ANTROPOMETRÍA
Estudio del cuerpo, en cuanto a tamaño, forma, proyecciones, composición,
maduración y función grosera, con el objetivo de brindar información científica
sobre el crecimiento y desarrollo, nutrición, ejercicio y deportes.
Los protocolos de investigación en Antropometría contemplan:
1) el registro de mediciones antropométricas
2) la aplicación de diferentes ecuaciones o programas de cálculo computado
que determinan parcial o totalmente alguna de las variables morfológicas
de la estructura humana, antes enunciados.
CONSIDERACIONES GENERALES
El procedimiento general de las mediciones contempla que el sujeto sea
medido:
a) de arriba hacia abajo
b) con el antropometrista casi siempre ubicado a suficiente distancia que no
moleste al sujeto y que le permita objetivar el valor de la medición.
c) los instrumentos de medición deben ser sostenidos con la mano más
hábil; conviene que el sujeto medido sea movido con toques suaves, a
fin de adoptar las diferentes posiciones para las mediciones, evitando
que el evaluador gire alrededor del sujeto.
PUNTOS ANATÓMICOS de REFERENCIA
Las posturas y posiciones del sujeto que será medido requieren, la posición
anatómica habitual: de pie con los brazos relajados a los costados del cuerpo
en semi-pronación.
MARCAS CONVENCIONALES
Las marcas convencionales sirven como puntos de referencia para la ejecución
de las mediciones y mejoran sensiblemente la precisión y reproductibilidad de
las mismas.
En esta parte, sólo describiremos los puntos anatómicos que resultan
imprescindibles, para practicar las mediciones que en el devenir de este artículo
serán detalladas. Un completo detalle del total de puntos anatómicos y de
mediciones por convención internacional, puede ser consultado en el Capítulo 6
(pp: 75-116) del libro Physiological Testing of Elite Athletes, redactado por
William D. Ross y Michael Marfell-Jones, capítulo que fue reactualizado
recientemente en la edición publicada en 1990. De cualquier modo, los puntos
especificados en este artículo reflejan esa actualización (Figura 1).
Nosotros vamos a utilizar los siguientes
A) Acromial: El punto más lateral del borde externo y superior del proceso
acromial cuando el sujeto está parado erecto con los brazos relajados. El
evaluador se coloca detrás del sujeto y hace correr el costado de un lápiz o
birome en la parte lateral del acromion, yendo de adentro hacia afuera y en un
ángulo de cuarenta y cinco grados de abajo hacia arriba, con el objeto de
deprimir la piel y el tejido celular subcutáneo e identificar el borde superior.
Siguiendo el borde superior se marca el punto más lateral con la uña del dedo
índice: al retirar la presión de la uña, se realiza la marca y se verifica con la uña
de otro dedo (por ejemplo: dedo pulgar).
B) Radial: El punto más alto del borde lateral de la cabeza del radio. Una
suave pronación y supinación del brazo ayuda al evaluador a identificar la
cabeza del radio, en el lado exterior y por debajo del pliegue del codo. Usando
la parte lateral de la uña del pulgar derecho se presiona el punto descrito y
luego se libera la presión. Se vuelve a identificar con la uña del índice derecho y
se lleva a cabo la marca. Se rechequea con el mismo procedimiento que
anteriores.
C) Ilioespinal: El punto más inferior y prominente de la espina ilíaca
anterosuperior (EIAS), no es el punto más saliente. Con el sujeto parado, el
evaluador de frente a éste, ubica la espina ilíaca de la parte anterior y superior
del hueso iliaco con la parte media de la una del pulgar izquierdo. Si se hace
dificultoso ubicar el punto, se le pide al sujeto que descanse el peso sobre la
pierna izquierda, eleve el talón derecho y sin despegar la punta del pie del piso,
hacer una ligera rotación externa del muslo. Como el sartorio se inserta en la
EIAS, el relieve del músculo nos permite seguir su trayectoria hasta su origen
iliaco. Identificado el punto, se procede a marcarlo con el sujeto parado
normalmente con distribución equitativa del peso en ambos miembros.
Verificación igual a anteriores.
D) Línea acromial-radial media: Utilizada para la medición del perímetro del
brazo relajado y para la medición de los pliegues cutáneos tricipital y biccipital.
La línea es marcada en forma perpendicular al eje longitudinal del brazo, en la
mitad de la distancia entre los puntos acromial y radial, determinada
previamente la distancia total entre ambos puntos con una cinta métrica,
apoyada totalmente sobre la piel. Determinado el punto medio, la línea es
extendida hacia adelante y hacia atrás hasta alcanzar la cara anterior y
posterior del brazo.
Tanto en la cara anterior como en la cara posterior se realiza una marca vertical
de 1cm (en el sentido del eje longitudinal del brazo) que corte la línea acromial-
radial media. En estos puntos de cruce, se toman los pliegues biccipital y
tricipital en la cara anterior y posterior del brazo respectivamente. En todo
momento el brazo debe estar relajado con la palma de la mano orientada hacia
el muslo.
E) Línea media del muslo: Utilizada para la medición del perímetro medio del
muslo (ver más adelante: es una medición diferente al perímetro máximo del
muslo). La línea es marcada en forma perpendicular al eje longitudinal del
muslo, a la distancia media entre el punto trocantéreo y tibial lateral.
Determinada con la misma técnica que la línea acromial-radial.
PROTOCOLOS DE MEDICIÓN
Registro de peso
Deben usarse balanzas de pie, con resolución de 0.100 kg. Deben calibrarse
con frecuencia usando un peso conocido. Deben descartarse balanzas tipo
baño. El sujeto debe pesarse con la menor cantidad de ropa posible.
Registro de la altura
La técnica más recomendada es la altura en extensión máxima (stretch
stature). No usar los estadiómetros incorporados a las balanzas, por su elevado
nivel de imprecisión.
Figura 2
La técnica de altura en extensión máxima requiere medir la máxima distancia
entre el suelo y el vértex craneal. Para ello la posición de la cabeza debe estar
en el plano de Frankfort (Figura 2). Es decir, el arco orbital inferior debe ser
alineado horizontalmente con el trago de la oreja: esta línea imaginarla, debe
ser perpendicular al eje longitudinal del cuerpo, ayudará decirle al sujeto que
mire a un punto imaginarlo exactamente a su frente. Asegurado el plano de
Frankfort, el evaluador se ubica delante del sujeto, se le solicita que coloque los
pies y las rodillas juntas, talones, cara posterior de glúteos y cabeza bien
adheridos al plano posterior del estadiómetro; luego se toma al sujeto con las
manos colocando los pulgares debajo de la mandíbula y el resto de los dedos
toman la cabeza por los costados. Se le pide que respire hondo y se produce
una suave tracción hacia arriba, solicitando relajación y estiramiento En ese
momento se coloca un objeto triangular sobre el vértex, que apoya a su vez en
la cinta métrica, y se lee el valor de la talla, en centímetros.
Pliegues cutáneos
Especificaciones generales de la técnica: El calibre que generalmente se usa
para la medición de pliegues cutáneos es el Harpenden.
Normalmente el calibre es sostenido con la mano derecha y con el dedo pulgar
e índice de la mano izquierda se genera el pliegue cutáneo que incluye una
doble porción de piel y de tejido celular subcutáneo subyacente, con exclusión
de tejido muscular. La compresión del pliegue generado debe ser firme; una
vez generado el pliegue, el calibre es colocado en forma absolutamente
perpendicular al pliegue, permitiendo que los platillos de compresión de los
extremos compriman firmemente el pliegue. La lectura en el dial (con divisiones
de 0.2 mm, aunque pueden cuantificarse valores intermedios con resolución de
0.1 mm) se lleva a cabo dos segundos después de aplicada la presión, evitando
fin que, de continuar la presión, la elasticidad del tejido se altere con un valor
menor. Los platillos de presión del calibre se aplican a 1 cm por debajo de los
dedos que generan el pliegue.
Todos los pliegues cutáneos se miden del lado derecho, excepto el abdominal
que por convención se mide en el lado izquierdo, aunque actualmente se
considere indistinto.
Especificaciones de medición de los pliegues (Figura 3)
a) Triccipital: 1 cm distal del pliegue vertical generado a la altura de la línea
acromial-radial en la marca que la cruza en la cara posterior del brazo, el que
se debe encontrar relajado al costado del cuerpo con la palma de la mano
orientada hacia el muslo.
b) Biccipital: 1 cm distal del pliegue oblicuo generado a la altura de la línea
acromial-radial en la marca que la cruza, en la cara anterior del brazo, el que se
debe encontrar relajado al costado del cuerpo con la palma de la mano
orientado hacia el muslo.
c) Subescapular: 1 cm distal del pliegue oblicuo generado a la altura del
ángulo inferior de la escápula, en dirección de abajo hacia arriba y de adentro
hacia afuera en un ángulo de 45º con el plano horizontal. Palpar el ángulo de la
escápula con el pulgar izquierdo, reemplazarlo por el índice, bajar el pulgar y
generar el pliegue inmediatamente por abajo.
d) Cresta Ilíaca (a veces llamado suprailíaco, aunque este término debe ser
evitado): 1 cm anterior al pliegue inmediatamente superior a la cresta ilíaca, a
la altura de la línea axilar media. El pliegue corre de atrás-adelante y con
tendencia de arriba-abajo. El tronco del sujeto debe estar en posición recta.
e) Supraespinal (primariamente llamado por Heath-Carter, suprailíaco): 1 cm
anterior al pliegue generado en la intersección del borde del hueso iliaco con
una línea imaginaria que va del punto illioespinal al borde axilar anterior. En los
adultos está normalmente 5 a 7cm arriba del punto illioespinal y el pliegue
sigue una tendencia de afuera hacia adentro y de arriba hacia abajo en ángulo
de 45°.
f) Abdominal: 1 cm inferior a los dedos que generan un pliegue vertical a 5
cm lateral del ombligo (indistinto a la derecha o a la Izquierda).
g) Muslo (frontal): 1 cm distal de los dedos en el pliegue vertical generado
en la cara anterior del muslo, en el sentido del eje longitudinal del muslo. El
sujeto debe estar sentado, con flexión de la rodilla de 90° y completamente
relajado. El pliegue es generado a la altura de la parte media de la cara anterior
del muslo, a una distancia equidistante entre el pliegue inguinal y la rótula. En
casos de personas muy obesas o en sujetos con gran adherencia del tejido
celular subcutáneo al músculo, otro evaluador puede usar las dos manos y
levantar un pliegue con ambos pulgares e índices, dejando espacio para que el
evaluador pueda colocar el calibre entre los dedos.
h) Pantorrilla medial: 1 cm distal de los dedos en el pliegue vertical
generado en la cara medial de la pantorrilla derecha, con el sujeto sentado,
rodilla a 90° y relajación total de la pantorrilla.
Figura 3
PERÍMETROS
Especificaciones generales de la técnica: Los perímetros son medidos con una
cinta métrica de 0,5 cm de ancho (2-3 m de largo), flexible pero inextensible,
generalmente de marca Lufkin, con una resolución de lectura de 0.1 cm.
Algunas cintas tienen una porción de varios centímetros antes de comenzar con
la marca 0 y otras directamente comienzan con la marca 0. Son cintas fáciles
de manipular, ya que la caja es pequeña (5 cm de diámetro), pesan pocos
gramos y tienen un sistema de resorte de recuperación automática. La caja es
sostenida solo por el cuarto y quinto dedo de la mano derecha durante todas
las mediciones; ello permite que los pulgares e índices de ambas manos
controlen el grado de tensión y alineamiento de la cinta sobre la piel.
La técnica más común es llamada técnica cruzada (cross-handed technique),
donde con la mano izquierda se toma el extremo de la cinta y se lo pasa
alrededor del segmento a medir; luego de contorneado el perímetro, la cinta es
yuxtapuesta (una parte arriba de la otra, en general la parte del extremo por
encima), produciéndose la lectura donde la marca 0 intersecta al valor de la
cinta yuxtapuesta. Cuando la cinta es contorneada al segmento, el extremo
final es transferido a la mano derecha, la cual por un momento sostiene a la
caja y toda la cinta (la caja con el cuarto y quinto dedo y la cinta con el pulgar
e índice). La mano izquierda controla la ubicación de la cinta en el lugar
específico de medición, que la cinta no quede floja con partes fuera de contacto
con la piel o que no comprimo y deprima el contorno a medir.
Luego de ello, pulgar e índice izquierdo ayudan a la mano derecha. En general,
los índices y pulgares de ambas manos controlan la tensión y el alineamiento de
la cinta; en cambio los dedos medios garantizan, a los costados, el correcto
nivel de medición observando su perpendicularidad del segmento a medir.
Especial cuidado debe prestarse a evitar la compresión de la piel y tejido celular
subcutáneo por parte de la cinta.
De todas las especificaciones de medición de los perímetros
representadas en la figura 4 vamos a ver:
a) Perímetro de brazo relajado: distancia perimetral del brazo derecho en
ángulo recto al eje longitudinal del húmero, cuando el sujeto está parado erecto
con el brazo relajado colgando al costado del cuerpo (palma mirando el muslo).
La cinta es colocada en la marca que determina la distancia media entre los
puntos acromial y radial (línea media acromial-radial).
b) Perímetro de brazo flexionado en máxima tensión: la máxima
circunferencia del brazo derecho elevado a una posición horizontal en el plano
sagital, con el antebrazo flexionado en supinación, en contracción máxima
(articulación del codo en ángulo de 45). El sujeto es estimulado a ”sacar
bíceps". Una flexión submáxima preliminar permite determinar el lugar de la
máxima circunferencia; luego se le pide que haga la máxima contracción,
alentando verbalmente. Esta medición es obtenida estando el evaluador parado
lateralmente a la derecha del sujeto.
Figura 4
c) Perímetro de cintura: es el perímetro en la zona abdominal, a un nivel
intermedio entre el último arco costal y la cresta ilíaca, en la posición más
estrecha del abdomen. Si la zona más estrecha no es aparente, arbitrariamente
se decide el nivel de medición. Se utiliza la técnica de cinta yuxtapuesta,
sostenida en nivel horizontal.
d) Perímetro de cadera (o glúteo): es el perímetro de la cadera, a nivel del
máximo relieve de los músculos glúteos, casi siempre coincidente con el nivel
de la sínfisis pubiana en la parte frontal del sujeto. Durante la medición el
sujeto permanece parado con los pies juntos y la masa glútea completamente
relajada.
e) Perímetro de muslo: es el perímetro del muslo derecho, el cual es medido
con el sujeto parado erecto con los pies ligeramente separados y el peso
corporal distribuido entre ambos miembros inferiores, equilibradamente. La
cinta es ubicada 1 a 2 cm debajo del pliegue glúteo o en una zona arbitraria de
continuidad entre el glúteo y muslo en el caso de no existir el pliegue. Se usa la
técnica de las manos cruzadas; debe controlarse el nivel de la cinta en la cara
interior del muslo (entre las piernas) donde suele desnivelarse. Los dedos
índices y pulgares son usados para manipular y fijar la cinta, a fin de que el
nivel de la misma esté perpendicular al eje longitudinal del fémur.
f) Perímetro de pantorrilla: con el sujeto en la misma posición que en la
medición del fémur, la cinta es maniobrada de arriba hacia abajo, en la
búsqueda del máximo perímetro de la pantorrilla. Las posiciones sucesivas en la
búsqueda del máximo diámetro son 3 ó 4, aflojando y tensando la cinta
sucesivamente, cuidando de no dejar vacíos o comprimir el contorno. Controlar
la perpendicularidad de la cinta al eje longitudinal de la pantorrilla.
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16. Tomado de apuntes del Dr. Juan C. Mazza Médico especialista en
deporte
APLICACIÓN DE ECUACIONES
1.- IMC:
Cálculo
El índice de masa corporal resulta de la división de la masa en kilogramos entre
el cuadrado de la estatura expresada en metros:
IMC = Peso (kg) / Talla (m)2
Por ejemplo, para una persona de 84 kg de masa y 175 cm de estatura, o sea
1,75m, el IMC se calculará:
IMC = 84 (kg) / (1,75 m)2 = 27,45 kgm-2
Interpretación del IMC
De acuerdo con la tabla 1, propuesta por la Organización Mundial de la Salud,
en adultos se suele establecer que un IMC comprendido en el intervalo de 18,5
a 25 corresponde a una situación saludable.
Un IMC por debajo de 18,5 indica malnutrición o algún problema de salud,
mientras que un IMC de 25 o superior indica sobrepeso.
Los IMC se agrupan, según esta interpretación, en las categorías reflejadas en
la tabla 1.
Tabla 1. Clasificación según la OMS del infrapeso, sobrepeso y obesidad en
adultos, de acuerdo con los valores que puede tomar el IMC.
Clasificacion IMC (kg/m2)
Valores Valores
principales adicionales
Infrapeso <18.50 <18.50
Delgadez severa <16.00 <16.00
Delgadez moderada 16.00 - 16.99 16.00 - 16.99
Delgadez aceptable 17.00 - 18.49 17.00 - 18.49
18.50 - 22.99
Normal 18.50 - 24.99
23.00 - 24.99
Sobrepeso ≥25.00 ≥25.00
25.00 - 27.49
Preobeso 25.00 - 29.99
27.50 - 29.99
Obeso ≥30.00 ≥30.00
30.00 - 32.49
Obeso tipo I 30.00 - 34-99
32.50 - 34.99
35.00 - 37.49
Obeso tipo II 35.00 - 39.99
37.50 - 39.99
Obeso tipo III ≥40.00 ≥40.00
Figura 1. Evolución del Índice de Masa Corporal en la población masculina española (de 0 a 18
años). Se señalan los percentiles entre los que se localizan los valores de referencia. La
obesidad se asocia a valores de IMC superiores al percentil 90, mientras que la obesidad se
vincula a valores mayores del percentil 97.
Figura 2. Evolución del Índice de Masa Corporal en la población femenina
española (de 0 a 18 años) de la población española. Se señalan los percentiles
entre los que se localizan los valores de referencia.
2. ICC:
Se ha visto que una relación entre cintura y cadera superior a 1.0 en varones y
a 0.8 en mujeres está asociado a un aumento en la probabilidad de contraer
diversas enfermedades (diabetes melitus, enfermedades coronarias, tensión
arterial..).
El índice se obtiene midiendo el perímetro de la cintura a la altura de la última
costilla flotante, y el perímetro máximo de la cadera a nivel de los glúteos.
ICC = Cintura (cm) / Cadera (cm)
Interpretación:
• ICC = 0,71-0,85 normal para mujeres.
• ICC = 0,78-0,94 normal para hombres.
• Valores mayores: Síndrome Androide (cuerpo de manzana).
• Valores menores: Síndrome Genoide (cuerpo de pera).
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8. Tomado de: [Link]
3. PLIEGUES:
Existen múltiples ecuaciones propuestas por diferentes autores en función de la
grupo poblacional (edad y sexo):
Durnin y Womersley (1974)
Población: Varones de entre 17 y 72 años de edad.
DC = 1,1765 – 0,0744 (log10 S)
S = Suma de los pliegues del bíceps, tríceps, subescapular, cresta ilíaca.
Durnin y Womersley (1974)
Población: Mujeres de entre 16 y 68 años de edad.
DC = 1,1567 – 0,0717 (log10 S)
S = Suma de los pliegues del bíceps, tríceps, subescapular, cresta ilíaca.
Jackson y Pollock (1980)
Población: Varones de entre 18 y 61 años de edad.
DC = 1,10938 – (0,0008267 x S) + (0,0000016 x (S)2) – (0,0002574 x edad)
S = Suma de los pliegues del pecho, abdomen y muslo.
DC = 1,112000 – (0,00043499 x S) + (0,00000055 x (S)2) – (0,00028826 x
edad)
S = Suma de los pliegues pectoral, axilar medio, triccipital, subescapular,
abdominal, suprailíaco y del muslo.
Jackson y col. (1980)
Población: Mujeres de entre 18 y 55 años de edad.
DC = 1,0994921 – (0,0009929 x S) + (0,0000023 x (S)2) – (0,0001392 x edad)
S = Suma de los pliegues tríceps, muslo y suprailíaco.
DC = 1,0970 – (0,0004697 x S) + (0,00000056 x (S)2) – (0,00012828 x edad)
S = Suma de los pliegues pectoral, axilar medio, triccipital, subescapular,
abdominal, suprailíaco y del muslo.
DC = Densidad corporal.
Carlos Ródriguez y col. (1987)
Población: Hombres escolares de entre 13,5 a 17 años de edad.
%G = (420,1 / (1,091 – 0,00179 (X1) – 0,00219 (X2) + 0,00337 (X3) –
0,00213 (X4)) – 381,3
X1 = Pliegue de la pantorrilla.
X2 = Pliegue torácico (10ma costilla).
X3 = Pliegue suprailíaco.
X4 = Pliegue de muslo.
%G = Porciento de grasa corporal.
