EL TALLO

AIXA O. RIVERO GUERRA, PhD.

CONTENIDOS

CONCEPTO.
MORFOLOGA.
YEMAS. TIPOS DE YEMAS.
ORIGEN.
CLASIFICACIN.
ANATOMA.
FUNCIN.
OBJETIVOS

CONOCER LA MORFOLOGA, ESTRUCTURA, ANATOMA,

CLASIFICACIN Y FUNCIN DEL TALLO.
BIBLIOGRAFA

Alonso Pea, J. R. 2011. Manual de Histologa

Vegetal. Mundi-Press: Madrid, Espaa.
 ACOMPAAMIENTO ESTUDIANTIL

LUNES Y MARTES: 8:00 H A 11:00 H.

 CONCEPTO DE TALLO

rgano areo o subterrneo, verde o incoloro, derecho,

rastrero o trepador, portador de hojas (verdes, reducidas
a escamas o cicatrices foliares), flores y frutos.
ARQUITECTURA DEL TALLO DICOTILEDNEA
ORIGINA EL TALLO

POR ENCIMA DEL PUNTO

DE INSERCIN DE LA
HOJA APICAL Y AXILAR

REGIN ENTRE DOS

NUDOS CONSECUTIVOS

SE ORIGINAN LAS
HOJAS

GEOTROPISMO NEGATIVO
ARQUITECTURA DEL TALLO MONOCOTILEDNEAS
MERISTEMO APICAL DEL TALLO
 CONCEPTO DE YEMA

Una yema es el extremo joven de un vstago, y por lo tanto adems

del meristema apical, lleva hojas inmaduras, primordios foliares,
primordios florales o primordios radicales.
 CLASIFICACIN DE LAS YEMAS DEL TALLO

Yemas Terminales
(en el pice de una rama o tallo)

Yemas Axilares
(en la axila del tallo u hojas)

Yemas Folferas o Vegetativas

(forman a las hojas)
 CLASIFICACIN DE LAS YEMAS DEL TALLO

Yemas Florales o Reproductoras

(brotes que contienen flores
jvenes en lugar de hojas)
Yemas Mixtas
(contienen hojas y flores)
 CLASIFICACIN DE LAS YEMAS DEL TALLO

Yemas Accesorias
(varias yemas adicionales
que se pueden ubicar en
una axila) Yemas Adventicias
(Surgen sobre el tallo en sitios
diferentes al pice o a las axilas
foliares)
 CLASIFICACIN DE LAS YEMAS DEL TALLO

Yemas escamosas o recubiertas

(El pice est protegido por hojas modificadas con aspecto escamoso, (escamas, prulas)
proteccin del pice vegetativo).

Escamas provistas de una gruesa cutcula, impiden la desecacin de los tejidos

embrionales durante el invierno.
 CLASIFICACIN DE LAS YEMAS DEL TALLO

Yemas Vellosas
Yemas Desnudas (protegida por vellos)
(cuando no est cubierta por escamas)
 DIRECCIN DEL CRECIMIENTO Y SIMETRA

CRECIMIENTO ORTTROPO
SIMETRA RADIAL

CRECIMIENTO PLAGITROPO
SIMETRA DORSIVENTRAL
PLANTA POSTRADA O REPTANTE
CLASIFICACIN DE LOS TALLOS

HBITO

POR SU
POR SU DURACIN
CONSISTENCIA

POR SUS POR SU

MODIFICACIONES FISIOLOGA
ESTRUCTURALES (FOTOSINTTICOS)
 AREOS O EPGEOS
ERGUIDOS SUBTERRNEOS O
RASTREROS HIPGEOS
TREPADORES
TUBRCULOS CAULINARES
VOLUBLES
RIZOMAS
BULBOS
ACUTICOS

HBITO DEL
TALLO

CLASIFICACIN DE LOS TALLOS

 CUTCULA MUY DELGADA TALLOS PLANTAS ACUTICAS

- AMPLIOS ESPACIOS INTERCELULARES.

- ALMACENAN AIRE E INCREMENTA LA FLOTABILIDAD.
- CUTCULA MUY DELGADA. POCA RESISTENCIA A LA
ENTRADA DEL AGUA, GASES (OXGENO Y DIXIDO DE
CARBONO), Y SALES MINERALES.
- ALGUNAS PLANTAS ACUTICAS CARECEN DE
RACES: Ceratophyllum, Utricularia y Wolffia.

ORGANIZACIN ESPECIAL: HIDROMORFIA

 TALLOS EPGEOS O AREOS

EPGEOS O AREOS: son todos aquellos tallos que crecen, como su

nombre lo indica, por encima de la tierra (rectos o ascendentes,
verticales, o rastreros).
 TALLOS AREOS O EPGEOS
RECTOS
ASCENDENTES

VOLUBLES

TREPADORES

EPGEOS O AREOS
ASCENDENTES (Crecen por encima de la tierra) RASTREROS
 TALLOS HIPGEOS O SUBTERRNEOS

CORMO

HIPGEOS O SUBTERRNEOS: Crecen debajo de la tierra y

presentan catfilos (hojas rudimentarias).
 TALLOS HIPGEOS O SUBTERRNEOS

RIZOMA: son tallos subterrneos de longitud y grosor variables, que

crecen horizontalmente a profundidades diversas segn las especies. Los
nudos llevan hojas pequeas, y cada ao producen races que penetran
en el suelo y tallos areos de vida corta. Frecuentemente, los rizomas
actan como rganos de reserva de nutrientes.
 TALLOS HIPGEOS O SUBTERRNEOS

En el caso de la papa, los tallos se

originan de las yemas de los
tubrculos, los mismos son
herbceos y suculentos.

TUBRCULO (raz tuberosa): almacenan sustancias nutritivas. Tienen

crecimiento limitado, no presentan habitualmente races y suelen durar un
solo periodo vegetativo. En su superficie se observan catfilos (hojas
rudimentarias) y yemas (denominadas ojos) y lenticelas.
 TALLOS HIPGEOS O SUBTERRNEOS

BULBOS: Se forma por engrosamientos de la base de las hojas. Los tallos son
muy cortos y erectos, usualmente con forma de disco y con una yema terminal
rodeada de varias hojas carnosas, densamente superpuestas, convertidas en
rganos de reserva, llamadas catfilos, que recubren el pice y lo protegen.
 TALLOS HIPGEOS O SUBTERRNEOS

CORMOS: se trata de tallos aplanados y de reserva con nudos y

entrenudos muy cortos.
 CLASIFICACIN DE LOS TALLOS

CARNOSOS O
SUCULENTOS

HERBCEOS LEOSOS

SEGN LA
CONSITENCIA
TALLOS CARNOSOS O SUCULENTOS

TALLOS GRUESOS, CARNOSOS,

CARGADOS DE AGUA Y FOTOSINTTICOS
 TALLOS HERBCEOS

HERBCEOS: se trata de aquellos tallos que nunca desarrollan tejidos adultos o

secundarios, por lo que tienen una consistencia suave y frgil.

ESCAPO CAA CLAMOS

VOLUBLES TREPADORES
 TALLOS HERBCEOS

ESCAPO: es una tallo cuya nica funcin es la de servir de sostn a las

flores y, posteriormente, a los frutos. Una vez terminada su funcin, el
escapo se seca y se cae. Puede presentar ramificaciones.
 TALLOS HERBCEOS

CAA: es un tallo herbceo macizo o hueco que no se ramifica. Es el tallo tpico de

las poceas.
 TALLOS HERBCEOS

CLAMOS: Tallos areos, cilndricos, que no presentan nudos (Juncus).

 TALLOS HERBCEOS

VOLUBLES: tallos flexibles y enrollables en un soporte (Phaseolus, Bougainvillea).

 TALLOS HERBCEOS

TREPADORAS: tallos que se fijan a un soporte mediante zarcillos (Vitis, Vicia).

 TALLOS LEOSOS

LEOSOS: son tallos rgidos y duros, sin color verde ya que no presentan clorofila.

ARBUSTO ARBREO ESTPITE

 TALLOS LEOSOS

ARBUSTOS O SUFRTICES

Desarrollan tejidos secundarios, pero slo en la regin prxima a la base,

manteniendo la parte superior de la planta siempre con tejidos jvenes.
TALLOS LEOSOS

ARBREOS: desarrollan tejidos

secundarios por completo,
limitando los primarios a las yemas
tanto apicales como axilares. Son
de consistencia dura por la
presencia de sber.
TALLOS LEOSOS

ESTPITE: tallos monopodiales en

los que la nica yema que se
desarrolla es la apical, quedando
todas la dems atrofiadas
(palmeras).
 CLASIFICACIN SEGN LAS MODIFICACIONES
ESTRUCTURALES DE LOS TALLOS

ESTOLN: tallo
ZARCILLO CAULINAR: tallo muy
ESPINA CAULINAR: cuya yema apical
delgado que ha perdido la capacidad
rama modificada y tiene la capacidad
de formar hojas y flores. Su funcin
muy lignificada que de formar races
es la de permitirle a la planta trepar
sirve como defensa adventicias, lo que
o arrastrarse por diversas
contra los le permite formar
superficies.
depredadores. una nueva planta.
 TALLOS FOTOSINTTICOS

TALLOS FOTOSINTTICOS: tallos que han asumido las funciones de las hojas.

- Plantas que por razones adaptativas han dejado de formar hojas.

- Plantas que por razones adaptativas redujeron sus hojas hasta volverse
rudimentarias.
- Plantas que por razones adaptativas fueron modificadas hasta perder la
capacidad fotosinttica.

CLADODIOS
PLATCLADOS
 TALLOS FOTOSINTTICOS

PLATCLADOS: tallos aplanados y fotosintticos que puede tener la forma de

una hoja, como los filodios o filclados, los cuales son ramas aplanadas y de
aspecto foliceo, que puede llevar flores (Ruscus aculeatus).
 TALLOS FOTOSINTTICOS

CLADODIOS: tallos planos y suculentos, tpicos de muchas especies

de cactceas (Opuntia), los que adems de la funcin de fotosntesis tambin
estn especializados en el almacenamiento de agua. Presentan crecimiento
indeterminado.
 TALLO BOHORDO

TALLO BOHORDO: Tallo herbceo y sin hojas que sostiene las

flores y el fruto de algunas plantas.
CLASIFICACIN DE LOS TALLOS SEGN SU DURACIN

PLANTA ANUAL: Planta que germina, florece y sucumbe en el curso de

un ao (maz, lechuga, alubia, coliflor, meln, guisante, zinnia, calndula).

PLANTA BIANUAL: Plantas que se desarrollan en el tiempo comprendido

dentro de dos temporadas o perodo vegetativo. En la primera temporada
se produce el crecimiento. En la segunda aparecen las flores y los frutos
(Brassica oleracea, Viola ssp).

PLANTA PERENNE: Es la planta que vive durante ms de dos aos

(Santolina ssp., Vinca major).
 DIMORFISMO DEL TALLO

Ginkgo biloba

MACROBLASTOS: Crecimiento indefinido, entrenudos largos y hojas bien separadas

entre s.
BRAQUIBLASTOS: Ramas cortas, son ejes con crecimiento ms o menos definido
limitado, entrenudos cortos y hojas muy prximas entre s, dispuestas muchas veces en
roseta.
 DIMORFISMO DEL TALLO

Malus sylvestris
LAS FLORES NACEN SOBRE
LOS BRAQUIBLASTOS
Agave sp.
BRAQUIBLASTOS
RAMIFICACIONES DEL TALLO
RAMIFICACIN DICOTMICA

CONCEPTO: El pice se divide en dos por divisin

de la clula apical.

CARACTERSTICAS
- Ramificacin tpica de plantas muy primitivas
(licopodios) .
- Poco frecuente en espermatofitas, algunas
palmeras (Nypa, Hyphaene y Chamaedorea), en
ciertas cactceas (Mammillaria) y en
las flagelariceas (lianas del Viejo Mundo).
 RAMIFICACIN LATERAL

ESPERMATOFITAS
- Dominante en las espermatfitas.
- Ramificacin es axilar (originada
en el ancestro comn a todas ellas).
- Las ramas se originan en yemas
axilares, a partir de la segunda o
tercera hoja desde el pice.

PTERIDOFITAS
Las yemas se originan sobre la cara
abaxial de las hojas o del pecolo.
 RAMIFICACIN LATERAL

MONOPDICA SIMPDICA

La yema apical crece y se desarrolla Las ramas laterales se

mucho ms que las axilares, las que desarrollan ms que el eje
pueden incluso estar atrofiadas. principal.

El eje madre interrumpir su -Yemas axilares (superiores), se

crecimiento, porque su yema apical encargan de continuar con el
queda en reposo o se transforma en crecimiento y la ramificacin.
una flor. - Desaparece la dominancia de las
yemas.
 RAMIFICACIN MONOPDICA

CONFERAS

PLANTAS HERBCEAS SIN RIZOMA

 RAMIFICACIN MONOPDICA

PLANTAS HERBCEAS CON RIZOMA

RIZOMA SUBTERRNEO CON

CRECIMIENTO MONOPDICO

SORGHUM HALEPENSE
VSTAGOS AREOS SE ORIGINAN DE
YEMAS AXILARES
 RAMIFICACIN SIMPDICA

MONOCOTILEDNEAS

DICOTILEDNEAS HERBCEAS
 CRECIMIENTO DEL TALLO
EUDICOTILEDNEA Y GIMNOSPERMAS

CRECIMIENTO CRECIMIENTO
PRIMARIO SECUNDARIO

MERISTEMOS
APICALES MERISTEMOS SECUNDARIOS
(CMBIUM Y FELGENO)

CRECIMIENTO EN LONGITUD Y
ALARGAMIENTO DE LOS CRECIMIENTO EN GROSOR DEL
ENTRENUDOS TALLO (PRODUCCIN DE
MADERA)
MONOCOTILEDNEA DICOTILEDNEA
TALLO PRIMARIO MONOCOTILEDNEA
TALLO PRIMARIO DICOTILEDNEA
CRECIMIENTO SECUNDARIO DICOTILEDNEA
CRECIMIENTO SECUNDARIO GIMNOSPERMAS
-Porcin central.
-Clulas muertas (desintegracin del
protoplasma, reforzamiento de las
paredes con lignina, acumulacin en
el lumen o impregnacin de las
paredes con sustancias orgnicas e
inorgnicas (taninos, aceites,
gomas, resinas, colorantes,
compuestos aromticos, carbonato
de calcio y silicio), bloqueo de los
vasos con tlides.
-Proporciona fuerza y resistencia al
tronco.
-Sostn de la planta.

-Parte joven de la madera.

-Los ltimos anillos de
crecimientos del rbol, producidos
por el cmbium.
-El nico xilema funcional.
-Color ms claro que el duramen.
CRECIMIENTO SECUNDARIO ANMALO
CRECIMIENTO SECUNDARIO MONOCOTILEDNEA

CCMBIUM ANMALO
 CRECIMIENTO SECUNDARIO MONOCOTILEDNEA

RBOL DEL DRAGN

RBOL DE JOSU
 CRECIMIENTO SECUNDARIO MONOCOTILEDNEA
- Un tipo de cmbium vascular se genera por fuera de los haces ms alejados de
la atactostela.

- El cmbium se origina de las clulas de la corteza de la misma forma que el

cmbium vascular interfascicular en las dicotiledneas.

- El cmbium genera solamente parnquima, no clulas de conduccin.

-Algunas de las clulas de este parnquima se dividen rpidamente y producen

columnas de clulas delgadas que se diferencian finalmente en haces vasculares
secundarios conteniendo floema y xilema.

- Las clulas ms externas de cada haz vascular se desarrollan en fibras con gruesas
paredes secundarias.

- Las clulas de parnquima que no se diferencian en haces vasculares forman un

tejido secundario "ground", cuyo arreglo es casi idntico al de los tejidos primarios.

- Los troncos resultantes son "leosos" debido a las fibras, y tienen ms capacidad de
conduccin y ms fortaleza cada ao, por lo que la ramificacin resulta posible, as
como tambin el mayor nmero de hojas, sin necesidad de races adventicias.
 CRECIMIENTO SECUNDARIO MONOCOTILEDNEA

PALMERAS

El meristemo de engrosamiento
primario produce una gran cantidad de
expansiones laterales debajo del
ENGROSAMIENTO DEL TALLO sistema apical, con lo que consigue que
POR GIGANTISMO PRIMARIO las clulas de esta regin se expandan
de forma lateral, antes de comenzar el
crecimiento longitudinal.
 ORIGEN: Xilema
PROCESO: Excrecencias de una clula del
parnquima adyacente a un elemento de
vaso y por medio de una punteadura hacia
el lumen del vaso o trquea por
degradacin enzimtica de la pared
primaria en la puntuacin.

FUNCIN: Bloque parcial o total el flujo

de savia.

TLIDE: una estructura que frecuentemente obstruye la cavidad de los elementos

conductores del xilema. Son clulas parenquimticas invaginadas dentro del elemento
del vaso.
 FUNCIN DEL TALLO

CONDUCCIN: Construir la va de circulacin del agua de las races a las hojas.

SOPORTE: Es el eje de la planta que sostiene las hojas, rganos de asimilacin

con forma aplanada, las cuales se disponen de un modo favorable para captar la
mayor cantidad de radiacin solar con el mnimo sombra mutua.

RESERVA: De agua y de productos de la fotosntesis.

RESPIRACIN: Presenta los estomas, estructuras encargadas del intercambio

gaseoso.

FOTOSNTESIS: En plantas con hojas no identificables como tal (Cactceas).

QU IMPORTANCIA TIENE EL ESTUDIO DE LOS TALLOS PARA LAS
CIENCIAS BIOLGICAS?

QU NEXO TIENEN LOS CONTENIDOS IMPARTIDOS EN EL TEMA

TALLOS CON OTRAS ASIGNATURAS DE LA CARRERA DE BIOLOGA?