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Etapas de Un Bioproceso (Ejemplo)

Este documento describe las etapas del proceso de producción de biocombustible a partir de microalgas, incluyendo el cultivo de la cepa para obtener biomasa rica en lípidos, la extracción de los lípidos y la producción de biodiesel mediante transesterificación. Describe las operaciones upstream como la esterilización del medio de cultivo, la selección de nutrientes y cepa, y la biotransformación bajo condiciones controladas. También describe las operaciones downstream como la cosecha, secado y preservación de la biomasa

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Etapas de Un Bioproceso (Ejemplo)

Este documento describe las etapas del proceso de producción de biocombustible a partir de microalgas, incluyendo el cultivo de la cepa para obtener biomasa rica en lípidos, la extracción de los lípidos y la producción de biodiesel mediante transesterificación. Describe las operaciones upstream como la esterilización del medio de cultivo, la selección de nutrientes y cepa, y la biotransformación bajo condiciones controladas. También describe las operaciones downstream como la cosecha, secado y preservación de la biomasa

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Nombre: Martn Emmanuel Cebreros Esquer ID: 132472 Materia: Diseo de bioprocesos

ASIGNACIN 1: ETAPAS DE UN BIOPROCESO

Produccin de biocombustibles a base de biomasa microalgal


El inters en las microalgas para la produccin de biodiesel se debe a su alto
contenido de lpidos en algunas especies y al hecho de que la sntesis de estos,
especialmente de triglicridos (TG) no polares (que son el mejor sustrato para la
produccin de biodiesel), puede ser manipulada por cambios de las condiciones de
cultivo.
El proceso de produccin de biodiesel a partir de microalgas, se inicia con el cultivo
de la cepa para la obtencin de biomasa con una alta productividad de lpidos,
seguido de la separacin de la biomasa del medio de cultivo y posterior extraccin
de los lpidos para finalmente obtener el biodiesel por una reaccin de
transesterificacin, de forma similar a como se produce a partir de cualquier aceite
vegetal.

OPERACIONES UPSTREAM
Las operaciones upstream dentro del proceso de produccin de biocombustibles se
componen por:
- La esterilizacin del medio acuoso donde las algas aprovecharan su alimento
para reproducirse.
- La eleccin y obtencin del alimento para el alga que tendr los nutrientes
necesarios para su desarrollo, generalmente estos nutrientes se componen
por molculas fosfatadas y nitrogenadas.
Nombre: Martn Emmanuel Cebreros Esquer ID: 132472 Materia: Diseo de bioprocesos

- La eleccin de la cepa. Las microalgas del genero Chlorella son las ms


utilizadas debido a su alto contenido de lpidos en la membrana, estos lpidos
comprenden aproximadamente un 40% de su peso seco.

BIOTRANSFORMACIN
El proceso de reproduccin algal se lleva a cabo bajo condiciones controladas. Las
algas se reproducen aprovechando los compuestos nitrogenados y fosfatados del
medio bajo ciertos parmetros controlados como la iluminacin, suministracin de
CO2 y control de temperatura dentro de fitobiorreactores. La acumulacin de lpidos
est regulada por la cantidad de nitrgeno en los nutrientes del medio.

OPERACIONES DOWNSTREAM
Las operaciones downstream son aquellas que se llevan a cabo post-fermentacin,
dentro de este caso despus de la produccin de las microalgas se realizan las
siguientes operaciones:
- Cosechado del alga
- Centrifugacin y liofilizacin con la finalidad de eliminar el agua y solo tener
el peso seco de la microalga.
- La biomasa microalgal se preserva compactada y liofilizada para un posterior
tratamiento para generar biocombustibles.
- Para generar biodiesel, el alga es sometido a un proceso con solventes como
alcoholes y algunos catalizadores (bsicos o acidos), a este proceso se le
llama transesterificacin.

BIBLIOGRAFIAS:
- Duran, Pauline. (1998). Principios de Ingeniera de los Bioprocesos. Traducido por: Garcia,
F. Ed Acribia. ISBN:84-200-0853-2. Espaa,
- Arias, M., Martnez, A. (2012). produccin de biodesel a partir de microalgas. Acta
biolgica Colombiana. Vol.18. p. 43-68.

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