SUSHI EXPRESS
NIGIRI SUSHI
Bollos de arroz con nos cortes de pescado o mariscos en la parte superior acompaados de
shoyu, gari y wasabi (2 unid)
SHIROMI: Pesca blanco del da S/ 12.00
MAGURO: Atn S/ 12.00
SHAKE: Salmn S/ 14.00
IKA: Calamar S/. 8.00
EBI: Langostinos S/ 12.00
TAKO: Pulpo S/ 8.00
HOTATE: Conchas de abanico S/ 12.00
GUNKAN SUSHI
Bolos de arroz envueltos en bando de nori con diversos rellenos acompaados de shoyu, gari y
wasabi (2unid)
TNT de hotate gunkan sushi de conchas de abanico Acevichadas S/ 14.00
TNT de maguro gunkan sushi de atn en nuestra salsa picante S/ 14.00
TNT de Kani gunkan sushi de pulpa de cangrejo acebichado S/ 16.00
TNT de geso karaguee gunkan sushi de cabezas crocantes de calamar S/ 14.00
Gunkan al olivo gunkan sushi con tartar de pulpo en salsa de aceituna S/ 16.00
TEMPURA
Arrebozado crocante de pescado acompaado de la salsa tensuyo kion y nabo rayado de:
Langos nos S/ 35.00
Verduras S/ 22.00
Mixto S/ 38.00
HOSOMAKIS
Rollos de arroz que se caracterizan por tener un solo relleno y son envueltos con el nori por fuera
(6 cortes)
Shiromi pescado blancos del da S/ 11.00
Maguro atn S/ 12.00
Shake Salmn S/ 14.00
Ika - Calamar S/ 10.00
Ebi langos nos S/ 11.00
Tako pulpo S/ 11.00
Hotate conchas de abanico S/ 12.00
SUSHI EXPRESS
SASHIMI
Finos cortes de pescado sobre una cama de nabo acompaado de shoyu, gari y wasabi.
3 cortes 6 cortes
Shiromi pescado blancos del da S/ 14.00 S/ 28.00
Maguro atn S/ 14.00 S/ 28.00
Shake Salmn S/ 14.00 S/ 28.00
Ika - Calamar S/ 11.00 S/ 17.00
Ebi langos nos S/ 10.00 S/ 20.00
Tako pulpo S/ 9.00 S/ 17.00
Hotate conchas de abanico S/ 10.00 S/ 20.00
Shasimi mixto (1-2 personas) 6 cortes S/ 44.00
(3 4 personas) 12 cortes S/ 80.00
TABLA PARA UNA PERSONA
03 cortes de shasimi
01 porcin de Sushi o Gunkan
Roll
S/35.00
TABLA PARA DOS PERSONAS
06 cortes de Sashimi
02 porcin de Sushi o Gunkan
1 Roll de 10 piezas
1 Roll de 10 piezas
S/ 70.00
COMBO PARA 4 PERSONAS
12 cortes de Sashimi
8 Niguiris unid.
4 Gunkan unid.
1 Hosomaki
2 Roll
Tempura Mixta
S/ 250.00
SUSHI EXPRESS
ROLL BOX
Medio acebichado
Medio Daisuke
Medio avocado
Medio California
S/ 60.00
BARCO FUSION
20 cortes de Sashimi
5 porciones de Sushi
6 Gunkan
3 Makis
Tempura Mixta
1 porcin de Ebi o Wuafa Karoque
S/ 400.00
ROLLS
Enrollado a base de arroz con diversos rellenos (10 piezas)
Batayaki roll relleno de sacana furai, palta montado con un batayaqui S/ 33.00
Avocado roll relleno de pulpa de cangrejo mancorea y langos nos crocantes S/ 32.00
cubierto con nas lminas de palta baados en salsa de anguila
Acebichado roll langos no crocantes, palta, cubierto con nos cortes de lenguado S/ 32.00
y baados en nuestra deliciosa salsa acevichado
Yamato roll relleno de pulpo picado, langos nos crocantes y lechuga cubierto con S/ 30.00
nos cortes de palta y nuestra salsa de aj amarillo
Maguro roll relleno de pescado crocante y queso crema cubierto con nos cortes S/28.00
de atn norteo ambeado en aceite de ajonjol y coronado con hilos de camote
crocantes baados en coulise de maracuy
Spyci roll relleno de atn fresco, cortes de palta y nuestra salsa picante, envueltos S/ 28.00
por el nori por fuera
Gra n roll relleno de pecado crocante y pepino cubierto con nos cortes de S/30.00
pescado blanco ambeado con una mantequilla oriental y gra nados en 2 pos de
quesos con un toque de limn
Furai roll relleno de palta, queso crema y atn fresco empanizado al panko, es un S/ 25.00
roll crocante acompaado con un coulise de maracuy
Niku maki tradicional lomo saltado hecho roll con aj amarillo encur do y tomate S/ 30.00
baado en sus propios jugos y coronado con unos hilos de papa
Garlic roll relleno de pescado crocante y queso crema cubierto con nos cortes S/ 30.00
de pescado ambeados en sake montado en un tartar de jengibre y coronado con
laminas de ajo crocante
SUSHI EXPRESS
Teriyaki roll relleno de pimiento soasado, palta y pollo en salsa teriyaki envuelto S/ 22.00
con el nori por fuera
Horenzo roll relleno de pollo crocante y shitake envuelto en hojas de espinaca S/25.00
blanqueada baados en salsa teriyaki
Daisuke roll relleno de palta y langos no crocantes montado con un tartare S/ 30.00
semipicante de atn ambeado y coronado con unos hilos de Wantn crocante
Tropical roll relleno de queso crema y pollo crocante cubierto de nas lminas de S/ 22.00
durazno y baado en salsa de maracuy
Lima roll relleno de atn fresco y palta cubierto con unos nos cortes de atn S/ 25.00
fresco ambeados en aceite ajonjol , salsa de os n, kion, nuestra salsa picante
Haruzame roll relleno de pescado empanizado y queso crema cubierto de deo S/ 25.00
harusame cocido baado en salsa miso
California roll relleno con salmn, queso crema, palta, baado en ajonjol por S/ 25.00
fuera
TE MAKIS
Es un cono de arroz envuelto con nori por fuera con diferentes rellenos:
Acevichado Langos no furai, palta, baado en una salsa acevichado S/ 18.00
Spyci Atn, palta y salsa spyci S/ 18.00
Batayaqui Sacana furai, palta, montado con un batayaqui de mariscos S/ 18.00
SUSHI EXPRESS
ENSALADAS
ENSALADA K ITA DE LANGOSTA
150 grs. De cola de langosta, micromix de lechuga, onion rings, pia, papaya, tomate cherry,
championes, esprragos salteados, palta, hojas de culantro, man caramelizado, hilos de wantn
crocantes y vinagreta al man
S/ 40.00
ENSALADA NIKKEI DE ATN
170 grs. De atn, micromix de lechugas, onion rings, esprragos, holanKITA encur do con nabo,
championes, pimiento soasado y atn en costra de ajonjol blanco y negro, palta y tomate cherry
acompaado con vinagreta de maracuy con aromas de kion.
S/ 35.00
ENSALADA THAI
Micromix de lechugas, onion rings, pia, papaya, tomate cherry, championes, esprragos
salteados, man caramelizado, hojas de culantro y palta acompaados con vinagreta de man
S/ 29.00
SUSHI EXPRESS
ENTRADAS
TEMPURA MIXTA
Pescado blanco, pulpo, calamar, concha de abanico, zucchini y pltano
S/ 38.00
TRILOGA K ITA
Ceviche en copas: chifero con atn, tradicional con pesca del da y al aj amarillo con rocoto
S/ 39.00
CANASTAS K ITA (3 unidades)
Canastas de wantn rellenas con tartare de atn, salmn y palta
S/33.00
JALEA NIKKEI
Pescado, calamar, langos nos, concha de abanico con ensalada encur da
S/ 35.00
TATAKI DE ATN
Acompaada con ensalada encur da y salsa ponzu
S/32.00
BROCHETA DE POLLO
Trozos de pollo con cebolla y pimiento, acompaado con papas coctail salteadas o ensalada
encur da en salsa teriyaki
S/ 26.00
BROCHETA MIXTA
Trozos de atn, langos no, conchas de abanico y pulpo con cebolla, pimiento y pia en salsa de
naranja acompaado con papas coctel salteadas.
S/ 35.00
SUSHI EXPRESS
BROCHETA DE ATUN/LOMO
Trozos de atn/lomo con cebolla y pimiento, acompaado con papas coctel salteadas encur das
S/ 35.00
PIQUEO MIXTO (Para dos personas)
02 alitas thai, 02 cristales de langos no, 02 mini brochetas de lomo en salsa teriyaki y 02 siumai de
cerdo
S/ 30.00
TIRADITO TRICOLOR K ITA
Lminas de Pesca del da en tres su les salsas, acompaados con camote glaseado y choclo
S/ 30.00
CEVICHE TRADICIONAL
Pesca del da, limn, cebolla, cancha, choclo y camote glaseado
S/ 33.00
CEVICHE NIKKEI
Dados de atn en salsa de la casa acompaado con camote, wantn crocante, nabo y gari
S/ 33.00
ISUYAKI
Conchas de abanico en salsa picante, gra nadas en queso parmesano y mozzarella
S/ 32.00
TIRADITO NIKKEI
Lminas de atn baadas en salsa de la casa con croquetas agridulces
S/ 33.00
EBI FURAI (14 unidades)
Langos no crocantes al panko, acompaados con ensalada encur da
S/ 32.00
SUSHI EXPRESS
ALITAS THAI(12 unidades)
Alitas crocantes baadas en salsa agripicante, acompaada con fan si frito
S/30.00
SIUMAI(6 unidades)
Bocadito chino al vapor de tuno, cerdo, langos nos o mixto, acompaado con tres deliciosas salsas
S/ 24.00
SASHIMI(6 cortes)
Cortes de atn o salmn o Pesca del da acompaado con salsa de soya wasabi y gari
S/ 28.00
WANTAN(12 unidades)
Pollo, langos no o especial, acompaado con tres su les salsas
Pollo: S/ 12.00
Langos no o especial: S/18.00
SUSHI EXPRESS
COCINA JAPONESA
PIURA ROLL
Cama de PDD y nori, relleno de pulpa de cangrejo, trucha crocante ahumada, ebi, hongos
empanizado por fuera baado en salsa de championes a la crema
S/ 40.00
K ITA CRIOLLO
Relleno de queso, palta y ebi furai cubierto de atn baado en salsa de rocoto, aj amarillo y
acebichado
S/ 38.00
NEW K ITA
Relleno de Pulpa de cangrejo, queso, palta y langos no furai cubierto en Pesca del da, baado en
salsa thai ambeado.
S/ 38.00
TANQUE ROLL
Queso, palta, sakana, furai, nory por fuera y calamar crocante, acebichado.
S/ 38.00
BATAYAKI ROLL
Relleno de pescado crocante, queso crema y pltano frito cubierto con nas lminas de palta,
montado en un delicioso saltado de pulpo a la mantequilla
S/ 33.00
LECHE DE TIGRE ROLL
Eby furai, palta, cubierta con PDD baada en leche de gre y calamar crocante por fuera
S/ 32.00
AVOCADO ROLL
Relleno de pulpa de cangrejo y langos nos crocantes, cubierto en nas lminas de palta, baados
en salsa de anguila
S/ 32.00
SUSHI EXPRESS
ACEVICHADO ROLL
Relleno de pulpa de cangrejo y langos nos crocantes cubiertos en nos cortes de PDD baados en
nuestra deliciosa salsa acevichada
S/ 32.00
NIKU MAKI
Tradicional lomo saltado hecho rol l, con aj amarillo encur do y tomate, baado en sus propios
jugos, coronado con hilos de papa crocante
S/ 32.00
Y para los conocedores, nuestros Niguiris, Tempuras, TNT o Gunkan Sushis, estn siempre a sus
rdenes.
TABLA PARA 01 PERSONA
03 cortes, sashimi mixto, 02 und. Gunkan o niguirs y roll 06 piezas
S/ 35.00
TABLA PARA 02 PERSONAS
6 cortes de Sashimi mixto, 4 unid de Gunkan o niguiris y 1 roll de 12 piezas
S/ 70.00
COMBO PARA 04 PERSONAS
16 cortes de sashimi mixto, 08 unid nigiri mixto, 04 und Gunkan, 01 hosomaki, 03 Roll 36 pieza y
01 Tempura mixto
S/ 250.00
BARCO FUSION K ITA(PARA 8 PERSONAS)
32 cortes sashimi mixto, 08 unid de nigit sushi, 08 unid gunkan, 04 roll (48 piezas), 02 hosomaki, 01
Tempura mixto y 01 Ebi furai (08 unid)
S/ 400.00
ROLL BOX (24 PIEZAS)
Acebichado, Daisuke, California y Avocado
S/ 60.00
SUSHI EXPRESS
BATAYAKI DE MARISCOS
Saltado de mariscos a la mantequilla, sobre una cama de moyashi y arroz blanco
S/ 35.00
YASAITAME DE MARISCOS
Salteado de verduras y mariscos
S/ 32.00
C/ POLLO S/ 26.00
YAKI NIKU
Tradicional plato japons a base de carne, acompaado con verduras salteadas y arroz blanco
S/ 32.00
YAKIDON DE MARISCOS
Salteado de verduras con deos y mariscos
S/ 32.00
C/ POLLO S/ 26.00
YAKISHEMI DE MARISCOS
Tradicional arroz japons con mariscos
S/ 32.00
C/POLLO S/ 26.00
SUSHI EXPRESS
COCINA THAI
PAD THAI
Pasta de arroz al curry rojo (agripicante), amarillo (agridulce), verde (salado) con 180 grs. de carne
a eleccin ms vegetales
ARROZ THAI
Salteado con nas especias tailandesas al wok y verduras seleccionadas. Elige entre curry rojo
(agripicante), amarillo (agridulce), verde (salado) y acompala con 180 grs. de carne a eleccin
PANANG AL CURRY
Crema de curry elaborada con toques de especias tailandesas, verduras, carne a el eccin y
acompaadas de arroz blanco.
Elige entre Pad Thai, Arroz Thai y Pannag Curry y complemntala con:
LANGOSTA (segn peso)
ATUN CON LANGOSTINOS S/ 45.00
LOMO FINO S/ 32.00
MARISCOS S/ 35.00
LANGOSTINOS S/ 30.00
VEGETALES Y CHAMPIONES S/ 28.00
POLLOS S/ 28.00
SUSHI EXPRESS
COCINA CHINA
TALLARINES SALTEADOS
Tallarines salteados al wok con verduras y 180 grs. carne a elegir
TAYP KITA S/ 45.00
ATUN CON LANGOSTINO S/ 45.00
LOMO FINO S/ 32.00
VEGETALES CON TOFU S/ 30.00
POLLO CON VERDURAS S/ 24.00
CERDO S/ 24.00
ARROCES SALTEADOS
Arroz salteado al wok con verduras y 180 grs. de carne a elegir
MARISCOS S/30.00
ATUN Y VEGETALES S/32.00
AEROPUERTO S/ 25.00
Mix de arroz, tallarn chino, frejol chino, salsa de soya,
pollo y aceite de ajonjol
BLANCO S/ 30.00
Arroz salteado blanco con aceite de ajonjol y cubierto
con tor lln de langos nos y vegetales
LOMO CON VEGETALES S/32.00
ESPECIAL K ITA S/ 30.00
Con pollo, cerdo, langos no, tofu y vegetales
LANGOSTINO S/ 28.00
VEGETALES + TOFU S/ 25.00
CANTONES (CERDO Y VEGETALES) S/ 22.00
POLLO S/ 18.00
HUEVO S/ 12.00
SUSHI EXPRESS
COMBINADOS
Arroz salteado al wok en combinaciones especiales
SALTEADO DE ATUN + CHICHARRN S/ 35.00
De langos nos con vegetales en salsa WAIEN
SALTEADO KITA + CHICHARRN S/ 30.00
De pollo con vegetales en salsa WAIEN
ARROZ + TALLARN SALTEADOS S/ 28.00
De pollo con verduras, championes y tofu
SALETADO DE POLLO + TIPACAY S/ 25.00
Agridulce
SALTEAD DE POLLO + CHIJUAY KAY S/ 25.00
Salado
*Preguntar por combinaciones al gusto
SALTEADOS TRADICIONALES
Los salteados de siempre, con los toques acostumbrados de K ITA
LOMO/ ATUN SALTADO 180 grs. S/ 32.00
Acompaado con arroz blanco y papas fritas
KAM LU WANTAN S/ 28.00
Pollo, cerdo, langos no, huevos de codorniz, vegetales,
08 wantn, pia y durazno (Agridulce)
CHANCHO CROCANTE DULCE S/ 28.00
Con durazno y pia, acompaado con arroz salteado de
huevo
POLLO CROCANTE CON VEGETALES S/28.00
Acompaado con arroz salteado de huevo
POLLO ENROLLADO S/ 28.00
Relleno de esprragos y verduras en salsa taus salada,
acompaada de arroz salteado de huevo
SUSHI EXPRESS
INFANTIL
TERIYAKI ROLL(12 cortes)
Relleno de pimiento soasado, palta, pollo en salsa teriyaki envuelto con arroz y nori.
TOFFE ROLL(12 cortes)
Relleno de marraquinos, queso, pollo al panko y frutas de la estacin
MILANESA DE ATN
Al panko con papas fritas y mayonesa de maracuy
CHICHARRN DE POLLO
Acompaado de papas fritas y salsas
CUALQUIER OPCIN S/ 25.00
SUSHI EXPRESS
EXTRAS
PAPAS COCTEL SALTEADAS
En mantequilla y nas hierbas
S/ 12.00
VEGETALES SALTEADOS
S/ 10.00
ENSALADA DE LA CASA
Micromix de lechugas, tomate cherry, palta, aros de cebolla blanca y vinagreta de mostaza y aceite
de oliva
S/ 12.00
PAPAS FRITAS
S/ 10.00
SHARI (arroz japons)
S/ 10.00
ENCURTIDOS VARIADOS
S/ 8.00
ARROZ CHINO O CRIOLLO
S/ 5.00
SUSHI EXPRESS
POSTRES
TEMPURA DE HELADO
Con fudge de chocolate
S/ 22.00
DELICIA K ITA
Cucuruchos de wantn rellenos de pia, durazno, y coco. Acompaado con helado
S/ 18.00
ARROZ CON LECHE THAI
Acompaado con helado
S/ 18.00
SUSHI EXPRESS
BEBIDAS
JUGOS VASO
Limn, maracuy, durazno, pia, mango y mixto (segn la estacin)
S/ 10.00
JUGOS JARRA 1 LT
S/ 18.00
JUGOS JARRA 1 LT
S/22.00
FROZZENVASO
S/ 12.00
FROZZEN JARRA 1 LT
S/ 22.00
FROZZEN JARRA 1 LT
S/ 26.00
ESPECIAL K ITA VASO
Limonada de Hierba Luisa, Limonada de Menta y T Verde helado
S/12.00
ESPECIAL K ITA JARRA 1 LT
S/20.00
ESPECIAL K ITA JARRA 1 LT
S/ 26.00
GASEOSAS
S/ 5.00
AGUA CON GAS O SIN GAS
S/ 5.00
SUSHI EXPRESS
INFUSIONES
T VERDE
S/ 4.00
T JAZMIN
S/ 4.00
MANZANILLA
S/ 3.50
T CANELA Y CLAVO
S/ 3.50
EN TETERA(Cualquiera)
S/ 12.00
CAF AMERICANO
S/ 7.00
CAF CORTADO
S/ 6.00
EXPRESO
S/ 6.00
SHOT SAKE CALIENTE O AL TIEMPO
S/ 8.00
