MEJORAMIENTO
ANIMAL
M. Guadalupe Roldan
Ing. Agrnoma
Fac. Cs. Agropecuaria UNC
T El Mejoramiento Animal
Concepto
E
Factores de la produccin
Bases Genticas que sustentan el Modelo Gentico Bsico
Poblacin
M
Heredabilidad
Correlaciones
Repetibildad
A
Mejoramiento Animal
Pautas del Mejoramiento
S
Tcnicas de Mejoramiento
El Mejoramiento Animal
El Mejoramiento Animal es una rama de la Produccin Animal que estudia la herencia de
los caracteres de importancia econmica de las distintas especies domsticas.
La estructura gentica de una poblacin est determinada por sus parmetros, y puede
ser modificada a travs de la seleccin o de los sistemas de apareamientos, con el fin de
producir su mejoramiento gentico.
El mejoramiento gentico consiste en la aplicacin de principios tanto biolgicos,
econmicos y matemticos, con la finalidad de encontrar estrategias ptimas para
aprovechar la variacin gentica que existe en una especie de animales en particular
para maximizar el mrito de dicho animal. Lo cual involucrara tanto las variaciones
genticas entre los individuos de una misma raza, as como la variacin entre
diferentes razas y cruzas de estas razas. (Montaldo y Barra, 1998).
Pautas del Mejoramiento
COMPRENDER LA IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO
ANIMAL COMO ELEMENTO INTEGRANTE DE LOS
SISTEMAS PRODUCTIVOS PECUARIOS.
MERCADO
SISTEMA DE
PRODUCCION GENETICA
FACTORES DE LA PRODUCCION
INFRAESTRUCTURA
INFORMACION
GENETICA
REPRODUCCION NUTRICIN
SANIDAD
ECONOMICO
RODEO
CLASICO
V
E
N
T
A
V
E
N
T
A
OBJETIVOS DE PRODUCCIN EN RODEOS DE CRIA
Altos ndices de preez en perodos cortos de tiempo
Un ternero sano y pesado por vaca por ao
Vaquillonas de reposicin preadas precozmente
Minimizar las categoras ociosas, toros y vaquillonas de recra
Pautas del Mejoramiento
DETERMINAR LAS CARACTERSTICAS DE IMPORTANCIA ECONMICA DE
LAS DISTINTAS ESPECIES DE ANIMALES DOMSTICOS
ANALIZAR Y COMPRENDER LAS TCNICAS DEL MEJORAMIENTO ANIMAL, A LOS
EFECTOS DE ELEGIR LA MS ADECUADA PARA LA POBLACIN BAJO ESTUDIO,
TENIENDO EN CUENTA LOS OBJETIVOS A LOGRAR.
CONOCER LA METODOLOGA ESTADSTICA QUE DEFINE LOS PARMETROS
GENTICOS DE APLICACIN EN DISTINTAS SITUACIONES POBLACIONALES.
Pautas del Mejoramiento
LAS BASES GENTICAS QUE
SUSTENTAN LAS TCNICAS DEL
MEJORAMIENTO ANIMAL
Comportamiento
Localizacin
descendiente padres abuelos
Recombinacin gentica
cross- over
MODELO GENTICO BSICO
P = G + E
= +
Comportamiento = Capacidad + Oportunidad
DISTRIBUCIN DEL PESO DE UNA POBLACION
Heredabilidad:
- Es el parmetro gentico de mayor importancia ya que determina la estrategia a
ser usada en el mejoramiento de ese carcter
- Expresa la confianza que se puede tener en el fenotipo del animal como una gua
para predecir el valor de cra.
- Se define como el cociente entre VG/VF
h = G / F
Sentido amplio
h = A + D + I / G + E
Sentido estricto
h = A / G + E
Heredabilidad lograda
Respuesta a la seleccin
h =
diferencial de seleccin
Heredabilidad:
CARACTER HEREDABILIDAD SELECCIN
REPRODUCTIVOS BAJA POBRE
PERFORMANCE MODERADA BUENA
(PESO AL NACER, PESO DESTETE,
CRECIMIENTO)
CARCASA MODERADA / ALTA MUY BUENA
(AOB, GRADA DE CADERA,GRASA DE
COBERTURA, MARMOREO)
C. ESCROTAL ALTA MUY BUENA
Uso practico h:
Calcular la superioridad de los padres que es transmitida a su
progenie.
Aumento de la de la superioridad de los padres
poblacin en 1 generacin = h x sobre la de la poblacin
(respuesta seleccin R) ( (diferencial de seleccin S)
Valor De Cra Esperado
FENOTIPO = GENOTIPO +AMBIENTE + GA
IMPORTANCIA DE LA INTERACCIN
GENOTIPO AMBIENTE
SE CUMPLE LA LEY DEL MINIMO
Representacin esquemtica de las contribuciones gentica y ambiental
sobre el peso vivo de 3 terneros. F = +G+E
Efecto Ambiental (E)
Valor Genotpico (G)
E = 35 kg Valor Fenotpico
= 250 kg G = 15 kg
G = 15 kg
G = -5 kg
E = -20 kg
E = - 40 kg
T1 VF=300 kg T2 VF=225 kg T3 VF=225 kg
El modelo tiene una serie de caractersticas que son importantes recordar:
* Representa las contribuciones genticas y ambientales a un nico carcter en un
nico animal.
* Estos valores son especficos de un carcter.
* Dado que G y E son desvos con respecto a la media, los valores genotpicos
promedio y los efectos ambientales promedio son cero en la poblacin.
* El valor genotpico de un ternero para peso al destete queda determinado en el
momento de la concepcin.
Heredabilidad
Marca el camino a seguir en el mejoramiento:
H2 alta Seleccin
H2 baja Sistemas dirigidos de reproduccin
Consanguinidad
Cruzamientos
Correlacin entre caracteres:
Asociacin entre caracteres.
La correlacin es la tendencia que tienen dos o mas genes a
variar juntos en la misma direccin (correlacin positiva) o en
distintas direccin (correlacin negativa).
Es importante porque la unidad de seleccin con la que cuenta
el mejorador es el animal y no el carcter.
Aunque uno seleccione para un carcter directamente, se esta
tambin seleccionando, en forma indirecta para todos los dems
caracteres.
Correlacin Gentica:
Sus valores pueden ir desde -1 a 1.
- De 0,7 a 1,0, los rasgos cambiarn juntos fuertemente;
- De 0,35 a 0,7, los rasgos cambiarn juntos de alguna forma;
- De 0 a 0,35, los rasgos cambiarn casi independientemente el uno del otro.
[Link]
Subdivisin de la correlacin
Fenotpica
P=G+E
La contribucin relativa de la correlacin gentica y de la correlacin ambiental
a la correlacin fenotpica depende de las heredabilidades de los caracteres.
Bajas h Alta contribucin de la rE a la rP
Altas h Baja contribucin de la rE a la rP
Se denomina Respuesta correlacionada al cambio en un carcter
que no esta siendo seleccionado como resultado de la seleccin
sobre otro carcter, dependiendo la magnitud de esa respuesta a
la correlacin gentica entre los dos caracteres.
EJEMPLOS: Vacunos
Heredabilidad de la Circunferencia escrotal = 0.68
Fuente: DR. H. Tribulo (IRAC)
Repetibilidad:
Muchas caractersticas de inters econmico en las especias
domesticas se manifiestan varias veces en la vida de un animal:
EJEMPLOS:
-Peso del velln
-Produccin de leche por lactancia , porcentaje de grasa,
persistencia de la lactancia.
-Terneros destetados y Peso al destete
Habilidad materna
Repetibilidad:
A + D + I + Ep
R = __________________________
A + D + I + Ep + Et
La repetibilidad es la fraccin de la variacin total del carcter (Vp) que es debida al
genotipo y al ambiente permanente.
La repetibilidad alcanza valores entre 0 y 1.
Es la correlacin entre medidas sucesivas sobre un mismo individuo a lo
largo de su vida para un carcter determinado.
Grado de confiabilidad de que un determinado valor fenotpico para un
carcter se repita.
No es una constante biolgica del carcter; sino que depende de la poblacin
y del ambiente.
El genotipo actuante es el mismo ( no hay segregacin o recombinacin), las
diferencias tienen que ser ambientales; aunque el genotipo a veces puede
actuar con diferente intensidad a lo largo de la vida del animal.
Tcnicas de Mejoramiento
UTILIZACION DE LOS RECURSOS GENETICOS
INFORMACION NECESARIA
Los objetivos y criterios de seleccin
Los sistemas de produccin que se usan
La estructura de la cra animal en la regin, su distribucin y
razas predominantes que permitan saber hacia donde dirigir
el MGA
Los niveles productivos de las poblaciones (limitantes
genticos interaccin GE)
Parmetros genticos (heredabilidad)
Los efectos de los factores ambientales
Existencia o no de otras razas
Requerimientos del mercado
El Objetivo del MGA es:
Obtener poblaciones con una media gentica superior a
la poblacin base.
Como se hace?
Aumentando genes favorables (SELECCIN)
Recombinando los genes (apareamientos)
A travs de Sistemas dirigidos reproduccin
Cruzamientos
Consanguinidad
PROGRAMA DE MGA
COMO DEFNIR EL MERITO
Detectar los mejores genotipos
COMO LOGRAR ESTE OBJETIVO
Realizar las mejores combinaciones del
material gentico a travs de la seleccin y
los sistemas de apareamiento
Estrategias para el MGA
Seleccin dentro de poblaciones de razas
locales
Sustitucin de poblaciones o razas locales por
poblaciones o razas exticas
Creacin de nuevas razas o cruzas
Proceso de Mejora Gentica
Hacia donde ir?
OBJETIVOS
SISTEMA DE
PRODUCCION
CRITERIOS DE
SELECCION
PROGENIE MEDICIONES Y
MERITO
GENETICO REGISTROS DE
PRODUCCION
SELECCION
D E Ps
MEDICION DE LA PRODUCCION ANIMAL
La herramienta que mas ha impactado en el
mejoramiento animal es el Control de
Produccin.
La medicin objetiva de la produccin de los animales sirve para hacer
evaluaciones de los mismos para la seleccin, evaluar razas y cruzas,
estimar los parmetros requeridos para los programas, medir aspectos
econmicos y optimizar el proceso.
TODO AQUELLO QUE SE PUEDA MEDIR
SE PODRA MEJORAR
Material de apoyo de La Catedra. Ao 2014
[Link]
[Link]
[Link]
Guillermo A. Bavera; Razas bovinas y bufalinas de la Argentina. 1 Edicion. Ao 2011
LISTOOOOOOO!!!!!!
