DISTRITO DE CHUPACA
1. FILTRO DE OPINION PUBLICA
a) Sub - Programa: Salud Integral:
Tiene como Objetivo Mejorar el nivel de salud de Poblacin, disminuyendo sustancialmente los
ndices de mortalidad infantil, desnutricin y de morbilidad en las enfermedades mas frecuentes,
priorizando la atencin primaria de la salud especialmente a los grupos de extrema pobreza y de
mayor riesgo de enfermedades (mujeres y nios).
b) Sub - Programa: Educacin y Cultura:
El mejoramiento permanente de la calidad educativa y cultural, estimulando el fortalecimiento de
la identidad local-regional con sus elementos de territorialidad, historia comn y memoria, son los
objetivos de este programa para lo cual se ha diseado proyectos como el Museo Regional, la
implementacin de bibliotecas barriales, Centros Culturales etc.
c) Sub - Programa: Alimentacin y Nutricin:
Este programa tiene como objetivo apoyar la produccin y abastecimiento de productos
alimenticios, as como una educacin alimentaria, contribuyendo de esta manera en mejorar los
niveles de nutricin de la poblacin mediante una canasta de alimentaria alternativa, econmica,
suficiente en caloras protenas y vitaminas. Para este propsito planteamos proyectos para la
implementacin de comedores barriales, la asistencia alimentaria materno-infantil, y la educacin
alimentaria alternativa.
d) Sub - Programa: Recreacin y Deporte:
Pretendemos crear las condiciones para el acceso a disciplinas deportivas y la recreacin de
todos los sectores poblacionales del distrito y de la provincia, rescatando sus aptitudes,
facultades y manifestaciones como parte de la cultura e identidad popular.
2. FILTRO AMBIENTAL
a. FINALIDAD :
Internalizar la de la Preservacin del medio ambiente de tal manera que el
desarrollo econmico y social marche en armona con el equilibrio del
ecosistema ambiental y natural para lograr una calidad de vida en un medio
ambiente urbano y regional adecuado.
b. SITUACION :
El deterioro de la calidad del medio ambiente por efecto del incremento y
concentracin de la poblacin no es resuelto con la misma velocidad por
los servicios bsicos de la ciudad, lo cual genera un desbalance
perjudicial para la salud y el desarrollo, afectando la armona entre la
sociedad y la naturaleza as como la de los ecosistemas: en muchos
casos los efectos nocivos se sientes en zonas de playas, cursos de aguas
de los ros, aguas subterrneas, cultivos de pan llevar, zonas de valor
paisajstico y turstico, etc. con grave dao social y econmico.
La Municipalidad no cuenta con un rgano especializado, con capacidad
de decisin, autonoma administrativa y econmica que asegure un
eficiente control y atencin de los servicios de saneamiento de la ciudad.
c. CONCEPCION :
Es necesario tener en cuenta una concepcin social y ecolgica del medio
ambiente para encontrar y seleccionar alternativas apropiadas para el
asentamiento, la produccin y la vida social, considerando los ciclos y
cadenas ecolgicas que beneficien o afectan la salud y la productividad
general por efecto de la alteracin de la calidad del agua, del suelo y de la
atmsfera.
Es fundamental que este programa se oriente al tratamiento conjunto de la
problemtica en los trminos siguientes:
Establecimiento de sistemas municipales y vecinales de control de los
servicios de agua potable, alcantarillado, recoleccin y disposicin final de
los residuos slidos.
Desarrollo de la biomasa a travs de la realizacin de proyectos de
forestacin y reforestacin de reas urbanas agrcolas y eriazas,
buscando crear circuitos y sistemas forestales que tengan efecto sobre el
clima, la calidad del aire y el paisaje.
Desarrollo de un amplio proceso de educacin ambiental en todos los
niveles de educacin formal y no escolarizado, establecimiento de
programas de capacitacin para el manejo vecinal de los problemas de
agua para consumo, evacuacin de excretas y de sistemas apropiados
para la eliminacin de residuos slidos (basura).
3. FILTRO ECONOMICO
3.1 ESTRUCTURA ECONOMICA
La estructura econmica de la Provincia de Chupaca se sustenta
principalmente en el desarrollo de tres actividades: La agricultura (40% de la
PEA) ganadera (14%) y comercio (22%) a nivel provincial.
En el ao 1993 la PEA en agricultura en el distrito de Chupaca refleja
este comportamiento con algunas variantes(*): el 59% de la PEA de
actividades econmicas primarias a nivel distrital se dedica a la agricultura,
el 16 % de la misma a la ganadera y el 30% de la PEA de actividades
econmicas terciarias, al comercio, (ver los cuadros N 01 y 02) segn datos
de la encuesta socioeconmica realizada para el presente estudio.
Durante el perodo comprendido entre 1970 y 1992 el porcentaje de
participacin del PBI regional en la formacin del PBI nacional decreci del
8.1% en 1972 al 5.1% en 1992; la Provincia de Chupaca integrante de la
regin A. A. Cceres D., actualmente tambin refleja ste fenmeno; sin
embargo su aportacin es importante dado que las actividades bsicas que
desarrolla son productivas y comerciales.
CUADRO N 07
ACTIVIDADES ECONOMICAS PRIMARIAS(*)
BARRIOS AGRIC. GANAD. SILVICUL. MINERIA OTROS (**)
LA LIBERTAD 33 4 - - -
LA VICTORIA 30 4 - - 11
AZANA 9 5 - 2 11
CARMEN ALTO 23 2 1 1 6
YAUYO 15 8 - - 9
LA PERLA 5 4 2 - 1
LAS MALVINAS 3 2 - - 3
BUENOS AIRES 4 4 - 1 5
TOTAL 122 33 3 4 46
% TOTAL 59% 16% 1.4% 1.9% 22%
FUENTE : Encuesta aplicada en el distrito de Chupaca.
(*) Encuesta realizada por el Equipo de Plan director del rea Compacta,
en la cual no estn considerados los barrios perifricos rurales.
(**) Carpintera, docentes, tricicleros, albail, confecc. De sombreros, etc.
CUADRO N 08
ACTIVIDADES ECONOMICAS TERCIARIAS
BARRIOS COMERCIO EMPLEO SERVICIO Comerc. Comerc. Otros(*)
Empl. Serv.
LA LIBERTAD 24 22 1 2 - 1
LA VICTORIA 29 16 15 1 1 2
AZANA 15 12 5 2 3 7
CARMEN ALTO 20 11 2 3 - 3
YAUYO 19 14 4 - - 3
LA PERLA 11 1 1 1 - -
LAS MALVINAS 6 4 4 1 1 -
BUENOS AIRES 3 5 4 - - -
TOTAL 127 85 36 10 5 16
% TOTAL 45.5% 30.5% 12.9% 3.6% 1.8% 5.7%
FUENTE : Encuesta aplicada en el distrito de Chupaca por el Equipo
Tcnico del Plan Director
(*) Sastre, pen, obrero, independiente, lechonera, etc.
La poblacin, estimada a 1997, en la provincia de Chupaca es de
51,674 habitantes, de ellos, los ms significativos porcentualmente son: el
distrito de Chupaca con el 39.5% del total de habitantes; ahuac con 15.3%
Chongos Bajo con 10%. La poblacin econmicamente activa de 15 aos a
ms, en la provincia, es de aproximadamente 15,393 habitantes; de ella la
ms significativa es la del distrito de Chupaca que tiene 6000 de PEA,
significando el 52 % de la PEA distrital de Chupaca y el 48% PEA urbana.
En trminos generales la provincia de Chupaca presenta un bajo
ndice de desarrollo socioeconmico, debido a que el desarrollo de
Huancayo absorbe las posibilidades de desarrollo de Chupaca; por la
concentracin de las actividades econmicas y por su situacin estratgica,
Huancayo detenta el mayor flujo econmico.
CUADRO N 09
POBLACION TOTAL SEGN DISTRITOS 1998
DEPARTAMENTO
PROVINCIA POBLACION
DISTRITO TOTAL 1998
DEPARTAMENTO JUNIN 1 159 595
PROVINCIA CHUPACA 52 190
CHUPACA 19 735
AHUAC 7 973
CHONGOS BAJO 5 370
HUACHAC 3 528
HUAMANCACA CHICO 3 637
SAN JUAN DE ISCOS 2 834
JARPA 3 973
TRES DE DICIEMBRE 2 050
YANACANCHA 3 090
Cuadro Elaborado por el equipo Plan Director de Chupaca 1998.
FUENTE : INEI departamental compilado de estadsticas del distrito de
Chupaca - abril 1997.
Sin embargo los indicadores muestran la existencia de un
importante potencial de recursos econmicos por explorar, a los cuales es
necesario dotarles de un mayor valor agregado para beneficio de esta
Provincia; una muestra de ello es lo siguiente:
Cultivo de papa, zanahoria, maca, maz, alcachofa, ajos,
entre los principales.
Crianza de ganado vacuno, ovino y porcino.
Avicultura.
Industria textil y derivados pecuarios (lcteos, cueros).
Carpintera metlica.
Artesana.
Turismo.
Esta riqueza de recursos debe ser el sustento del desarrollo de las
diferentes actividades econmicas de la Regin agro-urbana de Chupaca
y del departamento de Junn. A pesar del largo perodo de relativo
estancamiento por efecto de la crisis econmica, la recesin y la violencia
poltica de la dcada del ochenta, stas actividades vienen mostrando en
la actualidad ciertos signos de recuperacin, que es necesario impulsar
para que logren un desarrollo armnico y sostenido. La agricultura, como
soporte bsico de la economa debe ser reimpulsada haca otros
productos que brinden mejor ventaja comparativa respecto a las de otras
regiones, estudios minuciosos previos. Pese a la crisis agraria agudizada
por el impacto de la crisis econmica, por la destruccin de cooperativas,
empresas privadas importantes y del accionar subversivo, an sigue
mantenindose la produccin Chupaquina como una despensa del
mercado departamental de Junn.
La produccin de ganado vacuno, ovino, de porcinos, aves,
suministra insumos a la capital; sta dinmica se debe reorientar a travs
de proyectos productivos con el objetivo de impulsar el desarrollo
Provincial, buscando generar adems, un ciclo econmico de actividad a
actividad hasta llegar al mercado industrializado logrando as mayor valor
agregado para la zona.
La produccin de papa, maz, trigo, verduras y hortalizas, quinua,
zanahoria, cebolla, ajos y otros productos, debe servir para el consumo
como interno y para el de Lima, que es su principal mercado.
Es importante mencionar que ltimamente se est dando impulso a
la crianza de truchas, as como de porcinos y animales menores como el
cuy y diversas aves.
En cuanto a la explotacin minera, sta es casi nula, an cuando se
tiene un potencial significativo para esta actividad sobre todo en cal para
la produccin de yeso; sobre los otros minerales no existen estudios
minuciosos que determinen ventajas.
La industria es uno de los sectores ms importantes para toda
economa, por su capacidad de generacin de mayor valor agregado; en
la Provincia de Chupaca hay una carencia de infraestructura industrial
capaz de generar un impulso de desarrollo, slo existen pocas y
pequeas industrias en bienes de consumo, como de derivados lcteos y
bebidas gaseosas; los insumos para estas pequeas industrias vienen en
general de Lima.
Chupaca tiene tambin poco desarrollada, pero con grandes
posibilidades, la actividad de confeccin de vestidos tradicionales,
vestimentas para la poblacin rural. La provincia no explota su clima,
centros histricos, su patrimonio cultural y natural para el desarrollo de la
an incipiente industria del turismo.
Otra de las fuentes dinmica de la economa provincial es el
comercio, que se ha incrementado a consecuencia del estancamiento de
las actividades productivas y por la presin demogrfica sobre la PEA.
Esta situacin ha generado una considerable expansin del sector
terciario en sus ramas de comercio formal e informal, de restaurantes y
otros servicios.
A. EL COMERCIO EN EL DISTRITO DE CHUPACA :
El comercio en Chupaca es una de las fuentes mas dinmicas de la
economa provincial, tiene un peso significativo al ser la tercera en
importancia; esta actividad se realiza bsicamente en las ferias de los
das sbados, donde se comercializan diferentes productos; la ganadera
es la que rota mas recursos en valor, principalmente se comercializan
especies de ganado vacuno, porcino, ovino y equino.
La mayora de comerciantes de sta feria provienen de Huancayo;
de 217 comerciantes encuestados, el 73.8% son de Huancayo, el 15% de
Chupaca, el 0.4% de Sicaya; esto demuestra la importancia que la feria
tiene como generadora de ingresos (sobre todo para la poblacin de
Huancayo y Chupaca como distrito).
CUADRO N 10
ORIGEN DE LOS COMERCIANTES EN LA FERIA DE LA AVENIDA
LOS HEROES
DESTINO CANTIDAD PORCENTAJE (%)
HUANCAYO 197 73.8
CHUPACA 40 15.0
CHONGOS BAJO 0 0.0
YANACANCHA 0 0.0
SICAYA 1 0.4
ISCOS 0 0.0
OTROS 25 9.4
NO OPINA 4 1.5
TOTAL 267 100
FUENTE : Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan
Director en la Feria Sabatina de Chupaca.
El comercio de ganado ovino y porcino, refleja tambin el hecho de
que la mayora de los compradores viene de Huancayo, el 25% total de
encuestados, (ver cuadro siguiente); esto corrobora el significado
comercial que esta feria tiene en la Provincia; los comerciantes que
compran de Chupaca representan el 15%, que manifiesta esa
importancia por ser una actividad alternativa frente al desempleo, la
participacin de compradores de otros distritos de la provincia tambin es
significativa como en el caso de Chongos Bajo que representa el 11.4 %
del total de encuestados.
CUADRO N 11
OVINO - PORCINO (COMPRADORES)
PROCEDENCIA CANTIDAD PORCENTAJE (%)
CHUPACA 7 15.9
HUANCAYO 11 25.0
5
CHONGOS BAJO 11.4
4
ISCOS 2 9.0
2
YANACANCHA 4.5
13
SICAYA 4.5
OTROS 29.5
TOTAL 44 100
FUENTE: Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan Director
en la feria sabatina de Chupaca.
Mayormente los vendedores de ganado ovino - porcino son de
Chupaca ( el 20.8 % del total de encuestados), reafirmado la
importancia de esta feria para el distrito de Chupaca ya que posibilita
una fuente de ingresos y seguridad con la crianza de animales para
engorde y venta, de Huancayo vienen comerciantes oferentes a esta
feria que en conjunto son el 18%; como en el caso anterior aqu
tambin convergen pobladores de varios distritos de la provincia, por
ejemplo: de Iscos con el 12% de vendedores.
CUADRO N 12
OVINO - PORCINO (VENDEDORES)
PROCEDENCIA CANTIDAD PORCENTAJE (%)
CHUPACA 10 20.8
HUANCAYO 9 18.8
CHONGOS BAJO 2 4.2
ISCOS 6 12.5
YANACANCHA 3 6.3
SICAYA 4 8.3
OTROS 14 29.2
TOTAL 48 100
FUENTE: Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan Director
en la feria sabatina de Chupaca.
La mayor parte de ganado ovino - porcino tienen como destino la
ciudad de Huancayo, especialmente la feria de Coto Coto; es decir: los
compradores trasladan su ganado a esta feria a fin de revenderlo; el
cuadro siguiente es prueba de ello, el 46.7% de los animales comprados
en este rubro, es llevado a Huancayo.
CUADRO N 13
OVINO - PORCINO LUGAR DE DESTINO DE LOS ANIMALES
COMPRADOS EN LA FERIA GANADERA DE CHUPACA
PROCEDENCIA CANTIDAD PORCENTAJE (%)
CHUPACA 14 46.7
SICAYA 2 6.7
JAUJA 2 6.7
CONCEPCION 4 13.3
CHONGOS 6 20.0
OTROS 2 6.7
TOTAL 30 100
FUENTE: Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan Director
en la feria sabatina de Chupaca.
El comercio de ganado vacuno y equino, segn la encuesta, tiene
las caractersticas siguientes:
El 11.8% de los compradores encuestados vienen de Huancayo, el
11.8% son de Chupaca, el 7.4% de Sicaya y el resto de distintas
localidades del valle del Mantaro.
CUADRO N 14
VACUNO - EQUINO (COMPRADORES)
PROCEDENCIA CANTIDAD PORCENTAJE (%)
CHUPACA 8 11.8
HUANCAYO 8 11.8
CHONGOS BAJO 3 4.4
ISCOS 2 2.9
YANACANCHA 2 2.9
SICAYA 5 7.4
JAUJA 6 8.8
LIMA 5 7.4
OTROS 29 42.6
TOTAL 68 100
FUENTE: Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan
Directoren la feria sabatina de Chupaca.
El 19.4% de los vendedores encuestados son habitantes de
Chupaca, el 16.7% de Sicaya, el 8.3% vienen de Huancayo, el resto de
distintos lugares del valle de Mantaro.
CUADRO N 15
VACUNO - EQUINO ( VENDEDORES)
PROCEDENCIA CANTIDAD PORCENTAJE (%)
CHUPACA 14 19.4
HUANCAYO 6 8.3
CHONGOS BAJO 2 2.8
ISCOS 0 0.0
YANACANCHA 1 1.4
SICAYA 12 16.7
HUACHAC 6 8.3
HUAMANCACA 5 6.9
OTROS 26 36.1
TOTAL 72 100
FUENTE: Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan Director
en la feria sabatina de Chupaca.
El siguiente cuadro muestra el destino que tiene el ganado vacuno-
equino comprado en la feria: el 31.7% se destina a Huancayo, el 1.7% a
Sicaya, el 10% a Jauja, el 5% a Concepcin, 5% a Chongos. Es
importante el hecho de que el 10% del ganado se destine a Lima; esto
significa que existen productos con los cuales se puede competir en ese
mercado y merece estudios para dotarles de mayor valor agregado.
CUADRO N 16
VACUNO - EQUINO LUGAR DE DESTINO DE LOS ANIMALES
COMPRADOS EN LA FERIA GANADERA DE CHUPACA
DESTINO CANTIDAD PORCENTAJE (%)
HUANCAYO 19 31.7
SICAYA 1 1.7
JAUJA 6 10.0
CONCEPCION 3 5.0
CHONGOS 3 5.0
OTROS 2 3.3
LIMA 6 10.0
OTROS 20 33.3
TOTAL 60 100
FUENTE : Encuesta realizada por el equipo responsable del Plan Director
en la Feria Sabatina de Chupaca.
3.2. DIAGNOSTICO DE PRODUCCIN AGROPECUARIA
DE CHUPACA Y SUS DISTRITOS
1. RECURSOS BASICOS EXISTENTES EN LA EXPLOTACION
AGROPECUARIA:
A. TIERRA:
La provincia de Chupaca tiene una superficie de 1,153.05 km
aproximadamente, distribuidos por distritos cuyo grado de
aprovechamiento de la tierra es como sigue :
CUADRO N 17
DISTRIBUCIN Y APROVECHAMIENTO DE LA TIERRA POR
DISTRITOS DE LA PROVINCIA DE CHUPACA. (HAS).
DISTRITO TIERRAS PASTOS FORE TOTAL OTRA EXTENSI
S- ON
DE NATURA- USO CLASE DE
TAL TERRITO-
CULTIVO LES AGROPE TIERRA
RIAL
C.
AHUAC 1192.00 4000.00 17.00 5209.00 1995.00 7204.00
CHONGOS BAJO 1514.00 7424.00 22.00 8960.00 1314.00 10274.00
CHUPACA 2078.00 25.00 2103.00 88.00 2191.0
0
HUACHAC 606.00 250.00 18.00 874.00 44.00 2015.0
0
HUAMANCACA CH. 998.00 15.00 1013.00 117.00 1130.0
0
S. JUAN DE JARPA 2240.00 10005.00 10.00 12455.00 445.00 12900.0
0
S. JUAN DE ISCOS 412.00 1100.00 6.00 1518.00 867.00
2385.0
0
TRES DE DICIEMBRE 566.00 80.00 15.00 661.00 1359.00 2020.0
0
YANACANCHA 1715.00 59000.00 60715.00 11661.00 75186.0
0
PROVINCIAL 11521.00 81959.00 128.0 93508.00 17890.00 115305.0
0 0
B). Clasificacin De Los Suelos Por Su Capacidad De Uso :
El objetivo del presente informe es evaluar las caractersticas
morfogenticas de los suelos para hacer uso de las tierras de
acuerdo a su aptitud; para lo cual se utiliz el mapa de los suelos
semi detallados del programa nacional de pequeas y medianas
irrigaciones (Proyecto Chupaca), en un total de 4,827 Has,
comprendiendo a los distritos de: Chupaca, San Juan de Iscos,
Chongos Bajo, Huamancaca Chico y Tres de Diciembre.
La naturaleza litolgica de los suelos en los distritos
mencionados es de un basamento arenisco, rellenado con un
material reciente aluvial de naturaleza compleja. El material del
sustrato interno es dominantemente bsico con afloramiento de
calcita, dolomita y algunas formaciones de basalto ; por est razn
estos suelos son bsicos. Ests caractersticas se visualizan en los
suelos de los distritos de Ahuac, Huachac, San Juan de Jarpa y
Yanacancha.
Las caractersticas de los suelos (de las 6 clases) existentes
en el mapa son :
Suelos Clase II
Poseen una extensin aproximada de 1,176 Has, tienen
una pendiente casi a nivel, con pedregosidad moderada, salinidad
normal, con erosin ligera y drenaje de bueno a moderado.
El color vara de pardo rojizo oscuro a marrn rojizo
amarillento. El PH varia entre 6.7 a 7.8, la capa arable tiene la
materia orgnica de 2.3% a esta clase comprenden los suelos de
la serie de Chupaca, que son suelos de moderado a profundos.
Suelos Clase III
Tiene una extensin aproximada de 1,770 Has, con
fisiografa de terraza media, con pendiente casi a nivel, drenaje de
bueno a moderado, erosin de ligero a moderado, salinidad
normal, pedregosidad de SIN a pedregoso, textura de media a
pesada. El color vara de pardo rojizo oscuro a marrn rojizo. El
PH vara de 7.4 a 7.8, la materia orgnica de la capa arable es de
2,4%. A esta clase de suelos pertenecen las series Vista Alegre,
San Miguel y pequea parte de Chupaca, suelos de
moderadamente profundos a superficiales.
Suelos Clase IV
Tiene una extensin aproximada de 877 Has, con
pendientes de casi nivel a una mnima parte con pendiente
(terraza alta), erosin de ligero a moderadamente erosionable,
drenaje de bueno a moderado, salinidad normal, pedregosidad de
moderado a pedregoso, textura de media a pesado, color de
pardo marrn oscuro y pardo oscuro. El PH varia de 7.6 a 7.9. La
materia orgnica de la capa arable varia de 1.6 a 2.8%. A esta
clase pertenecen las series San Miguel, La Perla y Lomas, que
adems son de superficiales a moderadamente profundos.
Suelos Clase V
Suelos con pendiente casi a nivel y ligeramente inclinados,
erosin moderada, drenaje de pobre a imperfecto, salinidad
normal, pedregosidad moderada, el color varia de gris muy oscuro
a marrn oscuro, el PH oscila de 7.7 a 7.9, la materia orgnica
varia entre 1.6 y 4.1,% ; a esta clase pertenece gran parte de la
serie de Iscos y una mnima parte de San Miguel, siendo la
extensin de 223 Has, son moderadamente profundos.
Suelos Clase VI
Con una extensin de 273 Has, con pendiente inclinada,
erosin de ligera a moderada, drenaje bueno, color variado de
pardo rojizo oscuro a pardo amarillento, el PH varia de 7.4 a 7.8,
la materia orgnica oscila de 1.9 a 2.4%; pertenecen a esta clase
las series Vista Alegre, Lomas y Chupaca, suelos de mediana
profundidad a moderadamente superficial.
Suelos Clase VII
Tiene una extensin de 394 Has, son suelos con pendiente
de ligeramente inclinada a moderadamente empinada, erosin de
moderada a severamente erosionables, fisiografa de terraza alta
media y drenaje de bueno a algo excesivo con textura media,
color marrn oscuro a pardo amarillento, PH de 7.8 a 7.9, la
materia orgnica varia de 1.6 a 1.9% ; pertenecen a esta clase las
series Lomas y San Miguel, son suelos de superficiales a media.
Tierras Miscelneas
Tienen una extensin de 114 Has. a las cuales pertenecen
los centros poblados y pequeas lomas.
Los suelos clasificados son bsicos y con un PH neutro.
Estas condiciones son las ms apropiadas para la mayora de los
cultivos.
Todos los suelos clasificados requieren la mejora y
conservacin de su fertilidad natural a base de materia orgnica.
Se debe practicar la rotacin de cultivos calendarizada en
base a la aptitud de los suelos sealadas en el presente informe.
Hay fuerte presencia de minifundio en la provincia de
Chupaca, que no solo dificulta la agricultura tecnificada en dichos
predios sino que no permiten el desarrollo socioeconmico de sus
habitantes ; por este motivo, se hace urgente el estudio detallado
del minifundio localizando las reas de mayor presin
demogrfica, determinando el grado de parcelacin de la tierra, el
tipo de trabajo utilizado en la explotacin de esas miniparcelas y
grado de rentabilidad.
B. AGUA :
La provincia de Chupaca cuenta aproximadamente con una
superficie agropecuaria bajo riego de 7,848 Has, (ver cuadro N ); la
fuente principal de irrigacin es el ro Cunas, seguido por manantiales,
lagunas, pozos y otros.
El canal de riego de mayor importancia, es captado del ro Cunas,
su bocatoma est ubicada en la localidad de Huarisca, tiene un caudal
de 2,800 litros/segundo. Este canal tiene una longitud de 4,809 metros
lineales, encontrndose en Huarisca el partidor; ste se divide en tres
canales laterales A, B y C; que a su vez se subdividen en sublaterales,
ramales y hasta subramales. Los terrenos irrigados por este canal
abarcan a los distritos de Ahuac, Chupaca, Iscos, Chongos Bajo,
Huamancaca Chico y tres de Diciembre.
Las aguas del ro Cunas, los manantiales, lagunas y pozos usados
para el riego estn menos contaminadas que las del ro Mantaro. Esta
agua al no tener contaminacin txica es recomendable para cultivos con
fines de exportacin (alcachofa, perejil, hierba buena, etc.).
Este recurso por otra parte no es usado ptimamente por los
regantes. Se ha notado prdida de agua por el uso de tcnicas no
adecuadas, es necesario por tanto la un capacitacin a los regantes en
tcnicas de riego que minimicen estas prdidas.
C. FORESTAL :
La provincia cuenta con 128 Has. forestadas con eucaliptos y
algunas especies nativas; los bosques naturales de quinual, pacte,
retama, guindo, etc., estn siendo depredados incontrolablemente por el
uso irracional, tala indiscriminada y aprovisionamiento de lea.
D. RECURSO AGROSTOLOGICO :
Chupaca como provincia cuenta aproximadamente con 81,859 Has.
de pastos sobre todo en las partes altas que comprenden a los distritos
de Yanacancha y San Juan de Jarpa. Este recurso sufre las
consecuencias de sobre pastoreo y quema de pastizales; existe una
mnima instalacin de pastos cultivados.
2. PRODUCCION AGROPECUARIA
A. AGRICULTURA :
La provincia de Chupaca cuenta aproximadamente con 11,521 Has
de terreno de labranza. Los principales patrones de uso de las tierras en
la provincia son el resultado de factores ecolgicos y socioeconmicos
que interactan en el rea. En el distrito de Chupaca actualmente est
muy diversificada la explotacin de cultivos en una extensin aproximada
de 2,078.00 Has; esto se detalla en el siguiente cuadro :
CUADRO N 18
CULTIVOS PRINCIPALES DEL DISTRITO DE CHUPACA
CULTIVO SUPERFICIE PRODUCCION
(Has) (TM)
- Papa 145.00 1752.00
- Zanahoria 204.00 3730.00
- Maz Choclo 299.00 3019.00
- Maz Amilceo 149.00 181.13
- Haba grano verde 51.00 331.00
- Haba grano seco 17.00 23.80
- Arveja verde 33.00 174.00
- Cebolla 164.00 2624.00
- Cebada grano 171.00 222.49
- Trigo 158.00 224.04
- Quinua 133.00 181.50
- Alfalfa 51.00 1343.00
- Otros pastos 30.00 664.00
- Alcachofa 3.00 3.00
- Ajos 4.00 25.90
- Avena grano seco 10.00
Podemos apreciar que los rendimientos de la mayora de los cultivos son
relativamente bajos como el de la papa 12.08 TM/Ha), Maz Amilceo
1.26 TM/Ha, Haba Grano Seco 1.4 TM/Ha, etc.
Por otra parte, las especies cultivadas en el distrito son
mayormente hbridas ejm. : en papa, cultivan las variedades de canchan,
yungay, perricholi, etc. En maz el San Jernimo mejorado, compuestos.
Las especies y ecotipos nativos se utilizan muy poco y estn en proceso
de extincin a pesar de que los valores alimenticios de algunas especies
son mucho ms elevados que los de los hbridos.
a) Practicas De Manejos En Los Cultivos:
Trabajo de Suelo
El 100 % de los productores encuestados en el distrito
dijeron hacer uso del tractor para labrar sus tierras, mientras que
para la siembra y cosecha los medianos y pequeos productores
emplearon bueyes.
Semillas
El uso de variedades hbridas es casi exclusivo en el distrito.
Solamente en los cultivos de Tarwi y Olluco se not la presencia
de variedades nativas.
Los pequeos agricultores almacenan las semillas, de
tubrculo (papa, olluco y mashua) en lugares oscuros, por lo que
brotan de dos a tres meses antes de la siembra; en este caso el
estado fisiolgico de la semilla no es bueno al momento de la
siembra ; las condiciones inadecuadas del almacenaje tambin
estn asociadas con ataques por hongos; por tanto, la calidad
fisiolgica y fitosanitaria de la semilla muestra deficiencias.
Fertilizacin
El uso de los fertilizantes sintticos es generalizado en el
distrito de Chupaca. en la dosis de fertilizacin usada existe gran
variabilidad, de tal manera que la fertilizacin es limitante en
algunas parcelas, mientras que es excesiva en determinados
cultivos (ejemplo en la papa).
En muchos casos existe un mal balance y fraccionamiento
de la fertilizacin, como en el caso de la sobreaplicacin de
nitrgeno al aporque y de fsforo a la siembra; en cambio, las
aplicaciones tardas de fsforo y potasio probablemente sean de
poca utilidad para los cultivos.
Es lgico que los grandes productores (que aplican 4 sacos
de urea, 12 sacos de fosfato diamnico y 6 sacos de cloruro de
potasio en la produccin de papa) sean los que utilicen ms
fertilizantes que los otros productores, debido a su grado de
capitalizacin, al alto precio que reciben por sus cosechas, a la
calidad superior de sus tierras y a los menores riesgos naturales y
econmicos que confrontan; en general esa fertilizacin es
excesiva; en cambio, en los campos de los pequeos agricultores,
parecera factible mejorar los rendimientos, balanceando la
fertilizacin y fraccionando el nitrgeno.
Control Fitosanitario
Los pesticidas son usados en un 100% por los productores,
debido a los altos niveles de plagas y enfermedades en el distrito.
El pesticida que mayormente usan los grandes productores y
(algunos medianos). es el TEMIK (el ms costoso y txico); los
pequeos productores utilizan el FURADAN.
A pesar de aplicacin de insecticidas al suelo, los daos
ocasionados principalmente por el gorgojo de Los Andes en el
cultivo de papa, es alto. Es probable que la causa sea la forma de
aplicacin de los productos, no adaptada a las condiciones del
medio ambiente del distrito. Al aplicar el producto en el fondo de
los surcos, en la siembra entre las plantas, en el follaje o aporque,
se dispersa el producto, llegando a una dosis mnima en los
alrededores del cuello de la planta.
El uso de insecticidas foliares es generalizado; mientras que
los grandes agricultores usan sintticos, los pequeos y medianos
usan insecticidas fosforados cuya accin es principalmente de
contacto; en la campaa 1997 - 1998 usaron ms fungicidas de
contacto sinttico. En promedio, los grandes agricultores
realizaron ms de tres aplicaciones fitosanitarias al follaje de la
papa, mientras que los medianos y pequeos productores
realizaron dos.
No obstante el uso generalizado de pesticidas, se puede
notar que las dosificaciones usadas por los pequeos productores
son bajas (inferiores a las dosis recomendadas) y sobre todo hay
serios problemas de manejo y de especificidad de los productos
aplicados (por ejemplo, insecticidas de contacto en vez de
sintticos o fungicidas empleadas para luchar contra larvas de
Liriomiza). Estos dos hechos explican en parte el desconocimiento
sobre de plagas y enfermedades, el mal control a pesar del uso de
pesticidas.
Control de Malezas
En el cultivo de la zanahoria, est generalizado el uso de los
herbicidas como: Lorox, Afaln, Etc. para el cultivo de la papa; el
control de malas hierbas se realiza manualmente a excepcin de
un gran agricultor (quin utiliz herbicidas) para mejorar su
produccin.
Cosecha
La cosecha de cereales mecanizados (trigo, cebada) se
efecta con la hoz. El trigo, la avena y la cebada son sacudidos y
pisoteados por animales (burros y caballos) o aplastados por el
tractor : es as como parte de todos los rastrojos son conservados
para la alimentacin de los animales durante la estacin seca. De
manera general, los productos agrcolas destinados al
autoconsumo son conservados en la troja (almacenes rsticos).
Los tallos de las habas y parte de los rastrojos son quemados en
el mismo sitio. En la mayora de los casos, en el cultivo de papa,
las partes areas de las plantas son cortadas justo despus de la
floracin, y son dadas a los animales si es que no han sido objeto
de tratamiento sanitario riguroso.
b). Manejo Pecuario:
El manejo es de tipo extensivo o semi extensivo. El distrito cuenta
con 3,335 vacunos y 1,238 ovinos, siendo generalmente estos ganados
de escaso valor gentico. Los animales son conducidos a los pastizales
en la maana y retornados por la tarde. En todo los casos el aspecto
sanitario est particularmente descuidado.
La poblacin de porcinos en el distrito es de 1,541 cabezas, el
problema de este ganado es que se desplaza con toda libertad en la
poblacin, ocasionando epidemias.
Hay fuerte presencia de pollos de engorde (poblacin de 3,527
pollos).
c). Destino de la Produccin :
La cantidad de cosecha reservada para el consumo domstico
guarda relacin directa con el volumen de la produccin; mientras que la
proporcin del consumo domstico guard una relacin inversa con el
volumen de produccin. Los grandes productores destinaron slo el 34%
de la produccin al consumo domstico, mientras que los pequeos
guardaron el 59%.
Los excedentes de la produccin comercializan a los acopiadores
que asisten a la feria de los sbados en Chupaca. Los grandes
productores prefieren llevar sus productos al Mercado Mayorista de Lima.
La produccin pecuaria se comercializa en la feria ganadera de
Chupaca los das sbados.
No existen centros de acopio, ni tiendas comunales, barriales o
municipales; en ste sentido la estructura comercial no beneficia al
productor, originando prdidas en ste; se carece adems de tcnicas de
clasificacin y seleccin de productos agropecuarios.
