PECES MARINOS

CON VALOR COMERCIAL

DE LA COSTA DE COLIMA, MEXICO

 PECES MARINOS

CON VALOR COMERCIAL DE LA

COSTA DE COLIMA, MEXICO

Elaine Espino Barr, Mirna Cruz Romero y Arturo Garcia Boa

COMISIN NACIONAL PARA EL CONOCIMIENTO

Y USO DE LA BIODIVERSIDAD

INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA

CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIN PESQUERA DE MANZANILLO

Colima 2003
Primera edicin, 2003
c
Comisin Nacional para el Conocimiento
y Uso de la Biodiversidad
c
Instituto Nacional de la Pesca
Centro Regional de Investigacin Pesquera de Manzanillo
Elaine Espino Barr, Mirna Cruz Romero y Arturo Garcia Boa
Playa Ventanas s/n, Manzanillo, Colima, Mxico; [email protected]

ISBN 970-9000-23-3

D.R. Derechos reservados conforme a la ley

Impreso en Mxico
 CONTENIDO

PRLOGO VII

AGRADECIMIENTOS VIII

INTRODUCCIN Y ANTECEDENTES 1

REA DE ESTUDIO 1

CATLOGO 1

SELECCIN DE ESPECIES 2

DISTRIBUCIN GEOGRFICA 2

HBITAT 3

DATOS DE TALLA, PESO Y CAPTURA 3

ARTES DE PESCA 4

IMPORTANCIA ECONMICA 4

PRESENTACIN DEL PRODUCTO 5

VALOR ECONMICO Y CLASIFICACIN COMERCIAL 5

UTILIZACIN 5

FICHAS DE LAS ESPECIES 9

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS 105

PRLOGO
El ordenamiento pesquero se inicia con el conocimiento de
los recursos que se estn explotando, en este caso la pesca
riberea, mediante un catlogo de las especies, que adems de ser
detallado, sea de fcil comprensin para los diferentes sectores
que intervienen en la actividad, es decir, los pescadores, los
administradores de los recursos y la fiscalizacin de los mismos.
Esto permitir dar un seguimiento apropiado al desarrollo de la
pesquera y dictaminar las medidas de manejo que faciliten la
sustentabilidad de las mismas.

Una parte importante en el estudio de esta pesquera es la

identificacin de las especies que la componen, considerando
adems que el carcter multiespecfico de esta actividad requiere
la informacin sistemtica que coadyuve al mejor aprovechamiento
del recurso, al mismo tiempo que se ampla su conocimiento.

Los estudios sobre el tema han ido apareciendo

paulatinamente, cubriendo regionalmente las necesidades en el
campo de la investigacin pesquera, de tal forma que no debe estar
lejos el da en que toda esta informacin pueda integrarse en un
solo catlogo para el Pacfico mexicano, y permita un intercambio
cientfico que sirva de apoyo a los diferentes sectores interesados
en esta rea.

El presente catlogo pretende aportar informacin para

atender parcialmente esta necesidad, en lo que respecta a la
ictiofauna de la regin. En este trabajo se describen primeramente
los aspectos taxonmicos de un conjunto de especies que forman
parte de la pesca comercial de escama en el litoral colimense,
utilizando informacin directa obtenida en las zonas donde se
descarga el producto y se formularon sencillas planillas que
incluyen, adems de la taxonoma, generalidades relativas a la
distribucin, hbitat, arte de pesca utilizada, la importancia
econmica de la especie, cmo se presenta el producto en el
mercado, tallas ms comunes, captura anual, su clasificacin de
acuerdo con la aceptacin de la misma, su valor comercial, cmo
se utiliza, y otros aspectos importantes para la especie en cuestin.

Dr. Ren Mrquez Milln

Manzanillo, Colima, octubre de 2003

VII
AGRADECIMIENTOS
Los autores queremos agradecer sinceramente la
colaboracin de nuestros compaeros del CRIP: Miguel ngel
Carrasco guila, Esther Gpe. Cabral Sols, No A. Villanueva
Lpez, Astrid Snchez Aranda, Andrs Castillo Cervantes, Marcos
Puente Gmez, y estudiantes que desarrollan su servicio social en
el Programa de Pesqueras Ribereas del CRIP-Manzanillo. ste es
un trabajo de equipo, gracias por su invaluable apoyo.

Hicieron el favor de revisar el presente documento y

aportaron comentarios muy valiosos Arturo Ruiz Luna, Hctor
Plascencia Gonzlez, Patricia Fuentes Mata, Hctor Espinosa
Prez, Jorge Espino Vela, Manuel Gallardo Cabello y Lurdes
Asiain, a ellos nuestro agradecimiento. Los errores que puedan
encontrarse son nicamente responsabilidad de nosotros.

Mencin aparte merecen nuestros amigos los pescadores y

permisionarios de donde se extrajo la informacin para este
catlogo, especialmente la Sociedad Cooperativa de Produccin
Pesquera Costa de Colima y el permisionario don Manuel Cabrera.

Tambin queremos sealar que el apoyo econmico que

este tipo de trabajo requiere, ha sido proporcionado por el Instituto
Nacional de la Pesca, a travs del presupuesto anual para el
Proyecto de Pesca Riberea en Manzanillo, Colima. Por otro lado,
la CONABIO aport los fondos necesarios para que este documento
pudiera ser publicado; a esta institucin agradecemos
sinceramente su inters.

VIII
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
1
INTRODUCCIN Y ANTECEDENTES REA DE ESTUDIO

En el estudio de cualquier actividad extractiva, un Las especies objeto de este trabajo son el fruto
aspecto de vital importancia es saber con qu de la actividad cotidiana de los pescadores
especies se est trabajando, cules son objeto de ribereos en el litoral del estado de Colima, cuyos
inters comercial (actual o potencial), cules son equipos y artes no les permiten incursionar ms all
sus hbitos, su distribucin, etctera. de cinco millas de la costa, donde se distribuyen los
Con base en estos cuestionamientos se fondos rocosos (bajos o caladeros) y las zonas
elabor un listado taxonmico de las especies de arenosas, hbitats de infinidad de especies de
peces comerciales en el estado de Colima (Cruz fondo (demersales) o de superficie (pelgicos). En
Romero et al., 1989). Ahora se presenta este un litoral de aproximadamente 157 km, se estima
Catlogo con mayor informacin sobre 93 de las que la plataforma continental es de 1 340 km 2

109 especies que a la fecha se han identificado en (Macas et al., 1985), la cual alberga secciones de
la captura comercial de este litoral. costa rocosa (aproximadamente 10% del litoral) y
Las capturas comerciales extradas por arenosa, as como escasas reas en que tienen
pescadores ribereos y que son catalogadas como influencia los ros.
producto de primera, segunda o tercera clase, Un estudio batimtrico revel 22 bajos
fueron identificadas taxonmicamente, pesqueros: 19 arenosos y tres cascajeras y
fotografiadas, e incorporadas a la Coleccin ctica palizada, o ambas (Macas et al., op. cit.), cuyas
del Centro Regional de Investigacin Pesquera en profundidades oscilan entre seis y 55 brazas, con
Manzanillo (CRIP-Manzanillo). De acuerdo con el dimensiones desde 45 m hasta 1.7 km , el de mayor
2 2

Atlas Pesquero de Mxico (SEPESCA, 1994) y con extensin (Arriaga et al., 1986) (Mapa 1).
observaciones directas de los autores, estas
especies se pueden pescar durante todo el ao, y
todas, excepto la lebrancha o la lisa, an se pescan CATLOGO
sin ninguna reglamentacin.
Existen escasas referencias ictiolgicas en la Para ubicar taxonmicamente a las especies, se
costa del Pacfico organizadas en un catlogo. observaron mensualmente muestras de las
Entre ellas, las elaboradas por Ramrez y Gonzlez capturas comerciales; de ellas se llevaron al
(1976) sobre peces mexicanos, de Holgun- laboratorio para su identificacin algunos de los
Quiones (1976) que informa sobre las especies organismos capturados con lnea de mano,
comerciales de Baja California Sur; de Castro- almadraba, redes agalleras, chinchorro playero y
Aguirre (1978) que aporta informacin palangre escamero.
sistematizada sobre especies que penetran en las Empleando claves taxonmicas se determin
aguas continentales de Mxico. Igualmente el nombre cientfico. El nombre comn usado en la
importantes son las listas de peces de Madrid localidad lo proporcionaron los propios pescadores
(1995) y de Aguilar-Palomino et al. (1996). y est al pie de cada fotografa. Para obtener el
Referencias fundamentales son las compilaciones nombre comn en el litoral Pacfico de Mxico, el
hechas por Chirichigno et al. (1982), por Allen y hbitat y la distribucin geogrfica, se consultaron
Robertson (1994) y por Fischer et al. (1995) para los trabajos de los siguientes autores: Ramrez y
aguas del Pacfico de Amrica. Recientemente Gonzlez (1976), Castro-Aguirre (1978), Thomson
Amezcua-Linares (1996), De la Cruz-Agero et al. (1979), Chirichigno et al. (1982), Allen (1985),
(1997) y Castro-Aguirre et al. (1999) dan a conocer Cruz Romero et al. (1989), Heemstra y Randall
informacin catalogada sobre peces demersales (1993), Allen y Robertson (1994), Fischer et al.
de la plataforma continental y estuarino lagunares, (1995), Amezcua-Linares (1996), De la Cruz-
material valioso que apoya y enriquece la tarea de Agero (1997) y Castro-Aguirre et al. (1999).
los investigadores en el rea. Los datos biomtricos sobre el peso y la talla,
Con esta informacin regional se van se obtuvieron de la base de datos del Programa de
cubriendo paulatinamente los requerimientos para Pesca Riberea de este Centro Regional de
la investigacin en el campo de las pesqueras. Investigacin Pesquera (CRIP-Manzanillo), as
El presente trabajo ofrece, de manera como los referentes a la captura, que provienen de
sistemtica, informacin sobre las especies de los Avisos de Arribo de la Subdelegacin Federal de
peces que conforman la captura comercial riberea Pesca en el estado, de 1980 a 2000. Cuando esta
del estado de Colima; por un lado, la referente a los informacin fue suficiente, se present en forma de
componentes de las capturas respecto a la grfica. La informacin general referente a los
especie, la talla y el peso; por otro, la identificacin aspectos de comercializacin y artes de pesca para
taxonmica de las especies y sus nombres cada especie se obtuvo de las encuestas a los
cientficos y comunes.
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
2

UBICACION
DE CALADEROS Y NOMBRE COMUN

Jalisco
1.- MAJAHUA 13.- EL WESTER
2.- PEA BLANCA 14.- OJO DE AGUA Colima
3.- MURCIELAGUERA 15.- PUNTA DE CAMPOS
4.- MORRO CHINO 16.- GUAYABAL Oceano
5.- PUNTA DEL ELEFANTE 17.- FRENTE A PARAISO Pacfico Mich.
6.- DE RUBIO 18.- FRENTE A PASCUALES
7.- PTE. LAS HADAS 19.- LA CASCAJERA
8.- ENMEDIO 20.- EL CHORRO
9.- LOS FRAILES 21.- FRENTE A APIZA
10.- LA GALLINA 22.-SAN JUAN
11.- EL DE AFUERA 23.- FRENTE A CHUPADERO
12.- LA BOLA 24.- VIDA DEL MAR

Armera
Salagua MANZANILLO
Santiago 1840
Cihuatln
16 6 Cuyutln Estero
El Real
7 El Chupadero
8 Laguna Cuyutln Paraiso 17 Pascuales Boca
24 9 18
14 23 de
12 10 20 Apiza
1 4
2 3 511 13 15
Aeropuerto 21

0 2 4 6 8 10

Mapa 1. Bajos pesqueros o zonas de pesca comercial riberea de Colima

pescadores y de las observaciones directas de los humano, despus de ser sometidas a un

autores. procesamiento que muestre una presentacin
diferente, posiblemente ms atractiva y de fcil
SELECCIN DE ESPECIES ingestin, como las galletas, la pulpa o la harina.
Debe aclararse que estos peces pueden
De un total de 109 especies detectadas en la consumirse en su forma natural.
captura comercial, se eligieron 93 para elaborar el
presente Catlogo. Se tomaron como criterio los DISTRIBUCIN GEOGRFICA
volmenes de captura y su presencia a lo largo
del tiempo. Desde el punto de vista comercial, Estas especies se distribuyen desde las costas de
estas especies, catalogadas como de primera California en Estados Unidos hasta Ecuador y
(mayor valor en el mercado), segunda, segunda Per. Para fines de estudio, la FAO ha marcado con
alta y tercera clase (Tabla 1), conforman 95% de el nmero 77 (A, B y C) esta rea pesquera,
la captura anual. conocida zoogeogrficamente como Provincia
Las capturas provienen de los caladeros o Panamea, la cual alberga gran cantidad de
bajos de la costa colimense, hasta donde se especies comunes para Mxico, Centro Amrica,
desplazan los pescadores en embarcaciones Colombia, Ecuador y norte de Per (Chirichigno et
menores (la ms comn es de 25 pies), y extraen su al., 1982), (vase Mapa 3).
producto con diferentes artes de pesca: a base de En trminos generales, los peces de las
anzuelo (lnea de mano, palangre escamero) o de capturas ribereas de esta regin se consideran
redes de enmalle (Mapa 2). Tradicionalmente son como habitantes de aguas marinas tropicales y
desembarcadas en cinco puntos estratgicos a lo subtropicales. De acuerdo con sus hbitos y
largo de la costa, de los cuales el ms importante es comportamiento, se clasifican como especies
Manzanillo, donde se maneja alrededor de 60% de demersales (que viven cerca de los fondos),
las capturas del estado de Colima. pelgicos (en la columna de agua) y demersales
Cuando se hace referencia al aspecto de los pelgicas, que comparten ambos ambientes.
peces, es por comparacin con el pargo, el Para el litoral de Colima, Madrid (1995) ha
huachinango o el robalo, que son las especies ms descrito distintos tipos de hbitats constituidos por
conocidas, con mayor demanda en el mercado y de fondos coralinos con predominio de diferentes
ms valor comercial. especies de corales; rocosos, formados por
Puesto que el contenido protenico de las distintos tamaos de roca; fondos arenosos y otros
especies menos caras es similar al de las de ambientes artificiales propiciados por las escolleras
primera calidad, se hace hincapi en su de tetrpodos, y recientes arrecifes artificiales
importancia como alimento para el consumo introducidos en la Baha de Manzanillo.
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
3

Mapa 2.
. Localizacin de zonas en el litoral de Colima y cuadro de frecuencia de uso de las
artes de pesca ribereas

Este autor menciona asimismo, que la DATOS DE TALLA, PESO Y CAPTURA

diversidad de especies en la zona est influida por
tres regiones biogeogrficas y que los procesos Se presenta un Cuadro con la talla en centmetros y
que determinan la estructura y la dinmica de las el peso en gramos, para cada especie, con el objeto
comunidades de peces, son los sistemas formados de que el lector se forme un juicio de los tamaos
por la Contracorriente norecuatorial, la Corriente que puede tener el pescado. Se anotan tallas
costera de Costa Rica y la Corriente de California. mximas, mnimas y promedios obtenidas de la
base de datos recopilados de las muestras
HABITAT
biolgicas en la zona durante el periodo de 1982 a
2000. Se incluye una grfica que muestra la
La informacin para este rubro se ha obtenido a frecuencia con que se presentan las tallas en las
partir de las observaciones directas de los capturas. Esto es importante porque refleja cul es
investigadores del proyecto, de los pescadores y de el tamao ms pequeo que ingresa a la pesquera
las descripciones hechas por Madrid (1995), quien y cules son las tallas promedio que ms se
clasifica los diferentes ambientes marinos en el capturan. Asimismo se dan las ecuaciones
litoral de Colima, en fondos rocosos, arenosos, referentes a las relaciones entre longitud total (Lt) y
coralinos, ambientes pelgicos y artificiales longitud estndar (Ls); y peso total (Pt) y eviscerado
(escolleras de cemento). Tambin se han tomado (Pe) vs. longitud estndar (Ls). Esta informacin,
datos de Chirichigno et al. (1982), en donde, adems de ser til en el estudio de la dinmica
concretamente, se resume si stos son pelgicos o poblacional de cada especie, aporta la ecuacin
demersales y, en este caso, en qu tipo de fondo se para calcular las otras medidas corporales,
encuentran: si est formado por rocas, cascajeras, conociendo una sola.
corales o arena.
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
4

175 00 w

3243N

1600N

0138N
0500S 87A
0600S
87B
1820S

3700S

87D

5500S
10500W

Mapa 3. Zonas zoogeogrficas delimitadas por FAO (tomado de Chirichigno et al., 1982)

El grfico de la distribucin de tallas se realiz del Mapa 2 resume los tipos de arte usados en las
con informacin proveniente de todos los diferentes zonas de pesca en el estado.
muestreos realizados por personal del Programa Un trabajo sobre la caracterizacin del sistema
de Pesqueras Ribereas del CRIP-Manzanillo. Los de pesca riberea en Manzanillo, elaborado por
valores de produccin en toneladas corresponden Gonzlez-Becerril (1997), comprueba lo anterior y
a un lapso de 21 aos (1980 a 2000), y muestran hace una agrupacin de las artes, separando las de
grficamente el comportamiento de las capturas en buceo, otras a base de anzuelo y otras ms con
el tiempo. redes de enmalle. Seala que dentro de estos tres
grupos existen mltiples variantes y que no todas
ARTES DE PESCA se usan en la misma proporcin ni obtienen los
mismos rendimientos.
El arte ms comn en la regin es la lnea de mano
con dos o tres anzuelos. Siguen en frecuencia de
uso, la red agallera, el palangre, el arpn, el IMPORTANCIA ECONMICA
curricn y el chinchorro playero. Garcia Boa et al.
(1992) sealan 23 variantes en un tipo de arte de Este punto se refiere al papel que las especies
pesca, la red agallera, detectadas en el estado de representan, como producto comercial desde los
Colima. Concluyen que la diversidad en las artes de puntos de vista local, regional o nacional. Las hay
pesca est en relacin con el tipo de que por su calidad tienen gran demanda, y se les
embarcaciones usadas, caractersticas conoce como especies de primera y segunda alta;
geomorfolgicas de la regin y con la capacidad las de segunda y tercera clases tienen demanda
econmica de los pescadores ribereos. El cuadro local. La venta del producto se efecta
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
5

normalmente en las zonas de descarga o entero o no tiene mercado o slo cuesta de 6.00 a
directamente en playa donde arriban los 8.00 pesos el kilogramo. Algunas de estas especies
pescadores con sus embarcaciones. Muchas de tercera clase slo se usan como carnada, como
especies no llegan al mercado porque no tienen el barrilete, la sardina y el volador.
demanda; y algunas slo las consumen las familias La Tabla 1 muestra una columna con los
de pescadores. precios que se han recabado en la zona de
Es importante sealar que el total de la captura descarga a precio de playa, que siempre es menor
normalmente cubre la demanda local, que abarca el que el precio en el mercado, sobre todo para las
mercado, los restaurantes, los hoteles y los especies de primera, que suelen duplicar su precio
expendios particulares. Empero, en poca de alto en la poca de mayor demanda (cuaresma y
turismo no es suficiente la extraccin pesquera y se semana santa).
debe traer el pescado de Barra de Navidad o de
Guadalajara. El caso opuesto ocurre en las UTILIZACION
temporadas de bajo turismo, cuando el excedente
de la localidad (aproximadamente 20% de la La eleccin de las especies de este catlogo se
captura) se transporta a Guadalajara. relaciona con su constante frecuencia en las
capturas, su importancia desde el punto de vista
PRESENTACION DEL PRODUCTO comercial y la demanda en el mercado.
El consumo humano directo es el destino de la
Por lo general el producto se conserva con hielo al mayora de estas especies que no se someten a
desembarcarse para ser vendido. El de primera y ningn proceso, salvo la congelacin, la
de segunda alta lo eviscera el pescador antes de refrigeracin, el enhielado, o el fileteado (gamba)
ser descargado. El de segunda y tercera se entrega en pocas ocasiones. Esto se debe a que, en
entero. Las especies conocidas como puercos y algunos casos, la magnitud de las capturas apenas
botas, se filetean en el trayecto de regreso a playa. permite cubrir la demanda local. Por otra parte,
A este filete se le llama gamba, y reporta buenos cuando hay excedentes, la infraestructura y las
ingresos, pues el pescado entero no es comercial condiciones econmicas del pescador no
debido a su aspecto desagradable. favorecen otro tipo de proceso para lograr una
En la pesca riberea, los nicos procesos a presentacin diferente que le permita elevar el valor
los que se somete el producto una vez econmico y se beneficie.
desembarcado, son el enhielado o refrigerado y la La cultura del consumo de pescado en esta
congelacin, pues adems de que el escaso regin, como en gran parte del pas, gira en torno a
volumen de las capturas no permite otro tipo de un reducido nmero de especies, entre las que
manejo, tan pronto llega a playa es adquirido por los tienen preferencia las de primera clase. Por tal
compradores y llevado a diferentes destinos: razn se hace necesario promover mayor difusin
mercado, restaurantes, hoteles, etctera. de la gran diversidad de especies que tambin
tienen alto valor nutricional aunque su costo sea
VALOR ECONOMICO Y CLASIFICACION COMERCIAL menor. De ah la importancia de encontrar los
mecanismos adecuados para impulsar la
Comnmente al consumidor le atraen los peces de produccin y comercializacin de productos a base
colores vivos y la carne blanca, como es el caso de de protena de pescado con estas especies.
los pargos y el huachinango o el robalo; a veces la El anlisis de datos de captura a lo largo de 21
sierra o el mero, que son las especies que ms se aos muestra que hay especies que no slo han
conocen pero que son las de mayor precio. En mantenido su poblacin, sino que la han elevado.
funcin de ello, todas las dems especies quedan Tal es el caso del ojotn, el pltano o platanito, el
catalogadas como de segunda o tercera clase, con jurel, el cocinero, el agujn, la sardina y el barrilete.
valor comercial inferior al de la primera categora, Lo anterior sugiere que debera investigarse cul
no obstante, su contenido protenico no es menor. sera el mejor sistema para proponer otra cultura de
Incluso, los pescadores aseguran que el sabor de alimentacin entre la poblacin e inducir nuevas
muchas especies econmicas es igual o mejor que alternativas de aprovechamiento de las especies
el de las de alto valor. de menor valor econmico, como una opcin para
La gamba de peces como el cochito, la bota, el suministro de alimento de alto valor nutritivo a las
el cirujano o la calandria, alcanza precios de 30.00 poblaciones marginadas.
pesos o ms por kilogramo, mientras que el pez
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Tabla 1. Especies incluidas en este catlogo

Nm. Nombre comn Familia Nombre cientfico Valor ($) Categora

por kg* comercial
1 Chile Elopidae Elops affinis 10.00 3
2 Macab Albulidae Albula nemoptera 8.00 2
3 Sardina crinuda Clupeidae Opisthonema libertate 1.00 3
4 Sardina machete Pristigasteridae Pliosteostoma lutipinnis 0.50 3
5 Sbalo Chanidae Chanos chanos 8.00 3
6 Cuatete Ariidae Ariopsis seemanii 6.00 3
7 Puro Synodontidae Synodus scituliceps 2.00 3
8 Agujn Belonidae Strongylura exilis 5.00 3
9 Pajarito Hemiramphidae Hemiramphus saltator 0.50 3
10 Volador picudo Exocoetidae Fodiator acutus rostratus 2.00 3
11 Volador Cypselurus callopterus 2.00 3
12 Trompeta Fistulariidae Fistularia commersonii 5.00 3
13 Clavador Holocentridae Myripristis leiognathus 1.00 3
14 Buzo Sphyraenidae Sphyraena ensis 10.00 2
15 Lisa Mugilidae Mugil curema 7.00 3
16 Barbilla Polynemidae Polydactylus approximans 8.00 3
17 Angelito o Diablito Triglidae Prionotus horrens 5.00 3
18 Robalo Centropomidae Centropomus nigrescens 40.00 1
19 Constantino Centropomus robalito 15.00 2
20 Jabn Serranidae Alphestes immaculatus 5.00 3
21 Cabrilla Epinephelus labriformis 8.00 2
22 Baqueta Epinephelus acanthistius 30.00 2 alta
23 Pintillo Epinephelus analogus 30.00 2
24 Viejita o mamey Paranthias colonus 10.00 2
25 Lucero Paralabrax auroguttatus 12.00 2
26 Candil Priacanthidae Pristigenys serrula 0.50 3
27 Jurel Carangidae Caranx caninus 3.00 3
28 Ojo de perra Caranx sexfasciatus 10.00 2
29 Cocinero Caranx caballus 3.00 3
30 Pantaln Caranx melampygus 15.00 2
31 Azul Caranx orthogrammus 5.00 3
32 Pmpano de hebra Caranx otrynter 15.00 2
33 Chocho chico Caranx vinctus 8.00 3
34 Chocho largo Hemicaranx leucurus 8.00 3
35 Chocho amarillo Gnathanodon speciosus 16.00 2
36 Pltano Decapterus muroadsi 3.00 3
37 Albacora Elagatis bipinnulata 10.00 2
38 Pia Oligoplites altus 8.00 3
39 Ojotn Selar crumenophtalmus 5.00 3
40 Tostn Selene brevoortii 5.00 3
41 Medregal Seriola rivoliana 25.00 2 alta
42 Piriri o pilili Seriola peruana 15.00 2
43 Palometa Trachinotus paitensis 14.00 2
44 Palmilla Trachinotus rhodopus 14.00 2
45 Catalina Chloroscombrus orqueta 1.00 3
46 Pmpano negro Uraspis helvola 15.00 2
47 Gallo Nematistiidae Nematistius pectoralis 10.00 2
48 Dorado Coryphaenidae Coryphaena hippurus 28.00 1
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
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Nm. Nombre comn Familia Nombre cientfico Valor ($) Categora

por kg* comercial
49 Huachinango Lutjanidae Lutjanus peru 32.00 1
50 Lunarejo Lutjanus guttatus 32.00 1
51 Colmilln Lutjanus jordani 30.00 2 alta
52 Alazn Lutjanus argentiventris 30.00 2 alta
53 Listoncillo Lutjanus colorado 30.00 2 alta
54 Sanda Lutjanus inermis 15.00 2
55 Cuico o Rayito Lutjanus viridis 12.00 2
56 Mulato Lutjanus novemfasciatus 30.00 2 alta
57 Tecomate Hoplopagrus guntheri 20.00 2
58 Cherna Lobotidae Lobotes pacificus 25.00 2 alta
59 Malacapa Gerreidae Diapterus peruvianus 10.00 3
60 Mojarra plateada Eucinostomus argenteus 12.00 3
61 Charrita Eucinostomus currani 8.00 3
62 Rayada o mojarra rayada Gerres cinereus 15.00 3
63 Bacoco Haemulidae Anisotremus interruptus 15.00 2
64 Bacoco amarillo Anisotremus caesius 15.00 2
65 Guzga Haemulon sexfasciatum 12.00 2
66 Ronco chano Haemulon flaviguttatum 12.00 2
67 Ronco amarillo Haemulon steindachneri 10.00 2
68 Ronco rayado Microlepidotus brevipinnis 12.00 2
69 Rasposa Haemulon maculicauda 6.00 3
70 Burro Pomadasys leuciscus 12.00 2
71 Salmonete Xenichthys xanti 5.00 3
72 Berrugata Sciaenidae Umbrina xanti 12.00 2
73 Curvina Menticirrhus undulatus 15.00 2
74 Curvina negra Ophioscion vermicularis 15.00 2
75 Mojarrn Sparidae Calamus brachysomus 15.00 2
76 Chivo Mullidae Mulloidichthys dentatus 10.00 2
77 Chopa Kyphosidae Kyphosus analogus 5.00 3
78 Chopa rayada Kyphosus elegans 5.00 3
79 Zulema o salema Sectator ocyurus 12.00 2
80 Zopilote Ephippididae Chaetodipterus zonatus 10.00 3
81 Lora Scaridae Scarus perrico 12.00 2
82 Barbero Acanthuridae Acanthurus xanthopterus 12.00 3
83 Calandria Prionurus punctatus 10.00 3
84 Sierra Scombridae Scomberomorus sierra 20.00 2
85 Atn Thunnus alalunga 15.00 2 alta
86 Bonito Auxis thazard 5.00 3
87 Barrilete Euthynnus lineatus 1.00 3
88 Barrilete rayado Katsuwonus pelamis 1.00 3
89 Chula Sarda orientalis 12.00 2
90 Puerco negro Balistidae Sufflamen verres 10.00 3
91 Puerco blanco Balistes polylepis 10.00 3
92 Bota de altura Monacantidae Aluterus monoceros 10.00 3

* Precio en playa durante junio 2003.

FICHAS DE LAS ESPECIES
Nota. En las fichas se han hecho las siguientes abreviaturas:

Long. Estd. = longitud estndar del pez

Long. Tot. = longitud total del pez
Peso Tot. = peso total del pez
Peso Evi. = peso eviscerado del pez
Lt = longitud total
Ls = longitud estndar
Pt = peso total
Pe = peso eviscerado
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
16

6. Cuatete

Nombre comn: Cuatete, bagre marino, chihuil. Talla y peso

Nombre cientfico: Ariopsis seemanii (Gnther, Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
1864) (cm) (cm) (g)
Familia: Ariidae Promedio 31.20 43.40 782
Distribucin geogrfica: Desde el sur del Golfo Mximo 48.50 61.90 2 722
de California, Mxico, hasta Ecuador. Mnimo 7.00 17.50 11
Hbitat: Comn en aguas costeras marinas y
salobres (especie eurihalina), bentnico de Lt = 10.05 + 1.07 Ls ; r = 0.780
fondos blandos. Se alimenta de crustceos y Pe = 0.048 x Ls
2.82
; r = 0.903
moluscos.
Artes de pesca: Lnea de mano (con anzuelo),
red agallera, palangre.
Importancia econmica: Poca importancia
comercial local.
Presentacin: Entero fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo y hasta
por pieza.
Utilizacin: Carnada, consumo humano.

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

100
80
CAPTURA (t)

60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
17

7. Puro

Nombre comn: Puro, garrobo, lagarto. Talla y peso

Nombre cientfico: Synodus scituliceps Jordan Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
y Gilbert, 1882 (cm) (cm) (g)
Familia: Synodontidae Promedio 29.07 36.11 600
Distribucin geogrfica: Golfo de California a Mximo 36.50 44.20 1 076
Per, incluyendo las Galpagos. Mnimo 21.50 27.87 277
Hbitat: Aguas someras de fondos blandos
lodosos o arenosos, dentro de las bahas. Lt = 4.456 + 1.089 Ls ; r = 0.989
Artes de pesca: Chinchorro playero, almadraba Pe = 0.107 x Ls 2.562 ; r = 0.961
y red agallera.
Importancia econmica: Local, muy baja.
Presentacin: Enhielado, fileteado o molido.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $5.00 a $10.00 por
kilogramo, segn su presentacin.
Utilizacin: Consumo humano en cebiche.

Distribucin de frecuencia de tallas

0.6
0.5
CAPTURA (t)

0.4
0.3
0.2
0.1
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
18

8. Agujn

Nombre comn: Agujn, pez de aguja, sierrita. Talla y peso

Nombre cientfico: Strongylura exilis (Girard, Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
1854) (cm) (cm) (g)
Familia: Belonidae
Promedio 70.22 70.07 789
Distribucin geogrfica: Desde California, EUA,
hasta Ecuador. Mximo 127.00 138.25 4 027
Hbitat: Pelgico costero, juveniles penetran en Mnimo 29.50 34.90 72
esteros.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera y Lt = 3.63 + 1.06 Ls ; r = 0.996
chinchorro playero. Pt = 0.007 x Ls 2.75 ; r = 0.880
Importancia econmica: Escasa demanda
comercial, se expende en playa a zonas de
descarga, importancia local.
Presentacin: Generalmente se comercializa
entero fresco enhielado, ocasionalmente en
largos filetes para cebiche.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano como cebiche;
carnada.
Otros: Se puede enlatar o reducir a harina.

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

30

25
CAPTURA (t)

20

15
10
5

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
18

8. Agujn

Nombre comn: Agujn, pez de aguja, sierrita. Talla y peso

Nombre cientfico: Strongylura exilis (Girard, Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
1854) (cm) (cm) (g)
Familia: Belonidae
Promedio 70.22 70.07 789
Distribucin geogrfica: Desde California, EUA,
hasta Ecuador. Mximo 127.00 138.25 4 027
Hbitat: Pelgico costero, juveniles penetran en Mnimo 29.50 34.90 72
esteros.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera y Lt = 3.63 + 1.06 Ls ; r = 0.996
chinchorro playero. Pt = 0.007 x Ls 2.75 ; r = 0.880
Importancia econmica: Escasa demanda
comercial, se expende en playa a zonas de
descarga, importancia local.
Presentacin: Generalmente se comercializa
entero fresco enhielado, ocasionalmente en
largos filetes para cebiche.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano como cebiche;
carnada.
Otros: Se puede enlatar o reducir a harina.

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

30

25
CAPTURA (t)

20

15
10
5

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
19

9. Pajarito

Nombre comn: Pajarito, agujeta. Talla y peso

Nombre cientfico: Hemiramphus saltator Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Gilbert y Starks, 1904 (cm) (cm) (g)
Familia: Hemiramphidae Promedio 26.95 31.47 184
Distribucin geogrfica: De la boca del Golfo de Mximo 33.50 38.08 341
Corts a Per. Mnimo 17.00 21.43 50
Hbitat: Aguas costeras, en la capa superficial,
formando cardmenes. Lt = 4.274 + 1.009 Ls, r = 0.997
Artes de pesca: Chinchorro playero, atarraya y Pe = 0.017 x Ls 2.818 ; r = 0.981
almadraba.
Importancia econmica: Muy local, en playa.
Presentacin: Fresco.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado.
Utilizacin: Carnada.

Captura: No se registra como especie, sino con

otras especies de tercera o para carnada.

Distribucin de frecuencia de tallas

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
20

10. Volador picudo

Nombre comn: Volador picudo, pez volador.

Nombre cientfico: Fodiator acutus rostratus (Gnther, 1866)
Familia: Exocoetidae
Distribucin geogrfica: De California, EUA, a Per, incluyendo las Islas Galpagos.
Hbitat: Pelgico costero.
Artes de pesca: Almadraba, atarraya, red agallera.
Importancia econmica: Muy reducida localmente, se expende en la zona de descarga.
Presentacin: Fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado, pero en playa puede alcanzar $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Principalmente carnada.

Talla y peso : Longitud total de 10 cm y peso entero de 100 gramos.

Captura: Se registra con otras especies de tercera o con el pez volador Cypselurus callopterus (11).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
21

11. Volador

Nombre comn: Volador, pez volador. Talla y peso

Nombre cientfico: Cypselurus callopterus Long. Estd. Peso Tot.
(Gnther, 1866) (cm) (g)
Familia: Exocoetidae
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Promedio 18.46 119
Sinaloa, Mxico, hasta Colombia. Mximo 20.60 152
Hbitat: Pelgicos de zonas costeras y aguas Mnimo 17.00 99
superficiales del mar abierto.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera. Pt = 0.19 x Ls
2.21
; r = 0.810
Importancia econmica: Importancia local muy
reducida, se expende en la zona de descarga.
Presentacin: Entero, fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado,
ocasionalmente hay un comprador que paga
$8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Carnada.

Distribucin de frecuencia de tallas

1000
CAPTURA (kg)

800
600
400
200
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
22

12. Trompeta

Nombre comn: Trompeta, corneta. Talla y peso

Nombre cientfico: Fistularia commersonii Long. Estd. Peso Tot.
Rppell, 1838 (cm) (g)
Familia: Fistulariidae
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Promedio 59.04 185
Sinaloa, Mxico hasta Panam. Mximo 112.00 1 056
Hbitat: Bentnico de plataforma. Mnimo 13.50 42
Artes de pesca: Almadraba, red agallera,
chinchorro playero. Pt = 0.015 x Ls 2.31 ; r = 0.893
Importancia econmica: Poca importancia
local, se expende en las zonas de descarga.
Presentacin: Entero enhielado y ocasional-
mente se filetea.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Carnada, reducido consumo
humano, se usa para cebiche.
Otros: Podra usarse para su reduccin a harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

2.4
2
CAPTURA (t)

1.6
1.2
0.8
0.4
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
23

13. Clavador

Nombre comn: Clavador, soldado, candil, Talla y peso

ardilla. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Myripristis leiognathus (cm) (g)
Valenciennes, 1846 Promedio 13.64 89
Familia: Holocentridae Mximo 17.50 212
Distribucin geogrfica: Costa de Baja Mnimo 11.50 49
California, Mxico, hasta el Ecuador, alcanzando
las Islas Revillagigedo, Galpagos y Cocos.
Hbitat: Zonas rocosas costeras, de da se oculta Pt = 0.046 x Ls 2.93
; r = 0.730
y de noche se agrupa para alimentarse de
crustceos.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera.
Importancia econmica: Zona de descarga,
FRECUENCIA (%)

playa.
Presentacin: Enhielado fresco, entero.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado.
Utilizacin: Muy escaso consumo humano;
carnada.
Otros: Para ornato.
LONGITUD ESTNDAR (cm)
Distribucin de frecuencia de tallas

4
3.5
CAPTURA (t)

3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
24

14. Buzo

Nombre comn: Buzo, barracuda, agujn, Talla y peso

pescadilla, picudo, bicuda, tolete. Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Sphyraena ensis Jordan y (cm) (cm) (g)
Gilbert, 1882 Promedio 35.82 44.68 426
Familia: Sphyraenidae Mximo 76.00 92.01 2 575
Distribucin geogrfica: Costa de Sinaloa, Mnimo 22.50 28.99 140
Mxico, hasta Ecuador.
Hbitat: Pelgico costero y bentnico de
plataforma. Lt = 2.483 + 1.178 Ls ; r = 0.967
Artes de pesca: Almadraba, curricn, chinchorro Pe = 0.082 x Ls 2.391 ; r = 0.931
playero y red agallera.
Importancia econmica: Tiene importancia
local, ocasionalmente se observa en el mercado.
FRECUENCIA (%)

Presentacin: Entero, fresco-congelado.

Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: Desde $12.00 hasta
$15.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

20
CAPTURA (t)

15

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
25

15. Lisa

Nombre comn: Lisa, lebrancha, lisa blanca. Talla y peso

Nombre cientfico: Mugil curema Valenciennes, Long. Estd. Peso Tot.
1836 (cm) (g)
Familia: Mugilidae Promedio 20.32 176
Distribucin geogrfica: Desde el alto Golfo de
Mximo 25.00 318
California hasta Chile.
Hbitat: Bentnico de plataforma, en bahas y Mnimo 16.00 89
lagunas. 2.85
Artes de pesca: Redes agalleras, lnea de mano, Pt = 0.033 x Ls ; r = 0.950
almadraba, atarraya.
Importancia econmica: Tiene demanda en el
marcado, importancia local.
Presentacin: Entero y enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Desde $12.00 hasta $15.00
por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano; carnada.
Otros: Podra procesarse en seco/salado,
ahumado.

Distribucin de frecuencia de tallas

250
200
CAPTURA (t)

150
100
50
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

1999

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
26

16. Barbilla

Nombre comn: Barbilla, aleta de hebra, Talla y peso

barbero, barbn, barbudo, boca dulce, lancero,
ratn. Long.Estd. Long.Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Polydactylus approximans (Cm) (cm) (g)
(Lay y Bennett, 1839) Promedio 18.99 25.59 177
Familia: Polynemidae Mximo 26.0 32.46 365
Distribucin geogrfica: Desde California,
Mnimo 13.2 19.92 77
EUA, hasta Ecuador.
Hbitat: Bentnico de aguas someras, sustratos Lt = 6.98 + 0.98 Ls ; r = 0.940
de arena y fango, los juveniles son pelgicos. Pt = 0.21 x Ls
2.29
; r = 0.910
Artes de pesca: Red agallera, almadraba y
atarraya.
Importancia econmica: Escasa importancia
comercial, se expende generalmente en las
zonas de descarga.
Presentacin: Entero fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $12.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Se podra utilizar para harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
27

17. Angelito

Nombre comn: Angelito o diablito, cabro gigante, rubio polla.

Nombre cientfico: Prionotus horrens Richardson, 1844
Familia: Triglidae
Distribucin geogrfica: Desde Mazatln, Mxico hasta Per.
Hbitat: Pez demersal que habita desde zonas someras de la costa hasta mayores
profundidades.
Artes de pesca: Red agallera, almadraba.
Importancia econmica: Ninguna.
Presentacin: Enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado, se vende en playa.
Utilizacin: Consumo local.
Otros: Ornato.

Talla y peso: Longitud estndar de alrededor de 30 cm y peso total de 300 gramos

promedio.
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
28

18. Robalo

Nombre comn: Robalo, robalo prieto. Talla y peso

Nombre cientfico: Centropomus nigrescens
Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Gnther, 1864
(cm) (cm) (g)
Familia: Centropomidae
Distribucin geogrfica: Sur de la Pennsula de Promedio 44.99 56.91 1 154
Baja California, Mxico, hasta Per. Mximo 90.00 110.02 12 708
Hbitat: Bentnico de plataforma, generalmente Mnimo 12.50 18.57 13
de fondos blandos, penetra en estuarios,
utilizndolos como rea de crianza. Carnvoro. Lt = 3.82 + 1.18 Ls ; r = 0.980
Artes de pesca: Red agallera, lnea de mano, Pe = 0.002 x Ls 3.46 ; r = 0.900
buceo y curricn.
Importancia econmica: Regional, se expende
en playa y en el mercado.
Presentacin: Eviscerado, fresco enhielado.
Clasificacin comercial: Especie de 1 clase,
muy apreciado.
Valor en el mercado: Precio entero $50.00 por
kilogramo, el filete a $70.00 y la posta de $55.00 a
$60.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.
LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

50
CAPTURA (t)

40
30
20
10
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
29

19. Constantino

Nombre comn: Constantino, robalito, robalo Talla y peso

aleta amarilla.
Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Centropomus robalito
(cm) (g)
Jordan y Gilbert, 1882
Promedio 19.09 145
Familia: Centropomidae
Mximo 23.50 278
Distribucin geogrfica: De la costa de Sinaloa
a Ecuador. Mnimo 15.50 76
Hbitat: Habita lagunas costeras y bahas.
Artes de pesca: Red agallera, almadraba, Pt = 0.015 x Ls 3.113 ; r = 0.955
atarraya.
Importancia econmica: Muy local, se vende en
playa.
Presentacin: Fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: De $20.00 a 25.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

40
CAPTURA (t)

30

20

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
30

20. Jabn

Nombre comn: Jabn, jabonero, jaboncillo, Talla y peso

guaseta. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Alphestes immaculatus (cm) (g)
Breder, 1936 Promedio 18.71 187
Familia: Serranidae Mximo 21.00 300
Distribucin geogrfica: Golfo de California a Mnimo 16.00 122
Per.
Hbitat: Demersal, bentnico de plataforma, de 2.986
fondos duros, depredador. Pt = 0.028 x Ls ; r = 0.830
Artes de pesca: Almadraba, lnea de mano, red
agallera.
Importancia econmica: Muy poca.
Presentacin: Entero enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado.
Utilizacin: Escaso consumo humano.

Captura: Muy espordica, en 1983 se registraron

tres kilogramos en la captura comercial.

Distribucin de frecuencia de tallas

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
31

21. Cabrilla

Nombre comn: Cabrilla, cabrilla piedrera, Talla y peso

cabrilla pinta, murique.
Nombre cientfico: Epinephelus labriformis Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
(cm) (cm) (g)
(Jenyns, 1842)
Familia: Serranidae Promedio 22.90 27.50 321
Distribucin geogrfica: Golfo de California, Mximo 39.00 45.40 1 441
Mxico, hasta Islas Galpagos y costas de Per. Mnimo 11.00 14.40 40
Hbitat: Bentnicos de fondos duros, aguas
someras de costas rocosas, se alimenta de Lt = 2.14 + 1.11 Ls ; r = 0.990
pequeos peces y crustceos. Pt = 0.047 x Ls 2.82 ; r = 0.940
Artes de pesca: Arpn, red agallera, almadraba y
lnea de mano.
Importancia econmica: Poca demanda en el
mercado, especie de carne muy blanca, piel muy
resistente.
Presentacin: Entero, fresco, congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: Desde $12.00 hasta 14.00
por kilogramo (su valor depende de la talla, los
ms pequeos son ms baratos).
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

25

20
CAPTURA (t)

15

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
32

22. Baqueta

Nombre comn: Baqueta, boqueta. Talla y peso

Nombre cientfico: Epinephelus acanthistius
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
(Gilbert, 1892) (cm) (cm) (g)
Familia: Serranidae
Distribucin geogrfica: Golfo de California, Promedio 43.36 59.97 3 571
Mxico, hasta Per. Mximo 95.00 117.80 26 734
Hbitat: Bentnico de fondos duros, comn en Mnimo 23.00 25.52 389
aguas someras de costas rocosas y fondos
arenosos. Lt = 0.002 + 1.24 Ls ; r = 0.990
Artes de pesca: Lnea de mano, palangre, red Pt = 0.034 x Ls 2.98 ; r = 0.990
agallera, almadraba, por buceo.
Importancia econmica: Local y regional, se
expende en playa y mercado.
Presentacin: Entero, fresco, congelado.
Clasificacin comercial: Clase 2 alta.
Valor en el mercado: $35.00 por kilogramo
(generalmente tallas grandes, carne muy blanca).
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

25

20
CAPTURA (t)

15

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
33

23. Pintillo

Nombre comn: Pintillo, mero moteado. Talla y peso

Nombre cientfico: Epinephelus analogus Gill,
1863 Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
(cm) (cm) (g)
Familia: Serranidae
Distribucin geogrfica: De California a Per. Promedio 35.83 45.12 1 231
Hbitat: Especie de arrecife rocoso en bahas y Mximo 70.00 84.41 8 875
hasta 50 m de profundidad. Mnimo 18.00 24.61 161
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera,
palangre. Lt = 3.150 + Ls 1.150 ; r = 0.982
Importancia econmica: Carne muy apreciada Pe = 0.032 x Ls 2.95 ; r = 0.981
a nivel local.
Presentacin: Fresco enhielado o fileteado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $35.00 por kilogramo.

Distribucin de frecuencia de tallas

800
CAPTURA (kg)

600

400

200

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
34

24. Viejita

Nombre comn: Viejita, mamey, indio, Talla y peso

coloradito, sanda. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Paranthias colonus (cm) (cm) (g)
(Valenciennes, 1846) Promedio 20.80 27.90 261
Familia: Serranidae Mximo 28.00 35.30 505
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de Mnimo 10.00 16.80 51
California, Mxico, hasta Islas Galpagos y Per.
Hbitat: Demersal de zona rocosa, arrecifes Lt = 6.49 + 1.03 Ls ; r = 0.880
coralinos, en aguas someras entre 10 y 70 m de Pt = 0.318 x Ls 2.21 ; r = 0.840
profundidad, se alimentan de zooplancton.
Artes de pesca: Arpn, lnea de mano y red
agallera.
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado,
ocasionalmente eviscerado.
Clasificacin comercial: 2 clase, pescado rojo
de carne muy blanca.
Valor en el mercado: $16.00 por kg (general-
mente son pequeos).
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

60
50
CAPTURA (t)

40
30
20
10
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
35

25. Lucero

Nombre comn: Lucero, cabrilla extranjera, Talla y peso

extranjero, joselillo. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Paralabrax auroguttatus (cm) (cm) (g)
Walford, 1936 Promedio 29.84 38.45 648
Familia: Serranidae
Mximo 45.50 56.73 2 067
Distribucin geogrfica: Sur de California EUA,
hasta Baja California incluyendo Golfo de Mnimo 15.00 21.11 98
California, Mxico.
Hbitat: Especie tropical y subtropical de hbitos Lt = 3.59 + 1.168 Ls; r = 0.997
demersales que vive en la plataforma continental, Pt = 0.057 x Ls 2.751 ; r = 0.979
hasta profundidades moderadas (raramente
mayores de 200 m). Los juveniles ocasional-
mente son vistos en arrecifes poco profundos. Se
alimentan de peces e invertebrados bentnicos.
Artes de pesca: Se captura con cuerda, palangre
escamero, red agallera y buceo.
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado, se
expende en playa, no llega al mercado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $16.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano (posee carne muy
blanca y musculosa, de muy buen sabor, piel muy
gruesa como las dems cabrillas). Distribucin de frecuencia de tallas

30
25
CAPTURA (t)

20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
36

26. Candil

Nombre comn: Candil, semforo, catalufa. Talla y peso

Nombre cientfico: Pristigenys serrula (Gilbert,
Long. Estd. Peso Tot.
1891)
(cm) (g)
Familia: Priacanthidae
Distribucin geogrfica: Costa del centro de Promedio 13.37 83
California, EUA, hasta Chile, incluyendo las Islas Mximo 16.00 156
Galpagos y otras islas. Mnimo 11.00 42
Hbitat: Fondos rocosos de tres a 100 m de
2.31
profundidad. Pt = 0.21 x Ls ; r = 0.910
Artes de pesca: Almadraba, red agallera.
Importancia econmica: Zona de descarga,
playa.
Presentacin: Enhielado, fresco, entero.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No tiene precio.
Utilizacin: Carnada.
Otros: Ornato.

Distribucin de frecuencia de tallas

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
37

27. Jurel

Nombre comn: Jurel, canchejurel, jiguagua, Talla y peso

jurel toro, toro. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Caranx caninus Gnther, (cm) (cm) (g)
1867. Otro nombre utilizado es Caranx hippos Promedio 33.70 43.60 1 077
Familia: Carangidae Mximo 68.00 86.10 8 219
Distribucin geogrfica: Desde California, EUA Mnimo 11.50 16.00 47
hasta Ecuador.
Hbitat: Pelgico de aguas costeras y ocenicas, Lt = 1.73 + 1.24 Ls ; r = 0.990
comn sobre fondos blandos, los juveniles Pt = 0.04 x Ls 2.90 ; r = 0.990
frecuentan estuarios y lagunas salobres con fines
alimenticios. Se alimentan de peces y crustceos.
Artes de pesca: Almadraba, red agalllera, lnea
de mano, curricn y chinchorro playero.
Importancia econmica: Local, se expende en
las zonas de descarga y mercado.
Presentacin: Fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 a $15.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Carnada y consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

400
CAPTURA (t)

300

200

100

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
38

28. Ojo de Perra

Nombre comn: Ojo de perra, jurel ojn. Talla y peso

Nombre cientfico: Caranx sexfasciatus Quoy y Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Gaimard, 1825 (cm) (cm) (g)
Familia: Carangidae Promedio 36.20 44.56 1 050
Distribucin geogrfica: Costa de Sinaloa y sur Mximo 67.00 80.77 5 043
de Baja California Sur, Mxico, hasta Ecuador. Mnimo 18.20 23.41 181
Hbitat: Especie pelgica de aguas costeras y
ocenicas, los juveniles penetran en esteros Lt = 2.014 + 1.18 Ls ; r = 0.990
ocasionalmente. Se alimentan principalmente de Pt = 0.112 x Ls
2.55
; r = 0.990
peces y crustceos.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, lnea
de mano y palangre.
Importancia econmica: Poca importancia
comercial; local, se expende en las zonas de
descarga.
Presentacin: Entero fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $14.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

150
CAPTURA (t)

120
90
60
30
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
39

29. Cocinero

Nombre comn: Cocinero, caballa, caballo, Talla y peso

cocinero dorado, jurel dorado, palometa dorada. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Caranx caballus Gnther, (cm) (cm) (g)
1868 Promedio 22.80 29.00 299
Familia: Carangidae Mximo 44.00 53.30 1 688
Distribucin geogrfica: Desde California, EUA. Mnimo 14.30 19.30 87
hasta Colombia.
Hbitat: Especie de ambiente pelgico y Lt = 2.92 + 1.14 Ls ; r = 0.970
demersal de la plataforma continental, registrada 2.64
Pt = 0.078 x Ls ; r = 0.930
en profundidades mayores de 100 m, tambin
penetra en aguas estuarinas. Se alimenta de
peces y crustceos.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, lnea de
mano y chinchorro playero.
FRECUENCIA (%)

Importancia econmica: Se captura en grandes

volmenes, pero tiene muy bajo valor comercial.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Carnada, consumo humano
(generalmente familia de los pescadores).
Otros: Podra utilizarse para harina y aceite, LONGITUD ESTNDAR (cm)
seco/salado o ahumado.
Distribucin de frecuencia de tallas

300
250
CAPTURA (t)

200
150
100
50
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
40

30. Pantaln

Nombre comn: Pantaln, jurel de aleta azul.

Nombre cientfico: Caranx melampygus Cuvier, 1833
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: De la boca del Golfo de Corts a Panam.
Hbitat: Pelgico costero y en ocasiones ocenico. Se asocia con arrecifes coralinos para su alimentacin
de peces.
Artes de pesca: Red agallera, lnea de mano y almadraba.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Fresco enhielado, fileteado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $10.00 a 20.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Talla y peso: El registro promedio fue de 30 cm de longitud estndar y 38 cm de longitud total. El peso
total de entre 400 gramos y 2.5 kilogramos.

Captura: Espordica, en 1985 se registr un promedio de 30 kg, y en 1989, de 73.5 kilogramos.

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
41

31. Azul

Nombre comn: Azul, jurel azul.

Nombre cientfico: Caranx orthogrammus (Jordan y Gilbert, 1881)
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: De la regin del Indo-Pacfico, desde el este de frica hasta Amrica.
Hbitat: Pez pelgico, solitario o de pequeos cardmenes que se acercan a los arrecifes y fondos
rocosos.
Artes de pesca: Red agallera, almadraba.
Importancia econmica: Captura ocasional en la pesca artesanal.
Presentacin: Fresco, enhielado, fileteado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $10.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Talla y peso: Longitud estndar dentro de la pesca entre 22 y 45 cm. Peso total que va de 300 gramos a
2.5 kilogramos.

Captura: Espordica. Sus estadsticas se incluyen en las del jurel Caranx caninus (27).
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
42

Juvenil

32. Pmpano de hebra

Nombre comn: Pmpano de hebra, jurel de Talla y peso

hebra, cocinero chicuaca.
Nombre cientfico: Caranx otrynter Jordan y Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Gilbert, 1883 (cm) (cm) (g)
Familia: Carangidae Promedio 23.46 30.26 469
Distribucin geogrfica: Sur de California a Mximo 28.00 36.33 746
Ecuador. Mnimo 19.00 24.30 269
Hbitat: Especie demerso-pelgica cercana a la
costa, en ocasiones ocenica. Lt = -1.108 + 1.337 Ls ; r = 0.967
2.624
Artes de pesca: Red agallera, chinchorro playero Pt = 0.119 x Ls ; r = 0.991
y almadraba.
Importancia econmica: Local, se vende en
playa.
Presentacin: Fresco enhielado y fileteado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $10.00 a 14.00 por
kilogramo, $36.00 fileteado.

Distribucin de frecuencia de tallas

60
50
CAPTURA (t)

40
30
20
10
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
43

33. Chocho chico

Nombre comn: Chocho chico, jurel rayado.

Nombre cientfico: Caranx vinctus Jordan y Gilbert, 1882
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Baja California a Per.
Hbitat: Especie pelgica que habita aguas costeras y ocenicas.
Artes de pesca: Red agallera.
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $14.00 por kilogramo, $32.00 fileteado.
Utilizacin: Apreciado localmente, consumo humano.

Talla y peso: Se registraron tallas de 16 a 32 cm y pesos de 130 a 420 gramos.

Captura: Se registra con las especies de 2, jurel Caranx caninus (27) o chocho amarillo Gnathanodon
speciosus (35).
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
44

34. Chocho largo

Nombre comn: Chocho largo, jurelillo amarillo.

Nombre cientfico: Hemicaranx leucurus (Gnther, 1864)
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Baja California Sur a Ecuador.
Hbitat: Especie pelgica que habita aguas costeras y ocenicas, puede penetrar en aguas
salobres.
Artes de pesca: Red agallera.
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $10.00 a $12.00 por kilogramo, hasta $32.00 fileteado.
Utilizacin: Consumo humano, local.

Talla y peso: Se registran en promedio de 18 cm de longitud estndar, 24 cm de longitud total

y aproximadamente 200 gramos de peso.

Captura: Se registra su captura con las especies de 2 o con el jurel Caranx caninus (27).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
45

Juvenil

35. Chocho amarillo

Nombre comn: Chocho amarillo, palometa. Talla y peso

Nombre cientfico: Gnathanodon speciosus Long.Estd. Peso Tot.
(Forsskl, 1775) (cm) (g)
Distribucin geogrfica: Desde Sinaloa,
Mxico, hasta Colombia. Promedio 39.11 1 739
Mximo 60.00 7 206
Hbitat: Pelgico costero bentnico de Mnimo 18.00 132
plataforma, aguas salobres (esteros).
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba, red Pt = 0.009 x Ls
3.32
; r = 0.990
agallera, chinchorro playero.
Importancia econmica: Escasa importancia
comercial, se expende en playa.
Presentacin: Fresco entero, enhielado, las
tallas grandes se filetean.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: De $20.00 a 25.00 por
kilogramo, carne blanca.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra procesarse en seco-salado, harina,
pasta de pescado.

Distribucin de frecuencia de tallas

2000
CAPTURA (kg)

1500

1000

500

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
46

36. Pltano

Nombre comn: Pltano, caballa mexicana, Talla y peso

charrito, jurel fino, macarela. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Decapterus muroadsi (cm) (g)
(Temminck y Schlegel, 1844) Promedio 20.08 179
Familia: Carangidae Mximo 26.50 402
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Mnimo 14.50 70
Baja California, Mxico, hasta Ecuador. 2.90
Hbitat: Pelgico, forma cardumen, bentnico de Pt = 0.03 x Ls ; r = 0.970
plataforma y ocenico. Se alimenta de pequeos
invertebrados planctnicos.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, lnea de
mano.
Importancia econmica: Zonas de descarga y
playa, raras veces en el mercado.
Presentacin: Entero, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $5.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano, carnada.
Otros: Podra usarse para pasta de pescado,
seco-salado y harina.
Distribucin de frecuencia de tallas

30
25
CAPTURA (t)

20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
47

37. Albacora

Nombre comn: Albacora, macarela, salmn. Talla y peso

Nombre cientfico: Elagatis bipinnulata (Quoy y
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Gaimard, 1825)
(cm) (cm) (g)
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Promedio 50.01 61.64 2 087
Baja California y boca del Golfo de Corts, Mximo 79.00 94.40 4 604
Mxico, hasta Ecuador. Mnimo 24.00 32.25 586
Hbitat: Pelgico costero y ocenico (se observa
en grandes cantidades en las capturas de los Lt = 5.13 + 1.13 Ls; r = 0.990
1.73
barcos atuneros). Pt = 2.4 x Ls ; r = 0.880
Artes de pesca: Curricn y palangre.
Importancia econmica: No es comn en la
captura riberea, pero es aceptada en el
mercado.
Presentacin: Entero fresco, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $16.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano en filete.
Otros: Se podra procesar como secosalado.

Distribucin de frecuencia de tallas

35
30
CAPTURA (t)

25
20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
48

38. Pia

Nombre comn: Pia, cuchillo, chaqueta de Talla y peso

cuero, palometa, peln, perrito, pez mundo, Long. Estd. Peso Tot.
quiebra-cuchillos.
(cm) (g)
Nombre cientfico: Oligoplites altus (Gnther,
1868) Promedio 22.91 359
Familia: Carangidae Mximo 31.50 794
Distribucin geogrfica: Baja California Sur y Mnimo 17.60 186
Golfo de California, Mxico hasta Per.
Hbitat: Especie pelgica y demersal de aguas 2.491
costeras que tambin penetra en estuarios. Poco Pt = 0.147 x Ls ; r = 0.841
frecuente en el sistema lagunar costero de
Guerrero, y slo en las lagunas que reciben
marcada influencia marina. Carnvoros, se
alimenta de peces y macroinvertebrados
incluyendo camarn. Utiliza los ambientes
estuarinos como reas naturales para crianza.
Artes de pesca: Red agallera, atarraya, lnea de
mano.
Importancia econmica: Local, slo en las
zonas de descarga.
Presentacin: Entero fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Alcanza hasta $16.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano, bien aceptada Distribucin de frecuencia de tallas
por su carne blanca.
6
5
CAPTURA (t)

4
3
2
1
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
49

39. Ojotn

Nombre comn: Ojotn, chcharro, jiguagua, Talla y peso

sbalo de ojo grande.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Selar crumenophthalmus
(cm) (cm) (g)
(Bloch, 1793)
Promedio 16.74 20.71 116
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de Mximo 19.40 23.71 157
California, Mxico, hasta Ecuador. Mnimo 12.50 15.92 63
Hbitat: Pelgico costero de aguas someras.
Artes de pesca: Almadraba, red, robador, Lt = 1.79 + 1.13 Ls ; r = 0.880
chinchorro y atarraya. Pt = 0.35 x Ls 2.06 ; r = 0.650
Importancia econmica: Se comercializa
directamente en zonas de descarga y playa.
Presentacin: Entero enhielado fresco,
congelado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $6.00 por kg, casi no llega
al mercado, pues se comercializa para carnada.
Utilizacin: Principalmente carnada, consumo
humano.
Otros: Puede procesarse para elaborar pastas y
harinas de pescado para consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

100
80
CAPTURA (t)

60

40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
50

40. Tostn

Nombre comn: Tostn, corcovado, chabelita, Talla y peso

jorobado, viejo, pez luna, chancleta.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Selene brevoortii (Gill, 1863)
(cm) (cm) (g)
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Desde el sur de Baja Promedio 17.95 23.55 154
California, Mxico, hasta Ecuador. Mximo 29.00 32.39 542
Hbitat: Pelgica demersal de agua costeras Mnimo 12.50 19.19 59
someras.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, lnea Lt = 9.19 + 0.80 Ls ; r = 0.810
de mano. Pt = 0.08 x Ls 2.62 ; r = 0.880
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Entero, enhielado, las tallas 18
grandes se filetean. 16
Clasificacin comercial: 3 clase.
FRECUENCIA (%)

14
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano directo. 12
Otros: Puede usarse para pasta de pescado, 10
harina. 8
6
4
2
0
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas
25
20
CAPTURA (t)

15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
51

41. Medregal

Nombre comn: Medregal, castel, pez fuerte. Talla y peso

Nombre cientfico: Seriola rivoliana Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Valenciennes, 1833 (cm) (cm) (g)
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Sur de California, EUA, Promedio 36.71 46.95 1 146
hasta Per. Mximo 101.00 126.02 13 674
Hbitat: Los juveniles son pelgicos costeros, los Mnimo 18.20 24.18 205
adultos pelgicos ocenicos y demersales, se Lt = 1.79 + 1.23 Ls ; r = 0.990
alimentan de peces. Pt = 0.168 x Ls 2.45 ; r = 0.970
Artes de pesca: Red agallera, lnea de mano,
almadraba y buceo.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 alta.
Valor en el mercado: Desde $25.00 hasta $35.00
por kilogramo (dependiendo de su tamao).
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Enlatado, seco-salado.

Distribucin de frecuencia de tallas

6
5
CAPTURA (t)

4
3
2
1
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
52

42. Piriri

Nombre comn: Piriri, pilili, medregal fortuno, Talla y peso

esmedregal.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Seriola peruana (cm) (cm) (g)
Steindachner, 1881
Promedio 33.79 43.55 897
Familia: Carangidae
Mximo 54.00 67.91 3157
Distribucin geogrfica: Desde el sur de Mxico
hasta Per, incluyendo Islas Galpagos. Mnimo 18.50 25.13 178
Hbitat: Pelgico costero.
Artes de pesca: Almadraba, lnea de mano, red Lt = 2.839 + 1.205 Ls ; r = 0.958
agallera. Pt = 0.071 x Ls 2.683 ; r = 0.989
Importancia econmica: Mercado, zona de 20
descarga, playa, importancia local.
FRECUENCIA (%)

Presentacin: Entero, fresco enhielado. 15

Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $18.00 por kilogramo, 10
carne blanca de mucha demanda.
Utilizacin: Consumo humano.
5
Otros: Puede usarse para pasta de pescado,
seco-salado, harina.
0
16
20
24
28
32
36
40
44
48
52
56
LONGITUD ESTNDAR (cm) 60

Distribucin de frecuencia de tallas

25

20
CAPTURA (t)

15

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

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2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
53

43. Palometa

Nombre comn: Palometa, pmpano, Talla y peso

pampanito. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Trachinotus paitensis (cm) (cm) (g)
Cuvier, 1832 Promedio 19.84 29.99 323
Familia: Carangidae Mximo 55.00 84.85 4 095
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mnimo 12.00 17.77 93
Sur hasta Per.
Hbitat: Pelgico costero. Lt = -0.95 + 1.56 Ls; r = 0.860
Artes de pesca: Almadraba, lnea de mano, red
agallera.
Importancia econmica: Mercado, zona de
descarga, playa, importancia local.
Presentacin: Entero, fresco enhielado,
congelado, fileteado en tallas grandes.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $16.00 por kilogramo,
carne blanca de mucha demanda.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Puede usarse para pasta de pescado,
seco-salado, harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

18
16
14
CAPTURA (t)

12
10
8
6
4
2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

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2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
54

44. Palmilla

Nombre comn: Palmilla, pampanillo, Talla y peso

pampanito, pmpano. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Trachinotus rhodopus Gill, (cm) (cm) (g)
1863
Promedio 20.49 28.90 293
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Mxico, extremo sur Mximo 34.00 47.01 1 115
del Golfo de California a Per e Islas Mnimo 12.00 17.53 71
Galpagos.
Hbitat: Demersal costero, tambin en arrecifes Lt = 1.45 + 1.34 Ls ; r = 0.930
y reas rocosas. Pt = 0.101 x Ls 2.64 ; r = 0.910
Artes de pesca: Almadraba, lnea mano, red
agallera y buceo. 12
Importancia econmica: Local (mercado, zona
10
de descarga, playa).
FRECUENCIA (%)

Presentacin: Enhielado fresco, entero, 8

congelado, tallas grandes se filetean. 6
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $14.00 por kilogramo, 4
carne blanca de muy buen sabor. 2
Utilizacin: Consumo humano directo.
0
Otros: Puede usarse para pasta de pescado,
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
34

seco-salado, harina.
LONGITUD ESTNDAR (cm)
Distribucin de frecuencia de tallas

25

20
CAPTURA (t)

15

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

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2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
55

45. Catalina

Nombre comn: Catalina, orqueta. Talla y peso

Nombre cientfico: Chloroscombrus orqueta
Jordan y Gilbert, 1883 Long. Estd. Peso Tot.
Familia: Carangidae (cm) (g)
Distribucin geogrfica: De California, EUA a Promedio 16.38 98
Per. Mximo 26.50 450
Hbitat: Especie demerso pelgica que vive en
zonas costeras y estuarinas formando
Mnimo 13.00 47
cardmenes. Muy comn en lagunas costeras.
Artes de pesca: Red agallera, chinchorro Pt = 0.014 x Ls 3.167 ; r = 0.920
playero, almadraba, atarraya.
Importancia econmica: Local, se vende en
playa para carnada.
Presentacin: Fresco.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado, se
vende de una embarcacin a otra, a $1.00 el
kilogramo.
Utilizacin: Carnada.

Distribucin de frecuencia de tallas

2.5
2
CAPTURA (t)

1.5

1
0.5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

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2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
56

46. Pmpano negro

Nombre comn: Pmpano negro, jurel negro, jurel lengua blanca.

Nombre cientfico: Uraspis helvola (Forster, 1801)
Familia: Carangidae
Distribucin geogrfica: Sur de California a Costa Rica.
Hbitat: Especie demerso pelgica que vive en pequeos cardmenes cerca de la costa.
Artes de pesca: Red agallera.
Importancia econmica: Local, se vende en playa.
Presentacin: Fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $18.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Talla y peso: Longitud estndar de alrededor de 30 centmetros. Peso total de 500 gramos.

Captura: Muy espordicas y sus valores se incluyen con la palometa Trachinotus paitensis (43).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
57

47. Gallo

Nombre comn: Gallo, papagallo, pejigallo, peji Talla y peso

chivo. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Nematistius pectoralis Gill, (cm) (cm) (g)
1862 Promedio 59.27 78.26 3 814
Familia: Nematistiidae Mximo 102.00 123.98 15 729
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mnimo 19.00 35.17 196
Norte, Mxico, hasta Per.
Hbitat: reas costeras someras, especialmente Lt = 14.84 + 1.07 Ls ; r = 0.990
playas arenosas; los juveniles suelen encontrarse Pt = 0.09 x Ls
2.61
; r = 0.990
en pozas de marea.
Artes de pesca: red agallera, almadraba,
palangre, lnea de mano y chinchorro playero.
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 2a clase.
Valor en el mercado: Desde $10.00 hasta $14.00
por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

7
6
CAPTURA (t)

5
4
3
2
1
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
58

Hembra

Macho

48. Dorado

Nombre comn: Dorado, delfn, doradilla, Talla y peso

doradillo. Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Coryphaena hippurus (cm) (cm) (g)
Linnaeus, 1758 Promedio 61.00 80.10 4 340
Familia: Coryphaenidae Mximo 100.00 121.80 15 766
Distribucin geogrfica: Desde el sur de Mnimo 18.00 34.10 179
California, EUA, hasta Ecuador.
Hbitat: Pelgico costero y ocenico, se alimenta Lt = 3.93 + 1.20 Ls ; r = 0.970
de peces, crustceos y calamar. Desova en Pe = 0.039 x Ls 2.67 ; r = 0.950
altamar probablemente aproximndose a la
costa, cuando la temperatura del agua aumenta.
Artes de pesca: Curricn, palangre.
Importancia econmica: Regional y nacional,
especie muy apreciada.
Presentacin: Fresco, enhielado, filete
congelado.
Clasificacin comercial: 1a clase, carne de muy
buena calidad.
Valor en el mercado: Desde $35.00 hasta 55.00
por kilogramo, entero y en filete hasta $70.00.
Utilizacin: Consumo humano (alta demanda en
restaurantes). Especie reservada para la pesca
deportiva.

Distribucin de frecuencia de tallas

80
CAPTURA (t)

60

40

20

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
59

49. Huachinango

Nombre comn: Huachinango, pargo colorado, Talla y peso

pargo rojo, pargo. Long. Estd. Long.Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Lutjanus peru (Nichols y (cm) (cm) (g)
Murphy, 1922) Promedio 20.13 25.66 229
Familia: Lutjanidae Mximo 71.50 91.06 7 544
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mnimo 10.00 12.77 33
Norte, Mxico, hasta Per.
Hbitat: Frecuente en arrecifes costeros, zonas Lt = 0.39 + 1.27 Ls ; r = 0.980
2.75
rocosas, profundidades de hasta 80 m, carnvoro, Pe = 0.0059 x Ls ; r = 0.970
se alimenta de peces y grandes invertebrados. Se
reproduce todo el ao con dos periodos de
mximo desove: abril-mayo y agosto-septiembre.
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera,
palangre, almadraba.
FRECUENCIA (%)

Importancia econmica: Gran importancia

local, regional y nacional.
Presentacin: Eviscerado, enhielado,
congelado, filete (peces grandes).
Clasificacin comercial: 1 clase.
Valor en el mercado: $55.00 a 70.00 por
kilogramo, y fileteado de $60.00 a 90.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano (especie de gran
demanda por su carne blanca y excelente sabor). Distribucin de frecuencia de tallas

500

400
CAPTURA (t)

300

200
100

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
60

50. Lunarejo

Nombre comn: Lunarejo, flamenco, pargo Talla y peso

lunarejo, pargo flamenco, pargo chivato
Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Lutjanus guttatus (cm) (cm) (g)
(Steindachner, 1869) Promedio 23.18 29.00 319
Familia: Lutjanidae Mximo 50.00 61.20 2 502
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de Mnimo 9.00 11.90 25
California, Mxico, hasta Ecuador.
Hbitat: Especie demersal de zonas rocosas y Lt = 1.045 + 1.204 Ls; r = 0.990
cascajeras en profundidades de unos 30m. Pe = 0.07 x Ls
2.68
; r = 0.980
Juveniles en estuarios o lagunas costeras.
Carnvora de peces e invertebrados (camarn
entre ellos). Se reproduce todo el ao con dos
periodos importantes: febrero-abril y julio-
noviembre.
Artes de pesca: Lnea de mano, palangre, redes
agalleras, almadraba, buceo.
Importancia econmica: Local, regional y
nacional.
Presentacin: Eviscerado, fresco, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 1 clase.
Valor en el mercado: Entero de $55.00 a 70.00
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano (mucha demanda Distribucin de frecuencia de tallas
en restaurantes tursticos).

30
25
CAPTURA (t)

20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
61

51. Pargo colmilln

Nombre comn: Pargo colmilln, huachinango. Talla y peso

Nombre cientfico: Lutjanus jordani (Gilbert, Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
1898) (cm) (cm) (g)
Familia: Lutjanidae Promedio 59.40 72.10 4 778
Distribucin geogrfica: Desde el sur de Mximo 102.00 126.20 24 339
Sonora, Mxico, hasta el norte de Per. Mnimo 19.00 20.90 157
Hbitat: Bentnicos de plataforma, arrecifes
costeros, fondos rocosos, juveniles penetran en Lt = -3.23 + 1.27 Ls ; r = 0.980
3.01
estuarios y posiblemente los adultos tambin; Pe = 0.022 x Ls ; r = 0.990
carnvoros, comen principalmente peces e
invertebrados.
Artes de pesca: Se captura mediante lnea de
mano, palangre, red agallera y arpn.
Importancia econmica: Importancia local,
regional y nacional son especies de alta
demanda.
Presentacin: Eviscerado, fresco, congelado o
enhielado.
Clasificacin comercial: 2 alta.
Valor en el mercado: $40.00 (especies de gran
tamao con precio menor al del pargo platillero).
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

20
CAPTURA (t)

15

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
62

52. Pargo alazn

Nombre comn: Pargo alazn, pargo amarillo, Talla y peso

pargo de manglar, pargo coyotillo.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Lutjanus argentriventris
(cm) (cm) (g)
(Peters, 1869)
Promedio 29.50 35.90 703
Familia: Lutjanidae Mximo 55.60 66.40 4 169
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Mnimo 11.00 14.20 43
Baja California Norte hasta Per.
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos Lt =1.39 + 1.17 Ls ; r = 0.990
blandos y rocosos, arrecifes costeros. Juveniles Pe = 0.049 x Ls
2.82
; r = 0.970
en estuarios y lagunas costeras. Carnvora de
invertebrados y peces. Su reproduccin ocurre 14
todo el ao con dos pulsos importantes: abril- 12
FRECUENCIA (%)

mayo y septiembre-noviembre.
10
Artes de pesca: Lnea de mano, palangre, redes
agalleras. 8
Importancia econmica: Local, regional y 6
nacional, especie muy cotizada en el mercado.
Presentacin: Fresco, eviscerado, enhielado o 4
congelado. 2
Clasificacin comercial: 2 alta.
0
Valor en el mercado: $55.00 kilogramo.
10
14
18
22
26
30
34
38
42
46
50
54
58

Utilizacin: Consumo humano.

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

30
25
CAPTURA (t)

20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
63

53. Pargo listoncillo

Nombre comn: Pargo listoncillo, pargo Talla y peso

colorado. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Lutjanus colorado Jordan y (cm) (cm) (g)
Gilbert, 1882 Promedio 52.30 65.40 3 296
Familia: Lutjanidae Mximo 80.00 97.10 10 092
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Mnimo 19.00 27.40 229
Baja California Norte, Mxico, hasta Panam.
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos Lt = 5.698 + 1.14 Ls ; r = 0.980
blandos y duros, arrecifes costeros hasta unos 70 Pt = 0.097 x Ls 2.63 ; r = 0.950
m de profundidad; los juveniles penetran a
estuarios, se alimentan de peces e invertebrados.
Artes de pesca: Palangre, lnea de mano, arpn.
Importancia econmica: Especie de
importancia local y regional.
Presentacin: Fresco, eviscerado, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 alta (se expende
entero, fileteado o en posta).
Valor en el mercado: Entero $40.00 por
kilogramo (especie de gran talla, tiene bajo
costo), filete $60.00 a 80.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

800
CAPTURA (kg)

600

400

200

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
64

54. Sanda

Nombre comn: Sanda, rubia, rabirubia, Talla y peso

barbirrubia. Long.Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Lutjanus inermis (Peters, (cm) (cm) (g)
1869)
Promedio 20.33 26.70 224
Familia: Lutjanidae
Distribucin geogrfica: Costas de Sinaloa, Mximo 29.00 36.92 619
Mxico, hasta Colombia. Mnimo 14.20 19.47 80
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos
rocosos. Lt = 2.72 + 1.18 Ls ; r = 0.960
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera, Pt = 0.04 x Ls 2.86 ; r = 0.960
almadraba.
Importancia econmica: Se vende en el
mercado y en las zonas de descarga.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado;
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase, se presenta
por temporadas.
Valor en el mercado: De $20.00 a 25.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

120
100
CAPTURA (t)

80
60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
65

55. Cuico

Nombre comn: Cuico, rayito, pargo rayado. Talla y peso

Nombre cientfico: Lutjanus viridis
Long. Estd. Peso Tot.
(Valenciennes, 1846)
(cm) (g)
Familia: Lutjanidae
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Promedio 16.99 194
Sur, incluyendo el Golfo de California, Mxico, Mximo 27.40 762
hasta Ecuador. Mnimo 12.00 71
Hbitat: Bentnico de plataforma, prefiere fondos
2.87
duros (arrecifes rocosos y coralinos). Se Pt = 0.057 x Ls ; r = 0.890
encuentra entre 10 y 15 m de profundidad; de
hbitos carnvoros.
Artes de pesca: Lnea de mano y red agallera.
Importancia econmica: Demanda a nivel local.
Presentacin: Entero, enhielado o congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $16.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

35
30
CAPTURA (kg)

25
20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
66

56. Pargo mulato

Nombre comn: Pargo mulato, pargo prieto, Talla y peso

cuevero, raicero, pargo negro, pargo dientn,
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
boca fuerte, pargo moreno.
(cm) (cm) (g)
Nombre cientfico: Lutjanus novemfasciatus
Promedio 29.55 36.40 574
Gill, 1862
Familia: Lutjanidae Mximo 49.00 56.30 2 544
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mnimo 14.00 20.60 64
(incluye Golfo de California), Mxico, hasta Per.
Hbitat: Frecuente en reas someras rocosas o Lt = 6.28 + 1.02 Ls ; r = 0.995
2.943
coralinas costeras, a profundidad de 60 m y ms. Pt = 0.027 x Ls ; r = 0.977
Los juveniles forman cardmenes en zonas
protegidas como bahas, estuarios y lagunas
costeras para crianza y alimentacin. Se alimenta
durante el crepsculo, pero muestra gran
actividad nocturna; muy inactivo durante la mayor
parte del da.
Artes de pesca: Se captura mediante lnea de
mano, palangre y red agallera.
Importancia econmica: De alta importancia
comercial (misma que comparte con otros pargos
de la familia Lutjanidae).
Presentacin: Entero eviscerado, fileteado,
enhielado o congelado.
Clasificacin comercial: 2 alta, fileteado a
precio de 1 clase.
Valor en el mercado: $35.00 por kilogramo, en Distribucin de frecuencia de tallas
filete de $60.00 a 80.00.
Utilizacin: Consumo humano.

Captura: En 1998 se registr oficialmente una captura de 40 kilogramos. Sus capturas se registran como
pargo colmillln Lutjanus jordani (51), con el cual se confunde.
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
67

57. Pargo tecomate

Nombre comn: Pargo tecomate, coconaco, Talla y peso

pargo coconaco, pargo raicero, pargo rayado. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Hoplopagrus guntheri Gill, (cm) (cm) (g)
1862 Promedio 39.10 49.60 2 386
Familia: Lutjanidae Mximo 65.00 79.90 10 925
Distribucin geogrfica: Costas de Baja Mnimo 16.00 22.70 166
California Norte hasta Panam.
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos duros, Lt = 4.016 + 1.167 Ls; r = 0.990
arrecifes coralinos, profundidades hasta de 40 Pt = 0.042 x Ls
2.987
; r = 0.980
50 m. Posiblemente, cuando juveniles penetran a
la zona estuarina; carnvoro, se alimenta de peces
e invertebrados de fondo.
Artes de pesca: Lnea de mano, palangre y
buceo con arpn.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Fresco entero, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: Entero $30.00 kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

35
30
CAPTURA (t)

25
20
15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
68

58. Cherna

Nombre comn: Cherna, cherla, garlopa, cabrilla Talla y peso

de cuero, berrugata. Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Lobotes pacificus Gilbert, (cm) (cm) (g)
1898 Promedio 49.70 60.60 3 942
Familia: Lobotidae Mximo 68.00 82.30 10 029
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mnimo 18.00 23.20 191
Norte, Mxico, hasta Ecuador.
Hbitat: Vive en bahas y algunas veces en mar Lt = 1.89 + 1.18 Ls ; r = 0.990
abierto alrededor de objetos flotantes. Se Pe = 0.035 x Ls
2.98
; r = 0.980
alimenta de pequeos peces y crustceos.
Artes de pesca: Lnea de mano, palangre, redes
agalleras, buceo.
Importancia econmica: Local y regional, se
expende en playa y mercado.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado (carne
muy blanca).
Clasificacin comercial: 2 alta.
Valor en el mercado: Desde $25.00 hasta 45.00
(precio de acuerdo con su talla).

Distribucin de frecuencia de tallas

50
40
CAPTURA (t)

30
20
10
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
69

59. Malacapa

Nombre comn: Malacapa, mojarra china, Talla y peso

mojarra de aletas amarillas, mojarra peineta,
mojarra plateada, corneta. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Diapterus peruvianus (cm) (g)
(Cuvier, 1830) Promedio 13.44 107
Familia: Gerreidae Mximo 19.00 276
Distribucin geogrfica: Desde el centro del Mnimo 8.50 31
Golfo de California, Mxico, hasta Ecuador.
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos 2.73
Pt = 0.089 x Ls ; r = 0.960
blandos, penetran en estuarios y lagunas
costeras.
Artes de pesca: Red agallera, lnea de mano,
almadraba.
Importancia econmica: Importancia local, gran
demanda en el mercado, playa.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: De $25.00 a 45.00 por
kilogramo, segn la talla.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra usarse para harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

100
CAPTURA (t)

80
60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
70

60. Mojarra plateada

Nombre comn: Mojarra plateada, malacapa, Talla y peso

mojarra blanca, mojarra cantilene, mojarra
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
charrita, mojarrita.
(cm) (cm) (g)
Nombre cientfico: Eucinostomus argenteus
Baird y Girard, 1855 Promedio 19.43 25.75 249
Familia: Gerreidae Mximo 36.50 43.52 1 642
Distribucin geogrfica: Desde California, EUA, Mnimo 10.00 15.93 34
hasta Per.
Hbitat: Zonas costeras y bahas sobre fondos Lt = 5.523 + 1.041 Ls ; r = 0.972
2.99
arenosos y lodosos, en estuarios y lagunas Pt = 0.035 x Ls ; r = 0.913
costeras, como reas de proteccin, crianza y
alimentacin. Omnvoros.
Artes de pesca: Lnea de mano, atarraya,
agallera, chinchorro.
Importancia econmica: Local, gran demanda
de mercado.
Presentacin: Se expende entero, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $30.00 por kilogramo,
segn las tallas.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra usarse para harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

200
CAPTURA (t)

150

100

50

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
71

61. Charrita

Nombre comn: Charrita, mojarra blanca, Talla y peso

mojarra cantilene, mojarrita, mojarra charrita, Long. Estd. Peso Tot.
plateada.
(cm) (g)
Nombre cientfico: Eucinostomus currani
Promedio 11.06 34
Zahuaranec, 1980
Familia: Gerreidae Mximo 12.50 62
Distribucin geogrfica: Desde California, Mnimo 10.50 27
EUA, hasta Per.
4.80
Hbitat: Bentnico de plataforma, sobre Pt = 0.00034 x Ls ; r =0.930
sustratos blandos de aguas costeras y bahas.
Artes de pesca: Redes de enmalle, almadraba,
atarraya.
Importancia econmica: Se expende en el
mercado y en las zonas de descarga.
Presentacin: Fresco entero enhielado,
congelado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $20.00 a 25.00 por
kilogramo, normalmente son tallas pequeas.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra usarse para harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

1000
CAPTURA (kg)

800
600
400
200
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
72

62. Rayada

Nombre comn: Rayada, mojarra rayada, Talla y peso

mojarra blanca, mojarra de casta, mojarra
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
plateada, mojarra de altura. (cm) (cm) (g)
Nombre cientfico: Gerres cinereus (Walbaum, Promedio 17.89 22.90 169
1792)
Mximo 25.50 31.50 479
Familia: Gerreidae
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de Mnimo 13.00 17.30 66
California, Mxico, y California, EUA, hasta Per.
Hbitat: Vive en aguas costeras, en reas poco Lt = 2.529 + 1.138 Ls ; r = 0.965
2.941
profundas. Es comn encontrarlo en lagunas Pt = 0.035 x Ls ; r = 0.898
costeras y estuarios, los cuales utiliza como reas
naturales de crianza. Consumidor primario del
tipo omnvoro, se alimenta de pequeos
moluscos, crustceos y algas.
Artes de pesca: Lnea de mano, atarraya,
agallera, chinchorro.
Importancia econmica: Importancia local, gran
demanda de mercado.
Presentacin: Se expende entero, fresco,
enhielado, en el mercado y zonas de descarga.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $15.00 a 20.00, segn el
tamao.
Utilizacin: Consumo humano. Distribucin de frecuencia de tallas

40
CAPTURA (t)

30

20

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
73

63. Bacoco

Nombre comn: Bacoco, burrito, mojarrn Talla y peso

ronco.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
Nombre cientfico: Anisotremus interruptus (Gill,
(cm) (cm) (g)
1862)
Promedio 27.76 34.78 820
Familia : Haemulidae Mximo 49.00 60.56 4 099
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de Mnimo 13.00 16.86 96
California hasta Ecuador.
Hbitat: Bentnicos de plataforma, fondos duros, Lt = 1.077 + 1.214 Ls ; r = 0.990
arrecifes, depredador demersal de hbitos P = 0.067 x Ls
2.832
; r = 0.960
nocturnos, se alimenta de invertebrados
bentnicos.
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera,
palangre y buceo.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: Entero $18.00 por
kilogramo, $25 a 30.00 por kg en filete.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

80
CAPTURA (t)

60

40

20

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
74

64. Bacoco amarillo

Nombre comn: Bacoco amarillo, mojarrn ronco, burro frijol.

Nombre cientfico: Anisotremus caesius (Jordan y Gilbert, 1882)
Familia : Haemulidae
Distribucin geogrfica: De Mazatln a Panam.
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos duros, arrecifes, depredador demersal de hbitos
nocturnos, se alimenta de invertebrados bentnicos.
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera, palangre y arpn.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: Entero puede costar de $12.00 a 18.00 por kg y de $25.00 a 30.00 por kg en
filete.
Utilizacin: Consumo humano.

Talla y peso: Se describi un organismo de 19 cm de longitud estndar y 26 cm de largo total. Su

peso eviscerado fue de 312 gramos.

Captura: Se captura muy espordicamente y se registra con el bacoco Anisotremus interruptus (63).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
75

65. Guzga

Nombre comn: Guzga, burro, mojarra almejera. Talla y peso

Nombre cientfico: Haemulon sexfasciatum Gill,
Long. Estd. Peso Tot.
1862
Familia: Haemulidae (cm) (g)
Distribucin geogrfica: Golfo de California a Promedio 29.27 762
Panam. Mximo 51.50 3 368
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos duros. Mnimo 11.00 58
Durante el da forma cardmenes en los arrecifes.
2.63
Consumidor nocturno, su dieta consiste de Pt = 0.106 x Ls ; r = 0.980
crustceos, moluscos y anlidos.
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera,
almadraba y buceo.
Importancia econmica: Local, se expende en
zonas de descarga y mercado.
Presentacin: Entero, eviscerado, fresco,
enhielado o congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: De $14.00 a 20.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

100
80
CAPTURA (t)

60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
76

66. Ronco chano

Nombre comn: Ronco chano, chanita, burro, Talla y peso

roncador, jiniguaro, mojarrn, mojarra. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Haemulon flaviguttatum Gill, (cm) (cm) (g)
1862 Promedio 23.80 31.30 387
Familia: Haemulidae Mximo 64.00 77.50 4 584
Distribucin geogrfica: Ambas costas de Baja Mnimo 11.00 16.60 56
California, Mxico, hasta Ecuador.
Hbitat: Bentnico costero, forma cardumen Lt = 3.987 + 1.148 Ls ; r = 0.990
sobre fondos duros y arenosos, depredador 2.50
Pt = 0.14 x Ls ; r = 0.929
nocturno, ingiere invertebrados de media agua,
predador nocturno.
Artes de pesca: Lnea de mano, palangre, red
agallera y almadraba.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Entero fresco, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $20.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

40
CAPTURA (t)

30

20

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1995

1997

1999

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
77

67. Ronco amarillo

Nombre comn: Ronco amarillo, roncador frijol, Talla y peso

cheremeque, cherechere. Long. Estd. Long Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Haemulon steindachneri (cm) (cm) (g)
(Jordan y Gilbert, 1882)
Familia: Haemulidae Promedio 18.44 24.60 221
Distribucin geogrfica: De Baja California a Mximo 25.40 33.94 646
Per y en el oeste del Atlntico. Mnimo 14.00 18.63 87
Hbitat: Sustratos arenosos, rocosos y
cascajeras en aguas costeras, ocasionalmente Lt = -0.168 + 1.343 Ls ; r = 0.988
3.355
en arrecifes. Pt = 0.013 x Ls ; r = 0.988
Artes de pesca: Red agallera, lnea de mano.
Importancia econmica: Local y regional.
Presentacin: Fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $10.00 a 18.00 por
kilogramo.

Distribucin de frecuencia de tallas

10
8
CAPTURA (t)

6
4
2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
78

68. Ronco rayado

Nombre comn: Ronco rayado, burrito, Talla y peso

roncacho, sarangola. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Microlepidotus brevipinnis (cm) (cm) (g)
(Steindachner, 1869) Promedio 22.30 28.30 307
Familia: Haemulidae Mximo 29.80 37.60 602
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mnimo 9.50 12.60 43
Norte y Golfo de Corts, hasta Chiapas, Mxico.
Hbitat: Bentnicos de plataforma, sobre fondos Lt = 0.95 + 1.23 Ls ; r = 0.970
arenosos costeros, pero es ms comn Pt = 0.24 x Ls
2.31
; r = 0.870
encontrarlo en reas rocosas. Los juveniles
aparecen en pozas litorales.
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera,
palangre y almadraba.
Importancia econmica: Local.
Presentacin: Entero, enhielado o congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $20.00 por kg (general-
mente tamao platillero).
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

3
CAPTURA (t)

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
79

69. Rasposa

Nombre comn: Rasposa, burrito roncador Talla y peso

rayado. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Haemulon maculicauda (cm) (cm) (g)
(Gill, 1862) Promedio 16.20 20.20 134
Familia: Haemulidae Mximo 36.00 42.60 906
Distribucin geogrfica: Desde la costa Mnimo 10.00 13.20 42
occidental de Baja California, Mxico, hasta
Colombia; no se registra para el Golfo de Lt = 1.94 + 1.13 Ls ; r = 0.980
California. Pt = 0.17 x Ls
2.39
; r = 0.850
Hbitat: Bentnico de plataforma, comn en
arrecifes costeros, se dispersa de noche sobre
fondos arenosos.
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba, red
agallera.
Importancia econmica: Escasa importancia
local, se expende en las zonas de descarga y
mercado.
Presentacin: Entero, fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $12.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano; carnada.

Distribucin de frecuencia de tallas

250
200
CAPTURA (t)

150
100
50
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
80

70. Burro

Nombre comn: Burro, burrito, corcovado. Talla y peso

Nombre cientfico: Pomadasys leuciscus
Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi.
(Gnther, 1864) (tambin se utiliza el nombre de
(cm) (cm) (g)
Hemulopsis leuciscus)
Familia: Haemulidae Promedio 17.69 21.73 203
Distribucin geogrfica: Desde Baja California Mximo 24.00 33.40 416
y Golfo de Corts hasta Per. Mnimo 10.50 13.82 59
Hbitat: Demersal, sobre fondos de arena y
cascajeras, aguas poco profundas. Lt = -11.004 + 1.85 Ls ; r = 0.950
Artes de pesca: Red agallera, almadraba, lnea Pe = 0.23 x Ls 2.36 ; r = 0.930
de mano, chinchorro.
Importancia econmica: Mercado y zona de
descarga, playa.
Presentacin: Entero, enhielado, fresco,
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: Desde $12.00 hasta $16.00
por kg, carne blanca, buen sabor.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Se podra procesar para elaborar pasta de
pescado o harinas, para consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

1.2
1
CAPTURA (t)

0.8
0.6
0.4
0.2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
81

71. Salmonete

Nombre comn: Salmonete, jiguagua, pajarillo, Talla y peso

ojotn. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Xenichthys xanti Gill, 1863
(cm) (g)
Familia: Haemulidae
Distribucin geogrfica: Desde el Sur de Baja
Promedio 15.43 112
California y costas de Sinaloa, Mxico, hasta Mximo 18.00 171
Per. Mnimo 12.40 61
Hbitat: Bentnico de plataforma, comn sobre
2.74
fondos arenosos. Pt = 0.062 x Ls ; r = 0.870
Artes de pesca: Almadraba, lnea de mano, red
agallera.
Importancia econmica: Poca importancia
local, no llega al mercado, se expende en playa.
Presentacin: Entero, enhielado fresco, en
playa y zonas de descarga, no llega al mercado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano; carnada.
Otros: Podra usarse para harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

10
8
CAPTURA (t)

6
4
2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
82

72. Berrugata

Nombre comn: Berrugata, curvina, boca dulce, Talla y peso

codorniz, chano, polla, roncador. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Umbrina xanti Gill, 1862 (an (cm) (cm) (g)
se utiliza U. sinaloa Scofield, 1896) Promedio 24.18 30.16 301
Familia: Sciaenidae Mximo 59.00 70.20 3691
Distribucin geogrfica: Parte media de Baja Mnimo 14.00 18.45 65
California Sur y porcin central del Golfo de
California hasta Per. Lt = 2.35 + 1.15 Ls ; r = 0.990
Hbitat: bentnico de fondos arenosos, vive en Pt = 0.039 x Ls 2.81 ; r = 0.990
aguas someras hasta unos 35 m de profundidad.
Se alimenta de peces y crustceos, tambin
bivalvos. Especie que penetra a sistemas
estuarinos.
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera.
Importancia econmica: No es muy comn en la
captura, pero tiene buena aceptacin en el
mercado.
Presentacin: Entero o en filete, fresco enhielado
o congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $18.00 por kilogramo
Utilizacin: Consumo humano.
Distribucin de frecuencia de tallas

120
100
CAPTURA (t)

80
60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

1999

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
83

73. Curvina

Nombre comn: Curvina, corvina, verrugata. Talla y peso

Nombre cientfico: Menticirrhus undulatus Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
(Girard, 1854) (cm) (cm) (g)
Familia: Sciaenidae Promedio 26.69 32.94 382
Distribucin geogrfica: Del Golfo de California,
Mximo 59.00 69.77 2 466
Mxico a Panam.
Mnimo 14.00 18.47 84
Hbitat: Demersal de fondos arenosos, aguas
someras en bahas, penetra a estuarios.
Artes de pesca: redes agalleras, lnea de mano. Lt = 2.51 + 1.14 Ls ; r = 0.990
Importancia econmica: Aceptacin en el Pt = 0.17 x Ls 2.35 ; r = 0.940
mercado, aunque no es muy comn en las
capturas.
Presentacin: Entero fresco, enhielado o
congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $20.00 a $35.00 por
kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

60
CAPTURA (t)

40

20

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
84

74. Curvina negra

Nombre comn: Curvina negra, curvina, cococha surea.

Nombre cientfico: Ophioscion vermicularis (Gnther, 1867)
Familia: Sciaenidae
Distribucin geogrfica: De Panam a Per.
Hbitat: Fondos arenosos en bahas y aguas protegidas, entra a esteros y bocas de ros.
Artes de pesca: Red agallera, almadraba, lnea de mano.
Importancia econmica: No es muy comn en la captura.
Presentacin: Entero o en filete, fresco enhielado o congelado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $18.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Talla y peso: Longitud estndar dentro de la pesca, entre 22 y 31 cm. Peso total que va de 300 a 450
gramos.

Captura: Es espordica y sus estadsticas se incluyen con las de la curvina Menticirrhus undulatus (73).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
85

75. Mojarrn

Nombre comn: Mojarrn, mojarra de altura, Talla y peso

mojarra camaronera, mojarra garabata, mojarra
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
piedrera, chaveco.
(cm) (cm) (g)
Nombre cientfico: Calamus brachysomus
Promedio 28.18 34.99 758
(Lockington, 1880)
Familia: Sparidae Mximo 40.50 46.94 2 241
Distribucin geogrfica: Desde California EUA, Mnimo 14.50 21.72 104
hasta Per y a travs de todo el Golfo de
California. Lt = 7.65 + 0.97 Ls ; r = 0.950
Hbitat: Bentnico de plataforma, zonas costeras Pt = 0.035 x Ls 2.99 ; r = 0.910
hasta 80 m de profundidad.
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba, red
agallera.
Importancia econmica: Local en zonas de
descarga, playa, mercado.
Presentacin: Entero fresco enhielado, fileteado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $20.00 por kg, carne
blanca, de buena calidad y sabor.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra usarse para pasta de pescado, o
harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

5
4
CAPTURA (t)

3
2
1
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
86

76. Chivo

Nombre comn: Chivo, barbn chivato, chivillo, Talla y peso

pargo chivato, ratn salmonete. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Mulloidichthys dentatus (Gill, (cm) (cm) (g)
1862) Promedio 19.91 25.60 222
Familia: Mullidae Mximo 29.00 37.24 684
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Mnimo 9.40 12.15 24
Baja California, Golfo de California, Mxico, hasta
Per.
Lt = 0.12 + 1.28 Ls; r = 0.960
Hbitat: Bentnico, de aguas someras y Pt = 0.029 x Ls 2.99 ; r = 0.970
profundas, fondos arenosos y fangosos.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, lnea
de mano.
Importancia econmica: Poca importancia,
escasa presencia en las capturas.
Presentacin: Entero, enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $12.00 por kg (poca
presencia en el mercado, se encuentra
principalmente en playa, en las zonas de
descarga), carne blanca.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra usarse para harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

12
10
CAPTURA (t)

8
6
4
2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

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2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
87

77. Chopa

Nombre comn: Chopa, chopa gris. Talla y peso

Nombre cientfico: Kyphosus analogus (Gill,
Long. Estd. Long.Tot. Peso Tot.
1862)
(cm) (cm) (g)
Familia: Kyphosidae
Distribucin geogrfica: Desde California, Promedio 21.28 36.16 334
EUA, hasta Ecuador. Mximo 39.50 42.50 3 131
Hbitat: Bentnico de plataforma y pelgico Mnimo 13.00 29.00 56
costero.
3.62
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, arpn. Pt = 0.01 x Ls ; r = 0.920
Importancia econmica: Escasa, se vende en
las zonas de descarga, playa, no llega al
mercado.
Presentacin: Entero, fresco y enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra procesarse para harinas, pasta de
pescado.

Distribucin de frecuencia de tallas

50
CAPTURA (t)

40
30
20
10
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
88

78. Chopa rayada

Nombre comn: Chopa rayada, chopa gris, Talla y peso

roncacho, zulema. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Kyphosus elegans (Peters, (cm) (g)
1869)
Promedio 24.88 654
Familia: Kyphosidae
Distribucin geogrfica: Desde Golfo de Mximo 33.00 1 350
California, Mxico, hasta Colombia. Mnimo 15.00 178
Hbitat: Pelgica, costera y bentnica de
plataforma (fondos duros). Pt = 0.169 x Ls 2.57 ; r = 0.940
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, arpn.
Importancia econmica: Poca importancia
local, en las zonas de descarga, no llega al
mercado.
Presentacin: Entero, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano directo.
Otros: Podra procesarse para harinas.

Distribucin de frecuencia de tallas

Captura: Esta especie se incluye en las estadsticas de la chopa Kyphosus analogus (77).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
89

79. Zulema

Nombre comn: Zulema, salema, chopa. Talla y peso

Nombre cientfico: Sectator ocyurus (Jordan y Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Gilbert, 1882), tambin se utiliza Kyphosus (cm) (cm) (g)
ocyurus Promedio 34.14 45.38 1 002
Familia: Kyphosidae
Mximo 86.20 107.85 6 325
Distribucin geogrfica: Desde el Sur de
Mnimo 14.70 22.05 187
California EUA, hasta Ecuador, ampliamente
distribuida en el Pacfico centro-oriental, pero no
es comn. Lt = 4.41 + 1.2 Ls ; r = 0.980
Hbitat: Pelgica de zonas costeras y ocenicas. Pt = 0.89 x Ls 1.99 ; r = 0.960
Artes de pesca: Lnea de mano, red agallera y
buceo.
Importancia econmica: Escasa, local y
regional.
Presentacin: Entero, fresco, congelado,
enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $18.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano.

Distribucin de frecuencia de tallas

25
20
CAPTURA (t)

15
10
5
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
90

80. Zopilote

Nombre comn: Zopilote, barbero, chambo, Talla y peso

chavelito, peluquero, zapatero. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Chaetodipterus zonatus (cm) (g)
(Girard, 1858)
Promedio 18.56 392
Familia: Ephippidae
Distribucin geogrfica: Desde las costas de Mximo 30.80 1 660
Baja California, Golfo de California, Mxico, hasta Mnimo 11.50 100
Ecuador.
2.85
Hbitat: Demersal, sobre fondos arenosos y Pt = 0.1 x Ls ; r = 0.980
arrecifes.
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, arpn.
Importancia econmica: Local en zonas de
descarga, escasa demanda comercial.
Presentacin: Entero, fresco, enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $12.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano en cebiche, no
cocinado, carne oscura.
Otros: Podra usarse para pasta de pescado.

Distribucin de frecuencia de tallas

10
CAPTURA (t)

8
6
4
2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS

Captura comercial riberea de 21 aos

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
91

81. Lora

Nombre comn: Lora, guacamaya, perico, pez Talla y peso

loro. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Scarus perrico Jordan y (cm) (cm) (g)
Gilbert, 1882 Promedio 31.40 40.78 1 212
Familia: Scaridae Mximo 47.00 58.70 4 873
Distribucin geogrfica: Parte central del Golfo Mnimo 12.50 19.10 50
de California, Mxico, hasta Per.
Hbitat: Bentnicos de plataforma, fondos duros, Lt = 4.67 + 1.15 Ls ; r = 0.890
comn en aguas costeras someras con fondos Pt = 0.008 x Ls
3.45
; r = 0.950
rocosos y corales.
Artes de pesca: Red agallera, almadraba y por 16
buceo con arpn. 14
Importancia econmica: No tiene mucha
FRECUENCIA (%)

12
importancia comercial, consumo local.
Presentacin: Entero fresco, enhielado o 10
congelado. 8
Clasificacin comercial: 2 clase. 6
Valor en el mercado: $20.00 entero y $35.00 a
4
50.00 en filete.
Utilizacin: Consumo humano. 2
0
12
16
20
24
28
32
36
40
44
48

LONGITUD ESTNDAR (cm)

Distribucin de frecuencia de tallas

100
80
CAPTURA (t)

60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

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2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
92

82. Barbero

Nombre comn: Barbero, cirujano, sangrador, Talla y peso

lancero.
Long. Estd. Long.Tot. PesoTot.
Nombre cientfico: Acanthurus xanthopterus
(cm) (cm) (g)
Valenciennes, 1835
Promedio 26.51 34.15 909
Familia: Acanthuridae
Distribucin geogrfica: Golfo de California Mximo 40.00 52.49 2 861
(desde Sinaloa, Mxico) hasta Ecuador. Mnimo 14.00 17.13 153
Hbitat: Bentnico de plataforma, en bahas y
lagunas. Lt = -1.91 + 1.36 Ls ; r = 0.850
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, arpn. Pt = 0.097 x Ls 2.79 ; r = 0.990
Importancia econmica: Se expende en zonas
de descarga y mercado.
Presentacin: Gamba o filete fresco enhielado o
congelado, raras veces entero.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: $18.00 por kg, carne blanca
de buena calidad y excelente sabor.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Puede usarse para pasta.

Distribucin de frecuencia de tallas

12
CAPTURA (t)

10
8
6
4
2
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
93

83. Calandria

Nombre comn: Calandria, cirujano, cochinito. Tallas y peso

Nombre cientfico: Prionurus punctatus Gill,
Long. Estd. Peso Tot.
1862
(cm) (g)
Familia: Acanthuridae
Promedio 23.56 603
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de
California, B.C., Mxico, hasta Guatemala. Mximo 29.00 1 248
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos duros. Mnimo 19.00 284
Artes de pesca: Almadraba, red agallera, arpn.
3.50
Importancia econmica: Poca importancia Pt = 0.0095 x Ls ; r = 0.920
local, se expende en zonas de descarga playa.
Presentacin: Gamba o filete, fresco enhielado o
congelado, carne blanca, de buen sabor.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Entero, $12.00 por
kilogramo; $20.00 por kilogramo de filete.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Podra usarse para pasta de pescado, o
harina.

Distribucin de frecuencia de tallas

4
CAPTURA (t)

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
94

Juvenil

84. Sierra

Nombre comn: Sierra, serrucho. Talla y peso

Nombre cientfico: Scomberomorus sierra Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Jordan y Starks, 1895 (cm) (cm) (g)
Familia: Scombridae
Promedio 43.28 52.79 804
Distribucin geogrfica: Desde las costas de
Mximo 87.00 100.00 6 044
California EUA, hasta Per.
Hbitat: Epipelgico nertico, forma grandes Mnimo 21.50 29.26 106
cardmenes, al parecer desova en zonas
cercanas a la costa. Se alimenta de peces Lt = 6.04 + 1.08 Ls ; r = 0.980
2.89
pequeos (anchoveta y sardina) y crustceos Pt = 0.015 x Ls ; r = 0.910
(camarn).
Artes de pesca: Redes agalleras, almadraba y
chinchorro playero.
Importancia econmica: Reconocida
importancia local, regional y nacional.
Presentacin: Entero fresco y enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $25.00 a 35.00 por
kilogramo, de mucha demanda.
Utilizacin: Cebiche, pescado de excelente
calidad.

Distribucin de frecuencia de tallas

400
CAPTURA (t)

300

200

100

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
95

85. Atn

Nombre comn: Atn, albacora, atn blanco. Importancia econmica: Captura ocasional-
Nombre cientfico: Thunnus alalunga mente en la pesca artesanal, tiene importancia
(Bonaterre, 1788) local y nacional.
Familia: Scombridae Presentacin: Entero o en filete, fresco
Distribucin geogrfica: Desde Baja California, enhielado o congelado.
Mxico, hasta Per, a excepcin de la mitad Clasificacin comercial: 2 alta.
norte del Golfo de California. Cosmopolita de Valor en el mercado: Entero se comercializa a
aguas tropicales de todos los ocanos, $20.00 por kilogramo, en filete de $30.00 a 40.00
incluyendo el Mediterrneo. el kilogramo.
Hbitat: Especie epi y mesopelgica ocenica, Utilizacin: Consumo humano.
abundante en aguas superficiales, hasta aguas Otros: Especie de gran demanda para enlatado.
ms profundas (380m). Migratorio y forma
agrupaciones diferentes en cada etapa de su Talla y peso: Longitud estndar promedio: 59.80
ciclo vital. Hembras de 20 kg producen entre dos cm. Peso total promedio: 3 058 gramos.
y tres millones de huevecillos en dos lapsos al
ao. Carnvoros de peces, cefalpodos y
crustceos.
Artes de pesca: En la zona costera: cimbra, red
pezvelera y curricn.

100

80
CAPTURA (t)

60

40

20

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
96

86. Bonito

Nombre comn: Bonito, barrilete, fragata.

Nombre cientfico: Auxis thazard (Lacepde, 1800)
Familia: Scombridae
Distribucin geogrfica: Cosmopolita de aguas tropicales y subtropicales.
Hbitat: Aguas costeras y ocenicas, en ocasiones forma cardmenes de gran tamao.
Artes de pesca: Red agallera.
Importancia econmica: Local, para carnada.
Presentacin: Fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Entero se vende como carnada a $3.00 por pieza.

Tallas y peso: Se registraron longitudes de 28 a 35 cm y un peso de 450 a 560 gramos.

Captura: Se registra con el barrilete Euthynnus lineatus (87).

 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
97

87. Barrilete

Nombre comn: Barrilete, barrilete, barrilete Talla y peso

negro, negra, bonito negro.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Euthynnus lineatus
(cm) (cm) (g)
Kishinouye, 1920
Familia: Scombridae Promedio 40.96 46.93 1 405
Distribucin geogrfica: Costa de Baja Mximo 63.0 69.00 4 851
California, Mxico, hasta el norte de Per. Mnimo 23.5 29.46 284
Hbitat: Pelgico costero y ocenico.
Artes de pesca: Almadraba, curricn, lnea de Lt = 5.93 + 1.001 Ls ; r = 0.930
2.88
mano, red agallera. Pt = 0.032 x Ls ; r = 0.980
Importancia econmica: Zona de descarga,
playa.
Presentacin: Enhielado fresco, entero.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado.
Utilizacin: Carnada para tiburn, muy escaso
consumo humano por su carne oscura.
Otros: Elaboracin de harina para consumo
humano o productos balanceados para animales.

Distribucin de frecuencia de tallas

400
CAPTURA (t)

300

200

100

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
98

88. Barrilete rayado

Nombre comn: Barrilete rayado, listado, barrilete negro, negra, bonito negro.
Nombre cientfico: Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758)
Familia: Scombridae
Distribucin geogrfica: Costa de California, EUA, hasta el norte de Per.
Hbitat: Especie epipelgica costera y ocenica, que sigue la isoterma de 15 C (sus larvas, la de 25C).
Se agrupa en zonas de surgencia; forma parte importante de la captura de atn.
Artes de pesca: Redes de cerco, almadraba, curricn, lnea de mano, red agallera.
Importancia econmica: Zona de descarga, playa. Cuando es capturado por barco cerquero, se
procesa en planta enlatadora.
Presentacin: Entero fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: No llega al mercado, se comercializa para carnada.
Utilizacin: Carnada para tiburn, muy escaso consumo humano, por su carne muy oscura.
Otros: Se enlata como atn de segunda categora.

Talla y peso: Longitudes de 40 cm en promedio y 2 500 gramos.

Captura: Las estadsticas se integran a las del barrilete Euthynnus lineatus (87), ms comn en la pesca
riberea de la regin.
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
99

89. Chula

Nombre comn: Chula, bonito mono, barrilete, Talla y peso

barrilete negro, negra, bonito negro.
Nombre cientfico: Sarda orientalis (Temminck y Long. Estd Long. Tot. Peso Tot.
Schlegel, 1844) (cm) (cm) (g)
Familia: Scombridae Promedio 42.86 49.60 1 505
Distribucin geogrfica: Costa de Baja Mximo 60.00 68.20 4 039
California, Mxico, hasta el norte de Per. Mnimo 23.00 28.10 243
Hbitat: Pelgico costero y ocenico.
Artes de pesca: Almadraba, curricn, lnea de Lt = 3.165 + 1.084 Ls ; r = 0.997
2.933
mano, red agallera. Pt = 0.997 x Ls ; r = 0.982
Importancia econmica: Zona de descarga,
playa.
Presentacin: Entero fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 2 clase.
Valor en el mercado: $16.00 por kilogramo
fileteado.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Elaboracin de harina para consumo
humano o productos balanceados para animales.

Distribucin de frecuencia de tallas

50
40
CAPTURA (t)

30
20
10
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
100

90. Puerco negro

Nombre comn: Puerco negro, puerquito, coche, Talla y peso

cochi, cochino. Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Suflamen verres (Gilbert y (cm) (cm) (g)
Starks, 1904) Promedio 20.00 25.60 309
Familia: Balistidae Mximo 33.00 43.10 1 088
Distribucin geogrfica: Desde Isla Cedros, Mnimo 7.80 9.30 29
Baja California Sur, Mxico, hasta Salinas,
Ecuador. Lt = -1.13 + 1.34 Ls ; r = 0.970
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos duros. Pt = 0.17 x Ls
2.51
; r = 0.900
Comn cerca de arrecifes rocosos a lo largo de
costas continentales.
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba, red
agallera y buceo.
Importancia econmica: Local, se expende en
las zonas de descarga.
Presentacin: Gamba o filete fresco, enhielado,
congelado, raras veces entero.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Gamba o filete a $20.00 por
kg, entero a $14.00 por kilogramo.
Utilizacin: Consumo humano; carnada.

Distribucin de frecuencia de tallas

100
CAPTURA (t)

80
60
40
20
0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

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1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
101

91. Puerco blanco

Nombre comn: Puerco blanco, puerquito, Talla y peso

cochino, puerco de mar, pez puerco, puerco. Long. Estd. Peso Tot.
Nombre cientfico: Balistes polylepis (cm) (g)
Steindachner, 1876 Promedio 22.80 488
Familia: Balistidae Mximo 37.70 1 500
Distribucin geogrfica: Desde California hasta Mnimo 14.00 31
Callao, Per, e Islas Galpagos.
Hbitat: Bentnico de plataforma, fondos duros. Pt = 0.058 x Ls
2.87
; r = 0.970
Los adultos son comunes en reas rocosas y
arrecifales, los juveniles en zonas arenosas se
alimentan de corales, moluscos, crustceos,
erizos y peces.
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba y
buceo.
Importancia econmica: Se expende en las
zonas de descarga, mercado.
Presentacin: Gamba o filete fresco enhielado o
congelado, raras veces entero.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Entero desde $16.00 por
kg, a $20.00 por kg fileteado.
Utilizacin: Consumo humano; carnada.

Distribucin de frecuencia de tallas

Captura: Escasa, se concentra en las estadsticas del puerco negro Suflamen verres (90).
 E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA
102

92. Bota de altura

Nombre comn: Bota de altura, lija, puerco, Talla y peso

olilepas.
Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot.
Nombre cientfico: Aluterus monoceros
(cm) (cm) (g)
(Linnaeus, 1758)
Familia: Monacanthidae Promedio 42.64 51.19 1 325
Distribucin geogrfica: Desde Mxico hasta Mximo 50.00 59.31 2 072
Per. Mnimo 26.00 32.81 330
Hbitat: Demersales de arrecifes, los juveniles
son pelgicos y se observan bajo objetos Lt = 4.109 + 1.104 Ls ; r = 0.971
flotantes. Pt = 0.035 x Ls 2.809 ; r = 0.968
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba y
buceo.
Importancia econmica: De consumo local, se
expende en zonas de descarga y mercado.
Presentacin: Gamba o filete fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3 clase.
Valor en el mercado: Entero $16.00 por kg y
$40.00 el kg de filete, muy apreciado por su carne
blanca y de muy buen sabor.
Utilizacin: Consumo humano.
Otros: Puede usarse para pasta de pescado.

Distribucin de frecuencia de tallas

15
CAPTURA (t)

10

0
1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

AOS
Captura comercial riberea de 21 aos
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
103

93. Bota pinta

Nombre comn: Bota pinta, cochinitas Talla y peso

cimarronas, cachuas, perras, lijas, puercos,
olilepas.
Long. Estd. Long. To t. Peso Tot.
Nombre cientfico: Aluterus scriptus (Osbeck, (cm) (cm) (g)
1765) Promedio 34.61 42.49 737
Familia: Monacanthidae Mximo 46.50 56.56 1 717
Distribucin geogrfica: Desde el Golfo de Mnimo 27.00 33.49 362
California, Mxico, hasta Colombia.
Hbitat: Bentnicos de plataforma, fondos Lt = 1.547 + 1.183 Ls ; r = 0.995
rocosos y blandos. Pt = 0.029 x Ls 2.862 ; r = 0.986
Artes de pesca: Lnea de mano, almadraba y
buceo.
Importancia econmica: De uso local, se
expende en zonas de descarga y mercado.
Presentacin: Gamba o filete fresco enhielado.
Clasificacin comercial: 3a clase.
Valor en el mercado: Entero $16.00 por kg y
$40.00 el kg de filete, muy apreciado por su carne
blanca y de muy buen sabor.
Utilizacin: Para consumo humano.
Otros: Puede usarse para pasta de pescado.

Distribucin de frecuencia de tallas

Captura: Esta especie se incluye en las estadsticas de la bota de altura Aluterus monoceros (92).
 PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA
105

Cruz Romero, M.; E. Espino Barr y A. Garcia Boa

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S.A., 189 p.
Peces Marinos con valor comercial de la costa de Colima, Mxico
se termin de imprimir en el mes de febrero de 2004, en los talleres
de Grfica Creativa Impresores, Av. Lzaro Crdenas #798, Col. Las
Brisas, Manzanillo, Colima.
La edicin consta de 1000 ejemplares.