que recibieron el extracto a 200 y 400
de los principales problemas en el tratamiento
mg/kg se observó una disminución de los valores
clínico de la tuberculosis (TB) debido al tiempo
1,2 de enzimas hepáticas (AST, ALT, ALP), colesterol y
prolongado de administración. Por esta razón la
urea respecto al grupo administrado con fármacos
mayoría de pacientes abandonan el tratamiento
anti TB, también se observó un incremento de HDL,
ocasionando la aparición de casos de TB multi y
TG y creatinina respecto al grupo Anti TB. Para los
extremadamamente farmacoresistente (MFR y
resultados de estrés oxidativo determinado en
XFR). Por ello, es necesario contribuir en la
hígado se observó que los animales tratados con el
búsqueda de sustancias o compuestos que ayuden
extracto a dosis de 200 y 400 mg/kg hubo
a prevenir el daño hepático causado por los
2 disminución de los valores de SOD, Lpx y Pox, asi
medicamentos antituberculosos (anti TB). En un
como un aumento de CAT respecto al grupo de
estudio previo se demostró que el extracto etanólico
animales administrados con fármacos Anti TB y al
de Cnidoscolus chayamansa a 200 y 400 mg/kg,
grupo control silimarina, obteniendo la mejor
protege del daño hepático inducido por la mezcla
respuesta a 200 mg /kg del extracto CNII. En el
de RIF e INH a 100 mg/kg en ratas Wistar, al ser
3 análisis histológico de hígado, los animales que
administrado por 21 días. Sin embargo, se
recibieron el extracto mostraron menor esteatosis
desconoce su efecto hepatoprotector al emplear la
que el grupo de fármacos antiTB.
mezcla INH, RIF y PZA a mayor tiempo de
exposición. CONCLUSIONES
El extracto de C. chayamansa tiene efecto
MATERIALES Y MÉTODOS hepatoprotector moderado, ya que disminuye los
niveles de AST, ALT, y ALP y disminuye el estrés
Material Vegetal y obtención de extractos
oxidativo en hígado.
El extracto CHCl 3 :MeOH de C. chayamansa (CNII)
se obtuvo vía maceración a temperatura ambiente a
partir de las partes aérea, con un rendimiento del REFERENCIAS
4 1. Liu, X.; Zhao, M.; Mi, J.; Chen, H.; Sheng, L.; Li, Y. Molecules
9.9%. 2017, 22(4), 524.
Evaluación del efecto hepatoprotector del 2. Saito, Z.; Kaneko, Y.; Kinoshita, A.; Kurita, Y.; Odashima, K.;
extracto orgánico de Cnidoscolus chayamansa. Kuwano, K. BMC infectious diseases 2016, 16(1), 668.
El daño hepático se indujo con la mezcla de 3. Kulathuran, P. K.; Chidambaranathan, N.; Mohamed, H.;
Jayaprakash, S.; Narayanan, N. Res J Pharm Biol Chem Sci
RIF/INH/PZA, (a dosis de 50/50/100 mg/kg), en 2012. 3(2), 577-585.
ratones Balb/C (25 ± 3 g). La mezcla de antiTB y 4. Pérez-González, M. Z.; Gutiérrez-Rebolledo, G. A.; Yépez-
extracto de C. chayamansa fueron solubilizados en Mulia, L.; Rojas-Tomé, I. S.; Luna-Herrera, J.; Jiménez-
carbometilcelulosa al 0.5 %, los cuales se Arellanes, M. A. Biomedicine & Pharmacotherapy 2017. 89, 89-
97.
administraron durante 40 días por vía intragástrica.
El esquema de tratamiento fue el siguiente: Grupo
I: Animales sanos (Vehículo CMC 0.5%), Grupo II:
Fármacos anti-TB + Vehículo CMC al 0.5%, Grupo
148 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Reactividad de los dobles enlaces del verticila-3,7,12-trien-20-ol

1 1, 1
Ángel A. del Río-Chávez, Juan D. Hernández-Hernández, * Ninfa Maldonado-Maldonado, Hugo A. García-
1 1 2 2
Gutiérrez, Luisa U. Román-Marín, Carlos M. Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan.
1
Instituto de Investigaciones Químico-Biológicas de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Edificio B-1, Cd.
2
Universitaria, 58030 Morelia, Michoacán, México. Departamento de Química, Centro de Investigación y de Estudios
Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, Apartado 14-740, Ciudad de México, 07000 México. [email protected].

Palabras clave: Burseraceae, verticileno, oxidación.

observaron dos señales de hidrógenos vinílicos: en
INTRODUCCIÓN 5.72 ppm y 5.50 ppm, además de una nueva señal
Un miembro importante del grupo de los diterpenos en 2.69 ppm correspondiente al hidrógeno base de
1
es el paclitaxel (1) que es un producto natural de oxirano. En el espectro de RMN de H del
Taxus brevifolia utilizado en el tratamiento de compuesto diepoxidado 6 se observó una sola
cáncer de mama y de ovario. Dada esta importante señal de un hidrógeno vinílico en 5.53 ppm y dos
propiedad farmacológica, el estudio químico de los señales en 3.18 ppm y 2.67 ppm correspondientes
compuestos conectados biogenéticamente con los a dos hidrógenos base de oxirano, mientras que
taxanos, tales como los verticilenos, ha incremen- para 7 se observaron tres señales en 3.60, 2.89 y
1
tado su relevancia. Debido a lo anterior resulta 2.83 ppm correspondientes a hidrógenos base de
13
importante preparar y estudiar nuevos derivados de oxirano. En el espectro de RMN de C de 7,
los verticilenos que se encuentran en fuentes obtenido en buenos rendimientos, no se observaron
2
vegetales diversas incluyendo especies de las señales de carbonos sp de la materia prima y
3
familias Pinaceae, Taxaceae y Burseraceae. Así, aparecieron siete señales de carbonos sp unidos a
de los extractos hexánicos de los tallos de Bursera oxígeno corroborando así la oxidación de los tres
suntui, se aisló el 20-acetoxiverticila-3,7-dien-12-ol posibles dobles enlaces de 3.
2,3
(2a) que fue la materia prima de este estudio. 9 8
O
10 O
11 7 6
O 15
Ph O OH 12 5
2
13 3 4
O HO 14
1
O
NH O 3 OH 4 OH 5 OH
H
Ph O O
OH O O O O
OH OR
Ph 2a : R = Ac
1
O O 2b : R = H O

MATERIALES Y MÉTODOS 6
O
OH 7
O
OH

Los tallos de Bursera suntui se colectaron en el

CONCLUSIONES
Municipio de Eduardo Neri, Guerrero, México, en
julio de 2016 y se maceraron en hexano por 8 días. Se lograron obtener los compuestos epoxidados 4-
El extracto se concentró en rotavapor, para 7 utilizando AMCPB. Este tratamiento indicó que los
después somerterlo a cromatografía en columna. dos dobles enlaces más reactivos son los que se
En la polaridad hexano-CH 2 Cl 2 4:1 se obtuvo 2a encuentran entre los carbonos 3-4 y 7-8 y el doble
como producto mayoritario. El verticileno 2a se enlace menos reactivo es el que se localiza entre
los carbonos 12-13.
sometió a un tratamiento con KOH generando el
verticila-3,7-dien-12,20-diol (2b) como producto de AGRADECIMIENTOS
hidrólisis. Con la obtención de dicho producto, se
A Conacyt (167952) y a la Coordinación de la
preparó el verticila-3,7,12-trien-20-ol (3) por Investigación Científica de la UMSNH por el apoyo
tratamiento con HClO 4 . Posteriormente 3 se a este proyecto.
sometió a condiciones de epoxidación con AMCPB
para obtener los productos 4-7. REFERENCIAS
1. Hosoyama, H.; Inubushi, A.; Katsui, T.; Shigemori, H.;
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Kobayashi, J. Tetrahedron 1996, 52, 13145-13150.
1 2. Hernández-Hernández, J. D.; Román-Marín, L. U.; Cerda-
En el espectro de RMN de H del compuesto García-Rojas, C. M.; Joseph-Nathan, P. J. Nat. Prod., 2005,
epoxidado 4 se observaron dos señales de 68, 1598-1602.
hidrógenos vinílicos en 5.45 ppm y en 4.92 ppm. En 3. García-Gutiérrez, H. A.; Cerda-García-Rojas, C. M.;
3.03 ppm se observó una señal correspondiente al Hernández-Hernández, J. D.; Román-Marín, L. U.; Joseph-
Nathan, P. Phytochemistry 2008, 69, 2844-2848.
hidrógeno base de oxirano H-3. Para 5 se
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 149

Ciclación del éster metílico de Cbz-N-α-alanil-β-alanina promovida por

radiación microondas
García Zavala, Stephanie; Aviña Verduzco, Judit A.; Guzmán Mejía, Ramón; Herrera Bucio, Rafael; González
Campos, Janett Betzabé
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, Edificio B1, UMSNH. Ciudad Universitaria, Morelia, Michoacán.
[email protected]

Palabras clave: β-aminoácidos, heterociclo, β-N-carboxianhídridos, microondas

obtener las materias primas correspondientes para
INTRODUCCIÓN
la síntesis del dipéptido Cbz-NH-α-alanil-β-alanina-
Las características estructurales, reactivas y OMe (5) vía anhídridos mixtos en rendimiento de
estereoquímicas, así como su presencia en hasta 85.83 %. El α,β-dipéptido 5 se llevó a
procesos biológicos fundamentales, ha convertido a reacción microondas con LiOH, obteniéndose una
los β-aminoácidos y sus derivados en moléculas
atractivas, principalmente en la síntesis de miel incolora correspondiente al producto 6.
compuestos con actividad biológica. Derivados de Con la finalidad de identificar el producto 6 se llevó
β-aminoácidos, tales como los β-N- a cabo su comparación con los productos O- y N-
carboxianhídridos tienen actividad como desprotegidos, Cbz-NH-α-alanil-β-alanina-OH (7) y
intermediarios en la síntesis de β-péptidos, NH2-α-alanil-β-alanina-OH (8), observando las
polímeros y compuestos heterocíclicos. Es por ello
que se ha optado por el desarrollo de nuevas diferencias mostradas en la tabla 1.
metodologías que involucran la obtención de estos
compuestos bajo condiciones más suaves de Compuesto Estado P. de Rf
Físico Fusión
reacción y mejores rendimientos. (°C)
Dentro del presente trabajo se integra la 0.116
incorporación de la radiación microondas como una 5 Sólido 70-72 (7:3, Hex/AcOEt)
alternativa verde para promover la síntesis de un β- 6 Líquido ----- 0.771
viscoso (9:1:0.5 DCM/MeOH/NH4OH)
N-carboxilanhídrido de 9 miembros a partir de la 0.33
ciclación del éster metílico Cbz-N-α-alanil-β-alanina, 7 Sólido 143- (1:1,Hex/AcOEt)
así como su caracterización espectroscópica. 145
0.43
MATERIALES Y MÉTODOS 8 Sólido 126-
128
(6:4, Hex/AcOEt)

Los reactivos de partida fueron adquiridos grado Tabla 1. Comparación de las propiedades físicas de los
reactivo de la casa comercial Sigma-Aldrich. compuestos 5,6,7 y 8.
El monitoreo de las reacciones se efectuó por TLC CONCLUSIONES
utilizando cromatofolios Merk de gel de sílice 60
F254 y como reveladores se utilizó luz UV y Se encontraron claras diferencias entre 6 y los
vapores de yodo. La purificación se realizó por dipéptidos O- y N-desprotegidos; sus propiedades
medio de cromatografía en columna usado gel de físicas y químicas sustentan la ciclación del α,β-
sílice 300-400. Las reacciones asistidas se llevaron dipéptido 5 bajo condiciones de reacción suaves y
a cabo en un reactor CEM Discover Focussed eficientes para la síntesis del heterociclo (S)-4-
Microwave System. metil-1-oxa-3,6-diazonan-2,5,9-triona (S)-6, que es
Los puntos de fusión fueron determinados mediante un β-N-carboxilanhídrido de 9 miembros, con un
el método de Fischer en un equipo marca EVEL rendimiento del 96.03 %.
mod. 1237 y no están corregidos. Los espectros de
1 13 AGRADECIMIENTOS
Resonancia Magnética Nuclear ( H, C, HETCOR,
COSY y DEPT) se realizaron en equipos Varian Se agradece al Instituto de Investigaciones Químico
Mercury Plus 400. Los disolventes deuterados Biológicas (IIQB), y a la Coordinación de
utilizados fueron cloroformo (CDCl3) y metanol Investigación Científica (CIC) de la UMSNH.
(CD3OD). Los espectros de masas fueron obtenidos
a 70 eV en un espectrómetro Thermo Scientific
REFERENCIAS
ISQLT (Single Quadruple Mass Spectrometer). 1. Steer, D.L., et al., M. Curr. Med. Chem. 2002, 9, 811.
2. Mckiernan, M., et al., J. Org. Chem., 2001, 66 (20),6541-
6544.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 3. Juaristi, Eusebio; León Cedeño, Fernando. Aplicaciones de
microondas en química y en biología. 2009.
Primeramente, se realizó la N-protección de la L-α- 4. Torres Mejía, F. Tesis de Maestría. Instituto de
Investigaciones Químico Biológicas, UMSNH, Morelia,
alanina y la O-protección de la β-alanina para Michoacán, México, 2017.
150 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Identificación de genes candidatos involucrados en la síntesis de taspina,

en C. draco mediante secuenciación y análisis del transcriptoma
a b c c
Anahí Canedo-Téxon , Feliza Ramón-Farias , Antonio Guerrero-Analco , Juan Luis Monrribot-Villanueva ,
c c c c
Emanuel Villafán , Alexandro Alonso-Sanchez , Claudia Anahí Pérez-Torres , Enrique Ibarra-Laclette

a. Universidad Veracruzana (Campus Xalapa); Circuito Gonzalo Aguirre Beltrán S/N. Zona Universitaria, Xalapa, Ver. b.
Universidad Veracruzana (Campus Peñuela-Cordoba); Peñuela Amatlán SN, Centro, 94945 Amatlán de los Reyes Ver., c.
Instituto De Ecología A.C (Red de Estudios Moleculares Avanzados); Carretera Antigua A Coatepec 351, El Haya, Xalapa,
Ver. Autor para la correspondencia: [email protected]

Palabras clave: C. draco, transcriptómica, biosíntesis, taspina.

a fin de contar con un atlas transcripcional que
INTRODUCCIÓN permita evaluar los perfiles de expresión de cada
Croton draco se encuentra ampliamente distribuido uno de dichos transcritos en los diferentes órganos
en México y se caracteriza por producir látex de un analizados.
color rojo intenso al que debe su nombre común,
“sangregado”. Es utilizado en la medicina Adicionalmente y mediante el uso de diferentes
tradicional para tratar una amplia gama de herramientas informáticas, se llevo a cabo el
padecimientos y enfermedades. Sus propiedades comparativo de dichos UniGenes contra diferentes
son atribuibles a dicho látex, el cual se almacena en plantas angiospermas cuyo genoma ha sido
células especializadas llamadas laticíferos . La
1 secuenciado. Se realizó una categorización
taspina, es el componente mayoritario en el látex y funcional, una reconstrucción in silico de las
a este alcaloide se le atribuyen propiedades como posibles rutas de interés y una reconstrucción
2
agente cicatrizante y antitumoral . En la actualidad, filogenética de aquellas enzimas identificadas como
aún se debate sobre la posible ruta que da lugar a posibles candidatas involucradas en la síntesis de
la taspina y se desconocen las enzimas taspina; así como también los homólogos/ortólogos
responsables de su biosíntesis. Se asume que la identificados en algunas de las especies
compartimentalización de la taspina se debe al comparadas.
efecto citotóxico que esta presenta cuando se RESULTADOS Y DISCUSIÓN
encuentra en elevadas concentraciones. Aún se
Se generó un catálogo que consta de 171,474
desconoce si la síntesis de la taspina tiene cabida
transcritos únicos para la especie de interés y se
en los laticíferos o si algunos precursores podrían
cuenta con la anotación y categorización funcional
ser sintetizados en diferentes órganos y ser
para un alto porcentaje de estos. Se identificaron
transportados a las células especializadas en
los ortólogos correspondientes para cada uno de
donde finalmente son utilizados como materia prima
estos transcritos en al menos 6 plantas
para dar lugar a compuestos de interés (taspina).
angiospermas; y 37 UniGenes putativos
Debido a lo anterior, en este trabajo se llevó a cabo
involucrados en la síntesis de la taspina, en la que
la secuenciación y el análisis del transcriptoma de 3
se sugiere a la magnoflorina y la corituberina como
diferentes órganos de la planta, y mediante análisis
posibles precursores de la biosíntesis.
in silico de genómica comparada, se proponen
genes/enzimas candidatos involucrados en la CONCLUSIONES
biosíntesis de taspina, en esta especie de creciente El trabajo presentado es el primer reporte de datos
importancia a nivel etnofarmacológico. ómicos generados para especies del género
Croton, se sugiere una posible ruta para la síntesis
MATERIALES Y MÉTODOS
de taspina, alcaloide potencial para obtener un
Se aisló ARN a partir de distintos órganos (hojas, fitomedicamento auxiliar en el tratamiento de
tallos, raíces, inflorescencias c/s escapo) los cuales algunos tipos de cáncer.
fueron colectados en el centro experimental “el
Palmar” del Instituto Nacional de Investigaciones AGRADECIMIENTOS
Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en el Al técnico Josué Pérez-Lira, y al CONACyT por el
municipio de Tezonapa, Veracruz. financiamiento otorgado: proyecto 223323 (EIL).
Se aisló ARN total para generar bibliotecas y
secuenciar las mismas, siguiendo la metodología REFERENCIAS
conocida como RNAseq. 1. Ramón, F. et al. American Journal of Botan 2009, 96: 2155-
2167.
Se llevó a cabo el ensamblado de las secuencias 2. Lu, W. E. N., Dai, B., Ma, W., & Zhang. Oncol Lett 2012, 4(5),
para obtener la primera colección de transcritos 1109-111
únicos (UniGenes) disponibles para la especie C. 3. Shamma, M., & Moniot, J. L. Tetrahedron Letter 1971, 20(47),
draco, así como un análisis de expresión diferencial 4521-4524
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 151

Efecto hipoglucemiante y antioxidante del extracto metanólico de hojas de

Atriplex corrugata S. Wats en un modelo murino de diabetes
1 2 1
Veronica, Melgarejo-Coronado ; Jorge A. Mendoza-Pérez ; Tomás, A. Fregoso-Aguilar .
1 2
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-Zacatenco. IPN. Depto. de Fisiología, Depto. de Ingeniería en Sistemas
Ambientales. Av. Wilfrido Massieu s/n, col. Nueva Industrial Vallejo, del. Gustavo A. Madero. cp. 07700 Ciudad de
México. [email protected]

Palabras clave: Hipoglucemiante, antioxidante, Atriplex

antioxidante superior al 80% desde el inicio de la
INTRODUCCIÓN reacción. El extracto metanólico tendió a aumentar
La diabetes mellitus comprende una gama de el peso en los ratones diabéticos ratones en
trastornos metabólicos que originan niveles altos de contraste a aquellos sin administración del extracto.
glucosa sanguínea y que ocasionan anomalías Además, evitó que la glucemia se elevará desde el
1
metabólicas . Es la primera causa de muerte en inicio del tratamiento y presentó un efecto
México y requiere de un consumo de hipoglucemiante en la 5ª semana del mismo.
medicamentos de por vida que, para el paciente a Aunque esta planta se usa principalmente contra el
veces es incosteable; es por eso que se buscan efecto urticante por picadura de insectos, la
alternativas como la herbolaria para tratar esta presencia de metabolitos tales como flavonas y
enfermedad. Sin embargo, muchas plantas son fenoles podría explicar tanto la actividad
utilizadas sin una base científica, por lo que en este antioxidante como el efecto hipoglucemiante
trabajo se pretendió comprobar la utilidad observado en este modelo. Y estaría remarcado por
terapéutica de Atriplex corrugata S. Wats, una la presencia de azucares reductores que también
planta colectada en Matehuala, San Luis Potosí, podrían contribuir a la presencia de radicales libres
2
con la finalidad de encontrar un tratamiento natural del oxígeno generados por el fármaco STZ .
contra la diabetes, y aportando al mismo tiempo
CONCLUSIONES
científicos que apoyen el uso etnomédico en esa
región de México. El extracto metanólico de hojas de Atriplex
corrugata S. Wats Es una alternativa herbolaria
MATERIALES Y MÉTODOS viable como coadyuvante en el tratamiento contra la
La planta de estudio (Atriplex corrugata S. Wats) se diabetes mellitus, sin abandonar la terapia
colectó en la región de Matehuala, san Luis Potosí. alopática. Cabe recalcar que este es de los
Las hojas se maceraron por 1 semana en metanol. primeros trabajos que se están realizando con esta
Se le realizó un tamizaje fitoquímico cualitativo para planta y su utilidad en el tratamiento de la diabetes;
determinar metabolitos secundarios. Se evaluó la por lo que es de suma importancia proseguir con
actividad antioxidante in vitro (DPPH) a diferentes estudios más amplios para corroborar sui utilidad
concentraciones (50, 25, 12.5 y 6.12 mg/mL) terapéutica.
durante 30 minutos y se comparó con un control
positivo (jugo comercial rico en antioxidantes) y otro
AGRADECIMIENTOS
negativo (DPPH en metanol). Para la determinación
de la actividad hipoglucemiante, se formaron 3 Trabajo financiado parcialmente por proyecto SIP
grupos de ratones macho NIH (25 - 30 g.): i) control 20180047 y SIP 20180081 de la ENCB, IPN.
(ratones sanos normoglucémicos) ii) diabéticos
(STZ, 120 mg/kg; vía i.p.), iii) diabéticos +
REFERENCIAS
preparado de A. corrugata (500 mg/kg; vía i.g.); 1. Calderón SJ., Muñoz RE., Quintanar EM. Rev. Ed. Bioquim.
esto se realizó durante un periodo de 6 semanas, 2013. 32 (2): 216 - 220
administrando cada 2 días y midiendo peso 2. 5DGHQNRYLü 0 6WRMDQRYLü 0 3URVWUDQ 0. J. Pharmacol.
Toxicol. Methds. 2016. 78: 13 - 31.
corporal y glucosa sanguínea semanalmente con
ayuno previo de 12 – 18h.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se encontraron alcaloides, flavonas, azúcares
reductores, ácido gálico y fenoles con las pruebas
fitoquímicas cualitativas; además, todas las
concentraciones presentaron una actividad
152 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Efecto hipoglucemiante y antioxidante de nanopartículas de Arthrospira

maxima Sitzenberger ex Gomont en un modelo de diabetes en ratón
1 2 1
Valeria, Mendoza-Cervantes ; Elier, Neri-Torres ; Tomás, Fregoso-Aguilar
1 2
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-Zacatenco. IPN. Depto. de Fisiología, Depto. de Ingienería Bioquímica. Av.
Wilfrido Massieu s/n, col. Nueva Industrial Vallejo, del. Gustavo A. Madero. cp. 07700 Ciudad de
México. [email protected]

Palabras clave: Diabetes, Spirulina, Nanopartículas

naturaleza de estas reacciones, no se comprobó la
INTRODUCCIÓN presencia de otros fitoquímicos ya reportados tales
El alga Spirulina (Arthrospira maxima Sitzenberger como los aceites esenciales y ficobilinas.
ex Gomont) ha formado parte de la alimentación en Paradójicamente, aunque en general este producto
1
el valle de México desde la época precolonial . Más presentó un bajo porcentaje de actividad
recientemente, se ha utilizado como suplemento antioxidante (< 20%), la menor concentración
alimenticio y se le han atribuido muchas probada (6.125 mg/mL) fue la que exhibió mayor
propiedades terapéuticas debido al contenido de actividad antioxidante. Por lo que se deberían
2
vitaminas, proteínas, ácido linoleico y ficobilinas . probar más concentraciones en el futuro y
Por esta razón, se propuso estudiar si, mediante comparar los resultados con la presentación
técnicas de elaboración de nanopartículas, los comercial del producto. Las nanopartículas de
posibles efectos hipoglucemiante y antioxidante de Spirulina, evitaron la pérdida de peso que provoca
A. maxima obtenida comercialmente en un modelo la STZ y provocaron un efecto hipoglucemiante
químico de diabetes en ratones. máximo en la tercera semana del tratamiento en
comparación con ratones diabetizados sin
tratamiento. Esto también se reflejó en los niveles
MATERIALES Y MÉTODOS de triglicéridos sanguíneos. Estos resultados,
Se utilizó el preparado comercial del alga A. indican que la aplicación de la nanociencia en el
maxima. Se tomaron 5 g del preparado y se tratamiento de la diabetes puede asegurar que una
pasaron por un molino de alto impacto superfino mayor parte de la dosis administrada en forma oral,
durante 3h, con lo cual se obtuvieron alcance sus sitios de acción y optimice el manejo
3
nanoparticulas del ejemplar (55.59 ± 3.63 nm). A de la glucosa y triglicéridos en los diferentes tejidos
éstas se les realizó un tamizaje fitoquímico y conservando en parte las propiedades
cualitativo para determinar metabolitos secundarios. antioxidantes de esta alga.
Se evaluó la actividad antioxidante in vitro (DPPH)
a 4 concentraciones (50, 25, 12.5 y 6.125 mg/mL) CONCLUSIONES
durante 30 minutos y se comparó con un control
positivo (jugo comercial rico en antioxidantes) y otro Aunque se recomienda hacer estudios más
negativo (DPPH en metanol). Para la determinación profundos para establecer si las propiedades
de la actividad hipoglucemiante, se formaron 3 antioxidantes de esta alga no se pierdan con el uso
grupos de ratones macho NIH (25 - 30 g.): i) control de la nanociencia, se propone que esta alternativa
(ratones sanos normoglucémicos) ii) diabéticos tecnológica es otra estrategia para el tratamiento de
(STZ, 120 mg/kg; vía i.p.), iii) diabéticos + enfermedades crónico-degenerativas tales como la
preparado de nanopartículas de A. maxima (500 diabetes y que, en un futuro, podría inclusive hacer
mg/kg; vía i.g.); esto se realizó durante un periodo más barato dicho tratamiento para que esté al
de 36 días, administrando cada 2 días, midiendo alcance de estratos poblacionales de bajos
peso corporal y glucosa sanguínea semanalmente, recursos.
previo ayuno de 12 – 18 h. para la administración
de las nanopartículas de espirulina por vía oral en
AGRADECIMIENTOS
los ratones, se usó como vehículo de disolución
carboximetilcelulosa (2%). Paralelo a estas Trabajo financiado parcialmente por proyecto SIP
mediciones, adicionalmente se hicieron mediciones 20180047 de la ENCB, IPN.
de triglicéridos en sangre cada semana.
REFERENCIAS
1. Vonshak, A. London: Taylor & Francis. 2002. 189 pags.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Khan, Z., Bhadouria, P. & Bisen, P.S. Curr Pharm Biotechnol.
2005. 6, 373í379.
El tamíz fitoquímico cualitativo demostró la 3. Neri-Torres, E.B., et al., Microsc. Microanal. 2016. 22: 887 –
presencia de flavonoides y saponinas. Debido a la 901.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 153

Actividad hipoglucemiante y antioxidante de Paullinia cupana Kunth en

ratones tratados con estreptozotocina
1 1 1
Ricardo, Mundo-Sánchez ; Osvaldo, Juarez ; Tomás, A. Fregoso-Aguilar .
1
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-Zacatenco. IPN. Depto. de Fisiología. Av. Wilfrido Massieu s/n, col. Nueva
Industrial Vallejo, del. Gustavo A. Madero. Cp. 07700 Ciudad de México. [email protected]

Palabras clave: Diabetes, antioxidante, Pullinia

subiera como en el caso de ratones diabetizados
INTRODUCCIÓN sin tratamiento; esto se evidenció a partir de la 3ª
La diabetes mellitus es un trastorno metabólico semana de tratamiento. Además también evitó la
caracterizado por la hiperglucemia resultante de pérdida de peso provocada por la estreptozotocina.
defectos en la secreción y/o acción de la insulina. Existe evidencia en el sentido de que la presencia
Dado que es una enfermedad multifactorial, los de metabolitos secundarios tales como flavonoides
3
fármacos disponibles se enfocan principalmente en y taninos , son los responsables de la actividad
el control de la hiperglucemia y poseen varios antioxidante e hipoglucemiante de muchos
efectos secundarios. Por lo tanto, los nuevos productos naturales. Esto pudo estar potenciado
paradigmas terapéuticos apuntan a utilizar por el efecto de la glicina, que consiste en inhibir la
tratamientos alternos a éste. Tradicionalmente, las glicosilación no enzimática de las proteínas
plantas antidiabéticas y/o sus componentes activos corporales, ayudando a que la glucosa sea utilizada
pueden satisfacer esas necesidades; sin embargo por otros tejidos, además del hígado y el músculo
4
en muchos casos, este conocimiento no se apoya cardiaco .
científicamente. En este trabajo, se estudió el
efecto hipoglucemiante de un preparado comercial
1 CONCLUSIONES
Paullinia cupana Kunth (guaraná) con glicina en
2
ratones diabetizados con estreptozotocina (STZ) , Considerando todo lo anterior, se propone que éste
así como la actividad antioxidante que en tiempos preparado del fruto de Paullinia cupana Kunth con
recientes se ha relacionado con la eficacia glicina pudiera utilizarse como coadyuvante en el
terapéutica de varias especies vegetales. tratamiento contra la diabetes mellitus, sin
abandonar la terapia alopática.
MATERIALES Y MÉTODOS
AGRADECIMIENTOS
Se utilizó el preparado comercial del fruto de P.
cupana Kunth con glicina. Se le realizó un tamizaje Trabajo financiado parcialmente por proyecto SIP
fitoquímico cualitativo para determinar metabolitos 20180047 de la ENCB, IPN.
secundarios. Se evaluó la actividad antioxidante in
vitro (DPPH) a diferentes concentraciones durante
REFERENCIAS
30 minutos y se comparó con un control positivo 1. Camacho, M.D.; Hernández, P.S.I.; Morfín, L.L. PAPIME
(jugo comercial rico en antioxidantes) y otro PE205907, UNAM. 2009. 1 – 40
2. Kaleem, M. University Aligarth, India. 2006. 47, 670 - 675.
negativo (DPPH en metanol). Para la determinación 3. Pietta, P. Revs. J. Nat. Prod. 2000. 63, 1035 - 1042.
de la actividad hipoglucemiante, se formaron 3 4. Carbajal-Sndoval, G., zamudio-Cortés P., Carbajal-Juárez
grupos de ratones macho NIH (25 - 30 g.): i) control M.E., Juárez De Carbajal, E. Gac. Med. Méx. 2007. 143 (1):
(ratones sanos normoglucémicos) ii) diabéticos 51 – 59.
(STZ, 120 mg/kg; vía i.p.), iii) diabéticos +
preparado de P. cupana (1000 mg/kg; vía i.g.); esto
se realizó durante un periodo de 36 días,
administrando cada 2 días, midiendo peso corporal
y glucosa sanguínea semanalmente.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se encontraron alcaloides, flavonoides, y taninos en
las pruebas fitoquímicas; sin embargo, presentó
una actividad antioxidante baja (49% al cabo de 60
min) a la concentración de 50 mg/dL. El preparado
impidió que la glucemia en ratones diabéticos
154 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad hipoglucemiante y antioxidante de la corteza de Cinnamomum

verum Svatopluk en un modelo químico de diabetes
1 2 1
Alan, D. Pineda-Blanco ; José, A. Mendoza-Pérez ; Tomás, A. Fregoso-Aguilar .
1 2
Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-Zacatenco. IPN. Depto. de Fisiología, Depto. de Ingeniería en Sistemas
Ambientales. Av. Wilfrido Massieu s/n, col. Nueva Industrial Vallejo, del. Gustavo A. Madero. cp. 07700 Ciudad de
México. [email protected]

Palabras clave: Diabetes, antioxidante, Cinnamomum

(normoglucémicos), ii) diabéticos (STZ, 120 mg/Kg;
INTRODUCCIÓN vía i.p.), iii) control + extracto de C. verum (300
De acuerdo a las investigaciones de diferentes mg/Kg; vía i.g.) iv) diabéticos + extracto de C.
organizaciones, la diabetes es una enfermedad verum (300 mg/Kg; vía i.g.); esto se realizó por un
crónica que se produce cuando el páncreas ya no periodo de 6 semanas, administrando cada 2 días,
es capaz de producir insulina (DM1), o cuando el midiendo peso corporal y glucosa sanguínea cada
cuerpo no puede hacer buen uso de la insulina que semana con ayuno previo de 12 – 18h.
produce (DM2). Se produce entonces un
desbalance entre la elaboración de especies
1 RESULTADOS Y DISCUSIÓN
reactivas de oxígeno (EROS) y la capacidad de
defensa antioxidante del cuerpo; desbalance En la fitoquímica cualitativa se encontraron
conocido como estrés oxidativo. Esto ocasiona, a alcaloides, flavonoides, terpenos, taninos y
su vez, degeneración de las paredes celulares y de cumarinas. El extracto provocó un descenso de la
los vasos sanguíneos, daños en la retina, deterioro concentración de glucosa en sangre a partir de la 3ª
renal, aterosclerosis, afecciones en el sistema semana de tratamiento, lo cual también se observó
nervioso central e incluso múltiples alteraciones en el peso corporal, por lo que se deben hacer
reproductivas. Las plantas medicinales pueden estudios más específicos para ver qué tan profundo
convertirse en alternativa válida con el fin de fue su efecto sobre el peso. Se obtuvo una
mejorar la calidad de vida de quienes padecen la actividad antioxidante del 83% después de 60
más importante enfermedad relacionada con el minutos a la concentración de 50 mg/mL, la cual
páncreas endocrino; resultando de particular interés siguió incrementándose hasta un 88%. Este patrón
aquellas que manifiesten tanto propiedades temporal también se observó en la concentración
hipoglucemiantes como antioxidantes. Ciertas de 6.25 mg/mL. Lo anterior se puede asociar con la
especies empleadas popularmente para el presencia de metabolitos secundarios tales como
tratamiento de la diabetes no han sido probadas flavonoides, taninos y cumarinas, pues diferentes
científicamente con el fin de corroborar esta estudios encontraron que estos compuestos
bioactividad, entre ellas se encuentran las mejoran la sensibilidad a la insulina mediante una
pertenecientes al género Cinnamomun. En el mejor captación de glucosa y síntesis de
3
presente trabajo, se estudió primeramente la glucógeno además de sus propiedades
actividad hipoglucemiante utilizando la planta antioxidantes.
Cinnamomun verum Svatopluk (canela) en ratones
NIH diabetizados con estreptozotocina (STZ),
CONCLUSIONES
posteriormente la actividad antioxidante utilizando Se propone que la corteza de C. verum Svatopluk
2
el método in vitro del DPPH . pudiera utilizarse como terapia alternativa contra la
diabetes mellitus, sin abandonar la terapia
halopática.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se utilizó la corteza de C. verum Svatopluk, la cual AGRADECIMIENTOS
se dejó en maceración con metanol, se evaporó a
través de una destilación a presión reducida Trabajo financiado parcialmente por proyecto SIP
obteniendo el extracto crudo; esta se dividió en tres 20180047 y SIP 20180081de la ENCB, IPN.
partes: para las dos actividades y para la
REFERENCIAS
fitoquímica cualitativa para determinar metabolitos
secundarios. Se evaluó la actividad antioxidante in 1. Murillo, E; Tique, MM; Ospina, LF; Lombo O. Rev. Col. Cienc.
Quim. Farm. 2006; 35 (1): 64-80
vitro (DPPH) a diferentes concentraciones durante 2. Castañeda, CB; Ramos, LL; Ibañez, VL. Horizonte Med.
60 minutos. Para la actividad hipoglucemiante, se 2008; 8 (1): 56-59
formaron 4 lotes de ratones macho NIH (n mínimo 3. Gallego, MC; Ferreira, AF. SEFAC. 2015; 7(4): 27-29
de 6) con un peso entre 25 - 30 g: i) control
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 155

Fotoquimioprotección de Buddleja cordata en regiones específicas del gen p53 de

ratones SKH-1 irradiados con luz ultravioleta
Lorena Arianne Márquez-Ponce, Ana María García-Bores, Jorge Eduardo Campos-Contreras, Victor Manuel
Salazar-Rojas, Eduardo López-Urrutia, Adriana Montserrat Espinosa-González, Guillermo Avila-Acevedo
Avenida de los Barrios Número 1, Colonia Los Reyes Iztacala. Tlalnepantla, Estado de México, C.P.
54090. [email protected]

Palabras clave: Budleja cordata, p53, radiación ultravioleta, fotoquimioprotección.

INTRODUCCIÓN compuesto fotoprotector comercial. Estos

La piel es la principal barrera de protección contra resultados confirman que B. cordata posee
agentes ambientales como la RUV, la cual genera compuestos como el verbascósido, con alta
daños a nivel histológico y molecular. Si estos capacidad fotoprotectora y antioxidante, esto
últimos no son reparados, se desencadena la debido a su estructura química. Estas
aparición de mutaciones puntuales en genes diana características se han asociado con la disminución
como p53, considerado importante en el estudio de de la fotocarcinogénesis, inflamación y daño al
2
la fotoquimioprotección . ADN.
Una de las estrategias para reducir los efectos CONCLUSIONES
adversos de la RUV es la búsqueda de productos
de origen natural que disminuyen, retrasan o La expresión del transcrito de p53 fue más elevada
previenen los efectos de la misma. Buddleja en el grupo irradiado sin protección. Esta
cordata, es una especie que tiene actividad
Figura1. Fold Change (FC) de los niveles de expresión de p53.
fotoprotectora y antioxidante debido a los Tratamiento control (Parsol), control negativo (-), control positivo
1
compuestos que presenta . El objetivo de este (+), extracto metanólico de B. Cordata y verbascósido. Se observa
trabajo fue evaluar el efecto fotoquimioprotector del la expresión diferencial entre C+ y los tratamientos. En el C+ fue
extracto metanólico de B. cordata y uno de sus donde p53 tuvo mayor expresión. Los niveles de expresión de los
grupos experimentales se mantuvieron significativamente por
componentes, el verbascósido, por medio de la debajo, lo cual sugiere un efecto fotoprotector.
expresión del transcrito (RNAm) de regiones
específicas del gen p53 de ratones SKH-1
irradiados con RUV.
MATERIALES Y MÉTODOS
Se realizó la extracción de RNA de muestras de piel
que provienen de un experimento de exposición
crónica a la RUV. Se llevó a cabo qRT-PCR, con el
fin de amplificar las regiones del gen p53
seleccionadas. ȕ-actina fue utilizado como el gen
control para normalizar la expresión. El nivel de sobreexpresión es resultado del daño al ADN
expresión del transcrito (Fig.1) fue calculado de inducido por la RUV.
acuerdo con la fórmula: E=Peff (í ¨&W, donde Peff La piel protegida con el extracto metanólico de B.
es la eficiencia del oligonucleòtido, calculada cordata y/o el verbascósido presentó niveles de
mediante el programa LinRegPCR. Se realizó un expresión del transcrito estadísticamente bajos, en
análisis de varianza (ANOVA) con una prueba de comparación con la piel no protegida. Esto sugiere
Tukey. que los extractos presentan actividad
RESULTADOS Y DISCUSIÓN fotoprotectora, teniendo un nivel de protección
similar al del compuesto comercial (Parsol).
La expresión de p53 en el C+ (muestras irradiadas
sin protección) se separó del resto de tratamientos, REFERENCIAS
mientras que el C- y los grupos experimentales 1. Avila, A. J. G., Espinosa, G.A.M., De Maria y Campos, D. M.,
(muestras protegidas con B. Cordata y/o Benitez, F.J.C., Hernández, D.T., Flores, M.S., Campos, C.J.,
verbascósido y expuestas a RUV), fueron Muñoz, L.J.L. y García, B. A.M. 2014. Photoptotection of
agrupados sin mostrar diferencias entre sí. Esto Buddleja cordata extract against UVB-induced skin damage in
SKH-1 hairless mice. BMC Complementary and Alternative
indica que la expresión genética de p53 es Medicine. 14: 281.
diferencial en el tejido que se irradió (C+) y el que 2. Cabrera M. y M. A. Nevot 2006. Efectos de la radiación
no (C-). Los grupos protegidos con los extractos de ultravioleta (UV) en la inducción de mutaciones de p53 en
B. Cordata y/o verbascósido, mostraron una tumores de piel, Oncología, 29 (7):291-298, pp.26 – 29.
expresión de p53 similar al C- y a los niveles
expresados en muestras protegidas con Parsol,
156 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Fotoprotección de los extractos metanólicos de Archibaccharis hirtella,

Dyssodia tagetiflora e Hyptis mociniana en piel de ratones SKH-1
Sayra Ximena Zamora-Salas, J. Guillermo Ávila-Acevedo, Ma. del Rosario González-Valle, José del Carmen
Benites-Flores, Edgar Antonio Estrella-Parra, Adriana Montserrat Espinosa-González.
Avenida de los Barrios Número 1, Colonia Los Reyes Iztacala. Tlalnepantla, Estado de México, C.P. 54090
[email protected]
Palabras clave: Asteraceae, Lamiaceae, fotoprotección, radiación ultravioleta.
y una imagen representativa de la tinción para
INTRODUCCIÓN observar y cuantificar mastocitos. Con los extractos de
La radiación ultravioleta (RUV) al interactuar con la las tres especies hubo una disminución y/o no se
piel produce reacciones que pueden llevar al presentaron los daños asociados a RUV. Se observó
desarrollo de cáncer de piel1. Existen agentes respuesta inflamatoria en todos los grupos irradiados.
naturales que inhiben, retrasan o evitan eventos El grupo con A. hirtella presentó aumento en los daños
celulares y moleculares inducidos por la RUV2. Los asociados a la RUV respecto a los otros extractos,
polifenoles, son productos naturales con capacidad probablemente a que los compuestos que presenta, al
antioxidante y fotoprotectora3. Las familias Asteraceae
y Labiatae son conocidas por la presencia de estos Figura 2. Cortes histológicos de los tratamientos con A) A. hirtella, B)
D. tagetiflora y C) H. mociniana, todos expuestos a RUV. D) Tinción
compuestos y por su uso como antibióticos y de Dominici del C+. Cg: congestión de vasos sanguíneos, Cq: células
analgésicos. En este trabajo se evaluó la capacidad de quemadura, Ed: edema, If: infiltrados inflamatorios, Pl:
pleomorfismo. Panel A, B y C: Tinción de hematoxilina-eosina; D:
fotoprotectora de los extractos metanólicos de A. Tinción de Dominici. 400x.
hirtella, D. tagetiflora e H. mociniana mediante el
diagnóstico histológico en piel de ratones SKH-1
expuestos a RUV de forma aguda.
MATERIALES Y MÉTODOS
El experimento se realizó con cinco grupos de
ratones SKH-1: control negativo (C-, etanol al 70%),
control positivo (C+, etanol y RUV), A. hirtella (AUV,
extracto de A. hirtella + RUV), D. tagetiflora (DUV,
D. tagetiflora + RUV) e H. mociniana (HUV, H.
mociniana + RUV). Se aplicaron las sustancias
correspondientes y se llevó a cabo una sola
exposición a la RUV de diez minutos a 312 nm exponerse a la RUV, son fototóxicos 5.
(UVB). 24 hrs después los ratones se sacrificaron
para tomar muestras de piel y realizar el análisis CONCLUSIONES
histológico y conteo de mastocitos en los diferentes La piel de ratones protegida con los extractos
tratamientos. metanólicos de D. tagetiflora e H. mociniana tuvo
una disminución estadísticamente significativa en la
RESULTADOS Y DISCUSIÓN formación de eritema y otros daños inducidos por la
Se tomaron en cuenta los daños ocasionados por
exposición a la RUV en piel de ratones SKH-14. La
RUV.
figura 1 presenta las diferencias entre el C- y el C+, Los extractos metanólicos de D. tagetiflora e H.
este último fue el que tuvo todo el espectro de daños mociniana favorecen la inflamación controlada, la
por efecto de la RUV. cual actúa como primera respuesta inmune y de
En la figura 2 se muestran los grupos experimentales protección contra la exposición a la RUV.
Figura 1. Cortes histológicos correspondientes a: A) C- y B) C+. Se El extracto metanólico de A. hirtella fue el que
observan los daños causados por la RUV. Cg: congestión de vasos presentó menor nivel de fotoprotección.
sanguíneos. Cq: células de quemadura. If: infiltrados inflamatorios,
Hp: hiperplasia. Tincion hematoxilina-eosina, 400x.
AGRADECIMIENTOS
Proyecto PAPIIT- UNAM IN218616
REFERENCIAS
1. Afaq, F. Arch. Biochem. Biophys. 2011, 508, 144-151.
2. Gilaberte, Y. & González, S. Actas Dermo-Sifiliograficas.
2010, 101, 659-672.
3. Afaq, F. & Katiyar, S. K. Mini Rev. Med. Chem. 2011, 11, 12-
15.
4. Esponosa-González, A. M. UNIVERSIDAD NACIONAL
AUTÓNOMA DE MÉXICO, 2016.
5. Pérez-Amador, J Herrera, V Muñoz, J Vives, F. G.-J., Exp.
Bot. 2004, 115-117.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 157

Evaluación antioxidante y cicatrizante de algunas plantas utilizadas en el

valle de Tehuacán-Cuicatlán
Álvarez-Santos, N., López-Villafranco, M. E., Ávila-Acevedo, J. G., García-Bores, A. M.
Laboratorio de Fitoquímica, UBIPRO, Facultad de Estudios Superiores Iztacala, Universidad Nacional Autónoma de México.
Av. De los Barrios No. 1, Los Reyes Iztacala, Tlalnepantla, Edo de Méx. C. P. 54090, México. [email protected]

Palabras clave: cicatrización, antioxidante, extractos

El potencial antioxidante detectado muestra AH
INTRODUCCIÓN >VD >VC. En cuanto a la concentración de fenoles
La piel es la primera barrera entre el cuerpo y el totales tenemos que VD, > AH >VC.
1
ambiente , cuando esta se interrumpe se crea una
herida y comienza un proceso conocido como Respecto a la actividad cicatrizante evaluada por el
cicatrización. La cicatrización puede ser afectada método tensiométrico no tuvo diferencias
por distintos factores como las especies reactivas significativas con la aplicación de los diferentes
de oxígeno (ERO) ya que tienen un papel vital en la tratamientos. No obstante, el tratamiento de VC se
2
patogenia de la cicatrización de heridas cutáneas . comportó de manera similar al control positivo.
Por lo tanto, se cree que la terapia antioxidante
tiene beneficios significativos en la curación de Por otro lado, se midió la longitud de la herida a lo
3
heridas cutáneas . En el Valle de Tehuacán- largo del tratamiento. En donde sobresalió VC ya
Cuicatlán, se utilizan para tratar heridas y que al décimo día de tratamiento la mayoría de las
quemaduras: Verbesina crocata (Cav.) Less heridas estaban cerradas totalmente (9/10) (Fig. 1).
(Arnica), Acalypha hederacea Torr (Hierba del
pastor) y Viguiera dentata (Cav.) Sprengel
(Chimalacate). Con excepción de V. crocata no se Cierre de la herida
20
Longitud de la Herida (mm)
han analizado la actividad antioxidante y
cicatrizante de estas especies.

Por lo cual el objetivo de este trabajo es evaluar las 10

propiedades antioxidantes y cicatrizantes de V.
crocata, V. dentata y A. hederacea.
0
MATERIALES Y MÉTODOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Días de tratamiento
Los extractos crudos metanólicos se obtuvieron de AH VC VD C+ C-
las partes aéreas de V. crocata (VC), A. hederacea Figura 1. Cierre de la herida a diferentes días de
(AH) y V. dentata (VD), a los cuales se les realizó tratamiento con las especies analizadas y controles
correspondientes. AH=A. hederacea, VC=V. crocata,
una partición, para obtener una fracción hexánica y
VD=V. dentata, C+=Control positivo y C-=Control
otra metanólica. Se llevó a cabo la caracterización negativo.
fitoquímica mediante, Cromatografía de Liquidos de
Alta Resolución (HPLC) y Cromatografía de Gases CONCLUSIONES
con Espectrometría de Masas (CG/EM). Se evaluó Con base en nuestros resultados podemos concluir
la actividad antioxidante in vitro (DPPH) y la
que VC cuenta con un potencial cicatrizante similar
cuantificación de fenoles totales (Follin-Cicoulteau).
al control positivo. Además, VD y AH cuentan con
La capacidad cicatrizante fue estimada con los actividad antioxidante pero con menor potencial
extractos crudos mediante el método tensiométrico cicatrizante que VC.
en ratones cepa CD-1.
AGRADECIMIENTOS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Al proyecto PAPIIT IN215017 por su apoyo para la
realización de este trabajo.
Los compuestos químicos detectados por CG/EM
en las plantas indican la presencia de antioxidantes
no polares y triterpenos antiinflamatorios. En cuanto REFERENCIAS
al HPLC confirma la presencia de compuestos 1. Brandner, J.M., Jensen, J.M. Expl Dermatol. 2008,17, 1063-
fenólicos y flavonoides en la parte polar de las tres 1072.
plantas. 2. Bryan, N., Ahswin, H., Smart, N., Bayon, Y., Wohlert, S., Hunt,
J.A. Eur Cell Mater. 2012, 24 e65.
3. Kant, V., Gopal, A., Pathak, N.N., Kumar, P., Tandan, S.K.,
Kumar, D. Int Immunopharmacol. 2014, 20, 322-330.
158 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Modificaciones estructurales en los anillos B y C del

6ȕ-acetoxivouacapano
1 1 1 1
Odessa Magallón-Chávez, Armando Talavera-Alemán, Gabriela Servín-García, Mario A. Gómez-Hurtado,
1 2 2 1,
Gabriela Rodríguez-García, Carlos M. Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan, Rosa E. del Río. *

1
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Ciudad Universitaria,
2
Morelia, Michoacán, 58030, México. Departamento de Química, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del
Instituto Politécnico Nacional, Apartado 14-740, Ciudad de México, 07000 México. *Correo-E: [email protected]

Palabras clave: Vouacapano, Caesalpinia platyloba, diterpenfurano.

O O O
INTRODUCCIÓN
Los productos naturales juegan un papel clave en la LiAlH4 PCC
investigación farmacéutica, ofreciendo esqueletos THF CH2Cl2
base de considerable complejidad estructural, así OAc OH O
2 3
como múltiples funcionalizaciones que permiten 4

explorar su reactividad y de esta manera DDQ/HCl HCOOH

potencializar las posibles actividades biológicas que CH2Cl2 CH2Cl2
O
presenten. Dentro de los metabolitos secundarios O
destacan los diterpenos que contienen un anillo de
furano, ya que éstos han demostrado diversas
1,2
aplicaciones. De Caesalpinia platyloba se aisló el
3
6ȕ-acetoxivouacapano, del cual, en el presente
OAc
trabajo se describen modificaciones estructurales 1 5
de los anillos B y C.

CONCLUSIONES
MATERIALES Y MÉTODOS A partir del 6ȕ-acetoxivouacapano (1) de
El 6ȕ-acetoxivouacapano (1) se aisló usando el Caesalpinia platyloba se prepararon los derivados
proceso previamente descrito.
3 2-5 que corresponden a estructuras novedosas.
Las modificaciones estructurales de 1 se llevaron a Todos los compuestos fueron identificados
cabo como lo muestra el esquema de reacciones. mediante sus datos físicos y espectroscópicos.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN AGRADECIMIENTOS

El tratamiento oxidativo de 1 con DDQ condujo a la A CONACYT por la beca otorgada, y a la CIC-
obtención del derivado aromático 2 como único UMSNH por el apoyo económico para la realización
producto, cuya hidrólisis sólo fue posible al emplear de este trabajo.
LiAlH 4 para generar el 6ȕ-hidroxivouacapano (3),
comportamiento que fue atribuido al impedimento
estérico en la estructura. La oxidación del derivado REFERENCIAS
3, con PCC condujo a la cetona 4. Adicionalmente, 1. Wu, J.; Chen, G.; Xu, X.; Huo, X.; Wub, S.; Wub, Z.; Gao,
la reactividad del hidroxilo de 3 fue evaluada con H. Fitoterapia 2014, 92, 168-176.
ácido fórmico, lo que condujo a la deshidratación, 2. Ochieng, O. C.; Owuor, P. O.; Mang'uro, L. A. O.; Akala,
H.; Ishola, I. O. Fitoterapia 2012, 83, 74-80.
favoreciendo la obtención de 5. Bajo estas
3. Gómez-Hurtado, M. A.; Álvarez-Esquivel, F. E.; Rodríguez-
condiciones no fue detectado el derivado con García, G.; Martínez-Pacheco, M. M.; Espinoza-Madrigal,
alqueno conjugado al anillo aromático. R. M.; Pamatz-Bolaños, T.; Salvador-Hernández, J. L.;
García-Gutiérrez, H. A.; Cerda-García-Rojas, C. M.;
Joseph-Nathan, P.; del Río, R. E. Phytochemistry 2013,
96, 397-403.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 159

Efecto citotóxico de cassanos sobre la línea celular MCF-7 de cáncer de

mama
1 1 2 1
Viridiana Aguilera-Sánchez, Dalia I. Díaz-Arellano, Alejandra Ochoa-Zarzoza, Mario A. Gómez-Hurtado,
1 1 3 3
Gabriela Rodríguez-García, Yliana López, Carlos M. Cerda-García-Rojas, Pedro Joseph-Nathan, Rosa E. del
1,
Río. *
1
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Cd. Universitaria,
2
58030 Morelia, Michoacán, México. Centro Multidisciplinario de Estudios en Biotecnología, Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Km 9.5 Carretera Morelia-Zinapécuaro, 58893
3
Morelia, Michoacán, México. Departamento de Química, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto
Politécnico Nacional, Apartado 14-740, Ciudad de México, 07000 México. Correo-E: [email protected]
Palabras clave: MCF-7, citotoxicidad, Caesalpinia pulcherrima, cassanos.
O O O
INTRODUCCIÓN
La búsqueda de agentes anticancerosos se ha
apoyado en la inhibición de la proliferación de
líneas celulares tumorales. Entre las sustancias OH OH OH OH
OBz OBz
ensayadas exitosamente se encuentran los
1 2 3
cassanos, constituyentes representativos del
género Caesalpinia. Estas estructuras presentan O
diversos grupos funcionales lo que permite generar O O O
nuevas estructuras con potencial actividad
1
farmacológica mejorada.

.MATERIALES Y MÉTODOS
OH OH OH
OBz O
Los compuestos 1-3 fueron aislados de la raíz de 4 5 6
Caesalpinia pulcherrima; a partir de ellos, se
generaron los derivados oxidados 4-6, utilizando
DDQ como agente oxidante. Los productos se CONCLUSIONES
purificaron por cromatografía en columna y los El estudio de los cassanos 3-6, para evaluar su
ensayos de viabilidad celular a 48 h se realizaron efecto sobre la viabilidad en células de cáncer de
mediante el protocolo descrito por Guzmán- mama MCF-7, indica que 4 no presenta efecto
2
Rodríguez et al. 2016. sobre las células MCF-7, la cetona 6, a dosis arriba
de 50 µg/mL, se observa levemente activo,
RESULTADOS Y DISCUSIÓN mientras que los compuestos 3 y 5 ejercen un
efecto citotóxico sobre las células MCF-7 con IC 50
La citotoxicidad de los compuestos 3-6 (1.56, 3.12, de 11.90 y 17.68 µg/mL respectivamente.
6.25, 12.5, 25, 50, 100 µg/mL), en la línea celular
de adenocarcinoma de mama MCF-7, se evaluó AGRADECIMIENTOS
mediante el método de MTT por cuadruplicado.
El compuesto 4 mostró efectos citotóxicos mínimos A CONACYT por la beca otorgada y a la CIC-
en la concentración máxima del ensayo (100 UMSNH por el apoyo económico a los Proyectos.
µg/mL). Por su parte, la cetona 6, mostró ligero
efecto citotóxico a las concentraciones de 100 y 50
µg/mL. Los compuestos 3 y 5 generaron
REFERENCIAS
citotoxicidad moderada, con IC 50 de 11.90 ± 0.14 1. Baldim Z., Carvalho B. A., Martineli P. S., Santos M.H., Lago
µg/mL y 17.68 ± 0.13 µg/mL, respectivamente. La J. H., Sartorelli P. Molecules. 2012, 17, 7887-7902.
2. Guzmán-Rodríguez J., López-Gómez R., Salgado-Garciglia
validación de la técnica y de la viabilidad celular R., Ochoa-Zarzosa A., López-Meza, J. E. Biomedicine &
quedó de manifiesto al observar el comportamiento Pharmacotherapy. 2016, 82, 620–627.
citotóxico característico de la actinomicina D frente 3. Cibi R., Jayakumaran-Nair A., Int. J. Curr. Microbiol. App.
a las células MCF-7 (0.97 ± 0.09 µg/mL) y efectos Sci. 2016, 5, 405-411.
3
nulos con el control negativo (DMSO).
160 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Aislamiento de espinasterol del tallo de Rivina humilis

Adriana Herrera Cruz y Ma. del Rosario Hernández- Medel
Instituto de Ciencias Básicas, Universidad Veracruzana, Av. Dr. Luis Castelazo Ayala s/n, Col. Industrial Ánimas, 91000.
Xalapa, Veracruz, México. [email protected]
Palabras clave: Rivina humilis, extracto etéreo, tallo.

INTRODUCCIÓN
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Rivina humilis (Phytolaccaceae), conocida
comúnmente como “coralillo”, es una especie El extracto EEtEtRH T se sometió a una separación
empleada en Medicina Tradicional, principalmente por cc, utilizando hexano y aumentado
en la curación del “espanto” y en el tratamiento de gradualmente la polaridad con acetato de etilo. De
enfermedades de tipo nervioso, como la ansiedad y esta manera se obtuvo, de las fracciones eluídas
1,2
la epilepsia. Continuando con el estudio de esta con hexano-acetato de etilo 90-10 v/v, un sólido
especie vegetal, y debido a que en un trabajo amorfo, el cual se recristalizó de hexano-cloroformo
previo se dio a conocer la actividad tipo-ansiolítico produciendo agujas de color blanco con punto de
3 1
del extracto de éter etílico del tallo de R. humilis, fusión de 158-160°C. El espectro de RMN- H, en
se procedió a realizar el estudio químico de dicho cloroformo deuterado, mostró las señales
extracto con la finalidad de aislar y purificar los características de esteroles entre į  \ ,
posibles metabolitos secundarios que pudieran GHVWDFDQGRVHxDOHVVLPSOHVHQį y 0.8, además
estar implicados en la actividad biológica evaluada de dos VHxDOHV GREOHV HQ į 0.8 y 1.0, y dos
previamente. vinílicas, doble de dobles, HQį\
La comparación por ccd de este compuesto con
una muestra auténtica de espinasterol mostró que
se trataba del mismo compuesto ya que se reveló
una mancha color rojo quemado con cloruro de
cobalto y calor, con un rf= 0.34 en Hexano-Acetato
de etilo 8:2 v/v, en ambas muestras.
Se continúa trabajando con las fracciones más
polares de este extracto.
El espinasterol es un esterol conocido que se
Figura 1. Rivina humilis (Aguilar-Tirado, A.Á) encuentra presente en varias especies vegetales
4,5
como Cucurbita pepo, entre otras.
MATERIALES Y MÉTODOS
CONCLUSIONES
Rivina humilis, se recolectó en marzo de 2013 en
Jalcomulco, Ver. La separación del material vegetal Del extracto de éter etílico del tallo de Rivina
en raíz, tallo y hoja, se realizó antes del secado del humilis se aisló un esterol conocido comúnmente
mismo. Para el presente trabajo, el extracto se como espinasterol. Su dilucidación estructural se
1
obtuvo por maceración con éter etílico del tallo realizó por RMN- H, punto de fusión y comparación
finamente picado (EEtEtRH T). Para la separación y por ccd con una muestra auténtica.
purificación de los metabolitos se utilizó la
cromatografía en columna abierta (cc) usando gel
REFERENCIAS
de sílice 60 Merck (0.063-0.200 mm) y columnas de
vidrio de diferentes diámetros dependiendo de la 1. Martínez-García, J. Flora de Veracruz. 1984, 36, 29-34.
2. Biblioteca Digital de Medicina Tradicional Mexicana:
cantidad de muestra por separar/purificar. También http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/index.php
se empleó la cromatografía en capa delgada (ccd) 3. Aguilar-Tirado, A. Á.; Hernández-Medel, M. R. Revista
ocupando cromatofolios de gel de sílice 60 F 254 Latinoamericana de Química. 2013, Suplemento Especial,
Merck para el monitoreo de las fracciones y/o 155.
4. Bellma Menéndez, A.; Tillán Capó, J.; Menéndez Castillo, R.
mezclas de compuestos obtenidos mediante la cc, A.; López González. O.; Carrillo Domínguez, C.; González
utilizando cloruro de cobalto (2%) y luz UV (365 nm) Sanabria, M. L. 2006, 11(2).
como reveladores. Los disolventes empleados se 5. Freixa, B. Offarm. 2001, 20(6), 195-196.
purificaron por destilación utilizando columnas de
rectificación y la elucidación estructural del
compuesto se llevo a cabo mediante métodos
espectroscópicos de RMN.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 161

Producción de triterpenos en cultivos de raíces transformadas de

Lepechinia caulescens
Víctor Vergara, Samuel Estrada*, Jesús Arellano, Irene Perea-Arango
Centro de Investigación en Biotecnología. Universidad Autónoma Del estado de Morelos, Cuernavaca, Morelos.
*Facultad de Farmacia. Universidad Autónoma del estado de Morelos, Cuernavaca, Morelos. [email protected]

Palabras clave: Agrobacterium rhizogenes, ácido oleanólico, ácidos ursólico, raíces pilosas
INTRODUCCIÓN DO 600nm de 0.5 con un tiempo de cocultivo de 24h.
En explantes de peciolo la respuesta fue nula en
Lepechinia caulescens, también llamada “bretónica” todos los tratamientos. Se obtuvieron 15 líneas de
es una planta usada en la medicina tradicional 275 líneas de raíces putativamente transformadas
mexicana para el control de infecciones (fig 1).
gastrointestinales, en el tratamiento de la
dismenorrea, hipertensión, diabetes, vómito y
1
diarrea . Esta especie es productora de
compuestos de importancia farmacológica; como el
ácido ursólico (AU) y el ácido oleanólico (AO). La
acumulación de estos triterpénos y otros
metabolitos secundarios en la planta puede ser
variable debido a condiciones ambientales y
genéticas. Los sistemas de cultivo in vitro, entre los
que destacan las raíces transformadas son una
Los resultados obtenidos muestran que L.
alternativa biotecnológica que ha permitido la
caulescens presenta un porcentaje alto de
producción de importantes compuestos bioactivos
transformación para la cepa ATCC 15834, en
de manera constante y controlada. Es por ello que
especies de la misma familia como Salvia castanea
en este proyecto se generaron cultivos de raíces
el porcentaje de respuesta de inducción a raíces
transformadas de L. caulescens para la producción
pilosas con la cepa ATCC 15834 fue del 3.92 a 8 %
y estudio de la vía de biosíntesis de AU y AO. 3
después de 5 semanas de cultivo , El análisis de
CLAR mostró variación en la acumulación de los
MATERIALES Y MÉTODOS
triterpenos de interés, siendo la línea 5 la mayor
Generación de cultivos de raíces transformadas productora de ambos compuestos con rendimientos
-1
Fragmentos de hoja y peciolo de plántulas axénica de 0.29±0.003 mg g de peso seco de raíz para el
-1
de L. caulescens se infectaron con las cepas de de ácido ursólico y 0.52±0.005 mg g de peso seco
Agrobacterium rhizogenes ATCC 15834, K599 y A4 de raíz para el ácido oleanólico.
(DO 600nm = 0.5 y 0.7). Los explantes se mantuvieron
en cocultivo con la bacteria en medio Murashige y
Skoog (MS) por 24h y 72h, en condiciones de CONCLUSIONES
oscuridad a 25°C. Posteriormente la bacteria es Se logró establecer un cultivo de raíces
eliminada con el uso de antibióticos. Las raíces transformadas de L. caulescens con la cepa ATCC
generadas fueron individualizadas y sembradas en 15834 de A. rhizogenes en explantes de hoja,
2
cajas Petri con medio MSB5 semisólido . Se dichos cultivos son productores de AU y AO.
realizaron subcultivos cada 4 semanas en las
mismas condiciones. AGRADECIMIENTOS
Identificación de AU y AO
Empleando biomasa seca y molida de raíces Al CEIB_UAEM y a CONACYT por la beca
transformadas se realizaron maceraciones otorgada no. 559379/296765
exhaustivas con diclorometano durante un periodo
de 72 h (por triplicado). La identificación de AU y
2
REFERENCIAS
AO se realizó mediante CLAR. 1. Alarcon-Aguilara F.J., Roman-Ramos R., Pérez-Gutierrez S.,
Aguilar-Contreras A., Contreras-Weber C.C., Flores-Saenz J.L.
J. Ethnoph.1998, 61, 101-110
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Vergara Martínez, V. M., Estrada-Soto, S. E., Arellano-García,
La mayor eficiencia de transformación se observó J. de J., Rivera-Leyva, J. C., Castillo-España, P., Flores, A. F., …
Perea-Arango, I. Pharmacognosy, 2017, 13, S886–S889.
en explantes de hoja infectados con la cepa ATCC 3. Li, B., Wang, B., Li, H., Peng, L., Ru, M., Liang, Z., & Zhu, Y.
15834 de A. rhizogenes crecida hasta alcanzar una Protoplasma, 2016, 253(1), 87-100.
162 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Perfil fitoquímico, actividad antioxidante y toxicidad aguda de

inflorescencias de Agave desmettiana
Muñoz-Ochoa, Mauricio; Mendoza-Alcalá, José Manuel; García-Zamora, Gabriela y Rodríguez-Montesinos,
Yoloxochitl Elizabeth
Instituto Politécnico Nacional-CICIMAR, Avenida Instituto Politécnico Nacional s/n Col. Playa Palo de Santa Rita. La Paz,
BCS, 23096, México [email protected]

Palabras clave: Bioactividad, toxicidad aguda, inflorescencias

ensayo autobiográfico por cromatografía de placa

INTRODUCCIÓN
fina.
El género Agave, (familia Agavaceae), es endémico
de América. En México existen 150 de las 200 RESULTADOS Y DISCUSIÓN
1
especies reportadas . Dentro de los principales
El perfil fitoquímico de A. desmettiana está
usos del género, está la elaboración de bebidas
compuesto principalmente por saponinas,
destiladas, la obtención de fibras y para polifenoles, flavonoides, antraquinonas y antronas.
alimentación animal. Agave desmettiana es una En cuanto a la actividad antioxidante el extracto
especie, poco estudiada como fuente potencial de etanólico tuvo ligera actividad con una EC 50 de 1.6
compuestos bioactivos, sólo se tienen reportes de -|
mg·mL . El extracto mostro la presencia de fenoles
2
actividad antimicrobiana y antifúngica . En trabajos y flavonoides los cuales están reportados como
previos se ha reportado la actividad antibacteriana y 3
compuestos antioxidantes , esto explicaría la
hemolítica del extracto etanólico. En este trabajo se actividad mostrada por el extracto. En el ensayo
reporta el perfil fitoquímico, la actividad antioxidante con A. salina el extracto mostró moderada
-1
y la toxicidad aguda frente a nauplios de Artemia toxicidad con una DL 50 de 441 µg·mL . El ensayo
salina del extracto etanólico de las inflorescencias de letalidad aguda con artemia está altamente
de A. desmettiana. correlacionado con actividad anticancerigena y
4.
anitumorales lo que justifica continuar con el
aislamiento y purificación de los compuestos
responsables de la actividad mostrada.

CONCLUSIONES
La actividad biológica presentada por el extracto
etanólico de las inflorescencias de A. desmettiana,
sugieren un alto potencial para el aislamiento de
compuestos anticancerígenos y antitumorales, así
como antioxidante debido a su contenido de
fenoles, flavonoides y antraquinonas.

AGRADECIMIENTOS
Al Instituto Politécnico Nacional-CICIMAR por su
apoyo a través del proyecto SIP20180106 y beca
MATERIALES Y MÉTODOS COFAA

Inflorescencias de A. desmettiana fueron

recolectadas en campo, en los alrededores de REFERENCIAS
Playa El Conchalito, en La Paz BCS, México. Se 1.García-Mendoza, A. 2002. Cactus and Succulent Journal 74:
obtuvo el extracto etanólico por maceración simple 177-187
2.Verástegui, et al.,2008. World Journal of Microbiology and
de 100 g de material seco y molido. La actividad Biotechnology, 24(7): 1249-1252.
antioxidante del extracto fue evaluado a diferentes 3.Almaraz-Abarca et al., 2013. Journal of Biomaterials and
concentraciones frente al radical libre estable 2,2- Nanobiotechnology, 2013, 4, 9-16
difenil-1-picrilhidracilo y la toxicidad aguda se 4.Carballo et al., 2002. BMC Biotechnology 2002, 2:17
evaluó contra nauplios de Artemia salina. Además,
se determinó el perfil fitoquímico mediante el
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 163

Potencial antioxidante del pasto marino Phyllospadix torreyi

Couttolenc-Lyle, Liliana Edith; Salas-Espinosa, Barush; Muñoz-Ochoa, Mauricio y Mendoza-Alcalá, José

Manuel
Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas-IPN, Avenida Instituto Politécnico Nacional s/n Col. Playa Palo de Santa Rita.
C.P. 23096 [email protected]
Palabras clave: antioxidante, pasto marino, Phyllospadix torreyi, fitoquímica

INTRODUCCIÓN secuestrar especies reactivas de oxígeno, tales como

iones superóxido, el hidroxilo, y peróxido de
Phyllospadix torreyi es una especie de pasto marino 4
hidrogeno, entre otros . El extracto de P. torreyi
que se encuentra presente a lo largo de la costa mostró actividad secuestrante contra el DPPH con
1
occidental de la península de Baja California . Los -1
un EC 50 GH  ȝJÂP/ , Lo que sugiere que los
pastos marinos presentan una amplia diversidad de compuestos polifenólicos presentes en el pasto
metabolitos secundarios con variadas actividades marino tienen un gran potencial antioxidante.
2
biiológicas , entre ellos, los polifenoles son Debido a que se trata de un extracto en crudo, es
metabolitos con actividad antioxidante involucrados posible que la actividad se verá favorecida
en los mecanismos de defensa química de las conforme se aíslen y purifique los compuestos
2,3
plantas , por lo que representan un recurso con responsables de la actividad.
potencial bioactivo. La investigación de nuevas
estructuras en diferentes especies de pastos Figura 2. Ensayo contra el Radical DPPH a diferentes
marinos puede proporcionar información útil para la fracciones del extracto de P. torreyi. Sobre TLC fase
creación de nuevos fármacos con fines normal. CH 2 Cl 2 ; MeOH (9:1)
terapéuticos.

MATERIALES Y MÉTODOS
Cien gramos de P. torreyi fue macerado en etanol
destilado y con recambios cada 5 días. La solución
obtenida fue concentrada a sequedad en un
rotavapor y el extracto crudo fue evaluado por su
capacidad de secuestrar el radical libre estable 2,2-
difenil-1-picrilhidracilo (DPPH). Además, se
determinó el perfil fitoquímico por medio del ensayo
autográfico en TLC.

Figura 1. Talos del pasto marino Phyllospadix torreyi

CONCLUSIONES
Phyllospadix torreyi es fuente potencial de
compuestos con actividad antioxidante.
AGRADECIMIENTOS
Al Instituto Politécnico Nacional a través del
proyecto SIP20180106. A la COFAA por el apoyo
brindado.

REFERENCIAS
1. Riosmena, R.; Sánchez, J. Oceánides. 1996, 11, 45-48.
2. Zidor, C. Phytochemistry. 2016, 124, 5-28.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 3. Subhashini, P.; Dilipan E.; Thangaradjou, T.; Papenbrock, J.
Natural products and bioprospecting. 2013, 3(4), 129-136.
El perfil fitoquímico de P. torreyi mostró un 4. Echeverria, Z.; Franco,S.;Martínez, M. Redalyc. 2009, 16,
contenido mayoritario de fenoles, taninos y 126-131.
flavonoides, los cuales son ampliamente reportados
como compuestos antioxidantes. debido a que poseen
grupos hidroxilo en su molécula tienen la habilidad de
164 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Cultivo de raíces adventicias y pilosas de Agastache mexicana para la

producción de Tilianina
1 1 2 1
Angélica Martínez , Gabriela Carmona , Samuel Estrada , Irene Perea .
1
Centro de Investigación en Biotecnología. Laboratorio de Botánica Estructural.
2
Facultad de Farmacia. Laboratorio de Farmacognosia. Universidad Autónoma del Estado de Morelos.
Av. Universidad 1001. Colonia Chamilpa, C.P. 62209, Cuernavaca, Morelos. email: [email protected]

Palabras clave: agrobacterium, flavona, Lamiaceae, toronjil,

INTRODUCCIÓN
Agastache mexicana (com. toronjil morado)
produce compuestos bioactivos entre los que
destaca la tilianina. Está flavona es un agente
antihipertensivo, antidiabético, antihiperlipidémico y
1,2
antinflamatorio no tóxico, lo que le hace una
molécula promisoria como fármaco para el
tratamiento del síndrome metabólico.
El cultivo de raíces in vitro es considerada una
alternativa en la producción de metabolitos
secundarios (MSec), ya que permite un suministro
continuo y abundante del material vegetal productor
de compuestos bioactivos o MSec, además, facilita
el estudio de los factores que afectan la producción Figura 1. Raíces adventicias y raíces transformadas de
3
y acumulación de las moléculas en la planta . En A. mexicana. a) Plántula aséptica de 4 semanas b)
este proyecto se propone generar cultivos de raíces Raíces adventicias obtenidas mediante reguladores de
adventicias y pilosas (hairy roots), las cuales crecimiento (ANA) c) Raíces transformadas en plántulas
tendrán la capacidad de producir tilianina. de 8 semanas d) Raíz transformada donde se expresa la
proteína rojo fluorescente bajo luz verde. Zoom 4 (2X).

La mayor eficiencia de transformación se alcanzó

MATERIALES Y MÉTODOS
con la cepa ATCC15834, mientras que para la cepa
Para la obtención de raíces adventicias primero se K599 no se observa ningún tipo de respuesta.
obtuvieron plántulas axénicas de 4 semanas de
CONCLUSIONES
edad, posteriormente, los explantes fueron
expuestos a diferentes concentraciones de Se desarrolló un sistema de cultivo in vitro
reguladores de crecimiento vegetal. Para la productor de tilianina a partir de raíces adventicias
obtención de raíces transformadas se utilizaron y transformadas. Los resultados de este estudio
plántulas de 8 semanas de cultivo y las cepas de demuestras la susceptibilidad de A. mexicana a A.
Agrobacterium rhizogenes ATCC1584, K599 y A4. rhizogenes para la generación de raíces pilosa. El
La inoculación se llevó a cabo mediante la sistema de cultivo desarrollado permitirá el estudio
inyección de las cepas en nodos e internodos de la de los factores que afectan la producción de
planta completa, las cuales se mantuvieron a 28°C tilianina y otros compuestos bioactivos en la familia
con fotoperíodo de 16 h de luz y 8 h de oscuridad Lamiaceae.
durante 4 semanas. La extracción y cuantificación
AGRADECIMIENTOS
de tilianina se llevó a cabo mediante la metodología
de Hernández- Abreu et al., 2011. A CONACyT por la beca No 823315/618713
REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 1. Hernández-Abreu O. J Ethnopharmacol. 2011. 138(2):487-91.
2. García-Díaz, J. A. Biomedicine & Pharmacotherapy, 2016.
La regeneración y multiplicación de las raíces 83, 667-675.
3. Nourozi. Acta agricultura Slovenica, 2016. 107: 45-54.
adventicias se observó a los 15 días de cultivo, las
cuales mantienen su fenotipo y son capaces de
producir tilianina.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 165

Síntesis de tioureas con potencial aplicación en la obtención de BIMs

1 1 2 2
Rocío Huanosto Vázquez, J. Antonio Rivas Loaiza, Heraclio López-Ruiz, Susana Rojas-Lima, Mario A.
1 1 1
Gómez-Hurtado, J. Pablo García-Merinos ,Yliana López.
1
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, UMSNH, Edificio B-1, Ciudad Universitaria, Morelia, Mich., C.P.
2
58030, Área Académica de Química, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Carretera Pachuca-Tulancingo Km.
4.5, Mineral de La Reforma, Hidalgo, CP 42076, México. e-mail: [email protected], [email protected]

Palabras clave: BIMs, indol, organocatalizador, tioureas.

INTRODUCCIÓN CS2, 100ºC
S

[BMIM]Cl N N
En química heterocíclica uno de los compuestos de NH2 H H
(2) (3)
mayor popularidad es el indol, conocido como 63%
"estructura privilegiada" debido a que se encuentra CS2, 100ºC S
presente en productos farmacéuticos, moléculas N NH2 [BMIM]Cl N N N N
bioactivas, además de su gran auge en áreas como (4)
H H
1,2 (5)
los materiales. Un ejemplo de productos naturales 38%

que contienen en su estructura el anillo indol son S

los bis(3-indolil)metanos (BIMs) estructuras de gran CS2, 100ºC N

N N
N
NH2 H H
interés por su actividad antimicrobiana, antitumoral N [BMIM]Cl
(7)
o antiviral (Figura 1). Estos compuestos han sido (6) 70%

aislados de fuentes terrestres y marinas; en las Esquema 1. Obtención de las tioureas 3, 5 y 7.

últimas décadas diversos estudios han sido
descritos en relación a su síntesis y estudios de Posteriormente se evaluó la actividad
actividad biológica.
3 organocatalitica de 3 en la reacción de Friedel-
O Crafts del indol con el piperonal; después de varios
ensayos se observó que con el uso de 1,2-DCE
O como disolvente y 20% mol de tiourea se obtiene el
BIMs (10) en un rendimiento del 50%.
O
S O

N N O N N
H H + O H
H 3 H
N 1,2-DCE
Arsindolin B (Aeromonas sp) H
O 24 hr 60°C
N N
(8) (9)
Figura 1. Estructura de BIMs con actividad antitumoral. H (10)
50%
H

MATERIALES Y MÉTODOS Esquema 2. Síntesis de BIMs (10) utilizando la tiourea 3.

La asignación estructural inequívoca de los CONCLUSIONES

compuestos se realizó con ayuda de métodos Los estudios iniciales demuestran la actividad
espectroscópicos y espectrométricos. Los reactivos organocatalítca de la tiourea 3 y su potencial
se compraron de la casa comercial Sigma-Aldrich. aplicación en la síntesis de otros derivados BIMs.
El seguimiento de las reacciones se llevó a cabo Las tioureas 3, 5 y 7 también serán evaluadas
por medio de cromatografía en capa fina (CCF) y la como catalizadores en presencia de otros aldehídos
separación de los productos obtenidos se realizó con el indol (8). El uso de esta metodología
mediante cromatografía en columna, empacadas representa uno de los primeros ejemplos para
con gel de sílice grado (70-230 Mesh). obtener BIMs mediante el uso de
RESULTADOS Y DISCUSIÓN organocatalizadores de tiourea.

Se inició con la preparación de las tioureas (3, 5 y AGRADECIMIENTOS

7) mediante la adición de anilina (2) y las diferentes Los autores agradecen el apoyo económico del
aminopiridinas (4, 6) en presencia de disulfuro de CONACYT (286638) y CIC de la UMSNH.
carbono y [BMIM]Cl a reflujo (Esquema 1).
REFERENCIAS
1.-Sinha D.; Tiware A.; Singh S.; Shukla G.; Mishra P.; Chandra
H.; Mishra A.; Eur. J. Med. Chem. 2008, 43, 160.
2.-Jadhav V. B.; Elixir Appl. Chem. 2014, 70, 24010.
3.- (a) García-Merinos J. P.; López-Ruiz H.; López Y.; Rojas-
Lima S.; Lett. Org. Chem. 2015, 12, 33. (b) Rivas-Loaiza J.
Antonio.; López-Ruiz H.; López Y.; Tesis de Maestría, UMSNH,
2017.
166 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad antitumoral del extracto clorofórmico de Salvia ballotiflora

Benth
1 2 3 4
Nimsi Campos-Xolalpa , Salud Pérez Gutiérrez , Angel J. Alonso Castro , Elizabeth Ortiz Sánchez .
1 2
Doctorado en ciencias Biológicas y de la Salud. Y Departamento de Sistemas Biológicos, UAM Xochimilco, Calzada del
3
hueso 1100, Coyoacán CP 04960, Ciudad de México. Departamento de Farmacia, División de Ciencias Naturales y
4
Exactas, Universidad de Guanajuato. Noria Alta S/N, CP 30050, Guanajuato, Gto. Instituto Nacional de Cancerología,
Unidad de Investigación en Cáncer. Av. San Fernando 22. Tlalpan CP 14080, Ciudad de México.
[email protected]

Palabras clave: S. ballotiflora, Actividad antitumoral, extracto clorofórmico.

INTRODUCCIÖN Tabla 1.- Volúmenes finales de los tumores.
Grupos Volumen final
Los productos naturales han mostrado ser muy Vehículo 7950.8 ± 1265.5
útiles en el desarrollo de fármacos contra el CDDP 3434.1 ± 677.6
1
cáncer . Las especies del género salvia se ha 10 mg /Kg 5514.9 ± 447.7
caracterizado por ser fuente importante de 50 mg / Kg 3429.0 ± 812.9*
compuestos con actividad citotóxica y antitumoral. 100 mg / Kg 5951.5 ± 957.6
Salvia ballotiflora es una planta endémica de 200 mg /Kg 3959.6 ± 514.0*
México y E.U. Del extracto clorofórmico lavado con Se realizyHODQiOLVLVGH$129$ S‫ޓ‬5 con respecto al CDDP.

hexano de S. ballotiflora (ECL) se aislaron 4

En la gráfica 2 se muestran los pesos obtenidos de
diterpenos icetexanos, con bajo rendimiento, uno
los tumores por grupo.
de los diterpenos presentó actividad citotóxica en
células HeLa. Así como también ECL presentó
2
actividad en más de una línea celular de cáncer 14,00

(A549, CT26, MCF7 y HeLa) por lo que es de gran 12,00

importancia evaluar la actividad antitumoral de ECL. 10,00

8,00
6,00

MATERIALES Y MÉTODOS
4,00
2,00
0,00
Extracto de Salvia ballotiflora: Sé preparó el CDDP Negativo 10 mg/Kg 50 mg/Kg 100 mg/Kg 200 mg/Kg

extracto clorofórmico por calentamiento de

Gráfica 1.- Pesos (g) del promedio de los tumores de
cloroformo y la planta. El disolvente se eliminó a
cada grupo.
presión reducida y el residuo se lavó con hexano
caliente, el cual fue eliminado y se obtuvo un sólido
(ECL). Con los datos obtenidos se encontró que el ECL
Evaluación de la actividad antitumoral de ECL
3 reduce el crecimiento del tumor, así como también
A los ratones Balb/c machos de 25 g de peso, se se observó que durante el experimento el aspecto
les inoculó subcutaneamente 650X10 células
3 físico de los animales era mejor en el grupo de ECL
CT26, en el lomo de cada ratón. Se formaron los comparados con CDDP.
grupos de 8 ratones que presentaban tumores con
volumen de 50 a 100 mm3. Los grupos fueron: CONCLUSIONES
control positivo (0.1 mL de Cisplatino a dosis de 1
El ECL presentó actividad antitumoral, ya que se
mg/Kg); control negativo (0.1mL de vehículo) y
redujo el volumen de los tumores.
grupo tratado con extracto. Los animales fueron
administrados cada 24 h por 15 días y el volumen
de los tumores fue medido cada 48h. Los animales REFERENCIAS
fueron sacrificados, se extirparon tumores para 1. Alonso-Castro, A., Villarreal, M., Salazar-Olivo, L. Gomez-
pesarlos y comparar los grupos de estudio. Sanchez, M., Garcia-Caranca, A. J. Ethnopharmacol. 2011,
133, 945-972.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN 2. Campos-Xolalpa, N.; Alonso-Castro, A., Sánchez-Mendoza,
E., Pérez-Gutiérrez, S. Rev. Bras Farmacogn. 2017, 27, 302-
Actividad antitumoral 305.
3. Mosmann, T. J. Immunol methods. 1983, 65, 55-63.
En la tabla 1 se muestran los volúmenes finales de
cada grupo, se realizó un ANOVA para realizar las
comparaciones entre grupos.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 167

Fitoquímica y actividad citotoxica de los extractos de Sechium edule

variedad virens levis en celulas de linfoblastos L5178Y
Araceli Carrillo Muñoz, Jorge Iván Delgado Saucedo, Ana María Puebla Pérez
Departamento De Farmacobiología, Centro Universitario De Ciencias Exactas E Ingenierías, Blvd. Marcelino García
Barragán #1421, Esq Calzada Olímpica, Guadalajara, Jalisco, C.P. 44430, México. 2017, Email: [email protected]

Palabras clave: Sequium edule, fitoquímica, linfoma,TLC.

INTRODUCCIÓN
Los productos naturales provenientes de plantas
son valorados por el hombre como fuente de
principios activos para uso medicinal debido a sus
constituyentes químicos,2
La planta Sechium edule (S.edule) conocida
comúnmente como chayote es un cultivo de origen
1
mesoamericano.
A la planta S. edule le atribuyen cualidades
antiinflamatorias; antihipertensivas; antimicrobianas
y antioxidantes, validadas con estudios
farmacológicos. Contiene alcaloides no fenólicos,
saponinas, esteroles, triterpenos y flavonoides
glicosilados. Una característica importante de S.
edule, es su variación biológica, observada
principalmente en la forma, color y sabor de los
frutos, atribuido éste último a la variación en la
concentración de triterpenos tetraciclicos, tales
2
como las cucurbitacinas.
En 1998 caracterizaron a la proteína sechiumina del
extracto acuoso de la semilla, la cual tiene
propiedades de inactivación ribosomal y es un
3
posible agente quimioterapéutico.
MATERIALES Y MÉTODO
CONCLUSIONES
Material: tallo, hoja y fruto de Sechium edule.
La fitoquímica de la hoja, tallo y fruto de S. edule
Células de linfoblastos L5178Y
nos permitió observar la complejidad de metabolitos
Etanol al 70%, metanol grado reactivo
que posiblemente pueden presentar la citotoxicidad
Placas HPTLC Silica gel 60 F 245, aluminium sheets
en la línea celular de linfoblastos L5178Y.
20 x 20 cm. Cámara de elución.
Cámara de UV a 254 y 366 nm.
Solventes hexano, acetato de etilo y metanol.
Reveladores para fitoquímica. AGRADECIMIENTOS
Placa de cultivo de 96 pozos. Laboratorio de inmunofarmacologia, del centro
RPMI, PBS, MTT, DMSO, Incubadora de CO 2 , universitario De Ciencias Exactas E Ingenierías, UDG.
Campa de flujo laminar, Centrifuga, Lector de placa
Bio-Rad modelo 680
METODO: fitoquímica por cromatografía en TLC y REFERENCIAS
citotoxicitad por cultivo celular con MTT.
1. Hernández, E. C. (2012). Estudio del Chayote (Sechium
RESULTADOS Y DISCUSIÓN edule (Jacq.) Sw.). Universidad Veracruzana,facultad de
ciencias biológicas y agropecuarias, Orizaba – Cordoba.
El perfil fitoquímico se muestras en la tabla 1. IC 50 2. Monroy-Vázquez, M. y.-H. (2009). Estudio biodirigido de un
hoja metanol: 0.62mg, IC 50 hoja hidroalcohólico extracto alcohólico de frutos de Sechium edule (Jacq.)
70%: 0.68mg, IC 50 tallo metanol: 0.46mg, IC 50 tallo Swartz. Agrociencia, 777-790
3. Frías Tamayo, J. A., Ramírez Peña, G., de la Paz Lorente,
hidroalcohólico 70%:0.5mg IC 50 fruto metanol: 3mg C., Herrero Pacheco, C., & Acosta Campusano, Y. (2016).
IC 50 fruto hidroalcohólico 70%: 4.84mg Sechium edule (jacq) sw: potencia fitoterapéutica como
agente antibacteriano. Medisur, 664-670
168 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Actividad antiproliferativa de células de glioblastoma de extractos

orgánicos de hojas de Moringa oleifera
1,2 1 1
Irma Susana Rojas Tomé , Miguel Hernández Cerón , Iliana González Hernández , Martha Lydia Macías
3 2 2 1 1
Rubalcava , Rosalba Santiago Reyes , Javier Carballo Perea , Nelly Castro , Francisca Palomares Alonso ,
1
Helgi Jung Cook
1
Laboratorio de Neuropsicofarmacología, Instituto Nacional de Neurología y Neurocirugía, Insurgentes Sur 3877, Ciudad de
2
México, CP. 14269. Facultad de Ciencia y Tecnología, Universidad Simón Bolívar, Av. Río Mixcoac No. 48 Col. Insurgentes
3
Mixcoac, Ciudad de México, CP. 03920. Instituto de Química, Universidad Nacional Autónoma de México. Circuito Exterior,
Ciudad Universitaria, Ciudad de México, CP. 04510. Correo-E: [email protected]

Palabras clave: Moringa oleifera, glioblastoma, actividad antiproliferativa, viabilidad celular

realizó el análisis de viabilidad celular empleando el
INTRODUCCIÓN ensayo de MTT .
4

Los glioblastomas constituyen la forma más

maligna de astrocitomas. Se distinguen por la
presencia de necrosis, por el aumento de vasos RESULTADOS Y DISCUSIÓN
sanguíneos alrededor del tumor y por su
crecimiento rápido. Son más comunes en adultos Los tres extractos evaluados presentaron un efecto
citotóxico contra las células C6. En todos los casos,
de entre 45 y 65 años de edad, y se presentan con
el efecto fue dependiente de la concentración. El
mayor frecuencia en hombres que en mujeres. La
extracto que presentó la mayor actividad fue el
terapia resulta costosa debido a que puede incluir
hexánico, encontrándose porcentajes de inhibición
cirugía, radiación y quimioterapia, limitando las
1
estrategias de manejo para los pacientes . Una de del crecimiento celular de 12.8, 28.5 y 83 % a 25,
las especies vegetales que se utilizan en la 100 y 400 µg/mL, respectivamente. En el caso del
extracto obtenido con acetato de etilo, los
medicina tradicional por las diversas propiedades
porcentajes de inhibición fueron 19.7 (25 µg/mL),
biológicas que ha demostrado, incluyendo la
23.6 (100 µg/mL) y 35.2 (400 µg/mL). Por último, el
actividad antiproliferativa de células de diversos
2
tipos de cáncer, es Moringa oleifera . En este extracto metanólico inhibió el crecimiento de las
trabajo se evaluó el efecto in vitro de tres extractos células en un 22.7, 27.0 y 38.4%, a 25, 100 y 400
µg/mL, respectivamente. La temozolomida (500
orgánicos de las hojas de esta planta, sobre células
µM) inhibió en un 24% el crecimiento celular. Todos
de glioblastoma de la línea C6, para investigar si la
los valores difirieron estadísticamente con respecto
especie puede constituir una fuente de compuestos
al control negativo (medio de cultivo DMEM).
con actividad anticancerígena.

MATERIALES Y MÉTODOS CONCLUSIONES

Las hojas de M. oleifera se recolectaron en El extracto hexánico de las hojas de M. oleifera
mostró la mayor actividad antiproliferativa in vitro de
Tepoztlán, México. El material vegetal seco y
células de glioblastoma, por lo que puede inferirse
molido, se extrajo separadamente con tres
que los constituyentes activos tienen
disolventes de diferente polaridad (hexano, acetato
caracterísiticas de baja polaridad. Se continuará
de etilo y metanol), a través de un método de
maceración. La evaluación in vitro de la actividad con el estudio químico y biológico del extracto, a fin
anticancerígena se realizó utilizando células de de aislar y de caracterizar a los constituyentes
activos.
glioblastoma de la línea C6 de rata, cultivadas en
medio modificado Dulbecco’s (DMEM). Las células
se colocaron en placas de 96 pozos y se incubaron REFERENCIAS
a 37 ºC por 48 h, en presencia de los extractos a
1. American Brain Tumor Association. 2012.
concentraciones de 25, 100 y 400 ppm. Como 2. Tiloke, C., Phulukdaree, A., Chuturgoon, A.A. J. Med. Food
3
control positivo se utlizó temozolomida (500 µM) . 2016, 19, 398-403.
Las disoluciones de prueba se prepararon 3. Kim, J.T., Kim, J.S., Ko, K.W, Kong, D.S., Kang, C.M., Kim,
utilizando el medio de cultivo DMEM. Al término del M.H., Son, M.J., Song, H.S., Shin, H.J., Lee, D.S., Eoh, W.,
Nam, D.H. Oncol. Rep. 2006, 16, 33–39.
período de incubación, las células se observaron 4. Mosmann, T. J Immunol Methods 1983, 65, 55–63.
con un microscopio invertido y posteriormente se
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 169

Efectos de diferentes fructanos sobre los niveles séricos de glucosa y

colesterol y el tejido adiposo abdominal de ratas Wistar sanas
1,2 1 1
Evelyn Regalado-Rentería , Juan Rogelio Aguirre-Rivera , César Iván Godínez-Hernández , Miguel Ángel
2 2 1
Ruiz-Cabrera , Fidel Martínez-Gutiérrez ,Bertha Irene Juárez-Flores
1
Instituto de Investigación de Zonas Desérticas, Universidad Autónoma de San Luís Potosí, Altair 200 Fracc. del Llano
2
C.P.78377 San Luis Potosí, S.L.P, México. Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Autónoma de San Luís Potosí, Av.
Dr. Manuel Nava No. 6, C.P. 78290, San Luís Potosí, S.L.P, México. E-mail: [email protected]
Palabras clave: Fructanos, parámetros metabólicos, ratas sanas
sin diferencias estadísticas entre los diferentes tipos
INTRODUCCIÓN
de fructanos. La concentración de colesterol total
La inulina (I) extraída de la achicoria cumple con
también disminuyó significativamente en los
ciertas propiedades tecnológicas y funcionales
animales suplementados con fructanos (C, 86.17; I,
requeridas por la industria alimentaria; además,
66.48; TC, 68.04; TE, 68.74; y S, 68.04 mg/dL),
como parte de la dieta provoca un efecto sistémico
1 pero también sin diferencias entre los diferentes
benéfico para la salud , una disminución del tejido
fructanos. Estos resultados respaldan lo
adiposo abdominal y de parámetros metabólicos 2
2 afirmado sobre la función de regular el nivel
séricos como glucosa y colesterol . Esto explica
hormonal de insulina y glucagón, por medio de la
que dichos fructanos sean los más utilizados a nivel
regulación del metabolismo de lípidos y
global por la industria alimentaria, especialmente la
carbohidratos. En cuanto al tejido adiposo
de alimentos funcionales. Los fructanos de
abdominal, las ratas sin suplementación
achicoria usados industrialmente en México son
3 acumularon 9.91 g, y las ratas suplementadas (g)
importados ; por ello, es importante comparar los
9.20 (TE), 8.04 (TC), 7.80 (S) y 6.01 (I), único
efectos metabólicos de la inulina con los generados
tratamiento que disminuyó de manera significativa
por los fructanos extraídos de las dos especies de
el peso del tejido adiposo abdominal; al respecto,
maguey más abundantes en México. Así, el objetivo 5
se ha encontrado que el consumo de fructanos
del presente proyecto fue comparar algunos efectos
afecta la expresión del gen proglucagón sobre los
metabólicos de los fructanos de Agave salmiana
niveles de incretina GLP-1(péptido similar al
Otto ex Salm-Dyck (S) y los de A. tequilana F.A.C.
glucagón),lo cual reduce la ingesta calórica y
Weber comerciales (TC) y extraídos en nuestro
4 genera saciedad, lo que resulta en una reducida
laboratorio (TE) , con los de Cichorium intybus L. (I)
ganancia de peso corporal y menor tejido adiposo
en ratas Wistar sanas.
confiriendo así efectos positivos a la salud.
MATERIALES Y MÉTODOS CONCLUSIONES
El experimento se llevó a cabo con ratas macho
La suplementación con fructanos de maguey a
Wistar con cinco niveles de suplementación, cero
ratas Wistar sanas provocó una disminución
(C) y 10% de cada tipo de fructano (S, TC, TE e I).
significativa en sus concentraciones séricas de
Cada uno de los cinco tratamientos se aplicó a
glucosa y colesterol, sin diferencias entre los tipos
nueve unidades experimentales durante 21
de fructanos. Sólo la inulina redujo
semanas. Durante este periodo experimental se
significativamente la acumulación de tejido adiposo
tomaron muestras sanguíneas mensuales de la
abdominal. En general, los fructanos evaluados
vena caudal de cada unidad experimental para la
presentaron efectos similares en su potencial para
obtención del suero. Los parámetros metabólicos
la prevención de la obesidad y otras enfermedades
estimados fueron glucosa y colesterol, para lo cual
crónicas degenerativas.
se usaron kits enzimáticos. Al concluir el periodo
experimental, el tejido adiposo abdominal de las
AGRADECIMIENTOS
unidades experimentales se disecó y se pesó.
Al Dr. Manuel Núñez Muñoz de Nutrición y
Genética Saludable, SA de CV por su respaldo
RESULTADOS Y DISCUSIÓN económico.
Los fructanos de A. tequilana comerciales (TC) y
los obtenidos en el laboratorio (TE) causaron REFERENCIAS
efectos estadísticamente similares a lo largo del 1.Roberfroid, M.B., J Nutr 2007, 137, 2493S-2502S.
experimento. Al finalizar el experimento la 2.Godínez, C.I. et al. Tecnoagave 2016, 5 (40), 26-29.
3.Delzenne, N. et al. Biochem Soc Trans 1998, 26 (2), 228-231.
concentración media de glucosa (mg/dL) fue de 4.Godínez, C.I. et al. Rev. Chapingo Ser. Cie 2016, 22 (1), 59-72.
131.67 (C), 110.38 (TE), 108.34 (I), 105.32 (TC) y 5.Meier, J. et al. Regul Pept 2002,107 (1), 1-13.
94.61(S), superior significativamente en (C), pero
170 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Relación estructura-actividad (SAR) de (2S)-5,7-dihidroxi-6-prenilflavanona

y sus derivados farmacomodulados
1 *1
Berenice Andrade-Carrera y María Luisa Garduño-Ramírez .
1
Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Investigación en Ciencias Básicas y Aplicadas, Universidad Autónoma del
Estado de Morelos, Av. Universidad 1001, Col. Chamilpa, Cuernavaca, Morelos, México, [email protected],
[email protected]*
Palabras clave: SAR, Flavanona, Farmacomodulados
INTRODUCCIÓN 2 3
acetilación (1a) , metilación (1b) , ciclizado (1c) y
5
4

ciclizado-vinílogo (1d) . Los compuestos obtenidos

La semisíntesis de flavanonas con propiedades se caracterizaron por medio de técnicas
citotóxicas se utiliza el diseño de fármacos, en 1
espectroscópicas como: IR, EMS, RMN H y C. La
13

dónde las circunstancias y cadenas de hechos que 6

evaluación citotóxica con el ensayo de MTT a las
llevan al descubrimiento de nuevos compuestos FRQFHQWUDFLRQHV GH    \  ȝ0 /DV
considerados como líderes o cabezas de serie, y su estructuras se dibujaron en el programa
posterior desarrollo, la aplicación en definitiva, de computacional Hyperchem 8.0 y se determinaron
las técnicas que de forma general se conocen como los índices fisicoquímicos, mecano-cuánticos,
“Variaciones estructurales”. En el presente proyecto topológicos y topográficos de acuerdo con lo
7
de investigación se desarrolla la preparación de descrito por Quiroz-Acevedo, N. 2008 .
nuevos compuestos derivados a partir de la
flavanona natural, (2S)-5,7-dihidroxi-6-
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
prenilflavanona (1) siguiendo el diseño molecular
1
utilizando la técnica de farmacomodulación . Entre Se obtuvieron cuatro compuestos a partir de la
los cuales se realiza la preparación de los flavanona natural 1, los cuales se observó que los
2
derivados: Esterificado (1a) , metilado (1b) ,
3
compuestos con mayor citotoxicidad son los
4 5
ciclizado (1c) y ciclizado-vinílogo (1d) , para derivados 1a y 1b para todas las líneas celulares.
posteriormente realizar una relación estructura La relación de sus parámetros con la línea celular
actividad con sus propiedades fisicoquímicas y sus M21 fueron los siguientes: (7 (( () /RJ 3 Į \
actividades citotóxicas frente a las líneas celulares ȝ, para la línea celular HeLa: A, V, MM, Log P, Į y ȝ
cancerosas de melanoma (M21), cáncer y para la línea celular MiaPaCa-2 los orbitales
cervicouterino (HeLa) y cáncer de páncreas HOMO, LUMO, A, V y MM.
(MiaPaCa-2).
CONCLUSIONES
Analizando el conjunto de resultados de
interacciones moleculares, propiedades
fisicoquímicas, viabilidad celular y correlación
estructura-actividad (SAR), se demostró para la
línea celular M21 y HeLa la importancia de la
SUHVHQFLD GH ORV HOHFWURQHV ʌ WDQWR GHO SUHQLOR
como del ciclo vinílogo así como la modificación del
grupo hidróxilo. Sin embargo, para la línea celular
MiaPaCa-2 se observó que sólo es importante
PDQWHQHU HO JUXSR SUHQLOR R ORV HOHFWURQHV ʌ GHO
ciclo vinílogo.

REFERENCIAS
Figur 1. Delgado, A; et al 2004, Introducción a la Química
a 1. Flavanona natural (1) y sus farmacomodulados (1a- Terapéutica, Editorial Diaz de Santos; 2ª. Edición.
1d). 2. Lin, Y-L; et al 1991, Chem. Pharm. Bull.; 39:3132-3135.
3. Ma, W; et al 1995, Phytochemistry; 39:049-1061.
4. Jain, A. C; et al 1978, Tetrahedron; 34:3563-3567.
MATERIALES Y MÉTODOS 5. Nagar, A; et al 1978, Tetrahedron Letters, 23:2031-2034.
6. Noé V; et al. 2011 Biochemical Pharmacology 82,1572–1582.
A partir del extracto metanólico de hojas de E. 7. Quiroz-Acevedo N, et al, 2008 Nat. Prod. Comm. 3, 313-317.
platycarpa se aisló la flavanona natural (1) y
posteriormente se realizaron las reacciones de:
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 171

Producción de polisacáridos en cultivo sumergido de Ganoderma sp. y

evaluación de su efecto neuroprotector
1 2 2 2 4 3
Verónica Núñez Urquiza, Elizur Montiel, Isaac Tello, Caleb Castillo, Martha Navarro, Angélica Santana,
4 1
Juana Villeda, Ismael León.
1 2
Centro de Investigaciones Químicas, Universidad Autónoma del Estado de Morelos; Centro de
3
Investigaciones Biológicas, Universidad Autónoma del Estado de Morelos; Centro de Investigación en
4
Dinámica Celular, Universidad Autónoma del Estado de Morelos; Instituto Nacional de Neurología y
Neurocirugía, Secretaría de Salud. [email protected]

INTRODUCCIÓN
En nuestro país los hongos del género Ganoderma
son conocidos como “repisas”, “hongo rojo” y
1,2
“hongo de palo”. En estudio previo se mostró la
actividad neuroprotectora de oligosacáridos
aislados de una cepa mexicana de Ganoderma
3
lucidum. En el presente trabajo se determinó la Figura 1. Cinética de producción de biomasa y
capacidad neuroprotectora de polisacáridos polisacáridos de Ganoderma sp.
producidos en cultivo sumergido de otra especie
mexicana de Ganoderma.

MATERIALES Y MÉTODOS
La cepa de Ganoderma sp, fue recolectada en
Morelos, México. El micelio se transfirió a matraces
Erlenmeyer para su cultivo en medio líquido agitado
1
durante 7 días. Se efectuó el estudio cinético del Figura 2. Espectro de RMN H (500 MHz, D 2 O) de
cultivo. Para la caracterización de los metabolitos polisacáridos de Ganoderma sp.
producidos se utilizó la espectrometría de RMN. CONCLUSIONES
Las ratas que recibieron los tratamientos fueron
sacrificadas y se obtuvieron rebanadas de cerebro. Se logró implementar el cultivo sumergido de
Las secciones se incuban en PBS-BSA que Ganoderma sp. con un mejor rendimiento de
contienen los anticuerpos primarios: GFAP, IL-ȕ producción de polisacáridos (β-glucanos y α-
TNF-Į D XQD GLOXFLyQ  Las secciones se glucanos) comparado con G. lucidum. Los
contrastan con hematoxilina para su análisis por polisacáridos, ihibieron convulsiones y
microscopía. disminuyeron la expresión de HSP60 y NeuN.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
AGRADECIMIENTOS
El cultivo sumergido de la cepa Ganoderma sp. en
el día 7 alcanzó una biomasa de 4.79 g/L y una • Centro de Investigaciones Químicas (UAEM) y
producción de polisacáridos de 0.415 g/L, con un Centro de Investigaciones Biológicas (UAEM)
rendimiento de Y X/p = 0.086 gp/gx. Los polisacáridos por su apoyo para el uso de sus instalaciones y
producidos en medio líquido son β-glucanos y α- equipos.
glucanos (RMN). • A CONACYT por la beca otorgada para la
realización de estudios de Doctorado.
El grupo que recibió Ganoderma trópical (10 mg/kg)
antes de la inyección del ácido kaínico (10 mg/kg) REFERENCIAS
no presentó convulsiones, histológicamente se
1. Martínez- Carrera Daniel et al;.Ciencia, tecnologia e
observa que la mayoría de las neuronas están bien inovacion. 2016, 581-640.
conservadas, ligera actividad astrocitica con 2. Tello- Salgado Issac et al; Ciencia, tecnologia e inovacion.
moderada expresión de HSP60 y NeuN en Corteza, 2016, 811-826
CA3 y giro dentado del hipocampo. 3. Alma Aguirre-Moreno et al; International Journal of Medicinal
Mushrooms, 2013, 15(6), 555–568.
172 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Nuevas sapogeninas colestánicas a partir de diosgenina y tigogenina.

1 1 2 1
Alejandro Corona-Díaz, J. Pablo García-Merinos, María E. Ochoa, Gabriela Rodríguez-García, Mario A.
2 1 2 1
Gómez-Hurtado, Judit A. Aviña-Verduzco, Rosa Santillan, Yliana López.

1
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, UMSNH, Edificio B-1, Ciudad Universitaria, Morelia, Mich., C.P.
2
58030. Departamento de Química, CINVESTAV-IPN, 07360, México, D. F. email: [email protected]

Palabras clave: Sapogenina, Tigogenina, Diosgenina

triacetilados 5 y 6 (Esquema 1). La asignación
INTRODUCCIÓN estructural y estereoquímica de los productos serán
El aislamiento de una gran variedad de discutidas a detalle.
O
sapogeninas esteroidales con aplicación en la
medicina tradicional, además de los reportes O
X
O
relacionados con sus actividades biológicas como: O
O
O
antimicrobiana, anticonceptiva, antiinflamatoria y X
O 3. Y = 5α-H, Z = H, X = CH2, 25R
actividad anticancerígena ha atraído un gran interés O ZnCl2
4. Y,Z = ∆5, X = CH2, 25R
científico sobre el diseño de nuevas estructuras O
O O
esteroidales modificadas a partir de estos sustratos. Y
Z
Ac2O / CH2Cl2
O
2
Recientemente, se ha descrito que compuestos 1. Y = 5α-H, Z = H, X = CH2, 25R, X
O
esteroidales que incluyen diosgenina y tigogenina, 2. Y,Z = ∆5 X = CH2, 25R,
, O
O
han demostrado actividades antiproliferativas y la 5. Y = 5α-H, Z = H, X = CH2, 25R
capacidad de inducir apoptosis en varias líneas 6. Y,Z = ∆5, X = CH2, 25R
celulares cancerosas. Debido a lo anterior en el
presente trabajo se describe la obtención y Esquema 1. Apertura de las (25R)-23-espirosapogeninas
caracterización de nuevos derivados colestánicos a 1 y 2.
partir de diosgenina y tigogenina (serie 25R).
CONCLUSIONES
MATERIALES Y MÉTODOS La apertura con ZnCl 2 de los compuestos 1 y 2
1 13 procede regioselectivamente sobre el anillo F. La
La asignación de H y C se realizó con ayuda de
formación de los derivados 3 y 4 resulta de gran
los experimentos de RMN en una y dos
interés ya que pueden ser utilizados como
dimensiones (DEPT, HETCOR, COSY y HMBC);
intermediarios principales para la funcionalización
estos fueron obtenidos en un espectrómetro Varian
de la cadena lateral. Los nuevos derivados 5 y 6 se
Mercury Plus 400. Los espectros de infrarrojo (IR)
obtuvieron estereoselectivamente y actualmente se
se determinaron en los espectrómetros Thermo
trabaja sobre la determinación de la configuración
Scientific Nicolet iS10 usando reflectancia total
-1 absoluta del C-23.
DWHQXDGD ૣ FP ), Los espectros de masa alta
resolución (HRMS) fueron adquiridos en un
espectrómetro Agilent Technologies, modelo 1100
acoplado a un cromatógrafo de gases TOF con una AGRADECIMIENTOS
fuente APCI. A CONACYT por el financiamiento para la
realización de este proyecto (No. 286638) y CIC de
la UMSNH.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En continuación con nuestros estudios sobre la REFERENCIAS
apertura de la cadena lateral de las sapogeninas
espirostánicas, las (25R)-23-espirosapogeninas 1 y 1. Romo de Vivar Romo A.; Química de la Flora
2 se hicieron reaccionar con ZnCl 2 en Ac 2 O Mexicana, UNAM, México DF, 2006.
encontrando que bajo estas condiciones se 2. Wang, W.; Wang, D.; Wang, Z.; Yao, G.; Li, X.; Gao,
promueve la formación de los compuestos P.; Li, L.; Zhang, Y.; Wang, S.; Song, S. Eur. J. Med.
Chem. 2017, 127, 62-71.
colestánicos conteniendo XQD FHWRQD Įȕ- 3. Corona-Díaz, A.; Garcia-Merinos, J.P.; López, Y.;
3
insaturada sobre el anillo E así como la formación González-Campos, J.B.; Del Río, R. E.; Santillan, R.;
de los nuevos compuestos colestánicos Farfán, N.; Morzycki, J. W. Steroids 2015, 100, 36-43.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 173

Caracterización de nuevos diterpenoides de la raíz de Jatropha dioica

1 2 1 1
Humberto Loa Martínez, Elda M. Melchor Martínez, Juan F. Tamez Fernández, Noemí H. Waksman Minsky ,
1
Verónica Mayela Rivas Galindo
1
Facultad de Medicina, UANL. Departamento de Química Analítica. Madero y Dr. Aguirre Pequeño, Col. Mitras Centro,
2
64460, Monterrey, N.L. México. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Monterrey, Av.
Eugenio Garza Sada 2501 Sur, Tecnológico, 64849 Monterrey, N.L México. e-mail: [email protected]

Palabras clave: Jatropha dioica, diterpenos, riolozano, ciclojatrofano.

compuestos puros, fueron caracterizados mediante

INTRODUCCIÓN métodos espectroscópicos como: RMN, IR, EM,
Jatropha dioica, planta perteneciente a la familia UV-Vis Finalmente, se determinó la configuración
Euphorbiaceae, es un arbusto que se encuentra absoluta de los compuestos 1, 2 y 3.
con frecuencia en las regiones áridas del noreste
de México, es conocida como Sangre de
1,2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Drago. Entre los diterpenos aislados de la raíz de
J. dioica, riolozatriona y 6-epi-riolozatriona son, Se aislaron y purificaron tres diterpenoides
actualmente, los únicos diterpenos reportados con minoritarios no reportados previamente en la
2,3
un esqueleto de tipo riolozano y, citlalitriona y literatura. La pureza de los diterpenoides obtenidos
1
jatrofatriona son los únicos diterpenoides naturales se analizó por HPLC y H-RMN. Se caracterizaron
de tipo ciclojatrofano reportados en la literatura. físicamente y espectroscópicamente. Los
Recientemente, se detectó la presencia de compuestos 1 y 2 se obtuvieron de manera pura y a
compuestos minoritarios del extracto de través de los resultados del análisis
diclorometano: un epóxido de riolozano 1, un espectroscópico, se estableció la estructura
endoperóxido de riolozano 2, un isómero de química de ambos y se hicieron las asignaciones
1 13
jatrofatriona 3. En reportes previos de nuestro inequívocas de las señales de H-RMN y CRMN.
grupo de trabajo, se hizo la propuesta estructural en Además, por cristalografía de Rayos X, se
base a los análisis de RMN y a EM. Por lo que el determinó la configuración absoluta de ambos.
objetivo principal de este trabajo, fue el obtener Con respecto al compuesto 3, no fue posible
cantidades suficientes de éstos compuestos para obtenerlo de manera pura, ya que se obtiene en
realizar la caracterización estructural completa, ya mezcla con un estereoisómero de estructura muy
que podrían estar inmersos en la biogénesis de los similar, en base al análisis espectroscópico. Sin
compuestos diterpenoides de tipo riolozano y embargo, la mezcla de ambos ciclojatrofanos se
ciclojatrofano reportados de J. dioica. presentó en una proporción 1:4, por lo que cristalizó
el isómero mayoritario y con ello se pudo confirmar
la estructura propuesta y la configuración absoluta.
MATERIALES Y MÉTODOS
La raíz seca y molida, fue sometida a extracciones
CONCLUSIONES
con CH 2 Cl 2 . El extracto obtenido se sometió a
diversas separaciones por cromatografía en Se aislaron y elucidaron estructuralmente tres
columna de gel de sílice a baja presión y por compuestos minoritarios a partir de la raíz de J.
extracción en fase sólida C-18. Las fracciones dioica, no reportados previamente en la literatura.
enriquecidas con los compuestos de interés fueron
analizadas por HPLC y cromatografía en capa fina.
Los compuestos puros, fueron caracterizados
AGRADECIMIENTOS
mediante métodos físicos a través de la Al CONACYT proyecto 252589 por el apoyo
determinación de su R f en CCF con cromatofolios económico. A la TLC Ivonne Carrera por el apoyo
de sílica gel 60 F 254 Merck®, en un sistema hexano- técnico brindado.
acetato de etilo 60:40; por los tiempo de retención
(t R ) obtenidos mediante HPLC en un cromatógrafo
REFERENCIAS
de líquidos Alliance 2695 Waters, con un sistema
de eluentes con acetonitrilo-agua; se obtuvieron los 1. Wong-Paz, J., et. al. Rev. Cient. U.A.C. 2010, 2(4), 1-5
2. Domínguez, X. A., et. al. Phytochemistry 1980, 19, 2478.
puntos de fusión en un aparato Electrothermal y el 3. Melchor-Martínez, E. et. al. J. Nat. Prod., 2017, 80(8) 2252-
valor de rotación óptica se obtuvo en Polarímetro 2262
Manual Modelo P1000-LED en CHCl 3 . Los
174 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Biotransformación microbiana de terpenoides con actividad anti-

tuberculosa
1 2 1
Stephanie G. Herrera-Canché, Mónica Sánchez-González, Luis Manuel Peña-Rodríguez
1
Grupo de Química Orgánica, Unidad de Biotecnología, Centro de Investigación Científica de Yucatán, Calle 43 No. 130,
2
Colonia Chuburná, 97200 Mérida, Yucatán. Facultad de Ingeniería Química, Universidad Autónoma de Yucatán, Periférico
Norte, Kilómetro 33.5, Chuburná de Hidalgo Inn, 97203 Mérida, Yucatán.

Correo electrónico: [email protected]

Palabras clave: biotransformación, diterpenoides, tuberculosis

(3) como sustratos. Los resultados mostraron que
INTRODUCCIÓN ninguno de los microorganismos fue capaz de
La tuberculosis es una enfermedad contagiosa biotransformar 1, en tanto que 2 fue modificado por
causada por Mycobacterium tuberculosis, A. alliaceus (un producto a las 144 horas), C. lunata
micobacteria que afecta principalmente los (cinco productos a las 144 horas) y M. circinelloides
1
pulmones. Actualmente, para el tratamiento de la (dos productos a las 144 horas). El producto
tuberculosis se administran fármacos de primera y mayoritario de 2 en cultivos de A. alliaceus se
segunda línea; sin embargo, además de los efectos identificó como el 16-hidroximulin-11,13-dien-20-
secundarios que éstos generan, el problema oico (4) obtenido con un rendimiento del 20%, muy
principal es la aparición de cepas de M. por encima del rendimiento reportado en la
2
tuberculosis farmacorresistentes. Por esta razón, la literatura (0.7%). Por su parte, 3 fue modificado por
búsqueda de nuevos productos con potencial M. circinelloides (un producto a las 144 horas), C.
actividad antimicobacteriana es importante. lunata (tres productos a las 72 horas) y N. iowensis
Recientemente se ha demostrado que algunos (un producto a las 144 horas).
terpenoides naturales y semisintéticos de tipo
mulinano y azorellano inhiben el crecimiento de
3 CONCLUSIONES
cepas de M. tuberculosis farmacorresistentes. El
objetivo de este trabajo es utilizar procesos de Los resultados obtenidos confirman la importancia
biotransformación microbiana para obtener nuevos de la biotransformación de metabolitos secundarios
derivados de azorellanos y mulinanos con potencial como una alternativa importante para la obtención
actividad antituberculosa. de nuevos derivados con actividad biológica.

MATERIALES Y MÉTODOS AGRADECIMIENTOS

Los diferentes azorellanos y mulinanos utilizados A CONACYT (beca No. 612330), al Centro de
como sustratos en este estudio se obtuvieron Investigación Científica de Yucatán (CICY), al
mediante la purificación por Cromatografía Líquida Laboratorio de Biotecnología de la Facultad de
al Vacío (VLC) y Cromatografía en Columna de Ingeniería Química, al Dr. Luis Alberto Loyola y
Gravedad (CCG) del extracto hexánico de Azorella Dr. Jorge Bórquez de la Universidad de
compacta. Para el proceso de biotransformación se Antofagasta.
utilizaron cultivos fúngicos (Aspergillus alliaceus,
Cunninghamella echinulata, Curvularia lunata y
Mucor circinelloides) y bacterianos (Nocardia
REFERENCIAS
iowensis) en medio Iowa. Los productos de 1. Chinsembu, K. C. Acta Tropica. 2016, 153í.
biotransformación se purificaron por Cromatografía 2. OMS, 2016,
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs104/es/
en Columna Flash (CCF). La identificación de los 3. Molina-Salinas, G. M.; Bórquez, J.; Ardiles, A.; Said-
sustratos y los productos de biotransformación, se Fernández, S.; Loyola, L. A.; Yam-Puc, A.; Peña-Rodríguez,
realizó mediante la interpretación de sus datos de L.M. Phytochemistry Reviews 2010, 9(2)í.
Resonancia Magnética Nuclear (RMN).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Para los procesos de biotransformación se
utilizaron el 13ȕ-hidroximulinano (1), el ácido mulin-
11,13-dien-20-oico (2) y el 13ȕ-hidroxiazorellanol
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 175

Actividad antibacteriana e inmunomoduladora in vitro de tres especies de

Echeveria nativas de Sinaloa
1 1 1 1
Sandra Olivas-Quintero , Rodolfo Bernal-Reynaga , Francisco Delgado-Vargas , Gabriela López-Angulo ,
1 2
María Elena Báez-Flores y Sylvia Páz Díaz-Camacho
1. Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa. Ciudad Universitaria S/N Culiacán,
Sinaloa. [email protected]
2. Unidad de investigaciones en ambiente y salud. Universidad Autónoma de Occidente. Los Mochis, Sinaloa

Palabras clave: Echeveria spp., inmunomodulación, antibacteriana, Escherichia coli

del crecimiento de células Caco-2 por los EM
INTRODUCCIÓN evaluados hasta una concentración de 1 mg/ml. Los
Las enfermedades infecciosas ocasionadas por EM (≤2 mg/ml) no inhibieron el crecimiento de las
Escherichia coli diarreogénicas son un grave cepas diarreogénicas utilizadas; sin embargo, el EM
problema de salud pública y la aparición de cepas de E.subrigida (Es) a concentraciones de 10 y 100
multiresistentes contra los antibióticos de primera µg/ml, inhibieron la adhesión de Escherichia coli
elección agrava aún más el panorama respecto a enteropatogénica (EPEC) a las células Caco-2, en
1
estas enfermedades . La búsqueda de un 29 y 55%, respectivamente. Las células Caco-2
componentes activos presentes en plantas usadas tratadas con EM de Echeveria no modificaron
en medicina tradicional, puede convertirse en significativamente la secreción de citocinas pro- y
hallazgos de alternativas terapéuticas en contra de anti-inflamatorias. Un factor importante para el
estas infecciones. A pesar de la enorme riqueza desarrollo del fenómeno de resistencia bacteriana
florística presente en Sinaloa, los estudios que es la presión selectiva; al respecto, la inhibición de
demuestren el potencial biológico de las plantas de la patogénesis bacteriana puede realizarse sin
3
nuestra región son escasos; en nuestro laboratorio inhibición del crecimiento . Sería necesario realizar
se ha evidenciado el potencial de tres especies de evaluaciones futuras para determinar si los EM de
2
Echeveria nativas de Sinaloa . Por ello, se planteó las tres especies de Echeveria utilizadas en esta
evaluar el efecto antibacteriano, contra cepas de E. investigación presentan algún efecto en los
coli diarreogénicas, e inmunomodulador en células mecanismos de patogenicidad de los patotipos
de cáncer de colon (Caco-2) tratadas con extracto diarreogénicos de E. coli y/o un efecto
metanólico (EM) de tres especies de Echeveria (E. inmunomodulador en modelo de infección celular.
craigiana, E. kimnachii y E. subrigida) del estado de
Sinaloa ante la infección con cepas de E. coli
diarreogénicas.
CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos sugieren que EM-Es tiene
potencial para ser utilizado como una alternativa
MATERIALES Y MÉTODOS terapéutica en el tratamiento de infecciones
La actividad antibacteriana de los EM se evaluó por diarreicas producidas por EPEC.
3
el método de microdilución en caldo y mediante
adhesión de E. coli enteropatógena (EPEC) a
4
células Caco-2 ; se determinó la AGRADECIMIENTOS
viabilidad/proliferación celular mediante el ensayo
con MTT (3-(4,5-dimetiliazol-2-il)-2,5- A CONACyT por la beca otorgada a Sandra Olivas
difeniltetrazolio) en presencia de los EM .
4 Quintero.
Para determinar la actividad inmunomoduladora,
mediante citometría de flujo utilizando el kit de REFERENCIAS
citocinas inflamatorias CytometricBeadArray
1. OMS. Consultado el 18 de Mayo de 2015. 2013. Disponible
(Beckton-Dickinson), se cuantificó la concentración en http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs330/es.
de IL-ȕ,/-6, IL-8, IL-10, IL-12 y TNFα, secretadas 2. López-Angulo G, Montes-Avila J, Díaz-Camacho SP, Vega-
por células Caco-2 en presencia de EM de Aviña R, Ahumada-Santos YP, Delgado-Vargas F. Arab. J.
Echeveria durante 3 h .
4 Chem. 2014. 1-10.
3. Quave CL, Plano LR, Bennett BC. Planta med.2011. 77,188-
195.
4. Zhao, D., Shah, N. P. Food Chem. 2015. 180, 306-316.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El rendimiento de extracción de los EM fue de
18.57 – 40.02%. No se observó efecto inhibitorio
176 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Evaluación de toxicidad aguda y efecto antilinfoma de dos extractos

obtenidos a partir de las hojas de Annona diversifolia Safford
1,2 1 2 3
Jesica Ramírez Santos Fernando Calzada Bermejo, Jessica Elena Mendieta Webeje, Rosa María Ordoñez
Razo
1
Unidad de Investigación Médica en Farmacología. UMAE Hospital de Especialidades-2° Piso CORCE. Centro
2
Médico Nacional Siglo XXI, IMSS, Av. Cuauhtémoc C.P. O6725, Ciudad de México. Escuela Superior de
Medicina IPN, Plan de San Luis y Díaz Mirón s/n Col. Casco de Sto Tomás, Delegación Miguel Hidalgo, C.P,
3
11340, Ciudad de México, Tel. 57296300. Unidad de Investigación Médica en Genética Humana Hospital
Pediátrico UMAE, Centro Médico Nacional Siglo XXI, Av. Cuauhtémoc C.P. O6725, Ciudad de México.e-
mail: [email protected]
Palabras clave: Annona diversifolia Safford, Linfoma no Hodgkin
el EEpAd de 37.89 g. en cuanto a la prueba de
INTRODUCCIÓN toxicidad aguda el EEAd presentó una DL 50 de
La mayoría de las plantas utilizadas en la medicina 1587 mg/kg, el EEpAd presentó un DL 50 ‫ޓ‬
tradicional mexicana no ha sido objeto de estudios mg/kg, colocándolos dentro de la categoría 4 y 5 de
farmacológicos que permitan validar las acuerdo a la OECD. Ambos extractos presentaron
propiedades que se les atribuye. Annona actividad inhibitoria del crecimiento ganglionar en el
diversifolia Safford, pertenece a la familia modelo de linfoma no Hodgkin, por lo que ambos
Annonaceae, estudios han reportado que algunas extractos cuentas con propiedades antilinfoma, sin
especies de esta familia presentan propiedades embargo el EEAd presento mortalidad de los
antitumorales en modelos in vivo e in vitro con ello animales utilizados, siendo el EEpAd el que posee
[1,3,4]
se busca evaluar su actividad anti-linfoma. Por mejor actividad inhibitoria al no generar mortalidad
otro lado, en México el linfoma no-Hodgkin (LNH) y presentar un alto porcentaje de inhibición de
es un tipo de cáncer que constituye la tercera causa
crecimiento ganglionar a una dosis de 300 mg/kg.
de morbilidad de cáncer en hombres y la sexta en
[1]
mujeres. En el año 2015 se presentaron cerca de CONCLUSIONES
5,000 nuevos casos de los cuales 42.7% El EEAd y el EEpAd se encuentran en la categoría
corresponden a “LNH difuso de células B grandes” 4 y 5 de toxicidad de acuerdo a la OECD.
[2]
y el 3.6% se clasifica como “LNH folicular”. Ambos extractos poseen efecto inhibidor del
crecimiento ganglionar.
MATERIALES Y MÉTODOS El extracto con mejor actividad inhibidora del
Los extractos a evaluar se obtuvieron por
crecimiento ganglionar es el EEpAd a dosis de 300
maceracion de las hojas de A. diversifolia mg/kg.
utilizando etanol y éter de petróleo, posteriormente
fueron filtrados y concentrados utilizando un AGRADECIMIENTOS
rotavapor a presión reducida. La prueba de Al. Ing. Químico Ebrard Maure por haber
toxicidad aguda del extracto etanólico y de éter de proporcionado la especie vegetal utilizada en el
petróleo (EEAd y EEpAd) se realizó mediante los presente estudio. A la M. En C. Abigail Aguilar, por
lineamientos del protocolo 423 de la OECD, para la identificación taxonómica de la especie vegetal
esto se utilizaron dosis de 3000, 300 y 30 mg/kg y en el herbario del IMSSM de CMN SXXI.
fueron administradas por vía intragástrica. El REFERENCIAS
porcentaje de inhibición de crecimiento ganglionar
se evaluó en ratones hembra y macho de la cepa 1. Calzada, F., Solares, J., Valdez, M., Garcia, N., Velazquez, C.,
Ordoñez, R & Barbosa, E. (2018). Antilymphoma Potential of the
Balb/c, el modelo de linfoma no hodking se indujo Ethanol Extract and Rutin Obtained of the Leaves from Schinus
mediante la inoculación intraperitoneal de la línea molle Linn. Pharmacognosy Research, Month.
celular U937. La administración de los productos se 2. Guerra-Soto, A., Rebolloso-Zúñiga, E., González-Sánchez, A.
G., Rubio-Jurado, B., & Nava, A. (2013). Linfoma no Hodgkin.
llevó a cabo vía intragástrica a diferentes dosis, Conceptos Generales. El Residente, 8(1), 23-34.
durante 9 días. Pasados 30 días de observación se 3. Schlie䇲 Guzmán, M. A., García䇲 Carrancá, A., & González䇲
sacrificaron los animales y se extrajeron los Esquinca, A. R. (2009). In vitro and in vivo antiproliferative
activity of laherradurin and cherimolin䇲 2 of annona diversifolia
ganglios axilares e inguinales para observar la saff. Phytotherapy Research, 23(8), 1128-1133.
efectividad de los productos evaluados. 4.Tundis, R., Xiao, J., & Loizzo, R. (2017). Annona species
(Annonaceae): a rich source of potential antitumor agents?
RESULTADOS Y DISCUSIÓN Annals of the New York Academy of Sciences.

Los rendimientos que se obtuvieron de las

maceraciones para el EEAd fue de 92.75 g y para
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 177

Nuevos derivados colestánicos obtenidos de sapogeninas esteroidales

Daniela Flores-Abad, J. Pablo García-Merinos, J. Betzabe Gónzalez-Campos, Gabriela Rodríguez-García,
Rosa E. del Río, Yliana López.
Instituto de Investigaciones Químico Biológicas, UMSNH, Edificio B-1, Ciudad Universitaria, Morelia, Mich., C.P. 58030.
email: [email protected]
Palabras clave: Heterociclos, sapogeninas, indol
INTRODUCCIÓN O
25R O

Los esteroides, son un conjunto de moléculas que X

O
X
O
O

desempeñan una amplia gama de procesos O O

O

1,2
biológicos. En relación a las sapogeninas O O

espirostánicas, diversas actividades biológicas han 1. X = CH2

2. X = (C=O)
3. X = CH2
4. X = (C=O)
sido descritas además de su gran importancia como Esquema 1. Obtención de los 22-ceto-23-en-
materia prima para la síntesis de fármacos colestanos
esteroidales. Adicionalmente se conoce que la Adicionalmente se exploró la reactividad del
incorporación de anillos heterocíclicos a moléculas compuesto 4 frente a la adición del indol (5),
esteroidales conduce a estructuras novedosas con diversas metodologías fueron ensayadas
3
propiedades químicas y biológicas interesantes, encontrando que mediante el uso de
por ejemplo, en algunos casos potenciando la CeCl 3 •H 2 O/NaI en CH 3 CN a reflujo durante 12 h se
citotoxicidad contra algunas líneas celulares logra obtener el nuevo compuesto 6 en forma de
tumorales. En este sentido la modificación miel color amarilla en 37% de rendimiento.
estructural de las sapogeninas esteroidales ha sido (Esquema 2).
4
objeto de estudio durante varias décadas, debido a H
N

esto, en el presente trabajo se describe la O

O
N O
O
H
modificación en la cadena lateral de las O
O
5
CeCl3 . 7H2O O
O

sapogeninas esteroidales (diosgenina 1 y O

O
O
O

botogenina 2), así como su reactividad frente a la O O

4 6
adición de indol.
Esquema 2. Obtención del nuevo compuesto 7.

MATERIALES Y MÉTODOS CONCLUSIONES

1 13
La asignación estructural inequívoca de H y C se
Los derivados 3 y 4 se obtuvieron
realizó con ayuda de los experimentos de RMN en
regioselectivamente y en buenos rendimientos. A
una y dos dimensiones, estos fueron obtenidos en
partir del compuesto 4 se propuso una metodología
un espectrómetro Varian Mercury Plus 400.
para la síntesis estereoselectiva del nuevo derivado
El seguimiento de las reacciones se llevó a cabo
colestánico 6. Todos los compuestos se
por medio de cromatografía en capa fina con F 254 ,
caracterizaron mediante RMN de 1D y 2D.
la separación del producto se realizó mediante
Actualmente se continúa trabajando sobre la
cromatografía en columna, empacadas con gel de
determinación de la configuración en C-23 del
sílice (70-230 Mesh).
derivado 6.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN AGRADECIMIENTOS

Se inició con la preparación de los derivados Los autores agradecen el apoyo económico del
carbonílicos Į,ȕ-insaturados sobre el anillo E a CONACYT (286638) y CIC de la UMSNH.
partir de diosgenina (1) y botogenina (2). Para esto
las sapogeninas 1 y 2 se hicieron reaccionar en las
condiciones de oxidación de Barton, seguido de REFERENCIAS
una reacción de isomerización de las 23-cetonas en 1. Bhatti, H. N.; Khera, R. A.; Steroids 2012, 77, 1267-1290.
presencia de BF 3 , para posteriormente obtener las 2. Zhang, Y. L.; Li, Y. F.; Shi, X. L.; Yu, B.; Shi, Y. K. ; Liu, H.M.;
cetonas Į,ȕ-insaturadas 3 y 4 en rendimientos Steroids 2015, 115, 147-153.
3. Zeelen F. J.; Principles of Medical Biology 1997, 8B, 427-463.
superiores al 57% (Esquema 1). 4. Hirschmann, R.; Buchschacher, P.; Steinberg, N. G.; Fried, J.
H.; Ellis, R.; Kent, G. J.; Tishler, M.; J. Am. Chem. Soc 1964,
86, 1520-1527.
178 14a Reunión Internacional de Investigación en Productos Naturales

Determinación de la toxicidad frente a Artemia salina de eremofilanos

libres y en nanoemulsiones obtenidos a partir de Psacalium radulifolium
1 2 3 2
Daniela Córdova Ocampo, Andrade-Carrera, B, Calpena, A y Garduño-Ramirez, M. L.
1 2
Facultad de Ciencias Químicas e Ingenierías y Centro de Investigaciones Químicas, IICBA, de la Universidad Autónoma
del Estado de Morelos. Av. Universidad 1001, Col. Chamilpa CP 62209, Cuernavaca, Morelos. Av. Universidad No. 1001,
3
Col Chamilpa, Cuernavaca, Morelos, México. C.P. 62209. Departamento de Farmacia y Tecnología Farmacéutica, y
Fisicoquímica, Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, Universidad de Barcelona
[email protected]

Palabras clave: Psacalium, Artemia, eremofilanos, nanoemulsiones

INTRODUCCIÓN l) la toxicidad fue del 100 %; para las
nanoemulsiones de los compuestos 1 (NE-ETER) y
La investigación de los constituyentes químicos de
3 (NE-MAT), esa toxicidad no fue del 100 % sino
P. radulifolium, resultó en el aislamiento de éter
metílico de deshidrocacalol (1), decompostina (2), que se redujo en un 30 %, aproximadamente.
maturinona (3) y 3-O-ȕ-D-glucopiranósido de 3-ȕ- Tabla 1. Porcentaje de mortalidad frente a Artemia salina de los
hidroxicacalona (4) y neoadenostilona (5) entre eremofilanos libres.
1
otros. Los compuestos bioactivos son casi siempre Conc.
% Mortalidad frente a Artemia salina

tóxicos de inicio, por lo que el ensayo de letalidad in (ppm)

Blanco (2) (4)
vivo simple se utiliza como monitor para el 10 25.20 ± 3.87 30.34 ± 0.60 18.41 ± 5.30
2
descubrimiento y control de nuevos fármacos. La
100 25.20 ± 3.87 57.22 ± 2.55 50.25 ± 10.65
prueba de A. salina es preliminar para evaluar la
3
toxicidad de potenciales compuestos citotóxicos. 1000 25.20 ± 3.87 62.35 ± 14.85 48.98 ± 4.56
En la actualidad, se han logrado avances en
tecnología farmacéutica aplicada a productos Tabla 2. Porcentaje de mortalidad frente a Artemia salina de los
naturales, reportando la formulación eremofilanos en nanoemulsión
% Mortalidad de Artemia salina
nanoestructurada de cacalol y la mezcla natural de Conc.
cacalona y epi-cacalona y su estudio de ppm (ȝO
NEB NE - ETER NE - MAT NE - DEC NE - GCAL
4
permeación en piel. Así mismo, se han formulado
0.025 (5) 26.67 ± 5.77 50.00 ± 0.00 28.51 ± 2.68 46.67 ± 5.77 57.22 ± 7.52
en nanoemulsiones los compuestos (2-5)
5
comprobanto su dimension nanométrica. En la 0.05 (10) 23.33 ± 5.77 40.39 ± 0.68 25.26 ± 4.56 73.89 ± 3.47 71.11 ± 8.39

presente investigación se determinó la toxicidad de 0.10 (20) 12.78 ± 2.55 45.65 ± 4.07 39.01 ± 1.53 65.56 ± 5.09 58.89 ± 1.92
compuestos eremofilanos aislados de P.
0.20 (40) 30.0 ± 0.00 63.28 ± 8.46 40.81 ± 4.08 97.78 ± 3.85 65.00 ± 5.00
radulifolium tanto de forma libre y formulados en
una nanoemulsión base labrasol. 0.40 (80) 100.00 ± 0.00 64.65 ± 0.75 71.62 ± 0.33 98.89 ± 1.92 97.22 ± 2.55

MATERIALES Y MÉTODOS CONCLUSIONES

La toxicidad de los compuestos libre fue moderada
Se determinó la toxicidad de los compuestos libres
y las formulaciones en la concentracion mas alta la
y formualdos en nanoemulsión de acuerdo a lo
6,7 toxicidad fue del 100 %, excepto (NE-ETER y (NE-
descrito previamente. Se evaluaron en
MAT) lo que inferir que estos compuestos podrían
concentraciones de 10, 100 y 1000 ppm de forma
considerarse con un potencial quimiopreventivo.
libres y en concentraciones de 0.025, 0.05, 0.10,
0.20 y 0.40 ppm logradas al aplicar los volúmenes AGRADECIMIENTOS
de 5, 10, 20, 40 y 80 l, respectivamente,
Los autores agradecen a Gattefossé; al proyecto FOMIX
realizando los experimentos por triplicado. MOR-2014-C01-250217 y al proyecto MAT2014-59134-R.

REFERENCIAS
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
1. Garduño-Ramírez, M. L. et al J.Mex.Chem.Soc. 2003, 47(02),
Los resultados obtenidos se muestran en las tablas 160í166.
2. McLaughlin, J. L. et al Drug. Inf. J. 1998, 32, 513í524.
1 y 2. Encontrando que para los compuestos libres 3. Solis, P. N. et al Planta. Med. 1993, 59, 250í252.
la toxicidad depende de la concentración. Los 4. Garduño-Ramírez, M. L. et al Nat. Prod. Comm. 2012 7, 821
compuestos 1 y 3 mostraron baja solubilidad en – 823.
agua, por lo cual, no fueron evaluados. En la tabla 5. Córdova-Ocampo, D. et al 2017, Suppl. Rev. Latinoamer.
Quim. 282.
2, se observa que la formulación blanca (NEB) por 6. Domínguez-Villegas, V. et al 2013 Nat. Prod. Comm. 8:177 –
sí misma cuenta con un porcentaje de toxicidad 180.
moderado, y en el volumen más alta aplicando (80 7. Andrade-Carrera, B; et al 2017, Molecules, 22 (9), 1553.
 Rev. Latinoamer. Quím. 46 / Suplemento especial 179

Desarrollo de formulaciones nanoestructuradas y su análisis

morfométrico para dodonatos naturales y derivados
1 2 3 4
Patricia Lucena Martínez , Valeri Domínguez Villegas , Berenice Andrade Carrera , Beatriz Clares y Ana
5 3
Calpena y María Luisa Garduño-Ramírez
1
Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería, 2 Escuela de Estudios Superiores del Jicarero, Universidad Autónoma del Estado de Morelos
3
Centro de Investigaciones Químicas, IICBA, Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Av. Universidad 1001, Col. Chamilpa CP
62209, Cuernavaca, Morelos. 4 Departamento de Tecnología Farmacéutica, Facultad de Farmacia, Universidad de
Granada, 5Departamento de Tecnología Farmacéutica, Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, Universidad de Barcelona
Correo Electrónico: [email protected]

Palabras clave: Dodonato, Formulación nanoestructurada

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
INTRODUCCIÓN
Se realizaron nanoemulsiones en 2 tipos de
El desarrollo de medicamentos con estructuras de
dispersantes de 6 dodonatos en total (naturales y
escala nanométrica pretenden resolver problemas
derivados), en donde el dodonato CHAP-2 mostro
de solubilidad, estabilidad fisicoquimica de
los tamaños de gotícula menores en los dos
fármacos y biofármacos que permitirán atravesar
dispersantes. La nanoemulsión con dispersante
barreras fisiológicas logrando cambios en la
labrasol demostró un comportamiento monomodal y
farmacocinética, biodistribución y disminución de la
con dispersante de castor un comportamiento
toxicidad. Una característica de las nanoemulsiones
bimodal.
es su tamaño de gota inferior a 1 µm con una baja
1
tensión interfacial. Las emulsiones monomodales Tabla 1. Tamaño de gotícula obtenido mediante la técnica
se caracterizan por un solo tamaño de distribución Dynamic light scattering (DLS).
de gotícula, mientras que las emulsiones bimodales NEBL NEBAC
se caracterizan por tener dos. En las emulsiones COMPUESTOS Tamaño de gotícula (nm)
(Monomodal)
Tamaño de gotícula (nm)
(Bimodal)
bimodales, las pequeñas gotas intentan colocarse 2.12 ± 0.38 (62.30 %)
NEB 609.8 ± 146.9
en los huecos vacíos de la matriz cúbica formada 297.40 ± 129.10 (37.70)
2.03 ± 0.50 (63.4 %)
por las gotas grandes disminuyendo la CHAP 1 720.8 ± 232.1
391.30 ± 159.90 (36.6 %)
sedimentación y la viscosidad, aumentando su CHAP 2 546.3 ± 212.0
2.35 ± 0.58 (67.5 %)
273.10 ± 108.00 (32.5 %)
2
capacidad de almacenamiento. A partir de CHAP 3 667.4 ± 165.6
2.17 ± 1.01 (50 %)
545.40 ± 366.00 (50 %)
Dodonaea viscosa se aisló un diterpeno de tipo ent- 6.72 ± 2.99 (95.6 %)
CHAP 6 674.2 ± 167.5
labdano, así como varios clerodanos, un 5,10- 3771.00 ± 1159.00 (4.4 %)
2.60 ± 1.14 62.20 (62.2 %)
secoclerodano y una serie de diterpenos, los CHAP-8/CHAP 9 559.1 ± 118.1
739.70± 605.30 37.80 (37.8 %)
dodonatos de metilo A, B y C, que presentaron un CHAP 10 741.3 ± 181.1
3.02.± 1.06 (70.0 %)
733.50 ± 440.60 (30.0 %)
nuevo esqueleto para el que se propuso el nombre Valores expresados en promedio ± desviación estándar
3
de dodonano. En el presente trabajo de
CONCLUSIONES
investigación, las muestras denominadas CHAP,
contienen los dodonatos naturales y derivados Para el estudio posterior de estabilidad de las
3
reportados por Ortega, A. 2001, que se formularon formulaciones se realizará su análisis morfométrico
en dos nanoemulsiones: nanoemulsión base con respecto a la temperatura y tiempo por medio
labrasol (NEBL) y nanoemulsión base aceite de de DLS y Microscopia electrónica de transmisión
castor (NEBAC). Dichas formulaciones se (MET).
caracterizaron para identificar su comportamiento
conforme al tamaño de gotícula.
REFERENCIAS
1. Alcalá A. S. Quintanar G. D., Rev. Interdisciplinaria en
MATERIALES Y MÉTODOS Nanociencias y Nanotecnología: Mundo Nano 2014, 7, 32-48.
2. Querol , N., Barreneche, C, and Cabeza, L.F. Appl. Sci.
Para la preparación de las formulaciónes se 2017, 7(12), 1267
consideraron los componentes reportados en 2012 3. Ortega, A., García, P. E., Cárdenas, J., Mancera, C.,
Marquina, S., Garduño M. L. y Maldonado, E. Tetrahedron,
para cacalol y la mezcla de cacalona y epi-