1.
MANIOBRABILIDAD DE LA POSICIÓN ENTRE LOS COMPETIDORES ACTUALES
1.1 Número de competidores con recursos y capacidades similares
Existen un elevado número de empresas que ofrecen el mismo producto, pero son
pocas las que realmente están posicionadas en la mente del consumidor una de estas
son Sweet and Coffee y las empresas competidoras como Mc Café, Juan Valdez y la
Palma.
1.2 Tasa de crecimiento de sector industrial
1.3 Magnitud de los costos fijos o costos de almacenamiento
1.4 Diferenciación del producto o lealtad de la marca
El nivel de diferenciación se basa en la calidad y la variedad de productos; por eso
buscan diferenciarse en el buen servicio y desarrollando marcas.
1.5 Barreras de salida
1.6 Si los rivales tienen diferentes estrategias orígenes y cultura
2. AMENAZAS DE NUEVOS ENTRANTES
2.1 Economías de escala grande
Es alta, porque las cafeterías industrializadas (Sweet and Coffe) han tomado ventaja
sobre las tradicionales.
2.2 Diferenciación de productos o lealtad de la marca
Medio, ya que la diferenciación de productos de las cadenas internacionales que han
llegado es un medio para competir
2.3 Requerimientos del capital
Medio, las grandes cafeterías invierten en tecnificación para optimizar costos, ya que
los costos de tener una cafetería no son muy elevados.
2.4 Ventajas de costos independientemente del tamaño
Las empresas del mercado aumentan su productividad y calidad de sus productos
optimizando recursos.
2.5 Acceso a los canales de distribución
Hay empresas altamente posicionadas en el mercado, por lo cual hay una tendencia
hacia el desarrollo.
2.6 Política gubernamental influye
3. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES
3.1 Está dominado por pocas compañías y están más concentradas en la industria que
venden
Tienen bajo poder de negociación, porque el número de proveedores que están en la
industria es alto. Tiene un poder de negociación medio debido a que es una empresa
líder en el mercado Ecuatoriano.
4. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CONSUMIDORES
4.1 Está concentrado y compra en altos volúmenes
Sweet and Coffee es una empresa de rápido crecimiento en el Ecuador, actualmente
tiene alrededor de 54 locales a nivel nacional, por lo que vende en grandes cantidades.
4.2 Grado de estandarización del producto
Un aspecto favorable para Sweet and coffee es la estandarización de sus productos, lo
que le ha permitido poder ofrecer al cliente la misma calidad del producto en los
diferentes locales que tiene ubicados en el país.
4.3 Los productos que adquieren forman un componente de sus productos y representan
una fracción significativa de sus costos
Los productos que ofrece S&C tienen un diferencial de las demás empresas, y este plus
representa el costo significativo que se paga por la calidad del café
4.4 Tiene bajos beneficios
Todo lo contrario, los productos de S&C tiene altos beneficios para los consumidores,
aportan a una dieta completa, saludable, además de que tiene beneficios sociales
puesto que la empresa dona por cada compra un centavo para la fundación Fasinar
4.5 Los productos son importantes en su calidad de productos o servicio de los
consumidores
Los productos de esta empresa, son de alta calidad, especialmente el café que
produce, mientras que su diferencial es el café ecuatoriano, que extraen de diferentes
partes del país Cariamanga, Zaruma o Jipijapa
4.6 Los productos economizan el dinero de los consumidores
No economizan el dinero de los consumidores por ser un bien de consumo por gusto,
ofrecen un producto de calidad al precio justo.
4.7 Los consumidores plantean una amenaza de integración hacia atrás al realizar
productos industriales
Si bien S&C podría hacer una integración hacia atrás debido a que podría abaratar los
costos de materia prima, esto va en contra de la política de la empresa, quienes como
responsabilidad social, a través del programa mantienen una relación directa con sus
caficultores, les ofrecen un precio justo asegurando su utilidad, les brindan
herramientas para que realicen productos de calidad, dan apoyo técnico en el
sembrado y organizan constantes capacitaciones.
5. AMENAZAS DE PRODUCTOS O SERVICIOS SUSTITUTOS
5.1 Existen productos sustitutos
Existe gran amenaza de productos como la casa del té (Camelias Tea) y Bares de
Smotties, donde ofrecen productos similares, esta es una tendencia en auge.
