BOLETIN DE METABOLISMO
1.- De dnde procede el acetil-CoA con el que se inicia el Ciclo de
Krebs?
El Acetil-CoA es un metabolito intermedio que se forma cuando el cido
Pirvico de 3 tomos de C (producto final de la Gluclisis) entra al espacio
intermembranoso de las mitocondrias, es decir, la cmara externa
comprendida entre las dos membranas biolgicas. Gracias a la accin de un
primer Complejo Multienzimtico, la Pirvico descarboxilasa
"Descarboxila"(quita una molcula de CO2 del cido Pirvico) convierte al
cido pirvico en grupos o radicales acetilos de 2 tomos de C.
Posteriormente se une a estos radicales acetilos la CoA formando Acetil-CoA.
La reduccin del cido pirvico en Radicales Acetilos que posteriormente
se combinan con la CoA formando Acetil-CoA se realiza en la "Cmara
externa de las mitocondrias o espacio intermembranoso".
Al ingresar en la Matrz mitocondrial (Ciclo de Krebs) la Acetil-CoA se
combina con el cido Oxalactico de 4 tomos de C formando cido Ctrico
de 6 tomos de C.
La reduccin del cido pirvico en Acetil-CoA es el "Eslabn comn que
une Gliclisis con el Ciclo de Krebs".
El acetil-CoA es el metabolito de conexin de todas las rutas catablicas:
oxidacin de glcidos, lpidos y proteinas:
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2. Define qu son procesos catablicos y anablicos. Pon algn
ejemplo de cada proceso.
Catabolismo: es el metabolismo de degradacin oxidativa de molculas
muy reducidas y cargadas de energa, las cuales al romper sus enlaces
liberan energa (reacciones exergnicas) y permiten formar ATP y
compuestos inorgnicos sencillos. Ejemplo: catabolismo de la glucosa
(gliclisis, oxidacin del pirvico, Ciclo de Krebs, cadena respiratoria y
fosforilacin oxidativa).
Anabolismo: es el metabolismo de sntesis de compuestos orgnicos
complejos que requieren energa suministrada por el ATP obtenido en los
procesos catablicos (anabolismo hetertrofo) o la fuente primaria de
energa (solar, reacciones redox), del medio (anabolismo auttrofo).
Ejemplo: Gluconeognesis, biosntesis de proteinas, sntesis de cidos
grasos.
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3.- Define qu son procesos catablicos y anablicos. Pon algn
ejemplo de cada proceso.
En los seres vivos hay dos tipos principales de procesos metablicos, como
dos caminos diferentes; en uno se construye y en el otro se destruye, se
degrada.
Estos procesos se llaman anabolismo y catabolismo, y estn relacionados
entre s.
Los procesos anablicos son procesos metablicos de construccin, en los
que se obtienen molculas grandes a partir de otras ms pequeas. En
estos procesos se consume energa. Los seres vivos utilizan estas
reacciones para formar, por ejemplo, protenas a partir de aminocidos.
Mediante los procesos anablicos se crean las molculas necesarias para
formar nuevas clulas.
Los procesos catablicos son procesos metablicos de degradacin, en
los que las molculas grandes, que proceden de los alimentos o de las
propias reservas del organismo, se transforman en otras ms pequeas. En
los procesos catablicos se produce energa. Una parte de esta energa no
es utilizada directamente por las clulas, sino que se almacena formando
unas molculas especiales. Estas molculas contienen mucha energa y se
utilizan cuando el organismo las necesita. En el catabolismo se produce, por
ejemplo, la energa que tus clulas musculares utilizan para contraerse, la
que se emplea para mantener la temperatura de tu cuerpo, o la que se
consume en los procesos anablicos.
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4.- Qu es la gliclisis?. Cul es su localizacin intracelular?
La gluclisis o gliclisis (del griego glycos, azcar y lysis, ruptura), es
la va metablica encargada de oxidar la glucosa en condiciones
anaerbias con la finalidad de obtener energa para la clula. Consiste en 10
reacciones enzimticas consecutivas que convierten a la glucosa en
dos molculas de piruvato, el cual es capaz de seguir otras vas metablicas
y as continuar entregando energa al organismo. Tambin se la conoce
como va de Embden-Meyerhof.
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Durante la gluclisis se obtiene un rendimiento neto de dos molculas
de ATP y dos molculas de NADH; el ATP puede ser usado como fuente de
energa para realizar trabajo metablico, mientras que el NADH puede tener
diferentes destinos. Puede usarse como fuente de poder reductor en
reacciones anablicas; si hay oxgeno, puede oxidarse en la cadena
respiratoria, obtenindose cuatro ATPs (dos por cada NADH); si no hay
oxgeno, se usa para reducir el piruvato a lactato (fermentacin lctica), o a
CO2 y etanol (fermentacin alcohlica), sin obtencin adicional de energa.
La gluclisis es la forma ms rpida de conseguir energa para una clula
y, en el metabolismo de carbohidratos, generalmente es la primera va a la
cual se recurre.
La gluclisis es una de las vas ms estudiadas, y generalmente se
encuentra dividida en dos fases: la primera, de gasto de energa y la
segunda fase, de obtencin de energa.
La primera fase consiste en transformar una molcula de glucosa en dos
molculas de gliceraldehido (una molcula de baja energa) mediante el uso
de 2 ATP. Esto permite duplicar los resultados de la segunda fase de
obtencin energtica.
En la segunda fase, el gliceraldehido se transforma en un compuesto de
alta energa, cuya hidrlisis genera una molcula de ATP, y como se
generaron 2 molculas de gliceraldehido, se obtienen en realidad dos
molculas de ATP. Este acoplamiento ocurre una vez ms en esta fase,
generando dos molculas de piruvato. De esta manera, en la segunda fase
se obtienen 4 molculas de ATP.
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5.-Qu s una fermentacin? Indica la localizacin intracelular de
los procesos fermentativos.
Cuando el catabolismo ocurre en condiciones anaerobias, es decir, cuando
el ltimo aceptor no es el oxgeno sino una molcula orgnica simple, la
ruta de degradacin de la glucosa se denomina fermentacin.
En los organismos pluricelulares, pueden darse rutas aerobias o
anaerobias dependiendo de las condiciones en las que se encuentre la
clula. Existen dos tipos, la etlica y la lctica, y ambas se llevan a cabo en
el citosol.
La fermentacin alcohlica se produce a partir d'una molcula de glucosa
dos de etanol, dos de dixido de carbono i dos molculas de ATP.
La fermentacin etlica (alcohlica) tiene un gran inters industrial porque
produce pan y bebidas alcohlicas gracias a bacterias como
el Saccharomyces cerevesiae cuando acta sobre los azcares de la uva. El
vino, independientemente del color de la uva, es de color blanco. Los vinos
negros se obtienen fermentando tambin la piel de la uva negra.
Otros productos alcohlicos son la cerveza, el sake obtenido de la
fermentacin del hongo Aspergillus. El pan es un amasado de harina de
trigo, arroz, maz, sal y levaduras. Las levaduras fermentan el almidn. El
dixido de carbono que resulta de la fermentacin queda atrapado entre la
masa, produciendo la masa hueca del pan. El alcohol etlico producido, se
volatiliza durante la coccin.
La fermentacin lctica se produce a partir de una molcula de glucosa,
dos de cido lctico y dos molculas de ATP.
Algunas bacterias homofermentativas llevan a cabo fermentaciones
lcticas que producen alimentos lcticos de consumo habitual como los
quesos, yogures, etc. a partir del azcar (lactosa) de la leche. Las bacterias
ms utilizadas son de los gneros Streptococus, Lactobacillus, etc. que
hacen descender el pH, proceso que desnaturaliza las protenas formando la
cuajada.
A partir de la cuajada se fabrica el queso, que fermenta por accin de
bacterias y hongos del gnero Penicillium, que hidrolizan las protenas
liberando distintos tipos de aminocidos.
El yogur es producido por bacterias de las mencionadas anteriormente.
Todos estos productos tienen gran inters econmico e industrial.
6. Compara el metabolismo auttrofo y el metabolismo hetertrofo.
Metabolismo auttrofo: Se consideran organismos auttrofos aquellos que
son capaces de sintetizar molculas orgnicas a partir de la energa de los
fotones de la radiacin luminosa (fotoauttrofos) o de la energa de enlace
contenida en las molculas inorgnicas (quimiauttrofos) a partir de
compuestos inorgnicos simples como CO2, agua y sales minerales.
Metabolismo hetertrofo: Los organismos hetertrofos son aquellos que
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obtienen la energa de la rotura de enlaces de las molculas orgnicas, que
constituyen su alimento, las cuales son transformadas en productos
inorgnicos u orgnicos ms sencillos.
El metabolismo es el conjunto de reacciones qumicas que se produce en el
interior de las clulas y que conduce a la transformacin de unas
biomolculas en otras. Todas las reacciones metablicas estn reguladas por
enzimas especficos.
Metabolismo
auttrofo
Metabolismo
hetertrofo
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7. Qu proceso metablico se representa en la imagen?. En qu
condiciones se da?. En qu lugar de la clula ocurre?. De dnde
procede el cido pirvico?. Cita usos industriales de este proceso.
Este proceso metablico es la fermentacin alcohlica.
Se da en condiciones anaerobias.
Ocurre en el citoplasma.
El cido pirvico procede de la degradacin de la glucosa, es decir, de la
gluclisis.
Sus usos industriales son, principalmente, la elaboracin de pan y de
bebidas alcohlicas.
8.-Define organismo aerobio y organismo anaerobio y pon un
ejemplo de cada uno.
Segn cul sea el ltimo aceptor de los hidrgenos (electrones) del NADH
procedentes del sustrato oxidado y de la energa metablica en forma de
ATP que se forme durante el proceso de oxidacin del sustrato y del lugar
donde se lleven a cabo los procesos, se tienen dos tipos de organismos:
- Aerobios: cuando el oxgeno molecular es el ltimo aceptor formando
agua. Este proceso libera una gran cantidad de energa (38 molculas de
ATP por molcula de glucosa) y se realiza en sus etapas finales en el interior
de la mitocondria, en presencia de oxgeno, en un proceso que comprende
varias etapas: Gliclisis (citosol), ciclo de Krebs (matriz mitocondrial),
cadena transportadora de electrones y fosforilacin oxidativa (en la
membrana mitocondrial interna y partculas fundamentales). Los productos
finales de este proceso son el dixido de carbono y agua. La mayor parte de
los seres vivos son aerobios entre ellos los animales y las plantas.
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- Anaerobios: Cuando es una molcula orgnica todava reducida la que
finalmente acepta los electrones del NADH. Se producen tan solo dos
molculas de ATP por molcula de glucosa, adems de molculas todava
reducidas con alto nivel energtico como el etanol (fermentacin alcohlica)
y el cido lctico (fermentacin lctica). El proceso se lleva a cabo en
condiciones anaerobias (sin oxgeno) y se realiza en el citosol. Ejemplos de
organismos anaerobios: bacterias como el Sacharomyces, Lactobacillus,
Streptococus, levaduras, etc.
Existen organismos anaerobios facultativos, capaces de producir ambos
tipos de procesos catablicos dependiendo de las condiciones ambientales.
En presencia de oxgeno se completa la respiracin aerobia dando lugar a
CO2, H2O y 38 molculas de ATP.
Si las condiciones ambientales son de falta de oxgeno (msculo en
actividad con deficiente ventilacin), pueden utilizarse rutas alternativas
como la de la gliclisis para producir energa por va anaerobia (cido
lctico y dos molculas de ATP).
9. Qu es el ATP?. Explica su estructura e indica algunos procesos
en los que esta molcula es imprescindible.
El trifosfato de adenosina (adenosin trifosfato), es
un nucletido fundamental en la obtencin de energa celular. Est formado
por una base nitrogenada (adenina) unida al carbono 1 de un azcar de
tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos
fosfato.
Las reacciones endergnicas se manifiestan durante los procesos
anablicos que requieren energa para convertir
los reactivos sencillos (sustratos) en productos (molculas orgnicas
complejas).
Por otro lado, en las reacciones exergnicas se libera energa como
resultado de los procesos qumicos (ejemplo: el catabolismo de
macromolculas). Las reacciones exergnicas pueden estar acopladas con
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reacciones endergnicas. Reacciones de oxidacin-reduccin (redox) son
ejemplos de reacciones exergnicas y endergnicas acopladas.
La masa molecular del ATP es de 507,181 g/mol . Es una molcula
inestable y tiende a ser hidrolizada en el agua. La hidrlisis de ATP en la
clula libera una gran cantidad de energa. Al ATP se le llama a veces
"molcula de alta energa". El ATP contiene "enlaces de alta energa"
(ricoenergticos) en los enlaces fosfodister que se encuentran entre el
primer y segundo fosfato y el segundo y tercer fosfato.
El ATP es la principal fuente de energa para la mayora de las funciones
celulares. Esto incluye la sntesis de macromolculas como el ADN, el ARN y
las protenas. Tambin desempea un papel fundamental en el transporte
de macromolculas a travs de las membranas celulares, es decir, en
la exocitosis y endocitosis.
Debido a la presencia de enlaces ricos en energa (entre los grupos fosfato
son los enlaces anhdrido del cido), esta molcula se utiliza en los seres
vivos para proporcionar la energa que se consume en las reacciones
qumicas. De hecho, la reaccin de hidrlisis de la adenosina trifosfato en
adenosina difosfato y fosfato es una reaccin exergnica donde la variacin
de entalpa libre estndar es igual a -30,5 kJ/mol:
Por el contrario, la reaccin de sntesis de la adenosina trifosfato a partir
de adenosina difosfato y fosfato es una reaccin endergnica donde la
variacin de entalpa libre estndar es igual a +30,5 kJ/mol:
La reaccin de hidrlisis del ATP en adenosn monofosfato (y pirofosfato)
es una reaccin exergnica donde la variacin de entalpa libre estndar es
igual a -42 kJ/mol:
La energa se almacena en los enlaces entre los grupos fosfato. El ADP
puede ser fosforilado por la cadena respiratoria de las mitocondrias y los
procariotas, o por los cloroplastos de las plantas, para restaurar el ATP.
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Es la principal fuente de energa directamente utilizable por la clula.
En los seres humanos, el ATP constituye la nica energa utilizable por el
msculo.
10. Qu ruta metablica se representa en la imagen?. Se trata de
una ruta anablica o catablica?. Razona la respuesta. De dnde
proceden el ATP y el NADPH?
Ciclo de Calvin que se realiza en la fase oscura o nocturna de la
fotosntesis. Explicado anteriormente.
Ruta anablica porque se forman enlaces al reducir el dixido de carbono a
glucosa. Proceso endergnico que requiere grandes cantidades de ATP y
NADPH + H.
El ATP y NADPH + H procede de la fase diurna o luminosa de la fotosntesis
explicada tambin anteriormente.
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11. Indica las formas de obtencin de energa en los organismos
auttrofos y hetertrofos.
Los organismos auttrofos fabrican sus propias biomolculas mediante
la :
Fotosntesis: algas, plantas y algunas bacterias fotosintticas.
Quimiosnteis: bacterias del S, del Fe, del metano, del hidrgeno, etc.
Los organismos hetertrofos necesitan tomar las biomolculas que
necesitan para realizar sus funciones de otros seres vivos. Algunas
bacterias, protozoos, hongos y animales.
12. Nombra y explica la clasificacin de los seres vivos segn la
naturaleza qumica de la materia y la fuente de energa que utilizan
en su metabolismo.
El alumno har referencia a los dos tipos de metabolismo: auttrofo y
hetertrofo. Los auttrofos utilizan como fuente de materia sustancias
inorgnicas para construir biomolculas orgnicas. Segn la fuente de
energa, los auttrofos son:
fotosintticos (fuente de energa la luz solar y fuente de carbono el CO2) o
quimiosintticos (fuente de energa la materia inorgnica). Los seres vivos
hetertrofos utilizan como fuente de materia sustancias orgnicas que
contienen la energa disponible en sus enlaces.
13. Respecto al ciclo de Krebs, indica:
a) En qu orgnulo celular y en qu estructura de ste tiene lugar
b) El origen del acetil-CoA que se incorpora al ciclo
c) El destino metablico de los productos que se originan
El alumno responder:
a) El ciclo de Krebs se desarrolla en la matriz mitocondrial.
b) El acetil-CoA, procede del piruvato obtenido en la gluclisis o de la beta
oxidacin de los cidos grasos.
c) El NADH y FADH2 formados en el ciclo de Krebs tienen como destino la
cadena de transporte electrnico para la obtencin de ATP o las reacciones
del anabolismo a las que provee de poder reductor.
14.- En relacin a la imagen: a) Qu procesos representa? b) En
qu orgnulo celular se producen? c) En qu condiciones se dan?
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d) A qu sustancias corresponden las letras A, B, C y D? (4
puntos).
El alumno responder que: a) Se trata de la cadena de transporte de
electrones y la fosforilacin oxidativa. b y c) Se produce en la mitocondria
en presencia de oxgeno. d) La letra A corresponde a NADH, B corresponde a
NAD+ , C es oxgeno molecular y D agua.
15.- Define anabolismo y catabolismo citando un ejemplo de cada
uno. Cmo se clasifican los organismos segn su forma de obtener
carbono y la fuente de energa que utilizan?
El alumno definir anabolismo como procesos de biosntesis que requieren
energa (por ejemplo gluconeognesis, ciclo de Calvin, etc.) y catabolismo
como procesos de degradacin que liberan energa (gluclisis, -oxidacin,
etc.). Los organismos pueden ser auttrofos y hetertrofos. Los auttrofos
utilizan como fuente de materia sustancias inorgnicas para construir
biomolculas orgnicas. Segn la fuente de energa, los auttrofos son:
fotosintticos (fuente de energa la luz solar y fuente de carbono el CO2) o
quimiosintticos (fuente de energa la materia inorgnica). Los seres vivos
hetertrofos utilizan como fuente de materia sustancias orgnicas que
contienen la energa disponible en sus enlaces
16. Explica la diferencia entre fotosntesis y quimiosntesis
En la fotosntesis la fuente de energa es la luz y en la quimiosntesis la
energa se obtiene de la oxidacin de molculas inorgnicas.
17.-Cmo se forma el ATP en las clulas?
El ATP se forma al unirse al ADP una molcula de fosfato; este proceso se
denomina fosforilacin. Este es un proceso endergnico, no espontneo, que
requiere un aporte energtico para producirse. Ocurre en el interior de las
clulas acoplado a procesos muy exergnicos. ADP + Pi + Energa ATP +
H2O Existen dos mecanismos para sintetizar el ATP: la fosforilacin a nivel
de sustrato y la fosforilacin debida al transporte de electrones.
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Fosforilacin a nivel de sustrato: Este proceso consiste en transferir un
grupo fosfato de alta energa desde una molcula fosforilada hasta el ADP,
formndose ATP. En este proceso se aprovecha la energa que se libera al
hidrolizarse el grupo fosfato de la molcula fosforilada, para transferir dicho
grupo fosfato al ADP y formar ATP. Este tipo de fosforilacin se da en la
gluclisis y, tambin, en alguna de las etapas del ciclo de Krebs.
Fosforilacin debida al transporte de electrones: En este caso, la
fosforilacin del ADP para formar ATP se realiza gracias a la energa que se
libera al transportar electrones a travs de una serie de protenas situadas
en la membrana mitocondrial o en la de los cloroplastos. Esta energa es
aprovechada por el complejo enzimtico ATP-sintetasa para fosforilar el ADP
y formar ATP. Existen dos procesos de este tipo: la fosforilacin oxidativa
ocurre en las mitocondrias, y la fotofosforilacin tiene lugar en los
cloroplastos.
18.- Principales mecanismos de la regulacin metablica.
La regulacin del metabolismo celular se produce principalmente a tres
niveles que son los siguientes: Controlando la cantidad de los enzimas. Los
enzimas, al igual que otras molculas celulares, sufren recambio metablico
y, por consiguiente, se degradan y se sintetizan continuamente. Esto
permite regular la cantidad de un enzima que hay en un momento dado. La
velocidad de sntesis enzimtica depender de la velocidad de transcripcin
del gen que la codifica. Controlando la actividad enzimtica. Los organismos
disponen de varios mecanismos para modificar la actividad enzimtica. Uno
de los ms importantes es la regulacin por retroinhibicin. En este
mecanismo intervienen los enzimas alostricos, los cuales catalizan
reacciones que estn localizadas en puntos clave de una ruta metablica,
como puede ser la primera reaccin de una ruta metablica o el punto de
ramificacin de una ruta. En este tipo de control, el producto final de la ruta
acta como inhibidor del enzima alostrico. Otros mecanismos de regulacin
son: la regulacin por isoenzimas y la regulacin por modificacin covalente
reversible del enzima. Controlando la cantidad de sustrato. Otro mecanismo
que permite regular el metabolismo es controlar la cantidad de sustrato que
llega al interior de un orgnulo a travs de la membrana.
19.-Qu son las rutas metablicas?
Se denomina ruta metablica a una secuencia de reacciones encadenadas
en las que el producto de una de ellas es el sustrato de la siguiente. Cada
una de las reacciones de una ruta est catalizada por un enzima especfico.
Las rutas metablicas pueden ser de muchos tipos: Lineales: el sustrato
inicial no coincide con el producto de la ltima reaccin. Un ejemplo de
estas rutas lo constituye la gluclisis Cclicas: el sustrato inicial coincide con
el producto de la ltima reaccin. Un ejemplo es el ciclo de Krebs.
Atendiendo al tipo de proceso metablico, las rutas pueden ser: anablicas,
como el ciclo de Calvin, y catablicas, como las fermentaciones. Las rutas
metablicas no suelen estar aisladas, sino que suelen conectar unas con
otras, formando redes complejas. A los compuestos intermedios que
intervienen en una ruta metablica se los denomina metabolitos. Un
ejemplo: el cido ctrico en el ciclo de Krebs o el fosfoenolpirvico en la
gluclisis. Hay rutas que pueden ser catablicas y anablicas, a estas se las
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denomina anfiblicas; el ejemplo ms caracterstico lo constituye el ciclo de
Krebs. En el metabolismo hay rutas centrales donde confluyen otras rutas
metablicas. Un ejemplo es el ciclo de Krebs.
20.- A qu se llama sistema termodinmico? Seala los principales
sistemas termodinmicos que conozcas.
Un sistema termodinmico es cualquier regin macroscpica del universo,
formada por el conjunto de materia en estudio, que se separa del resto
mediante una superficie cerrada denominada superficie termodinmica.
Principalmente, se diferencian tres tipos de sistemas: Sistema cerrado. Un
sistema es cerrado cuando puede intercambiar energa con el entorno,
pero no materia. Sistema abierto. Un sistema es abierto cuando puede
intercambiar materia y energa con el entorno. Sistema aislado. Un sistema
es aislado cuando no intercambia ni materia ni energa con el entorno.
Sistema adiabtico. Un sistema es adiabtico cuando no intercambia
materia ni energa en forma de calor con el entorno, pero s intercambia
energa en forma de trabajo.
21.- Cules son los principales compuestos que intervienen como
transportadores de electrones en el metabolismo?
En el metabolismo los procesos de xido-reduccin tienen una enorme
importancia; muchas de las reacciones catablicas son reacciones de
oxidacin, en las que se liberan electrones, mientras que muchas de las
reacciones anablicas son reductoras, en las que se requieren electrones.
En los procesos biolgicos de xido-reduccin, la prdida y ganancia de
electrones suele ir acompaada de prdida y ganancia de H+, por lo que
estos procesos son deshidrogenaciones e hidrogenaciones. Los electrones,
desprendidos en las oxidaciones catablicas, son recogidos por un coenzima
y transportados, a veces, hasta procesos anablicos reductores donde se
requieren. En otras ocasiones son encaminados hasta una cadena
transportadora (cadena respiratoria) que los conducir hasta el O2, que ser
su aceptor final. Los coenzimas que se encargan de recoger y transportar
los electrones que se liberan en las oxidaciones metablicas son: NAD+,
NADP+ y FAD. Los tres son dinucletidos de adenina. Estos coenzimas se
reducen al captar los electrones y, posteriormente, cuando los ceden, se
regeneran y se oxidan de nuevo. NAD+ (nicotinamn adenn dinucletido).
Est formado por dos ribonucletidos: el de la adenina y el que tiene por
base la nicotinamida (vitamina PP). En las oxidaciones en las que interviene
este coenzima, el sustrato pierde dos electrones y dos protones; los dos e-;
junto con un H+ se unen al NAD+ y se forma NADH, mientras que el otro H+
queda en el medio; por ello, la forma reducida de este coenzima se debe
escribir NADH+H+ aunque tambin est permitido NADH. Este coenzima
suele intervenir en reacciones de deshidrogenacin de alcoholes. La forma
reducida (NADH) suele ceder los electrones a una cadena de transporte de
e- que los har llegar hasta el oxgeno. En este transporte se forma ATP.
NADP+ (nicotinamn adenn dinucletido fosfato). Es similar al NAD+, salvo
que en el carbono 3 de la ribosa del nucletido de la adenina lleva un grupo
fosfato. La forma reducida (NADPH) acta aportando electrones en los
procesos de biosntesis (anablicos). FAD (flavn adenn dinucletido). Est
formado por dos ribonucletidos: el de la riboflavina (vitamina B2) y el de la
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adenina. Interviene en reacciones de deshidrogenacin con formacin de
enlaces dobles. Su forma reducida (FADH2), al igual que el NADH, cede los
electrones a una cadena transportadora de estos que los lleva hasta el O2;
en este transporte se forma ATP.
22.- Seala cinco compartimentos celulares e indica los procesos
metablicos que ocurren en ellos.
Mitocondrias. Los procesos metablicos que ocurren son: ciclo de Krebs o
ciclo de los cidos tricarboxlicos, transporte electrnico y fosforilacin
oxidativa, -oxidacin de los cidos grasos o hlice de Lynen,
descarboxilacin oxidativa del cido pirvico. Cloroplasto. El proceso
metablico que ocurre es la fotosntesis (fase luminosa y oscura).
Hialoplasma. Algunos de los procesos que ocurren son: la gluclisis, muchas
etapas de la gluconeognesis, sntesis de cidos grasos, sntesis de algunos
aminocidos, sntesis de nucletidos, etc. Ncleo. Los principales procesos
metablicos son: la replicacin del ADN y la transcripcin del ADN para
formar ARN. Retculo endoplasmtico. Los procesos que ocurren son: sntesis
de lpidos, sntesis de esteroides, etc.
23.- Cuntos tipos de clulas se diferencian atendiendo a la fuente
de carbono que utilizan?
Adems de energa, las clulas necesitan una fuente de carbono para poder
construir las molculas que la forman. Segn cual sea esta fuente de
carbono que utilicen, podemos dividir las clulas en dos grandes grupos:
auttrofas y hetertrofas. Auttrofas: son clulas que utilizan el CO2
atmosfrico como fuente de carbono para construir sus molculas
orgnicas. A este grupo pertenecen las clulas fottrofas, entre las que se
encuentran muchas de las clulas vegetales que realizan la fotosntesis, y
tambin las quimiosintticas, que realizan el proceso de quimiosntesis,
entre las que se encuentran bacterias como, por ejemplo, las bacterias
incoloras del azufre. Hetertrofas son clulas que utilizan como fuente de
carbono las molculas orgnicas. A este grupo pertenecen las clulas
animales, las de los hongos, etc. Estas clulas utilizan los compuestos
orgnicos no solo como fuente de carbono, sino tambin como fuente de
energa, por ello se las denomina quimiohetertrofas.
24.- Cules son los principales intermediarios que participan en el
metabolismo y qu papel desempean?
En el metabolismo intervienen una serie de intermediarios cuyo papel es el
de transportar electrones, energa y otros grupos qumicos activados desde
unos procesos donde se desprenden hasta otros en los que se requieren. Los
principales intermediarios son: ATP (adenosn trifosfato): acta como
intermediario energtico, transfiriendo energa desde unos procesos en los
que se desprende (procesos catablicos) hasta otros procesos en los que se
requiere (procesos anablicos). Aunque el ATP es el compuesto que ms se
utiliza en la transferencia de energa, no es el nico; hay otros nucletidos
que tambin se emplean, como el GTP o el UTP. Dinucletidos de adenina:
entre los cuales destacan principalmente: el NAD+, el NADP+ y el FAD.
Estos coenzimas actan transfiriendo electrones e hidrogeniones desde los
procesos en los que se desprenden hasta los procesos en los que se
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requieren. Al captar los electrones y los protones que se desprenden en los
procesos catablicos de oxidacin, se reducen y, posteriormente, cuando los
ceden, se oxidan. Coenzima A: acta transportando cadenas
hidrocarbonadas y, ms concretamente, radicales de cidos orgnicos
(acilos). El radical acilo se une mediante un enlace tioster con el azufre del
grupo sulfhidrilo del CoA; este enlace es de alta energa, y su hidrlisis es
muy exergnica.
25.- Qu condiciones debe cumplir la regulacin metablica?
En las clulas se producen simultneamente una enorme cantidad de
reacciones metablicas (anablicas y catablicas), que estn catalizadas por
diferentes enzimas. Estas reacciones estn organizadas en rutas
metablicas. Cada una de estas rutas posee uno o varios puntos de control,
que se encargan de asegurar las necesidades que en cada instante posee la
clula. La regulacin debe cumplir dos condiciones: Debe ajustarse a las
necesidades de la clula en cada instante. La clula produce la energa, las
macromolculas y los eslabones estructurales que necesita en cada
momento, con independencia de la abundancia en el medio. Es decir, lo que
determina la velocidad del catabolismo es la necesidad de ATP. Debe ser
flexible con las variaciones de nutrientes que presenta el medio en
diferentes momentos.
26.- Qu se entiende por metabolismo? Qu procesos comprende?
El metabolismo es el conjunto de reacciones qumicas que se producen en
las clulas y mediante las cuales se transforman los nutrientes que llegan a
ellas desde el exterior. El metabolismo tiene dos finalidades: Que la clula
obtenga energa qumica utilizable, que se almacena en forma de ATP. Que
la clula fabrique a partir de esos nutrientes sus propios compuestos, que
sern utilizados para fabricar sus estructuras celulares o para almacenarlos
como reserva. Por consiguiente, dentro del metabolismo se diferencian dos
tipos de procesos: el anabolismo y el catabolismo. El catabolismo
comprende la fase destructiva del metabolismo. Consiste en la oxidacin de
molculas orgnicas reducidas, que se convierten en otras ms simples y
oxidadas. Estas transformaciones desprenden energa, recogida en
molculas intermediarias de energa como el ATP, o en forma de poder
reductor en molculas transportadoras de electrones (NADH, NADPH). El
anabolismo es la fase constructiva del metabolismo; mediante l se
sintetizan molculas orgnicas. Esta sntesis se realiza a partir de molculas
simples y oxidadas, que se reducen utilizando la energa del ATP y el poder
reductor (NADH, NADPH) que se obtuvieron en el catabolismo.
27.- Enuncia los dos principios fundamentales de la termodinmica.
Los dos principios de la termodinmica son: El primer principio de la
termodinmica es el principio de la conservacin de la energa. Este
principio establece que la energa puede ser convertida de una forma a otra,
pero no se puede crear o destruir. En otras palabras: la energa total del
universo es constante. El segundo principio de la termodinmica es el
aumento de la entropa. Este principio establece que la entropa del
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universo se incrementa en un proceso espontneo y se mantiene constante
en un proceso que se encuentra en equilibrio. Como universo = sistema +
entorno, para cualquier proceso el cambio de entropa del universo es la
suma de los cambios de entropa del sistema y de su entorno.
Matemticamente este principio se puede expresar de la siguiente forma:
Suniv. = Ssist. + Sent. Si el proceso es espontneo Suniv 0, para un proceso
en equilibrio Suniv = 0
28.- Qu caractersticas tienen en comn los intermediarios
transportadores que intervienen en el metabolismo?
Todos los intermediarios transportadores que intervienen en el metabolismo
presentan una serie de caractersticas comunes, entre las cuales destacan
las siguientes: Ocupan un papel central en el metabolismo. Son muy
verstiles e intervienen en numerosas reacciones qumicas metablicas. Son
comunes a todos los organismos vivos. Son todos ribonucletidos de
adenina. Es probable que su origen se encuentre en los comienzos de la
vida; posiblemente deriven de las primeras molculas con capacidad
cataltica y de duplicacin: las ribozimas (ARN). Debido a su eficacia y
versatilidad, se han mantenido como coenzimas de los enzimas actuales
(protenas).
29.- Qu ventajas representa la compartimentacin celular en el
metabolismo?
La compartimentacin celular se presenta en las clulas eucariotas, no as
en las procariotas, en las que no hay orgnulos membranosos diferenciados.
En las clulas eucariotas la existencia de sistemas de endomembranas
permite compartimentar en mltiples cavidades el volumen celular, con ello
se logra que las numerosas reacciones metablicas, que se producen
continuamente, y los enzimas que las catalizan no se interfieran entre s,
teniendo cada una un lugar especfico de accin. La compartimentacin es
ventajosa, ya que permite separar rutas metablicas, algunas de ellas
incompatibles, lo que favorece su control. As por ejemplo, una clula puede
realizar al mismo tiempo la oxidacin de cidos grasos de cadena larga
hasta acetil, y el proceso inverso de reduccin del acetil para formar cidos
grasos de cadena larga. Estos procesos, que son qumicamente
incompatibles, se pueden realizar porque ocurren en diferentes lugares de la
clula: la oxidacin en las mitocondrias y la reduccin en el hialoplasma. En
las clulas eucariotas los distintos orgnulos celulares (mitocondrias, ncleo,
lisosomas, etc) pueden ser considerados como compartimentos
especializados, donde se encuentran confinados enzimas relacionados
funcionalmente, que realizan tareas especficas.
30.- Segn cual sea la fuente de energa que utilicen, cuntos
tipos de clulas se pueden diferenciar? Pon algn ejemplo.
Atendiendo a la fuente de energa que utilicen las clulas, las podemos
dividir en dos grupos: fototrofas y quimiotrofas. Fottrofas son aquellas
clulas que utilizan como fuente de energa la luz solar y la transforman en
energa qumica. A este grupo pertenecen muchas de las clulas vegetales,
aquellas que realizan la fotosntesis. Quimitrofas son las que utilizan como
fuente de energa la energa qumica que se desprende de la oxidacin de
compuestos qumicos. Algunas la obtienen de la oxidacin de compuestos
inorgnicos, esto es lo que hacen las bacterias quimiosintticas (bacterias
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del nitrgeno). Otras, como las clulas animales, obtienen la energa
mediante la oxidacin de compuestos orgnicos.
31.- La glucosa-1-fosfato se convierte en fructosa-6-fosfato en dos
reacciones sucesivas: glucosa-1-fosfato glucosa-6-fosfato. glucosa-
6-fosfato fructosa-6-fosfato. Sabiendo que la variacin de la
energa libre es la siguiente: glucosa-1-fosfato glucosa-6-fosfato
Go' = -1,7 Kcal/mol. fructosa-6-fosfato glucosa-6-fosfato Go' = -0,4
Kcal/mol. Determina el valor del Go' para la reaccin global e indica
si esta reaccin es endergnica o exergnica.
Estas dos reacciones estn acopladas a travs de la glucosa-6-fosfato, que
es el intermediario comn. Por lo tanto, para calcular la variacin global de
la energa libre, se suman. As, tendremos: glucosa-1-fosfato glucosa-6-
fosfato Go'= -1,7 Kcal/mol glucosa-6-fosfato fructosa-6-fosfato Go'= +0,4
Kcal/mol Sumando estas dos, obtenemos: glucosa-1-fosfato fructosa-6-
fosfato Go'= -1,3 Kcal/mol Como la variacin de la energa libre es menor
que 0, el proceso de forma global es exergnico y transcurre
espontneamente.
32.- Cul es la composicin del ATP? A qu debe su papel de
intermediario energtico?
El ATP o adenosn trifosfato es un ribonucletido de adenina que tiene tres
molculas de fosfato. Por consiguiente, est formado por: una molcula de
adenina, una molcula de ribosa ( -D-Ribofuranosa) y tres molculas de
fosfato. La adenina se une con la ribosa mediante un enlace N-glucosdico
que se establece entre el carbono 1 de la ribosa y el nitrgeno 9 de la
adenina. La primera molcula de fosfato se une mediante un enlace ster
con el carbono 5 de la ribosa, las otras dos molculas de fosfato se unen
entre s y con la molcula de fosfato anterior mediante unos enlaces
especiales denominados enlaces cido-anhdrido. Los enlaces cido-
anhdrido, que unen entre s las molculas de fosfato, son enlaces de alta
energa. Esto significa que para formarse se requiere mucha energa, y
cuando se hidrolizan igualmente liberan mucha energa. En esto se
fundamenta el papel de intermediario energtico que realiza el ATP; en la
creacin y destruccin de estos enlaces. El ATP almacena energa en los
enlaces que unen entre s a los grupos fosfato, especialmente el que une el
2 y el 3er fosfato. Mediante la hidrlisis, que es un proceso espontneo, se
rompe este enlace y se libera energa, permitiendo que pueda actuar
acoplada a procesos endergnicos que no seran posibles sin un aporte
energtico. Posteriormente, el ATP se regenera mediante la fosforilacin del
ADP, en el que se requiere un aporte energtico.
33.- Qu es el recambio metablico?
Es la renovacin continua de todos los componentes celulares; las molculas
que forman estos componentes se degradan y son sustituidas por otras
nuevas que se sintetizan. El recambio metablico fue observado por primera
vez en 1930 por Schenheimer, gracias al mtodo de los trazadores
isotpicos. Hasta entonces se crea que, una vez que los componentes
celulares se haban formado, permanecan intactos y estables durante todo
el ciclo celular. El recambio metablico es necesario para que no se paralice
la actividad vital, y permite controlar el nivel de cada sustancia en cada
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momento. La velocidad de sntesis y de degradacin es equilibrada para
compuestos que se presentan en concentracin constante. El recambio
metablico es notable en clulas o tejidos que se adaptan rpidamente a
cambios de composicin qumica en sus elementos nutritivos, tales como el
hgado, la mucosa intestinal, etc.
34.- Qu diferencia existe entre un organismo aerobio y uno
anaerobio? Cul obtiene mayor cantidad de energa?
El organismo aerobio utiliza el oxgeno molecular como ltimo aceptor de
electrones. La oxidacin de la molcula se puede considerar completa. Los
productos resultantes son CO2, H2O y sustancias minerales que carecen de
energa. Por ello, en la respiracin aerobia es donde ms energa se
desprende. El organismo anaerobio emplea otras molculas aceptoras. La
oxidacin es parcial e incompleta.
35.- Describe la va glucoltica.
La gluclisis es un conjunto de reacciones anaerbicas que degradan la
glucosa (6C), transformndola en dos molculas de cido pirvico. Es
utilizada por casi todas las clulas como medio para obtener energa.
Cualquiera que sea la fuente de glucosa utilizada, el resultado final ser la
obtencin de cido pirvico, ATP y NADH. Las reacciones que se producen
tienen lugar en dos etapas sucesivas: 1. La glucosa, tras su activacin y
transformacin en otras hexosas, se descompone en dos molculas de 3
tomos de C, gliceraldehdo-3-fosfato. Para ello se necesita la energa
aportada por dos molculas de ATP. 2. Las dos molculas de gliceraldehdo-
3-fosfato se oxidan despus, a travs de una serie de reacciones, hasta
rendir dos molculas de cido pirvico. En esta oxidacin se necesita como
coenzima el NAD+, que se reduce a NADH. Asimismo, la energa liberada en
el proceso es utilizada para fabricar cuatro molculas de ATP.
36.- Adems de la glucosa, qu otras molculas de naturaleza
glucdica entran a formar parte del catabolismo para la obtencin
de energa?
Aunque la glucosa sea el monosacrido ms utilizado por las clulas para
obtener energa, otros glcidos tambin desembocarn en la gluclisis.
Entre los monosacridos, destacan la fructosa y la galactosa, que sern
transformados para entrar en la gluclisis. Entre los disacridos, la sacarosa
(azcar comn) y la lactosa (azcar de la leche), que sern hidrolizados
hasta sus componentes monosacridos. Y entre los polisacridos, el almidn
y el glucgeno, que constituyen sustancias de reserva en los vegetales y
animales, respectivamente.
37.- Qu relacin existe entre el intercambio de gases y la
respiracin?
El intercambio de gases es el proceso que lleva a cabo el organismo
captando el oxgeno del aire (o disuelto en agua) y eliminando CO2. La
finalidad del intercambio de gases es proporcionar oxgeno molecular a las
clulas y eliminar el CO2 producto de su actividad. La respiracin tiene
como finalidad obtener energa mediante la combustin de molculas
orgnicas, las cuales son oxidadas hasta CO2 y H2O.
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