ALIMENTACIÓN, HIGIENE Y SALUD
LOS ALIMENTOS
APRENDER
continuación se explican los diferentes grupos de alimentos:
BEBIDAS
AGUA BOTELLA AGUA LECHE CHOCOLATE COLA-CAO CAFÉ INFUSIÓN
NARANJADA COCA-COLA ZUMO ZUMO ZUMO PIÑA VINO CERVEZA
NARANJA MELOCOTÓN
FRUTAS
PLÁTANO NARANJA PERA MANZANA FRESA UVAS MELÓN
SANDÍA CEREZAS MELOCOTÓN PIÑA CIRUELAS KIWI COCO
VERDURAS
AJO CEBOLLA TOMATE PIMIENTO ZANAHORIA PATATA ESPINACA
LECHUGA PEPINO CALABACÍN CHAMPIÑON ACEITUNAS ACELGAS BERENJENA
CARNE
POLLO FILETE JAMÓN JAMÓN YORK CHORIZO SALCHICAH ALBONDIGAS
PESCADO
MERLUZA GAMBAS CALAMARES VARITAS
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Observa que alimentos hay en tu casa
LA PIRÁMIDE DE LA ALIMENTACIÓN
Es la representación gráfica de las raciones recomendadas de consumo de cada grupo de
alimentos en un determinado período de tiempo (diario, semanal…)
¿CUÁNTAS COMIDAS DEBEMOS HACER AL DÍA?
VAMOS DE COMPRAS
Iremos al supermercado. Compra comida saludable. Preparado, listo, ya…
MENÚ DEL DÍA
Demuestra lo que has aprendido y dibuja un menú saludable según tus gustos, escribe a su lado el
nombre del plato, el tipo de alimentos o alimento que lo componen y los nutrientes que aportan al
organismo.
PRIMER PLATO
SEGUNDO PLATO
POSTRE
Comedor escolar
Elabora un menú equilibrado y sano en función de los cuatro grupos de alimentos
para cada uno de los días de la semana en el comedor escolar
Autoevaluación de mis hábitos de alimentación/nutrición
Rodea con un círculo la respuesta que consideres adecuada:
Siempre Casi siempre A veces Casi Nunca Nunca
1. Como con moderación e incluyo alimentos variados en cada comida. S CS AV CN N
2. Consumo mucha azúcar. S CS AV CN N
3. Como frutas de todo tipo y color. S CS AV CN N
4. Consumo mis comidas con mucha sal. S CS AV CN N
5. Consumo queso, yogures y leche. S CS AV CN N
6. Me gustan consumir bebidas gaseosas. S CS AV CN N
7. Tomo mucha agua durante el día. S CS AV CN N
8. Le quito la grasa a la carne antes de comerla. S CS AV CN N
9. Evito las bebidas alcohólicas. S CS AV CN N
10. Desayuno diariamente. S CS AV CN N
11. Me gusta merendar con palitos salados o patatas fritas.. S CS AV CN N
12. Consumo pan, cereales integrales y pastas. S CS AV CN N
Resultados:
Las afirmaciones 1, 3, 5, 7, 8, 9, 10 y 12 puntúan con: 4 3
210
Las afirmaciones 2, 4, 6 y 11 puntúan con: 0 1 2 3 4 3
Hábitos de alimentación y nutrición
36 - 48 Puntos: FLOJOS O MUY FLOJOS
28-35 Puntos: REGULAR
ADIVINA, ADIVINANZA…
36-38 Puntos: BUENOS O MUY BUENOS
Nací de padres cantores
aunque yo no soy cantor
llevo trajecito blanco
y amarillo el corazón
¿Qué es? Huevo Coliflor
Digo pi y miento
Pero digo la verdad
por muy listo que te creas
nunca lo adivinaras
¿Qué es? Coche Pimiento
Entre aroma nací blanca
en verde fui transformada
luego me puse amarilla
y después anaranjada
¿Qué es? Naranja Pimiento
Oro parece
plata no es
el que lo acierte
bien tonto es.
¿Qué es? Platano Móvil
ALIMENTOS Y SALUD
.. . .
PARA ESTAR SANOS HAY QUE COMER TODO TIPO DE ALIMENTOS
.. . .
PARA ESTAR SANOS HAY QUE
LAVARSE LAS MANOS SI VAMOS A COCINAR LAVARSE LOS DIENTES DESPUÉS DE COMER
LAVARSE LAS MANOS ANTES DE COMER