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Manzanilla Carta Tecnologica

Este documento describe las etapas de desarrollo, establecimiento, agua y nutrición, labores culturales, plagas y enfermedades, cosecha y asociaciones para el cultivo de manzanilla. La manzanilla pasa por etapas de germinación, desarrollo vegetativo y floración/fructificación. Se siembra directamente en suelo o contenedores con distancia de 4 cm entre plantas. Se riega moderadamente y se fertiliza con composta. No está sujeta a enfermedades y repela plagas. Se cose

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Este documento describe las etapas de desarrollo, establecimiento, agua y nutrición, labores culturales, plagas y enfermedades, cosecha y asociaciones para el cultivo de manzanilla. La manzanilla pasa por etapas de germinación, desarrollo vegetativo y floración/fructificación. Se siembra directamente en suelo o contenedores con distancia de 4 cm entre plantas. Se riega moderadamente y se fertiliza con composta. No está sujeta a enfermedades y repela plagas. Se cose

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CARTA TECNOLGICA PARA EL

CULTIVO DE MANZANILLA
ETAPAS DE DESARROLLO

Germinacin y Desarrollo Floracin, fructificacin y


emergencia vegetativo maduracin de las semillas

Ocurre durante las semanas 1 y 2, en Va de la semana 3 a la semana 10. En Es la culminacin del ciclo productivo
esta etapa se rompe la latencia de la este periodo, se desarrollan las hojas de la planta, va de las semanas 11
semilla, germina y emerge. y tallos. a la 24, durante este periodo la
planta emite la inflorescencia que se
aprovechan para su consumo. Ocurre
la polinizacin, desarrollo de los frutos
y maduracin de las semillas.

ESTABLECIMIENTO
Periodo de siembra: todo el ao Siembra
Establecimiento: siembra directa
Arreglo topolgico: hileras a 20 cm Colocar de piscas de semillas en un orificio a una profundidad
Distancia entre plantas: 4 cm (166 plantas/m2) de 0.5 cm.

Preparacin del suelo

Para el caso de cultivo en suelo, dejar bien mullido el suelo y


formar camas de 80 a 120 cm de ancho con una altura de 20
a 30 cm. Agregar 4 kg de composta por m2.

Cuando el cultivo sea en contenedores hacer una mezcla de


70 % tierra y 30 % composta.

Si se cuenta con hojarasca realizar una mezcla en proporciones


40-30-30, tierra, composta y hojarasca, respectivamente.

AGUA Y NUTRICIN
Riegos Fertilizacin

Se comienza a regar despus de la emergencia. 15 ml diarios Como complemento a la nutricin inicial, agregar 2 kg /m2
en su etapa inicial, 30 durante el desarrollo y 30 al final del de composta una vez al mes.
ciclo. El consumo de agua en el ciclo es de 3.6 litros por planta.
CARTA TECNOLGICA PARA
EL CULTIVO DE MANZANILLA

LABORES CULTURALES, PLAGAS Y ENFERMEDADES


Labores culturales Enfermedades

Realizar deshierbes para mantener el cultivo libre de maleza. La manzanilla es una planta que no est sometida a enferme-
dades por causas del ambiente.

Plagas

Al igual que con las enfermedades, la manzanilla es particularmente resistente a plagas y funciona como repelente, por ello
se recomienda su uso en las periferias del huerto para mantener los dems cultivos protegidos. Eventualmente puede tener
ataque de mosquita blanca y pulgn, para los cuales se recomienda utilizar una mezcla de agua con jabn va foliar en cuanto
estos comiencen a aparecer.

COSECHA
Cosecha Rendimiento potencial

El aprovechamiento de la manzanilla generalmente es para 10 g de flores por planta (40 g/m2)


fines medicinales en infusiones. Para esto se puede utilizar el
follaje y las flores, siendo estas ltimas las que mayor can-
tidad de aceites esenciales contienen. Por lo que se pueden
aprovechar ambos.

Las flores deben ser recogidas al principio de la floracin,


cuando las cabecitas no estn todava bien abiertas y son
de un color blanco.

Cosecha de semilla

Para la obtencin de semilla, dejar las flores secarse, despus de eso, colectarlas
triturarlas y extraer las semillas manualmente para su posterior siembra o con-
servarlas en un ambiente seco y fresco.

ASOCIACIONES
Se recomienda asociar con: Rotar con:

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