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ROCKYS

Roky's comenzó en 1985 con un pequeño local de 100 metros cuadrados y 7 empleados. Desde entonces, se ha expandido para convertirse en una importante cadena de restaurantes con 56 locales en Lima y otras ciudades del Perú. La misión de Roky's es brindar un servicio que exceda las expectativas de los clientes de todas las edades con la mejor calidad de pollos y carnes a la parrilla.

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Julio Andreé Gabulle Pachas
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Roky's comenzó en 1985 con un pequeño local de 100 metros cuadrados y 7 empleados. Desde entonces, se ha expandido para convertirse en una importante cadena de restaurantes con 56 locales en Lima y otras ciudades del Perú. La misión de Roky's es brindar un servicio que exceda las expectativas de los clientes de todas las edades con la mejor calidad de pollos y carnes a la parrilla.

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I.

ANTECEDENTES

En el año 1985 Roky’s abrió su primer local. Apenas contada con 7 trabajadores y 25 mesas en un espacio de
100 metros cuadrados. Desde entonces sus fundadores y trabajadores se propusieron firme tarea de hacer el
mejor restaurante de pollos y carnes del país.

Muy pronto, el público fue identificando a Roky’s por su ambiente acogedor, su eficiente servicio y sobretodo,
la exquisitez y calidad del sabor de todos sus productos.

ROKY’S sigue manteniendo esa filosofía de satisfacer plenamente a sus clientes con exquisitos platos en base
a pollos y carnes a la parrilla que se complementan con deliciosos postres y exquisitas bebidas.

En la actualidad, Roky’s se ha convertido en una importante cadena de restaurantes con locales ubicados en
casi todos los distritos de Lima y en importantes ciudades del interior del país.

Roky´s tiene una característica: Ofrecer a sus clientes el mejor sabor y el mejor servicio.

1.1. DECRIPCIÓN Y GIRO


Grupo Empresarial líder con unidades de negocio a nivel nacional e internacional en los rubros de
Restaurantes, Entretenimiento y Afines.
GIRO: Venta de pollos y parrillas

1.2. ACCIONISTAS
GRUPO ROCKY – Conformado por la familia Kiyan

1.3. INFRAESTRUCTURA
Cabe indicar que la cadena Roky´s, cuenta a la fecha con 56 locales tanto en Lima como en
provincias.
1.4. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

1.5. PRINCIPALES PRODUCTOS Y/O SERVICIOS

1.6. PRINCIPALES CLIENTES

 Estudiantes
 Profesores
 Familias
 Empresas

1.7. PRINCIPALES PROVEEDORES


 Chimuagropecuaria: principal proveedor de pollo.
 Tarberna: brinda licores
 Rida: Proporciona abarrotes
 Las musas: ofrecen postres

1.8. MISIÓN Y VISIÓN


VISIÓN: Ser la primera cadena peruana más grande a nivel Nacional e Internacional en el rubro de
restaurantes.
MISIÓN: Brindar un servicio que exceda las expectativas de nuestros clientes de todas las edades,
superando los más altos estándares de calidad

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