0% encontró este documento útil (0 votos)
559 vistas13 páginas

Informe 5 de Quimica - Enlace Quimico

El documento explica los diferentes tipos de enlaces químicos (iónico, covalente y metálico) y cómo determinar el tipo de enlace de una sustancia mediante pruebas de conductividad eléctrica y solubilidad. El objetivo es determinar el tipo de enlace de varias sustancias probando su conductividad eléctrica como sólido, líquido o en solución, y relacionar la solubilidad con la polaridad. Se describen los principios teóricos de cada tipo de enlace y el procedimiento experimental a seguir.

Cargado por

judith chura
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOC, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
559 vistas13 páginas

Informe 5 de Quimica - Enlace Quimico

El documento explica los diferentes tipos de enlaces químicos (iónico, covalente y metálico) y cómo determinar el tipo de enlace de una sustancia mediante pruebas de conductividad eléctrica y solubilidad. El objetivo es determinar el tipo de enlace de varias sustancias probando su conductividad eléctrica como sólido, líquido o en solución, y relacionar la solubilidad con la polaridad. Se describen los principios teóricos de cada tipo de enlace y el procedimiento experimental a seguir.

Cargado por

judith chura
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOC, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

INTRODUCCIN

En este informe se explicara sobre los tipos de enlace qumico que estn
presentes en las sustancias, son responsables en gran medida de las
propiedades fsicas y qumicas de la misma. Los enlaces tambin son
responsables de la atraccin que ejerce una sustancia sobre otra. Es as que
la sal se disuelve muy fcilmente en el agua, lo que no ocurre con el aceite
debido a las diferencias entre los enlaces. Ciertas sustancias que se
disuelven en agua pueden conducir la electricidad, pero otras no. El alcohol
etlico se evapora con mayor rapidez que el agua. La cera se funde a baja
temperatura, pero la sal tiene un punto de fusin ms elevado. Estas
propiedades y muchas ms estn relacionadas con el tipo de enlace
qumico.

Es por ello que en el presente informe y con conocimientos previos de la


tabla peridica, simbologa y ubicacin de los elementos en grupos y
familias; determinaremos la solubilidad y el tipo de enlace qumico (inico,
covalente o metlico) de algunas sustancias a travs de la conductividad
elctrica ya sea en su estado slido, lquido o en sus respectivas soluciones.

I. PRINCIPIOS TERICOS

ENLACE QUIMICO

1. OBJETIVOS

Determinar el tipo de enlace de algunas sustancias por medio


de la conductividad elctrica en su estado slido, o lquido o
en sus respectivas soluciones.
Encontrar una relacin entre la solubilidad y la polaridad de
una sustancia con respecto a un solvente determinado.
Establecer la diferencia entre una solucin inica,
parcialmente inica, y covalente de acuerdo a su conductividad
elctrica.
2. PRINCIPIOS TEORICOS

Los enlaces qumicos son fuertes atracciones elctricas que


mantienen unidos entre s a los tomos o iones para formar
molculas o cristales.

Los tipos de enlaces presentes en las sustancias son


responsables en gran medida de las propiedades fsicas y
qumicas de las mismas.

Los enlaces qumicos son tambin responsables de la atraccin


que ejerce una sustancia sobre otra.

Es la fuerza existente de dos o ms tomos que los mantiene unidos en las


molculas.
Al producirse un acercamiento entre dos o ms tomos, puede darse una
fuerza de atraccin entre los electrones de los tomos y el ncleo de uno u
otro tomo.
Si esta fuerza llega a ser lo suficientemente grande para mantener los
tomos unidos, se ha formado un enlace qumico.

Todos los enlaces qumicos son el resultado de la atraccin simultnea de


dos o ms electrones.
En esta unin de electrones pueden darse los siguientes casos:

Enlace inico: si hay atraccin electrosttica.


Enlace covalente: si comparten los electrones.
Enlace covalente coordinado: cuando el par de electrones es
aportado solamente por uno de ellos.
Enlace metlico: son los electrones de valencia pertenece en
comn a todos los tomos
2.1 TIPOS DE ENLACES

LOS TRES PRIMEROS ENLACES SON:

Enlace Inico.
Enlace Covalente : a) Polar b) Apolar c) Coordinado d) simple ,
y /o e) Mltiple
Enlace metlico

2.1.1 Enlaces Inicos

En los enlaces inicos, los electrones se transfieren completamente de un


tomo a otro. Durante este proceso de perder o ganar electrones cargados
negativamente, los tomos que reaccionan forman iones. Lo iones cargados
de manera opuesta se atraen entre ellos a travs de fuerzas electroestticas
que son la base del enlace inico.
Los compuestos inicos comparten muchas caractersticas en comn:
Los enlaces inicos se forman entre metales y no metales.
Al nombrar compuestos inicos simples, el metal siempre viene
primero, el no metal segundo (por ejemplo, el cloruro de sodio).
Los compuestos inicos se disuelven fcilmente en el agua y otros
solventes polares.
En una solucin, los compuestos inicos fcilmente conducen
electricidad.
Los compuestos inicos tienden a formar slidos cristalinos con
temperaturas muy altas.

Esta ltima caracterstica es un resultado de las fuerzas intermoleculares


(fuerzas entre las molculas) en los slidos inicos.

Un enlace polar se forma cuando los electrones


son desigualmente compartidos entre dos tomos. Los enlaces polares
covalentes ocurren porque un tomo tiene una mayor afinidad hacia los
electrones que el otro Compuesto NaCl o sal comn. En realidad
reaccionan muchos tomos de sodio con muchos tomos de cloro,
formndose muchos iones de cargas opuestas y cada uno se rodea del
mximo nmero posible de iones de signo contrario: Cada ion Cl- se rodea
de seis iones Na+ y cada ion Na+ de seis iones Cl-. Este conjunto ordenado
de iones constituye la red cristalina de la sal comn.

2.1.2 Enlaces Covalentes:

El segundo mayor tipo de enlace atmico ocurre cuando los tomos


comparten electrones. Al contrario de los enlaces inicos en los cuales
ocurre una transferencia completa de electrones, el enlace covalente ocurre
cuando dos (o ms) elementos comparten electrones. El enlace covalente
ocurre porque los tomos en el compuesto tienen una tendencia similar
hacia los electrones (generalmente para ganar electrones). Esto ocurre
comnmente cuando dos no metales se enlazan. Ya que ninguno de los
elementos que participan en el enlace querrn ganar electrones, estos
elementos compartirn electrones para poder llenar sus envolturas de
valencia .
Ya que los electrones estn compartidos en molcula covalentes, no se
forman cargas inicas. Por consiguiente, no hay fuerzas intermoleculares
fuertes en los compuestos covalentes tal como las hay en las molculas
inicas. Como resultado, muchos compuestos inicos son gases o lquidos a
temperatura ambiente en vez de slidos como los compuestos inicos en las
molculas covalentes que tienden a tener una atraccin intermolecular ms
dbil. Igualmente, al contrario de los compuestos inicos, los compuestos
covalentes existen como verdaderas molculas

2.2 CONDUCTIVIDAD ELECTRICA Y SOLUBILIDAD:

Se puede probar una sustancia para establecer el tipo de enlace que est
presente? Si. Es posible. Tanto las pruebas de conductividad elctrica como
la solubilidad de la sustancias, pueden ofrecer importantes indicios acerca
de las caractersticas de sus enlaces. Por ejemplo; si una pequea cantidad
de material es una sustancia inica. Si la solucin no conduce la electricidad
es covalente apolar. Si el material que se prueba es un slido que conduce
la electricidad y tiene una apariencia brillante, se puede suponer que la
sustancia es un metal.

3. MATERIALES Y REACTIVOS:
3.1 MATERIALES:
Vaso de 100mL.
Equipo de conductividad elctrica (ver figura).
Pinzas aislantes.
Focos de 25W, 50W, 75W y 100W.

3.2 REACTIVOS:
H2O potable.
H2O destilada.
NaCl(s) y solucin 0.1M
CuSO 4 (s)y solucin 0.1M
NaOH(ac) 0.1 M.
NH4Cl (ac) 0.1M.
CH3 COOH(ac) 0.1 M.
H2SO4(ac) 0.1M
H2SO4(ac) 0.1m
Sacarosa C12H22O11, (s)
Aceite
Cu( lmina o alambre)
C( grafito)
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1) Llenar con agua potable hasta la mitad del volumen del vaso de
100Ml. Introducir los electrodos del equipo hasta la mitad del
lquido y ensayar la conductividad.
2) Repetir la experiencia anterior, pero ahora usando agua destilada.
3) Comparar estos dos resultados y dar una explicacin de sus
comportamientos.
4) Agregar el vaso que contiene agua destilada, ms o menos 1g de
NaCl, e introducir lentamente los electrodos desde la superficie
exterior hacia la parte media de la solucin (sin tocar el fondo del
recipiente). Anote y explique sus observaciones.
5) Retire el equipo de conductividad y agite la solucin con una
baqueta a fin de que todo el NaCI se disuelva. Ahora todos los
iones se han distribuido homogneamente por toda la solucin.
6) Introduzca nuevamente los electrodos del aparato de
conductividad. Anote y explique sus observaciones.
7) Ensayar la solubilidad de cada una de las muestras entregadas por
su profesor ( a excepcin del cobre metlico y carbn), con los
respectivos solventes y averiguar si conducen la corriente
elctrica.
8) Para el caso del cobre y carbn, tome la muestra con una pinza
aislante y conectar directamente a los electrodos cerrando el
circuito.

Procedimiento experimental

Con agua:

Llenar con agua potable hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad del lquido, enchufar el
equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco se enciende de manera permanente mientras los electrodos del equipo
estn dentro lquido y se demuestra que el agua si conduce electricidad.

Agua destilada

Llenar con agua destilada hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad del lquido, enchufar el
equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco no se enciende lo que quiere decir que el agua destilada no conduce
electricidad.
NaCl

Llenar con cloruro de sodio hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar
el equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco se enciende con una gran potencia, esto demuestra que el cloruro de
sodio es un mejor conductor de electricidad.

CuSO4

Llenar con sulfato de cobre hasta la mitad del volumen del vaso. Luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar
el equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco se enciende, esto demuestra que el sulfato de cobre es un buen
conductor de electricidad.

NaOH

Llenar con hidrxido de sodio hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar
el equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco se enciende con una gran potencia lo que demuestra que el hidrxido
de sodio si conduce electricidad.

NH4Cl

Llenar con cloruro de amonio hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar
el equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco se enciende, lo que quiere decir que si conduce electricidad.

CH3COOH

Llenar con cido actico hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar
el equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco proporciona una luz que es muy baja, esto quiere decir que el cido
actico s conduce electricidad, pero con poca potencia.

H2SO4

Llenar con cido sulfrico hasta la mitad del volumen del vaso, luego
introducir los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar
el equipo al toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el
foco se enciende muy rpidamente y brinda una luz muy potente, incluso
salen chiscas al conectar la solucin con los electrodos, esto demuestra que
el cido sulfrico es un buen conductor de electricidad.

NH3

Llenar con amoniaco hasta la mitad del volumen del vaso, luego introducir
los electrodos del equipo hasta la mitad de la solucin, enchufar el equipo al
toma corriente, al terminar el procedimiento observamos que el foco se
enciende, lo que demuestra que el amoniaco s conduce electricidad.
GRAFITO

Coger con una pinza una pequea porcin de grafito, unir el grafito con los
electrodos del equipo, posteriormente enchufar el equipo al toma corriente,
luego de este procedimiento observamos que el foco se enciende
proporcionando una luz muy potente.

LAMINA DE COBRE

Coger con una pinza una pequea porcin de lmina de cobre, unir la
lmina de cobre con los electrodos del equipo, posteriormente enchufar el
equipo al toma corriente, luego de este procedimiento observamos que el
foco se enciende, lo que demuestra que la lmina de cobre es un buen
conductor de electricidad.

Sacarosa + Agua:
No conduce la electricidad; es covalente apolar.

EVALUANDO LA SOLUBILIDAD EN UN TUBO DE ENSAYO DE LAS


SIGUIENTES MUESTRAS:

- Bencina + NaCl:
Colocar en tubo de ensayo bencina, luego agregar a la solucin un
gramo de cloruro de sodio (NaCl).

OBSERVACIONES:
Se forman tres capas:
La primera es una de color blanquecino opaco
La segunda tiene burbujas
La tercera es transparente

- Aceite + Bencina:
Colocar en un tubo de ensayo 5 gotas de aceite, luego aadir a la
solucin 10 gotas de bencina.

OBSERVACIONES:
Si se solubiliza, por ser de la misma naturaleza.
5. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS

MUESTRA SOLUBILIDA CONDUCTIVIDA TIPO DE


S D D ENLACE OBSERVACIN
es conductor debido a la
H2O presencia de sales
potable soluble intensa Inico disueltas
H2O Covalent Como es pura no contiene
destilada soluble nula e polar iones
NaCl (s) soluble Muy intensa Inico enciende fuerte
CuSO4 enciende en toda su
(dil) soluble intensa Inico intensidad
buen conductor ,
encendido rpido (muchos
NaOH(aq) soluble intensa Inico iones)
NH4Cl
(0.1M) soluble intensa Inico se enciende muy fuerte
cido
actico conduce la electricidad
CH3COOH soluble Leve Inico pero solo levemente
H2SO4 es un conductor (foco
(dil) soluble Intensa Inico fuerte)
no conduce corriente
elctrica ya que el azcar
no tiene partculas
Sacarosa cargadas, iones, y por lo
tanto al disolverse en el
C12H22O11 soluble nula Covalent agua no conduce
e polar electricidad.
Covalent
Aceite no soluble nula e apolar no se prende el foco
Cu (s) no soluble Intensa metlico el foco se prende fuerte
Covalent es buen conductor por su
C grafito no soluble Muy intensa e apolar estructura hexagonal

II. DISCUSIN DE RESULTADOS


Segn el experimento realizado con el grafito este conduce corriente
elctrica , por lo tanto debera tener enlace inico, pero los tomos
de carbono presentan hibridacin sp2, esto significa que forma tres
enlaces covalentes en el mismo plano a un ngulo de 120
(estructura hexagonal) y que un orbital perpendicular a ese plano
quede libre (estos orbitales deslocalizados son fundamentales para
definir el comportamiento elctrico del grafito) .

III. CONCLUSIONES

En conclusin, luego de realizar el experimento, observar y analizar


los resultados se obtiene que las sustancias o mezclas que lograron
conducir corriente elctrica, y por ende lograron que el foco se
prendiera tienen enlace inico y por otro lado las sustancias que no
lograron tener conductividad elctrica son aquellas que poseen
enlace covalente en base a estos resultados se puede concluir que
las propiedades fsicas y especficamente la de conductividad logran
identificar el tipo de enlace que existe en la sustancia de una forma
rpida y simple.

Las sustancias inicas conducen la electricidad cuando estn en


estado lquido o en disoluciones acuosas, como es el caso de las
soluciones de NaCl (sal comn) o CuSO 4 (sulfato cprico) en agua
conducen la electricidad a toda su intensidad. Pero, el cido actico o
vinagre comn (CH3-COOH) al disolverse en agua produce iones los
cuales pueden conducir la electricidad, pero solo levemente
(electrolito dbil), es decir es una sustancia parcialmente inica.

Adems debemos tener presente que a cuanta ms luz se genere


ms conductora es la solucin y por tanto a igualdad de
concentraciones , cuanta mayor luz, ms inico debera ser el enlace
Para que una solucin conduzca la corriente , la solucin debe estar
formada por un soluto electrolito (es decir, compuestos formado por
enlaces inicos no orgnicos) y por un solvente polar como el agua, lo
cual forma una solucin electroltica.
IV. RECOMENDACIONES

Antes de empezar a trabajar debemos revisar si tenemos todos lo


materiales que vamos a utilizar.

Para comenzar a trabajar con los diferentes tipos de enlace primero


se debe lavar los conductores con agua destilada.

Para limpiar los conductores se debe tener bastante cuidado, el cable


debe estar desconectado para prevenir cualquier accidente.

Cada vez que se termine de determinar un enlace se debe lavar los


vasos con agua destilada para eliminar los residuos del experimento
anterior.

Tener cuidado con todos los qumicos, en esencial con el cido


sulfrico, por eso se debe evitar tocarlo para no tener dificultades.

Atender a todas las recomendacin que dicta la profesora sobre el


tema.

V. BIBLIOGRAFA

- Qumica General Petrucci 8th Edicin

- Carrasco Venegas, Luis - Qumica


experimental

- Qumica General Raymond Chang 7th


EdicinMcGraw Hill Interamericana
ANEXOS

CUESTIONARIO:

1) Cmo puede determinar experimentalmente si una sustancia


forma o no una solucin electroltica?
Las sustancias electrolticas son aquellas que al disolverse en agua
pueden conducir la electricidad. Esto se debe a que son sustancias
inicas, es decir, forman iones en el agua, y estos son los
responsables de conducir la corriente. En nuestra prctica las
determinamos por su conductividad.

2) Cules de las sustancias con las que ha trabajado en esta


prctica, son slidos inicos?

Slidos inicos:

NaCl
CuSO4
NH4Cl

3) Distinga entre electrlitos y no electrlitos.

Electrlitos:
Es una sustancia que contiene a los iones libres, los cuales se
comportan como un medio para conducir la corriente elctrica. Se
forma cuando se disuelve un soluto inico en agua. Tienen una
clasificacin de fuerte y dbil. Esto se demuestra en la experiencia
con el foco de luz.

No Electrlitos:
Estas sustancias se disuelven como molculas neutras y no pueden
moverse en presencia de un campo elctrico, en consecuencia no
corriente.

4.Cules de las sustancias usadas en la experiencia de enlace


quimico son electrolitos y cuales son no electrolitos?

MUESTRAS ELECTROLITO
H2O potable SI
H2O destilada NO
NaCl SI
CuSO4 SI
NaOH SI
NH4Cl SI
NH4OH SI
CH3COOH (dil) SI pero debil
H2SO4 (dil) SI
sacarosa NO
aceite NO
Cu (lamina) SI
C (grafito) SI

5) Por qu algunas de las sustancias trabajadas en esta prctica


no conducen bien la electricidad? Cules son estas sustancias?
Se debe a que se trata de un electrlito dbil (de poca disociacin) de
manera que no produce una alta concentracin de iones por lo que no
habr flujo de corriente.

Electrlitos dbiles:

NH3
CH3COOH
Agua destilada

También podría gustarte