INSTITUTO TECNOLÓGICO
DE DURANGO.
DEPARTAMENTO DE INGENIERíA QUÍMICA Y BIOQUÍMICA.
INGENIERIA QUÍMICA
Laboratorio integral II
Practica 1: Determinación de la presión de vapor
experimental de un líquido puro
Alumnos:
Cavazos Rodríguez Deyanira Alexandra…………………..………….…..13041301
Rodríguez Zamora Jessica Lizeth……………………………...…………..13041341
Pedro Carrillo Itzel Anahí ……………………………………………………14041248
López Ávila Edward Jovany ………………………...………………………15040399
Profesor:
M.C. María Guadalupe Miranda Rentería
ENERO-JUNIO 2018
Contenido
Objetivos ......................................................................................................... 2
Antecedentes .................................................................................................. 2
Material .......................................................................................................... 4
Desarrollo de la práctica.................................................................................. 6
Riesgos de seguridad ....................................................................................... 6
Manejo y disposición de residuos.................................................................... 6
Resultados....................................................................................................... 7
Cálculos ........................................................................................................... 7
Conclusiones ................................................................................................. 10
Bibliografía .................................................................................................... 10
Objetivos
Determinar experimentalmente la presión de vapor de los
líquidos puros a distintas temperaturas de ebullición, modificando
la presión del sistema.
Determinar la relación existente entre la presión de vapor y la
temperatura de los líquidos puros, así como su entalpia de
vaporización con el modelo de Clausius-Clapeyron.
Antecedentes
Si una cantidad de líquido se coloca dentro de un recipiente cerrado,
las moléculas se escapan de la superficie del líquido no se apartan del
espacio inmediato. De esta forma, el sistema alcanzara un estado
estacionario en el cual la velocidad de evaporación es igual a la
velocidad de condensación. Cuando la velocidad de las moléculas que
abandonan la superficie (evaporación) es igual a la velocidad de las
moléculas que regresan al líquido (condensación) se establece un
equilibrio dinámico. Cuando se alcanza el equilibrio, la concentración
de las moléculas que se encuentran en el espacio de arriba de la
superficie del líquido permanece constante (a temperatura constante)
y el vapor ejerce una presión constante precisa. A esta presión de
equilibrio a cualquier temperatura fija se le llama presión de vapor del
líquido.
Si la temperatura del líquido aumenta, más moléculas tendrán mayor
energía cinética y escaparán de la superficie del líquido. Es decir, la
concentración de las moléculas de vapor, y por tanto la presión de
vapor del líquido, se incrementa antes de alcanzar el equilibrio puesto
que la presión es directamente proporcional a la concentración de las
moléculas del vapor.
En el equilibrio de fases se deben satisfacer las condiciones presión,
temperatura y potencial químico. A partir de este último se puede
obtener la expresión de Clapeyron, la cual representa las líneas de
sublimación, fusión o evaporación.
Mediante las hipótesis adicionales de la fase vapor se comporta como
gas ideal y que el cambio de entalpía es independiente de la
temperatura, se llega a la expresión de Clausius y Clapeyron
En termoquímica, la ecuación de Clausius-Clapeyron es una manera
de caracterizar una transición de fase de primer orden que tiene lugar
en un sistema mono componente. En un diagrama P-T (presión-
temperatura), la línea que separa ambos estados se conoce como
curva de coexistencia. Integrada:
∆𝐻 1
log 𝑃 = +𝑏
𝑅 𝑇
La cual corresponde a la ecuación de una recta, donde la pendiente
es:
∆𝐻
𝑚=−
𝑅
P y T son la presión absoluta y temperatura absoluta respectivamente,
R es la constante de los gases y H es la entalpía molar de
evaporación.
Potencial químico:
En sistema termodinámico es el cambio de energía que
experimentaría el sistema si fuera introducida en éste una partícula
adicional, con la entropía y el volumen mantenidos constantes
Material
Cantidad Material
1 Matraz fondo balón
1 Termómetro
1 Manómetro
1 Parrilla eléctrica
1 Bomba de vacío
1 Condensador
1 Codo de matraz
6 Perlas de ebullición
1 Probeta 50 ml
Desarrollo de la práctica
1. Colocar 50 ml de la sustancia problema y las perlas de ebullición
en el matraz fondo balón.
2. Montar el matraz con el codo y el termómetro al condensador.
3. Conectar la otra parte del condensador a la bomba de vacío y
manómetro.
4. Hacer circular agua por el condensador
5. Producir vacío en el sistema activando a bomba de vacío y
verificar que no pierda vacío por las uniones.
6. Poner el máximo vacío en el sistema.
7. Calentar la muestra hasta el punto de ebullición, suspender el
calentamiento del sistema, estabilizar la temperatura y registrar
los datos de temperatura y presión.
8. Seleccionar otra presión de vacío menor y repetir los puntos
anteriores hasta llegara la presión atmosférica.
Riesgos de seguridad
El uso de bata blanca es obligatorio durante la realización de la
practica
En caso de las mujeres cabello recogido
Manipulación adecuada del equipo, puesto que se trabajará con
material de vidrio, además de altas temperaturas.
Manejo y disposición de residuos
Debido a que la solución problema es agua destilada no se necesita
hacer ningún tratamiento a los residuos para desecharlos, solo esperar
a que disminuya la temperatura de esta para poder reutilizarla.
Resultados
Tabla 1. Datos experimentales
Experimento T de P de vacío
ebullición (mm Hg)
(°C)
1 35 576
2 45 526
3 65 418
4 76 300
5 83 221
6 89 128
7 95 0
Cálculos
Debido a que en el modelo de Clausius Clapeyron tanto P como T son
medidas de presión y temperatura absolutas se hacen las
correspondientes conversiones:
𝑷𝒂𝒃𝒔 = 𝑷𝒂𝒕𝒎 − 𝑷𝒗𝒂𝒄𝒊𝒐
𝑻𝒂𝒃𝒔 (𝑲) = 𝑻 (℃) + 𝟐𝟕𝟑. 𝟏𝟓
Donde la presión atmosférica se contempla como 600 mmHG
Tabla 2 Presión y temperatura absoluta
Experimento P abs T abs
(mmHg) (K)
1 24 308.15
2 74 318.15
3 182 338.15
4 300 349.15
5 379 356.15
6 472 362.15
7 600 368.15
Para determinar la entalpia de vaporización se utilizará el modelo de
Clausius-Clapeyron, que tiene forma de ecuación de la recta
∆𝑯 𝟏
𝐥𝐨𝐠 𝑷 = +𝒃
𝑹 𝑻
𝒚 =𝒎 𝒙 +𝒃
Entonces para determinar la ecuación de la recta para nuestros datos
experimentales es necesario graficar 1/T contra Log P (tabla 4) y
agregar una línea de tendencia
Tabla 3 Datos para graficar Ln P vs 1/T
Experimento Ln P 1/T
1 1.66770682 0.00324
2 4.6940964 0.00314
3 4.87748478 0.00295
4 5.3673769 0.00286
5 5.78474783 0.00280
6 6.08518255 0.00276
7 6.40075566 0.00271
Ln P vs 1/T
7
6.5
6 y = -7723.5x + 27.577
5.5 R² = 0.955
5
4.5
Ln P
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.0026 0.0027 0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034
1/T
De esta grafica obtenemos la ecuación de la recta:
𝒚 = −𝟕𝟕𝟐𝟑. 𝟓𝒙 + 𝟐𝟕. 𝟓𝟕𝟕
∆𝑯
𝒎=− = −𝟕𝟕𝟐𝟑. 𝟓𝑲
𝑹
𝑅 𝑒𝑠 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑔𝑎𝑠𝑒𝑠 = 8.31434 𝑘𝐽⁄𝑘𝑚𝑜𝑙 𝐾
Despejando ∆𝐻
∆𝑯 = 𝒎𝑹 = 𝟕𝟕𝟐𝟑. 𝟓𝑲 ∗ 𝟖. 𝟑𝟏𝟒𝟑𝟒 𝒌𝑱/𝒌𝒎𝒐𝒍 ∗ 𝑲
∆𝑯 = 𝟔𝟒𝟐𝟏𝟓. 𝟖𝟎𝟒𝟗𝟗 𝒌𝑱/𝒌𝒎𝒐𝒍
Conclusión
El objetivo de la práctica se cumplió ya que observamos cómo se
modifican los puntos de ebullición de las sustancias modificando la
presión, llevando la teoría de la clase a la práctica, el experimento se
realizó de acuerdo a como se tenía previsto sin ningún inconveniente.
Bibliografía
Daub, G., & S. Seese, W. (1996). Química (Septima ed.). México:
Pearson Educación. Recuperado el 2014. ISBN 968-880-790-7
Smith J.M., Van Ness H.C., Abbott M.M. (2000), Introducción a la
Termodinámica en Ingeniería Química, 5ta. Ed., Mc-GRAW-HILL
