CATABOLISMO

{. A.- Respecto a los glcidos y su metabolismo:

1.- Qu diferencia existe entre monosaciiridos y polisacridos?. Identifiquelos en el dibujo.

2.-Qu entiende por rutas catablicas?.
Mediante qu ruta se catabolizaranlas molculas
del dibujo?.
3.- Qu diferencia existe entre polisacridos
estructurales y de reserva?. Ponga un ejemplo de
cada uno de ellos.
4.- Cules son los constituyentes bsicos de una
molcula de lactosa?. Cul es el enlace que los
C une?.
5.- Dnde se localizan los glcidos presentes en
la membrana plasmtica?. Qu papel
desempean?.
6.- Qu es la fermentacin lactica?. Qu tipo de
microorgani smos la r ealizan? .
o 7.- Qu es la fermentacin alcohlica?. Cite un
ejemplo de utilidad industrial de este tipo de
fermentacin.

-1. B.- En relacin con el metabolismo: D

1.- Que es el metabolismo intermediario?
y un metabolito?
2.- Identifique las rutas metablicas A y B del dibujo y diga si
{

q
son anablicas o catablicas.
Glucosa
3.- Qu ruta es la C? Produce energia? Dnde se produce
dentro de la clula?
4.- Identifique la ruta E y el compuesto D eu finalidad tiene
esta ruta?
5.- Mediante qu ruta metablica se degrada el acetil- Piruv*o
coenzima A? Dnde se produce?
6.- Qu es la fotosntesis? Cite sus fases.
7.- Qu es la fermentacin alcohlica? Cite una aplicacin a_Z
industrial de la misma. ^*
Lactato A""rvt-Cj=E
I

CO*. 1r- H,+ ATP
--= g
3. Las clulas eucariotas tienen varios orgrnulos subcerurares.
Ar refiecto:
a) Dibuje un esquema del orgnulo donde se produce la cadena
ectrnica y la fosforilacin
oxidativa, indicando sus componentes principales y la
localizacin e dictro proceso me-
tablico. (3)
b) Indique qu proceso, ntimamente relacionado con ste, es
imprescindible para que se
produzca el transporte electrnico de la cadena
respiratoria, y sehale su localizacin sub-
celular. (2)
c) cules son los productos de ese proceso que ceden
electrones a la cadenarespiratoria? (3)
d) cul es el aceptor final de los elctrones en la cadena
respiratori a? (2)
4.
1. Qu s la gliclisi? Quina s la seua localitzaci intracel'lular? (4 punts)
(4 puntos)
Qu es la gliclisis? Cul es su localizacin intracelular?

2. Qu s una fermentaci? Indica lalocalitzaci intracel'lular dels processos fermentatius. (4 punts)

Qu es unafermentacin? Indica la localizacin intracelular de los
procesos fermentativos. (4 puntos)

3. Comenta la importncia industrial d'algunes fermentacions i els microorganismes implicats en aquestes.

(2 punts)
Comenta la importancia industrial de algunas fermentaciones y los microorganismos implicados en ellas.
(2 puntos)

1. Quin s l'objectiu principal del cicle de Krebs i quina localitzaci intracel'lular t?

Cul es el objetivo principal del Ciclo de Krebs y cul es su localizacin intracelular?
2. D'on procedeix l'acetil-CoA amb el qual s'inicia el cicle de Krebs?

De dnde procede el acetil-CoA con el que se inicia el ciclo de Krebs ?

J. Explica el procs de la fosforilaci oxidativa.
Explica el proceso de lafosforilacin oxidativa.

l. En I'esquema segent es representen algunes vies metabliques de la glucosa.

En el siguiente esquema se representan algunas vas metablicas de la glucosa.

Grucosa
Glucosa-1-fosfato
I
Glucosa-6-fosfato
I
I

,11, l,
rl
Fructosa6-fosfato I

G
Glucgeno

r\
Lactato
Piruvato '/

CO, + rg

1. Quins processos estan representats en 1,2,3, 4 i 5?

Qu procesos estn representados en l, 2, 3, 4 y 5?
2. Quines sn les diferncies principals entre la ruta 4 ila 5?
Cules son las diferencias principales entre la ruta 4 y la 5?
3. Defineix qu sn processos anablics i processos catablics. Posa algun exemple de cada procs.
Define qu sonprocesos anablicos y procesos catablicos. Pon algn ejemplo de cada proceso.

t' ' 'En el esquema adjunto se indican cuatro procesos bioqumicos importantes de las clulas eucariticas
e.- Cmo se denominan los procesos numerados del al4? l
f.- lndicar si son procesos anablicos o catablicos
g.- En qu lugar celular se desarrolla cada uno de estos procesos?
h.- En ciertas condiciones, determinadas clulas humanas llevan a cabo el proceso no3
En qu condiciones se produce el proceso?

conocer la ruta general del catabolismo de la glucosa, aerbica y anaerbica,

-r"
B.- Respecto al metabolismo celular: GLUCGENO
1.-Qu es el metaborismo?.
lo constituyen?.
eu dos grandes tipos de procesos oll'
2.- Cmo se denomina el proceso de sntesis de glucosa en la ctoH
clula?. Identifiquelo en el dibujo.
'#--"rt
3.- Mediante qu ruta se degrada la glucosa en la clul a?.
es su producto final?. Identifique dicha ruta en el dibujo.
cur ,frf,,
4.- Qu es una fermentacin?. cite un tipo y su producto
final.
5.- Qu es el ciclo de Krebs?. Identifiquelo en la figura.
el metabolito que lo inicia?.
6.- Qu es el ciclo de Calvin?.
Dnde se produce?.
crul es
"ll=
7.- Qu es la fosforilacin oxidativa?.
PIRUVATO
D-nde se produce dentro
de la clula?. c
}*co,
acetil CoA

q.
crit;t.' B.- Eaelacin al m+taboliLo:

.ll,
riLt
l-- Ideatifiquc Ia m+i+cula A deI dibrq'o 1, tra ruta GOz
aretabica E.
2.- Citr las difrreacias entre rutar c+tablicas ---__.-
r,
,1 qu gnryo Fesenec* la nh C?

.ffiT.. =tl.=t
i;i"ffiEfuTXrnro{so
a.- Qrc papel
se sitttiz glucgeno e. !a Ertr1da:

desenruea rar ct+roptrasr+ eu

En qre tipos de

+'egetal?
el metaholisma de rrnr, lsl
5'- Ideaifq*e sI sebot+ F.
=lf= eu rum ueabiic+ rnicia,?
6-- se puede produ*r el me*brito*
7,- Qr rs rma feroenhriou? t:te
* po-L proteiras? Razsfl ra respues*a-
Pftfrfr"CO
dcs ti!"* y *groofs5 fin=ls-

F*o,
F

lO.
A.- En relacin al metabolismo:
etanol + GOz
l.-
Qu ruta metablica representa la letra
A :r' eit, A? Qu producto final X genera?

x -+Y 2.- Qu es la glucogenognesis? Cul es

su finalidad en el organismo?
COz 3.- Identifique la ruta B. Tiene alguna
aplicacin industrial?
cido graso oxalacetato 4.- Identifique la ruta D. Qu finalidad
tiene dicha ruta?
5.- Est representada la B-oxidacin en el dibujo? Enqu consiste?
6.- Qu es la fosforilacin oxidativa? En qu parte de la clula se produce?
7.- Qu es el Anabolismo? Ponga un ejemplo.

ll - con relacin al tipo de metaborismo que presentan los seres vivos.

a) Explique el significado de: anabolismo y catabolismo (1 punto).
b) lndique a qu tipo de reacciones, anablicas o catablicas, pertenecen las siguientes rutas
metablicas: gluclisis, gluconeognesis, ciclo de Calvin, y a-oxidacin de los dos
punto). trasos (1
 B.- Respecto al metabolismo:

A CH"OH B
"ffiH',
OH
tl
OH OH

1.-Qu es un metabolito intermediario? Ponga un ejemplo'

laintciara?
2 -"Qu es la glucolisis? Culde las molculas del dibujo
clula? Ctte una ruta metablica que la
3.- Cul es la molcula"energtica por excelencia de la
g.nr" y el lugar de la clula donde se produce dicha ruta'
_ q" es la gluconeognesis? A partir de qu molculas se produce? metablicas?
Qu niveles
5.- Cuales son las maomol"rrlu, q.r" u".i".* las transformaciones
estructurales Poseen?
genera?
6.- Qu es B-oxidacin? Qu productos finales
finalidad tiene dentro de la clula?
7.- eu es la cadena de tran"sfort electrnico? Que

l?. La figura representa una ruta del metabolismo celular Piruvato Glucosa

a.- Asigna a cada crculo numerado lo que corresponda de: HzO, COz, Oz,
ADP+P, NAD*, ATP.
b.- A qu va metablica corresponden las letras A y B?
c.- Qu orgnulo celular participa?
d.- Esta ruta metablica se puede producir en una clula vegetal?

l Conocemos como metabolismo al conjunto de las reacciones qumicas que ocunen en las
- - clulas. En la imagen adjunta se muestra SOLO una pequea parte de estas reacciones
Glucosa

o cido Lctico
a.. Cmo se denomina la va metablica no1 que transforma la Glucosa en ac.pivico?
b.. Cmo se denomina las vas que transforman la Glucosa en Lctico (no 2) o en Etanol (no
i
Acido Pinivico
3)?
+
c.- Qu procesos metablicos estn implicados en la degradacin total aerbica de la
Acetil-Co A
Glucosa?
d.- Las vas del esquema forman parte delAnabolismo o del Catabolismo?

; Relacionado con la B- oxidacin de los cidos grasos:

a) En qu orginulo/s se produce? (2)
b) Explicar la funcin de la carnitina en el catabolismo de los cidos grasos. (1)
c) A partir de un cido graso saturado de 18 tomos de carbono, Cuntas molculas de
acetil-CoA se liberan? Cuntos FADHz y NADH se generan? (4)
d) Cul es el destino de las molculas de acetil-CoA, del FADHz y NADH originadas en la
B-oxidacin de los cidos grasos dentro de la respiracin aerobia de los cidos grasos?
(3)
13-
B.- En el dibujo aparece un proceso metablico:
citrato
G{'OH

.A rl-rT
[,ol sf,
GLUCOGENO _ ,oHroH
B

1.- Defina catabolismo e identifique las rutas catablicas del dibujo.

2.- Qu dos grandes grupos de molculas pueden sufrir las transformaciones del dibujo? Cual es el
metabolito que las interconexiona? Identifiquelo en el dibujo.
3.- Cual es la ruta metablica G? Qu funcin tiene?
4.- Qu es la fosforilacin oxidativa? Dnde se produce?
5.- Qu transformacin metablica degrada los cidos grasos? Qu metabolito genera?
6.- Mediante qu ruta se sintetiza glucgeno? En qu parte de nuestro organismo se acumula este
glucgeno?
7.- Qu es una fermentacin? Cite dos ejemplos.
tr-
Ir.- conteste a las preguntas en relacin con el METABOLTSMO

E E-iIElk*E-
1.-Indique las diferencias entre anabolismo y
F.*i*-

ollo tr
r
t+ catabolismo. Nombre un ejemplo de cada uno
que figure en el esquema.

E*re
rltffi ileirb;gr-
2.-Identifique en el esquema la letra
que coresponde al ATP.Mediante
.F- Fire
qu procesos se obtiene?
3.-Nombre los procesos metablicos
que seguir la molcula A para su
oxidacin total. Identifiquelos en el
esquema.
4.-Qu es la gluconeognesis?
Identifquela en el esquema.
5.-Qu es una fermentacin?eu
beneficio obtiene la clula cuando
realiza este proceso? Nombre la que se
representa en el esquema.
6.-Mediante qu proceso se almacena glucosa en el organismoi Identifiquelo.
7.-Qu es la B-oxidacin?Cul es su producto final?Qu relacin
tiene con la molcula B?

It.'- Ila) l':erniente al catabolismo, responda a ras siguientes preguntas:

eu entiende por gluclisis?
b) En qu consiste la descarboxilacin oxidativa
del piruvato?
c) Cul es la procedencia del acetil-CoA que
i"tr;;; en el ciclo de Krebs?
d) Qu coenzimas reducidos se forman en el
cic'o e Krebs?
e) Cul es la finalidad de la cadena respiratoria?

I t' Indique qu proceso metablico representa la reaccin adjunta y en qu condiciones

ocurre.
Al respecto, en qu organismos y en qu compartimento Lelular tiene lugar?

?oo "P, o. 11
*oos Y'.
CH"OH
l'
I Piruvato uHs
-1. . Alcohol cHs
CHs descarboxilasa deshidrogenasa
Piruvato Acetaldehido Etanol
 ,.- La reaccin adjunta indica la
transformacin del cido isoctrico
oH cooH g en o-cetoglutrico en el ciclo de
HOOC-CH-CH-CH2-e OOH HOOC-C=CH2-CH2-COOH +X + y Krebs:
- a) En qu compartimento celular
tienen lugar la gluclisis elciclo
de Krebs y eltransporte de electrones para la fosforilacin oxidativa?
b) Qu componente de la gluclisis se transforma en Acetil-CoA para incorporarse al ciclo de Krebs?
Qu compuesto rico en energa de enlace se produce en dicho ciclo?
c) Qu componentes del ciclo de Krebs se relacionan con la cadena transportadora de electrones?
Cules son los compuestos X e y?

!f.-Con respecto al esquema adjunto, indicar:

a) Cul es el nombre de los

procesos metablicos sea-
lados con 1,2,3, 4, 5, 6 y 7?
(4)
b) Cules de esos procesos ,"'"'
son anablicos y cules t
catablicos? (3) f(D "r^

c) En qu orgnulo celular se
producen? (1)
d) En qu tipo de clulas se
lleva a cabo el proceso no 3,
en clulas aerobias o
anaerobias? (2)

21. - En las clulas la respiracin significa catabolismo. Al respecto:

a) Qu rutas o vas catablicas son propias de las mitocondrias? Indique el lugar en el que
se realiza cada una de ellas (3)
b) Indique en qu molcula y en qu ruta central converge el catabolismo de los glcidos y
de los cidos grasos (4)
c) Por qu es necesaria la regeneracin del NAD+? (3)

t, ' conuntamente
i.d*los
organismos vivos llevan a cabo numerosas reacciones qumicas en el interior de sus clulas, en una serie
como metabolismo.
de procesos conocido

a.' Dentro del metabolismo celular, algunas reacciones consumen energa, mientras que otras la liberan. Segn
este criterio, cmo
clasificaras las reacciones metablicas?
b.. Copia la siguiente tabla y completa las casillas en blanco

Proceso Compuesfos iniciales Compuesfos finales

Glucolisis Glucosa
AcetiI-CoA, NADH+H- y FADHz
Acido Pirvico y NADH+H* Acido lctico y NAD*
Fosforilacin Oxidativa
COz, NADH+H*, FADHz v GTP

tq Respecto al metabolismo glucdico:

a) Indique la denominacin de la ruta metablica que oxida la glucosa hasta piruvato y es-
criba la reaccin estequiomtrica global de este proceso. (4)
b) En qu compartimento celular se produce? (1)
c) Explique brevemente los posibles destinos metablicos del piruvato producido. (3)
d) Indique en qu tipo de clulas ocurre esta ruta. (2)
 ,
B.- El dibujo esquematiza varias rutas metablicas:
A
l.- Qu molcula representa la letra X? Qu
funciones desempea en el organismo?
x PIRUVATO
2.- Dnde se acumula en el organismo dicha B
i
+ acido graso
molcula? Mediante qu ruta metablica.
El
Y
D{F
,/
Identifquela en el esquema. GLUCG ENO
3.- Identifique las rutas A y B y diga si son
anablicas o catablicas.
4.- Qu es el ciclo de Krebs? Y la fosforilacin
oxidativa?
5.- Mediante'qu proceso se metabolizan los
cidos grasos? Cul es su producto final?
Identifiquelos en el dibujo.
6.- Qu diferencias existen entre fermentacin coz
alcohlica y lctica?
7.- Qu es el ciclo de Calvin? Cite una enzmaimportante que participe en 1.

2C..- En los procesos de fermentacin:

a) Indique un tipo de fermentacin, sealando la molcula inicial, el producto final y un microorganismo

capazderealzar dicho proceso (1 punto).
b) Explique por qu en la fermentacin se obtiene un menor rendimiento energtico que en la respiracin
(0,5 puntos).
c) Explique qu ocure en la fermentacin con el coenzimaNADH obtenido en la gluclisis (0,5 puntos).

t]. - Explique en una o dos frases en qu consisten los siguientes procesos e indique de forma
precisa en qu lugar de la clula se realizan:
a) Gluclisis
b) Cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa
c) B-oxidacin de los cidos grasos
d) Ciclo de Krebs

, t. A.- El dibujo esqumatizu * p.ro metablico:

GLUCGENO 1.- Diferencias entre Anabolismo y Catabolismo.

if
al lb
2.- Identifique las rutas metablicas representadas en el dibujo con una letra.
Diga si son anablicas o catablicas.

.tl
GLUCOSA
3.- Qu funcin primordial tiene el ciclo de Krebs?
piruvico directamente en dicho ciclo?
4.- Diferencia entre fermentacin alcohlica y lctica.
puede entrar el cido

eu aplicaciones
industriales tienen?
5.- Qu es la B-oxidacin? eu producto final genera?
6.- Qu es la celulosa? podra un ser humano digradar dicha molcula para
11.
PIRUVICO
obtener energa?
7.- Qu es el ATP? Cuales son sus constituyentes bsicos?

taf. - Respecto a la produccin de ATP en clulas hetertrofas:

a) En qu tipo de rutas metablicas se produce? en las anablicas o en las catablicas? (1)
b) En qu tipo de clulas? en las procariotas, en las eucariotas o en ambas? (l)
c) De qu manera se produce cuando la clula dispone de oxgeno? (3)
d) Cmo se genera en ausencia de oxgeno? (3)
e) En qu parte de la clula tiene lugar cada uno de los procesos cuestionados en las dos
preguntas anteriores? (2)
1|.
II.- En relacin con los procesos metablicos:

.A f1* ^ c
GLUCOGENO _ PIRUVAT''-
'ffi-iX'
B D
E'
cido graso

1. Defina catabolismo e identifique y nombre las rutas catablicas del dibujo.

2. Defina anabolismo e identifique y nombre las rutas anablicas del dibujo.
3. Qu metabolito est representado con la letra X? En qu parte de la clula tiene lugar la
ruta G?
4. Qu es la fosforilacin oxidativa?Dnde se produce?
5. Qu relacin existe entre la fosforilacin oxidativa y la cadena de transporte de electrones?
6. Qu diferencias existen entre cidos grasos saturados e insaturados? Ponga un ejemplo de
cada uno de ellos.
7. En condiciones anaerbicas Cul es el destino del piruvato? Qu finalidad tiene?.

t l. Respecto a la produccin de ATP en clulas hetertrofas:

a) En qu tipo de rutas metablicas se produce, en las anablicas o en las catablicas? (1)
b) En qu tipo de clulas en las procariotas, en las eucariotas o en ambas? (1)
c) De qu manera se produce cuando la clula dispone de oxgeno? (3)
d) Cmo se genera en ausencia de oxgeno? (3)
e) En qu parte de la clula tiene lugar cada uno de los procesos cuestionados en las dos
preguntas anteriores? (2)

71. B.- En relacin con los glcidos y su metabolismo:

1'-Q" es un polisacido de reserva?. Cite un polisacrrido de reserva vegetal.
es el glucgeno?. Dnde se localiza eir er organismo?.
?.- Q"e
3'- Cmo se degrada el glucgeno dentro de la clulaI .
Cules su producto final?.
4'- Cul es el monosacrido que se encuentra libre en el-organismo?. Identifiquelo en el dibujo.
l'- aMediante qu proceso se degrada dicho monosacrido{Cul es su producto final?.
9.- Q"e es la gluconeognesis?. A partir de qu molculas se produce?.
7.- Qu es el ciclo de
Krebs?. Cual es su
finalidad dentro de la
clula?. Dnde se
produce?.

el esquema adjunto se representa

??'E!tiene una ruta central del metabolismo que

"Y"
lugar en el interior de un tpico orgnulo celular. (c6, cs y c4 son HS-CoA NADH'
compuestos de 6, 5 y 4 tomos de carbono, respectivamente).

a.. En qu orgnulo celular se producen este conjunto de reacciones?.

b.- Qu proceso metablico se representa?
c.. De dnde procede el Acetil-CoA que entra en el ciclo?
c5
d.' Usando tus conocimientos de metabolismo celular, indica cul es el destino
de las diferentes molculas producidas (NADH+H*, FADHz, GTp) en el ciclo
de la figura

",.[J:fi,
 I
Glucosa
- L, figura representa una ruta metablica cetular.
*
a.- Qu es el metabolismo? . Lactato *@ Piruvato
b.- Qu entiendes por anabolismo y catabolismo? .
c.' Cmo se relacionan el anabolismo y el catabolismo en el funcionamiento de las
clulas?.
d.'Asigna los nombres de las rutas metablicas gue aparecen sealadas
con nmeros en
la figura e indica, si existen, cules son los productbs inicial y
final de cada una de
ellas.

Acdo piveo

@*-----.1
t. { Identifica el proceso A que se representa en el esquema.
Indica su papel biolgieo y su localizacia inhacelular. #E--t*'",
Identifiquzu el procs A que es representa en
l_'esquema. Indiqueu el seu paper biolgiei la seua
lo e alif zac i intraee l. lular.

b) Cmo se denomina la va de obtencin del cido

piruvico a parrir de la glucosa? cul es su localizacin
intracelular?
Com es tlenomina la via tl,obrenci de l,dcid pinric a
partir de la glueosa? eaina s la seua localitzaci
inrqcel.Iular?
c) Funciona el proceso A del esquema en los procesos fermenfativos? Razona
Ia respuesta.
Funciona el procs A de l'esquemo en els processos
fermentotius? Rqoneu-ne la resposta.

!. En la figura adjunta se muestra un esquema de parte del metabolismo.

a. ldentifica las diferentes rutas metablicas.
b. lndica donde tienen lugar en la clula.

Etanol
Ac.lctico

1l - f,a.-el.esquema
rnorca qu
se representan diversas rutas metablicas. Gluoosa
$+eluogeno
nmeros delesquema corresponden a las
rutas anablicas
y catablicas de los glcidos cioosgnasos l
b.'eu proporcionan ras rutas catabricas y anabricas
celular?
ar metaborismo
ITI I

\#*?
c.. En ausencia de. oxgeno,
como se cataboliza la glucosa?
d.. Energticamente, qu rula es ms rentabte prl.lrlr,

*f \ -'J",
ta que usa
oxgeno o aquella en la que puede prescindir
del mismo?

3t - Referente a sntesis la ATP: de

a) lndique sus mecanismos de sntesis en la clula (0,S puntos).
b) Cite la localizacin de los mecanismos de sntesis de ATP en el cloroplasto y
explique el mecanismo de produccin en el
citado orgnulo (0,75 puntos).
c) lndique la denominacin de los procesos de sntesis de ATP en los cloroplastos y
cite una diferencia entre ambos procesos
(0,75 puntos).
 02 H.o

y catabolismo?
l.- Qu diferencias existen entre anabolismo
Z.- iQue es el glucgeno? Cmo se degrada en el organismo?
3.- identifrqrr"lur rutas B y C del dibujo y diga si son anablicas o catablicas.
4.- Mediante qu proceso se transforma ei Acetil-CoA en COz? Identifique dicho proceso en el
dibujo.
5.- Qu es la cadena de transporte electrnico? Identifiquela en el dibujo'
O.- tfrteaiante qu otros procesos se puede degradar el Acido Pirvico?
Z.- jVteaiante qu pro"..o se sintetiza ATP en el esquema del dibujo? Cul sera
el balance neto de
ATP formado a partir de una molcula de glucosa?

a) Identifique las sustancias sealadas con los nmeros 2 y 4 en

la figura.

b) Dibuje un esquema de una mitocondria, en el qure aparezcan

sealados 4 componentes o estructuras.

c) La figura representa esquemticamente las actividades ms

importantes de una mitocondria. En qu lugares de la
[.e mitocondria se producen el ciclo de Krebs y la cadena
respiratoria?

En este esquema se indican con nmeros cuatro procesos

&1. bioqumicos importantes de las clulas eucariticas.

a) Cmo se denominan los procesos numerados 3 y 4?

b) En qu estructuras u orgnulos de las clulas eucariticas se

desarrolla cada uno de los procesos 3 y 4?

c) Compare las molculas de glucosa y de cido pivico, resaltando

sus semejanzas y diferencias.

Fof H,ol E"r.,l. @

' tt' H caf y el cacao son dos productos tropicales que en las primeras fases de su produccin implican una fermentacin que elimina la cubierta
que rodea el grano.
a.
En qu condiciones se produce la fermentacin?
b.
lndica sies un proceso anablico o catablico.
c.
En qu lugar celular se desanolla el proceso?
d. Qu tipo de organismo realiza la fermentacin alcohlica?
 a. El precio de la gasolina mpleada en automocOn fra alcanzando un mximo histrico.
Como alternativa a este combustible fsil dervado del petrleo se est introduciendo el
bioetanol, que es un combustible menos contaminante y que se puede obtener de fuentes
sostenibles y renovables.
a) (0,5 puntos) Qu tipo de organismos son capaces de producir etanol a partir de
glucosa y qu ventaja metablica les supone esta produccin? Razona tu respuesta.
b) (f punto) Ayudndote de un esquema, detalla el proceso bioqumico para obtener
etanol a partir de glucosa.
c) (0,5 puntos) Qu papel tendra la presencia de oxgeno en el proceso?

{t.' l-, siguiente va metablica, cuya reaccin global se indica a continuacin, es esencial para el
metabolismo de las clulas animales:

Glucosa+2 NAD*+ 2ADP +2Pi@2 Piruvato+2 NADH + 2l+ +2ATP + 2HzO

a) lndique el nombre de la va y en qu compartimento celular se produce (0,5 puntos).

b) Explique los posibles destinos metablicos que puede tener el piruvato producido (l punto).
c) Escriba la reaccin global de oxidacin de la glucosa (0,5 puntos).

a) La figura es un esquema simplificado de algunas

actividades de la mitocondria. ldentifique los
elementos de la figura representados por los
nmeros 1 a 7.

b) Dibuje un esquema de una mitocondria en el que

aparczc.an sealados al menos 5 componentes o
estructuras.

c) Explique muy brevemente (no es necesario que

utilice frmulas qumicas) en qu consiste la
fermentacin lctica y en qu condiciones se
produce.

q6. (2 puntos). Lea atentamente este texto y conteste

u tu, p."grnt* ina;;, al final.
La cerveza es un producto industrial procedente de la cebada.
Las semillas de cebada se
humedecen para que germinen, de forma que al iniciarse
ta germinacin sus propias enzimas
hidrolticas rompen los polisacridos de reserva, (atmidn
fundamentalmente), en monosacridos.
Tras detener este proceso por calor, se obtiene la
malta. La malta obtenida se somete a la accin
de levaduras, que inicialmente se multiplican utilizando los azcares del
medio como fuente de
carbono y de energa' cuando se consume el oxgeno presente,
las levaduras inician el proceso que
conduce a la produccin de la cerveza.

a) ZQu monoscarido se originar como resultado de

la hidrlisis del almidn? ceu tipos de enlaces
debern romper ras enzimas hidrorticas de ras que se
habra? (0.5 puntos).
b) ccules sern los productos finales de la utilizacin de ros
azucares por las levaduras, Lna vez
consumido el oxgeno? (0.5 puntos).
c) compare la eficacia desde el punto de vista energtico, de la etapa en que
las levaduras tienen
oxgeno disponibre y Ia etapa en ra que ya se ha consumido.
(1 punto).

lf.. Respecto al metabolismo glucdico:

a) Indique la denominacin de la ruta metablica que
oxida la glucosa hasta piruvato y es-
cribalareaccin.estequiomtricaglobaldeestepioceso.(4)
b) En qu compartimento celular se produce? (1)
c) !^P,Llutr
w.' Explique brevemente
urt,vurlerlLe ros
los posibles
poslDles destmos
estinos metablicos
meabli del piruvato producido. (3)
Q 4a1ery enqqlips de clulas ocuffe esta ruta. (2)

qr. Respecto al ciclo de Krebs, indique:

a) En que orgnuro cerurar y en que parte de ste tiene rugar. (3)
b] El origen det acerit_CoA que e;ff-;;t. (3)
c) El destino metablico de l,os productos que se originan. (4)
 6. A.- En relacin al metabolismo:

es la gluclisis? Identifiquela con la letra en el

1:; .Qu
olDuJo.
2'- Identifique las molculas A y B y ras
rutas metablicas
C y D que las conectan.
3.- Identifique el metabolito H y la ruta
metablica G. 6Yu
finalidad tiene dicha ruta? eu -'
4'- +gartir de qu otra ruta metablica se puede
metabolito H?
obtener el "Jfo
94ofl
5;-gQy es la gluconeognesis? Identifiquela
con la letra en tl_----g B
el dibujo. '\il.-f'
6.- Qu es una fermentacin? Cite dos
ejemplos.
7.- Qu es la fosforilacin oxidativa?
dOra" se produce? =1 I'
PIRUVATO
fr.
La respracin es un proceso universar de
F"o,
todos ros seres vivos. H
a.- Define elconcepto de respracin celular.
b.- Orgnulo implicado en dicho proceso.
c'- Dnde se ileva a cabo y cur es ra funcin
de ra beta oxidacin?.
d.- Dnde se ileva a cabo y cur es ra funcin
der cicro de Krebs?.

51. Con respecto a la glucolisis:

a) Explique brevemente cul es su objeto. (2)
b) Es un proceso oxidativo o reductivo? Razone la respuesta. (3)
c) En qu orgnulo o estructura celular tiene lugar? (2)
d) Necesita oxgeno para producirse? Razone lirespuesta. (3)

t ,- Sobre la respiracin celular:

a) lndque, razonando la respuesta, si es un proceso anablico o catablico (0,5 puntos).
b) Enumere sus etapas, describa brevemente cada una de ellas e indique iu btafizacin en la clula y a nivel de orgnulo
(0,75 puntos).
c) Explique las diferencias entre fosforilacin a nivel de sustrato y fosforilacin oxidativa.
En qu etapa o etapas de la
respiracin celular se produce la fosforilacin a nivel de sustrato? (0,7S puntos).

a. Explica I'estructura i composici de la mitocndria. ll'lustra I'explicaci amb un

esquema.
b' Localitza en I'esquema que has realitzat el lloc on es situaria la cadena de
transport
electrnic.
c Quina tu!9]o o1i
1la cadena de translod_eleetronicl

f3. En relacin con el metabolismo celular:

a) Explique la finalidad (significado fisiolgico) del Ciclo de Krebs e indique su localizacin a nivel de orginulo (0,75
puntos).
b) Explique la finalidad (significado fisiolgico) del Ciclo de Calvin e indique su localizacin a nivel de
orgnulo (0,75 puntos).
c) Indique en qu tipo de celul4 vegetal y/o animal, se producen los ciclos citados (0,5 puntos).

$. Con referencia al catabolismo:

a) Qu son las reacciones catablicas? cite un ejemplo (0,5 puntos).

b) Qu son ras fermentaciones? cite un ejempro (o,s'puntos.
c) cite el nombre de tas etapas que seguir r aioo pinlvic en una clula eucaritica hasta quedar
degradado a co2 Y Hzo, y nombre el ompartimentocelular donde tienen lugar (1 punto).
f5!t Cuestin 5.- (2 puntos).
Observe la secuencia de las reacciones expresadas en el esquema y responda a las siguientes preguntas:
HO
\/
C

H-C-OH
I
HOo
\//C
I
2AI}P 2 ATP
HO-C-H !,f
\./ 2
I

c:o
H-C-OH
I
\-r I

I H.C.H Desctoxilse
H.C-OH I

I
H
H.C.OH n"id, inriniro
I
H
-+
Glucose

++NAIT
Er ro NAIIH+H
C. \,7
2 *r-l-* + co2 2cH3-cH2-Orr
I

H
*-*r***on"".
,dcctilchirilo 2 Efetrl

a) De qu proceso se trata?
b) En qu circunstancias tiene lugar?
c) Describa el proceso y comente la secuencia de reacciones
d) Puede establecer alguna comparacin de Ia energa obtenida en este caso, con la que se obtendra en
otras formas de catabolizar la glucosa?
e) Cite procesos industriales en que estas transformaciones ocurren.
f,) En las transformaciones sealadas con nmero 1 y el 2 se originan ATP y NAD+. cQu tipo de
molculas son? cul es su papel? En que se diferencian la reaccin 1 y la reaccin 2 desde el punto
de vista energtico?

$. E.- En el

A GLUEfls* 1--- Idmtiqu las ruras A y B y diga si sor anablic*s o

I ctablicas-
lri ATPl{.J 2,- Cul es el producto finel de Ia f6a -{! Cu.iatas molfoulas
+
2X dE AT? se obtierxs rn elle?
3.- Cwl es la nrolcula Y? eu otrs aolculs puedeu
gmu"aria?
+.--Qu es el ghrcge*o? l{diaute que lura se sateiza e eI
orgaero?
5,- Drfemucis mfre Ia rpiracin aerobia y *r+robia-
6-- Qu s
1* feroecuein *lcohlira? poaga ua earyio de
ella
7-- Q soa l;as enzius? Cuai er s firctia a. e1
metaholisea?

quimiosmtica.
gl. a) Explique y describa el proceso de fotofosforilacin segn la hiptesis
b) Describa la diferencia entre la fotofosforilacin cclica y acclica.

St. Describa tres caracteristicas de los pocesos fermentativos [1,2]. Exponga algn ejemplo de fermentacin [0,15] y de su
posible uso industrial [0,15].
1. Quin procs metabdlic es representa en la imatge? En quines condicions es dna? En quin lloc de la
cl.lula ocorre? D'on procedeix l'cid pirvic? Esmenteu usos industrials d'aquest procs. (6 punts)
1. Qu proceso metablico se rqtresenta en la imagen? En qu condiciones se da?En qu lugar de la
ocurre? De dnde proviene el dcido pirtvico? Cita usos industriales de este proceso. (6 puntos)
"itnlo
H*+
CH
'3
fl:O
C
{\ 1 CH
ffi *op*
=-:=fl_+ EH
t_______/*,]
l]
E=g C:G Fr-c -l
I
I
H H II
cid* pinltiero Ace+lde-trfdn Erasrol

60-
2. Relacioneu els processos metabdlics (columna de l'esquerra) amb l'estructura cel'lular en la qual
ocorren (columna de la dreta). (4 punts)
2. Relaciona los procesos metablicos (columna de la izquierda) con la estructura celular en la que ocafien
(columna de la derecha). (4 puntos)

estructura cel'lular
d'ARN ribosdmic i proteines ribosomals
Membrana interna mitocondrial
Estroma del cloroplast
Reducci del COz atmosfric
Matriu mitocondrial
Fosforilaci oxidativa
Oxidaci de l'cid
raci de I'ADN

1) Q es me Mci? auins tipus & feurmcim:s mixes?

Qu es mafermantacin? 4 tips deferunenucin eonoees?

2) Indica Ia localitzaci iuaoel'lular dels pmcesoa Mtius.

Indica la looalimcin imracelular do los procesas fertnentattw*

3) C6mtrteu Ia irnportfocia eoffiiurisa d'atgunes femmtacions i dels microoryanisnes irylic#.

Comenn ta impo*aAa ccanmica de algutnsferuunaciones y los microorganismos implis en ellas.

bl- Indique en qu orginulo y, dentro del mismo, en qu compartimento ocurren los

siguientes procesos: A) B-oxidacin de cidos grasos; B) La formacin de ATP mediante
la ATP sintasa; c) El ciclo de calvin; D) La cadena respiratoria. (4)
b) Describa las distintas etapas de la cadena respiratoria. (6)

l :) De dnde procede el acetil-co etuimaA con el que se inicia el ciclo de Ifuebs? (4)
b) Cul son los objetivos principales de dicho cictZ
1+;
c) En qu parte de la clula tiene lugar el ciclo referido? (2)

Expqaeu les djfer*ncies cntre:

3- Etplirur lu diltrencias eflD'e:

1 . Metabosme atsrc i heteruai

fuJe I ab o lis ril a *ut t r of* 1. h e t e r a tr afa.

2. Fosfoliraci *xidativa i fssfulaci fbrrsiattiea.

Fos-fi rilrteinoxid*riva-y'*fasf*rilaeitfarosnttier-

l" Fosforilei fctosinitiea ciclica i ns cieliea.

F o sfari la e i i* _fa r o s i d i i c c. c c I i * y ne, c e f i c s.
 Pll*na p,l c,rredrt

noceso-liretaUlico Iocalizacin subcclular Mrctos gt se obtieier

(orsnulovlucade sb)
Filtmirosa de l8
fotoslntesis
EGlslfteb*

ffiaecalvin
Fffiffiltr oxidstiv

lndiea en qu; {}rgaralas xelulares e realizan 4as siguienresfunciones:

sJ Fixaei del eO" Fj*en deJ CA2

e) Sitesi de proieies l.$ness de prcteiaas

Ol - Con respecto al Ciclo de Krebs:

a) Localice e1 proceso en Ia clula.
b) Explique su finalidad,
c) Cite cuies son los productos inciales y finales,
d) Explique que relacin tiene con otras rutas metablicas.

Cl. Cuestin 4.- (2 puntos). En relacin al metabolismo energtico de las clulas, responda a las siguientes
cuestiones:
a) Qu tipo de molcuta es et ATp?
b) Qu papel desempea?
c) Cmo desempea su papel?
d) Qu papel juegan las membranas en la sntesis de ATP en las mitocondrias y en los cloroplastos?

6a[.. En las c]ulas eucariotas, tanto las mitocondlias como los cloroplastos tienen un
importante papei en Ia produccin de energa. En ambos orgiuulos existen cadenas
transportadoras de electrones. Indique donde se iocalizan, cul es Ia finalidad de cada una de
ellas y cuales son los donadores y los aceptores finales de electrones para ambas.

t Dibuje una mitocondria y meneione y seale sus componentes. Cite las estnrehras
eoncretas en donde se desarrollan los siguientes procesos: sntesis de ATP, ciclo de Krebs,
hansporte de electrones.

Tema de desarrollo corto (3 puntos): La cadena respiratoria y la fosforilacin oxidativa: descripcin

global de los procesos, y su localizacin celular.

12. ' zQu papeljuega er ATp en ras cruras? ZCmo lo ileva a cabo? (1 punto)