Se puede definir la gestión de la cadena de suministro de la empresa bimbo, como la
estrategia global encargada de gestionar conjuntamente las versiones, procesos, actividades
y agentes que componen la cadena de suministros, en este sentido, se pretende que cada
función, proceso, actividad o compañías es una empresa que se encuentra en un crecimiento
importante fundamenta importante para cada área y como para trabajador la empresa es
conocida por grandes estrategias y soluciones óptimas de mejora.
Es la empresa de planificación mas grande e importantes del mundo
Crecimiento en ventas 35%
Mejoras de implementación en el medio ambiente
Ideas de planeación
Todas las acciones están enfocadas en el cuidado al medio ambiente para operar con un
sentido de respeto hacia la naturaleza y de mejora del entorno, que involucren el desarrollo
pleno de éstas y futuras generaciones.
la empresa de panificación más importante del mundo, reafirma su compromiso de
promover, cuidar y respetar el medio ambiente. Grupo Bimbo se ha preocupado por el
bienestar de la comunidad y el entorno, y ha buscado siempre contribuir de forma
innovadora, activa y propositiva en los distintos países en donde está presente.
Bajo un esquema enfocado a analizar las operaciones y buscar nuevas tecnologías para
mitigar el impacto ambiental, donde se invita a la sociedad a efectuar en sus comunidades
acciones que permitan ahorrar energía y reducir las emisiones de carbono a nivel
personal, alcanzando ahorros sustanciales y sinergias que permitieron incrementar la
rentabilidad del negocio.
Con dichas acciones, Grupo Bimbo afirma que la Responsabilidad Social continúa siendo
el eje conductor de sus estrategias de progreso, logrando fortalecer la gestión de la
organización en temas económicos, sociales y medioambientales.
Conoce los 12 aspectos básicos que consolidaron el éxito de Bimbo en 2012
1. Transporte limpio. Se han dejado de emitir más de 7 mil 200 toneladas de CO2 al
Medio Ambiente. En este sentido la SEMARNAT, emitió a la empresa el
reconocimiento “Transporte Limpio”.
2. En conjunto con Mercedes Benz se introdujo una nueva flotilla de vehículos
ecológicos con la tecnología Blue Efficiency y NGT (Natural Gas Technology), para la
distribución de Grupo Bimbo.
3. Optimización de la Red de Distribución.
4. Empaque 100 por ciento degradable.
5. Uso de tecnologías más eficientes en los sistemas de iluminación.
6. Domos solares para uso de la luz natural y evitar el consumo de energía eléctrica
para iluminación, como parte de las acciones de edificación sustentable en nuevas
instalaciones.
7. Control de la demanda eléctrica y monitoreo de consumos, para disminuir la
demanda de potencia y energía eléctrica utilizada.
8. Recuperación de agua de lluvia. Instalación de pozos de absorción, para infiltrar
agua pluvial y reabastecer los mantos acuíferos; lo que permitió el reuso del 70 por
ciento de agua tratada en actividades como riego y lavado de vehículos.
9. Se llevan a cabo tareas enfocadas a la separación, clasificación, reducción y
reciclaje de residuos generados.
10. Inauguración del Parque Eólico Piedra Larga, el proyecto de energía renovable más
grande de la industria alimenticia.
11. El Centro de Servicios Compartidos de Grupo Bimbo recibió el Premio de
Excelencia 2012 y La Planta Barcel Lerma recibió el Premio Nacional de la Calidad.
12. Grupo Bimbo obtuvo el galardón por TV/E Corporate Sustainability Film Awards
con el primer lugar en dos categorías: Inversión Comunitaria y Mejor Cortometraje de
la edición 2012
Bibliografía
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