SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA
SUBSECRETARA DE EDUCACIN SUPERIOR
SISTEMA NACIONAL DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICA
DIRECCIN GENERAL DE EDUCACIN SUPERIOR TECNOLGICA
INSTITUTO TECNOLGICO NACIONAL CAMPUS ROQUE
Tarea
Especie Invasora (Paspalum notatum)
Eduardo Manuel Guerrero Jimnez
Inocuidad Alimentaria
Profesora: Elisa Franco Vadillo
ROQUE, CELAYA, GTO. OCTUBRE, 2015
Reino: Plantae
Divisin: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Poales
Familia: Poaceae
Subfamilia: Panicoideae
Tribu: Paniceae
Gnero: Paspalum
Especie: P. notatum
Sinonimia
Paspalum distachyon Willd. ex Dll
Paspalum notatum var. Latiflorum Dll
Paspalum saltense Arechav.
Paspalum tephophyllum Steud.
Paspalum taphrophyllum Steud.
Paspalum uruguayense Arechav.
Origen
Es endmica de Norteamrica: Mxico; Centroamrica: Belice, Costa Rica, El
Salvador, Honduras; el Caribe: Antigua y Barbuda, Dominica, Granada, Martinica,
San Cristbal y Nieves, Santa Luca, San Vicente y Granadinas, Trinidad y
Tobago; Sudamrica: Guyana Francesa, Per, Guyana, Surinam, Venezuela,
Colombia, noreste argentino, Brasil, este de Bolivia, Paraguay, Uruguay. Crece de
0 a 300 msnm.
Etimologa
Paspalum notatum, el nombre del gnero deriva del griego pspalos (una especie
de mijo), notatum: epteto latino, llamada comnmente Pasto Baha, es una
especie de gramnea tropical a subtropical, perenne de la familia Poaceae. Es
notable por su prominente inflorescencia dual, en forma de V; con dos espigas tipo
racimos conteniendo mltiples espiguillas diminutas, cada una de 2,8-3,5 mm de
largo.
Nombre comn
Zacate comn, pasto baha, baha, Frente de toro, caamazo, grama dulce,
horqueta, remolino, trencilla, yerba vasey, lengua de vaca (Venezuela), pasto
horqueta (argentina) Macana (Colombia), grama negra (Bolivia)
Descripcin
Es un pasto perenne, cespitoso, de lento crecimiento, y formador de estolones y
grueso y escamosos rizomas. Los estolones se afirman fuertemente al terreno,
tienen cortos entrenudos, y las races forman densas tramas radiculares.
Hojas chatas, glabras, correosas, con lminas de 1 dm x 2-6 mm. Lgula anillada,
densa, pelos cortos. Las bases foliares al trmino de cada rizoma usualmente
tienen un matiz purpreo. Los estpites, de solo de solo dos nudos, alcanzan de 2-
11 dm de altura.
Los racimos terminales duales estn al tope de un tallo muy fino, o uno un poco
ms alto que el otro. Infrecuentemente, puede haber un tercero debajo de los dos
terminales. Las espiguillas se superponen en dos filas. Dentro de cada espiguilla
hay una diminuta flor. Estigmas y estambres, negros, pueden llegar a verse.
Fruto cariopse oval, de 2,5 a 3,5 mm de largo. Esta naturalizado en muchos
lugares del mundo. Prefiere suelo arenoso, y tolera sombra, salinidad, y extrema
sequedad. Semilla de junio a noviembre.