50%(2)50% encontró este documento útil (2 votos) 5K vistas12 páginasManual Cocinas Escorial
Manual técnico, destinado a la descripción y características de cocina Escorial
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TERMOS
ELECTRICOS
TERMOS
A GASFELICITACIONES Y GRACIAS POR ELEGIRNOS!
Usted ha adquirido un producto fabricado bajo estrictos controles de calidad,
con tecnologia de avanzada reconocida a nivel mundial.
Las cocinas Escorial son categoria A en quemadores de plancha y horno, el
maximo
PARA
EVITAR INCONVENIENTES RECUERDE QU
nivel de eficiencia avalado por el Instituto de Gas Argentino.
GARANTIZAR EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y
e
La instalacién debera ser efectuada por un instalador matriculado y en
un todo de acuerdo con lo establecido en las disposiciones y normas
minimas para la ejecucién de instalaciones domiciliarias.
Una instalacién de gas y/o eléctrica incorrecta puede ocasionar dafios
a personas, animales y/o cosas por la cual el fabircante no puede ser
considerado responsable.
La cocina fue fabricada para uso hogarefio, no es apta para uso industrial
Antes de conectar la cocina, compruebe que los datos de la placa de
marcado (colocada en el interior del lateral derecho) sean coincidentes
con los de las redes de sumunistro de gas y electricidad.
@ 9 0 0
No instalar en lugares sin ventilacién permanente.
©™
Antes de realizar cualquier operacion de limpieza o mantenimiento,
desconecte previamente la cocina de la alimentacién eléctrica.
Si el cordén de alimentacién esta dafiado, debe ser reemplazado por el
fabricante, servicio técnico autorizado o similar persona calificada a fin de
evitar peligro.
Antes de instalar 0 usar la cocina se debe retirar la pelicula protectora,
caso contrario queda bajo responsabilidad del usuario los dafios
causados a personas y/o al producto.
0 |®
Este artefacto no esta disefiado para el uso por personas con reducidas
capacidades fisicas, sensoriales, mentales, 0 nifios con falta de experiencia
y conocimiento, a menos que ellos hayan sido supervisados o instruidos
acerca del uso del artefacto por personas responsables de su seguridad.
El artefacto no debe ser utilizado como elemento de calefaccién.Usted ha adquirido un artefacto de:
CLASE 2 - SUBCLASE 1- ARTEFACTO A ENCASTRAR ENTRE DOS MUEBLES.
°
APERTURA OE
PUERTA
Moono[ A 8 CD
atsce | 930 | sso | 225 | 0s
master [ 930 | 620 | ss 220
@ CAPITULO 1: INDICACIONES PARA EL INSTALADOR
“antes de la instalacién, asegurarse que las condiciones de distribucién local (natu-
raleza y presién del gas) y el reglaje del artefacto sean compatibles”. “Las condiciones
de reglaje de este artefacto estén inscriptas sobre las etiqueta (0 placa de marca-
doy’,colocada en el lado interior del lateral. “Este artefacto no debe conectarse a un
dispositive de evacuacién de los productos de combustién. Su instalacién y conexién
debe realizarse de acuerdo con las normas de instalacién en vigor. Debe poner
especial atencién en cuanto a la ventilacién’, “no instalar en lugares sin ventilacién
permanente” y de poseer dudas sobre la eficiencia de la ventilacién existente, no
instale el artefacto sin antes consultar con un profesional abocado a este rubro.
ge CONEXION
Antes de comenzar, queremos informar que cualquier alteracién material ejecutada
durante la instalacién, hace caducar la garantia. Esta tarea comienza con el cierre de
la llave de paso que alimenta de gas la instalacién. Previamente a la conexién de gas
debe amurar el artefacto, para dicho fin debe tomar la grampa, (provista en el “kit de
fijacién*, fije a la parte trasera de la cocina, doblando la pestafia, como muestra la
ilustracién “A”, luego acerque la cocina a la pared, marque la posicién del agujero,
retire la cocina, y con un taladro realice la perforacién del muro, para el tarugo, luego
posicione la cocina. Coloque el tornillo para anclar la grampa a la pared por un lado
y la cocina por el otro. El artefacto debe quedar separado de la pared trasera 20 mm.
y 10 mm, de las mesadas laterales, de ese modo permitird una adecuada ventilacion
y protegera los revestimientos laterales de su mobiliario.Luego conecte la entrada de gas domiciliaria al barral, pieza roscada de entrada a la
cocina, (rosca %”gas ) tomandolo con una pinza, tras el roscado, y con otra, ajuste al
toma de su instalacion domiciliaria, una vez terminada la tarea abra la llave de paso
de gas y verifique que no existan perdidas.
Ver: Esquema B
BAJAR LENGUETA SEGUN MODELO
—— Entrada de gas
Rosca 1/2" Gas
Mod: Candor
Palace
Zz
G
Mod: Master
Y
MODELO] Y | x
Palace | 7as| «20
Candor_[735[420
Master [7es[220
Esquema:A
Esquema: B
Al conectar la cocina a la fuente de suministro de gas, debera actuar sobre la entrada
al barral, sin forzar el conjunto (barral, conexién, travesafio). Las deformaciones
causadas por operar sin el debido cuidado, hacen caducar la garantia,
olor residual, el cual es totalmente normal, ventile el ambiente y luego de
ADVERTENCIA: Al encender el horno por primera vez, emanara un leve
20 minutos de funcionamiento ya no sera percibido.
) SISTEMA DE ACOPLES RAPIDOS EN SU COCINA
La cocina consta de un sistema de acoples para
las conexiones de aluminio.
Si por alguna razén debe cambiarse la valvula, 0
desarmar la conexién, al reconectar el cafio de
aluminio a la valvula, 0 al codo porta inyector,
insértelo hasta el tope y luego verifique que no
haya pérdidas de gas, humedeciendo con una
esponja y agua jabonosa en los encuentros a
controlar, observando que no se produzca ningtin
burbujeo. Si debe cambiar alguna conexién de
leant aluminio, adquiera del fabricante o representante,
conexion el repuesto original, de ese modo evitard
de aluminio
problemas de pérdidas.
seguridad
En caso de la sustitucion de los inyectores asegtirese la estanqueidad de los mismos
al volver a roscarlos al portainyector, por medio de una traba quimica o sella rosca.Qg CONSEJOS UTILES
Utilizar siempre recipientes cuyo diémetro minimo en la base sea 180mm para el
quemador grande y 90mm. para los quemadores chicos, en este caso recuerde poner
la llama siempre en minimo. Si utiliza el horno o las hornallas de la cocina, no permita
que se acerquen nifos, evitaraé de ese modo accidentes. Si detecta alguna pérdida de
gas, cierre la llave de paso inmediatamente, llame a personal idéneo, para verificar el
artefacto, todas las conexiones y el buen funcionamiento del regulador de gas.
Recuerde que “este artefacto no debe ser utilizado como elemento de calefaccion”.
e CAPITULO 2: INDICACIONES PARA EL USUARIO
Antes de comenzar este capitulo, debe tener en cuenta que la utilizacién intensa y
prolongada del artefacto puede necesitar una ventilacién complementaria, por
ejemplo abriendo una ventana, o una ventilacién mas eficaz, o aumentando la poten-
cia de la ventilacién mecanica, si existiese.
Cualquier alteracién material operada durante la utilizacién, limpieza, 0 cambio de
foco hace caducar la garantia por buen funcionamiento
Es importante saber que el uso del artefacto para cualquier fin que no sea el que fue
creado hace caducar la garantia y ademas pone en peligro su seguridad
0 INDICACIONES PARA EL ENCENDIDO
Para el encendido de la hornalla gire la perilla hacia la izquierda hasta el maximo, luego
encienda, si sigue girando el nivel de llama disminuira hasta el punto minimo de consumo.
ENCENDIDO DEL HORNO Y HORNALLAS
Gire la perilla un cuarto de vuelta
hacia la izquierda (posici6n llama
maxima). Pulse firmemente hasta
el tope. Mantenga la misma presio-
nada, acerque un fésforo al orificio
de encendido dentro del horno.
Espere 15 segundos pulsando fir-
memente, luego suelte lentamente
la perilla y verifique que el horno
quedé encendido. Las hornallas
poseen un sistema de seguridad
similar pero solo deber mantener
el pulsado durante 5 segundos.
PRESIONAR 15”
EN MAXIMO.
Este dispositivo no se accionara durante mas de 15 segundos. Si el quemador no se
enciende, dejar de actuar sobre el dispositivo, abrir la puerta del recinto y esperar al
menos 1 minuto antes de cualquier nuevo intento de encendido. En caso de apagado
accidental de la llama del quemador, cerrar el mando de accionamiento del quemador
y no intentar reencender éste durante por lo menos 1 minuto.QUITAR
1. Abra la puerta del horno completamente.
2. Suba los enganches “A” hasta que calcen en las ranuras
del brazo “8”.
3. Clerre levemente la puerta, aproximadamente unos 30.
grads, retirela hacia afuera y levemente hacia arriba, de ese
modo la bisagra de desprenderd y la puerta quedara litre.
coLocar
1- Verifique que los enganches “A” se encuentren en las
ranuras del brazo superior “B”
2- Introduzca los extremos del brazo superior “B” en las
ranuras del frente del horno.
3- Baje levemente la puerta hasta insertar los extremos de la
pleza “C” en las ranuras interiores del frente de horno, verifique
que la traba calce en su alojamiento.
4- Abra totalmente la puerta y destrabe los enganches
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO La puerta debe abrir y cerrar libremente.
Limpie la superficie exterior con un trapo seco y quite cualquier mancha con agua y
detergente. Las partes de acero inoxidable se deben secar con un pafio suave 0
gamuza. Si ain quedan marcas use un poco de vinagre caliente, enjuague y seque.
En el caso de los quemadores es conveniente limpiar periddicamente las tapas y los
cuerpos de los mismos, sumergiéndolos en agua jabonosa y frotandolos con un
cepillo 0 esponja no metalica. Antes de la colocacién se debe secar bien.
[Tl ay we) me le) lite)
HORNO FACIL LIMPIEZA
Las partes interiores de su cocina estan enlozadas con un sistema “facil limpieza”, el
cual posee un acabado especial con niveles de porosidad muy bajos, constituidos por
agentes antidcidos, y una capacidad de retener los vapores grasos que normalmente
se adhieren a las paredes, techos y pisos de un horno, asi mismo facilita de una
manera considerable la limpieza. Una vez utilizado el horno deje enfriar durante un
tiempo no menor a 30 minutos, luego con una esponja con detergente limpie toda la
superficie interior del horno, termine la accién repasando la superficie con un trapo
limpio y seco (sistema europeo).
CONVERSION DE GAS NATURAL A GAS ENVASADO.
(SOLO VALIDO PARA LOS MODELOS MASTER MULTIGAS)
La cocina viene calibrada para gas natural, si desea realizar el cambio de gas debera
cambiar los inyectores provistos con la cocina para tal fin, respetando la posicién de cada
uno de ellos, tal cual como vienen ubicados en el blister, para ello deberd retirar los
quemadores de plancha y con un destornillador hexagonal retirar el inyector, y cambiarlo
por el provisto en el kit.
Para el cambio del inyector del horno retire el tornillo frontal
que libera el piso del horno. El quemador de horno quedara
libre, elevelo un poco y saquelo para adelante, con una llave
tubo retire el inyector del porta inyector de horno y sustituyalo
por el de gas licuado, luego posicione nuevamente todo el
conjunto y atornillelo nuevamente. Por ultimo debera ajustar
los minimos de las hornallas, lo cual se realiza retirando de a
una perilla por vez y con un destornillador pequefio deberd | Tornillo a cerrar
ajustar el tornillo que esté en el lateral de la valvula, el ajuste se | al momento de la
hard hasta que el tornillo llegue al final del recorrido. conversién de gasde plancha siempre verifique que las tapas de
@ ATENCION: Antes de encender los quemadores
hornalla estén bien encajadas.
PARA MODELOS CON LUZ Y ENCENDIDO ELECTRONICOS
Todo los modelos con encendido electrénico y luz en el horno, constan con su
aprobacion respectiva de los organismos de certificacién eléctrico segun las
normativas vigentes.
No coloque adaptadores, | | El encendido del horno | | Respete las dimensiones
ni cambie la ficha original | | debe ser realizado con || minimas de instalacién
provista. la puerta abierta. del toma eléctrico,
$ ENCENDIDO
Interruptor de
encendico de
doble accién
JT pe
650mm
A
Puesta
tierra
(verde)
Puesta a tierra (verde)
IRAM 2092-1: 96
220 W- SOHZ / 25
@ UTILIZACION DE TECLA DE ENCENDIDO ELECTRONICO
El interruptor de encendido es de doble accién. Presionando la parte superior, usted
activa el encendido y presionando la parte inferior, se enciende la luz del horno. La
lampara del horno es de 25W. Y 220V. La sustitucién de la lampara deberé ser la
misma potencia y tamano. Para realizar esta operacion, en primer lugar desenchufe
la cocina de la red eléctrica, luego desenrosque la cubierta de vidrio, sustituya la
lampara y vuelva a colocar la cubierta, asegurandose que tanto la cubierta como la
lampara queden bien ajustadas, luego vuelva a enchufar la cocina. El acceso al
tomacorriente debe quedar libre de obstaculos (estantes, utensilios, etc.).ESPECIFICACIONES TECNICAS
Cocina marca Escorial Modelo Line 495/Master Clase: 2 Subclase 1
Afio de fabricacién 2017 -| Numero de serie
LINE 495: 01 -0346-01-029 Gas Natural Categorial2h Gas Nat.
02 -0346-01-030 Gas envasado Categorial3p Gas Env.
MASTER: 01 -0346-01-031 Gas Natural Categorial2h Gas Nat.
02 -0346-01-032 Gas envasado Categorial3p Gas Env.
SueuAboR Kw (Keal/h) Gas nat. |Gas env,
UI , .,
Gas nat. Gas env, | inyec. | Dinyec.
Quemador hornalla chica x3 {1.73 1500) | 1.63. (1400) | 1.05 07
Quemador hornalla grande x1 |2.44 (2100) |2.44(2100) | 120 | 085
Quemador horno 3.60 (3100) }3.60(3100) | 1.50 | 1.05
MARCADO DE REFERENCIA DE INYECTORES
Para la adecuada identificacién de los inyectores, los mismos fueron marcados con
una serie de ranuras en las caras verticales, tal como muestra el esquema.
& SOLICITUD DE SERVICIO TECNICO
El usuario deberd solicitar en forma directa al departamento de servicio mecdnico de
ESCORIAL, a través de nuestra pagina web, [Link], en el apartado de
postventa, 0 telefénicamente al 4754-1122 en horario de lunes a viernes de 9 a 15 hs.,
citando la fecha de la factura de compra y capacidad de la cocina. Al ser visitado
debe entregar fotocopia de la factura al técnico, siendo esto condicién indispensable
para realizarse el trabajo. En caso de no encontrarse en su domicilio al momento de
ser visitado, la proxima visita debera abonar un recargo por la doble visita, caso
contrario pierde automaticamente la garantia, dicho costo sera informado por
nuestros representantes al momento de coordinar la nueva visitaGARANTI4
@scorial
Esta garantia es Unica y ademés se extiende a todo el territorio de la Republica Argentina.
Ninguna persona esta autorizada a asumir en nombre de ESCORIAL S.A.1.C. responsabi-
lidades u obligaciones vinculadas con la venta de esta unidad, que no se encuentren
expresamente mencionada en esta garantia. ESCORIAL S.A..C. fabrica y garantiza al
comprador original, el correcto funcionamiento y rendimiento de esta cocina por 1 afio,
a partir de la fecha de entrega de la cocina, presentando su factura correspondiente.
Esta garantia no ampara los defectos o roturas producidas por uso incorrecto, mal
trato, golpes o intervencién de terceros, como tampoco, si el defecto fuera consecuen-
cia de la deficiente instalacién del artefacto, la excesiva presién de gas o la transfor-
macién de un gas a otro. En el supuesto caso que el artefacto deba ser reparado, lo
sera en el lugar que se encuentre instalado, dentro del radio de 50km. a partir de
nuestro establecimiento, para Capital y Gran [Link]. Los clientes domiciliados fuera del
radio mencionado, deberan dirigirse telefonicamente al servicio mecanico de ESCORIAL
[Link].C., quien los asesorara al respecto. De no ser posible la reparacién en el lugar
indicado, el mismo sera enviado a nuestra fabrica o al servicio autorizado mas
préximo, con el flete a cargo de ESCORIAL S.A..C. La reparacién se realizara dentro de
los 30 dias contando desde la fecha fehaciente, de haberse solicitado el pedido de
servicio mecénico. El cliente no podra pedir la sustitucién del artefacto por defectos
menores 0 que sean susceptibles de reparacién sin dejar secuelas en él.
NO CUBRE LA GARANTIA
1- Queda excluidos expresamente de esta garantia, los cristales y enlozado.
2- Si no se usa una conexién aprobada por |.G.A
3-Si dicha conexién se encuentra estrangulada por dobleces o rotacién,
impidiendo el paso normal del gas.
4-Si no se cumple con las instrucciones “CONEXION”
5-Si al conectar la cocina se altera o cambia alguno de sus componentes originales de
fabrica (como por ejemplo si se corta el trasero del horno para realizar la conexién.)
6-Si la cocina esta correctamente instalada y no presenta desperfectos técnicos al
convocar al servicio técnico, pero no sabe operar para encenderla, por no leer el
manual de instrucciones.
7-€n caso de que el regulador esté en malas condiciones, que haya presion excesiva,
insuficiente de gas, o que tenga la conexién deteriorada
8-Si realiza cambio de inyectores por su cuenta (cuando no corresponda el tipo de gas).
9-Si tiene alguna manija rota
10-Si modifica de alguna manera la posicién el barral.
1-Termocupla mal posicionada o rota.Oy
MULTIGAS
oxal te
a2
ENCENDIDO
raat tol leroy
rato}TSAI ET
Las cocinas ESCORIAL son productos aprobados por el Instituto del Gas Argentino bajo
norma NAG -312- Afio 2010- ENARGAS, de uso doméstico, regulada para una presién de
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