UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
CARRERA: INGENIERIA COMERCIAL
MATERIA: Marketing I
TEMA: Plan de Marketing para helados Frixos
NOMBRE: Julio Bellido Aranibar
Plan de Marketing para Helados Frixos
I. Resumen Ejecutivo.-
La idea surge antes del ao 2009 por el seor Anastasio Fuentes que inicio con la empresa. Aunque
no tena conocimiento en heladera se asesor y fue surgiendo a medida del tiempo.
En el ao 2011 obtuvo su licencia de funcionamiento. Implementando maquinaria para que sus
helados sean de mejor calidad.
Los helados Frixos es una empresa productora y comercializadora de helados que cuya diferencia
radica en el buen servicio y altos estndares de calidad en sus productos, que satisface los paladares
ms exigentes brindando variedad de sabores con exquisitas formulas.
Los helados Frixos proporcionan a sus clientes la comercializacin de helados de diversos sabores
con lo ms altos estndares de calidad cumpliendo con las exigencias del mercado y manteniendo
la competitividad a travs del mejoramiento continuo que integre a los trabajadores
Valores y Principios
Integridad
tica
Respeto
Calidad de la vida humana
Trabajo en equipo
Helados Frixos es una empresa que necesita estrategias de posicionamiento en el mercado, para
as adquirir una mayor demanda en la venta de helados, su falencia podra ser la falta de publicidad
y diseo en sus empaques, afiches y neveras.
II. Situacin de Mercadeo Actual.-
Productos:
En helados Frixos tiene diferentes variedades y sabores:
Helado de coco envuelto con
nueces
Nuestro delicioso Tommy mels Brownie Sundae
es una
Es un helado de vainilla y chocolate
Nuestro delicioso Brownie acompaado de
nata y helado de vainilla con chocolate
Fuerzas Econmicas.- Incrementa el poder adquisitivo dependiendo la condicin climtica y el
aumento de la poblacin.
La competencia
El clima
La competitividad
La inflacin
Entorno Tecnolgico: Cuenta con asistencia profesional en la evaluacin y revisin del proceso de
produccin
Tanques de maduracin
Polos tick
Entorno Cultural: Agricultura producto natural salud.
Entorno Natural: Salud clima
Micro entorno
Canales de Distribucin
INDIRECTO:
Ubicacin: Espaa #66
Contacto: 464- 32648 SUCRE BOLIVIA
Proveedores:
Azcar Bermejo
Dispro alqumicos
Colanta
Esencias
Guamalacteos queso
Inversiones van uvas pasas
Invar Serapis desinfectantes
Quidisol alcohol
Clientes:
Reales:
Hotel Glorieta
Residencial charcas
Venta de autos Hilux
Potenciales:
Colegio Ibade
Cottes, Entel
Colegio San Cristbal
Competidores
HELADERIAS N DE CANTIDAD * CANTIDAD * P/U Bs *
EMPRESAS KILOS KILOS KILOS
OFERTADA POR OFERTADA
MES ANUALMENTE
HELADERIA
CREMALN 1 100 (100*12) =1200 3-38
HELADERIA
CHOCHIS 1 95 1140 5-28
HELADERIA
SANDRA 1 111 1332 4-24
HELADERIA
FROZZ 1 125 1500 8-35
HELADERIA
PENCOS 1 85 1020 4-40
TOTALES 5 516.- 6192.-
Macro entorno
Fuerzas Econmicas: Incrementa el poder adquisitivo dependiendo la condicin climtica y el
aumento de la poblacin.
La competencia
El clima
La competitividad
La inflacin
Entorno Tecnolgico:
Cuenta con asistencia profesional en la evaluacin y revisin del proceso de produccin.
Vitrinas de helados
Neveras
Maquinas
Tinas de maduracin
Entorno Cultural:
Agricultura producto natural salud
Entorno Natural: Salud clima
Entorno Poltico: Para fiscales, impuestos, cmara y comercio
III. Anlisis de oportunidades y aspectos especficos
Matriz FODA
FORTALEZAS DEBILIDADES
1.-El propietario de la empresa de helados Frixos 1.- Falta de reconocimiento de la marca
se caracteriza por ser una persona emprendedora
2.-Los productos elaborados en la empresa, son de 2.- No se encuentra con canales de distribucin
buena calidad y tiene diversidad de sabores (fresa,
leche condensada, ron con pasa)
3.- Quienes hacen el producto son personas 3.- Falta de innovacin en sabores
capacitadas
4.- Son puntuales a la hora de entrega del producto 4.- Presentacin de empaques y poca
publicidad en sus productos hacen que la no
obtenga la rentabilidad esperada
5.- la empresa Frixos cuenta con una buena 5.- Nos cuenta con tecnologa de punta en la
presentacin e higiene. maquinaria con la que se fabrican los productos
6.- Es una empresa con gran experiencia 6.- falta de puntos de venta propios directos
7.- Falta de conocimientos para aplicar
estrategias de mercadeo y venta
8.- No cuenta con el personal necesario para la
ejecucin de actividades comerciales
OPORTUNIDADES AMENAZAS
1.- Acceso a nuevas tecnologas 1.- Mayor cantidad de empresas competidoras
2.- Apertura de nuevos mercados 2.- Aumento de costo de materias primas
3.- Incursionar con sabores propios que han tenido 3.- Los cambios climticos que provocan la
xito en el mercado disminucin del consumo de helados
4.- Existe una demanda considerable en el mercado 4.- la competencia con maquinaria avanzada
para una mayor produccin e innovacin en el
mercado, esto afecta a la empresa, ya que no
posee los recursos suficientes para su
adquisicin
5.- Crecimiento considerable en el mercado 5.- Los competidores ofrecen publicidad ms
estudiantil atractiva e innovadora
10.- Necesidad de incorporarse en los medios
visuales para un mejor posicionamiento
IV. Objetivos.-
Analizar los factores internos y externos para determinar el estado de la empresa y poder
formulas estrategias de mercado tcnicas para un posicionamiento eficaz
Investigar el mercado para disminuir riesgos o perdidas a la empresa y asi conocer y
satisfacer los gustos y necesidades del consumidor.
Determinar la oferta y la demanda del producto a partir de nichos de mercado segn la
poblacin establecida en el plan de segmentacin.
V. Estrategias de mercadeo.-
Marketing Mix
Precio: Mantienen los precios bajos durante 3 aos para tener una mayor comercializacin
Plaza: Implementar puntos de venta directa y darse a conocer por medio de las redes sociales y
pginas web.
Producto: Mejorar el diseo y la presentacin de los empaques de los helados de forma llamativa
al mercado objetivo.
Promocin: Implementar una la estrategia de oferta del producto helado froxy
Materiales de Marketing
Internet: pgina web
Afiches publicitarios
Programas de edicin
Reporte semestral
Empaques
Recursos
Tcnicos
Vitrinas de helados
Neveras
Maquinas
Tinas de maduracin
VI. Programas de Accin
El plan de marketing se desarrollara en el ao 2016 poniendo en prctica los conocimientos
teniendo en cuenta las falencias de la empresa apoyndonos en las estrategias ya establecidas por
un anlisis e investigacin haciendo uso de los materiales de marketing para lograr un mayor
posicionamiento de la empresa.
VII. Estado proyectado de ganancias y perdidas
Ingresos bs 72000,00
Costos de Fabricacin bs 46956,52
Utilidad Bruta = bs 25043,52
Gasto de promocin bs 5040,000.00
Gasto de distribucin bs 720.000.00
= bs 5760,000.00
Utilidad neto del Plan de marketing 19283,479.00
VIII. Controles
Actividades Mes Mes Mes Mes Mes Mes Mes
1 2 3 4 5 6 7
Anunciar por
las redes
sociales
Dar descuento
del helado los
viernes
Tener una
pgina web y
mostrar la
variedad de
los productos
Contratar a
los
vendedores
para
promocionar
nuestro
producto a los
intermediarios
Colocar
boletines en
los
alrededores
Sacar una
nueva versin
de nuestro
helado
Anunciar por
los medios
comunicacin
nuestro
helado
