INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE IRAPUATO
TEMA: GESTION DE LA CALIDAD
NOMBRE DEL MAESTRO: DANIEL WASHINTONG GOROZITO
ALUMNOS:
CHRISTIAN JARED ALVARADO RUIZ
JESUS RAZO GUITIERREZ
IRAPUATO; GTO. NOVIEMBRE 12 DEL 2017
Introduccin 3
Planteamiento del problema 3
Objetivo general. 4
Objetivos especficos 4
Hiptesis 4
Justificacin 4
Delimitacin del problema 5
Marco terico 5
Calidad. 6
Gestin de la calidad... 7
Calidad como ventaja competitiva 7
Sistemas de gestin de calidad 7
Elaboracin de documentos del sistema Gestin de calidad ... 8
Mtodo de investigacin... 9
Recursos ... 9
Impacto social de la investigacin.. 10
Impacto tico de la investigacin... 10
Impacto tecnolgico de la investigacin. 10
Referencias 11
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INTRODUCCION
La calidad forma gran parte de nuestra vida cotidiana, pero no siempre tenemos la
certeza de identificarla ya que como consumidores de algn producto no sabemos
si en realidad lo que nos venden es realmente de alta calidad. Para esto se lleva un
control antes de que el producto salga a la venta.
Como hemos visto a lo largo de la historia la calidad ha sido siempre un concepto
idealizado, hoy en da hablar sobre este tema en las empresas es de suma
importancia ya que predominan la preocupacin por satisfacer al cliente y cada da
mejorar la calidad, los procesos y resultados. Las empresas de hoy en da requieren
polticas, prcticas y variedades de sistemas que garanticen la calidad para
satisfacer al cliente.
La importancia que tiene la calidad es llevar a las empresas a la competitividad y el
reconocimiento de sus clientes que reconozcan que los productos elaborados no
tendrn defectos.
Para la siguiente investigacin se recopila la informacin acerca del tipo de gestin
de calidad que se lleva a cabo en la empresa Mazda, y poder mejorar los
procedimientos de revisin de los productos que se llevan dentro de la empresa.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Mazda es una empresa del ramo automotriz, se enfrenta a diario a competidores
nacionales e internacionales, por lo que la empresa exige un cambio de mentalidad
ms centrada que lleve a maximizar la calidad de su producto. Y as conseguir el
reconocimiento necesario para seguir presentndose como una empresa
competitiva.
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OBJETIVO GENERAL
Disear un protocolo para obtener mejores resultados de calidad y dar mejoramiento
a los sistemas de gestin de calidad que se usan actualmente en la empresa Mazda,
y de esta forma dar un mejor producto.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Elaborar un manual de seguimiento mejorado para la gestin de la calidad.
Elaborar procedimientos, instructivos, para llevar a cabo los procesos de
calidad.
Elaborar formatos para proporcionar evidencias de registro de datos.
necesarios.
Evaluar el sistema de gestin de calidad.
HIPOTESIS
implementar un nuevo sistema de gestin de calidad ayudara a evitar errores de
calidad?
De implementar correctamente los procedimientos se desea evitar los rechazos por
lo menos un 5% de disminucin. Y debidos a esta disminucin se podra llegar a un
incremento en ventas y satisfaccin del cliente.
JUSTIFICACION
En este trabajo de investigacin se tiene como finalidad disear un protocolo de
gestin de calidad que ayude a que la empresa busque ser ms competitiva y que
proporcione carros de alta calidad que satisfagan al cliente que adquiera uno de sus
productos, y de esta forma conseguir siendo reconocidos.
Esto se podr lograr al implementar un nuevo modelo de gestin de calidad en
donde se involucrarn todos los integrantes de dicha organizacin, y una vez
alcanzado esto mejorarlo continuamente.
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DELIMITACION DEL PROBLEMA
la empresa dedicada al ramo automotriz Mazda presenta un gran manejo de la
calidad, para esta investigacin la delimitacin seria reconocer los tipos de
documentos que manejan para el control y gestin de calidad ya que esta
investigacin es solo un prototipo y por lo tanto no se tiene conocimiento de dichos
documentos.
De esta manera surgen algunas preguntas de investigacin:
de que manera repercuten las deficiencias del funcionamiento de documentos de
calidad dentro de la empresa?
la implementacin de un nuevo sistema de calidad, ayudara a mejorar el
funcionamiento interno de la empresa?
Cul es la importancia de implementar un sistema de gestin de la calidad en la
empresa?
Qu beneficios obtendr la empresa al implementar un nuevo modelo de gestin
de la calidad?
MARCO TEORICO
A lo largo de la historia de gestin de calidad los conceptos sobre calidad y gestin
de calidad han evolucionado considerablemente. De esta manera existen diversos
conceptos, propuestos por los autores ms importantes en calidad entre los que
destacan W. Edwards Deming, Joseph M. Juran, Kaosuro Ishikawa, Philip B.
Crosby, Armand V. Feigenbaum, que a la fecha siguen vigentes formando parte de
la teora de la gestin de las organizaciones, en seguida se describirn algunos
conceptos de los autores mencionados:
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. El autor Edwards Deming, critic las formas tradicionales de administrar y evaluar
a los trabajadores, por lo que propuso ideas ms humanistas y fundamentadas en
el conocimiento de la variacin natural que en todo proceso existe.
Las principales aportaciones de Deming, son: catorce principios para transformar la
gestin en la organizacin y el ciclo Deming, cuyas etapas son: planificar: establecer
objetivos y procesos para obtener resultados; hacer: implementar los procesos;
verificar: realizar el seguimiento y la medicin de los procesos y los productos
respecto a las polticas, los objetivos y los requisitos para el producto, e informar
sobre los resultados; actuar: tomar acciones para mejorar continuamente el
desempeo de los procesos.
Los catorce principios de Deming, sealan cmo se debe administrar una
organizacin para asegurar su xito por medio de la calidad, sirven para evaluar o
autoevaluar la actuacin de la direccin de cualquier organizacin. Estos principios
son: crear constancia de objetivos, adoptar la nueva filosofa, eliminar la
dependencia de la inspeccin en masa, acabar con la prctica de conceder un
contrato slo por su precio, mejorar constantemente el sistema de produccin y
servicio, instituir la formacin y reformacin, instituir el liderazgo, erradicar el miedo,
derribar las barreras entre las reas del personal, eliminar lemas, exhortaciones y 4
objetivos, eliminar cuotas numricas, eliminar barreras para dignificar la fabricacin,
instituir un programa de educacin y reentrenamiento, actuar para lograr la
transformacin.
CALIDAD
El diccionario de la real academia espaola define el termino calidad que proviene
del latn cualitas- atis definido como la propiedad o conjunto de propiedades
inherentes a una cosa que permite apreciar como igual, mejor o peor que las
restantes de su especie. Este es la idea que la mayora de los individuos tienen en
la mente al utilizar la palabra [Link] trata de una nocin estrechamente unida al
producto (bien material o servicio) pero independientemente de los procesos que se
llevan a cabo.
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Por otra parte, la norma 9000-2005 define calidad como el conjunto de
caractersticas de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer las
necesidades establecidas y las implcitas.
GESTION DE LA CALIDAD
la gestin de la calidad es el compromiso de toda una organizacin para hacer bien
las cosas, es decir, afecta a cada persona en una organizacin y por lo tanto, para
que la gestin de la calidad sea prspera y exitosa, debe ser aceptada por todos los
integrantes de la organizacin.
La gestin de la calidad entonces, se puede considerar como el modo de direccin
de una empresa, centrado en la calidad y basado en la participacin de todos los
miembros que apunta a la satisfaccin del cliente y al beneficio de todos los
integrantes de la sociedad. Por otra parte, se considera a la gestin de la calidad
como, el conjunto de actividades de la funcin empresarial que determina la poltica
de la calidad, los objetivos y las responsabilidades y las implementa por medios
tales como la planificacin de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento
de la calidad y el mejoramiento de la calidad, en el marco del sistema de la 8 calidad.
CALIDAD COMO VENTAJA COMPETITIVA
Llevar a cabo una correcta gestin de la calidad de los productos y de los procesos
de la empresa puede generar una ventaja competitiva para la misma tanto por su
defecto positivo sobre las ventas como por la posible reduccin de los costes a largo
plazo que se puedan conseguir.
SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
De acuerdo con Evans, un sistema es un conjunto de funciones o actividades dentro
de una organizacin interrelacionadas para lograr los objetivos de sta. La gestin
de la calidad se puede implementar por medio de un sistema el cual se denomina
sistema de gestin de la calidad, este requiere la participacin de todos los
integrantes de la empresa.
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ELABORACION DE DOCUMENTOS DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
Nivel 1.- manual de calidad
Manual de calidad contiene las directrices y todos los puntos de los que consta la
norma ISO 9001:2000 as como una explicacin de Qu? lo va a controlar.
Nivel 2.- procedimientos
Los procedimientos efectan informacin sobre como efectuar actividades y los
procesos de manera coherente. Se refiere que deben estar por escrito y establecer
Quin? y Cundo? Se va a controlar.
Nivel 3.- instructivos y/o mtodos
Los instructivos y/o mtodos describen el Cmo? Se van a desarrollar las
actividades correspondientes a ciertos puntos del sistema de gestin de calidad.
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Nivel 4.- formatos
Son guas de la informacin que tiene que registrar para demostrar el cumplimiento
de los tres niveles anteriores.
METODO DE INVESTIGACION
Para poder desarrollar esta investigacin el mtodo que se utilizar ser la
investigacin de campo dentro de la empresa Mazda.
RECURSOS
Para realizar la investigacin como recurso humano se requiere del trabajo de los
titulares que estn a cargo y la colaboracin de personas externas que sepan acerca
de la investigacin que se realizara.
MATERIALES
Los materiales que se usaran para dicha investigacin son:
Libros
Internet
Marcadores
Block de notas
Computadora portatil
Financieros
los recursos financieros necesarios para la investigacin sern mnimos ya que la
informacin que se obtendr ser sacada reseas de libros que se pueden
encontrar dentro de internet, conocimiento de algunas personas que aportaron parte
de esta investigacin.
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Impacto social de la investigacin
El impacto social de esta investigacin puede que sea de grandes proporciones ya
que de manera directa se beneficiara la empresa Mazda y su personal ya que con
esta nueva implementacin de gestin de calidad ayudara a mejorar la calidad de
su producto y por parte del personal nuevas capacitaciones y facilidad de gestionar
la calidad con los nuevos modelos propuestos.
Impacto tico de la investigacin
el impacto tico de esta investigacin comienza en que se analizaran los resultados
obtenidos para evitar errores en el rea de calidad y de esta forma sacar al mercado
un mejor producto, y dentro de la empresa comprobar que los datos obtenidos no
son errneos ni falsos.
Impacto tecnolgico de la investigacin
Este impacto deber tener muchas aplicaciones, se pretende que el prototipo ayude
a la mejora continua de la empresa a reducir piezas daadas o mal diseadas y de
esta forma minimizar costos por fallas o errores.
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REFERENCIAS
(LIBROS)
JAMES R. EVANS Y WILLIAM M. LINDAY
ADMINISTRACION Y CONTROL DE LA CALIDAD
ISBN 978-607-519-375-5
FRANCISCO J. M.
GONZALEZ ANTONIO CHAMORRO
MERA SERGIO RUBIO
INTRODUCCION A LA GESTION DE LA CALIDAD
ISBN 84-96477-64-9
(LINKS)
[Link]
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