07 BURGA. Apogeo y Crisis de La Rep.
07 BURGA. Apogeo y Crisis de La Rep.
Poltica
6.
3. Cotler, Julio. Clases, Estado y Nacin en el Per. Lima: IEP, 1978.
Caps. 1 al 5. (Texto se encuentra en versin digital en intranet del
curso).
7.
4. Burga, Manuel y Flores Galindo, Alberto. Apogeo y crisis de la
Repblica Aristocrtica. Lima: Ritchay, Per, 1980. Parte I.
PRIMERA PARTE
UN PAS MLTIPLE
35
sur andino. Sern stas las principales bases econmicas de Lima era evidentemente nuestra mayor ciudad: en las
la clase dominante durante la Repblica Aristocrtica. primeros aos del siglo )01 la costa asienta su hegemona
sobre el resto del pas y lima hace lo mismo, con un centra-
1. CIUDAD Y CAMPO lismo que ya comentaba a ser agobiante para las provincias.
nodo de comparacin se puede indicar que Arequipa tena
En 1219, siendo todava un nio, visit por primera vez segn el Censo de Rivero (191'7), ms de 30,000 habitantes.
Lima quien aos despus sera el escritor Jos Mara Truffilo llegaba a los 20,000 habitantes. lea alrededor de
Arguedas. llegar a la capital desde Andahuaylas y el Cusca 15,000; a Cajamarca se le calculaban 14,0007 Abancay ape-
significaba entonces un viaje a caballo prolongado y fatigante. nas llegara a 5,000 habitantes; son clculos del viajero Paul
Pero en compensacin ese viaje terminaba ofreciendo una %le. El censo realizado en Cusco por Alberto Giesecke,
cierta imagen del pastuando visit Lima por primera vez indicaba 25,000 habitantes.
en 1919, las mulas que arrastraban can-atas de carga se caan,
a veces, en las calles, fatigadas y heridas por los carreteros Pero a pesar del crecimiento demogrfico reseado,
que les hincaban con pas sobre las llagas que les haban todava extensos espacios agrarios encerraban a los distritos
abierto en las ancas; un 'serrano" era inmediatamente reco- urbanos que conformaban la capital Segn el Censo de las
nocido y mirado con curiosidad o desdn; eran observados Provincias de Lima y Callao de 1920,5 en los alrededores de
como gente bastante tadraa y desconocida, no como ciuda- Urna se encontraban 238 finados, estando la mayora ubica-
danos o compatriotas. En la mayora de los pequeos pue- dos en lo que eta entonces el "alejado' valle de Carabayllo.
blos andinos no se conoca siquiera el significado de la pala- Pero no faltaban en Magdalena (dieciocho fundos), Miraflores
bra Per. Las_analfabetas se quitaban el sombrero cuando (nueve), San Miguel (tres) y Surco (treinticuatro). Fue a
era izada la bandera, como ante un smbolo que debla respe- partir de 1920 que comenzaron a ser invadidos estos espa-
tarse por causas misteriosas, pues un faltamiento hacia l cios rurales. El cemento y el asfalto inician su marcha
podra traer consecuencias devastadoras. Era un pas aqul incontenible sobre los campos de cultivo. A fines del siglo
que conoc en la infancia y an en la adolewancie Si, lo era. XVIII, Lima haba ocupado apenas 456 has.; en 1908 se ha-
Y tan cautivante como el actual. No era una nacin". ban triplicado a 1,292 has, y en 1931 llegaron a ms de
2,030Y. Con Legua se disearon grandes piras (San Martn),
Al empezar el segundo gobierno de Augusto B. Legua parques (La Reserva), avenidas (Brasil, Arequipa antes
(1919-1930) el Per tena, con la natural imprecisin de los Legua--) y banjos aa Victoria) de la ciudad. Pero el creci-
datos censales de entonces, ms de cuatro millones de habi- miento demogrfico comenz a rebasar las posibilidades de
tantes'. Para su extensin (ms de 1700,000 Rin'), era toda- previsin y ordenamiento urbano. Lima comienza a_conver-
va un pas poco poblado. Esta poblacin en su mayora es- time en una ciudad populosa y agitada.
taba ubicada en un mbito rural, desconoca el espaol y era
quechua o ayrnara hablante. Sin embargo esta situacin co- Efectivamente este es un proceso que se haba iniciado ya
menzar a variar desde la dcada del 20, cuando se inicie el en la primera dcada del siglo )IX As tenemos que en 1909, en
crecimiento urbano de I irna una tesis de doctorado en Merlirina Enrique Len Garca se
preocup del andlliniS de la vivienda en la capital. Segn sus
En 1876 la poblacin de lima apenas sobrepasaba los observaciones antes que hubiera empezado el explosivo creci-
120,000 habitantes. En 1908 los limeos llegaron a ser ms miento ocurrido durante el once_nio "...el 77% de las personas
de 150,000 y en 1920 llegan a la cifra de 200,000. Diez aos vivan mal alojada., el 10% saficientetnente alojadas y el 13%
despus habran aumentado 100,000 limeos ms empeza- gozaban con holgura del espacio habitable". Segn otra tiente,
ban las migraciones de las provincias a la capital, encabeza- en 1920 el proceso se habra agudizado: el 42% de familias de
das inicialmente por jvenes provenientes de las capas me- Urna vivan en un cuarto, mientras que en viviendas de ms de
dias provincianas, entre los cuales saldran muchos de los 10 habitaciones sao el 20.
nuevos intelectuales'. En 1920, 69,073 residentes en Lima
provenan del interior en 1931 la cifra ascendi a 118,629, de Por entonces, lima era una ciudad enva de tugurizacin
los cuales la mayora eran originarios de Junn, lea, Ancash y donde no estaban ntidamente diferenciados los barrios
y Arequipa'. ricos de los barrios pobres. En el permetro central, al lado
t Jos Mara Arguedas. Pan; PTvo, limas, ed- Juan Meja Fact. 1966. p. 12,
2 Lamentablemente no contamos con un censo general del pas entre 1876 y 1940. En 1906 Alejandro Garland SomI 3600,000 liab. Fray Cbeesman Salinas
calcul en 1918, 6'000,000 de bab.
Repblica del Per. Censo de la prouirscia de Lima (26 de junio de 1908). lima, la Opinin Nacional 1915.
Minister de Hacienda. Resumen del Censa de las prouincias de Lima y Carla (17 de diciembre de 1920). Urna, Imprenta Americana, 1917.
Repblica del Peral. Censo de lar provincias de Urna y Callao. (13 de noviembre de 1931). Urna, Imprenta Torres Aguirre.
Piedad Pareja. Anarquismo y sindicalismo en el Rent Liana Rtlichay peral 1978, pg. 32.
Ministerio de Haciende. up. cit. pp. 204-205.
Pablo Macera, 'Aspectos histricas' en Informe DemarnIfico del Per. Una, C.E.P.D. 196.4. p. 16.
7 Jorge Sandra. Historia di jo Repblica del Per. Lima, Ed. Universitaria, 196a, T. Xli p. 35.
Ministerio de Hacienda. (4. cit.
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de una gran casona coexistan decorosas viviendas de clase peruana: muchos engrosaron las filas de la clase alta (como
media, junto a viejas mansiones subdivididas y sobrepobladas industriales, comerciantes o hacendados en los valles prxi-
por familias de artesanos y obreros'. No7 faltaban en las mos a lima o en lea), otros se dedicaron al pequeo comer-
inmediaciones del centro, bares y prostbulos, Cias oficia- cio (el amilano, al igual que el chino, se convirti en sinnimo
les indicaban a principios de siglo, segn Dvalos y lissn, de bodeguero), y no faltaron los artesanos (por ese camino
120 prostitutas inscritas en la capital. Pero en los aos si- tuvieron que ver con la difusin del anarquismo).
guientes humectarn considerablemente, Luis Alberto
Snchez, limeo que naci ala par que el siglo, recuerda que Las dos colonias extranjeras ms numerosas de la capi-
esta manera la calle Monopinta donde transcurri su infan- tal eran la China (ms de 5,000) y, en primer lugar, la japo-
cia: 'Entre los cerca de seiscientos habitantes que la pobla- nesa (ms de 9,000. La migracin japonesa era reciente: en
ban, slo haba entonces tres o cuatro 'chuscas', o seapros- 1876 se haban censado 15 japoneses en lima. Fue alentada,
titulas, una de ellas jubilada y madre de un pobre nio al igual que la china, para concurrir a las necesidades de
ablancado._ Mi abuela hablaba con desdn de las chuscas' fuerza de trabajo en los valles de la costa, pero luego de
o las 'de peluquitii, aludiendo a dos inquilinas del corral de soportar duras condiciones de vida y la xenofobia de los
don 1 nro, las cuales abran la puerta de su casa bWo una hacendados, muchos rompieron esos lazos, marcharon de
luz rojiza, slo despus de las 7 de la noche. Para que nada las haciendas a las ciudades de la costa e incursionaron en
faltase, tenamos un vecino sabio, el doctor Rodolfo Zavala, el pequeo comercio.
especie de Quijote criollo, profesor de la Facultad de Letras
y del Colegio de Guadalupe_.J". Para completar la descrip- El deterioro urbano afect principalmente a los chinos y
cin de la ciudad debemos aadir que apenas empezaban las japoneses. En lima, el rea comprendida entre la actual
primeras barriadas: en 1903 se estableci San Francisco de avenida Abancay y la Plaza Italia tuvo una densidad de 357
la Tablada de Lurin; entre 1920 y 1923 se formaron cinco habitantes por hectrea (mayor que el promedio de Pars,
nuevas barriadas entre las cuales podernos sealar a Matute 340). En esa zona estaba ubicado el barrio chino: conjunto de
y Leticia". Pero el fenmeno masivo pertenece a la dcada tugurios y callejones, de todos los cuales un ejemplo extre-
del 407 del 50. mo fue el llamado callejn "Otain": ms de 100 cuartos,
divididos por tabiques horizontales y verticales para dar ca-
En cuanto a la clase alta limea, cuyo volumen en 1895 bida a un millar de asiticos".
segn impresiones de Joaqun Cape/o, apenas sobrepasaba
las 18,000 personas", su estilo de vida se perfil con mayor Fuera de lima, en el conjunto del pas, lo rural segua
nitidez. Fue por 1920 que los ricos comenzaron a emigrar predominando sobre lo urbano. En el campo, la hacienda,
hacia los banjos del sur, tal vez para evitar tempranamente esa pesada herencia colonial, era la institucin central o el
una mayor convivencia con esas clases populares que cre- eje articulador de la vida social y econmica. Cul era el
can peligrosamente. Esa migracin que reverdece a Barran- significado demogrfico de la hacienda? No contamos, la-
co, origina a Miraflores y a las mansiones que rodean a la mentablemente, con cifras precisas para los aos que nos
avenida Arequipa, cont con una fuerte influencia europea a interesan, pero nos puede servir de referencia el censo de
cuya imitacin se hicieron las nuevas viviendas, De-manera 1876: entonces fueron censadas 3,867 haciendas, con una
particular la influencia inglesa se dej sentir en la equitacin poblacin de 373,355 habitantes, lo que significaba 27.4% de
y la carrera de caballos (Hipdromo de Santa Beatriz), la la poblacin rural".
aficin al golf, los clubes privados como el llamado Country
Club, que Diez Canseco tomara como escenario de su nove- Las cifras sobre la poblacin indgena en comunidades
la Duque. A pesar del predominio econmico norteamerica- son bastante ms imprecisas. Abelardo Solis hacia 1925_
no, la clase alta mantuvo su fidelidad a los britnicos. Ello no calcul la mistada de 1,562 comunidades. Este clculo
obstante que la poblacin inglesa en Lima no era numerosa fue considerado 'Idemasiado corto" por Hildebrando Castro
No fue, sin embargo, secundaria la influencia francesa. Pozo, quien en un estudio titulado Del A)llu al coopera-
tivismo socialista anota que entre 1926 y 1935 fueron
En 1920 en lima figuraban cerca de 20,000 extranjeros, reconocidas 411 comunidades en slo 13 departamentos.
de los cuales slo menos de 1,000 eran ingleses". Entre los Los departamentos que reunan a un mayor nmero de
europeos, los ms numerosos fueron los italianos, que sobre- comunidades reconocidas eran Cusco, con 155 comunida-
pasaban el nmero de 3,000. A diferencia de los alemanes o des y Junn ODD 83. En Puno apenas figuraban 10 comuni-
ingleses, supieron adaptarse rpidamente al pas. En contras- dades. A su vez, del total de comunidades reconocidas hasta
te con Venezuela o Argentina, gran parte de la migracin 1935 slo se haban remensurado las tierras de 26, de
italiana provena del norte y no del sur de Italia lo cual poda manera que resulta bastante dificil determinar la poblacin
indicar una situacin econmica no muy baja Lo cierto es comunera del perodo y ms an, las extensiones de tierra
que los italianos se desperdigaron en la estructura social que posean".
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Haciendas tradicionales y comunidades se ubican en su la poblacin nativa de Putumayo fue aniqtuladan. Causas.
mayora en la 'sierra", es decir, la zona alta andina, por en- las epidemias que difunden los exploradores y los duros
cima de los 2,000 metros, sobre el nivel del mar. En 1906 ritmos de trabajo que imponen. Aparece el enganche, como
Alejandro Garland calcul en 2'250,000 habitantes la pobla- medio de recoleccin forzosa de operarios. Pero en la selva,
cin serrana y atribuy a esta regin 1111a extensin de 470,000 con la impunidad de la carencia de una legislacin, se inten-
lorrt La costa era menos extensa: 177,000. km'. y menos ta reducir a los nativos a una situacin de efectiva esclavitud:
poblada: 900,000 habitantes, lo que baca una densidad de se los rapta y apresa. Para denominar estos hechos se acua
4.53 hab, por lan2., a diferencia de la silrra, donde la densi- un nombre: "correras'. Alberto Balln, autor de una
dad era de 4.78 habY. monografaa sobre Madre de Dios titulada Los hombres de
la selva proporciona una definicin de las "correras":
Pero ms del 60% del territorio peruano estaba consti- "...eran los asaltos que los blancos daban a las moradas de
tuido por la selva, 1'153,000 km2, habitados apenas por los salvajes, sembrndolas de cadveres y llevndose a los
450,000 hab, lo que arrojaba una densidad de 039 bab, por sobrevivientes para que trabajasen durante sus das"22. Es-
1cm2: un vasto espacio casi deshabitado. las cifras anterio- tos hechos son denunciados por algunos misioneros esta-
res, provenientes tambin de Garland, resultan imprecisas. blecidos en la zona: el padre Po Aza dir que las correras
Hay que tener en cuenta que para los limeos de principios "son la principal causa de la disminucin de la poblacin
de siglo Iquitos quedaba fisica, cultural y psicolgicamente indgena-2". La selva a principios del siglo MC era una gran
ms distante que Pars, Londres o New York. Por otro lado frontera en la que se viva con los rasgos ms patticos una
los limites con Bolivia. Brasil, Colombia y Ecuador, no esta- prolongacin de la conquista espaola
ban claramente definidos, mdstian algunas situaciones du-
dosas, que aos despus daran incluso lugar a conflictos Hemos venido indicando la imprecisin de las cifras y su
blicosii. Recientemente (1970) Stefano Varese y Alberto carcter tentativo. La Demograa en el Per se encontraba
Chirif han calculado una poblacin de 220,850 nativos, re- todava en su fase pre-estadstica. Por esto no nos debe llamar
partidos en 50 grupos tnicos, la mayor parte de los cuales la atencin que uno de los debates a principios del siglo sea
estn concentrados en la selva central y sun Shipibo, dilucidar si la poblacin peruana crece o disminuye. Algunos
Amuesha, Campa, Piro, Machiguengas. Es probable que a autores sostienen una contraccin demogrfica despus de la
principios de siglo esta poblacin fuera bastante mayor. Ocu- Guerra del Pacfico. Contra esta tesis exhibi varios argumen-
rre que entre 1890 y 1915, bajo el impulso de una ley de tos el padre Cheesman Salinas, el ms importante de los cua-
colonizacin (1893) y el auge del caucho tiebe), empresa- les fue su propia experiencia haba tomado apuntes en regis-
rios tan audaces como inescrupulosos, aventureros ansiosos tros parroquiales de Arequipa, Puno y Tacna, lamentablemen-
de fortuna, compaas inglesas y americanas, irrumpieron te extraviados, pero segn l "recuerda perfectamente, que en
en la selva, generando el auge de Iquitos, cuya poblacin todos esos lugares, en todos sin excepcin, la natalidad era,
llegar a 16,000 habitantes, y paralelamente la despoblacin y sin duda ha de seguir sindolo, muy superior a la mortal
de la Amazona En la extraccin de caucho se emplearon dadr. Cheesman public cifras de las parroquias de lamahuan
compulsivarnente a los nativos. En Loreto, de 28,000 y Mala que pwalan, en un rea distante del Sur andino y
caucheros, 22,000 eran nativos. Entre 1900 y 1910 el 80% de -prxima a la capital, confirmar su tesis:
Fuente: F. Checonan Salinas 'A propsito de) censo general proyectado en Bolada de la Sociedad Geogrfica de ano". Lima, 1919. 1-)CCCIY,
y. 302
* K Cheesman Rnlioss. 'A propsito del censo general proyectado' en Balda de la Sociedad Geogrfica de Lima, lima. 1919, t )003V. p. 307.
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Pero el optimismo ce Cheesman no parece del todo entre el ejrcito (Cceres) y las montoneras dirigidas por
convincente. Todava persista, aunque en escala limitada, Pirola, en marzo de ese ao, que a lo largo de dos das
el flagelo de las epidemias. Los valles de la costa (Tambo, consecutivos arroj como saldo 2,000 heridos y ms de
por ejemplo) eran lugares propicios para el paludismo o la 2,000 cadveresIt
malaria En los centros urbanos, como Lima, la gripe era
en ciertos casos todava una enfermedad mortal; a las en- Sin las exageraciones de Cheesman podramos consi-
fermedades gastro-intestinales se les atribua el 25% de la derar que la poblacin en el conjunto del pas y en lima
mortalidad; la tifoidea estaba en VZS de desaparecer, pero crece, pero todava no ha sido superado el flagelo de las
el sarampin y la viruela seguian causando estragos. En la epidemias y la mortalidad puede acarrear algunas sorpre-
sierra el tifus poda devastar pueblos enteros. sas en determinados aos o en ciertos lugares. La pobla-
cin peruana se encuentra en una situacin de transicin;
Las variaciones de la natalidad y la mortalidad en Lima el paso de una demografa de tipo antiguo (alta mortalidad,
entre 1895 y 1908, muestran una cierta estabilidad de am- curvas de movimientos febriles, tendencia estagnante en la
bas curvas, interrumpida por sorpresivos ascensos de la larga duracin), hacia una demografia de tipo moderno,
mortalidad en 1892, en 1907 y especialmente entre 1895 y definida por un incremento demogrfico constante. El Per
1900, atribuibles a la viruela, sarampin y gripe'. Tratndo- vive tardamente el proceso de modernizacin demogrfica
se de 1895 conviene recordar adems el enfrentamiento que ocurri en Europa desde mediados del siglo XVIII.
Grfico NI 1
Nat
Mor. _ _ _
Miles
Bala.
11135 1200 1995 1900 19011
Fuente: Censo de la Provincia de lira Lima. la Opinin Yieeinnal. 1915; t.1 pp. 221, an 253. 254.292 297.
El movimiento de las curvas de natalidad y mortali- 0 a 9 -aos; hreg-ularidad producida por un incremento de
dad, entre 1885 y 1908, muestran grficamente esta mo- la mortalidad, en este ao, que se observa en el grfi-
dernizacin de la demografa limea expuesta an a repen- co anterior. La regularidad de la pirmide y el descenso
tinos brotes epidmicos. Por otro lado la pirmide de eda- de la mortalidad, muy notorio despus de la crisis demo-
des de la poblacin de Lima en 1908 presenta una noto- grfica de 1894 a 1900, nos invitan a pensar que esta-
ria regularidad. Sin embargo es bastante evidente el mos frente a una demografa en un franco proceso de tran-
estrechamiento de la pirmide en el grupo de edad de sicin.
= Repblica del Per, Censo de la provincia de Lima, Liarla, pidn Nacional, 1915. tLy. 221, 222, 253, 554, 296 y 297.
' Jorge Basadre Historia de la Repblica del lam, t. (Lima. ed. Universitaria, 1969. p.109.
39
Grfico NI 2
90-
80- 89
70- 79
60- 69
50- 59
40- 49
30- 39
20- 29
10- 19
0- 9 hints Ilab.
lllllll
I t
Fuente: Censo de in Provincia de Ilma, lima, la Opinin Nacional, 1915. 'EL p. 76.
Entre 1895 y 1930 el Per es un pas en el que se mo- Esta hacienda es un producto casi exclusivo de la con-
derniza su estructura demogrfica, pero donde apenas se quista espaola del siglo XVL En esta poca cumple una
inician las primeras migraciones del campo a la dudad y la funcin eminentemente colonial; permitir-el fortalecimiento
urbanizacin es muy incipiente Sigue siendo un pas agra- y el desarrollo de un grupo social que consolida la domina-
rio. En el agro la hacienda condiciona la vida campesina, no cin europea. Por una razn de estado y por una necesidad
slo de aquellos que residen en su interior sino tambin de econmica, la metrpoli espaola autoriz la privatizacin a
las-comunidades y pueblos limtrofes o cercanos. No podra- los espacios rurales conquistados. Se privatizaron los recur-
mos comprender a esa sociedad sin explicar el bmcionamiento sos productivos; tierras, rebaos, minas y hombres. Por otro
de la hacienda andina Pero frente a la hacienda tradicional lado, la hacienda surge y se desarrolla corno parte de un
donde predomina la servidumbre, cierta autosuficiencia, la proceso global de apropiacin de los excedentes de las po-
renta en trabajo y en productos, el escaso desarrollo de las blaciones conquistadas. Estas poblaciones indgenas habita-
fuerzas productivas surgen las modernas haciendas azucare- ban antes de la conquista un espacio econmico donde los
ras de la costa, que dinamitarn la agricultura peruana y, bienes y servidos se movilizaban y circulaban, principalmen-
como veremos, servirn de sustento a un importante sector te, por la poltica fiscal del estado inca y no por la presencia
de la oligarqua. de mercados. Es decir, la hacienda aparece y se desarrolla
dentro de un espacio econmico sin moneda y sin comercio,
donde comienza una privatizacin incipiente de los medios
2. LA HACIENDA ANDINA: AurosUFICIENCIA Y de produccin.
SERVIDUMBRE
Estas son las principales determinaciones estructurales
que pesarn sobre la lgica y la racionalidad de la gestin de
El trmino andino, en este caso, tiene una connotacin la hacienda colonial El retroceso violento de la poblacin
geogrfica e histrica. Geogrfica, porque nos vamos a refe- indgena a partir del siglo XVI, cre el campo propicio pan
rir a las haciendas situadas en las zonas altoandinas; en la el primer latifimdismo. Al mismo tiempo la despoblacin ge-
regin comnmente llamada 'sierras'. Histrica, porque esta ner una -hambrwaa de mano de obre. Los hacendados
hacienda combina el feudalismo entendido en su expresin buscaron expandir sus propiedades con la finalidad de incor-
clsica de Europa medieval, con formas sociales y econmi- porar tien-as, rebaos y hombres. La urgencia del momento
cas procedentes de la civilizacin andina pa-e-europea_ Por "condujo a la apropiacin de todo lo conquistado tal como
estas razones peinamos que el trmino andino, en este caso, haba mdstido antes de la invasin europea Desarrollaron la
no tiene simplemente un valor adjetivo sino ms bien propiedad privada y recurrieron alas formas de organizacin
sustantivo. Puede ser til para designar la especificidad y productiva que encontraron en los Andes. As por ejemplo la
complejidad que adquiere la l'empresa feudar en las realida- mita y los yana fueron puestos al servido del terrateniente
des del Per contemporneo. europeo. La mita desapareced en el siglo XL( pero el yana,
40
convertido en yanacona, adquiere una nueva vitalidad y una relacin de la gran propiedad con el mercado existieron como
dinmica insospechable. Los diferentes tipos de "compensa- formas secundarias y complementarias de las primeras. En
ciones salariales" no tuvieron xito, las relaciones serviles de este sentido las utilizaremos para analirar la hacienda andina
produccin (renta en trabajo) se generalizaron rpidamente
y se fue configurando la Clsica hacienda andina de tipo feu- Tomaremos el caso de una hacienda cusquea Ccapana,
dal ubicada en el distrito de Ccatcca (Quispicanch01. Esta ha,
cienda, en el periodo 1895-1930, tuvo una extensin aproxi-
Frecuentemente feudalismo era sinnimo de economa mada de 20,000 has. Estaba conformada por siete estancias:
y de autosuficiencia de la empresa seorial Los estudios Andayaque, Hachacalla, Ccapana (ncleo central), P-arcocalla,
recientes de medievalistas europeos' han confirmado que Surnana, Caltua y Coya Esta configuracin no es un caso
estas nociones deben ser consideradas en trminos relativos particular, sino ms bien la regla general y una consecuencia
y no absolutos. La economa natural y la autosuficiencia eco- del latifundismo. Lauramarca, una hacienda vecina, la gana-
nmica son rasgos predominantes en una sociedad feudal, dera ms grande del Cusco, era conducida de una manera
pero no nicos y exclusivos. Junto a ellos, el comercio y la similar.
Fuera= Mimar Maniota La Hacienda empana, Lima 1993, pp. 37.04 Vilma Animad Explotadas ganadera y la movilizacin campesina de
Lanzamarca, Una, UNMS. Tesis (Dr.). 1974
Cada una de las estancias estaba ubicada a diferentes En Ccapana, cada una de las estancias constituan una
niveles de altitud y por lo tanto en diversas ecologas. Ambas unidad productiva independiente, con su casero, su capi-
son haciendas que, a diferencia de las haciendas altiplnicas, lla, su mayordomo y una determinada especializacin
tenan tierras de quebrada (quechua) y de puna. Es decir, agropecuaria. En 1962 (no tenemos este tipo de datos
haciendas donde se poda practicar una gran variedad de acti- para un periodo anterior), la distribucin de las familias
vidades agropecuarias: agricultura de riego (maz) y de tempo- era la siguiente:
ral (papas, cebada, higo, habas) ya] mismo tiempo una gana-
dera de media altura (ovejas) y de puna (auqunidos).
41
Hachacallla la estancia ms alta (3,600 a 4,200 [Link].), Hachacalla El rea de cada suerte era compartida de una
estaba dedicada principalmente al pastoreo de ovejas y de manera desigual 30% para el hacendado y 70% para los colo-
auqunidos y secundariamente a la agricultura de temporal nos. Lo que significaba que un tercio de la produccin de
Las 6 restantes tenan tierras bajas de riego (maz), de media estas tierras beneficiaba al hacendado y el 70% restante esta-
altura y panas para la ganadera. ba destinado a permitir la supervivencia de la familia campe-
sina. En el caso de Parcocalla este 70% lo compartan 50
Las tierras de media altura estaban dedicadas a los cul- familias: es decir que a cada una le corresponda el 1.4% de
uvos de temporal cebada, trigo, habas, papas y otros tubr- esta rea (un topo de tierras) que probablemente represen-
culos. Estas tierras donde se practicaba el barbecho seao- taba un mnimo vital para lograr la reproduccin simple de
rial, estaban divididas en suertes que tenan una forma muy la familia campesina. En el caso de Ccapana entre 1900 y
peculiar un rea circular al centro, en posesin del hacenda- 1930, el porcentaje del hacendado (30%), que tericamente
do, las aristas (parcelas campesinas) eran explotadas por los hubiera permitido la supervivencia de aproximadamente 20
colonos. En cada estancia exista un nmero determinado de familias campesinas, era compartido por 4 propietarios y sus
suertes: por ejemplo, 6 en Parcocalla, 6 en Ccapana y 5 en respectivas familias extensas.
Grfico Ng 3
SUERTES
AO la 2a. 3a. 4a. 5a. 6a.
1911 Papa Habas Cebada Cebada
/
1912 Cebada Papa Habas Cebada
1913 Cebada Cebada Papa / l /I Habas
1914 Habas Cebada Cebada Papa /
1915 Habas Cebada Cebada Papa
1
/1,
4
1916 Habas Cebada Cebada Papa
1917 Papa 4 Habas Cebada Cebada
1918 Cebarla Papa / Habas Cebada
1919 Cebada Cebada Papa S 4 Habas
Fuente Informatridn del Sr. Otto de Bar' (Yucay Casco)
Tierras de barbecho
El cuadro anterior grafica un sistema de barbecho sec- se preocup de controlar la mayor parte del maizal porque de
torial de 6 aos de rotacin: cuatro aos de cultivo y dos de aqu salan productos que se podan comercializar con bastan-
descanso. De acuerdo a este sistema, en Pampeana, cada te provecho. Esta divisin converta al maz en un producto
ao dos suertes quedaban en barbecho y la familia campesi- escaso para la familia campesina la cual obtena la casi tota-
na, que tena tierras en las seis suertes, poda producir anual- lidad de alimentos para su reproduccin en las tierras de altu-
mente papas, habas y cebada. Es decir, lograr una variedad ra. Al igual que en el Imperio Inca la autosuficiencia del grupo
de produccin agrcola que le permita su autosuficiencia. tnico, estaba vinculada esencialmente a la Pana
El maizal (el "bajo") estaba ubicado, en el caso de En resumen podramos indicar que las tierras de la
Canana, entre los 2,800 y 3,300 ms.n.m. Era la zona irrigada, hacienda, la reserva seorial o deraesne del feudalismo
ubicada a orillas del ro Mapacho. en plena quechua casi europeo, estaba conformada por un conjunto de parcelas
rodeando al casero y a la casa del hacendado. Estas tierras no ubicadas en diferentes ecologas y dedicadas a diferentes
estaban divididas en suertes y se cultivaban ntegramente todos tipos de cultivo. Igualmente el maay o parcela campesina,
los aos. Los fertilizantes y la posibilidad de aplicar mejores el manso medieval europeo, era la suma de por lo menos
arados habia ya eliminado el antiguo sistema de rotacin. apli- seis parralas que el campesino trabajaba simultnea y colec-
cado a las tierras altas. El maizal era compartido de una ma- tivamente (ayni). Este tipo de explotacin, aprovechando los
nera totalmente contrapuesta a las tierras de altura: el 70% diversos niveles de altitud, permita lograr la autosuficiencia,
perteneca a la hacienda y el 30% a los colonos. El hacendado casi completa, de la familia terrateniente y de los colonoe.
42
Cada ao se hacia el Mandaralce (en Urubamba se le practicaba una redistribucin igualitaria de las parcelas. El
llamaba el Ralcinalcuy), o redistribucin de las parcelas del mandarake o maaynakuy era manipulado por el hacendado
maay. En Ccapana, despus de 1930, el mandn de cada con la finalidad de ganar reciprocidades u obligaciones. En
estancia era el encargado de realizar esta redistribucin y se el caso de Ccapana, para el periodo estudiado, es posible
procuraba que cada familia cultivan la pm-cela del ao-pre- percibir dos procesos que surgen de las redistribUciories
cedente. El tamao de la parcela dependa del tamao de la- anuales:
familia campesina, del "cargo" ganadero que reciba, de las
llamas que iba a proporcionar para el transporte o de la fun- a. La desigualdad en el tamao de las parcelas;
cin que el colono iba a desempear en la organizacin pro- 13. Una suerte de privatizacin del maay: .todos los
ductiva de la estancia Ni las parcelas, ni el rebao eran igua- aos se trataba de entregarla misma parcela a la misma
les para todas las familias; haban grandes y pequeas. familia. Este hecho adquiere mayor notoriedad despus
de 1930 y finalmente fue fcil identificar cada maa>' con
La familia campesina 'posea paralelamente un pequeo una determinada familia. La redistribucin pierde su esen-
rebao; lo que en la sien-a central y sur se le denomina cia andina y se precipita un fenmeno de diferenciacin
ganado imaccho". El tamao del rebao tambin era diver- social al interior de la hacienda de estas regiones,
so. En el ao 1946, 4 una familia campesina de-lauramarca
posea en promedio 80 alpacas, que le daba una produccin Paralelamente, el mismo hacendado auspiciaba una
de 200 a 240 libras: 50 libras eran utilizadas en el telar fami- redistribucin donde se recompensaba las funciones produc-
liar y 150 o ms podan ser comercializadas o intercambiadas. tivas de mando o la simple tradicin de beneficiar a ciertas
En Ccapana, al igual que en lauramarca, el maay campesi-
no produca para el autoconsumo y las lanas eran
intercambiadas con productos que no l'odia producir coca, En algunas haciendas este proceso de diferenciacin
aguardiente, sal, aricar y otros productos. Los campesinos social dividi a las familias en "ricas* y 'pobres". Las prime-
de Ccapana viajaban a Paucartambo y Ocongate para comer- ras ya no cumpilan con pagar el uso de la tierra con presta-
ciar o practicar el trueque. ciones seniles de trabajo: contrataban un minlca andio al-
quilado de la comunidad) para que las reemplace en los tra-
En ambas haciendas, antes de 1930, los campesinos bajos obligatorios. Sin embargo estas desigualdades Sociales
tenan la obligacin de trabajar 180 das para la hacienda una estaban sometidos a los efectos de varios mecanismos de
semana para la hacienda y la siguiente en su propia parcela. nivelacin: el "aligar" o "alterado" (responsabilidad de hacer
En el caso de las haciendas de-puna no haba esta divisin los gastos en la fiesta del grupo) es uno de los ms conoci-
espacial y cronolgica del trabajo necesario (en el maay) y dos. Por otro lado, el mismo hacendado controlaba y frenaba
del trabajo suplementario (en tierras de la hacienda). En las desigualdades (los "cargos" y 'mandos" otorgaban privi-
stas, los colonos, dedicados de preferencia al pastoreo, re- legios solamente peridicos y eventuales). Esta accin nive-
ciban un "cargo' (una cantidad de ganado de la hacienda) ladora la ejerca a travs de las redistribudones de parcelas
que lo conducan todo el ao junto con su propio ganado. y la compra de Majas" (anualmente los campesinos tenan la
Esto mismo sucede en la sierra central y en Ancashs. Las obligacin de vender laS ovejas viejas al hacendado un
obligaciones de trabajo eran diversas, se distribuan a lo lar- precio simblico). De esta manen el hacendado detena el
go de todo -el ao y las cumplan el colono y toda la familia desarrollo de los rebaos campesinos que podran desequi-
campesina. Entre las principales obligaciones podramos librarla resistencia de los pastos yperjudicar al rebao de la
mencionar las siguientes: hacienda. Por debajo de los colonos de maay existian los
yanapalcu, los que no tenan tierras por ser muy jvenes o
Trabajo agrcola en ayni. por ser recin llegados a la hacienda. La presencia de los
Transporte en llamas; de las estancias a la adminis- yanapaku era un elemento de tensin dentro del equilibrio
tracin central y de aqu a los centros de consumo terra- entre las tierras de la hacienda y la de los colonos. Este
teniente (Cu sco) o comercializacin (Sicuani o sector de poblacin sin tierras superpoblaba el maay cam-
Checacupe). pe_sino_y hacia necesario que las redistribuciones anuales
El pongaje. Do desempeaba el colono y tambin la adquirieran una dinmica social en funcin del grupo total y
mujer (mitanil en la casa hacienda. En la corresponden- rompieran los intentos de privatizacin.
cia de_Ccapana, para el periodo de 190019096, es fre-
cuente observar que los pongos servan en las flag del Una considerable parte del tiempo de la familia campe-
Cusca, como domsticos o en trabajos de construccin sina estaba dedicada a los trabajos textiles. Casi todas las
urbana Adems, con bastante frecuencia, los propieta- familias tejan. De preferencia la mujer era la que cumpla
rios asignaban pongos a conventos, hospitales, colegios las tareas de hilado y tejido. En Ccapana, las familias de
o simplemente a familiares. De esta manera el trabajo cada estancia utilizaban colores propios y distintivos; ms
servil penetraba en la vida urbana para ponerse al servi- an era posible reconocer los colores y las figuras de cada
do del consumo suntuario de la familia terrateniente. una de las familias. Las mejores tejedoras eran de
El trabajo ganadero. Manejo del "cargo" entregado HaChacalla Aqu se hacan los mejores ponchos, uncus,
por el hacendado. llicilas u otras prendas. Esto se explica porque sta era la
estancia ms alta>' donde las familias dedicaban un tiempo
El nivel de los ingresos de una familia campesina depen- mayor a la ganadera
da de la produccin de su maay y de su rebao. La norma
tradicional era un topo de tierra y un nmero determinado La preocupacin fundamental del hacendado era mante-
de animales para familia_ Pero como hemos dicho, nunca se ner invariable los volmenes de sus ingresos agropecuarios;
I Mxime Kuceynsid G.. 'Un ladfundio andino", en Revista lankica Initgena, lima. 1946.
Mario %qua, las autoridades de une hacienda andina peruana', en Revista Asntrica Indkena..Lieva, 1953.
AlatV0 id FUGA Agrario, F013605 Copan. Correspondenda 1.900-1PC9.
43
productos agrcolas, lanas, carnes, etc. En haciendas de es- forma de trabljo, que asciende a no menos de 100,000 soles
caso desarrollo de las fuerzas productivas y donde los instru- al ao". En esta hacienda, ezistian 700 colonos.y cada uno
mentos de labranza, de la misma calidad, pertenecan tanto ofreca 180 jornadas de trabajo al propietario durante un ao,
al hacendado como a los campesinos, los volmenes de pro- lo que totaliza 126,000. Al multiplicar esta cifra por 020 ctvs.,
duccin, agrcola y pecuaria, dependan esencialmente de la salario mnimo en la regin, Kuczynsli 'obtuva la cifra de
cantidad de fuerza de trabajo que se poda extraer de las 100,800_soles. El mismo autor indica que el valor de la pro-
familias campesinas. No edsta la alternativa de aumentar la dimcin anual de Lauramarca, para los aos antes-lores a 1930,
productividad a travs de una agricultura o ganadera inten- oscil entre-60y 80,000 Soles al ao. Parlo tanto, en el caso
sivas. Para aumentar la produccin de la hacienda se deba de pagar salario, esta hacienda tendra una prdida anual de
aumentarla cantidad de filena de trabajo. Esto poda lograrse por id menos 20,000 soles: Estas cifras, imprecisas y muy
exigiendo ms "faenas" por la misma parcela o asentando generales, nos muestran la imposibilidad de la introduccin
ms familias al interior de la hacienda. Cualquiera de las dos del salario en haciendas de escasa productividad y dbil de-
posibilidades significaban una reduccin de lacapacidad de sarrollo de las fuerzas productivas. Esto mistino sostiene
reproduccin de las familias campesinas y el incremento de Gallegos para el caso de las haciendas de Puno y advierte
las tensiones al interior de la hacienda. Ante esta realidad los sobre los perjuicios que catisarkel pago del salario mnimo.
hacendados buscaron aumentar la produccin a travs del En estas circunstancias la contabilidad no tena ningn sen-
incremento de sus propiedades y la obtencin de tierras y tido. Toda la rentabilidad de la hacienda descansaba en el
hombres a fin de no alterar el equilibrio interno entre la uso de una mano de obra barata yen la sobreexplotacin de
"reserva seorial" y el "maa)," campesino. las familias campesinas.
Los colonos eran la principal riqueza y el secreto de la La hacienda era rentable porque poda derrochar la fuer-
eficiencia de la hacienda andina En Ccapana, para el periodo za de trabajo. Esto es definitivo y propio de cualquier feuda-
de 1880-1930, se contabilizan la produccin y. los rebaos lismo Para lograr este objetivo se utilizaba la violencia, el
corno una suerte de inventario, pero sin monetizar las cifras. maltrato y la manipulacin ideolgica En 1904, uno de los
Adems los gastos monetarios fueron muy reducidos. Habla propietarios de Ccapana escriba al adnimistradon "Estos
una especie de horror al Uso de la moneda al interior de la indios de Ccapana estn muy echados a perder y Ud. como
hacienda: la hacienda Mi-aores (Puno) que tena 14 fami- administrador debe corregirlos con verga, para que se en-
lias de colonos, 6,827 ovejas y produca 152.10 qq. de lana, mienden y dejen de ser pillos...Pu. Frecuentemente el admi-
1,000 qq. de papas amargas, 2,345 qq. de papas dulces, en el nistrador se extralimitaba en sus funciones de "seor de horca
ao 1899 slo gast 500.00 soles en el proceso productivo/. y cuchillo" y los campesinos transmitan sus quejas a los
Ms an nunca se aplicaban los principios elementales de propietarios a travs de los pongos que viajaban al Cusco. En
contabilidad en el manejo de las haciendas: el clculo del 1903, Juliana Garmendia ante constantes quejas, le escribe
beneficio como la diferencia entre los gastos e ingresos no al administrador. "Me veo obligada a hablarle con claridad,
tenan sentido para el propietario. Vicente Jimnez en 1902, Ud. dispense, los indios vienen con quejas de que los maltra-
indicaba categricamente que las dos alternativas ms racio- ta con verga, sea Ut un poco prudente, [Link] el indio
nales para la reorganizacin productiva de las haciendas del necesita un poco de severidad, pero hay casos en que se les
altiplano eran: las reinversiones (mejoramiento de pastol y considere, esta es la splica que le hago y no tome a mal..."u.
del ganado) y la utilizacin de la contabilidad para los gastos Un ao antes, tambin la violencia del administrador, haba
monetarios. Ni siquiera mencion el salario". creado un ambiente de tensin dentro de la hacienda:
pongo sta reiterndole que a los indios los trate con pruden-
Mxime Kuczynslci' en el ao 1946 en la hacienda cia, veo que estn muy desesperados porque dicen que les
tattramarca, trat de hacer una serie de clculos matemti- pega y desean irse de la finca, lo que le prevengo [Link]
cos, muy simples y gruesos, de conversin de la produccin eso nosotros seriamoslos perjudicados"'3. 'Violencia, ltigos,
y de las "faenas" en dinero para demostrar la precaria situa- maltratos y usurpaciones-formaban parte de la vida cotidiana
cin de las familias campesinas y la inoperancia de las ha- de una familia campesina".
ciendas organizadas de una manera feudal Haban pasado
ya 44 aos desde la publicacin de Jimnez, sin embargo la fl administrador era el representante directo del hacen-
situacin pareca no haber cambiado. Las conclusiones de dado. Sus autoridades inmediatas eran los mayordomos
Kuczynski son muy claras: "En el caso estudiado, el hacen- mestizos de cada una de las-estancias. Todos ellos conforma-
dado tericamente reciba de 700 indios 'una contribucin, en ban el nivel [Link] representaban el mando y la
' Vicente A. Jimnez Breen [Link] sobre contabilidad de lat hacienda; de ganadera en el departamento de Puno, Amo, 1907-Agradnenans a Martha Gtraldo,
quien nos permitid millar este nro.
' Ar. Jimnez op.
' 14. Koos/raki, Op. ciL
" Jorge Gallegos, `Problemas econmicononiles del pastor de/ altiplano'', en Revisa La trufo Airk010. Lima, 1949, vol >XV, N' 309, pp 635E50.
" Archivo del Fumo Agrado, Carta de Angel Gannentlia a Manuel Navarro, 25 de feb. 1904.
Archivo del Fuero Agrada, Doeumenacin Capa Carta de Juliana Garmendia vda. de Herrara a M. Navarro, 12-nov.-1903.
" dem Julian Garmendia a M. Navarro, 14-nov.-1902
" "Hay hadendas o fincas, que disponen de sala especial pan animo en 1929, el prefecto Villanueva constataba es realidad en un Latifundio de Espinar
all hablan Cepos, cadenas y lazos para elevar a los Inas por /os pieza ha tirantes de/ pecho o pan descoyuntaries las ardeuladones y los horrores que
nosotros vimos en el siniestro CoosEiPata, son plidos al lado de los suplidos chinos y la /antara DO Igualada del terratenimm explotador y criminar, Jorge
Cornejo Bouroncle_ Tia71:13 Ajelltlf Cuzco. 1959, pp. 171171.
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autoridad del hacendado. Debido al aislamiento, la difiCultad El rasgo ms importante del latifundio es su enorme
de los caminos y las enormes distancias el administrador, Pi-tensin. Pero la escasez de datos nos impide hacer una
compadre de los propietarios en el caso de Ccapana, actuaba presentacin cuantitativa de este fenmeno para el periodo
con una gran Independencia. Iguilmente los mayordomos qu nos interesa. Es por esto que-nos hemos visto precisa-
de las estancias exageraban su independencia y se conver- dos a utilizar unas cifras del ao 1959 que, de alguna manera
tan en una suerte de seores locales cuya autoridad no poda pueden inforinar sobre este fenmeno para el primer tercio
ser controlada, ni por el administrador ni los propietarios. En del siglo )3(..
1902, Juliana Garmendia escribe al administrador sobre uno
de los mayordomos: 'Se ha presentado el indio Pedro Condori La Convencin
quien me ha hecho la relacin de las hacas que le tom Has.
Marcelino Gimnez as son esos mozos abusivos que de:s- "Tablahuast" 20,040
pus de tener en la finca bacas y caballos desnudan a los "Hure' 40,600
pobres indios bajo mil pretextos..."". Esto nos da una idea "Itma" 50,003
del manejo, control y violencia dentro de una hacienda de "Santa Ros? 60,000
dueos ausentistas. El administrador y los mayordomos se "Huadquifta" 144.000
convertan en instancias de control, de mando, de expolia-
cin de las familias campesinas y tambin de Valles de Lares y Laceo
*enriquecimientoss clandestinos. Has.
"Ichitariato" 10,000
Pero debajo de este nivel de mando y control existan aVersalles" 12,000
las jerarquas tradicionales o autoridades indgenas. El man- -San Lorenzo" 10,003
cln,
dn,primer jefe indgena, era designado por el hacendado "Chanchamiyo" 36,000
o por las autoridades rnistis. El era quien "mandaba"- a la itio" 108,000
j I., poblacin indgena de cada estancia durante un ao agrcola.
Los beneficios que reciba era un maay ms grande y 're- Urubamba
galos" del hacendado. Los regalos, por su excepcionalidad, Has.
ms que el [Link], contribuan a crear relaciones de recipro- "Qquenti" 22,000
cidad y de lealtad. El mandn era la nica autoridad indgena "Compone" 80,742
designada por el hacendrdo. Por debajo de l endstlan el "Yanahuara" 193,600
Alcalde (Varayoc), quien reciba el reconocimiento del ha-
cendado, del cura de la parroquia vecina y finalmente era Paucarbambo
"oficializado" por el gobernador de Ccatcca. Los Varayoc Has.
rotaban anualmente. Durante su desempeo adquiran po- "Cusipata- 40,000
der, un maay ms grande y al mismo tiempo la obligacin "Sihuayparnp? 20,180
de los gastos del "Cargullor. Por debajo del Varayoc se ubi- "Conato? 20,000
caba el Regidor, el Caywa,' el Callana (el que dirige el "Totorard" 22,000
trabajo colectivo), el arariwa (el que vigila los campos de "Cocal" 18,000
cultivo) y el quipo o contador (el que contaba el ganado). "Sunchubamba" 13.1300
Todas estas autoridades indgenas, designadas Por las mis-
mas familias campesinas, organizaban la redistribucin de Fuente: Csar Ruines. 13 Indio y la den' en Resista Univeniteria. Cusco.
parcelas y el cumplimiento del trabajo colectivo (ayni) en las 1959, N' 116, pp. 20.9-403
tierras del hacendado, en los maay campesinos y en las
tierras de las balines desvalidas:A este nivel encontramos Es necesario indicar que todas estas cifras son utiliza-
toda una jerarqua de mandos y fundones que constituye das por Rehaga con la finalidad de demostrar que el
una expresin andina, de origen pre-europeo puesta al servi- latifundismo, en el ao 1959, ya no exista en su forma
do de la economa terrateniente y conduciendo casi sin agresiva y voraz, sino que ms bien estaba en retroceso y
interferencia, la gestin productiva de la hacienda Las auto- totalmente estabilizado. Lo que nos hace suponer que en el
ridades y el hacendado se limitaban a fisrslivar la produc- perodo que estudiamos, 1895-1930, ha debido tener una
cin, recoger las cosechas de las tierras y rebaos seoriales mayor vitalidad. En la sierra norte lo enContramos repre-
y aplicar la violencia para mantener y ekpandir los derechos sentado en Udima y la Pauca, ambas en Cajamarca y con
del hacendado. En conclusin se Podra afirmar que las au- extensiones superiores a las 100,000 Has. En la Sierra
toridades indgenas organizaban y ordenaban el funciona- Central, hacia mediados de la dcada del 30, La Sociedad
miento productivo de la hacienda. de acuerdo a normas tra- Ganadera del Centro haba lograd; concentrar 230.673
dicionales ya una racionalidad que brotaba de. la parcela Has.".
campesina
Otro de los cargos esenciales del latifundismo fue el
El latifundio se caracteriza por su enorme extensin y ausentismo de sus propietarios. Cajamarca. lima, Arequipa,
baja productividad. La escasez de mano de obra, la pobreza Puno, Cusco, eran los principales centros de residencia de
de los suelos y de su tecnologa agropecuaria determinaban los terratenientes. Los grandes terratenientes de Puno resi-
que su productividid sea igual y menor que la obtenida por dan, de preferencia, en Arequipa. Igualmente el Casco era
la parcela campesina. Este es un hecho bastante conocido y el centro de residencia de los hacendados &e constituan la
aceptado. expresin refinada del gamonalismo latifundista. Por debajo
" Archivo del Fuero Agrario, Ideen.. carta de Juliana Gartneudia aM. Navarro. 25-nov. 1902.
" Gerardo Rnique. 12 desarrollo de una empresa l'aluden en los Andes Centrales" en mista Tiene y &dula. Mi, Urna- 1978.
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de este grupo terrateniente, dueo de tierras, rebaos y hom- Innegablemente, desde el siglo XIX. las haciendas
bres, que viva con un gran refinamiento occidental y mu- andinas producan para el mercado regional, nacional e inter-
chas veces confundido con los hacendado costeos, encon- nacional. Es imposible pensar que los cuatro propietarios de
tramos el grupo de los gamonales residentes en sus hacien- Ccapna consurnian todo el maz, la chalonas, los quesos, el
das. Los dueos de pequeas y medianas haciendas, como chuo, la rnoraya, la lea, la cebada, el trigo, las habas y las
aquellas de Cburnbivilcas que tenan entre 3 y 19. familis de lanas que reciban. Un porcentaje considerable lo_comercia-
colonos siervos. Huancan, la hacienda ms grande de Livitaca rizaban, lo vendan en el merado, pero los beneficios mone-
(Chumbivilcas), tena 19 colonos: la segunda, Sahua-sahua. tarios, nunca regresaban a la hacienda en forma-de
tena 10 familias. En esta ltima Esteban Zapata tenia un reinveisiones: aqu se encuentra una de las explicaciones
rebao de 1000 ovejas y su hermano Eusebio otro rebao de fundamenta/es de la reproduccin del feudalismo andino.
2,000n. Estos constituyen la figura representativa del gamonal
indio al interior de la hacienda de un misd: sobre este tema Canana constituye probablemente el caso lmite de una
volveremos en el captulo El Gamonalismo Andino. Otro ejem- empresa sin crecimiento, ni acumulacin. En el grfico NI 4
plo similar de acuerdo a Reinaga", el enorme latifundio del hemos representado los: volmenes de produccin de maz
'Ttio". tena 48,000 Has. entregadas a 12 familias indgenas, amargo Para el perodo wmpiendido entre 1881 y 19252).1a
cada una conduca una parcela de 4,000 Has. Esto podra produccin del maizal, de la reserva seorial, se caracteriza
signcar el grado Mximo del ausentismo, el gigantismo del por las fuertes oscilaciones anuales que obedecen a factores
maay del colono indgena y tambin el fracaso de la gestin climticos, sociales y al sistema de rotacin de los cultivos.
directa de los gamonales ffmistis", quienes preferan entregar Fluctuaciones violentas en el corto plazo y una clara tenden-
[Link] a gamonales indios y percibir una raqutica cia estagnante, en el largo Plazo. son las caractersticas de
renta expresada en productos o en dinero. Los pequeos este tipo de produccin. El mismo fenmeno no se observa
hacendados residentes en sus propiedades, adoptaban la en la curva que representa los volmenes de produccin de
apariencia y las costumbres indgenas. Se saindiaban". Por higo: Paralelamente, durante este mismo periodo, los pre-
ejemplo Armando Garrnendia, propietario de Andayaque (que cios del maz siguen, a diferencia de los precios de la lana,
formaba parte de Ccapana antes de 1930), segn el testimo- una trayectoria ascendente; firme y sin fuertes oscilaciones.
nio de su viuda llevaba una vida de "indio": reciba a los La ausencia de solidaridad, entre las curvas de produccin y
colonos en su casa, se sentaba con ellos en su mesa, coqueaba, de preros, nos permite proponer que para el caso Concreto
tocaba la quena y bailaba al son de la tinya y del pututo de la produccin del maz, el mercado no cumpli ningn rol
durante las fiestas indgenas vinculadas al calendario dinamizador. Incluso existe una correlacin negativa entre
agropecuario. Este tipo de gamonalismo encontraba su jus- los kreelus del frlaa que suben, y la produccin de elle ce-
tificacin y legalidad ideolgicas en el paternalismo real, que ms bien baja Esto puede ser una comprobacin
despiadado, el compadrazgo y el tradicional sistema de reci- estadstica del inmovilismo de la hacienda andina y una
procidad andina muestra de su insensibilidad frente al mercado.
Grfico N2 4
900
Lee.
500
200
le
y
Fuente Archivo del Fuero Agra.-io, Hacienda Ccaparm Libros de Cosecha y ganado.
" Emilio de la Barrera, Las equinos, auqulnidos y estadatieo ganadero de lo provincia de aumbiwiltar. Lima, 1930.
46
Pero esto no constituye la regla, sino un ejemplo repre- relatos de viajeros. Pero los tcnicos y los hombres de la
sentativo de la inmovilidad que afecta a ciertas regiones. Dado regin sostienen lo contrario. Por ejemplo, el Ingeniero Car-
que durante este periodo, de 1895 a 1930, podemos sealar los Barreda, conocedor de la geografia altiplnica, sostuvo
la presencia de dinmicas regionales diversas y contrapues- en 1928 que la-altura creaba una ecologa propicia para la
tas. En la sierra central, entre los aos 1905 y 1910, surgen explotacin lanar'. Emilio Romero, puneo y gran estudio-
las grandes negociaciones ganaderas productoras de lana so de la regin; es an ms categrico:1...1a meseta no es
para el mercado internacional y nacional y de carne y deri- la regin hostil; terrible, improductiva, de que hablan los
vados de la ganadera para los centros mineros. El desarrollo escritos cientficos corno literarios. A la meseta del Titicaca
y consolidacin de las grandes negociaciones ganaderas de se le calumnia cuando se dice de ella que es el yerno im-
la sierra central es el resultado del xito empresarial del productivo y escueto-2. Indudablemente las apreciaciones
capital mercantil, de la cercaiaa a Lima .y de la combinacin de Barreda y Romero son bastante optimistas y tratan de
de actividades agropecuarias y mineras. Estas negociaciones descargar a la geografia de cualquier re:sponsabilidad his-
vendan lanas, carnes, quesos, mantequillas y adems forma- trica. Es mejor ubicarse en un sereno trmino medio. El
ban parte de estrategias mineras para reclutar fuerza de tra- altiplano, y la puna en general, DO constituye la regin ideal
bajo barata. En la siena sur no se observa el mismo fenme- para la ganadera, pero tampoco la geografia y la ecologa
no. Aqui las grandes negociaciones fracasan y algunas ten- altoandinas tienen toda la culpa de/ atraso de la hacienda
drn un xito relativo recin a partir de 1925. Por ejemplo la de esta regin. Las, razones son ms complejas y se en-
familia Gibson. asociada a emprendedores hacendado cuentran en los diversos niveles que ahora pasamos a es-
puneos forma la Negociacin Ganadera del Sur propietaria tudiar.
de 200,000 has. de pastos.
Las haciendas dlsur andino (panas quebradas y valles)
Adems, por razones que analizaremos en el captulo producan lanas, cueros, pergaminos, .chalonas, cat, cacao,
siguiente, la vinculacin con el mercado internacional a tra- coca y maz que se vendan en el mercado interno y externo.
vs del comercio de las lanas, no produjo una temprana A pesar de esta diversidad, nos vamos a referir exclusiva-
modificacin en las estructuras productivas de las haciendas mente a las lanas por ser el principal producto de aporta-
de la regin sur andina. Ellas permanecieron tradicionales, cin y la principal riqueza de la regin durante este perodo.
arcaicas y feudales hasta 1920 aproximadamente. Recin a Las lanas salan del interior a travs de una complicada red
partir de este ao sufrieron algunas modificaciones tecnol- de comercializacin y transitaban un largo camino, desde los
gicas que afectan alas relaciones de produccin que existan apartados lugares de produccin hasta las textileras euro-
en su interior. Es por esto que podramos indicar que la peas y nacionales, por la accin movilizadora del-capital
hacienda andina, tal como la hemos descrito, se mantuvo mercantil. Los comerciantes, grandes o pequeos, a dedica-
vigente en las regiones serranas durante todo este periodo cin exclusiva o hacendados-comerciantes, actuando en un
(1895-1932): en la siena norte es puesta al servicio de la mercado de libre competencia o especulando con los pre-
hacienda costea (enganche), en la sierra central es afectada cios, cumplan el rol de venas y arterias de la economa re-
por un enorme proceso de modernizacin y expansin y en gional del sur andino. Una regin geogrficamente
la sierra sur se mantiene 'casi intacta-y sin modificaciones heterognea y culturamente diversa, se integr orgnicamente
sustanciales. por la accin del capital mercantil Esta integracin fue faci-
litada por el ferrocarril y las carreteras que permitieron una
3. EL CAP/TAL MERCANTIL: LAS LANAS Y LA mayor velocidad en la circulacin de lanas y mercadeas
ECONOMIA DElz. SUR manufacturadas.
El capital mercantil ha jugado un rol de gran importan- Segn Barreda los comerciantes por sus desmesuradas
cia en el Per. de la sociedad oligrquica. Pero su desempeo ganancias, munplieion un rol negativo: ellos son, deca, los
siempre estuvo en funcin de las diferentes realidades regio- culpables del atraso del sur andino'. Contrariamente, los co-
nales. En la costa norte y la sierra central puso en marcha 'merciantes se atribuyeron un rol creador rcrean un merca-
importantes procesos de modernizacin y transformacin de do, e integrador de la economa regional. Cul es la Ver-
las estructuras agropecuarias. Los comerciantes, extranjeros sin correcta? Partamos de las constataciones empricas. Si
o nativos, se convierten en hacendados. En cambio en la bien los comerciantes viabilizan las ganancias de los produc-,
siena sur, el capital mercantil representado por el grupo de lores, estas ganancias no [Link] pasa modificar,
comerciantes arequipeos, cumple una funcin esencialmen- durante este periodo (1895-1930) la tradicional estructura pro-
te articuladora entre las economas pre-capitalistas del inte- ductiva de esta regin. Haciendas y comunidades Permane-
rior y el mercado internacional. Los comerciantes de Arequipa, cen atrasadas: los cambios recin se podrn en marcha a
en este periodo (18951930) no originaron procesos seme- fines de este periodo. Por otro lado Arequipa Se clinamiz,
jantes a los observados en las regiones arriba mencionadas, aument su poblacin, creci su c2SCO urbano, intenhi
sino que optaron por convivir con el gamonalismo y reprodu- industrializarse y alumbr 'un grupo social, los grandes co-
cir, sin saber o querer, las estructuras tradicionales de pro- merciantes que hegemonii desde el nivel econmico
duccin de la hacienda andina todo este espacio regional
Muchas veces se ha sealado-a la geogra6a de altitud Estas fortunas, segn Barreda, que expresa la opinin
dura y hostil, como la responsable del-atraso del sur. Estas terrateniente, se construyeron sobre la desgracia y pobreza
son apreciaciones frecuentes que podremos encontrar en de la hacienda andina. No podemos confiar totalmente en
Carlos A. Barreda, La indtafria de lar lanas en el Peri y el departamento de Peno. Conferencia ofredda (...) en el local de la Sociedad de Ingenieros del
Penh el 21 de diciembre de 1928. Lima 1929.
Emilio Romero, Monogr:Je dei Dpta-de Puso, lima 1928. 9.29.
'...la mayor parte del rendimiento de las haciehdas, el producto de las lanas a quien benelicia en realidad es a los comerctanGs de Arequipa o Puna que
su= seguro y fuerte porcentaje de dinero invertido, es as corno firmas a:metal/1es se han hecho millonaria. mientras que los PronletanaS de los tizados
se hallan en ta miseria despus de haberse visto obligados vender),?, Carlos Barreda, oP..68. 11, 19.
47
esta afirmacin que atribuye todo a la presencia nefasta de Empresas Establecidas en Arequipa.. 1870 - 1929
un capitalismo mercantil especulativo que deprima
maosamente los precios de compra y reciba jugosos bene-
ficios por las lanas vendidas. Habra que completar esta ver,
sin diciendo que estos comerciantes; en su regin, no pu-
dieron como los Aspillzga, Larca, Gildemeister, Pasar del
comercio a la agricultura y revolucionaria. Gamonalismo feu- 1870-74 5
1875-79 3 5
dal y oligarqua de hbitos axistocrticos aparecen impoten- 1881E4 2
tes para modificar sus propias estructuras productivas. Ana- 1418549 1 2 3
lizaremos ahora este problema. 189-094 a
1895-99 4 3 7 14
Beraclio Bonilla, en un articulo denso en sugerencias y 1900-04 3 a 3 8
1905-09 2 2
preguntas ha mostrado la especificidad de la economa del 1910-14 3 3
sur peruano. Una economa sustentada principalmente en la 2 11
1915-19 3 1 3 2 5 14
prodimrin y exportacin de lanas que presenta, durante el 1920-24 2 1 2 3 2 10
siglo XIX, una dinmica propia y diferente de aquella que 1925-29 2 3 6
afecta a Lima y a las agricultoras de exportacin (algodn y
azcar). A partir de las cifras de aportaciones de lanas por Fuente: Archivo Departamental de Arequipa, Kdados, borre" pu-
buces de Arequipa. Sociedades Merruunea.
los puertos de Islay y Moliendo, Bonilla distingue las siguien-
tes fases de esta economa regional: 1ioto: El cuadro no se refiere e todas lea empinas tino =Wein:una
te a in Prindiala rendes empresas comercian y a las empre-
sas de cuas sectores vinculadas diserta o indirectamente con
amas Be es un cuadro actendativec indica simplemente las
rellpfr/a5 Que se establecen en los pedodos anuales
' Enrique Amaya, E? capital britnico a el Peni y ei trfico de la lana, 11121-18Ela Informe rnizneogrdada, landres, Mayo-197
I Alberto Flores-628nd, Orlando Plaza y Teresa Or., Oligarrat y capital ansercial m ti nrr peruana lima. abril 1978, pp. 58.
dem pp. 1044.
48
la [exiliara_ La Industrial de la familia Forga, de pequeas analizado los rebaos de la provincia de Chumbivilcas para
empresas manufactureras que producan bienes de consumo. el ao 1928'. las sorpresas DO han podido Ser mayores. El
inmediato y no productivo. La Industrial, solitario esfuerzo 5190% del ganado OCIO de esta provincia estaba en las ha-
del capital mercantil, aparece a fines del siglo XIX, tendr su ciendas: el 40.10% restante en las rareialidades. En el caso de
perodo de prosperidad entre:1914 y 1920. despus constan- los rebaos de auqiinidos (alineas y llamas) la distribucin
tes dificultades, por la competencia [Link] extranjeros, era totalmente desigual: 28.14% en las haciendas y 71.86% en
as como limeos y cusqueos, la conducirn ala bancarrota las parcialidades. Estos rebaos, tomando las tablas de re:
a fines de la dcada del 20. duccin de Vicente Jimnez de 1902', los hemos convertido
en ovejas (multiplicando un auqunido por 2.5) y hemos
El modelo de la empresa mercantil arequipea, no de la obtenido as cifras que representan e/ ganado lanar total.
filial de la empresa extranjera, tendr los siguientes rasgos Sumando ovinos y .auqunidos. convertidos stos ya en ove-
sustanciales: a) Empresa exportadora de lanas e importadora jas, los porcentajes son realmente asombrosos '40.10% del
de bienes manufacturados (miles principalmente); b) los ganado lanar en las haciendas y 59.90% eri las parcialidades.
fundadores, la mayora de origen extranjero, ingls en parti-
cular, se instalan en Arequipa y adoptan la nacionalidad pe- Adems es necesario advertir que no todo el ganado de
ruana: c) casas que tendrn una gran longevidad como em- hacienda perteneca al hacendado. En el caso de Huancan,
presas patrimoniales (propiedad d un ncleo familiar o de hacienda con 19 colonos, el 56% perteneca al hacendado y el
parientes vinculados por alianzas Matrimoniales): d) les Pro- 44% a los colonos; los ovinos mayoritariamente pertenecian
pietarios reinvierten sus ganancias en empresas altamente al hacendado (84,0. De estos clculos estadsticos podemos
rentables (minera, construccin vial, transportes y tarda- deducir que la situacin econmica del colono era precaria.
mente en las actividades agropecuarias) con poca inversin Precaria en relacin a las econoiat, de los campesinos de
en gastos fijos y no competitiva Con los productos que venan parcialidades. _Al comparar el rebao de los 19 colonos de
del extranjero.. Huancan con 19 familias de parcialidades, hemos encontra-
do que el promedio de CiViDOS por colono es 31 y en el caso
Estos seran los principales rasgos que asume progresi- de las parcialidades 154. Lo que evidentemente significa que
vamente la empresa mercantil del sur peruano. Una empresa los campesinos independientes tenan un mayor excedente
cuyas normas internas de funcionamiento se irn en su produccin lanar que podan intercambiar o comercia-
estandarizando a medida que el nmero de [Link] aumenta, lizar, mientras que los colonos ajustadamente producan para
la competencia se incrementa y se va formando un mercado su autoconsumo. Todos estos clculos, cuya exactitud de-
regional de lanas y de bienes manufacturados Estas casas pende de las estadsticas utilizadas', pos invitan a propdner
compran lanas y tambin 'productos nativos" (coca, maz, cuatro conclusiones: a) en Chumbivilcas las economas terra.
cacao, caf), que se producen en el interior y los venden en tenientes y las canniesinas producan las lanas de ovinos en
el mercado internacional, por mediacin de las casas ectran- porcentajes semejantes; b) los campesinos de parcialidad
jaras. Por ejemplo, Antony Gibbs & Sons colocaba las expor- producan el 70% del total de lanas de auqunidos; c) los
taciones de Ricketts coca en Valparaso e Iquique y lanas de campesinos de parcialidad posean economas ms slidas
Europa, ganando una comisin del 3% sobre el precio de que los colonos de haciendas; y d) la estructura ganadera de
venta: Los "retornos", pagos por las ventas realizadas no Chumbivilcas nos ofrece un ejemplo de parasitismo del lati-
. eran exclusivamente monetarios, sino ms bien volvan con- Ituldio y de la fortaleza de las economas campesinas. -De
vertidos en bienes manufacturados. ninguna manera estos resultados y porcentajes los podernos
generalizar para toda la regin, dado que en Chumbhilcas
Dado que VaMOS a analizar de preferencia el comercio las haciendas se dedicaban de preferencia a la ganadera
de lanas, es necesario saber quines las producan. Todos de equinos y vacunos. Pero sin embargo nos dan una idea
coinciden en que las lanas, de ovinos y de auqunidos (Uta de la estructura ganadera del sur andino: la presencia con-
regin [Link] el mundo), era el principal producto de siderable del campesinado en la produccin de lanas, sobre
las actividades agropecuarias del -ulterior. Constantemente todo de lanas de auqunidos. Por Otro lado, es importante
se dice que las lanas eran produCidas par los campesinos y indicar que estructura ganadera DO significa estructura
los hacendados. Pero desgraciadamente desconocemos cmo agraria; hemos presentado los rebaos, pero no la exten-
se distribua la produccin de ambos tpos de economas. sin de las tierras ocupadas. En toda la provincia existan
Esta distribucin es importante para entender /a economa 76 haciendas y solamente 53 parcialidades. Estas cifras re-
del sur andino. Ante esta necesidad, y por la ausencia de fuerzan la imagen de la improductividad del latifundismo
estadsticas ganaderas regionales, para este perodo, hemos andino.
' EamEo de la Barrera. Los pinas, augedridos y estadstica ganadera de la pmvinein de Chumblvileas, lime 1930.
Vicente funienc. 'dem Este autor, en las pginas f3-64, muestra las tablas de conversin de cualquier tipo de ganado en ove/as madres. Piemos tomado
estas equivalencias para poder mializar los rebatos de esta provincia
Estas estadsticas fueron ntogidas por E. de la Barrera Capitn veterinario del ejrdto. recordando la pmiinda de C1Mmblviltres los anos 192748 As
lo =puso el autor tatos retogiddieb /a misma provincia y propordorados par cada (Estrilo par las t'Inda/des palltiats: corroborando los propietarios,
arrenelatselosi y empleados de ada haciende finca o d'acre en /a veracidad de caz lugar. /dem-, Pi 42.
49
Rebaos de Livitaca
1928
L. . Fuente: Emilio de la Serreta. bu equinos, anquanidoa y estadtatica ganadera de la provlocia de Cbumbinleas, Urna. 1930.
El naercado de lanaq tpytiles extranjeros (baratos y bien perfeccionados) despla-
zan a los textiles del telar familiar. Por eso es posible decir:
El mercado de_lanas, en esta regin, es necesario estu- que no hay un incremento de la produccin semejante al
diarlo como un proceso y no como un fenmeno concluido. incremento de las exportaciones. Esto es posible demostrar
Entendemos que es posible hablar de un mercado regional empricamente de diversas maneras. Una puede ser la acti-
de lanas en el momento en que se generalizan los encuen- tud de los hacendados de no esquilar sus rebaos en aos de
tros, libres y voluntarios, de vendedores y compradores de precios bajos y esquilar la mayor cantidad en aos de buenos
lanas corno manifestaciones' concretas de la oferta y la de- precios: los hacendados escondan la cabeza en aos dificiles
manda de este producto. Es la concurrencia de estas dos y caminaban soberbiamente en aos buenos. Esta capacidad
fuerzas la que, tericamente, debe fijar los precios de merca- deresistencia cambi en los aos 20, pero en todo caso, para
do. Este es un principio que, en el caso de esta regin, no el perodo anterior, esta fue una caracterstica que los dife-
tendr un rol fundamental, lo cual le otorgar un carcter renci ntidamente de sus congneres azucareros de la costa
particular y colonial, a este mercado regional de lanas. norte.
Las exportaciones de lana de alpaca y oveja, va Moliendo El perfeccionamiento de las tcnicas de acopio es la
hacia Europa o [Link]. tienen, en el siglo )01., una dinmica consecuencia natural de los cambios estructrales que sufre
similar a las exportaciones peruanas de azcar: a) de 1895 a el comercio en la regin. A mediados del siglo XIX el sistema
1913, lento crecimiento con cortas frases recesivas; 1914- ms usado de acceso a los productores era las ferias anuales
1919, alza violenta de precios y de las cantidades exportadas, como las de Vilque, Rosaspata o Pucar, que reunan com-
por la escasez originada por la Primera Guerra Mundial; c), pradores y vendedores que venan desde regiones muy apar-
1920-1935, crisis de 1921, inestabilidad por precios fluctuan- tadas". En estas ferias se intercambiaban productos contra
tes y aisis de 1929. Toda la dcada de 1920 es un perodo productos o productos contra moneda o viceversa las ferias
de inestabilidad y dificultades para los productores y comer- constituyen una etapa en la conformacin del mercado regio-
ciantes de lanas. El incremento de las exportaciones, masi- nal sur andino". Estas a su vez significan una superacin del
vas hasta 1920, no implica necesariamente un aumento de la comercio itinerante del buhonero que visitaba las apartadas
produccin lanera regional, sino ms bien un perfecciona- regiones, libre de cualquier competencia y que poda especu-
miento de los sistemas de acopio y comercializacin: mu- lar con las equivalencias del intercambio. Las ferias crean las
chos productores, medianos y pequeos, son incorporados condiciones para que el intercambio se realice en presencia
al mercado. Los rebaos de ovino y auqunidos, comienzan de los competidores. En una feria los campesinos, o vende-
a ser esquilados, reduciendo el periodo de crecimiento de dores en general, podan elegir su comprador, de igual ma-
velln, se reducen las reservas para el autoconsumo y los nera los comerciantes podan preferir las mejores lanas".
Orlando Plaza:A. Flores-Da/indo, Teresa Or. 'Notas sobre oligarqua y capitalismo en Arequipa. 1870-1940'. Ponencia presentada cliii Congreso del Hombre-
y la cultura ondina, lira 1977.
" A. Flores-Dando. Arequipa y el Sur' Andino ss. 0711-re, Lima, pp. 61-82 ni Horizonte, 1977.
11 De esta-manera es considerado por Nils Jamaban en su articulo 'Desarrollo econmico y relaciones de clases en la siena peruana (17804920)'. Anlisis
N' 5, Lima, 1979.
O
Estos temas constituyen un avance de la investigarioa que./Aanue: burga y Vasco Reategui realizan sobre el comercio regional sur memo para el periodo
1890-1930.
50
-A fineS' del siglo XIX, las fetialpierden vigencia. Vilque donde se spedficaban la cantidad .por vender', el tipo de
entra en 'decadencia y su vida de *pequeo poblado-rural Ya lana, el adelanto 'monetario que s daba al hacendadoS el
no se convlliona ms cmo en aos anteriores:El canjes-cid inters que tobtaba por ese adelanto (8% en prOmedio y
adquiere la forma de ferias dominicales y se pradim regular- norrnalrnerifd & equivalente 'a la-tasa de inters 'del prs-
mente en Macillos pueblos que sirvencomo estaciones del tamo bncarib)..-En estos contratosAel articulo ms iinpor-
ferrocarril La lnea frrea se convierte en teje vertebrador tante y discutido era el que refera a los precios de compra
y de confluencia de las recuas de. llamas qu transportan las Hacendados Y comerciantes, Pira-evitar las fluctuaciones
lanas desde el interior. les campesinos pueden realzar un deimerc-ado, optaron por comfr-ary Vender a los 'Mejores
aprovisionamiento ms sistemtico y regular durante todo el precios de plaza". En consecuencia estos contratos no sig-
ao. Dentrode esta situacin actuarn las Casas comerciales* nificaron una negacin del mercado, Sino ms bien una
en el periodo que analizamos (1891 - 1932). modalidad de asegurarse coMptk :futuras por adelanto
concedidos. Muchas veces, en poca de buenos precios,
Las casas arequipeas emplearn tres modalidades para los comerciantes no cobraban intel-eses con la finalidad de
comprar y venden a) a travs de agentes viajeros que reco- consolidar los compromisos de venta futura. Pero estos
rren la regin comprando lanas y colocando productos b) contratos no eran letra sagrada. Los hacendados los viola.
instalando agentes en los principales centros de acopio; y c) ban constantemente y las casas ms fuertes. como Gibson
instalando sucursales en los principales mercados del inte- por ejemplo, 'ofrecan precios por encima del prornediodel
rior. En 1911, Ricketts abre una sucursal en el Cusca; Gibson, precio de mercado con la finalidad de quebrar los corripro-
la casa ms poderosa, posey sucursales en juliana, Santa misos establecidos.
Rosa y Sicuani. Las sucursales se multiplican en la dcada
del 20 y significan el remplaz del agente por un empleado En el taso de los medianos y pequeos productores,
a sueldo fijo y a comisin por ventas. corno los "gamonales" de dos colonos o los campesinos de
parcialidades de Chumbivilcas, la Situacin era ms comple-
Los hacendados grandes, como los Saldivar de ja. Haba una serie de niveles de intennediacin que inflaban
[Link] de Sollocota. Castresana de Picotea. las ganancias especulativas y disminuan los beneficios del
Trenes de Arnorey y flacos, Velazco de Chumbivilcas, ha- productor. El siguiente esquema constituye el patrn ms o
can ventas anticipadas. Para dm se firmaban contratos menos permanente durante este periodo:
GRABADO N2 6
El rescatista era el pequeo o mediano comerciante del ms usado para incrementar las ganancias. La balanza, como
interior que comp, aba las lanas a los productores y /os venda a medio de espeCulacin y de ganancia ilcita, no solamente tra
los agentes o sucursales de los comerciantes mayoristas. El usada por el rentista, sino tambin por el agente o el empleado
rescadsta posea un "tambo" de ventas de alcohol COCa, maz, de h sucursal L9 que equivale a decir que afectaba tambin abs
tellffles, productos de ferretera y a la vez de compras de lanas hacendados.
y cueros. Esta ei-a la figura clsica del "rescatista": un "tambo"
que ofreca un hospedaje precario a los campesinos que bajaban Pero esta no era la nica forma de reducir los beneficios
con sus productos y donde en el calor de los encuentros anuales de las economas campesinas. Exista otra, muy difundida,
y de la embriaguez se multiplicaban los vnculos de compadrazgo practicada por los hacendados que se convertan en
y se concluan operaciones especulativas. Para el campesino era "rescatistas" de las lanas de sus colonos. Una evidencia es la
un acto casi necesario el tener un compadre "mis-ti", el nscatista, siguiente: "Saldivar. Nos dice que tiene las lanas listas en
en la dudad. Para ste la multiplicacin de compadres indgenas Checacupe el 10 de junio y que pidamos tres carros comple-
le aseguraba un aprovisionamiento regular de lang Es un he- tos, as es que sern ms o menos 450 qq., si venderamos
cho muy conocido que los indgenas Vendan sus lanas de-pre- a este seor clusulat y obligaciones en el contrato, se reira
ferencia a sus compadres". Por otro lado los lescatistaCuaiza- nicamente,. pues, todas las casas de Arequipa estn tras
ban una especie de agentes, hijos. parientes cercanos 'en la de su lana cada ao Interesante es saber cunto le, cuesta
mayora de los casos, llamados "alcanzadoret, que recorran el la lana, l daterienol gratis .a. los.,indios; pero los indios
campo o esperaban alas indgenas en las afueras del pueblocort quedan obligados a vender la Linea l a) precio des pesos
la finalidad de !conquistarlos" con adelantos o ddivas. En esta q."". En este momento. en Arequipa, un quintal de;lana de
complicada red de comerciafinadn donde intervenan la persua- Veja costaba 23 soles y de alpaca 40 aproximadamente. Lo
sin compulsiva del walcanaador", los lazas de compadrazgo y el que significara que el hacendado obtena asombrosas ga-
engao deliberado en la balanza, es imposible encontrar un nancias que sobrepasaban el 300%. En este caso es la tira-
mercado de libre competencia Ms bien es un proceso de con- na y la arbitrariedad del gamonal, las que alejan a los caro-
formacin de un mercado donde campea el engao y el abuso. pesinos del mercado y originaban un tipo sui generil'de
De acuerdo a los testimonios orales, la balanza era el mtodo renta feudal.
51
Contrariamente, los hacendados podan acceder con toda Los comerciantes arequipefios estaban frente a varias
libertad a este merado e incluso violar las reglas estableci- alternativas de reinversin: la hacienda agropecuaria, la in:
das en busca de -mejores precios. En 1907, un agente de dustda, la minera, los transportes y la construccin vial Ellos
Ricketts informa: "En mi carta del 17, omit decirle que el Sr. optaron por las ms rentables y que demandaban poca inver-
Saldiv-ar no manifest francamente su deseo de vender sus sin en gastos fijos_ Forga, como ya lo hemos indicado, fue
lanas a 52 pesos, sino que pidi precios como en remate_ uno de los pocos que intent pasar del comercio a la indus-
pblico.'. Una cita de 1930 es an ms explcita: ...pues. tria. Dijimos tambin que su xito fue muy efirnero. las ra-
creo que Uds. conocen bien a los afincados, que para vender _zones de este fracaso son las mismas que aplican el estan-
sus lotes de lanas averiguan en todas partes P Estas evi- camiento de las otras tatilerias de Arequipa, de Cusco y de
dencias no necesitan mayores comentarios. Los hacendados Sic-uani (Maranganfl. La competencia de los textiles ectnn-
podan actuar con una gran libertad de eleccin, y los contra- jeros y nacionales (fbricas de Grane y Duncan, Fox c1.1 Co.),
tos y adelantos monetarios no siempre redujeron esa capaci- ms baratos y de mejor acabado, minaron la capacidad de
dad de Propiciar la competencia que los hacendados poseye- desarrollo de una textilera regional vigorosa. El capital
ron. mercantil penetr con mejor suerte en la minera, los trans-
portes y la construccin vial. Por otro lado la familia Gibson
Con frecuencia se ha sostenido que los hacendados, por pas del capital mercantil al financiero en la dcada del 20.
el juego de los adelantos, fueron presas fciles de los comer- Actividad que le permitir desbordar la regin y mirar el
ciantes. Esto es formalmente cierto. Muchos hacendados, Per como una totalidad. Esta misma familia, recin ea 1926,
durante la dcada del 20, terminan endeudados y algunos con la creacin de la Negociacin Ganadera del Sur, en so-
comerciantes tomaron sus tierras como una forma de pago. ciedad con Carlos Beln y OtrOS hacendados de Puno y con
Las deudas eran considerables y el pago dependa de la el objetivo de producir lana en grandes cantidades, compra
estabilidad de los precios. Los hacendados reciban un ade- cerca de 200,000 has. de tierras. Este es un ejemplo tardo de
lanto equivalente al 80% del valor de las lanas contratadas; la conversin del capital mercantil en capital agropecuario.
en el 20% restante se pagaban los gastos de transporte, El camino fue seguido tambin por los Rey de Castro y los
embalaje y acarreo. Recordemos tambin que tenan que Muoz Njar. Lo que en la costa norte se hizo a mediados
pagar un inters que fluctuaba entre el 8% y el 10% por el del siglo XIX en la sierra sur se intentaba recin en pleno
dinero adelantado. Contratos de este tipo existieron desde siglo XX Por qu el capital mercantil no se transform antes?
fines del siglo XIX y no causaron mayores problemas al Cmo se explica dentro de este contacto la expansin de la
gamonal andino. Pero el cambio de coyuntura trajo las cala- hacienda andina entre 1890 y 1920? Cules son los princi-
midades: despus de la crisis profunda de los aos 1920- pios bsicos que normaban la articulacin entre las econo-
1921. los precios se mantienen oscilantes durante esta dca- mas rurales del interior y el mercado internacional?
da. Esta inestabilidad producir tos crecientes
endeudarnientos de los hacendados. Estas son algunas de las preguntas fundamentales para
conocer la estructura del sur andino. La 'primera se relaciona
Dentro de este complicado mecanismo se produca la directamente con la lgica y la racionalidad del capital mer-
gnesis del beneficio Mercantil de los grandes comerciantes cantil que generan una forma de apropiacin del excedente
arequipeos. Un beneficio que oscilaba por encima del 10%; social en la regin. El beneficio mercantil alcanz una tasa
casi nunca por debajo de este nivel. Este porcentaje se regu- porcentual estable y mayor que la que se poda obtener en
laba por la competencia e Arequipa, los mayoristas nunca actividades financieras o agropecuarias. La hacienda de este
lograron mantener acuerdos para fijar precios y los ms periodo era una empresa que ofreca una renta del orden del
grandes o los ms pequeos, por sus grandes o pequefias 6%. En Arequipa hacia 1869, la renta de la tierra se calculaba
ganancias, impidieron el juego especulativo. Esta tasa del en el 6%". En los clculos de la matricula de contribuyentes.
beneficio del 10% es ditial demostrar empricamente; la he- del Cusca, para fines del siglo XIX se consigna un beneficio
mos tomado de las propias confesiones que se encuentran del 5% sobre el valor total de una hacienda". Casi el mismo
en la correspondencia de la casa Ricketis. No siempre era el porcentaje se mantiene en el siglo DOC. Carlos Barreda dice
10%. En los productos cuSquetios (coca, caf, maz, cacao) en 1o7o- "En un estudio econmico que tengo hecho de la
era mucho mayor. En todo caso los comerciantes cuidaron produccin y de las haciendas del altiplano, haciendo Un
rigurosamente que este porcentaje no descendiera del 10%; clculo riguroso de los productos de la mediana propiedad,
en los perodos depresivos disminua la cantidad absoluta, en la cual el propietario tiene el papel director y no adminis-
pero no la porcentual. Estas referencias cualitativas nos per- tra personalmente el fundo, vendiendo personalmente las
miten afirmar de una. manera provisional qu la tasa del lanas en Puno o Arequipa, al precio fijado por la temporada,
beneficio mercantil fue porcentualmente estable y otorgaba que es el sistema actual, la utilidad obtenida apenas alcanza
un beneficio promedio, nunca menor, sino frecuentemente al 6% del capital empleado en la hacienda; es decir que la
mayor, del 10%. Es decir una tasa mayor que la de/ inters ganadera como negocio da un inters del 6% anual. Este
del prstamo bancario. De otra manera los comerciantes no inters puede ser obtenido en cualquier propiedad urbana, y
hubieran podido recurrir a este tipo de capital para desarro- hasta por cdulas hipotecarias de cualquier banco, sin ries-
llar sus operaciones. go, esfuerzo, ni trabajo"2. Esto explica con claridad las ras-
" Archivo del Fuero Agrario, Documentacin RIckettn, Co. loterior (realsIda). de Arredondo a lOcketts (Arequipa), 24 de Junio de 1907, vol 1. p. 129.
" Archivo del Fuero Agrario. Documentacin Rickens, Co. Interior (recibida). la Etudes a ?ideen. Salan!, 11 de febrero de 1930. vol. 565.
" Pablo Macen. Las plantaciones erutaran en el Pcni. 18214876, Lima. 1974, pp. LXXVP1-13(VIL
" crata defterlententel del Gato, Padronollos de predios rsticos de la hacienda Quispicanchis (16e. Matrcula de U-atribuciones de la haeitida de.
Paucartambo (1669).
2' Carlos Barred; Oja el 119.
52
nes econmicas que impidieron esta transferencia de capita- terior, slo tuvo xito en el comercio, en la convivencia con
les a las actividades productivas del campo: ya] mismo tiem- gamonales y campesinos, no logrando penetrar en el campo,
po la ausencia de prstamos bancarios a los hacendados de ni crear una indutria regional que sustituyera a las importa-
las regiones andinas. En el ao 1924, Jorge Gallegos, en una ciones del extranjero o a los productos que venan de Urna.
tesis presentada en la Universidad de Arquipan indicaba que
los precios que se pagaban por las lanas, formados en el Pero adems es necesario indicar que durante este pe-
extranjero, impedan obtener una ganancia suficiente corno riodo (1895-1932) es posible percibir cambios en el rol de los
para modernizar las haciendas de Puno. comerciantes arequipeos De 1895 1919, perodo de domi-
nio de la olitarqua civrlista,.cumplen esencialmente un rol
Pero esto no constituye la nica razn que pueda ayudar de intennediarina entre el interior y el mercado externo: las
a explicar [Link] e inmovilidad de las haciendas andinas. casas arequipeas venden fundamentalmente textiles impor-
Existe otra que tambin ha tenido una gran importancia y es tados. Durante el oncenio, y sobre todo de 1925 a 1930, es
aquella que se refiere a la magnitud de los capitales mone- posible observar, a partir del estudio de la casa Ricketts (22),
tarios que ingresaron como producto de las exprrtaciones que los comerciantes arequiperios comienzan a convertirse
de lanas de esta regin. En e/ cuadro de las principales a- en intermediarios entre las fbricas limeas y las regiones
portaciones peruanas park el perodo 1900-1930, queinclui- del interior los textiles nacionales desplazan lentamente a
mos en el capitulo sobre el imperialismo, podemos observar los importados. Este proceso incorporar progresivamente al
claramente este factor. Estas cifras porcentuales no necesi- sur andino dentro de un mercado nacional begemonizado
tan mayores comentarios. El valor de las aportaciones de desde Lima.
azcar y algodn supera largamente al valor de las exporta-
ciones de lanas. En otras palabras, el valor monetario de las 4. 1A HACIENDA AZUCARERA: TECNOLOGA Y
exportaciones de azcar o algodn, consideradas individual- EXPLOTACTON
mente, era dos o tres veces mayor que el valor de las lanas
comercializadas. Adems hay que indicar que los porcenta- En 1932, 'Pablo Carbone, un critico y estudioso poco
jes de lanas incluyen tambin aquellas que salen de la sierra conocido- te! Per de entonces', explicaba en una tesis uni-
central. En consecuencia, sobre estos porcentajes de lanas versitaria que las contradicciones y paradojas de la estructu-
exporMdal, hay que practicar una considerable reduccin si ra econmica del departamento de La libertad eran: un
queremos encontrar aquellos que van a beneficiar a la gana- agresivo desarrollo econmico en las zonas rurales cultiva-
dera del sur andino. Por otro lado, en esta regin, corno ya das de caa de azcar y, por otro lado, Paralelamente y como
lo hemos demostrado, las lanas eran producidas tanto por las consecuencia de lo anterior, la decadencia y angustia de las
economas terratenientes como por las economas campesi- actividades niercantiles en Trujillo.
nas, Estas eatructura productiva implicaba una redistribucin
de los-beneficios diferente a la que se observa en las La quiebra de grandes y pequeos comerciantes, era el
agricillbuas del azcar y el algodn. . En resumen, son estas testimonio ms elocuente de la paralizacin del comercio en
particularidades las que muy probablemente impidieron, des- -esta-ciudad, y en otros mercados-ms pequeos de este de-
de otro nivel, la existencia de procesos de acumulacin se- partamento. El graduando se preguntaba en su tesis: "Cul
mejantes a aquellos que se observaron en la agricultura cos- pues ha sido la razn y el origen del desastre de estos pue-
tea. blos, que sin embargo se nos presentan como grandes pro-
- ductores e importantes contribuyentes?". Su respuesta, la de
Oligarcas arequipeos y gamonales andinos se desen- un inteligente testigo presencial, era ategricr el desarrollo
vuelven dentro de las restricciones que les impone el capital exagerado de la hacienda azucarera, autosuficiente y ence-
imperialista (rasan matrices extranjeras). De una manera rrada sobre si [Link], en el valle de Chicana De una mane-
general, comerciantes, gamonales y campesinos se 'encuen- ra muy simple y a partir de las observaciones realizadas
tran" en el mercado y anudan su existencia a travs de una durante su permanencia en la regin, define y analiza tma
articulacin estrictamente mercantil. Los comerciantes igno- realidad que era el producto del conjunto de modificaciones
raban a los campesinos, y conocan solamente sus lanas que que se haban operado desde fines del siglo XIXy que en ese
las reciban a travs de los pequeos o medianos "rescatistas". momento, durante una coyuntura de crisis, comienza a ser
En cambio los hacendados dialogaban y discutan directa- duramente cuestionada a nivel localy nadonal. El vigoroso
mente con los comerciantes en el mercado. El mercado per- desarrollo de [Link] de la caa de azcar en el perio-
mita la existencia y expansin- de la hacienda andina; ms do que va de 1895 a 1930, obedece a la combinacin de una
an, es posible decir que su feudalidad se perpetuaba en su serie de factores que analizaremos al mostrar las particulari-
articulacin con este mercado. Por su parte el cipital mer- dades y las formas que adquiere el desarrollo de la hacienda
cantil arequipeo, portador del mercado internacional al in- azucarera.
' -Desgraciadamente esta industria Das lanas) es gravada con fuertes apotema adems de la imposicin del precio fijado por casas fuertes redentes en
3
esa dudad, que son arbitrios del comercio mundial de este articulo, de tal manera que ha ganancias son mnimas para el productor e insuficientes desde
luego pera mejorar ganados y combatir las enfermedades'. CL por A. Flores Celinda, en Anovipct y el Sur Andino CSEPA (Minvev), Urna. 1975. PP. 751-
&D.
Afthilk: del Fuero Agrario, casa Ricketts Libro de venias (21 vdtimenes), lo que se indica forma parte de las conclusiones de la investigacin enmelada
de Manuel Burga y Wilson Reatenl sobre el sur andino.
Pablo Carbone, EI gobio= Ornri0 a el ngto. de La Libertad, 1932, (Tesis universitaria). Ilma, publicada en el Seminario de Ifistoria Rural Andina, 1976.
Pablo Cantos oP. da. pg. 10..
53
La caa de azcar se ha cultivado en el Pen desde el desarrollo de la hacienda azucarera costea. Numerosos
siglo XVI. Es una planta antigua altamente comercializable, cambios acompaan e impulsan este proceso. Podramos
de donde se extrae el azcar y los aguardientes cotizados mencionar los siguientes: entre 1849 y 1874 se importan cerca
por las poblaciones campesinas. En nuestro proceso histri- de 90,000 trabajadores chinos; Chile se convierte en el prin-
co esta planta est asociada a la esclavitud negra, a la cipal comprador de azcar peruana y los paisajes agrcolas
semiesclavitud china, al enganche, al surgimiento del prole- de la costa adquieren una nueva configuracin y distribucin
tariado rural, a trabajos intensos, alta mortalidad y tambin geogrfica las humeantes chimeneas de los trapiches, el
violentas respuestas sociales de los grupos dominados. La ruido de las mquinas a vapor y de los ferrocarriles, las noches
caa de azcar es una planta de climas' clidos, pero dada la iluminadas por el fuego de las zafras y los incesantes ritnios
riqueza y variedad de las ecologas en el Per, su distribu- de trabajo se convierten en acontecimientos cotidianos en la
cin geogrfica ha cambiado constantemente: de 1680 a 1720 vida de un trabajador costeo. Este primer [Link]
se cultiv de preferencia en los valles de lambayeque y La en crisis en 1876, y ms tarde, con la Guerra del Paco
Libertad'; di 1720 a 1800 en los valles cercanos a lima. La (1879-1883), su dinamismo se detiene violentamente. Mu-
cercana a Chile y Lima y el cierre del mercado de Guayaquil, chas haciendas fueron saqueadas, incendiadas y destruidas
determinaron este cambio en el siglo XVIII por las campaas devastadoras del general Lynch. Los traba-
jadores chinos, que desde aos atrs practicaban intensa-
En la segunda mitad del siglo XIX encontramos el mente el acimarronaje, fugaron de las haciendas. -La agricul-
surgimiento y desarrollo de la hacienda azucarera republica- tura de la costa se desorganiza y empobrece en el periodo de
na Los capital que se generaron como consecuencia de la la post-guerra. En los 15 ltimos aos del siglo XIX el proce-
comercializacin del guano se movilizarn a los cultivos de so de reconstruccin fue lento. Sin embargo las bases mate-
mayor productividad: el algodn y el azcar. la transferencia riales pre-existentes (ferrocarriles, trapiches, poblaciones
del capital mercantil hacia las actividades agrcolas se produ- smni-Psclavas y el mismo "r-Qgro" de las haciendas) facilita-
cir de dos maneras principalmente: a) directa, antiguos ron su recuperacin. Esto encplica que en el ao 1896, esta
consignatarios del guano enriquecidos en este comercio, com- agricultura alcance los niveles superiores de produccin lo-
pran haciendas y las equipan con una tecnologa bastante grados durante el perodo de la pre-guerra. Todo parece
moderna; b) indirecta, a travs de prstamos bancarios, la adquirir un ritmo ms vivaz y dinmico: grandes hacenda-
consolidacin de la deuda interna (segn el presidente Jos dos, armados de capitales y de una-tecnologa ms moderna,
Echenique dirigida conscientemente a crear una clase de impulsan a lo largo de casi toda la costa un ruidoso
"capitalistas') y la manumisin de los esclavos (pagada por proceso de concentracin de tierras.
el Estado). Estas dos ltimas formas de transferencia de los
fondos del Estado a particulares originaron gigantescos frau- la distribucin geogrfica predominantemente costea de
des, como la creacin de cdulas falsas o la inflacin del los cultivos de la caa de azcar subsiste hasta la actualidad.
nmero de esclavos manumisos, que elevaron desmesurada- Una distribucin que ha sufrido desplazamientos dentro deja
mente los enriquecitnientos licitas. Es dentro de todas estas misma rea costea. As lo podemos observar en el siguiente
circunstancias que, entre 1860 y 1876, se produce el primer cuadro:
2 Susan Rarnirez Hortnn. 77;e rugar Mate d'helaban:u vatley, 16701802; a contributiva la peruvian agro ran history. Uziniersity otIVisconsio-Madison. USA.
1974.
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En este perodo que va de 1894 a 1913 se observa una El surgialnto de la hacienda moderna, entre.1895 y
clara redistribucin de las reas cultivadas con caa de az- 1930, trae crisigo un proceso de'inohopolizaeia de la pro-
car los valles costeos de li libertad adquieren una ntida duccin azucarera en el Per. las grandes nejodacionEs
predominancia Valles c-uYa Pfoduecin, desde fines del Siglo desplazan, absorben y derrotan a nuestros modestos y liu-
XIX, prpordonaba ya los volmenes mayoritarios del az- dos hacendados-nativos. Jos Carlos Maritegui, telligode
car destinada a la exportacin,. mientras las produccin de' este proceSo; dcibteha que los "deficiresleudales Criollos' poi-
los valles ms cercanos a Lima estaba destinada fundamen- un espritu retridalario y tradicional, no pudieron' freciar'el
talrnenti al consumo del mercado interno'. Pero la caa de empuje de lo Modernos "capitanes de empresa" de Origen
azcar no es solamente una planta costea. Desde la colonia mdranjero'. En 'efecto, la mayora de los ms importanted
se le cultivaba tambin en la Sierra y en extensiones seme- hacendados atucarenis fueron inmigrantes recin llegados.
jantes a loa caaverales Costeos de entoncess. Basta recor- Unos, ms exti-anjeros y extranjerizantes (Grane), otros tara-
dar a la hacienda Pachacaca en Abancay o a los cultivos de bin de origen' extranjero, pero que terminaron incorporn-
colonizacin que los jesuitas instalaron en la ceja de Selva dose a la oligarqua nativa (los Larcoy.
cercana a Ayacucho. En el Siglo 30C, durante la alta coyuntu-
ra de los aos 1914-1919, surgen caaverales en Ccosfripata Estos ltimos, en su primera generaciM fueron origina-
(Paucartambo), La Convencin y se desarrollan los de rios de Cerdea (Italia). Hada mediados del siglo XIX llega-
Abancay. La casi totalidad de la caa producida en estas ron al Per, y se instalaron en Lima como pequeos comer-
regiones andinas estaba destinada a la produccin de aguar- ciante; los hermanos Jos Alberto, Antonio, Andrs y Rafael
dientetpara abastecer al consumo creciente de las poblado- Larca. Los dos ltimos, en 1867,-dejan la capital y se instalan
nes campesinas. De nuevo encontramos a la tafia asociada a en el valle de Viril. Aqu compran terrenos con la intencin
formas de alienacin y deterioro socia/ Alcoholismo y explo: de dedicarlos al cultivo de algodn penta ya la explotacin
de la cochinilla. Ms tarde, Rafael y Andrs se trasladan a
ladn, concomitantes de las agricultoras azucareras, hacen'
de la caa una planta maldita. Maldita y bquica para los que Chicama y el primero contrae Matrimonio con Josefina
conswidan sus aguardientes y moran extenuados en sus Herrara perteneciente a un antiguo linaje de hacendados
calurosos y paldicos campos, pero mgica y enriquecedora trujillanos En 1872 toman en arriendo el fundo Maccollul'.
para aquellos que gozaban de los beneSdos mayoritarios d En 1888, a la muerte de Rafael, sus herederos forman la
su cultivo. Negociacin Vda de 'arco e Hijos con la finalidad de explo-
tar Chiquitoy. En 1895, la Negociacin toma en arriendo
Quines fueron estos 'emprendedores" hacendados Chidin. La mayora de edad y las ambiciones desmedidas
azucareros? Acaso una Combinacin de conocimientos tc- que se desatan entre los hermanos 'aun una nueva nece-
nicos y espritu 'capitalista'? O simplemente-el resultado de saria situacin. En 1901 la sociedad se recompone: Vctor
la dinmica del proceso interno de acumulacin 'capitalista'? 'arco se convierte en el nico dueo del ingeniar los' carta-
Un agricultor annimo, que en 1906 escribi un manual prc- varales y dems capitales de Chiquitir luego, l mismo com-
tico para los agricultores de caa de azcar, tics dej una pra la hacienda Roma a tu to Andrs. Los otros hermanos,
descripcin del hacendado costeo ideal "El hacendado debe Rafael, Alberto,' Mara y Carlos, forman la Sociedad arto
ser moral, estudioso, honorable en sus tratos, muy serio y Herrara con la finalidad de explotar Chica y sus anexos.
circunspecto y sobre todo hallarse dispuesto a combatir la Desde este momento, cuando ya haban logrado poner en
inclemencia del tiempo. Deber estar siempre dispuesto a marcha y an culminado un agresivo proceso de contentra-
montar a caballo da y noche,'no temer las lluvias, ni las clon de tierras, los hermanos se independizan y comienzan
mojadas; a trasnochar cuando fijase necesario, afin de que a tener profundas contradicciones.
sus subordinados sigan su ejemplo sin quejas, y esto, slo
cuando sea estrictamente necesario". El manual adems Juan Gildemei_eier (1823-1898), el otro coloso de Chicama,
reclamaba que el hacendado de una azucarera debla conocer haba nacido en Bremen (Alemania). Hizo negocios en Bra-
desde a tenedura de libros contables, hasta la siembra de sil y luego se .enriqueci con la 'molo...acin del salitre en
caa, la fabricadn de azcar. y alcoholes, pasando por el Chile. En 1889, cuando este negocio ya no tena futurn y
manejo de diversas herramientas de campo. Es decir, deba despus de una osada intervencin en el mercado internacio-
conocer, 'aunque sea en globo", todo lo relacionado alma-- nal, compra las haciendas Casa Grande y Sausalm. A su
nejo de una hacienda Deba Ser administrador, mecnico y muerte Enrique Gildemeister, LI primo lejano, Mina la
obrero al mismo tiempo. Todo esto fue una lejana aspira- administracin de Sus haciendas y pone en marcha un vigo-
cin ola concrecin escrita de una praxis empresarial gene- roso procedo de concentracin difierras que se inicia'en
ralizada? Ensayaremos una respuesta global 1903, y alcanza niveles sorprendentes '03n la compra de Robla
Pablo Macera. 7ratmceiones para manejo de las haciendo jesuitas (sr. XVII-XVII:Ir en Trabijas dr Historia, Lino, INC, 1977. t 3.
Andninv; Manita! Prctico para el altivo y beneficio de la asga de azcar en el Penl. Lima, 1905, p. 3,
7.
"El capitalismo extranjera se sirve de la clase feudal para apiolar en su provecho esas masas campesinas. Mas, aveces, la incapacidad de estos lat/maduras
(herederos de los prejuicios soberbia y arbib-ariedad medievales.) para llenar la funcin de jefes de empresa capitalista es tal pe aqul se ve obligado. tornar
en sus propias manos la administracin de latifundios y centrales Esto es lo que ocurre particularmente enda industia =carera, monopolizada casi
completamente en el valle de Chicana por una empresa inglva y uorempresa alemana'. 1.C. blariitegtd, Ideologa yPolitica, Lira Amauta, 1969 $g.2?.
' Nema Valdiz<us fletar Lamo. El Hombre-te j'ida, Santiago de Chile, 1934:
"' Pter KLarn. Formacini hadeidas azucare= y los origen= [Link], IEP .1976.'W4849.
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(1917) y de Laredo (1937). La fuerza de los Gildempielpr fue Caidayo, luego compr. Poulain en 1920, Udima ea 1925 y
irresistible e incluso atent gravemente contra los intereses Tambin jug un destacado rol en la poltica DiCiaIld
de los comerciantes.
Estos son los "barones del azcar", grandes empresa-
Otra empresa importante hm W.R. Grace and Co. En rios que tuvieron un destacado rol corno concentradores de
1876 se convierte en propietaria de Sindico y Sonolipe", den-as en el primer tercio delsiglo XX. El autor del Manual
go -en 1182 toma la propiedad de Cartavio y en 1891 forman Prctico de 1906 no era un utpico soador su descripcin
la Cartavio Sugar Company": La Grane al igual que los la hizo en Chicana, sino recorramos las pginas del libro de
Cilaeleister no se circuascnbi a Chicana, desbord el valle Rafael larca, Veintisiete aos de labor en Chicha o re-
en 1927 compra la hacienda Paramonga,, e incorpora 4 ha- cordemos la doble personalidadd de Vctor arco: duro,
dendal vecinas. Ml tarde afines de la dcada del 30, apro- arbitrario e infatigable *en Roma y delicado, magnnimo y
vechando el bagazo, que antes servia como combustible para guardin de los desvalidos en un asilo de enfermos mentales
las mquinas a vapor del trapiche, Instala una enorme fbrica en Lima". Una mezcla de dureza y bondad, de ambicin y de
de papel y convierte su plantacin en un moderno complejo astucia, conformaron la personalidad ntima de esta fraccin
agroindustrial La British Sugar Company de Caete se esta- de clase que se constituy en la duea de/ Per- durante la
bleci en 19009: La historia de esta empresa reitera lo que Repblica Aristocrtica.
nos muestran los casos anteriores: triunfo de la gran empre-
sa y derrota del hacendado criollo. Las haciendas de la British Con frecuencia las razones que se ofrecen para aplicar
Sugar fueron propiedad de la familia Swayne, familia que a la decadencia y desaparicin de los medianos hacendados
mediados del siglo pasado controlaba, por compra o Manos ante la arremetida de los colosos; Gildemeister,
aniedndo, las haciendas La Quebrada, Casa Blanca, Cerro arco y Grace, parecen sacadas de los libros de Joseph A.
Azul, El Chica], Ungara, La Huaca y Santa Brbara en Caete; Shumpeter, renombrado economista que hizo la apologia del
y tarobin las haciendas San Jacinto, Motocache y empresario capitalista". El espritu emprendedor del nuevo
Huacatampo, en Napalm,. 3,619 fanegadas en total: 1,212 en "capitn de empresa", la fuerza econmica de sus capitales y
Caete y 2,407 en nueva Nepea". A inicios del siglo XX, por la mecanizacin de sus, haciendas, originaron un
una serie de dificultades econmicas, la familia Svrayne se amaximizacin de sus beneficios y la consecuente acumula-
vio obligada a asociarse con empresarios ingleses y formar cin de capitales para emprender la conquista de las tierras
la British Sugar Company-, luego, en 1911, los Swayne deja- agrcolas del valle de Chicama. Pero esto no slo una dimen-
ron de tener participacin y la British Sugar se convirti en sin de estos hacendados, aquella donde la dinmica del
una empresa ntegramente extranjera En los primeros 15 capital -al margen de las buenas o malas intenciones- des-
aos del siglo MI la British Sugar realizo Un intenso progra- truye todo lo viejo y tradicional Pero tambin tuvieron otra
ma de concentracin de tierras que choc con la resisencia dimensin, donde la manipulacin y la preponderancia ha.
del municipio de San Luis y los hacendados lactes Fina/men- pulsaron una rpida acumulacin de riqueza y de poder. Esta
te, y como una consecuencia de la accin de diversos facto- manipulacin y preponderancia actuaron a travs de la
res econmicos y sociales, estta empresa vendi sus propie- implantacin y desarrollo del trapiche central que acabar
dades en 1920". con los pequeos propietarios y que crear, al mismo tiem-
po, fuertes tensiones al interior del grupo de los grandes
Esta es una breve historia de los hacendados dalos grandes hacendados. Por otro lado. 'es imposible concebir el xito de
Irarones del azcar". Aliado de ellos existieron tambin los estos 'capitanes de empresa" sin el auxilio financiero de
Aspliag-a, en Cayalti; los dEla Piedra en Pomalca, los Pardo en Prevost, Kendall, Graharn, Rowe and U., de Duncan Fox az
Turnan o los Lpez de Romaa en Chucarapi, y Lira en Co., de los banqueros alemanak
Pampablanca (Arequipa). El primer Asglaga, Ramn, vino de
Chile y luego en 1869, compra junto con Julin 2racndeclui. La La agricultura costea es una agricultura de riego; eta
hacienda Cayalti. En 1973, se suicida su socio y queda como es una verdad elemental. El ro costeo que porporciona el
nico propietario. Ms tarde, a su muerte, sus pimpi edades, Cayalli agua, se caracteriza por un rgimen irregular y estacional
y Palto (Pisco), pasan a sus hbbs Antero, Ramn, Baldomero e Las aos de abundancia y escasez se alternan imprevisible y,
Ismael Los dos primeros se encargarn de la conduccin de a veces, trgicamente. Su rgimen estacional se expresa en
Cayalti, y fue Antena quien tuvo un destacado rol como civilista. cuatro meses de abundancia (diciembre a mano) y un largo
La familia Pardo, bastante conocida por haber dado dos presi- estiaje de 8 meses. En la costa cada extensin de tierras
dentes, Manuel Pardo (1872-1876) y Jer Pardo (1904-1908 y agrcolas tiene su dotacin de aguas de riego: al comprar la
1915-1919) y tres periodos presidenciales, fue propietaria de tierra se compra tambin el derecho de aguas. Aqu, con la
Turnan desde 1872. la fama de la Medra, que Vino al Per finalidad de analizar esta relacin, vamos a reducir nuestro
durante las guerras de la emancipacin", primero estuvo dedica- campo de observacin a una sola hacienda, Chiclin. La fami-
da al comercio y pequea industria (Chocolates Mayascn) en lia larco la toma en arrendamiento el ao 1895: 'por aquel
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tiempo se hallaba Chicha en condiciones verdaderamente la hacienda pudo contar con una dotacin ms o menos
deplorables Los pocos hombres que entonces consti- uniforme durante todo el ao: 'Antes de disponer del caudal
tuan todo el personal obrero de la hacienda, estaban aloja- proveniente de los pozos, las operaciones de cultivo y
dos en ranchos de carrizo cuyos techos eran de eneaf'. Una abonamiento se paralizaban durante el estiaje totalmente en
hacienda con escasos instrumentos de labranza, sin hom- Chica y slo era posible regar con agua del ro en la parte-
bres para trabajarla, dedicada al cultivo de arroz y con slo superior del fundo los espadas muy secos; de modo que la
7 1/2 riesgos para su cultivo. Esta cantidad de agua era la vegetacin decaa, se secaban las hojas, se detena el-desa-
que le estableci el Den Saavedra en la reparticin de 1699 rrollo de los gajos en gran parte, presentndose los nudos
y que se haba mantenido inalterable a pesar de las modifi- uno enseguida de otro, y el dimetro de la caa, que en este
caciones agrcolas del valle. Rafael ramo, administrador d estado recibe el nombre de cambarrancada", disminua nota-
la hacienda, hizo trasladar los instrumentos de labranza 'y los blemente' 22. Pero a pesar de que este triple abastecimiento
10 riegos de Chiquitoy a Chicha, y de inmediato comenz la de aguas (la dotacin del ro, los pozos y las acequias profun-
preparacin de los campos de cultivo de la caa de azcar. das) permiti un riego ms racional y la obtencin de mejo-
En 1900 compraron la mitad de esta hacienda y, un ao res cosechas, el acceso a las aguas del ro era una especie de
despus, las tierras llamadas El Molino de Bracamonte, ve- obsesin de los hacendados azucareros; obsesin que los
cinas de Chicha. llev a admirar las obras hidrulicas de los pueblos-pre-his-
pnicos de esta regin. El mismo Larca lleg a sostener, con
Las principales modificaciones que realiz Rafael Larco mucho entusiasmo, que era necesario restablecer las peque-
fueron: as lagunas, represas y cauces de origen preeuropeo con la
finalidad de aumentar las reas de cultivo'.
- Drenaje de los campos de cultivo
- Nivelacin del terreno Esta obsesin era plenamente justificada, ya que la Solu-
- Seleccin de semillas cin se encontraba fundamentalmente en las aguas del ro.
- Mejoramiento de la alimentacin del granado En consecuencia haba que comprar tierras en una regin
- Construccin de barrios para los braceros tradicional donde el mercado, en su expresin ms general,
- La instalacin del 'bazar" estaba an por crearse. (Tenan que crear un mercado de
tierras'. Pero un mercado de este tipo no se forma por la
A partir del ao 1904, obtuvo un permiso del gobierno voluntad de los hacendados o por las modificaciones exclu-
para extraer guano libremente de las islas Blanca, Guafiape, sivas en un valle azucarero, sino por un conjunto de modifi-
Macabi y Lobos. Este privilegio dur hasta 1909, en que se caciones estructurales que afectan a-una economa regional
instal la Compaia Administradora del Guano. Un ao des- o nacional. Por lo tanto tuvieron que recurrir al poder y a la
pus contrataron un ingeniero que se convirti en jefe de violencia para poner en marcha un proceso de conversin de
campo; se pusieron en marcha los arados a vapor y la hacien- la tierra en mercanca proponen la compra a los pequeos y
da alcanz una gran rentabilidad. Pero las aguas de riego medianos propietarios y ante la negativa-a-actuar. Los cam-
constituan la preocupacin fundamental de Rafael Lamo; las pesinos minifundistas olas medianos hacendados se aferran
mquinas, las bombas, la mano de obra se podran comprar, a sus tierras, a su renta y a un modo tradicional de evisten-
pero las aguas? Para comprarlas haba que comprar las tie- cia. Esto exaspera la paciencia de los grandes consorcios y
rras:Convencido de este hecho elabora una estrategia para se montan mltiples mecanismos para conseguir la expan-
la adquisin de las tierras vecinas. la gran sequa de 1907 lo sin de la propiedad terrateniente.
convenci de la urgencia de dominar un mayor volumen de
aguas. La estrategia se pone en marcha y dos aos ms El siguiente texto constituye un testimonio elocuente de
tarde, Chicha contaba con la siguiente dotacin de aguas: la manera como el gran hacendado procedi: 'Casos he visto
como el siguiente: el propietario de una pequea haciendita
dedicada al cultivo de arroz, en el distrito de Magdalena de
Chica 7 1/2 Riegos Cao, reciba continuamente insinuaciones de venta de parte
El Molino 2 1/2 del latifundio terminante, en la que'se ofreca como de cos-
Salamanca 6 3/2 tumbre mayor Precio del que en realidad vafin los terrenos;
Toqun 6 el propietario, valiente defensor de la pequea propiedad se
22 3/4 Riegos niega a venden ante esa negativa rotunda, el latifundista
comienza su sistema de abusos que en este caso condreto se
Fuente: Rafael Urea, Veintisiete oboe de labor es desarroll as: con refinada Maldad, se elabor un plan de
Chicho, lima, 1923, p. 31. hostilidades que comenz en la poca de siembra_ El latifun-
dista, por las ameraras y otros mtodos ms o Menos, con-
Sin embargo esta cantidad no eta an suficiente para sigue quitarle los peonel, gente indgena, que corno ya he-
irrigar las 2,400 has. de cata El administrador busca una mos dicho es muy ta de atemorizan esto obliga al pobre
salida en la construccin de acequias para captar 'aguas agricultor a contratar gentes decididas que lo ayuden en las
subterrneas y en la perforacin de pozos. El ingeniero Car- tareas de siembra, a muy subidos jornales, ni-veonndole as
los Sutton inici el trabajo de Perforacin de pozos y la ha- grave dao en su presupuesto. No habiendo podido obstacu-
cienda fmalmente cont con seis 4ue alcanzaron una profun- lizar el sembro, comenz el latifundista a dificultar los riegos
didad mxima de 22-metros. A travs de estos dos sistemas abundantes y peridicos que el cultivo de arroz necesita,
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retarda, disminuye y niega el servido de las aguas de rega- Chicha se obtenan 7 1/2 kgs. de azcar: Esto significaba
do...,". Fidabiente, el mediano propietario tiene que vender el 'reconocimiento de un porcentaje del 13% de sacarosa;
sus tierras a precios, muchas veces, inferiores a los propues- porcentaje injusto, ya que de acuerdo a R. Larco el jugo de
tos iniaalmente. la caa de Chiclin alcanzaba un porcentaje de 19%. Esie
tipo de contrato, in-muesca por el trapiche central, evidente-
'El otro sistema para expandir sus propiedades y obte- mente impeda un mayor desarrollo de la agricultura de la
ner mayores ganancias fue el sistema del trapiche central. caa de azcar en haciendas o zonas donde no se contaba
A inicios del siglo XX funcionan cuatro trapiches en con un ingenio propio. A estos hacendados les interesaba
Chicama: los de Casa Grande, Cartavio, Chiquitoy y Roma_ ms el tonelaje de caa Producida que el contenido de
En la dcada del 20 slo funcionan los 13-es primeros. Esto sacarosa de esa produccin. El hacendado criollo, de esta
significa que muchos de los otros productores, pequeos, manera, era atrapado por el trapiche central, que impona
medianos y grandes, que no' tenan trapiche deban proce- contratos que los habilitaban econmicamente y que final-
sar o vender sus caas a los grandes ingenios. As enCon- mente se converta en el comprador de las tierras en las
tramos que en el ao 19017 cuando se separan los herina- pocas de dificultades econmicas.
nos Larco para formar empresas independientes, Chicha
deba beneficiar su produccin en Chiquitoy. Esta depen- Asimismo, es necesario destacar que el proceso de con-
dencia produjo fricciones hasta llegar al rompimiento tcital; centracin de tierras se dio al interior de un gran ciclo eco-
Victor Larco impona condiciones desventajosas a su her- nmico de 40 aos, que va de 1895 a 1935, aprcodmadamen-
manos. Es por esto que en el ao 1914 los propietarios de te. Ciclo de la economa capitalista internacional que genera
Chicln rompen con su hermano y firman un nuevo contra- cambios y modificaciones importantes en la agricultura azu-
to de molienda; esta vez con Cartavio. Las condiciones carera. Un ciclo que-est conformado por dos grandes fases:
seguan siendo desfavorables, sin embargo _.se firm la una subida hasta 1920 y un descenso que se prolonga hasta
eseritura correspondiente, aunque las condicioneg y Giba- fines- de la dcada del 30. Estas fases se pueden observar
das eran onerosas, irritantes e inconvenientes'''. Cartavio, claramente en la trayectoria que sigue la curva del valor
segn el contrato, consideraba, que de 100 kgs. de caa de monetario de las expOitaciones peruanas de azcar.
Grfico No. 7
13,000 365
11,680
A 347:
11 10,320 312
= 6,240 222 :1
4,080 19:
o
> 3,520 fir
2,160 132
800 102 .
1897 1902 1907 1912 1917 1922 1927 1932 1937 1940
Puente Peter Marea, Formacidn de les haciendas azucareras y los orgenes del APR. lima, DIP, 1977, p. 54.
58
A pesar del descenso del precio del azcar la produc- en Hawai y el Per. Hacia el ao 1918 la productividad de
cin aumenta durante este perodo. Nuevas tcnicas agr- la agricultura azucarera peniana logra sobrepasar a la de
colas, la mecanizacin de las actividades de campo, la com- Hawai, una de las ms tecnificadas del mundo. Despus del
pra de grandes trapiches y la utilizacin intensiva de ferti- ao 1920, la productividad de los caaverales peruanos ser
lizantes y de pesticidas permiten obtener una mayor pro- afectada por la inestabilidad del mercado internacional y
ductividad. Este proceso lo podemos observar claramente los trastornos climticos que afectan a la costa norte duran-
en el siguiente grfico, donde se compara la productividad te esta dcada.
500
700 I I
600
500
PERU:
HAWAU: - - - -
'100 e
1910_ 1915 1920 1921
Vomite: Gerardo Rango, Ilotas sobre la industria azucarera debliassali, lima, 1928, p. 199.
El aumento de la produccin y de la producthidad trae tura azucarera. Esto lo podemos observar en la evolucin de
consigo un lgico incremento de la rentabilidad de la agricul- las utilidades de dos haciendas de la costa norte:
59
Estar cifras nos permiten observar el crecimiento tre- Entregar a los indgenas mercaderas sobrevaloradas;
mendo de las utilidades, desde 1914 hasta 1921, como una Cobrar, si el socorro se entregaba en dinero, intereses
consecuencia de la inflacin de los precios que haba gene- desmedidos. En la correspondencia de Catalina Corona-
rado la escasez en Europa durante la Primen Gderra Mun- do 26, enganchador de Ptapo de Chota, hay numerosos
dial.: Asimismo, es observable la cada de utilidades despus reclamos de los peones por el aumento exagerado de
de 1920," ao que inaugura una dcada de 0v:ilaciones vio- los saldos adeudados.
lentas y de deterioro del precio del azcar en el mercado Instalar un tambo en la hacienda, y en el lugar de reclu-
mundial:Los grandes hacendados, aquellos que haban lo- tamiento, para convertirse en el vendedor exclusivo de
grado enormes ganancias entre 1914-1920, soportaron bien bienes de consumo a los enganchados ya sus familiares
esta dcada de crisis. Pero los menos grandes, corno los que residan en sus lugares de origen. Esta era tambin
Larca' (Roma) y Chopitea (Laredo), sern absorbidos por la forma ms comn de prolongar el endelidamiento de
Casa Grande. los peones.
. Den. tro de esta situacin de crisis y quiebras econmi- Los enganchadores, frecuentemente, eran comerciantes
cas, se produce, como ya lo hemos indicado, un enorme o hacendados prsperos d las provincias serranas. Podra-
perodo de concentracin de tierras. El Control progresivo mos mencionar varios ejemplos: Jos Medina Cedrn, comer-
sobre las aguas de regada y la presencia, de los modernos ciante y hacendado de Bambamarca, Eduardo Ilravanti,
trapiches centrales permitirn que las grandes haciendas enganchador de Cayalti, era propietario de las haciendas
destruyan el minifundio y la mediana propiedad .en el siglo Churrucancha y Mollobamba, en Chota". Eleodoro Benet
pasado. En el siglo n las grandes negociaciones, como la Zuloeta, legendario "bandolero", enemigo del gobierno legalista
de Gildemeister, comprarn las propiedad&S; de aquellos y propietario de las haciendas El Triunfo y Silugan, fue quiz
hacendados que no pudieron sortear las fluctuaciones del el ms prominente enganchador de la provincia de Chota y de
mercado mundial. La concentracin de tierras -Pone en mar- Cutervo, pero su actuacin fue tan descollante que le dedica-
cha un proceso de desnacionalizacin de la agricultura azu- remos un tratamiento especial al estudiar el oncenio de Leguia.
carera: el triunfo de las grandes empresas es aplastante. Por ahora nos interesa analirar el caso de Catalina Coronado,
Gildemeister se convierte en propietario de casi todo el valle que constituye un intereeAnte ejemplo de ascenso social a
de Chicarna y compra haciendas en los valles vecinos: Laredo travs del enganche. En 1898 era un simple t'empleado" de
en Santa Catalina y linioncan-o en Jequetepeque21. una pequea casa comercial en Chota, ms tarde fue nego-
ciante entre las haciendas de la costa y los pueblos de la sierra
La escasez de mano de obra ha sido una de las ms (bajaba con hombres, coca, ponchos, etc. y suba con tabaco
pesadas herencias que los siglos de la dominacin espaola y alcohol). En 1915 fue subpr. efecto de Chota y en 1917 com-
legaron al Per republicano. Los hacendados del siglo XIX pra el fundo Cucul, en Lambayeque. Este es un hecho excep-
resumieron esta situacin en una expresin bella y paradji- cional; lo normal era que el enganchador comprara tierras en
ca: la agricultura peruana es como la Venus, bella pero sin su lugar de origen. Adems Catalina Coronado estaba suscri-
brazos. Para remediar este problema trajeron esclavos africa- to a importables peridicos regionales, tena un archivo con-
nos en la colonia, semiesclavos chinos en el siglo XII( y table y de conespondencia; se escriba con diputados y final-
posteriormente, a partir de 1890, recurrieron al "enganche" mente muri muy rico en 1950.
de las poblaciones indgenas de las vecinas zonas altoandinas.
Los .engancbadores eran respetuosos de los contratos
El reciente estudio de lvfichael Gonzales sobre Cayalli, firmados, de otra manera hubieran atentado contra la estabi-
nos revela aspectos bastante novedosos y explicativos sobre lidad del sistema:. deban reclutar hombres, tal como el con-
este sistema de reclutamiento de la mano de obra Muchas trato 10 estahlpra en sus haciendas o en determinados dis-
de las conclusiones de este autor coinciden con las nuestras tritos. Esta disposicin destinada a evitar la competencia,
surgida or el estudi y el anlisis de los libros de Contratos -originaba la segmentacin de las reas de reclutamiento,
de Pomalca23. El sistema de enganche estaba montado en la permitiendo una imposicin ms fcil de las condiciones que
superposicin de dos contratos: el primero, entre el hacenda- ofreca cada enganchador. El contrato era la negacin del
do y el enganchador, y el segundo, entre el enganchado y su contrato de trabajo, recortaba la libertad del enganchados y
aval. A travs del primer contrato se estableca el lugar don- tambin del enganchado: Cuando el enganchador era un
de se reclutara la mano de obra, la cantidad de peones que hacendado, con frecuencia obligaba a sus colonos a que
deba proporcionar el enganchador, el tiempo de duracin pagaran el uso de sus tierras trabando en las haciendas
del contrato (oscilaba entre uno y cinco aos), el porcentaje eosteas. Esta era una forma violenta de articular capitalismo
que ganaba por cada pen, el jornal diario y la cantidad de y precapitalismo.
dinero que reciba el enganchador, llamado 'contratista", para
"socorrer" a los campesinos serranos. Era la hacienda la que El "enganchado", en sys inicios, pudo ser un chino
fijaba las normas dentro de las cuales poda actuar el libre o un campesino minifundista costeo; ms tarde fue
enganchador. Sin embargo, tenia un margen de libertad, que un campesino de Cajamarca [Link] apagar-sus deudas
lo aprovechaba para ganar lo mximo utilizando mecanismos de las haciendas azucareras de la costa. En el "contrato de
extraeconmicos de disminucin del salario. Entre estos trabajo" se indicaba la cantidad recibida como adelanto y
podramos mencionar los siguientes: los das qe deba trabajar nata pagarla; firmaban el engan-
CIIDA. La tenencia de lo tierra yettlesarrollo- econrnica del sector agrkater. Tann Washington. 921 P. 22..
3 Archivo del Fuero Aro, Hada. Pomalca, Libros:da anteles (2 vollmenes, pan el. periodo.1900-1932.
75 Archivo del FutIll Agraria, Hazla Cayalti. papeles de Caballo Coronado .(varios faldeas y otros doga:mentos).
Archivo del Fuera Agrada, papeles de Catana Cremado'
60
chado, p su representante:y su aval. El campesino "contra- los enganchados, y algunas veces en peores condiciones: es
tado, en.o de incumplimiento, deba responder con sus decir, como colonos.
propiedades. Las hipotecas -permitieron que los
enganchadoses llevaran a cabo:procesos de concentracin El enganchado no reuni todas las caractersticas que
de tierras y se convirtieran en terratenientes de regulares hacen de un trabajador un proletario. Era ms bien un pen
dimensiones, endeudado, sin libertad de movimiento ni de eleccin, con
un salario mixto,(alimento-dinero) fijado a largo plazo y que
, Esta no fue la nica formar pomo las haciendas solucio- frecuentemente "compraba" en el "baza? de la hacienda con
naran el problema de la escasez de mano de obra El ao fichas o bonos, todo lo que necesitaba. Adems, ritmos
1902, los dueos. de Chicha toman en arrendamiento la ha; agobiantes de trabajo, altos porcentajes de mortalidad y
deuda :Pulpo (Santiago de.2'meg). En 1905, alquilan ota--.a Morbilidad, creaban constantes problemas de fugas, de
hacienda, Sangual, tambin en Santiago de Chuco'. Con el ausentismo y de desgano en el trabajo. Por otra parte, es
mismo Objetivo los de la Piedra compran Ildima (100,000 lgico y an empricamente constatable, que la presencia del
hect); los Chopitea, Chusgn 140,000 hect); los Larcp, enganchador mantuvo estagnante el salario rural Es por esto
llaucn y Casa Grande Sucker Plantagen adquiri Huacraruco que tan pronto el enganche perdi importancia, el-salario
y otras haciendas importantes en la sien-a de La Libertad y rural se dinamiz al formarse en el libre juego de la oferta y
Cajamarca La estructura agraria de la costa parece reprodu- la demanda"). Todos estos elementos hicieron del enganche
cirse, a escala ampliada, en las sierras vecinas. La finalidad, una relacin Ore-capitalista de produccin al servido de ha-
como lo afirm Rafael Larco, era ''...tener una base de perso- ciendas bastante modernas Y mecanizadas.
nal para sus campos y un centro de produccin abundante y
ventajoso de cereales y otros productos alimenticios y de El enganche comienza a desaparecer lenta y progresiva-
ganado de matann .." 2). Los campesinos de estas haciendas mente durante la dcada del 20. As lo podemos observar en
bajaron a trabajar en la costa, en las mismas condiciones que los siguientes datos para Cayalti.
La masificacin y la instalacin definitiva de los engan- dades, usa fertitivantes, mquinas a vapor y grandes Inge-
chados en la costa fue creando las condiciones propicias para nios. Los grandes hacendados extranjeros ponen en marcha
los enfrentamientos de clase. Estos comenzarn a manifes- un proceso, a lo largo de rasj toda -ja mata peruana, de
tarse en forma de huelgas en 1912 (Casa Grande), en 1917, desnacionalizacin de la agricultura de cila de azcar. Ha-
(Cartavio), hasta llegar al gran paro regional de 1921, que se ciendas extensas y ternificadas nos pueden llevar a proponer
expande como reguero en plvora a partir de la hacienda que los beneficios se obtienen exclusivamente aumentando
Roma. Cada fecha constituye un hito importante, en el la productividad de la tierra con la tcnica, los fertilizantes y
surgimiento y desarrollo de una conciencia social proletaria los capitales extranjeros. Esto es cierto, pero no constituye la
y nacional por negacin al capital extranjero, como lo vere- nica explicacin del enorme incremento de los beneficios.
mos ms adelante. Las "Mutuales de Auxilios Mutuos y Cajas Gerardo Haga, en 1928, despus de pasar un mes en Havraii,
de Ahorros", fundadas y conducidas por obreros de fibrina, sostiene: "Nosotros tenemos en el Per sobre Hawali la
fueron los rganos de educacin poltica y de lucha enorme ventaja de poseer mano de obra abundante y relati-
reivindicativa En consecuencia, en los valles azucareros de vamente barata"3). Pensamos que hubiera sido demasiado
la costa norte la caa traer consigo sindicalismo, proletaria- atrevido para un tcnico de los hacendados, decir
do rural y politizacin. En las zonas serranas tambin tuvo "exageradamente barata". Esta baratura de la mano de obra
r sus consecuencias: la concentracin de tierras, la se consigui pagando salarios bajos, mitad dinero, mitad
mercantikacin de la economa, la despoblacin y finalmen- comida, y produciendo, en los anexos serranos, pastos, ce-
te la descomposicin de la economa tradicional fueron las reales, ganado y casi todo lo que la poblacin trabajadora
ms importantes. necesitaba_ De esta manera las haciendas se convierten en
empresas autosuficientes_y en "crceles sin rejas" para sus
A esta altura conviene hacer un breve resumen: la ha- trabajadores. Ms an, el tambo o bazar de la hacienda fue
cienda azucarera, entre 1895-1930, genera un sorprendente un sistema bastante generalizado: los administraban los
fenmeno de concentracin de tierras, mecaniza sus activi- "enganchadores" o los propios hacendados. As, Rafael Larco
61
declara :con orgullo -qua eci.1897 construya:el bazar en ro atmismo tiempo. Comercial, a lita dela Conquista cid
Chiclinr. Esto que era frecuente y normal adquirir propor- dbil mercado-pertiatio:' va la introdtidcin' masiva de mer-
ciones desmesuradas en Casa Grande. El ao 1915 el gobier- cancas, y dentro' de stas particuladrient fos textiles. Finan-
no de Benavides trat la iioncesin del puertki Malabrigo ciero, a travs del sometimiento [Link] estado pa,.
para la salida y'el d los prodrictoi'a Casa Grande ruano, va los. mltiples prstenlo qu 'ste' contrajo en el
Luego:los Gilderneisteceanttriryen 'un ferrocarril de la ha- .mercado monetario de Londres con la garanta del guano". 2,
ciada21 puerto, y 'In4917; abren uh ha-t para Vender
mercaderas a' sus trabajadores' y a los habitantes de los los comerciantes ingleses como lo indicamos al rete-
pueblos vecinos. riliids al comercio latiera y tambin en el capitulo sobrela
hadada azucarera,' nItalan casas mercantiles que cam-
De inmediato s inician las protestas d los comercian- pan niaterias primas y muchas veel financiana los produc-
tes trujillanos, de los senadores de La Libertad a la Cmara: tores. La filial de*Antony Gibbs and Sous, en Arequipa, rni
pero el gobierno, sordo 'a 1al reivindicacionesliacionalistas y je el rol de comprador de lanas y pratamista de los heemil
regionales, mantiene las boncesiones a la gran empresa Por dados del interior. Lo- Mismo hacen las filYs Graham
Malabrigo ingraanr" durante. todo el 'Oncenla de Legua, Prevost y Kendall'quiecies financian las actividades produCti-
enormes cantidades djSroductos que luego'Son vendidos al v de los larca, Aspfilaga y Pardoell las haciendas azaal
Pblico en general,. prOvorando la decadencia y Paralizacin reras del norte. Esta es la esfera fundaihental donde actu a
del COM rcio de TrujiD o rotros pueblos del valle de Chicama. capital britnico; 'el cornercio y las finanzas:No penetr' di-
Ascope, Paijn, Chcope y Chicana, vuelven "a' su Punto de rectamente en las actividades productivas.. Pero esto nd fij
partida: en el siglo XIX el azcar los saca de la decadencia y una particularidad exclusiva del capital inglt. El capital nor-
los hizo pueblos dinmicos y prsperos. Ahora el circulo se teamericano cumpli un rol semejante durante el siglo XIX,
cierra y de nuevo caen en la'pobreza y el aliandonot. Pero con la acepcin d Grace.
con esto se han creado las bases sociales, de futuras
movilizaciones de masas. Para observar con claridad el proceso de penetracin
del capital imperialista es til la periodificacin que hace
5. EL IMPERIALISMO EN EL PER William Bollinger de la presencia del capital norteamericano
en el Per'. El reconoce dos fases. La primera, de 1869 a
En 1916 J enin sostena que lo que caracterizaba al viejo 1900, dominada por' la presencia dela casa Wit, Grace que
capitalismo, en el cual dominaba la libre concurrencia, era la desempeaba fundamentalmente actividades mercantiles.
exportacin de mercancas Lo que caracteriza al capitalismo Este es el perlado [Link] la economa peruana est domina-
moderno, en el que impera el monopolio, es la exportacin da fundamentalmente por el capital britnico. El Per enva
de capital". Esta exportacin de capitales, de las metrpolis guano, salitre y laas a Cun Bretaa y a cambio recibe tex-
capitalistas hacia las economas receptoras menos desarrolla- tiles principalmente. El guano y las lanas eran las materias
das, era una consecuencia de los gigantescos procesos de. Primas que Gran Bretaa necesitaba pan acelerar su creci--
acumulacin interna generados por la concentracin de la 'miento econmico: ros fertilizantes para sus tierras agrcolas
produccin (trust, sindicatos y cartels), por el nuevo rol de y las lanas pera sus textilerias cumplan una-funcin impor-
los bancos y del capital financiero (fusin del capital bancario tante dentro de su compleja estructura econmica. Dureza
e industria. La bsqueda de mayor rentabilidad hizo nece- este periodo las-exportaciones peruanas se dirigieron princi-
saria esta transformacin: el capitalismo competitivo enviaba palmente a Gran Bretaa Este pas absorbi, en promedio,
mercancas, el nuevo capitalismo comienza a enviar capitales el 60% de las exportaciones peruanas. Las que se destinaban
que sern invertidos en attividades productivas. las econo- a [Link]. eran an insignificantes. En 1877 representaban
mas subordinadas, de esta manera, dejan de Ser simples solamente el 2.3% del volumen total exportado'. La segunda
mercados de realizacin de plusvala para convertirse en fase, de 1901 a 1921, de inversin directa, se inicia con la
economas de acumulacin 'en funcin de los intereses y aparicin de la Cerro de Pasco Minning Corporation. Duran-
mercados metropolitanos: Este paso es trascendental As te este perodo [Link]. desplaza a Gran Bretaa en el control
hace su aparicin el imperialismo o fase del capitalismo de la economa peruana Este desplazamiento se da a varios
monopolista: un perodo donde el capitalismo electa directa- niveles: [Link]. se constituye en el principal mercado para
mente las estructural productivas de los pases dominados. las exportaciones e importaciones peruanas; el porcentaje
de las importaciones procedentes de los [Link]. sobre las
Estas dos fases son claramente perceptibles en el proce- importaciones totales pasa del 7.1% al 29.8% entre 1892 y
so de dominacin capitalista en el Per. Durante todo el siglo 1913. Hasta aqu es 'observable todava un lento crecimien-
XIX la economa peruana estuvo hegemoninde por el capital to. A partir de 1914, despus de la apertura del Canal de'
ingls. Heredia Bonilla es bastante preciso al analizar este Panam, las cifras porcentuales aumentan vertiginosamen;
proceso: "El control britnico sobre la economa peruana te: En el siguiente grfico podemos ver con claridad 'este
durante la mayor parte del siglo MI fue comercial y financie- proceso.
Heraao Bonilla, la expansin ancerdal britnica eta el Per* en: Revista dcl Muno Nacional, T. Xl...Lione. 1974. p. 254.
W.S. Boillnger, fe risa crf the United Seca irdfuetee M Peru:dan monis, 1.561-1921, Univeriily of Ciarais Otos Angela),-1971
W. BoDinger, ay. ea, p. 21.
62
Grfico No. 9
100%
SO%
60%
44%
20%
1890 1900 1910 1920 1930
En lo que se refiere a las exportaciones peruanas se entrecruzamiento de las trayectorias. A partir de est ao
observa el mismo proceso. En el siguiente grfico pode- se implanta definitivamente la supremaca norteamericana
mos observar el destino, predominante que comienzan a en el Per. En 1928, Jos Carlos Maritelui, con bastante
tomar las exportaciones peruanas en el siglo XX_ Las tra- claridad haba percibido este cambio: "El Canal &Panam,
yectorias que representan' las exportaciones hacia Gran ms que a Europa, parece haber aproximado el Pe& a los
Bretaa y [Link]. sob convergentes y el ao 1914, en que Estados Unidos", El grfico siguiente raca esta afirma-
se inaugura el. Canal de Panam, coincide con el cin.
Jos C. Maritegui, 7 exudas 'de interniTtacin de la realidad peruana, 1192, Amauta, 125.8."p. 21.
63
Grfico N.o; 10
804
GO<
20
A otro nivel, las inversiones norteamericanas, a par& de 1920 National City Bank of New York. En este banco esta-
-1901. se realizarn fundamentalmente a expensas y detri- ban representados los intereses de W.R. Grace.
mento de la naciente clase capitalista peruana y desplazando 1921 Formacin de la Northern Per Mining and Smelting
a los inversionistas ingleses. En esta fase comienzan a apa- Company.
recer las grandes compaas norteameriranaz que empinan 1924 Formacin de la Divisin Ganadera de la Cerro de
a capturar y monopolizar las reas productivas vinculadas a Pazco.
las exportaciones. Se establecen tambin filiales de grandes 1927 La W.R. Grace compra la hacienda Paramonga y va-
bancos. Una breve cronologa de este proceso es bastante rios anexos ubicados en los alrededores.
esclarecedora:
Esta constituye una cronologa ...lectiva donde podemos
1901 Formacin de la Cerro de Paseo Corp. observar solamente la penetracin del capital norteamerica-
1903 W.R. Grace comienza a comprar fbricas textiles. no en algunos sectores productivos de la econixna peruana.
1907 American Vanadiurn Company Los capitales ingleses haban optado tambin por una alter-
1913 La International Petroleum Company, filial de la nativa similar en 1900 aparece la Santa Brbara British Sugar
Standard Oil de New Jersey, compra los derechos y (Caete), por estos mismos aos La Duncan, Fox & Co.
las instalaciones de la London & Pacific Petroleum controlaba la propiedad de las taxi:liarlas El Progreso y la
Co. (compaa inglesa) Unin. Esta misma empresa, en 1903, compra la hacienda
1916 Banco Mercantil Americano, sucursal de los bancos . Atocsaico en la Sierra Centra?. En general, y como una con-
americanos Guaranty Trust, Brow Brothers y J. W. secuencia de la expansin mundial del capital imperialista,
Seligman de New York las diferentes empresas, antiguas o recin llegadas cambian
Victor Caballero, La Divisin Ganadera de la Cerro de Paseo, 2924-1950, Lime '978 (tae indito conservado en el kUa,t del Fuero Agrario).
64
el col y la funcin que Nenisrsiestmpeando. De las ad:mi- La historia de la Cerro de Paseo Copper Corp. es el
dadelmercantiles pasan alas actividades productivas. ejemplo ms pattial de las consecuencias destructivas del
capital imperialista En la Sierra central,- antes de 1897, la
Esto lo podemos obseriar claramente en los cambios y Mayora de los Mineros eran peruads: Entre ellos podra-
readaptaciones que sufren las operaciones de la W.R. Grata mos mencionar a Eulogio .Femandini, Ricardo Tienda y
en el Per. 1a-historia de esta -empresa ilustra la historia de Manuel Mujica y CarassaiL Sin inbrgo, en la ltima dcada
la presencia de [Link]..en el fer.'William Russel Grace del siglo XDC;- el capital extranjero;.etimulado por la presen-
lleg al Per en 1850. Era [Link] familia propietaria de cia del ferrocarril y ayudado por el deteriro dla minera de
tierrs en Irlanda y lleg fon:bando parte de una inmigracin la plai (principal producto de la zona n ese momento), ya
de 200 irlandeses quetrataban 'de-escapar de la "hambnina haba iniciado la invasin. A fines de 'Se siglo, peruanos,
de la pap" (1846-48) que azotaba'su pas. La inmigracin ingleses y norteamericanos inician una desigual competen-
fi-atiz, muchos enturnbaronlacii-Australia, James Grace, cia por la disputa de los yacimientos. -En 1901 se aprueba un
su padre, organizador de la inmigracin, regres a Irlanda y nuevo cdigo de minera y se desencadena una avalancha de
William Russel permaneci en .e.1.13er. Nadie poda an buscadores [Link] que ocasiona la multiplicacin d los
.imginar su brillante porvenir. En '1854, en sociedad con un denuncioss...
ingls (Bryce), mont una empresa para abastecer a los
buques cargueros de guano.' En .1859 contrajo matrimonio Paralelamente, en 1901, la Haggin Syndicate (asociada a
con lilus Gilchrest, hija dun armador naviero del Main, prominentes inversionistas norteamericanos) forma la Cerro
[Link]. Este mismo ao pofrazones 'de salud, se radica en de Paseo Investment CompanY, luego llamada Cerro de-Pasto
Nueva York y deja a su hermano hIchael a cargo de sus Mining Co.m. Esta empresa adquier el 80% de laS concesio-
negocios-en el Per. Pronto se convierte en el consignatario nes mineras de Cerro de Paseo en 500,003 libras esterlinas
exclusivo para la venta del guano peruano en [Link].; Y aproximadamente y al ao siguiente, en 1902, inicia sus
durante la Guerra con Chile aprovision de armas al estado operaciones. El problema fundamenta] entonces era tsolver
peruano y luego se convertir en uno de sus principales los obstculos que presentaba el transporte masivo entre
acreedores. En 1882 compra la hacienda Cartavio y hace su Cerro de paseo y La Oroya. Los arrieros no eran suficientes
ingreso en el sector productivo agro-exportador. para abastecer de carbn a las mnentradoras, ni timPoco
para transportar la produccin hasta La Oroya.'El arrieraje
Es muy dificil hacer un recuento biogrfico de sus xi- era un sistema racional solamente Para la pequea milieria,
tos y de sus cuantiosas inversiones. Lo importante es remarc pero no para una minera a gran *escala En 1903, abre su
qu_esta empresa desempe actividades mercantiles y de Divisin Raihvay a inicia la construccin de una linea de fe-
transporte martimo en el siglo XIX. La compra de Cartavio rrocarril privada entre sus yacimientos y la Oroya. Un ao
constituye la excepcin que confirma la regla. En el siglo )3( despus la lnea fue inaugurada Y se inicia e] arrollador me-
esta firma comienza a colocar importantes inversiones en el cimiento de su produccin. En 1906 se ccirnpleta la construc-
sector productivo. Mejora el equipamiento de la hacienda cin de la fundicin de Tanyahuarco, capaz de procesar la
Cartavio; en 1903 compra un .tercio de las acciones de la produccin de todas las minas de Ceno de Paseo". Entre
'textilera El Inca; en 1905 compra la fbrica Vitarte y al mis- 1901 y 1907 las dos compaas Mineras ms importantes, la
mo tiempo adquiere el control Sobre todos los capitales de El Cerro y la Barium & Johnston gastaron 450,000 libras ester-
Inca En 1918 W.R Grace controlaba el 45%de la produccin linas, comprando concesiones en Morocochau. En 1915 (alu-
textil en el Per'. Paralelamente, una compaa inglesa, la bia su razn social y comienza a denominarse Cerro de Pazco
Duncan, Fox & Co. que controlaba la propiedad de las Copper Corp)', n 1919 compra las minas del irandro Proao
textilerias El Progreso y la Unin, produca el 22%. El control en Morocoffla y Casapalca yen 1922 abre la fundicin de La
peruano sobre este sector industrial, este mismo ao, haba Oroya para procesar todos sus minerales. La Oroya era un
descendido al 33%. Un claro proceso de desnacionalizacin, lugar estratgico, ya que poda procesar los minerales de la
similar al que se observaba en laiagricultura azucarera, esta- zona, y aquellos que provenan detrr de Pasco, Casapalca
ba sufriendo la industria textil peruana Los capitales extran- y Morococha. la revista peruana de agricultura, la 'Vida
jeros haban literalmente invadido este sector productivo. Este Agrenla, en enero de 1924, sostena que la compaa cono-
mismo ao 1918, los capitales norteamericanos controlaban ca con bastante precisin los efectos que iban a producir los
el 55% de-la produccin y los ingleses el 26%. En total el 81% Mimos de esta fundicin. La empresa,n Compaa" como
en manos de capitales extranjeros. Aqu podemos observar la llamaban los campesinos o sus ti-abajadores, actuaba de
con bastante claridad las tendencias que desarrolla la pene- acuerdo a la racionalidad de sus inversiones y no al inters
tracin del capital imperialiiefen el Per durante el siglo XX_ de la economa regional.
Est breve recuento nos permite observar que la lucha eco-
nmica se da a dos niveles los capitalistas ectranjerosecintra En la sierra ceOtra], al igual que en otras reas del pas,
los nacionales y los capitales norteamericanos contra los la expansin imperialista apareci vinculada al impacto de
ingleses. los ferrocarriles. En 1870 se haba iniciado la construccin
" Rory Millar, 'Ralla-aya and economic development in Cent-al Peru, 1E901930' en Social and ecotomit 401:ft ic Modem Pene, Liverpool, Centre IOT Latin
American Studien. SIL. p. 31
-Idem- p. 35
65
del ferrocarril centraL En 1875 la lhea llegaba ya a Chicle. en desventaja a los pequeos mineros ante un gigante recin
Pero este ferrocarril que-se hablainiciadograciasi los capita- llegado: "Si estos peques minnos son capaces de obtener
les acumulados por la clase domibanteteruana con el comer- beneficios, la Cerro de Paseo, trabajando zuna escala mucho
do guanero, desde 1890 se "desnacionaliza" cuando comienza mayor, debe estar en una posicin hfinitamente mejor para
a ser explotado por la Pennian Corporation. Fue-recin enton- soportar los gastos d transporte ellos por supuesto cono-
ces que se prosiguieron las obrasy en 1908 el ferrocarril lleg cen esto pero quieren incrementar sus beneficios a expensas
a Huaricayo. Para muchos politices y economistas del siglo de nosotros"'s. El contrato de transport fue firmado en 1909,
pasado e incluso del actual, el ferrocarril era. &Monina. _de por una duracin de 20 afids. Ambas partes reciban benefi-
desrrollo del capitalismo y progreso, olvidando que el ferro- dos. La Peruvian evitaba queja Ceno construya una lnea
carril es producto del capitalismo y no ala inversaft privada y al mismo tiempo se [Link] un flete permanente
y constante. La Cerro obtena una tarifa baja, de privilegio y
pe libraba de pcisibles alzas. El chantaje haba triunfado.
66
formacin y desarrollo de un amplio mercado interno, Corporation en la regin. La historia de esta empresa est
regionativii al pas y redefusi la economa peruana como una Ladinamente ligada a la minera del cobre. Este metal re-
economa semicolonial, dominada por el capital extranjero Y emplaza a la plata desde fines del siglo XIX en la sierra
exportadora de materias primas. central. Sus inicios son modestos, pero con la presencia del
capital imperialista su crecimiento se acelera vertiginosa-
Este breve recuento es incompleto si no mencionamos mente. Las siguientes cifras ayudan a comprender este
el impacto econmico y social de la Ceno de Pesco proceso:
En el grfico siguiente podernos percibir aun con ms la Cetro de Pasco Corp. y la Backus & Johnston producan
claridad el incremehto de la Produccin de la Cerro. Aqu el 92% de la produccin -nacional" de cobre. Esta situacin
podemos distinguir dos ciclos bien marcados: a) de 1905 a se vuelve ms ntida, como se puede observar en el grfico,
1920; b) de 1920 a 1932; un ciclo inestable de fluctuaciones despus de la crisis de 1919. La depresin y la inestabilidad
intermitentes y de profunda cada despus de 1932. Ade- de los aos 20 permite que la Cerro monopolice integra-
ms podramos observar que dentro de este perodo el cobre mente la produccin cundiera. El xito econmico de
"peruano" es el cobre de la Cerro. Solamente una parte la empresa y del capital imperialista es total y aplastan-
muy pequea era producido por otras empresas. Hasta 1914, te.
Grfico No. 11
TOTAL PEMJ:
Cerro de Paseo
1`..111. Co.: - - - -
so
40
30
20
10
1900
1 05 10 15 26 25 35
67
Pero es un Sto unilateral, del lado de la empresa sola- recin ser en 1942, cuando los precios de los metales recu-
mente, obtenido a travs de la sobre-explotacin del trabajo perados hacen-rentable esta operacin; que el problema de
del minero y d la destruccin ecolgica de una vasta regin los humos quedar prcticamente resuellan.
agropecuaria. - El cobre obtenido en los yarimientos. de la
"Compaa" deba bajar a la costa en los vagones del fen-o- [Link], podramos indicar que el desplazamiento de
carril, navegaren los cargueros de la Grace Une y competir Gran Bretaa por [Link]. en el control de la economa perua-
en el mercado 'americano con el cobre producido en yaci- na, coincide con la penetracin del capital imperialista. Este
mientos ms cercanos. Los costos del transporte tenan que desplazamiento se inicia a fines del siglo XIX, y a partir de
ser descontados para poder competir y obtener buenas ga- 1914, la hegemona norteamericana es claramente percepti-
nancias. Los salarios de los trabajadores sern los ms per- ble. Esta hegemona se realiza a travs de vastos procesos de
judicados en esta bsqueda de rentabilidad. Los bajos sala- monopolizacin de la propiedad: W.R_ Grace aplasta a los
rios fueron posibles solamente dentro de las condiciones medianos, pequeos y algunos grandes azucareros, hace lo
socio-econmicas Fristentes en la regin. Los trabajadores mismo en la industria textil; Duncan, Fox & Co. en la minera,
de las minas provenan de reas campesinas y pm-capitalis- tertileria y ganadera; y la Cerro de Paseo Cooper Corp. se
tas y su nmero aumenta tal como lo podemos apreciar en convierte en el propietario de casi todas las minas de la sien-a
las siguientes cifras: .central. La lucha entre "nacionales" y extranjeros, al igual que
en el siglo XIX en la disputa por el control del guano no fue
' arbitrada o dirimida por el Estado. Los capitalistas nativos
f
1920 7,840 embajadores " necesitaban, al igual que los consignatarios del guano de 1860-
1929 7,927 69, proteccin. Pero el Estado de la Repblica Aristocrtica
1928 10,181 (1895-1932), controlado por agroexportadores, terratenientes
y comerciantes, se enfeud al capital extranjero. Primero los
Futesa: Archivo de la Cerro de Pasto, Oroya. britnicos y despus los norteamericanos, utilizaron a sus
"socios" nativos comointerrnediarios o los incorporaron como
Pero este no es todo el costo social. Las consecuencias burcratas en sus empresas.
las encontramos tambin a otro nivel; el de la estructura
agraria. Desde 19031a Cerro comienza a comprar tierras que Las cifras porcentuales de los principales productos de
tienen un valor estratgico para_sus actividades mineras. En exportacin son bastante reveladoras de este proceso:
estas tierras, haciendas o pequeas propiedades, busca obte-
ner mano de obra, alimentos para sus trabajadores o anima-
les para el transporte. Es as como en el ao 1920 ya haba PRINCIPALES PRODUCTOS DE EXPORTACIN
logrado concentrar 67,231 Has. En el ao 1922, con Li puesta 1900 - 1930
en marcha de la fundicin en La Oroya, se inicia una fase de (Cifras porcentualei sobre el total)
concentracin d tierras que respondi a una estratega-dife-
rente. Los humos venenosos de la fundicin afectan extensas
reas de tierras agrcolas y ganaderas: la evtpuiffin total afec-
tada por los humos fue de 700,000 Has.. En estas circuns- 1900 32 7 7 14
tancias los propietarios, campesinos, comuneros o hacenda- 1905 32 7 16 8 10
dos, no tuvieron otra alternativa que vender sus tierras a la 1910 20 14 18 7 2 13
"Compaa': entre 1924 y 1929, la Cerro compr 231,542 1915 25 11 5 5 10 29
Has. En este breve periodo haba absorbido a las propieda- 1920 42 30 1 2 5 12
des de la Sociedad Ganadera Jimio, de ganaderos peruanos, 1925 11 32 1 4 24 18
y tambin a la hacienda Atocsaico, propiedad de la Duncan, 1928 13 21 4 28 20
Fox & Co. La relacin de haciendas y tierras de comunidad 1930 11 18 3 30 29,
compradas en este breve periodo de 6 aos es realmente
impresionante. No se trata ya del desarrollo acelerado de un Puente: [Link] fox-mafia': of a rural prolturiat, 197h
pp. 93-94
capitalismo agrario, sino de la implementacin de un progra-
ma rural de urgencia para danuaibcar a los propietarios arrui-
nados. La presencia del voraz capital imperialista y su En este cuadro podemos observar que las exportaciones
"racionalidad" econmica haban deteriorado la flora, la fau- (azcar, algodn y lanas), siguen una tendencia depresiva.
na y la vida humana en general. La "renguera" de los ovinos Contrariamente, el petrleo y el cobre, en la dcada de los
y el saturnismo que afectaba a los campesinos eran las con- aos 20, se convierten en los principales rubros de exporta-
secuencias ms lamentables en la fisiologa animal y huma- cin. Lo que significa que los sectores controlados casi nte-
na. El imperialismo pona en peligro el equilibrio biolgico y gramente por el capital extranjero constituan los sectores
fisiolgico de la vida en una extensa regin andina El esta- ms dinmicos de la economa peruana
do, servil patrocinador de los capitales extranjeros, discuti
y estudi incansablemente el problema de los humos de La En el caucho, la accin devastadora del capital
Oroya, pero no pudo imponer las reglas de juego a la "Com- imperialista fue rpida y violenta Se inicia en la ltima dca-
paa" artericana2. En el ao 1925, el estado "oblig" a la da del siglo XIX y termina abruptamente en 1912 aproxima-
Cerro a instalar recuperadores de metal tiPo Cotrell, pero damente. Entre 1892 y 1910 el valor de la exportacin del
2) V. Caballero, op. cit., pp. 99-114. El autor de este 'estudio, con documentos de la misma Divisin Ganadera Cerro de Paseo, ha reconstruido este proceso
de expansin terrateniente Este es el anlisis ms docurnentido y preciso sobre los efectos de los humos de la fundicin de La Oroya.
z V. Caballero, o& eiL, p. 24.
Bonilla Gran Bretaa y el Per matonismo: de ene control econmica!, lima. !EP. 1977. "El caucho y la conmuta del oriente peruana", pp. 1.27-129.
68
caucho pasa del 1% al 30% del valor total de las exportaciones les, el hambre y la fuga de indgenas que venan de las regio-
peruanas; el ao 1911 se inicia el declive y al ao siguiente nes fras y las campaas devastadoras de los bosques eran la
prcticamente desaparece. Los caucheros. tal como lo mues- preocupacin permanente de un administrador ingls insta.
tra el estudio de Jos Flores Marina, tuvieron una existencia ladci en los mismos gomales. La empresa liquid sus activi-
centellante }T'aterradora En el departamento de Madre de dades en mayo de 1913, cuando los "salvajes Huarayos",
Dios se instalaron varias compaas inglesas que utilizaron nativos del lugar, atacaron a los peones del Sindicato, mata-
como intermediarios a las casas mercantiles arequipetias y ron a tres hombres, una mujer y robaron dos criaturas. La
los medianos comerciantes del interior quienes les aprovi- represalia indgena s habla puesto en marcha y. la
sionaban de alimentos y de hombres para sus gomales de subprefectara fue incapaz de darle la cobertura policial nece-
Tambopata. Incluso los Subprefectos, como el de Sandia se saria.- En estas circunstancias la empresa abandona sus
beneficiaron de la fiebre del caucho. Los problemas funda- gomales y deja una legin de pequeos comerciantes endeu-
mentales eran el reclutamiento de la mano de obra, el dados con la empresaa. Pero es necesario indicar que los
aprovisionamiento de alimentos y el transporte del caucho ataques de los nativos no fueron determinantes; las compa-
hasta las estaciones del ferrocarril del sur. Los medianos as caucheras ya haban exportado plantas a India y Java, y
comerciantes del interior, como Hiplitri Snchez de Cojata, a partir de estos aos la produccin en estas regiones colo-
se convirtieron en enganchadores de campesinos, puneos y niales era ms rentable. Es as como la tranquilidad vuelve a
bolivianos. Los mayoristas arequipeos enviaban las chalonas, los bosques tropicales: nada se haba construido, slo depre-
charqui, chuo, maz, arroz y papas en las recuas contrata- dado los rboles y finalmente se "exporta" la planta para
das por los medianos comerciantes. Estas mismas recuas sembrarla en los territorios coloniales de sus Majestad-Bri-
regresaban cargadas de caucho hasta las estaciones del fe- tnica
rrocarril". Cuando no hubo mulas, llamas o caballos, se uti-
lb-arpo a los cargadores indgenas o quepires. Para concluir podemos indicar que durante este periodo
el capital imperialista desarrolla enclaves productivos en la
Casi nunca se logr mantener una buena existencia de agricultura de exportacin, en la minera, en el petrleo, en
vveres en los gomales. Siempre se vivi en un equilibrio el caucho y controla gran parte de la red ferrocarril empenia-
precario y dramtico. La escasez de vveres era un mal ende- na (la Peruvian). En la industria y en el comercio acta de
mito que se agudizaba rtmicamente por la esran peridica una manera ms moderna. A travs de los enclaves articula
de fleteros y quepires durante la poca de lluvias. El hambre el capitalismo al pre-capitalismo para poner en marcha gigan-
hacia que los picadores abandonaran los gomales y buscaran tescos procesos de acumulacin y de reexportacin de capi-
soluciones al margen del abastecimiento que brindaban las tales. En [Link] de entonces, no existia un circuito interno
empresas. Estas salidas de los picadores a los pueblos veci- de acumulacin que pudiera absorber, en otros sectores
nos facilitaban las fugas de los enganchados. Es por esto que productivos, los beneficios de los capitales extranjerosa. En
los enganchadores como HM611[0 Snchez en 1912, reclama- consecuencia la plusvala se exportaba a las economas me-
ban por una permanente existencia de alimentos en cantida- tropolitanas y el pas -se descapitalizab. IV. Bollinger, al re-
des suficientes. Sin embargo la empresa, The Tambopata ferirse a este proceso de penetracin imperialista,
Rubber Syndicate, nunca pudo resolver el problema del ham- acertadamente afirmar "ambas formas de-penetracin co-
bre permanente que afectaba a los trabajadores. El 16 de mercio e inversiones-- fueron nocivas para el desarrollo de
enero de 1912, mes en que se observa una alarmante esca- la economa peruana: el suministro de mercaderas norte-
sez de alimentos, Hiplito Snchez le escribe a Ricketts: americanas liquid las opciones locales de inversin en la
"Saliendo la gente es perdido el dinero porque stos se fuga- industria, mientras que los enclaves construidos por el capi-
rn desde sus casas mismas-y no va a haber forma de pes- tal norteamericano tuvieron un impacto mnimo en la econo-
carlos; todo lo que seria una fuerte prdida para el sindica- ma peruana" 21.
to-a.
t
a lose Flores Maa La exPlotacin del caucho en el Per, lima, UhlIvIShl, 1976. (Tesis de Doctorado).
a En 1911, Abraham Talavera se encargaba de transportar alimentos a la Tambopata Rubber Syndicate La, de propiedad de Anuo' Gibbs & Sons. En tres
meses, entre diciembre de 1910 y febrero de 1911, envi 622 cargas de Frica Tambopam. As corno l hubo muchos ms. Todo lo cual, sin lugar a dudas,
puso en marcha un intenta trafico de arrieros y Damas cargadoras.
= Archivo del Fuero Agrado, Fondo Rickerts, Co, Interior (redbid COJA', voL 105.
= Archivo del Fuera Agraria, F. Rodriguez a Ricketts. 2 de junio de 1913, vol. 135,
a Anibal Giuliano, Impealinno, dates nidales y estado en el PC711, 1890-1930, Lima Mosca Azul, 1978, 11.30.
a XI:Boa/ger, op, oit, p. XL
69
en segundo lugar, la identidad exige y se va formando, en la I. EL ESTADO OLIGRQUICO
lucha contra esa potencia Un movimiento nacional implica la
movilizacin de diversas clases sociales: es un movimiento La oligarqua fue una clase social nuinricamente re-
pluriclasista. El naciente nacionalismo no fue slo caracters- ducida, compuesta por un conjunto de familias cuyo poder
tica de algunos intelecInales (como ya haba ocurrido antes reposaba en la propiedad de la tierra (rasgo inevitable), las
en la historia peruana). Al imperialismo le .debemos que el propiedades mineras, el gran comercio de importacin-ex-
nacionalismo se difundiera en diversos lugares del pas yen portacin y la banca. Esta diversificacin de actividades torna
variados sectores sociales. Encontraremos sus manifestacio- ms evidente el escaso inters que salvo excepciones
nes en Cerro o ea Talara, entre el proletariado limeo, los tuvieron por las empresas industriales. La oligarqua se cons-
caeros del norte, los intelectuales del sur, los medianos tituy al interior de un pas dependiente, con un mercado
comerciantes de la sierra central, los comuneros de esta escasamente desarrollado y desempeando el papel de nexo
misma regin afectados por los humos de La Oroya.. El entre el pas y las metrpolis imperialistas (Inglaterra y
carcter pluriclasista del nacionalismo explica tambin su Estados Unidos principalmente). Pero sera errneo pensar
ambivalencia No es necesariamente una corriente progresis- a la oligarqua slo con criterios de orden econmico: "Has-
ta En todo caso, su contenido progresista depende en ltima ta 1930, ms o menos, exista un veto en algunas familias
instancia de la clase que asuma la direccin del movimiento. para quienes no tenan otra credencial que-su dinero,?.
La direccin, como ya lo dijimos, fue disputada entre Haya y Aunque los orgenes de las familias oligrquicas, en la
MariteguL Es por esto que el tema central de la polmica mayora de los casos, se remontaban apenas a la poca del
termin siendo la relacin entre clase, frente y partido. guano, la pertenencia a la clase se. defina adems por el
apellido, lazos de parentesco, cierto estilo de vida; en otras
palabras, a lo que sera criterios estrictos de "clase" se
SEGUNDA PARTE aadan otros de tipo "estamental", como rezago y herencia
de la colonia
EL CONSENSO Y LA 'VIOLENCIA
Durante las dos primeras dcadas del siglo U; con la
Desde fines del siglo XIX la oligarqua establece un excepcin del gobierno de Billinghurst y, en cierta manera,
dominio casi absoluto sobre la sociedad peruana Este domi- del periodo de Benavides, la oligarqua ejerci directamente
nio es ejercido a travs de un Estado que excluy de la vida el poder poltico. Este ejercicio se caracteriz, como lo ha
poltica a las grandes mayoras sociales y fue controlado por sealado Francois Bourricaud, por una fuerte tendencia a
un grupo social bastante reducido. Esta exclusin de las monopolizar el poder con la-consiguiente neutralizacin de
mayoras y el monopolio de las minoras constituyen los las capas medias y la marginacin casi completa de las
rasgos centrales de un Estado oligrquico cuyo funciona- clases populares. Uno de los instrumentos empleados para
miento se apoy en la dictadura (en la violencia) que en el este propsito fue el Partido Civil. [Link] no fue un
consenso. Esto fue inevitable porque en sentido estricto partido poltico en el sentido moderno y masivo del trmi-
no existe una ideologa oligrquica. Existe, en cambio, una no; se confundi con uh crculo de amigos o con el Club
visin del mundo, un actitud hacia la vida, no sistematizada Nacional. Por eso describir sus componentes es describir
y poco estrucouadal una mentalidad oligrquica. a la propia oligarqua. Jorge Basadre anota que "...pertene-
can a este partido los grandes propietarios urbanos, los
Para entender los mecanismos de reproduccin y conso- grandes hacendados productores de azcar y algodn, los
lidacin del poder de un Estado oligrquico cuyo funciona- hombres de negocios prsperos, los abogados con los
miento se apoy ms en la dictadura anterior esa combina- bufetes ms famosos, los mdicos de mayor clientela, los
cin entre la ms dura violencia, el racismo y las actitudes catedrticos, en suma, la mayor parte de la gente a la que
paternales que caracteriz a su dominio sobre los campesi- haba ido bien en la vida La clase dirigente se compona de
nos. El poder de los oligarcas se realiza internamente va la caballeros de la ciudad, algunos de ellos vinculados al cam-
confluencia de intereses con estos hacendados. Hacia el po, algo as como la criolla adaptacin del gentleman in-
exterior, los oligarcas desempean el rol de nexo entre el gls. Hacan vida intensa de club, residan en casas
pas y el imperialismo. amobladas con lujosos muebles del estilo imperio y abun-
dantes en alfombras y cortinajes; desarrollaban-una vida
El mundo de la oligarqua, inmutable y duradero como propia de un tiempo en que no se amaba el aire libre y se
lo haba mitificado la clase dominante, comienza a sufrir vesta chaqu negro y pantalones redondos fabricados por
cambios significativos cuando Augusto B. Legua ensaya, bajo los sastres franceses de la capital. Vivan en un mundo feliz
el amparo del capital imperialista, un programa de reforma integrado por matrimonios entre pequeos grupos familia-
tanto del_Estado como del pas. La crisis econmica de 1919 res; los compaeros de juegos infantiles eran luego cama-
(cada de las exportaciones) y la crisis poltica que implica la radas en el colegio yen la Universidad, las ctedras de sta
llegada de la "Patria Nueva", estarn en el trasfondo de una en las ciencias jurdicas y en las disciplinas literarias, his-
gran sublevacin campesina que convulsiona a todo el sur tricas o filosficas podan serles adjudicadas ms o menos
andino. fcilmente".
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