VERDURAS
Minuta de un
Alimento Porción Gr de H de C
día
Servicio Alimentos
Desayuno
Betarraga,
zanahoria,
espinaca 1/2 taza
Colación
DIABETES
-
5
1 unidad del tamaño de Almuerzo
Tomate
una pelota de tenis
Brócoli cocido 1 taza
Once
Porotos verdes 3/4 de taza
Cena
Alimento Gr de H de C
Lechuga
Repollo
Libre
Apio Colación
consumo
Pepino Nocturna -
LÁCTEOS Y SUS DERIVADOS FRUTAS
CEREALES Y LEGUMINOSAS
Alimento Porción Gr de H de C
Alimento Porción Gr de H de C
Cocidos
Arroz, fideos, maicena, avena,.
Leche fluida Preparación de Legumbres
1 taza, 200 ml
descremada
Plátano 1/2 unidad
Porción Gr de H de C
1 dedo = 1/4 de taza
2 cdtas en 200 ml
Leche en polvo
10
10
2 dedos = 1/2 taza
Yogurt batido 1 unidad de 125 cc
1 unidad del tamaño de una
20 pelota de tenis
PAN Y GALLETAS
3 dedos = 3/4 de taza
Alimento Porción Gr de H de C
15
2 unidades del tamaño de
30 una pelota de ping pong
Pan de molde Blanco 3 rebanadas Kiwi
4 dedos = 1 taza
Galletas de agua o
soda
6 unidades 40
30 Alimento Porción Gr de H de C
Mandarina 3 unidades del tamaño de
Pan hallulla 1/2 unidad
Papa Papa del porte de un 10
huevo
Pan batido 1 diente Uva y guinda 10-15 unidades