ADMINISTRACION DE OPERACIONES
Los Administradores de Operaciones (ADO) son los responsables de la
producción de bienes o servicios de las organizaciones.
Los Administradores de Operaciones toman decisiones que se relacionan con la
función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan.
La administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la
función de operaciones.
Área de la administración de empresas dedicada tanto a la investigación como a
la ejecución de todas aquellas acciones orientadas a generar el mayor valor
agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la
producción tanto de bienes como servicios, destinado todo ello a aumentar la
calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los
costos. A nivel estratégico el objetivo de la Gerencia de Operaciones es participar
en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.
Área de la administración de empresas dedicada tanto a la investigación como a
la ejecución de todas aquellas acciones orientadas a generar el mayor valor
agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la
producción tanto de bienes como servicios, destinado todo ello a aumentar la
calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los
costos. A nivel estratégico el objetivo de la Gerencia de Operaciones es participar
en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa
Principales areas de actividad en la función de operaciones:
Estrategia de operaciones: Determinar las tareas critica de operaciones para
apoyar la estrategia global del a organización y desarrollar una estrategia
funcional apropiada. Ejemplo: ¿qué debe hacer bien la función de
operaciones para apoyar la estrategia de un banco de servicios completos?
Planeación de productos: Seleccionar y diseñar los servicios y productos que
la organización ofrecerá a sus clientes, patrocinadores o receptores.
Ejemplo: ¿en qué servicios se tiene mejor posición para alcanzar la
excelencia?
Planeación de la capacidad: Determinar cuándo y que tanto del as
instalaciones, equipo y mano de obra se debe tener disponible. Ejemplo.
¿Cuántas horas de servicio a clientes al año es posible ofrecer?
Administración de inventarios: Decidir las cantidades de materia prima,
trabajos en proceso y artículos terminados que conviene almacenar.
Ejemplo: ¿qué inventario de dinero en efectivo será necesario?, ¿qué
inventario conviene tener de cada una de las formas?
Administración del proyecto: Aprender como planear y controlar las
actividades del proyecto para cumplir con los requerimientos de desempeño,
programa y costo. Ejemplo: ¿cómo se manejará la reorganización del
departamento del fideicomiso?
Programación: Determinar cuándo se debe realizar cada actividad o tarea
ene l proceso de transformación y donde deben estar los insumos. Ejemplo:
¿cuántos cajeros se deben tener previstos para cada hora del día?, ¿cuándo
se debe ofrecer un horario ampliado?
Control de calidad: Determinar cómo se deben desarrollar y mantener los
estándares de calidad. Ejemplo: ¿qué entrenamiento se debe dar al os
cajeros para minimizar los errores?
IMPORTANCIA DE LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES
El rol de la administración de operaciones es importante por tres razones:
Abarca tanto servicios como manufactura
Maneja eficientemente la Productividad
Desempeña un rol estratégico en el éxito competitivo de una organización.
Servicios Y Manufactura, La organización de manufactura produce bienes
físicos y es fácil poder observar todo el proceso de transformación en este tipo
de organización, debido a que las materias primas se convierten en productos
finales (físicos).
Por ejemplo:
La industria de automóviles.
La industria de producción de celulares, etc.
En la organización de manufactura los productos finales no son reconocibles
fácilmente ya que no son físicos porque están en forma de servicio.
Por ejemplo:
Los hospitales proporcionan servicio médico y de cuidado de salud.
Las aerolíneas producen servicio de transporte, etc.
Manejo De La Productividad, Mejorar la productividad se ha vuelto un objetivo
importante para prácticamente todas las organizaciones. Para los países la alta
productividad puede producir crecimiento y desarrollo económico. Los
trabajadores pueden recibir sus salarios y su repartición de utilidades. En el caso
de empresas individuales un aumento en la productividad genera una estructura
de costo más competitiva y la capacidad de ofrecer precios que tengan mayor
competitividad en el mercado.
Rol estratégico de la administración de operaciones
El rol estratégico de la administración de operaciones en el desempeño exitoso
de unas organizaciones aprecia a medida que más empresas deciden manejar
sus operaciones desde la perspectiva de la cadena de valor.
OBJETIVOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
Los objetivos generales de la dirección de operaciones son producir un bien
específico, a tiempo y a costo mínimos. Sin embargo, la mayor parte de las
organizaciones utilizan otros criterios para fines de valuación y control. Entre los
criterios típicos para una fábrica se tiene:
Volumen de la producción
Costo (materiales, fuerza de trabajo, entregas, desperdicios, etc.)
Utilización (equipo y fuerza de trabajo)
Calidad y confiabilidad del producto
Entrega a tiempo
Inversión (rendimiento sobre activos)
Flexibilidad para cambios en el producto
Flexibilidad para cambios en el volumen
Varias de estas medidas están enfocadas hacia el interior de la empresa, por
lo que tienen poco interés para el cliente. Sin embargo, Richard Schonberger
señala que las mejores compañías (a las que se denomina fabricantes de
clase mundial) utilizan, a nivel corporativo, medidas del desempeño
orientadas al cliente. Por lo general, éstas se resumen como costo (para el
cliente), tiempo entre planificación y fabricación del producto, calidad y
flexibilidad.
Al aplicar actualmente estos objetivos, es necesario reconocer que no todos
pueden lograrse con el mismo grado de éxito. En muchos casos hay que
sacrificar el bajo costo con el fin de obtener la flexibilidad necesaria para crear
productos a la medida, o para entregar productos con un plazo de entre corto.
Incluso, en ocasiones hay que sacrificar la calidad, que ha llegado a tener
características de mandamiento religioso en muchas empresas, para cumplir
con las presiones de los plazos de entrega.
Los objetivos de las operaciones fluyen por toda la organización y se traducen
a términos mensurables que forman parte de las metas operativas para los
departamentos relacionados con la producción y sus gerentes.
QUE ES LA GERENCIA DE OPERACIONES
Es el Área de la administración de empresas dedicada tanto a la investigación
como a la ejecución de todas aquellas acciones orientadas a generar el mayor
valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la
producción tanto de bienes como servicios, destinado todo ello a aumentar la
calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los
costos. A nivel estratégico el objetivo de la Gerencia de Operaciones es participar
en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.
El papel de un gerente de operaciones
Un gerente de operaciones cumple un rol fundamental en una organización
empresarial, gubernamental o de otra índole. Las tareas precisas de un gerente
de operaciones dependen en gran medida de la naturaleza y el tamaño de la
empresa, pero necesita una amplia gama de habilidades de negocios e
interpersonales para tener éxito. En general, un gerente de operaciones
planifica, supervisa y suaviza la comunicación.
