CAJAMARCA
UBICACIN Regin:
GEOGRAFICA
Cajamarca. Entre los paralelos 4 30' y 7 45' Latitud Sur y los
meridianos 77 30' de
Longitud Oeste de Greenwich Altitud: 2,720 m.s.n.m.
Capital:
Ciudad de Cajamarca. 7 09' 26" LatitudSur y 78 31' 31" Longitud
Oeste de Green-
Clima:
En la ciudad de Cajamarca el clima es seco,templado y soleado
durante el da y fro en
las noches.
HISTORIA El 16 de noviembre de 1532, Cajamarca fue escenario de
uno de los episodios ms
transcendentales de la historia americana y peruana en particular,
cuando un grupo de
espaoles al mando del Conquistador Francisco Pizarro tom preso al
Inca Atahualpa,
dando as trmino al Imperio de los Incas,hecho que a la vez demarc
el comienzo de
Una nueva etapa histrica.
Cajamarca no tiene fecha de fundacin espaola. Esta villa
aletargada en la Colonia,de histrico pasado, cobra
importancia debido a la explotacin de las minas de
Hualgayoc y recin en 1802 recibe el ttulo de ciudad, conferido
por Real Cdula.
Danza de los Chunchos:
Se baila en toda la provincia de Cajamarca, pero es en el distrito de
Baos del Inca; este balneario es escenario de la celebracin de la
fiesta tradicional el 8 de septiembre en honor a la patrona de ese
distrito La Santsima Virgen de la Natividad. A esta festividad se le
conoce tambin como La Fiesta del Wanchaco.
DANZAS
Danza de los Diablos:
Representa de manera satrica a los antiguos pobladores que
motivados por los grandes abusos cometidos por los espaoles crearon
al seorito espaol como diablo. Por tal motivo, este personaje tiene un
rostro angelical de Luzbel transformado en Lucifer o demonio. La
representacin de esta danza es ejecutada nicamente por varones
que se ofrecen a bailar para la Virgen del Rosario.
ARTESANIA
Los artesanos cajamarquinos trabajan en mltiples materiales, lana,
cuero, madera, cabuya, arcilla y piedra, en los que plasman
creativamente sus costumbres y tradiciones
PLATOS Los ms importantes son:
TIPICOS Picante de cuy
Chicharrn con mote sopa verde
Picante cuy con papa
Como postre al manjar blanc0
FEStIVIDADES El carnaval cajamarquino : es una de las celebraciones ms
importantes en la ciudad ,Los cinco barrios ms tradicionales se
preparan para enfrentarse en un duelo de baile ,Se organizan corzos
y se preparan bebidas tradicionales .El desfile recorre la ciudad
,acompaan a l rey momo, patrullas y comparsas que bailan y
alegrando las calles de la ciudad capital, la noches son propicias para
coronar reinas. Esta festividad se extiende por un mes con ocho das
:
RELIGION San juan bautista
La fiesta puede durar poco ms de una semana e iniciar segn
el programa de la regin. El evento es gestionado por los
municipios de la regin y en conmemoracin a la procesin del
Santo, se realizan previa y posteriormente diferentes
actividades, muchas de ellas concursos y rituales tpicos de este
periodo. Entre los concursos que usualmente se programan
para este acontecimiento se encuentran: Concursos de bandas
tpicas de la regin, asimismo se encuentran tambin
recientemente competencias de motocross, populares
certmenes de carreras campesinas, tambin competencias de
caballos de pasos y el reinado campesino
}
}
La virgen del Carmen
Es venerada por los cajamarquinos que la consideran como su
patrona, Todo empieza con meses de anticipacin,donde los
organizadores conocidos como mayordomos ,trabajan para
que esta el ms pequeos detalle refleje la importancia de la
virgen en sus vidas ,esta ciudad empieza a recibir numerosas
cantidades de visitantes ,Las calles se adornan con globos y
serpentinas, Se levantan pequeos altares en ciertas casas, En
la noche hay fuegos articules y quema de catillo, durante ese
tiempo los msicos son autores de tanto baile
La
LUGARES El lugar ms visitado por los turistas es
TURSTICOS Los baos del inca
A 6 km al este de la ciudad de Cajamarca. Aguas termales de
temperaturas superiores a 70C (158F). Los minerales que las
componen poseen propiedades teraputicas para el tratamiento de
afecciones a los huesos y al sistema nervioso; para su disfrute se han
diseado pozas en las que el agua caliente se mezcla con agua fra.
Originalmente se denomin al lugar, Pultumarca y segn la tradicin,
fue lugar de descanso del Inca Atahualpa poco antes del
enfrentamiento con Pizarro.
GANADERIA
Es la primera regin productora de ganado vacuno con ms de 600.000
cabezas de esta especie. La estacin pisccola de Namora produce
alevinos de truchas y pejerreyes. Jan es uno de los mayores
productores de arroz y frutales. En el valle de Condebamba se siembre
caa de azcar de la que se obtiene aguardiente y chancaca. Con el
objeto de aprovechar sus productos en la alimentacin y en las
actividades artesanales e industriales.
En esta actividad productiva se utilizan los suelos, los pastos naturales,
diferentes productos agrcolas (pastos cultivables, granos, chala),
como alimentos y otros insumos.
MINERA En Cajamarca En 1990, la actividad minera en Cajamarca se limitaba,
en la prctica, a la explotacin de las minas de plata en Hualgayoc,
descubiertas y puestas a trabajar a finales de la Colonia. As- en
1992, el 82,7% de la produccin minera.
