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Baf A 2004183

Este documento trata sobre los sistemas de refrigeración por compresión de vapor, incluyendo sus componentes principales como evaporadores, compresores y condensadores. También cubre temas como refrigerantes, aislamientos, cálculo de carga térmica y selección de equipo para cámaras frigoríficas.

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Sheldon Emilio Morales
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CLAVE: IM00 R36 - Biblioteca de rea de Ingeniera y Tecnologa "Ing Luis Barragn".

ndice.

Generalidades 1

Cap 1. Introduccin 1
1.1 Localizacin del municipio de Tlaxcalancingo 1
1.2 Principales cultivos 4
1.3 Caractersticas y propiedades del nopal 5
1.4 Necesidades de almacenamiento 9

Cap 2. Sistema de Refrigeracin por compresin de vapor 9


2.1 Componentes Principales 9
2.1.1 Evaporadores 11
2.1.2 Compresores 13
2.1.3 Condensadores 16
2.1.4 Controles de Flujo de Refrigerante 18
2.2 Diagrama de Mollier 20
2.3 Refrigerantes 21
2.3.1 Propiedades Qumicas 22
2.3.2 Propiedades Fsicas 23
2.3.3 Recomendaciones de seguridad para el manejo de refrigerantes 24
2.3.4 Indicaciones generales de mantenimiento 25
2.4 Aislamientos 26

Cap 3. Clculo de la cmara frigorfica 28


3.1 Determinacin de la carga trmica 28
3.2 Seleccin de Equipo 31
3.2.1 Unidad de condensacin 31
3.2.2 Evaporador 32
3.2.3 Vlvula Termosttica 33
3.3 Coeficiente de Operacin 34
3.4 Costos 36
3.5 Factibilidad Econmica 38

CONCLUSIONES 40
ANEXOS
BIBLIOGRAFA

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