EQUIPO DE REFUERZO ESCOLAR EN COMUNICACIN 2017
Textos instructivos
En el texto instructivo aparece un emisor que dirige, ensea, ordena o aconseja al receptor
para que realice unas determinadas acciones en el futuro.
Ejemplos:
Seal de trfico (precaucin).
Instrucciones para instalar un programa informtico.
Normas del reglamento de funcionamiento de un centro educativo.
Caractersticas
Deben tener ttulo.
Poseen objetividad, pues no contienen opiniones personales, ni adjetivos o apreciaciones de tipo valorativo.
Deben tener un lenguaje bien lineal, directo y claro.
Necesita un formato que sea caracterstico y muy especial.
Usa algunas marcas de tipo grfico como los asteriscos y los nmeros para poder dar secuencia al texto.
Tienen orden y secuencias lgicas.
En caso de los textos infantiles suelen estar acompaados de dibujos y otras ilustraciones para ilustrar con mayor
claridad el contexto del tema de que se trate.
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Prctica de textos ECE
TEXTO 01
MINISTERIO DE SALUD
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD DEL NIO
Av. Brasil 630 Brea Lima Telef. 2310566-122
RECETA NICA ESTANDARIZADA
INDICACIONES
Nombres y apellidos: Jos Paz Martnez
MEDICAMENTO O INSUMO DOSIS VA FRECUENCIA DURACIN
- Paracetamol 1 cucharadita (5cc) cada 8 horas
Condicional a fiebre mayor a 38
x 5 das
- Ciplofloxacino 1 cucharadita (5cc) maana y noche x 5 das
Sello y firma colegio profesional Fecha de atencin vlido hasta
02/07/2008 10/07/2008
Dr. Ral Ros Juregui
Medicina General
C.M.P. 45721
Responde las preguntas tomando en cuenta el texto ledo:
1. Responde: La receta es entregada a:
a. Ral Ros J
b. Jos Paz M.
c. Ral Juregui R.
d. Jos Martnez P
2. La toma de medicamentos que indica la receta es por:
a. 4 das b. 5 das c. 10 das d. 8 das
3. En el texto dice: receta nica estandarizada se refiere a:
a. El texto utilizado es un modelo para emitir recetas mdicas.
b. El texto sirve para curar pacientes.
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c. El texto utilizado ayuda a comprender la medicina.
d. El texto sirve para comprender la salud de los pacientes.
4. Cul es el propsito del texto?
a. Describir la penosa enfermedad del paciente.
b. Informar el estado de salud del paciente.
c. Dar indicaciones para el tratamiento del paciente.
d. Argumentar el por qu tiene la enfermedad.
5. Reflexiona: Crees que las indicaciones que se dan en la receta deben
cumplirse tal cual estn expresadas?
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TEXTO 02
Yacuchupe o sopa verde
Ingredientes:
kilo de papa amarilla pelada
1 litro de caldo de ave o res
200 mililitros de leche evaporada Regiones de Origen
80 gramos de queso fresco desmenuzado Junn y Ancash
2 huevos
1 aj verde Tiempo de Preparacin
Sal al gusto 20 minutos
4 ramas de hierbabuena (usar las hojas)
10 gramos de hojas de culantro Tiempo de Coccin
10 gramos de hojas de perejil 40 minutos
15 gramos de hojas de mua y ruda
4 ramas de huacatay (usar las hojas) Total de Raciones
10 gramos de hojas de paico 4
3 ramas de organo fresco (usar las hojas)
limn.
Preparacin:
E
n una olla, hervir la papa con el caldo y el organo; una vez que suavice, agregar
los huevos, la leche, el queso y sal al gusto. Paralelamente, moler las dems
hierbas en batn y agregar el jugo de medio limn para que no se oxiden (si no
tuviera un batn, se puede utilizar licuadora).
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Se sirve caliente. Verter sobre el plato de sopa una cucharada de la pasta de hierbas,
mezclando bien.
Nota: la pasta de hierbas tambin puede servirse por separado para que el comensal
agregue a su gusto.
Receta proporcionada por:
rea Hotelera Escuela Profesional de Turismo y Hotelera
Universidad de San Martn de Porres.
1. Cules son las regiones de origen de este potaje?
a. Tacna y Ancash
b. Ancash y Lima
c. Junn y Ancash
d. Lima y Tacna
2. Cul es el tiempo de coccin?
a. 20 min.
b. 15 min.
c. 4 min.
d. 40 min.
3. De acuerdo al texto, una vez que suavice se refiere a que:
a. La papa estar cocida.
b. El organo estar blando.
c. El caldo estar espeso.
d. La olla estar caliente.
4. Segn el texto: Qu tipo de texto es?
a. Texto argumentativo, porque sustenta el uso de los ingredientes.
b. Texto narrativo, porque presente una receta de cocina.
c. Texto instructivo, porque nos muestra una sucesin de acciones de cocina.
d. Texto descriptivo, porque se describe cada ingrediente.
5. Es necesario que aparezca la cantidad requerida de cada ingrediente? Por
qu?
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TEXTO 03
6. De acuerdo con el texto: Para qu se usa el
calor?
a) Para matar bacterias encapsuladas vivas.
b) Para matar bacterias no encapsuladas.
c) Para matar bacterias virulentas.
d) Para matar al ratn.
7. El propsito del texto es:
a) Explicar las propiedades de las bacterias.
b) Explicar los materiales disponibles del
experimento.
c) Dar instrucciones para un experimento.
d) Dar a conocer un novedoso experimento.
8. A qu conclusin se llega luego de leer el
texto?
a) Si no se mezclan bacterias el ratn muere.
b) Si se mezcla bacterias virulentas muertas y
vivas igual el ratn muere.
c) Inyectar bacterias no virulentas
encapsuladas hace que el ratn muera.
d) El calor propaga las bacterias en los ratones.
9. En el texto: virulento significa:
a) Que es maligno.
b) Que es no encapsulado.
c) Que es una viruela.
d) Que es una bacteria.
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TEXTO 04
10. Segn el texto: Cuntos ingredientes debe tener para
preparar los alfajores de miel?
a) 10
b) 4
c) 8
d) 9
11. Uno de los ingredientes es el higo a qu se refiere?
a) A la hoja de la chancaca.
b) A la cscara del higo.
c) A la hoja del higo.
d) A la hoja de ans.
12. El propsito del texto es:
a) Orientar los procedimientos a seguir para preparar los
alfajores de miel.
b) Dar a conocer los ingredientes necesarios para preparar
los alfajores de miel.
c) Ensear a preparar los alfajores de miel.
d) Informar cmo se preparan los alfajores de miel.
13. Segn el texto: Qu debo hacer primero en la
preparacin?
a) Colar la harina.
b) Colar el azcar impalpable.
c) Colar harina, azcar y manteca.
d) Colar harina y azcar impalpable.
14. Segn el texto: Cul es el orden de los ingredientes
para preparar los alfajores de miel?
a) Harina, manteca, agua, azcar, leche.
b) Harina, azcar impalpable, leche, manteca.
c) Harina, manteca, azcar impalpable, agua y leche.
d) Harina, azcar impalpable, manteca, leche.
