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Propiedades y fórmula de la glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6 que se encuentra libre en las frutas y la miel. Tiene un punto de fusión de 146°C y no ebulle ya que se descompone a altas temperaturas. Su densidad es de 1.54 g/cm3 y su masa molar es de 180.1559 g/mol.

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Propiedades y fórmula de la glucosa

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6 que se encuentra libre en las frutas y la miel. Tiene un punto de fusión de 146°C y no ebulle ya que se descompone a altas temperaturas. Su densidad es de 1.54 g/cm3 y su masa molar es de 180.1559 g/mol.

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DATOS DE LA GLUCOSA

Molécula de la glucosa

Nombre sistemático: La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular


C6H12O6. Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una
aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo
aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la
miel.
Formula general: C6 H12 O6
Propiedades físicas:
Densidad: 1.54 g/cm³
Masa molar: 180.1559 g/mol
Punto de fusión 146 °C (419 K)
Punto de ebullición: La glucosa no ebulle ya que al llegar a cierta temperatura se
descompone
Propiedades químicas:
Momento dipolar (es la medida de la intensidad de la fuerza de atracción de dos
átomos) 8,6827 D (es una unidad de momento dipolar eléctrico).

Equipo No. 1
Grupo: 306

No. Lista

Imelda Guerrero Cortés 16


Alicia Melina Guzmán Tamariz 43
Ángel Isaac Martínez García 17
Gustavo Ángel Martinez Guzmán 24

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