UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE
HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIA AGRARIAS
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE AGRONOMIA
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE AGRONOMÍA Y
ZOOTECNIA
PLAGAS DE FRUTALES
ESTUDIANTE : FUENTES ROBLES, Saúl Cristian
GRUPO PRÁCTICO : Miércoles de 2:00 a 5:00
ASIGNATURA : ENTOMOLOGÍA AGRÍCOLA
DOCENTE : Ing. GOMEZ. Roly
Ayacucho - Perú
2017
RESUMEN
Las plagas y enfermedades de los árboles frutales son una de las preocupaciones más
importante de los agricultores cada año. Cada tipo de plaga es un mundo y es muy
importante reconocer los síntomas que nos mostrará nuestro árbol frutal ante la
invasión de los diferentes insectos que afectan a tronco, hojas o frutas.
El control de plagas es la regulación y el manejo de algunas especies referidas como
plagas, normalmente por tratarse de especies que afectan a la salud de los habitantes,
la ecología, la economía, etc.
1. Ceratitis capitata (Mosca De La Fruta)
Esta mosca, de tamaño algo menor que la mosca doméstica (4-5 mm), se identifica
fácilmente por los vivos colores y el dibujo de sus alas: manchas amarillas con trazos
finos marrones y negros creando un aspecto general acaramelado.
• Los huevos miden 1 mm, siendo fusiformes y blanquecinos.
• Las larvas son las características de los dípteros, ápodas, blanquecinas y
puntiagudas en su parte anterior.
• La pupa la realiza dentro de un barrilete de color marrón
1.1. Ciclo Biológico
En zonas templadas con temperaturas suaves los ciclos se suceden mientras
haya algún fruto susceptible de ser picado. Si el invierno es frío, lo pasa en fase
de pupa en el suelo.
En la primavera comienzan a verse los adultos en las zonas soleadas de los
árboles. Las hembras, tras aparearse, buscan frutos próximos a la madurez
(envero) para realizar la puesta perforando la epidermis. Deposita los huevos
en grupos de 3 a 7, pudiendo llegar a depositar hasta un total de 600 huevos.
La larva se desarrolla dentro del fruto, a expensas de la pulpa, y finalmente se
lanza al suelo para realizar la pupa. La duración del ciclo completo depende de
las temperaturas, siendo alrededor de 15 días en las condiciones óptimas de
32ºC.
1.2. Síntomas y Daños
Los daños que la plaga produce al cultivo son los derivados de la colocación por
parte de la hembra, de huevos bajo la piel de las bayas, en número variable, de
los que salen larvas sin patas que van generando galerías más o menos
superficiales, pero bajo la piel, reconocibles por el rastro de color marrón
negruzco de los excrementos en las galerías, que las larvas dejan tras de sí.
Acaban dirigiéndose al interior de la baya hasta completar su desarrollo,
volviendo entonces hacia el exterior, realizando un orificio en la piel del fruto
por el que salen y se lanzan al suelo, donde después de enterrarse ligeramente
empupan y tras unos días se convertirán en nuevas moscas. Las bayas atacadas
se pudren y pueden acabar pudriendo a otras bayas de alrededor, pudiendo
llegar a pudrir todo el racimo. Período crítico para el cultivo.
1.3. Monitorización
Es importante prestar especial atención durante el período de maduración en
este estado la fruta es más pues susceptible al daño. Se debe examinar
cuidadosamente la fruta con el propósito de detectar los primeros indicios de
ataque. La inspección del monte permite asimismo la observación directa de
adultos, los cuales constituyen el estado del insecto al cual se deben dirigir los
tratamientos.
1.4. Control
El hecho de que la ovoposición y el desarrollo larval ocurran internamente en el
fruto, determina que las larvas se encuentren casi completamente seguras de la
acción de los insecticidas.
Por ello, las medidas de control químico tienen que ser tomadas contra los
adultos Como los mismos se alimentan de sustancias azucaradas pueden ser
controlados usando cebos tóxicos. Como atrayente se usa proteína hidrolizada,
melaza o azúcar. Entre los insecticidas recomendados figuran mercaptotion y
diazinon. El cebo tóxico se aplica sobre las plantas cubriendo la parte del árbol
que queda expuesta al norte, pulverizando a «gota gruesa». Como medida
complementaria al control químico, es conveniente recogen destruir los frutos
infestados y caídos en el suelo. De esta forma se destruyen estados inmaduros
y se evita la reproducción de la plaga.
2. Cydia pomonella (Gusano de las Peras y manzanas o Carpocapsa )
El adulto de este insecto es una pequeña mariposa de aproximadamente 2 cm de
largo de colores grisáceos. Tiene como característica destacable una media luna de
color más oscuro en la parte posterior de sus alas. Las orugas miden
aproximadamente 2,5 cm, son de color rosa y tienen la cabeza oscura.
2.1. Ciclo Biológico
Invernan en forma de larva, dentro de un capullo de seda en el suelo o en las
hendiduras de la corteza de los árboles. Al inicio de la primavera, o un poco
antes, reactivan su actividad, se alimentan de hojas y luego se introducen en los
frutos, si los hay, para alimentarse. Tras completar su desarrollo larvario, que
dura unos 30 días, salen del fruto para pupar dentro de un capullo de seda. A
finales de la primavera van apareciendo los primeros adultos de forma muy
escalonada. Tras reproducirse, la hembra de carpocapsa hace la puesta sobre
hojas y frutos. Las nuevas generaciones de larvas recién nacidas se dirigen al
fruto para alimentarse de la corteza y, posteriormente, penetrar en el fruto, en
esta ocasión más crecido, del cual se alimentan hasta completar su desarrollo
larvario. Por último, salen del fruto y pupan sobre la madera del árbol.
Dependiendo de la temperatura se puede producir otra generación más. El ciclo
biológico se completa cuando las orugas de dirigen a sus refugios para pasar el
invierno.
2.2. Monitorización
Una herramienta fundamental para lograr una máxima eficiencia en el control
de esta plaga, es la monitorización de adultos mediante el uso de trampas de
feromonas.
2.3. Síntomas y daños
Solamente los frutos se ven atacados por las penetraciones de carpocapsa y en
el caso de poblaciones altas las pérdidas de cosecha producidas pueden ser muy
importantes o incluso totales.
Las larvas se localizan formando galerías en el interior del fruto, especialmente
en los puntos de contacto de un fruto con otro, o de él con una hoja, rama, etc.
En el caso del peral suele ser frecuente la penetración por la zona calicina. Es
importante en el análisis de la situación de la plaga, determinar el tamaño de
las larvas.
Cuando la larva encuentra un lugar idóneo para la penetración inicia el camino
desde la epidermis hacia el interior, mientras tanto se alimenta mordisqueando
el limbo de la hoja o la epidermis del fruto; cuando alcanza la zona carpelar y ha
completado su desarrollo abandona el fruto iniciando una nueva cristalización.
2.4. Periodo crítico para el cultivo
Los daños de la primera generación suelen empezar a observarse hacia mediados
del mes de mayo, los daños más importantes de la segunda generación se dan
en la primera quincena del mes de julio. La tercera generación (si tiene lugar)
produce daños en los meses de agosto y septiembre.
2.5. Control
El control de esta plaga se realiza comúnmente con insecticidas fosforados
como el metilazinfos y fosmet. Últimamente, de acuerdo a ensayos realizados
por INIA Las Brujas el piridafention también ha mostrado buen comportamiento
en su control.
En los últimos años se han detectado, en algunos predios, problemas con el
control de esta plaga, ¡debido a la aparición de resistencia a! metylazinfos.
En caso de detectarse problemas de control será necesario realizar los test de
resistencia correspondientes. En caso de que así sea, se requiere un manejo
particular que considere las siguientes estrategias:
-Realizar un control muy eficiente de la primera generación de larvas. En este
sentido, bajo condiciones graves podría justificarse la aplicación de piretroides,
solo durante este período.
-Complementar la aplicación de insecticidas con la técnica de confusión sexual.
Esta estrategia si bien es más costosa, permite disminuir significativamente la
presión de ataque de la plaga.
-Rotar insecticidas, preferentemente de distintos modos de acción.
3. Frankliniella occidentalis( TRIPS )
Frankliniella occidentalis es el principal responsable de los daños en frutales de
hueso. Es un insecto chupador, de cuerpo alargado (0,8-2 mm), con dos pares de
alas plumosas y coloración que varía de marrón oscuro en invierno a tonalidades
amarillentas en verano.
Las hembras son de color más oscuro y su tamaño es algo superior, midiendo 1,2-2
mm, frente a los 0,8-0,9 mm de los machos, insertan los huevos, blancos y de forma
arriñonada de 0,2 mm, en los tejidos vegetales: flores, hojas e incluso brotes. Las
larvas son alargadas, inicialmente blanquecinas virando posteriormente a blanco
amarillento.
Para diferenciar este género de otros, además del color, F. occidentalis se distingue
porque posee en el protórax un par de sedas largas en los ángulos superiores. Otra
diferencia es que en el octavo segmento abdominal posee una acumulación de
sedillas con apariencia de peine, aunque esta última característica es más difícil de
apreciar a través de lupa y podría confundirse con Thrips tabaci.
3.1. Ciclo Biologico
Al inicio de la floración los adultos, invernantes o procedentes de flores
silvestres u otros cultivos, vuelan a las flores de los frutales de hueso para
alimentarse, realizando la puesta en su interior, en hojas o en tallos jóvenes.
Posteriormente permanecen protegidos en las flores hasta que se pasan a los
brotes y frutos, emigrando posterior- mente a otros cultivos o plantas
espontáneas. La duración del ciclo depende de la alimentación y la temperatura,
ron- dando entre las 2 ó 3 semanas.
3.2. Síntomas y daños
Las· larvas refugiadas bajo el cáliz se alimentan vaciando las células con sus
picaduras, provocando cicatrices, suberificaciones y deformaciones en los
frutitos recién cuajados. En los brotes ocasionan deformaciones y a veces
parada del crecimiento.
Durante el envero-maduración se trasladan a los frutos, provocando en
nectarinas el característico daño denominado "plateado". Elevadas poblaciones
de trips pueden provocar también plateado en melocotón.
3.3. Monitoreo
Los tratamientos contra trips se deben realizan, en su caso, durante el periodo
crítico: de floración a recolección. Tras cada muestreo el técnico decidirá la
necesidad o no del tratamiento, siguiendo los umbrales establecidos: duran- te
la floración presencia, en el estado de collarín el 2% de órganos ocupados y en
brotación 1 tríps/brote.
Los daños de plateado observados en la recolección nos ayudarán a valorar la
estrategia de lucha empleada.
3.4. Control
-Tiene enemigos naturales como ácaros, pequeñas avispas y otros trips.
-Aplicaciones de aceites agrícolas como Agratex al 1% y Cosmo oil (aceite
parafínico) al 0.5%.
4. Quadraspidiotus perniciosus (Piojo De San José)
Al igual que otras cochinillas, las formas fijas están protegidas por un caparazón, que
en este caso es de color gris oscuro.
Existe un gran dimorfismo sexual. Los escudos de las hembras son circulares, de unos
2 mm, y al levantarlos se puede observar el insecto, globoso y de color amarillo
intenso (1,2 mm). Los machos en cambio se desarrollan bajo un escudo alargado y
los adultos que de ellos emergen son individuos alados, de color anaranjado, con
una banda transversal de color oscuro en el tórax.
Las larvas recién nacidas son móviles, de color amarillo, con un par de antenas y tres
pares de patas.
4.1. Ciclo Biológico
La mayoría de la población pasa el invierno en fase de ninfa de primera edad
(escudos negros), y al final de éste reanudan su desarrollo, produciéndose tres
generaciones al año.
Las diferentes generaciones tienen su máximo de aviación a finales de abril la
primera de ellas, la segunda en julio y la tercera, más escalonada, entre
septiembre-octubre.
4.2. Síntomas y Daños
El piojo de san José se alimenta clavando su estilete en la planta y succionando
la savia. Al pertenecer a la familia de los diaspinos es una cochinilla que no
produce melaza. Dado su gran poder de multiplicación invade troncos y ramas
llegando a formar una "costra de caparazones", Según su densidad de población
provocan el debilitamiento de la planta, la seca de ramas e incluso la muerte
del árbol.
En presencia de frutos, las larvas en su fase móvil
llegan a éstos, localizándose preferentemente a la
zona del pedúnculo. En el punto de fijación y
alrededores provocan una aureola rojiza que
deprecia el valor comercial del fruto.
4.3. Monitoreo
Además de la observación directa de las ramas, una forma importante detección
de la plaga es la aparición de pequeñas manchitas rojizas en la fruta que
coinciden con los períodos de emergencia de larvas móviles.
El «piojo de San José» no es una plaga permanente como «carpocapsa». No
obstante, y dado lo explosivo que puede ser su aparición, es necesario observar
su evolución constantemente.
Los dos períodos de más fácil detección de la plaga son durante la cosecha,
mediante la observación de daños en fruta, y en invierno, durante el período de
poda.
Los tratamientos durante la emergencia de larvas móviles deberán restringirse
sólo a los casos de ataques potencialmente peligrosos, ya que los insecticidas
que deben usarse en estos períodos pueden ser muy agresivos para varios
grupos de enemigos naturales.
4.4. Control
En la estrategia de lucha contra este insecto es muy recomendable la aplicación
de aceite en invierno, ya que además de ser efectivo y selectivo, también puede
actuar en el rompimiento de dormancia del frutal. En caso de poblaciones muy
altas, deberán reforzarse con insecticidas específicos como clorpirifos y
metidation. Para lograr una buena eficiencia en el control químico necesario
que las aplicaciones de plaguicidas se realicen en alto volumen.
Los tratamientos durante la emergencia de larvas móviles deberán restringirse
sólo a los casos de ataques potencialmente peligrosos, ya que los insecticidas
que deben usarse en estos períodos pueden ser muy agresivos para varios
grupos de enemigos naturales.
En años con otoños cálidos se deberá estar atento a la evolución de la plaga
durante este período, ya que puede llegar a producir daños de consideración.
En estos casos se deberán aplicar medidas de control previo a la aplicación
invernal de aceite.
5. Phyllocnistis citrella (Minador de los cítricos o minador de los brotes)
Es un micro lepidóptero de la familia Gracillariidae. Ataca a las hojas jóvenes debido
a que la hembra realiza la puesta de los huevos en las hojas más pequeñas de los
brotes tiernos. Los huevos son de color blanco transparente, con forma lenticular,
de unos de 0,3 mm de diámetro. Después de la eclosión del huevo la larva traspasa
la epidermis, se sitúa debajo de ésta y empieza a alimentarse. El viento facilita su
dispersión que puede llevarla a grandes distancias, lo que propicia la extensión de la
plaga. La larva es de color amarillo verdoso, pasa por 4 estadíos, durante los 3
primeros se alimenta, pero en el cuarto o prepupa únicamente se dedica a construir
la cámara pupal.
El minador de la hoja de los cítricos se encuentra estrechamente relacionado con
plantas integrantes de la familia de las rutáceas. Está citado sobre más de 50
cultivares, especialmente pertenecientes al género Citrus, pero también en otras
rutáceas como Murraya paniculada y Poncirus trifoliata. En la actualidad todas las
especies de cítricos y sus híbridos cultivados son atacados con mayor o menor
intensidad. Se citan también plantas hospederas pertenecientes a otras familias:
Oleaceae, Clusiaceae, Loranthaceae, Leguminosae, Lauraceae, Fabaceae y Tiliaceae
5.1. Ciclo Biológico.
Las condiciones ambientales determinan la duración del ciclo y con ello el
número de generaciones que se producirán en un año. En verano suele ser
frecuente que el ciclo se complete en menos de 15 días ya que el resto del año
la duración puede llegar a durar unas 6 veces más que en verano.
Le favorecen las temperaturas y humedades relativas elevadas. Las plantas que
más daños pueden sufrir son las plantas de vivero, las plantaciones jóvenes, las
regadas con riego localizado y aquellas variedades que tienen un amplio periodo
de brotación. En los árboles adultos los daños son menos importantes. Los
ataques provocan una disminución del crecimiento. Las hojas y los brotes
atacados se secan como consecuencia de la rotura y el desprendimiento de la
cutícula que deja el parénquima a la exposición sol.
.
5.2. Síntomas y Daños
Los daños de P. citrella son producidos por las larvas en las hojas tiernas de los
brotes. Forma galerías muy características, de coloración plateada, sinuosas y
serpentiformes. Si las poblaciones son bajas, los tejidos se regeneran, las hojas
alcanzan su tamaño definitivo y de esta manera no es afectada su capacidad
fotosintética. Sin embargo, cuando las poblaciones son altas se puede producir
deformación de hojas, deshidratación, necrosis, rotura de tejidos y defoliación.
El daño directo de la plaga tiene una mayor incidencia en las plantas en
formación, de viveros y montes recién instalados. En los árboles adultos en
plena producción, el efecto del insecto es mucho menor. La herida que las larvas
de minador producen en las hojas son aberturas por las cuales el patógeno
puede penetrar al mesófilo de la hoja.
En las hojas dañadas la concentración de inóculo necesaria para que se produzca
la infección es menor, los tejidos permanecen susceptibles por mayor tiempo,
el período de incubación es menor y la severidad de la enfermedad es mayor.
5.3. Monitoreo
Desde el punto de vista del manejo de la plaga es fundamental determinar los
momentos oportunos de tratamientos químicos mediante el monitoreo de las
brotaciones y de las poblaciones del insecto. Los tratamientos se deben realizar
cuando las plantas presenten una intensidad de brotación y una densidad de la
plaga tales que justifiquen el empleo de insecticidas.
El monitoreo debería comenzar al inicio de los períodos de brotación de verano
y otoño, de manera que los árboles presenten la mayoría de los brotes tipo 1 y
en las poblaciones de la plaga predominen los estadios más sensibles a los
productos químicos (L1).
5.4. Control
Dentro del cultivo no reviste importancia económica porque pose innumerables
enemigos naturales. El control biológico del minador es muy importante, ya que
hay especies de parasitoides que eliminan entre el 60 y el 80% de los individuos
de la plaga, dependiendo de las condiciones
• Parasitoides -(himenópteros): de las familias Eulophidae, Encyrtidae,
Braconidae, Elasmidae
• Depredadores (crisopas): de la familia Eulophidae son frecuentes en
nuestro país especies de los géneros Cirrospilus, Sympiesis, y Pnigalio.
BIBLIOGRAFÍA
Saturnino Núñez, Stella García y otros
1998 GUIA PARA EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN
FRUTALES. Boletín de Divulgación N° 66-Montevideo Uruguay
Alvarallo, M., Berlanga, M., Durán, J.M. y otros
2004 Plagas y enfermedades de los frutales de hueso. Consejería de Agricultura
y Pesca. Junta de Andalucía.
CARLOS BARRIENTOS MORENO
2009 RECONOCIMIENTO Y MANEJO DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES DE MAYOR
IMPORTANCIA ECONOMICA EN LOS CITRICOS DE LA HACIENDA LA CRISTALINA
EN EL MUNICIPIO DE TAMESIS. CORPORACION UNIVERSITARIA LASALLISTA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y AGROPECUARIAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS. CALDAS - ANTIOQUIA
