CUADRO DE MANDO INTEGRAL
La estrategia de crecimiento de la empresa azucarera Casa Grande S.A se resume en los
siguientes objetivos:
PERSPECTIV
A OBJETIVOS INDICADORES INICIATIVAS
Aumentar las ventas,
Incrementar % de crecimiento de
llegando a nuevos
rentabilidad ventas netas
mercados objetivos.
Reducir los gastos de
% de costos y gastos transporte.
Reduccin de costos
operativos. Optimizacin de
Perspectiva recursos.
Financiera Realizar estudios de
mercado que permitan
Incrementar las ventas
% de ventas a nivel identificar nuevos
de azcar a nivel
nacional e mercados potenciales,
nacional e
internacional. con sus caractersticas
internacional
y tendencias a fin de
aumentar las ventas.
Capacitar al personal
de ventas en atencin
Mejorar el servicio al % de clientes al cliente.
cliente. satisfechos. Implementar un
sistema de servicio de
postventa.
Hacer campaas
publicitarias que
% de personas que
permitan posicionarse
conocen la marca de
Posicionar la marca de en la mente de los
la empresa en el
Perspectiva del la empresa consumidores,
mercado nacional e
Cliente logrando el
internacional.
reconocimiento de la
marca.
Desarrollar estrategias
de marketing que
permitan atraer a
Atraccin de nuevos % de nuevos nuevos clientes.
clientes potenciales. clientes. Realizar planes de
ventas con
promociones
atractivas.
Perspectiva de Cumplir con el tiempo Nmero de quejas Realizar cronogramas
Procesos de entrega de los por demora de tiempo de entrega
internos productos a los del producto que
clientes. permita tener un mayor
control y que los
productos lleguen justo
a tiempo.
Utilizacin del sistema
% de reduccin de
Reducir los desechos e mecanizado de corte
quema de caa.
impactos ambientales. en verde.
Campaas de ventas
% de clientes que
Innovacin de nuevos para que el
compran el nuevo
productos. reconocimiento del
producto.
nuevo producto.
Brindar capacitaciones
contantes a los
Nmero de
Capacitar, entrenar y trabajadores.
colaboradores
motivar Crear un ambiente
Perspectiva de capacitados.
permanentemente a los organizacional que
aprendizaje y
trabajadores. invite a la innovacin
crecimiento
Dar incentivos a los
Nmero de
Retener el talento trabajadores que
trabajadores
desarrollado de los cumplen con las metas
satisfechos.
mejores colaboradores. establecidas.
Anlisis de Cadena de Valor de la Empresa CASAGRANDE S.A.A
Proceso 01: Produccin de caa:
1. Proceso: Produccin de caa
2. Cadena de valor:
- Preparacin del terreno
- Siembra
- Cosecha
- Traslado al ingenio
3. Identificar los generadores de costos y valor:
Actividades Generador de costos Generador de valor
Preparacin 19700 hectreas Calidad fertilizantes utilizados.
del terreno Bajo cultivo Abono natural y fuera de contaminantes.
Suelo frtil
Siembra 3'200,000 toneladas de Calidad de la semilla.
caa sembrada Trabajadores capacitados y aptos para el
sembro.
Cosecha 3'180,000 toneladas de Cuidado del medio ambiente, debido a la
caa cosechada implementacin del corte mecanizado verde.
Traslado al 3'039,120 toneladas de Transporte eficiente y eficaz.
ingenio. caa llevada al
ingenio.
4. Estrategia competitiva: La estrategia competitiva utilizada es la diferenciacin del
producto, en cunto a su calidad.
Proceso 02: Produccin de azcar
1. Proceso: Produccin de azcar
2. Cadena de valor:
- Recepcin de la caa
- Transformacin de la caa
- Almacenaje
- Comercializacin
3. Identificar los generadores de costos y valor
Actividades Generador de costos Generador de valor
Recepcin de la caa 3'039,120 Toneladas de Caas en buen estado y aptas para
caa recepcionadas. su transformacin.
Transformacin de la 3'3'039,120 toneladas de Mejora continua en el proceso de
caa caa aptas para su transformacin.
transformacin. Invertir en los trabajadores.
Calidad y cantidad de azcar
Tecnologa de punta.
Maquinaria que reduzca el tiempo
de transformacin.
Almacenaje 6'480,000 bolsas de Instalaciones adecuadas.
azcar producidas. Instalaciones higinicas y limpias.
Instalacin que cuenten con el
ambiente adecuado, la ventilacin y
temperatura.
Comercializacin 5'761,948 bolsas de Excelencia en el servicio de venta.
azcar vendidas Tiempo de entrega en los pedidos.
4. Estrategia competitiva: La estrategia competitiva utilizada es la diferenciacin del
producto, en cunto a su calidad.
