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Modelo Canvas Cacao

Este documento presenta el Programa Nacional de Innovación e Industria para el Cacao y Chocolate del Perú. El programa busca desarrollar el clúster del cacao peruano mejorando las capacidades productivas y comerciales de las organizaciones cacaoteras, generando articulación entre productores e instituciones, y desarrollando emprendimientos para la diversificación del cacao. El programa trabaja con asociaciones de pequeños productores agroecológicos y cooperativas, y busca mejorar los procesos de maquila y productos con valor agregado para increment

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Christian Vidal
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Business Canvas Model - 2016

Programas Nacionales de
Innovacin e Industria -
PNIIS
10 Programas Nacionales de Innovacin e
Industria de SIERRA EXPORTADORA
Palta Hass y Caf / Cacao y Ganadera
otros Frutales Chocolate Altoandina
Per Berries Neoancestral
Turismo
Quesos Andino
Madurados
Trucha Bamb (Forestal)
Andina
Destilados Andinos
Business Canvas Model

Programa Nacional de Innovacin


e Industria
Cacao y Chocolate
Canvas CACAO / CHOCOLATE
Socios Claves Actividades Claves Propuesta de Valor Relaciones con el Cliente Segmentos de Clientes

Prospectiva Desarrollar el Clster del Cacao


Peruano. Planes de Negocio con Mercado
Asegurado
Asociacin de Pequeos Productores
Gestin de Proyectos Mejorar las capacidades Agroecolgicos Laguna Raya
Planes de Negocio con
productivas y comerciales de (APPALAR)
Apalancamiento Pblico
Alianzas las organizaciones cacaoteras. Programas de Fortalecimiento de
Gremios Cacaoteros Generar articulacin Capacidades Asociacin de Productores
Indicadores productiva y comercial con los Ferias comerciales
Regionales productores e instituciones
Agropecuarios del distrito de
Puerto Bermudez.
publico privadas.
Municipalidades Desarrollar emprendimientos,
Provinciales y Distritales Recursos Claves para la diversificacin Canales ORGANIZACIONES DE
productiva y comercial del PRODUCTORES
Gobiernos Regionales cacao.
Mejorar los procesos de Jefes de sedes Cooperativa Agraria Industrial APASC
DRA Comunicacin Estratgica Mu
maquila, los productos con SANCORE - Palcaz LTDA
Presupuesto consursable valor agregado y el Especialista PNII
Convenios incremento del consumo
interno de cacao
Gestores de Campo

Inversin Pblica / Privada ROI: 2013 -2016 Resultados: 2013 2016

S/. 50 mil
Presupuesto
64 millones de 36
Deci. X ao soles en ventas* Mil* beneficiarios

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