gastrointestinal tract el aparato digestivo
El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de rganos (boca,
faringe, esfago, estmago, intestino delgado e intestino grueso) encargados
del proceso de la digestin, es decir, la transformacin de los alimentos para
que puedan ser absorbidos y utilizados por las clulas del organismo.
La funcin que realiza es la de transporte (alimentos), secrecin (jugos
digestivos), absorcin (nutrientes) y excrecin (mediante el proceso de
defecacin).
The digestive tract or digestive system is the set of organs (mouth, pharynx,
esophagus, stomach, small intestine and large intestine) responsible for the
process of digestion, ie the transformation of food so they can be absorbed
and used by the cells body.
The function performed is transportation (food), secretion (digestive juices),
absorption (nutrients) and excretion (through the process of defecation).
Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de
longitud. En la boca empieza propiamente la digestin. Los dientes trituran
los alimentos y las secreciones de las glndulas salivales los humedecen e
inician su descomposicin qumica transformndose en el bolo alimenticio.
Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esfago y llega al
estmago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones
normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gstrico, en el estmago, el
alimento es agitado hasta convertirse en el quimo.
A la salida del estmago, el tubo digestivo se prolonga con el intestino
delgado, de unos seis metros de largo, aunque muy replegado sobre s
mismo. En su primera porcin o duodeno recibe secreciones de las glndulas
intestinales, la bilis y los jugos del pncreas. Todas estas secreciones
contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los
transforman en sustancias solubles simples.
El tubo digestivo contina por el intestino grueso, de algo ms de metro y
medio de longitud. Su porcin final es el recto, que termina en el ano, por
donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos.
From the mouth to the anus, the digestive tube is about seven meters long. In
the mouth proper digestion begins. The teeth grind food and secretions from
the salivary glands of wet chemical decomposition and start becoming the
cud. Then the bolus passes the pharynx, the esophagus continues into the
stomach, a muscular bag pints capacity under normal conditions, the mucosa
secretes potent gastric juice in the stomach, food is stirred until it became in
the chime.
At the exit of the stomach, digestive tract extends to the small intestine,
about six feet long, although very turned in on itself. In the first portion or
duodenum receives secretions of the intestinal glands, bile and pancreatic
juices. These secretions contain a large amount of food degrading enzymes
and transformed into simple soluble substances.
The digestive tract continues through the large intestine, just over five feet in
length. Is the final straight portion, which ends at the anus, through which are
discharged outside the indigestible food remnants.
Cules son las partes del aparato digestivo?
El aparato o sistema digestivo es el conjunto de rganos y glndulas que se
encargan de la digestin de los alimentos. Consta de dos partes: el tubo
digestivo y las glndulas anexas o anejas.
*El tubo digestivo est compuesto por:
Boca: es una cavidad por donde entran los alimentos al organismo. En la boca
comienza la digestin, donde los alimentos son triturados por los dientes
(masticacin) y humedecidos por la saliva (insalivacin), formando el bolo
alimenticio.
Faringe: es un tubo muscular que comunica el aparto digestivo con el
respiratorio. Tiene una vlvula llamada epiglotis, que cierra las vas
respiratorias durante la deglucin.
Esfago: es un tubo muscular que comunica la faringe con el estmago.
Habitualmente es una cavidad virtual, es decir, que sus paredes se
encuentran unidas y slo se abren cuando pasa el bolo alimenticio.
Estmago: es un rgano muscular cuya funcin es la descomposicin de los
alimentos. Por su parte superior se comunica con el esfago, y por su parte
inferior, con el intestino; esta comunicacin se realiza por medio de unas
aberturas musculares que controlan la entrada y la salida del alimento
denominadas esfnteres.
Intestino delgado: es un tubo muscular en donde se realiza la absorcin de
los alimentos; comunica el estmago con el intestino grueso. Est formado
por tres porciones: duodeno, yeyuno e leon.
Intestino grueso: es un tubo muscular donde se absorbe el agua y las sales
minerales, adems de almacenarse las heces hasta su expulsin; comunica el
intestino delgado con el ano. Est formado por tres porciones: ciego, colon y
recto.
Ano: es el orificio terminal del aparato digestivo, a travs del cual los
materiales de desecho de la digestin (heces) salen del cuerpo.
*Las glndulas anexas o anejas son:
Glndulas salivales: son las glndulas que segregan saliva, cuya
funcin, entre otras, es iniciar la digestin de los alimentos al
humedecerlos para ayudar en el proceso de masticacin y deglucin, y
contiene enzimas que comienzan el proceso de digestin de
carbohidratos y grasas.
Pncreas: es una glndula que segrega jugo pancretico que ayuda a
descomponer los alimentos, y hormonas que ayudan a controlar los
niveles de azcar en la sangre.
Hgado: es la glndula ms grande dentro del cuerpo, y tambin una de
los ms importantes. Tiene muchas funciones, incluyendo la
transformacin de los alimentos en energa y la eliminacin del alcohol
y las toxinas de la sangre.
* The attached or glands are attached:
Salivary glands are the glands that secrete saliva, whose function, among
others, is to initiate the digestion of food to moisten them to help in the
process of chewing and swallowing, and contains enzymes that begin the
digestion of carbohydrates and fats.
Pancreas is a gland that secretes pancreatic juice which helps break down
food and hormones that help control blood sugar levels in the blood.
Liver is the largest gland in the body, and also one of the most important. It
has many functions, including the transformation of food into energy and
eliminating alcohol and toxins from the blood.
