NUESTRA SEÑORA PLANIFICACIÓN DE SESIÓN
DE LA DE APRENDIZAJE
ENCARNACION
Nº DE FICHA
I. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. Institución Educativa
1.2. Año / Grado / Sección
: Nuestra Señora de Encarnación
: CUARTO
1
1.3. Área : CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
1.4. Tema a desarrollar : BIOELEMENTOS
1.5. Profesor (a) : Rafael CHAUCA AYALA
1.6. Tiempo : Inicio: 8:40 AM Término: 10:10 AM Duración: 2 horas
1.7. Lugar y Fecha : 04 de abril del 2018
GRADO UNIDAD SESIÓN HORAS
CUARTO I 1/8 2
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, Comprende y aplica Sustenta que los seres vivos se
basado en conocimientos conocimientos científicos y componen de bioelementos y
científicos. argumenta científicamente. biomoléculas a través
SECUENCIA DIDÁCTICA
INICIO
Los estudiantes y el docente acuerdan pautas para la interacción del trabajo individual y en
equipo (por ejemplo, escuchar con atención las indicaciones del docente e intervenir
ordenadamente respetando la opinión de sus compañeros).
El docente da a conocer a los estudiantes las competencias, capacidades y campos temáticos
que se abordarán en la unidad I. Para ello, se revisa y dialoga en base a la situación significativa
de la unidad I, se plantean las preguntas: ¿Qué porcentajes de agua contendrán un ser humano,
un delfín y una fruta?, para luego relacionarlo con lo que se tratará en la sesión, el docente
pregunta: ¿De qué se componen el agua? ¿Por qué creen que el agua es indispensable en la
estructura de todos los seres vivos?
Se rescatan los saberes previos por medio de una lluvia de ideas. A partir de ellas, el docente
anotará en la pizarra las palabras claves relacionadas con el tema.
El docente comparte el propósito de la sesión: Comprender a través de la sustentación basada
en información científica que los seres vivos se componente de bioelementos, oligoelementos y
biomoléculas.
DESARROLLO
Losestudiantes formarán equipos de trabajo de 2integrantes y leerán sobre las propiedades de la
Salud: ¿sabías de los beneficios increíbles de consumir chirimoya?(anexo 1).
Con base en el texto, responderán las siguientes preguntas:
¿Qué compuestos químicos se encuentran en la chirimoya y por qué es importante este
alimento?
¿En qué otro vegetal o animal encontramos el fósforo?
¿Qué sucedería con nuestro cuerpo si no consumiéramos vitaminas y proteínas?
¿Qué significa que la chirimoya tenga capacidad citotóxica?
¿De qué se componen los seres vivos y cuál es su importancia?
A partir de las respuestas de los estudiantes, el docente promueve la investigación sobre los
bioelementos, la composición de los alimentos, sus porcentajes entre otros.
El docente comenta que las biomoléculas, como el agua, son esenciales para la vida y presenta el
un cuadro comparativo de dos organismos, el ser humano y la alfalfa, expresado en porcentajes:
Los estudiantes participan en forma voluntaria para responder a las siguientes preguntas:
¿Cuál es el elemento más abundante en ambos seres vivos?
¿En cuál de elloseste elemento es mayor?
¿Se podría establecer una hipótesis respecto a este último dato?
Luego, hará junto con ellos un mapa conceptual que resuma la información sobre Los
bioelementos y tipos, los oligoelementos y las biomoléculas.
El docente indicará que desarrollen en su cuaderno las preguntas: ¿Qué diferencia a los
bioelementos primarios de los secundarios? ¿Por qué son indispensables los oligoelementos en
los organismos? ¿En qué se diferencias las biomoléculas de los bioelementos?
Seguidamente, los estudiantes en equipos analizan diversas etiquetas de lata de leche evaporada
o de soya e identifican los componentes que se hallan en mayor y menor proporción y elabora
un gráfico circular de los resultados y de los porcentajes de la presencia de los elementos
mencionados en un ser humano y en la alfalfa en papelotes.
Los estudiantes expondrán con apoyo de su gráfico circular, y responder a la pregunta ¿De qué
se componen los seres vivos y cuál es su importancia?
El docente hace uso del instrumento de evaluación para retroalimentar los aprendizajes.
CIERRE
El docente refuerza los aprendizajes de la sesión: elementos químicos y moléculas que
conforman los seres vivos.
Los estudiantes plantean conclusiones sobre lo aprendido e investigarán la composición química
del ser humano según los bioelementos.
Los equipos de trabajo realizarán una coevaluación de manera oral.
TAREA A TRABAJAR EN CASA
Pegar una etiqueta de alguna golosina, maicena, yogur, menestras e investigar los bioelementos
presentes y beneficios de sus componentes para nuestra salud.
El docente pedirá a los estudiantes que traigan, para la próxima clase, sustancias líquidas de uso
común: agua potable, aceite, leche de magnesia, jugo de limón, etc., y además, vasos
descartables.
MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR
Para el estudiante:
Santillana S.A. (2015). Texto escolar. Ciencia, Tecnología y Ambiente 4°. Lima-Perú: Santillana S.A.
Etiquetas de leche envasada.
Para el docente:
Santillana S.A. (2015). Manual para el docente. Ciencia, Tecnología y Ambiente 4°. Lima-Perú:
Santillana S.A.
Santillana S.A. (2012). Manual para el docente. Ciencia, Tecnología y Ambiente 4°. Lima-Perú:
Santillana S.A.
Lexus. (Ed). (2013). La biblia de las ciencias naturales. Lima, Perú: Lexus S.A.
Artículo de Internet “Salud: beneficios increíbles del consumo de la
chirimoya”http://www.aulafacil.com/articulos/salud/t3118/sabias-los-beneficios-increibles-de-
consumir-chirimoya (consultado 17.01.2017)
Materiales: papelógrafos, plumones, limpiatipos, regla, hoja informativa, etiquetas diversas de
leche envasada.
ANEXO 1
Salud: ¿sabías de los beneficios increíbles de consumir chirimoya?
La chirimoya o chirimoyo es una planta originaria de las zonas tropicales de América.
Últimamente se cultiva también en climas subtropicales. Pertenece a la familia de las
Annonaceae. Suele confundirse con la guanábana o anona, pero no es la misma fruta, y sus
propiedades pueden variar. Pero el consumo de todas aporta muchos beneficios para la salud.
Propiedades:
La chirimoya es rica en calcio, hierro, fósforo, potasio,
magnesio y vitaminas (grupo B, C, A) proteínas, niacina,
riboflavina, tiamina, ácido fólico, ácido ascórbico entre
otros.
Contiene mucha fibra, lo que ayuda a la digestión y al
tránsito intestinal.
Es muy recomendable consumirlas como postre,
gracias a su fácil digestión y efecto laxante.
Tiene pocas calorías (85 kcal), es ideal para las dietas
por su efecto de saciedad y su índice glucémico es
bajo (35). Por esta razón se permite a las personas
con diabetes, a personas convalecientes, en
pacientes con enfermedades crónicas, ancianos.
Reduce los niveles de colesterol.
En dietas de adelgazamiento se aconseja el consumo de
una porción pequeña.
Es ideal para niños en etapa de crecimiento y mujeres
embarazadas porque interviene en la formación de
colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos.
Favorece la absorción del hierro de los alimentos.
El alto contenido de vitaminas C y A de la chirimoya nos aporta antioxidantes y facilita la
curación o prevención de resfriados, así como de otras enfermedades, como, por ejemplo,
las digestivas (gastritis, enteritis), artríticas, reumáticas.
Investigaciones científicas han atribuido a la chirimoya propiedades antitumorales.Se cree que
su capacidad citotóxica se debe a las acetogeninas, que son las sustancias responsables de
hacer frente al cáncer.
En caso de padecer una enfermedad, es importante consultar a nuestro especialista sobre el
consumo de la chirimoya, sobre todo en el caso de las personas con insuficiencia renal o
diabetes. Y nunca sustituir un medicamento por el consumo de esta fruta.
Es una fruta ideal por la cantidad por los nutrientes y vitaminas que nos aportan.
Adaptado de Fernández, Odile y otros. (2014). Aula fácil. Salud: ¿Sabías los beneficios increíbles de
consumir chirimoya?[Web]. Consultado el 17 de enero 2017).
http://www.aulafacil.com/articulos/salud/t3118/sabias-los-beneficios-increibles-de-consumir-chirimoya
Anexo 2
LISTA DE COTEJO
Apellidos y Capacidades Comprende y aplica conocimientos
nombres científicos
Indicadores Justifica que todos los seres vivos están
formados por una o más células y que
poseen niveles de organización.
1 2 3 4
1.-
2.-
3.-
4.-
ESCALA DE CALIFICACION:
Excelente : 4
Bueno :3
Regular :2
Deficiente :1