UNMSM Ciclo 2018 - I

QUÍMICA
“Hay dos razones de peso por las que es preciso
que la sociedad apoye la ciencia básica. Una es
pragmatica : la oscura química sintética de ayer
hoy cura enfermedades; la física teórica de ayer es
la defensa nuclear de hoy. La otra razón es cul-
tural. La esencia de nuestra civilización consiste
en explorar y analizar la naturaleza del hombre y
lo que lo rodea”.

LA QUÍMICA ESTA EN TODAS PARTES

♦ Ya sea que se analicen sustancias en el suelo, en el agua o en el aire
– la QUÍMICA está presente.

♦ Si se desarrollan equipos ligeros para materiales deportivos o nue-

vos materiales semiconductores – la QUÍMICA está presente.

♦ Cuando se trabaja en el desarrollo de nuevos aerosoles que no des-

truyan la capa de ozono o de nuevas sustancias para combatir el si-
da, el cáncer, u otros misterios de la medicina – la QUÍMICA está
presente.

LOS FUNDAMENTOS DE LA QUÍMICA, OCUPAN UN LUGAR EN EL

CENTRO DE TODA CIENCIA, POR LO TANTO LA QUÍMICA ESTÁ
EN TODAS PARTES.

Los profesores del curso esperamos en verdad, que disfrutes tu aven-

tura en el mundo de la QUIMICA. ¡El éxito depende de ti!, recuerda
que el ascenso hacia nuevas alturas puede ser difícil, pero el “paisa-
je que se ve desde las alturas” es fantástico.

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La Química es la ciencia que estudia la materia, sus propiedades físicas y químicas,

los cambios y transformaciones que experimenta y las variaciones de energía que
acompañan a dicha transformación.

El avance de la química como ciencia sigue el siguiente método científico

PROBLEMA

OBSERVACIÓN

NUEVA
HIPÓTESIS HIPÓTE-

EXPERIMENTACIÓN

TEORÍA

LEY

MAGNITUD: todo aquello que se puede medir y cuantificar

a) Magnitudes básicas. Ejm. La masa
b) Magnitudes derivadas. Ejm. El volumen.

MAGNITUDES Y UNIDADES DEL SISTEMA INTERNACIONAL (SI)

MAGNITUDES Y UNIDADES BÁSICAS MAGNITUDES Y UNIDADES

DERIVADAS
MAGNITUD UNIDAD SÍMBOLO MAGNITUD SÍMBOLO
Masa kilogramo kg Volumen m3
Longitud metro M Densidad kg/m3
Temperatura kelvin K Velocidad m/s
Tiempo segundo s Fuerza kg.m/s2 = 1 N
Intensidad amperio A Área m2
de corriente
Intensidad candela cd Presión N/m2 = 1 Pa
luminosa
Cantidad de mol mol Aceleración m/s2
sustancia

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Múltiplos
Deca(da) Kilo Mega(M) Giga(G) Tera Peta
(k) (T) (P)
Unidad
Base (100)

Submúltiplos
Deci(d) Centi (c) Mili (m) Micro Nano Pico
(μ) (n) (p)

Ejemplo : (submúltiplo) 1 mm = 10–3 m (Múltiplo) 1 Mm = 106 m

NOTACIÓN CIENTÍFICA: 120 000 = 1,2 x 105 y 0,000012 = 1,2 x 10–5

FACTOR DE CONVERSIÓN: Se generan a partir de una igualdad

1 pulgada = 2, 54 cm

1pu lg . 2,54 cm
254 cm x = 100 pulg. 10 pulg. x = 25,4 cm
2,54 cm 1 pu lg .

El ideograma chino para el término

química significa “el estudio del
cambio”.

Note que el prefijo métrico

sólorepresenta un número
1 mm 5 1 3 1023 m

El análisis dimensional también

podría haber llevado a Einstein a su
famosa ecuación de la masa y la
energía (E 5 mc2).

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SEMANA Nº 1 MAGNITUDES Y UNIDADES

1. La Química como toda Ciencia, está constituida por un conjunto de conocimientos.

Indique las etapas para alcanzar los dos grandes conocimientos en Química, indi-
cadas en el gráfico.

Teoría Atómica

(I) (II) (III)

Ley de Lavoisier

A) Experimentación, hipótesis. Aplicación B) Observación, aplicación, hipótesis

C) Observación, hipótesis, experimentación D) Observación, hipótesis, aplicación
E) Hipótesis, observación, experimentación.

2. Complete el siguiente cuadro con Magnitudes y Unidades Básicas del sistema inter-
nacional (S.I.).

Magnitud Unidad
Cantidad de
(I)
sustancia
(II) Amperios (A)
(III) Kelvin (K)
Longitud (IV)

A) Kilogramo (kg), Intensidad de corriente, temperatura, kilometro (km).

B) Mol (mol), carga de corriente eléctrica, temperatura, metro (m).
C) Kilogramo (kg), Intensidad de corriente, Intensidad luminosa, metro(m).
D) Gramo (g), Intensidad de corriente, intensidad luminosa, kilometro (km).
E) Mol (mol), Intensidad de corriente, temperatura, metro (m).

3. Indique el número de magnitudes básicas y magnitudes derivadas, respectivamente,

en la siguiente descripción:
“Dos moles de gas helio tienen una masa de 8,0 g. A condiciones normales, es decir
1,013 x 105 Pa y 273 K, ocupan un volumen de 44,8 L”

A) 2 y 3 B) 3 y 1 C) 2 y 2 D) 3 y 2 E) 4 y 1

4. Señale la alternativa INCORRECTA

A) Nanómetro (nm) : 10–9 m.
B) Kilokelvin (kK) : 10 3 K.
C) Miliamperio (mA): 10– 3 A.
D) Picomol (pmol): 10– 12 mol.
E) Teragramo (Tg) : 1012 kg.

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5. Marque la secuencia correcta de verdadero (V) o falso (F) respecto a las respectivas
equivalencias.

I. Masa del electrón: 9,11 x 10–31 kg = 9,11 x 10–28 g

o
II. Radio atómico del Rubidio: 2,5 A = 250 nm
II. Presión sanguínea: 10 kPa = 75 mm Hg
o
Datos : 1 A = 10–10 m 760 mm Hg = 1,013 x 105 Pa

A) FFF B) FVV C) VVV D) VVF E) VFV

6. La velocidad de la luz en el vacío es 1,08 x 109 km / h. Exprese esta velocidad en

unidades SI.
5 8 10
A) 3,6 x 10 B) 1,0 x 10 C) 3,0 x 10
8 9
D) 3,0 x 10 E) 1,8 x 10

7. Indique la correspondencia Magnitud – Símbolo Unidad SI

a) Intensidad luminosa ( ) J
b) Densidad ( ) cd
c) Energía ( ) kg
d) Masa ( ) kgm–3
A) a, b, d, c B) b, d, a, c C) c, a, d, b D) d, b, c, a E) c, a, b, d

8. Complete el siguiente enunciado con las unidades adecuadas.

“El radio atómico de un átomo se puede medir en…………….., mientras que la dis-
tancia de la tierra a la luna se puede medir en……………………………………”

A) picómetros (10–9 m) – decimetros (10–1 m)

B) terámetros (1012 m) – centimetros (10–2 m)
C) metros (100 m) – kilómetros (103 m)
D) nanómetros (10–9 m) – exametros (1018 m)
E) terámetros (1012 m) – micrómetros (10–6 m)

9. Indique las conversiones correctas.

I. Dos toneladas métricas de Au: 2x104 kg = 2,0 x 106g
II. Energía para disociar 1 molécula H2: 7,2 x 10–19 J = 7,2 x 10–19 kgm2s–2
III. Densidad del H2O: 1,0 g/ mL = 1,0 x 10–3 kg/L
IV. Calor específico del agua: 1,0 cal/g°C = 1,53 x 101 Unidades SI

Datos : 1caloria = 4,184 J 1 TM = 103 kg

A) l y II B) II y III C) I y IV D) II y IV E) II, III y IV

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10. Con respecto a las magnitudes y unidades del Sistema Internacional (SI) marque
la respuesta correcta

A) La longitud, el tiempo y la presión son magnitudes básicas.

B) La cantidad de sustancia tiene como unidad al gramo.
C) La unidad del tiempo es sel segundo (s-1).
D) El volumen es una magnitud derivada y su unidad es el Litro (L).
E) La masa es una magnitud básica y su unidad es el kilogramo (kg).
11. Relaciona PREFIJO - FACTOR y marca la respuesta.
12
a) Tera ( ) 10-12
b) femto ( ) 10
c) Exa ( ) 1018
-15
d) pico ( ) 10

A) a, b, c, d B) b, d, a, c C) a, d, b, c D) d, b, c, a E) a, d, c, b

12. Cuando decimos “Los dinosaurios desaparecieron de la tierra debido al impacto

de meteoritos con nuestro planeta” o cuando concluimos que, a temperatura y masa
constante “El volumen de un gas varía en forma inversa con la presión” nos
estamos refiriendo a una _________ y __________ respectivamente.

A) hipótesis – observación B) observación – ley

C) experimentación – hipótesis D) teoría – hipótesis
E) hipótesis – ley

13. Cierta masa de gas contenida en un recipiente de determinado volumen y a cierta

temperatura, ejerce una presión sobre el área de las paredes del recipiente.

Las unidades SI de las magnitudes derivadas que se mencionan en el texto son

A) Metro cúbico (m3) – centígrados (°C) – atmosfera (atm) .

B) Kilogramos (kg ) – centígrados (°C).
C) Metro cúbico (m3) – Pascal (Pa) – metro cuadrado (m2) .
D) Litros (L) – atmósfera (atm) – metro cuadrado (m2) .
E) Kilogramo (kg) – Kelvin (K).
14. En la siguiente tabla se hace referencia a prefijos, símbolos y factores. Marque la
alternativa que completa consecutivamente (V, W, X, Y y Z) en la tabla.
Prefijo símbolo factor
Tera V 1012
W p 10– 12
nano n X
Y M 106
mili m Z
A) t – pico – 10–12 – giga – 10–3 . B) Te – pico – 10–6 – tera – 10–3.
C) T – pico – 10–9 – mega – 10–3. D) te – pico – 10–6 – micro – 103.
E) T – penta – 10–8 – nano – 103.

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15. Un estudiante mide las longitudes de tres lápices usados encontrando las siguientes
cantidades: a = 20 cm, b = 5 pulg. y c = 1,7 x 102 mm . La suma de estas tres
longitudes expresadas en unidades SI es
Dato: 1 pulg = 2,54 cm

A) 5,0 x 10–1 B) 5,0 x 10–2 C) 6,3 x 10–1 D) 6,3 x 10–2 E) 4,7 x 10–1
16. Marque la alternativa INCORRECTA

A) Las magnitudes se clasifican en básicas y derivadas.

B) La temperatura es una magnitud básica y la presión derivada.
C) En el sistema SI, la unidad fundamental para la masa es el kilogramo (kg).
D) Los valores 10–3 y 106 corresponden a los factores de mili (m) y mega (M)
respectivamente.
E) La kmol es un múltiplo de la mol, la misma que se usa como unidad de masa.

17. Las unidades que corresponden a los espacios en blanco en a, b y c, son

respectivamente

a) 5,4 x 10 6 m = 5,4............
b) 2,0 x 10–6 g = 2,0 ...........
c) 3,5 x 10–3 mol = 3,5.............

A) Mm, ng, mmol B) µm, Tg, mmol C) Mm, µg, mmol

D) mm, pg, mmol E) km, mg, mol

18. A partir de los resultados obtenidos en la __________, un científico analiza

razonadamente los mismos para poder validar o no la____________ planteada en la
investigación científica.

A) hipótesis – experimentación. B) experimentación – teoría.

C) experimentación. – hipótesis. D) teoría – hipótesis.
E) observación – teoría.

19. El método científico son los pasos o etapas que ayudan a explicar un fenómeno, por
ejemplo en el siguiente caso:

La enfermedad de un simio:
En un zoológico un simio se encuentra con diarrea y vómitos, el encargado dice que
es una infección estomacal, para curarlo le da un tratamiento con antibióticos, al
paso de dos días el simio sigue con la misma condición, razón por la cual piensa que
es una alergia a un alimento, encontrando que es alérgico al maní, quitándole el
alérgeno de la dieta y administrándole algunos antihistamínicos, mejorando así el
simio.
Con respecto al caso, determine la alternativa incorrecta

A) La observación es que el simio tiene diarrea y vómitos.

B) La hipótesis inicial es correcta.
C) La experimentación refuta la primera hipótesis.
D) La 2º hipótesis es que el simio es alérgico a algún alimento.
E) La 2º hipótesis es confirmada por el uso del antibiótico adecuado.

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20. El helio es una sustancia ligera en el aire y a diferencia del hidrógeno no es inflamable,
por lo cual se usa como gas de relleno de globos y de dirigibles. Para inflar varios globos
se cuenta con un recipiente de 49.6 L en la cual encuentran 1,5 moles de He a 327ºC y
1140 mmHg. Indique la alternatica que contiene secuencialmente las magnitudes básicas y
derivadas que corresponde a las mencionadas.

A) Cantidad de sustancia - presión - temperatura - volumen.

B) Presión - volumen - temperatura - cantidad de sustancia.
C) Cantidad de sustancia - temperatura - volumen - presión.
D) Volumen - temperatura - cantidad de sustancia - presión.
E) Temperatura - cantidad de sustancia - presión - volumen.

21. El radio atómico es la mitad de la distancia que hay entre dos núcleos de átomos vecinos,
ordene de mayor a menor el radio de los siguientes átomos:

o -10
Dato 1 A (Angstrom) = 10 m

A) Cs > F > Li B) F > Cs > Li C) Cs > Li > F

D) Li > F > Cs E) Li > Cs > F

22. El nadador más rápido del mundo, el estadounidense Michael "el tiburón" Phelps puede
nadar a una velocidad de 9 km/h y la piscina olímpica en que entrena posee un largo de
50 m, un ancho de 25 m y una profundidad de 2,0 m. Con respecto al párrafo, determine
la secuencia correcta de Verdadero (V) o Falso (F).

I. Se menciona una magnitud básica y una derivada. 1

II. La velocidad del tiburón Phelps en el Si es 2,5 x 10 m/s. 9 3
III. El volumen del agua necesaria para llenar la piscina es 2,5 x 10 cm

A) VVF B) FFF C) VVV D) VFV E) FVF

23. Las balas 9 mm parabellum son cartuchos utilizados en pistola, subfusiles y

otras armas, son los cartuchos más usados por las fuerzas de OTAN recibe su
nombre de la famosa máxima latín Si vis pacen, para bellum ( si quieres paz,
prepárate para laguerra), estos cartuchos pesan 8 g y recorren 1300 km en una
hora. Determine respectivamente la masa, en ug, la distancia recorrida, en Gm y el
tiempo en ms.

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24.

25. La electrólisis es la descomposición de una sustancia por el paso de la corriente

eléctrica. Al hacer pasar en el agua una corriente de 4,0 A durante 9650 s se obtienen
2,24 x 10 medidos a condiciones normales (1 atm y 0ºC). Respecto al
párrafo podemos señalar como verdadero (V) o falso (F) la secuencia:
I. Se mencionan dos magnitudes básicas y una derivada.
II. El volumen de O2
III. El amperio (A) es la unidad básica de la corriente eléctrica.

A) VFV B) FFV C) FVF D) VVV E) VVF

4. El ligre es un híbrido del cruce de un león y una tigresa y es considerado el felino más
grande del mundo. Un representante de ellos es “Hércules” quien habita en Carolina
del Sur (EE.UU.) mide 3,33 metros de largo, tiene una masa de 418,2 kilogramos y
corre a una velocidad de 90 km/h.

I. Se mencionan tres unidades básicas.

II. a velocidad está expresada en unidades básicas (S.I)
III. El largo de “Hércules” es 3,33 x 10-2 hm.

A) FFV B) VFV C) FVF D) VVV E) VVV

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QUÍMICA
en acción

La importancia de las unidades

E n diciembre de 1998, la NASA lanzó el Mars Climate

Orbiter, con costo de 125 millones de dólares, del cual se
pretendía que fuera el primer satélite meteorológico del planeta
instancia, la destrucción de la nave. Uno de los científicos
comentó lo siguiente sobre el fracaso de la misión a Marte:
“Ésta será una anécdota de advertencia que se incluirá en la
rojo. Luego de un recorrido de casi 416 millones de millas, la introducción al sistema métrico en la educación básica, media y
nave espacial debía entrar en la órbita marciana el 23 de sep- superior hasta el fin de los tiempos.”
tiembre de 1999. En vez de ello, el satélite atravesó la atmósfera
de Marte a una altura de casi 100 km (62 millas) menor que la
planeada y el calor lo destruyó. Los controladores de la misión
señalaron que la pérdida de la nave espacial se debió a un error
en la conversión de las unidades inglesas de medición a las uni-
dades métricas en los programas de navegación.
Los ingenieros de la Lockheed Martin Corporation que
fabricaron la nave espacial especificaron su fuerza en libras
que es la unidad inglesa. Por su parte, los científicos del Jet
Propulsion Laboratory de la NASA habían supuesto que los
datos de fuerza que recibieron estaban expresados en unidades
métricas, a saber, en newtons. Por lo común, la libra es la unidad
de masa. Sin embargo, cuando se expresa como unidad de fuer-
za, 1 libra (lb) es la fuerza debida a la atracción ejercida por la
gravedad sobre un objeto que tiene dicha masa. La conversión
entre libra y newton parte de que 1 lb = 0.4536 kg y de la segun-
da ley del movimiento de Newton:
Fuerza 5 masa 3 aceleración
5 0.4536 kg 3 9.81 m/s2
5 4.45 kg m/s2
5 4.45 N
puesto que 1 newton (N) = 1 kg m/s2. Así pues, en vez de con-
vertir 1 lb de fuerza a 4.45 N, los científicos la consideraron
como 1 N.
La fuerza considerablemente menor del motor expresada
en newtons dio por resultado una órbita más baja y, en última Representación artística del Martian Climate Orbiter.

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Química: el estudio del cambio

QUÍMICA
en acción

El helio primigenio y la teoría del Big Bang

¿ De dónde venimos? ¿Cómo se originó el universo? Los seres
humanos nos hemos formulado estas preguntas desde que
tenemos capacidad de raciocinio. La búsqueda de respuestas
constituye un ejemplo del método científico.
En la década de 1940 George Gamow, físico ruso-esta-
dounidense, planteó la hipótesis de que el universo se inició
miles de millones de años atrás con una explosión gigantesca, el
Big Bang. En esos primeros momentos, el universo ocupaba un
volumen diminuto y su temperatura era más alta de lo imagina-
ble. Esta brillante bola de fuego de radiación mezclada con par-
tículas microscópicas de materia se enfrió gradualmente, hasta
que se formaron los átomos. Por la influencia de la fuerza de
gravedad, estos átomos se agruparon para formar miles de millo-
nes de galaxias, incluida la nuestra: la Vía Láctea.
El concepto de Gamow es interesante y muy provocativo. Se
ha puesto a prueba experimentalmente de diversas maneras. Por
principio de cuentas, las mediciones demostraron que el universo
Fotografía a color de alguna galaxia distante y un quasar.
está en expansión, es decir, que las galaxias se alejan unas de otras
a gran velocidad. Este hecho es compatible con el nacimiento
explosivo del universo. Al imaginar tal expansión en retroceso, universo naciente antes de que se formaran muchas de las
como cuando se rebobina una película, los astrónomos han dedu- galaxias. En 1995, los astrónomos que analizaron la luz ultravio-
cido que el universo se inició hace unos 13 000 millones de años. leta proveniente de un lejano quasar (poderosa fuente de luz y de
La segunda observación que sustenta la hipótesis de Gamow es la señales de radio que se considera como una galaxia en explosión
detección de radiación cósmica de fondo. A lo largo de miles de en el borde del universo) descubrieron que una parte de la luz era
millones de años, ¡el universo inimaginablemente caliente se ha absorbida por los átomos de helio en su trayecto a la Tierra.
enfriado hasta una temperatura de 3 K (o sea, 2270°C)! A esta Puesto que el quasar en cuestión dista de nuestro planeta más de
temperatura, gran parte de la energía corresponde a la región de 10 000 millones de años luz (un año luz es la distancia que reco-
microondas. Puesto que el Big Bang habría ocurrido simultánea- rre la luz en un año), la luz que llega a la Tierra corresponde a
mente en todo el diminuto volumen del universo en formación, la fenómenos que ocurrieron hace más de 10 000 millones de años.
radiación que generó debe haber llenado todo el universo. Así ¿Por qué el hidrógeno no fue el elemento más abundante que
pues, la radiación debe ser la misma en todo el universo que ob- se detectó? El átomo de hidrógeno tiene un solo electrón, que se
servamos. De hecho, las señales de microondas que registran los desprende por la luz de un quasar en el proceso llamado ioniza-
astrónomos son independientes de la dirección. ción. Los átomos de hidrógeno ionizados no pueden absorber en
El tercer dato que sustenta la hipótesis de Gamow es el absoluto la luz del quasar. Por otra parte, el átomo de helio tiene
descubrimiento del helio primigenio. Los científicos piensan que dos electrones. La radiación puede quitarle al helio uno de sus
el helio y el hidrógeno (los elementos más ligeros) fueron los electrones; pero no siempre ambos. Los átomos de helio ioniza-
primeros que se formaron en las etapas iniciales de la evolución dos todavía absorben luz y, por lo tanto, son detectables.
cósmica. (Se cree que otros elementos más pesados, como el Los defensores de la explicación de Gamow se regocijaron
carbono, el nitrógeno y el oxígeno, se formaron más adelante por ante la detección de helio en los confines distantes del universo.
reacciones nucleares en las que participaron el hidrógeno y el En reconocimiento de todos los datos sustentadores, los científi-
helio, en el centro de las estrellas.) De ser así, un gas difuso for- cos ahora se refieren a la hipótesis de Gamow como teoría del
mado por hidrógeno y helio se habría diseminado por todo el Big Bang.

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a) b)

c) d)

Figura 1.1 a) Salida de datos de un equipo automatizado secuenciador de ADN. Cada línea
muestra una secuencia (indicada por colores distintos) obtenida de muestras distintas de ADN. b)
Celdas fotovoltaicas. c) Fabricación de oblea de silicio. d) La hoja de la izquierda se tomó de una
planta de tabaco no sometida a ingeniería genética y expuesta a la acción del gusano del
tabaco. La hoja de la derecha sí fue sometida a ingeniería genética y apenas la atacaron los
gusanos. Es posible aplicar la misma técnica para proteger las hojas de otras clases de plantas.

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