Sistema digestivo
Fases dela digestión
Ingestión : La ingestión es la introducción de la comida en el aparato digestivo al servicio de la
alimentación o de la hidratación, y en la forma que nos es más familiar se realiza a través de la
boca. El "bocado" o pieza alimentaria que se incorpora debe tener dimensiones mayores a las
moléculas para denominarse ingestión. En caso contrario, constituiría una de las formas de
absorción, que en último término se puede reducir al paso de barreras celulares; o bien de
vacuolización, que es la manera de ingerir partículas o volúmenes líquidos muy chicos pero
mayores que las moléculas
Digestión : La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente
ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en los
organismos pluricelulares como en las células. En este proceso participan diferentes tipos
de enzimas.
El sistema o aparato digestivo1 es muy importante en la digestión ya que los organismos
heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento,
mantenimiento y funcionamiento. El alimento se emplea para generar y reparar tejidos y
obtención de energía.
Absorción : La absorción de los nutrientes consiste en el paso de las moléculas a través
de las membranas celulares para su posterior distribución por la sangre y la linfa.
Desde el punto de vista digestivo, la importancia de la absorción radica en el intestino
delgado, al igual que la digestión se produce principalmente en el estómago.
Las amilasas salivares apenas comienzan la digestión parcial de almidones, por lo que la
digestión en la boca no es importante.
Tipos de absorción de nutrientes
El fin de la digestión es romper las diferentes sustancias en otras más pequeñas, de forma
que las enzimas y jugos digestivos puedan atacar las moléculas y romperlas en otras más
sencillas.
Una vez los alimentos son digeridos y sus nutrientes separados en sus porciones más
pequeñas es necesario absorberlos para inc
A nivel celular, existen varios tipos de absorción de nutrientes:
1. Difusión pasiva: el nutriente atraviesa la membrana celular a favor de un gradiente
de concentración, es decir fluye a la parte donde hay menos concentración.
Normalmente ocurre sin gasto de energía.
2. Difusión facilitada: el nutriente es transportado por moléculas transportadoras de la
membrana celular, que lo introducen en la célula. Normalmente ocurre sin gasto de
energía, aunque implicando la modificación en la concentración de otras sustancias
o implicando su uso.
3. Transporte activo: se requiere energía para realizar el proceso, ya que se introduce
la molécula en contra de un gradiente de concentración en el medio celular interno
mayor.
4. Pinocitosis: algunas moléculas de gran tamaño pueden ser englobadas directamente
por la membrana celular e incluirlas en sus estructuras.
Órganos que forman el sistema digestivo
La boca: La boca, también denominada como cavidad bucal o cavidad oral, siendo en
realidad divisiones en sí de la boca;1 es la abertura corporal por la que se ingieren
alimentos. Está ubicada en la cara y constituye en su mayor parte el aparato
estomatognático, así como la primera parte del aparato digestivo. La boca se abre a un
espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal.
La boca humana está cubierta por los labios superior e inferior y desempeña funciones
importantes en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones faciales, como la
sonrisa.
Los labios: Los labios son la puerta de entrada del aparato digestivo y la apertura
anterior de la boca. Presentan una porción muscular central, de músculo esquelético,
recubierta por fuera por piel y por dentro por una mucosa.
La porción muscular central corresponde a músculo estriado voluntario, recubierto por su
parte externa por piel, constituida por epidermis, dermis e hipodermis, y por su parte
interna por una mucosa, constituida por un epitelio de revestimiento, una lámina propia y
una submucosa.
Tipos de dientes : Los dientes se dividen en cuatro tipos y cada uno tiene su función
particular. Estos se dividen en incisivos, caninos, premolares y molares.
Los incisivos están situados en la parte central y delantera de la boca. En total son
ocho: cuatro en la parte superior y cuatro en la inferior. Estos se utilizan para poder
cortar la comida.
Los caninos, o colmillos, están situados a cada lado de los incisivos. En total son
cuatro y sirven para desgarrar la comida y hacen de guía durante la masticación.
Los premolares siguen a los caninos. En total hay ocho, cuatro en la parte superior
de la boca y cuatro en la inferior y ayudan a comenzar a triturar y masticar la
comida.
Por último los molares están situados en la parte más posterior de la boca, detrás de
los premolares. Su función es masticar y triturar la comida y son los más
numerosos ya que, en total, hay doce: seis en la arcada superior de la boca y seis en
la arcada inferior.
La lengua: La lengua es un hidrostato muscular, un órgano (contiene glándulas salivales) móvil
situado en el interior de la boca, impar, medio y simétrico, que desempeña importantes funciones
como la hidratación de boca y alimentos mediante la salivación, la deglución, el lenguaje y el
sentido del gusto. Deglutir y hablar son acciones prácticamente imposibles sin la saliva. La
musculatura tiene un origen hipobranquial como la epiglotis y es posterior a la formación de la
envoltura lingual. La amígdala palatina tiene el mismo origen tímico que el resto de los elementos
del anillo de Waldeyer.
La faringe : La faringe es una estructura con forma de tubo que ayuda a respirar, está situada
en el cuello y revestido de membrana mucosa; conecta la cavidad bucal y las fosas nasales con el
esófago y la laringe respectivamente, y por ella pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que
forma parte del aparato digestivo así como del respiratorio. Ambas vías quedan separadas por la
epiglotis, que actúa como una válvula. En el ser humano la faringe mide unos trece centímetros,
extendida desde la base externa del cráneo hasta la sexta o séptima vértebra cervical, a la altura
del borde caudal del cartílago cricoides. Está ubicada delante de la columna vertebral.
El esófago : El esófago (del griego οἰσοφάγος)2 es una parte del aparato digestivo de los
seres humanos (y otros seres vivos tanto vertebrados como invertebrados) formada por un
tubo muscular de unos 25 centímetros, que comunica la faringe con el estómago. Se
extiende desde la sexta o séptima vértebra cervical hasta la undécima vértebra torácica. A
través del mismo pasan los alimentos desde la faringe al estómago. La palabra «esófago»
deriva del latín «oesophagus» que deriva de la palabra griega «oisophagos» (οισοφάγος),
literalmente ‘entrar por alimentos’.
El esófago discurre por el cuello y por el mediastino posterior (posterior en el tórax), hasta
introducirse en el abdomen superior de forma anterior, atravesando el diafragma. En el
recorrido esofágico encontramos distintas improntas producidas por las estructuras vecinas
con las que está en íntimo contacto, como son:
1. El cartílago cricoides de la laringe.
2. El cayado aórtico de la arteria aorta.
3. El atrio izquierdo del corazón.
4. El hiato esofágico, que es el orificio del diafragma por el que pasa el esófago.
5. El alimento pasa por este tubo
El estomago: El estómago (del latín stomachus, derivado del griego στόμαχος [stomachos], a
partir del prefijo στόμα [stoma], «boca») es la primera porción del aparato digestivo en el
abdomen, excluyendo la pequeña porción de esófago abdominal. Funcionalmente se puede decir
que almacena y procesa los alimentos y nutrientes consumidos, una vez bien mezclado en el
estómago. Es un ensanchamiento del tubo digestivo de diámetro entre los 8 y 11 cm situado a
continuación del esófago. Sirve para que el bolo alimenticio se transforme en una papilla que de
ahí en adelante será llamada quimo. El estómago está compuesto de dos sistemas o unidades
gástricas. La primera puede denominarse unidad gástrica proximal, que incluye el estómago
proximal, el esófago distal y el hiato esofágico del diafragma. La segunda es la unidad gástrica
distal y comprende el antro gástrico y el píloro, aunados a la primera porción del duodeno.
Los intestinos:
El intestino delgado: Órgano en forma de tubo largo que conecta el estómago con el
intestino grueso. Mide casi 20 pies de largo y se dobla varias veces para encajar dentro del
abdomen. El intestino delgado tiene tres partes: duodeno, yeyuno e íleon. Ayuda a seguir
digiriendo los alimentos que vienen del estómago. Absorbe nutrientes (vitaminas, minerales,
carbohidratos, grasas, proteínas) y agua de los alimentos para que el cuerpo los pueda utilizar. El
intestino delgado forma parte del aparato digestivo.
El duodeno : En el sistema digestivo, el duodeno es la parte del intestino delgado que
conecta el estómago con el yeyuno. El término duodeno procede del latín duodenum
digitorum, esto es porque los antiguos anatomistas decían que medía doce traveses de
dedos, es decir unos 25 centímetros.1
El duodeno está situado en la parte posterior y superior2 del abdomen, en el retroperitoneo,
siendo la única porción del intestino delgado que se encuentra fijo, y está formado
totalmente por músculo liso.
Comienza en el píloro a la altura de L1 (límite proximal), la abertura de la parte inferior del
estómago por la que vacía su contenido en el intestino. Termina en la flexura
duodenoyeyunal a la altura de L2 (límite distal), que lo separa del yeyuno.
El yeyuno: El yeyuno es una de las partes del intestino delgado, entre el duodeno y el íleon. Su
función es realizar la absorción de las sustancias del quimo alimenticio. En este tramo del intestino
delgado actúa el jugo intestinal, que degrada al mínimo los hidratos de carbono, las proteínas y los
lípidos. La pared del yeyuno presenta las vellosidades intestinales, cuya función es traspasar al
torrente sanguíneo las sustancias anteriormente señaladas. En síntesis, presenta vellosidades que
absorben los nutrientes hacia la vena intestinal para ir a parar a la sangre.
el ileon : El íleon es la sección final del intestino delgado, en el aparato digestivo.1 Su
nombre alude a su curso de trayecto, muy sinuoso.2
El intestino delgado tiene una longitud promedio de 6 a 7 m y se subdivide en duodeno,
yeyuno e íleon.3 La primera región del intestino delgado, con longitud aproximada de 30
cm., se denomina duodeno. A la altura de la segunda vértebra lumbar, se transforma en el
yeyuno. El último tramo corresponde al íleon.2 Del tramo yeyuno-íleon, los 2/5 proximales
corresponden al yeyuno y los 3/5 distales al íleon.4
El yeyuno-íleon se caracteriza por presentar unos extremos relativamente fijos. El yeyuno
tiene origen en el duodeno. El íleon está separado del intestino ciego por la válvula
ileocecal. El límite entre el yeyuno y el íleon no es apreciable. Su calibre disminuye
progresivamente en dirección al intestino grueso.5
El intestino grueso :
El ciego : El ciego es la primera porción del intestino grueso. Es casi siempre intraperitoneal. En
su continuación a colon ascendente pasa de intra a retroperitoneal. Por ello se forman unos
recesos en el arranque del mesoapéndice y unión ileocecal. La válvula ileocecal está en el sitio por
el que el íleon terminal va a desembocar en el ciego. Esta desembocadura se realiza por medio de
una abertura longitudinal rodeada de músculo circular (el longitudinal se continúa directamente
con el colon ascendente y el ciego). Su función es posiblemente retrasar el progreso del contenido
intestinal hacia el intestino grueso. El ciego realiza diferentes funciones y aportes al proceso de
digestión, ya que este posee numerosas bacterias que contribuyen a la reducción de algunas
sustancias de difícil absorción por otras estructuras, así como la celulosa. La celulosa es un
material vegetal relativamente difícil de descomponer y reducir, por lo que el ciego es la única
estructura que puede llevar a cabo esta reducción. El ciego tiene la capacidad de recibir alimento
no digerido y en estado acuoso proveniente del intestino delgado. Este absorbe electrolitos,
principalmente sodio y potasio.
El colon : El colon es la última porción del sistema digestivo en la mayoría de los
vertebrados; extrae agua y sal de residuos sólidos antes de que sean eliminados del cuerpo.
En los mamíferos, el colon consta de cuatro secciones: el colon ascendente, el colon
transverso, el colon descendente, y el colon sigmoideo. El colon, el ciego y el recto
componen el intestino grueso
Mide unos 1,5 m de longitud y 6,5 cm de diámetro, se extiende entre el íleon y el ano, los cuales
están unidos a la pared abdominal posterior por el mesocolon (doble pared peritoneal).
Estructuralmente hablando posee las siguientes porciones: ciego, colon, recto y conducto anal.
El recto : El recto (del latín rectum) es el último tramo del tubo digestivo, situado
inmediatamente después del colon sigmoide. El recto recibe los materiales de desecho que
quedan después de todo el proceso de la digestión de los alimentos, constituyendo las heces. El
recto es la parte final del intestino grueso y tiene una longitud de 15 cm, y de aquí las heces
fecales salen del cuerpo a través del ano.
Glándulas anexas del sistema digestivo
Glándulas salivares:
Parótidas : La parótida es una glándula salival muy voluminosa, bilateral, situada a
ambos lados de la cara, en una celda osteofibrosa dependiente de la aponeurosis cervical
superficial por debajo del conducto auditivo externo (CAE), por detrás de la rama
ascendente del maxilar inferior y por delante de las apófisis mastoides y estiloides; pesa
alrededor de 25 gramos. La atraviesan 3 estructuras importantes: el nervio facial, la vena
retromandibular y la arteria carótida externa y el inicio de sus ramas terminales. La parótida
produce la mayor cantidad de saliva de predominio seroso.
La glándula está atravesada por la arteria carótida externa y por los nervios facial y
auriculotemporal y en ella tiene nacimiento la vena yugular externa. En el interior de la
glándula se encuentran ganglios linfáticos parotídeos. Asimismo el nervio facial (VII par
craneano) la divide en dos porciones, una superficial y otra profunda.1
Submaxilares: La glándula submandibular o glándula submaxilar es una glándula salival que
tiene una forma irregular y un tamaño parecido a una nuez. Se localiza en la parte posterior del
piso de la boca. Esta glándula produce una secreción musinosa acuosa, llamada mucoserosa, a
través del conducto de Wharton.
Aparece a finales de la sexta semana de gestación y se forma a partir de yemas endodérmicas en
el suelo del estomodeo. Se empiezan a formar acinos a las 12 semanas y la actividad secretoria
aparece a las 16 semanas. El crecimiento continua tras el nacimiento, con la formación de acinos
mucosos.
Sublinguales : La glándula sublingual está situada en el suelo de la boca. Es la más
pequeña de las glándulas salivales. Se halla envuelta por tejido conjuntivo. La glándula
sublingual es una glándula mixta, compuesta de acinos serosos y acinos mucinosos,
secretando más mucina, cuyos productos de secreción son eliminados por conductos
intraglandulares y extraglandulares.
El conducto de Bartholin nace de la parte posterior de la glándula al lado del conducto de
Wharton abriéndose por fuera de él. Es el conducto excretor más voluminoso de la glándula
sublingual.
Los linfáticos de la sublingual terminan en los ganglios submaxilares y su inervación
parasimpática procede del lingual y de la cuerda del tímpano.
La glándula sublingual pertenece al grupo de glándulas salivales, que se encuentra en la
cavidad oral. Pesa 3 g, posee 2 caras, 2 bordes y 2 extremidades.
Páncreas: El páncreas (del griego πάγκρεας "todo carne")1 es un órgano situado en el
abdomen que tiene secreción exocrina formada por enzimas digestivas que pasan al
intestino delgado y secreción endocrina formada por hormonas que pasan a la sangre, como
la insulina, glucagón, polipéptido pancreático y somatostatina.
Tiene forma cónica y se divide en varias regiones llamadas cabeza, cuello, cuerpo y cola.
En la especie humana mide el abdomen entre 15 y 23 cm de largo, 4 de ancho y 5 de
grueso, con un peso que oscila entre 70 y 150 g. La cabeza se localiza en la concavidad del
duodeno o asa duodenal formada por las tres primeras porciones del duodeno y asciende
oblicuamente hacia la izquierda.
Hígado : El hígado es un importante órgano que está presente tanto en el ser humano, como en
todos los animales vertebrados. El hígado humano tiene un peso medio de 1500 g,1 está situado
en la parte superior derecha del abdomen, debajo del diafragma, segrega la bilis esencial para la
digestión de las grasas y cuenta con otras muchas funciones, entre ellas la síntesis de proteínas
plasmáticas, función desintoxicante y almacenamiento de vitaminas y glucógeno. Es responsable
de eliminar de la sangre diferentes sustancias que puedan resultar nocivas para el organismo entre
ellas el alcohol, convirtiéndolas en inocuas. La ausencia de hígado o su falta de funcionamiento es
incompatible con la vida
El sistema circulatorio
Corazón : El corazón (del latín cor) es el órgano principal del aparato circulatorio.1 En los
animales vertebrados, incluyendo el hombre, es un músculo hueco que funciona como una bomba
aspirante e impelente que impulsa la sangre a través de las arterias para distribuirla por todo el
cuerpo. El corazón humano tiene el tamaño de un puño, pesa entre 250 y 300 gramos en mujeres
y entre 300 y 350 gramos en hombres, lo que equivale al 0,40 % del peso corporal.2 Está situado
en el centro de la cavidad torácica flanqueado a ambos lados por los pulmones
l corazón es un órgano muscular hueco cuya función es bombear la sangre a través de los vasos
sanguíneos del organismo. Se localiza en la región central del tórax, en el mediastino medio e
inferior, entre los dos pulmones. Está rodeado por una membrana fibrosa gruesa llamada
pericardio.
Las arterias: Una arteria es cada uno de los vasos que llevan la sangre desde el corazón
hacia los capilares del cuerpo. Nacen de un ventrículo; sus paredes son muy resistentes y
elásticas. Etimología: el término "arteria" proviene del griego ἀρτηρία, «tubo, conducción
(que enlaza)».
El sistema circulatorio, compuesto por arterias y venas, es fundamental para mantener la
vida. Su función es la entrega de oxígeno y nutrientes a todas las células, así como la
retirada del dióxido de carbono y los productos de desecho, el mantenimiento del pH
fisiológico, y la movilidad de los elementos, las proteínas y las células del sistema
inmunitario. En los países desarrollados, las dos causas principales de fallecimiento, el
infarto de miocardio y el derrame cerebral, son ambos el resultado directo del deterioro
lento y progresivo del sistema arterial, un proceso que puede durar muchos años. (Ver
aterosclerosis).
Las venas: En anatomía, una vena es un vaso sanguíneo que conduce la sangre desde los
capilares hasta el corazón. Generalmente, las venas se caracterizan porque contienen sangre
desoxigenada (que se reoxigena a su paso por los pulmones), y porque transportan dióxido de
carbono y desechos metabólicos procedentes de los tejidos, en dirección de los órganos
encargados de su eliminación (los pulmones, los riñones o el hígado). Sin embargo, hay venas que
contienen sangre rica en oxígeno: éste es el caso de las venas pulmonares (dos izquierdas y dos
derechas), que llevan sangre oxigenada desde los pulmones hasta las cavidades del lado izquierdo
del corazón, para que éste la bombee al resto del cuerpo a través de la arteria aorta, y las venas
umbilicales
Los vasos capilares: Un vaso sanguíneo es una estructura hueca y tubular que conduce la
sangre impulsada por la acción del corazón, cuya función principal es transportar nutrientes,
oxígeno y desechos del cuerpo. Se clasifican en arterias, arteriolas, venas, vénulas y capilares. Los
vasos sanguíneos forman parte del sistema cardiovascular.
Túnica íntima: es la capa interna, formada por un endotelio, su lámina basal y
tejido conectivo subendotelial laxo. Está encargada del contacto con el medio
interno.
Túnica media: es una capa formada por capas concéntricas de células musculares
lisas entre las cuales se interponen cantidades variables de elastina, fibras reticulares
y proteoglucanos, que en las arterias está bastante más desarrollada que en las
venas, y que prácticamente no existe en los capilares.
Túnica adventicia: es la capa más externa, con fibras de colágeno y fibras
elásticas. Varía de espesor desde relativamente fino en la mayor parte del sistema
arterial hasta bastante grueso en las vénulas y venas, donde representa el principal
componente de la pared del vaso. Por la túnica adventicia circulan los propios vasos
sanguíneos, llamados vasa vasorum que irrigan a los vasos sanguíneos de gran
calibre como la arteria aorta.
La sangre: La sangre (del latín: sanguis, -ĭnis) es un tejido conectivo líquido, que circula
por capilares, venas y arterias de todos los vertebrados. Su color rojo característico es
debido a la presencia del pigmento hemoglobínico contenido en los glóbulos rojos.
Es un tipo de tejido conjuntivo especializado, con una matriz coloidal líquida y una
constitución compleja. Tiene una fase sólida (elementos formes), que incluye a los
eritrocitos (o glóbulos rojos), los leucocitos (o glóbulos blancos) y las plaquetas, y una fase
líquida, representada por el plasma sanguíneo. Estas fases son también llamadas partes
sanguíneas, las cuales se dividen en componente sérico (fase líquida) y componente celular
(fase sólida).
Enfermedades del sistema circulatorio:
El infarto : Se denomina infarto a la necrosis isquémica de un órgano (muerte de un
tejido por falta de sangre y posteriormente oxígeno), generalmente por obstrucción de las
arterias que lo irrigan, ya sea por elementos dentro de la luz del bazo, por ejemplo placas de
ateroma, o por elementos externos (tumores que comprimen el bazo, por torsión de un
órgano, hernia de un órgano a través de un orificio natural o patológico, etc). El infarto al
miocardio se produce al taponarse una arteria que lleva la sangre al corazón.
Los infartos pueden producirse en cualquier órgano o músculo, pero los más frecuentes se
presentan:
En el corazón (infarto agudo de miocardio).
En el cerebro (accidente vascular encefálico).
En el intestino (infarto intestinal mesentérico).
En el riñón (infartación renal).
La arteriosclerosis : La arterioesclerosis es una afección en la cual placa se acumula
dentro de las arterias. Placa es una sustancia pegajosa compuesta de grasa, colesterol, calcio
y otras sustancias que se encuentran en la sangre. Con el tiempo, esta placa se endurece y
angosta las arterias. Eso limita el flujo de sangre rica en oxígeno.
La arterioesclerosis puede llevar a problemas graves como:
Enfermedad de las arterias coronarias. Estas arterias llevan sangre a su corazón.
Cuando se bloquean, usted puede sufrir una angina de pecho o un ataque cardíaco
Enfermedades de las arterias carótidas. Estas arterias llevan sangre a su cerebro.
Cuando se bloquean, usted puede sufrir un ataque cerebral
Enfermedad arterial periférica. Estas arterias están en sus brazos, piernas y pelvis.
Cuando se bloquean, usted puede sufrir adormecimiento, dolor y a veces
infecciones
En general, la arterioesclerosis no presenta síntomas hasta que una arteria se estrecha
demasiado o por completo. Mucha gente no sabe que la sufre hasta que tiene una
emergencia médica.
Un examen físico, diagnóstico por imágenes y otro tipo de pruebas diagnósticas puede
revelar si usted la sufre. Los tratamientos pueden desacelerar el avance de acumulación de
placa. Su médico puede también recomendar procedimientos como la angioplastía para
abrir las arterias o cirugía en las arterias coronarias o carótidas. Un cambio en el estilo de
vida también puede ayudar. Esto incluye seguir una dieta sana, hacer ejercicio con
regularidad, mantener un peso saludable, dejar de fumar y manejar el estrés.
Las varices : Las varices (singular variz en España) o várices (singular várice en
Hispanoamérica) son dilataciones venosas que se caracterizan por la incapacidad de
establecer un retorno eficaz de la sangre al corazón (Insuficiencia venosa). Las más
habituales son las de los miembros inferiores.
Se producen por una alteración de las válvulas venosas, dispositivos situados dentro de la
luz de la vena en forma de un doble nido de golondrina que permite el flujo unidireccional
de la sangre en dirección al retorno cardíaco y, a su vez, impide el reflujo de esta a la
periferia (reflujo venoso retrógrado). Las várices se forman cuando las válvulas venosas no
cierran bien, entonces la sangre comienza a acumularse en las venas, haciendo que se
dilaten. Las varices se pueden encontrar en otros sitios como el esófago (várices
esofágicas), región anal (hemorroides o almorranas (venas abultadas de la zona del ano que
al producirse esta enfermedad se ven a simple vista desde el exterior) o en testículos
(varicocele).
El sistema excretor
Que es la excreción : La excreción es un proceso fisiológico, que le permite al organismo
eliminar sustancias de desecho tóxicos para el cuerpo, manteniendo así en equilibrio la
composición de la homeostasis y otros fluidos corporales
Las sustancias que se deben expulsar son enormemente variadas, pero las más abundantes
son el dióxido de carbono, y los nitrogenados que se producen por alteración de grupos
amino resultantes del catabolismo (degradación) de las proteínas.
La sustancia excretada puede ser:
Amoníaco. Es excretado por invertebrados acuáticos, peces óseos y larvas de
Amphibia|anfibios. Es muy tóxico pero, por su gran solubilidad y difusión, el agua
circundante lo diluye y arrastra con rapidez. Los animales que excretan amoníaco se
denominan amoniotélicos.
Urea. Se produce en el hígado por transformación rápida del amoníaco, resultando ser
mucho menos tóxica y más soluble, aunque se difunde con mayor lentitud. Por esas razones
puede acumularse en los tejidos sin causar daños y excretarse más concentrada. Es el
principal desecho nitrogenado de los peces cartilaginosos, anfibios adultos y mamíferos.
Los animales que excretan urea se denominan ureotélicos.
Ácido úrico. Es característico de animales que ingresan el agua en poca cantidad. Se forma
a partir del amoníaco y otros derivados nitrogenados. Se excreta en forma de pasta blanca o
sólido dado su mínima toxicidad y baja solubilidad. Es característico de animales adaptados
a vivir en un ambiente seco y poner huevos con cáscara y membrana impermeables al agua,
como por ejemplo insectos, moluscos pulmonados, reptiles y aves. Los animales que
excretan ácido úrico se denominan uricotélicos.
Los riñones : Los riñones son los órganos principales del sistema urinario. Se encargan de la
excreción de sustancias de desecho a través de la orina y cuentan con otras funciones muy
importantes, entre ellas la regulación del equilibrio del medio interno del organismo
(homeostasis), controlando el volumen de los líquidos extracelulares, la osmolaridad del plasma
sanguíneo, el balance de electrolitos y el ph del medio interno. Además el riñón produce
hormonas como la eritropoyetina que regula la producción de glóbulos rojos de la sangre y la
renina que regula la presión arterial. 1 Los riñones son órganos pares con forma de judía o
habichuela. En los seres humanos se ubican en la parte posterior del abdomen a ambos lados de la
columna vertebral, cada riñón mide 12 cm de largo y 6 de ancho, pesa entre 150 y 170 gramos en
un adulto promedio. La ausencia de riñones o su falta de funcionamiento es incompatible con la
vida, por ello los enfermos con insuficiencia renal grave precisan la utilización de procedimientos
de dialisis (riñón artificial) o un trasplante de riñón para continuar con vida
La uréteres : El Uréter o uréteres son túbulos que nacen de la pelvis renal y miden
aproximadamente 25 cm.1 Descienden por la pared posterior del abdomen y son
retroperitoneales. Tienen distintos trayectos y porciones: lumbares, iliacas pélvicas y
vesicales; presentan distintos engrosamientos y ensanchamientos en esas porciones, que son
importantes en casos de litiasis. Descienden en línea recta a nivel del músculo Psoas Iliaco,
luego son atravesados en su porción media por las arterias gonadales. Van a existir una
serie de arterias que van a provenir de la arteria iliaca interna, de las arterias gonadales o las
arterias renales y van a hacer un verdadero plexo alrededor del uréter por lo tanto está bien
irrigado, y luego de pasar por la región lumbar, va atravesar los vasos iliacos en una
relación de la siguiente forma:
· Ureter derecho cruza la iliaca externa · Ureter izquierdo cruza la iliaca común
Al atravesar los vasos iliacos es el estrechamiento del uréter, importante en caso de litiasis,
pues es donde más se producen. La última porción de los uréteres es vesical, para
desembocar en la cara posteroinferior de la vejiga
La vejiga urinaria : La vejiga urinaria es un órgano hueco músculo-membranoso que
forma parte del tracto urinario y que recibe la orina de los uréteres, la almacena y la expulsa
a través de la uretra al exterior del cuerpo durante la micción.
La vejiga urinaria está presente en todos los mamíferos. Procede de la parte inferior del pedículo
del alantoides, obliterándose progresivamente la parte superior de este pedículo para formar el
uraco
La uretra : La uretra es el conducto por el que pasa la orina en su fase final del proceso urinario
desde la vejiga urinaria hasta el exterior del cuerpo durante la micción. La función de la uretra es
excretar en ambos sexos y también cumple una función reproductiva en el varón al permitir el
paso del semen desde las vesículas seminales que abocan a la próstata hasta el exterior, es decir,
este conducto es compartido por el sistema urinario y el reproductor. La uretra es, básicamente, el
conducto excretor de la orina que se extiende desde el cuello de la vejiga hasta el meato urinario
externo. Es diferente en ambos sexos, sin embargo, presenta algunas diferencias de las que es
interesante destacar. En las mujeres, la uretra mide cerca de 4 cm de longitud y se abre al exterior
del cuerpo justo encima de la vagina. En los varones, la uretra mide cerca de 20 cm de largo, pasa
por la glándula prostática y luego a través del pene al exterior del cuerpo. En el varón, la uretra es
un conducto común al aparato urinario y al aparato reproductor. Por tanto, su función es llevar al
exterior tanto la orina como el líquido seminal. En los varones, la uretra parte de la zona inferior
de la vejiga, pasa por la próstata y forma parte del pene. En la mujer, sin embargo, es mucho más
corta pues su recorrido es menor. Está adherida firmemente a la pared de la vagina, no pasa por la
próstata —las mujeres carecen de este órgano— y no tiene, como en el hombre, una función
reproductiva.
