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Pizzeria Paladar Del Inca.

La pizzería "El Paladar del Inka" ofrece servicio de delivery de pizzas en Cusco desde las 6 pm hasta la medianoche de lunes a domingo. Analiza su situación en el mercado frente a otras pizzerías competidoras y describe sus fortalezas como su mano de obra calificada y maquinaria de alta calidad, pero también debilidades como su falta de publicidad y espacio limitado. El documento concluye determinando los objetivos de la empresa.
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Pizzeria Paladar Del Inca.

La pizzería "El Paladar del Inka" ofrece servicio de delivery de pizzas en Cusco desde las 6 pm hasta la medianoche de lunes a domingo. Analiza su situación en el mercado frente a otras pizzerías competidoras y describe sus fortalezas como su mano de obra calificada y maquinaria de alta calidad, pero también debilidades como su falta de publicidad y espacio limitado. El documento concluye determinando los objetivos de la empresa.
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1.

- RESUMEN EJECUTIVO:

Somos una empresa de ventas de pizzas con servicio de delivery que trabaja
por las noches.

Atendemos en nuestro mismo local ubicado en la avenida Velasco Astete


Kennedy B- G-14 Cuzco.

Nuestros das de atencin es de Lunes a Domingo, desde las 18:00 pm hasta


las 23:45 pm.

Adems nos planteamos una serie de estrategias para lograr una mayor
penetracin en el mercado al cual nos dirigimos (nios(as), jvenes, adultos y
personas de la tercera edad).

Ofrecemos la mejor pizza del Cusco con los mejores ingredientes y de calidad
caracterizndonos por el sabor tradicional para un buen paladar.

2.- ANALISIS DE LA SITUACION DEL MARKETING:

2.1.- SITUACION DEL MERCADO

Pizzera "El Paladar Del Inka"

PIZZERIA EL PALADAR DEL INKA, es una pizzera que tiene como


propsito darle una variedad de pizzas a nuestra poblacin Cusquea, ya que
en la ciudad hay una diversidad de pizzeras.

Nosotros como una empresa nueva, buscamos dar a nuestro pblico en


general el mejor servicio, con el fin es poder captar ms gente, trabajando con
eficacia y eficiencia.
PIZZERA "EL PALADAR DEL INKA", espera su visita para ofrecerle las
pizzas ms exquisitas del Cusco

El cliente lo que busca en esta empresa, primero su comodidad y ms que todo


quiere sentirse complacido por el bien que a adquirido.

2.2.- SITUACION DEL PRODUCTO

PIZZERA "EL PALADAR DEL INKA", no solo cuenta con una variedad de
pizzas sino que tambin nos brinda una variedad de comida al gusto del
cliente.

Con respecto a las ventas que existe en esta empresa, desde mi punto de
vista, son superiores a comparacin de otros aos.

2.3.- SITUACION COMPETITIVA

La competencia de la pizzera EL PALADAR DEL INKA en el mercado


cusqueo son las siguientes:

PIZZERA LOGO O IMAGEN DE LA EMPRESA


1)
PIZZERIA MARENGO CUSCO

2)
PIZZERIA EXPRESS

3)
PIZZA HOGAR

4)
EL HORNITO PIZZERIAS

5)
PIZZERIA NAPOLITANA
Cada una de estas empresas tiene un mrito adicional por el desempeo que
realiza cada personal dentro del puesto de su trabajo.

2.4.- SITUACION DE DISTRIBUCION

La distribucin de pizzas que realiza la pizzera EL PALADAR DEL INKA,


actualmente se realiza en algunos distritos de nuestra ciudad, ya que somos
una empresa de ventas de pizzas con servicio de delivery que trabaja por las
noches.

Los distritos con los que actualmente contamos y se brinda el servicio de


delivery en nuestra ciudad son los siguientes:

1. DISTRITO DE CUSCO.
2. DITRITO DE WANCHAQ.
3. DISTRITO DE SANTIAGO.
4. DISTRITO DE SAN SEBASTIAN.
5. DISTRITO DE SAN JERONIMO.

2.5.- SITUACIN MACRO AMBIENTAL


CONSIDERACIONES EN EL ANALISIS DE LA SITUACION DE
MARKETING.
ENTORNO IMAGEN
PIZZERIA EL PALADAR DEL INKA
Pizzera "El Paladar del Inka " espera
su visita para ofrecerle las pizzas ms
exquisitas del Cusco.

CUALIFICACION PROFESIONAL POSICIONAMIENTO EN LA RED


Contamos con un buen equipo de Utilizaremos todas las redes sociales
trabajo, ya que el personal de trabajo necesarias, ya que esta es una
consta de orientacin constante para herramienta muy importante para
un buen servicio al cliente. mantener a nuestro pblico informado
La empresa constantemente est de nuestros productos. Solo as
pendiente de las herramientas de nuestro mercado estar pendientes de
trabajo as como los insumos que se cada acontecimiento que pasa en
van a utilizar para la elaboracin de nuestra empresa.
las pizzas, ya que la empresa trabaja
con las normas de salubridad que son
indispensables para la salud de
nuestro pblico que concurre a dicho
local.

MERCADO RED DE DISTRIBUCION


Nos planteamos una serie de Somos una empresa de ventas de
estrategias para lograr una mayor pizzas con servicio de delivery que
penetracin en el mercado, al cual trabaja por las noches.
nos dirigimos, ya que nuestro
mercado consta de (nios(as),
jvenes, adultos y personas de la
tercera edad).

COMPETENCIA PRODUCTO
1) PIZZERIA MARENGO CUSCO.

2) PIZZERIA EXPRESS.
3) PIZZA HOGAR.
4) EL HORNITO PIZZERIAS.
5) PIZZERIA NAPOLITANA.
POLITICA DE COMUNICACIN
Como empresa utilizaremos
estrategias novedosas como
beneficios e incentivos a nuestros
consumidores con el fin de poder
retenerlos, solo as podrn estar
interrelacionados con mayor
frecuencia con nuestra empresa.

3.- ANALISIS FODA

FORTALEZAS
a) Mano de Obra Calificada.
b) Maquinarias de Alta Calidad.
c) Productos de Alta Calidad.
d) Productos atractivos para los clientes.
e) Ubicacin de la empresa en una zona adecuada.
f) Los productos elaborados son econmicos y accesibles al pblico.

OPORTUNIDADES
a) Explorar el Mercado.
b) Capacitar al personal sobre la comercializacin de bienes de consumo.
c) Mejorar la produccin de productos que se comercializaran.
d) Que la gente se interese ms sobre nuestros productos al consumirlos.
e) Crecimiento rpido en el mercado

DEBILIDADES
a) Bajo poder de negociacin con clientes y proveedores.
b) Ser una empresa nueva en el mercado.
c) Poca Publicidad.
d) Tienen un espacio reducido en cuanto al local para la captacin de mayor
clientela.
e) El servicio de delivery en algunos casos no es la ptima, ya que el personal
que traslada las pizzas no conoce bien las rutas de entrega.

AMENAZAS
a) Existencia de competidores fuertes en mercado.
b) El alto precio de las materias primas queso, harina, levadura, etc.
c) Todas estas debilidades pueden llegar a convertirse en amenazas siempre y
cuando esta empresa no busque estrategias para poder remontar todas las
adversidades que se presenten en ella.
4.- DETEMINACION DE OBJETIVOS

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