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EOQ (Economic Order Quantity) - (Cantidad Económica de Pedido)

El documento explica el modelo EOQ (Economic Order Quantity o Cantidad Económica de Pedido), el cual determina la cantidad óptima para pedir de un producto con demanda constante para minimizar los costos de mantener inventario y emitir órdenes. El modelo asume una demanda predecible y costos fijos por orden y mantenimiento de inventario, calculando el punto donde ambos costos son iguales para encontrar la cantidad óptima. Se proveen dos ejemplos numéricos para ilustrar cómo aplicar la fórmula EOQ.
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El documento explica el modelo EOQ (Economic Order Quantity o Cantidad Económica de Pedido), el cual determina la cantidad óptima para pedir de un producto con demanda constante para minimizar los costos de mantener inventario y emitir órdenes. El modelo asume una demanda predecible y costos fijos por orden y mantenimiento de inventario, calculando el punto donde ambos costos son iguales para encontrar la cantidad óptima. Se proveen dos ejemplos numéricos para ilustrar cómo aplicar la fórmula EOQ.
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EOQ (Economic Order Quantity)-(Cantidad

Econmica de pedido).

Es un mtodo que, tomando en cuenta la demanda determinista de un producto (es decir, una
demanda conocida y constante), el costo de mantener el inventario, y el costo de ordenar un pedido,
produce como salida la cantidad ptima de unidades a pedir para minimizar costos por mantenimiento
del producto. El principio del EOQ es simple, y se basa en encontrar el punto en el que los costos por
ordenar un producto y los costos por mantenerlo en inventario son iguales.

El modelo de cantidad fija EOQ parte de varios supuestos que a su vez identifican sus desventajas
como modelo certero, estos supuestos son:

Un solo tem.
Demanda constante, exacta y conocida.
Los tems se producen o se compran en lotes.
Cada orden u orden se recibe en un solo envo.
No se permiten inexistencias (quiebre de stock).
El costo fijo de emitir una orden o de alistamiento es constante y determinstico.
El lead time (tiempo de carga) del proveedor es constante y determinstico.
No existen descuentos por volumen de pedido (para este caso existe un modelos especial el
cual se presenta ms adelante).

En consecuencia el costo anual de mantener unidades en inventario es H * Q/2 y el costo de emitir


rdenes para el mismo perodo es S * D/Q. Por tanto, la funcin de costo total (anual) asociado a la
gestin de inventarios es C(Q) = H * (Q/2) + S * (D/Q). Si derivamos esta funcin respecto a Q e
igualamos a cero (de modo de encontrar un mnimo para la funcin) obtenemos la siguiente frmula
para el modelo EOQ que determina la cantidad ptima de pedido:
"D" = Demanda anual, dada en unidades por ao.
"S" = Costo de ordenar o alistar , dado en unidades monetarias por unidad.
"C" = Costo del tem, dado en unidades monetarias por unidad.
"i" = Tasa anual de mantenimiento, dada en unidades porcentuales.
"H" = Costo anual de mantenimiento, dado en unidades monetarias por ao.
"Q" = Tamao del lote, en unidades.
"R" "ROP" = Punto de nueva orden o corrida, dada en unidades.
"N" = Nmero de rdenes o corridas al ao.
"T" = Tiempo entre cada orden o tiempo de entrega de pedidos.
"T1" = Tiempo de agotamiento de inventario.
"T2" = Tiempo que el sistema de inventario demora en faltantes.
"TRC" = Costo total anual o Costo total relevante.

EJEMPLO 1
La organizacin SALAZAR LTDA presenta una demanda anual de 150.000 unidades de sus envases
de plstico presentacin "AA". En un reciente proceso de costeo el departamento de ingeniera ha
determinado mediante el mtodo agregado que el costo de emitir cada orden es de $ 13.800, adems
se ha estimado que la tasa de mantenimiento equivale al 12% anual. Teniendo en cuenta que el precio
de venta de cada envase "AA" es de $ 1.733 y que este presenta un margen de contribucin unitario
del 25%, adems que el Lead Time del proveedor equivale a 5 das y que la organizacin labora de
manera ininterrumpida durante los 365 das al ao.

Determine la Cantidad optima de pedido, su punto de reposicin ROP, El nmero de ordenes


colocadas al ao, el tiempo entre cada orden y realice una presentacin que muestre los costos
asumidos teniendo en cuenta la cantidad optima establecida.

EJEMPLO 2
Una empresa enfrenta una demanda anual de 1.000 unidades de su principal producto. El costo de
emitir una orden es de $10 y se ha estimado que el costo de almacenamiento unitario del producto
durante un ao es de $2,5. Asuma que el Lead Time (Tiempo de Espera) desde que se emite una
orden hasta que se recibe es de 7 das.

Determine la cantidad ptima de pedido utilizando EOQ que minimiza los costos totales y responda
Cul es el punto de reorden (ROP)?

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