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Fichas de Alimentos

El documento contiene 13 fichas de alimentos que proporcionan información general como nombre comercial, marca, fecha de elaboración, fecha de caducidad, registro sanitario, tipo de envase, elaborador, ingredientes, clasificación y recomendaciones de consumo. Cada ficha resume la información clave de un alimento en particular.

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Fichas de Alimentos

El documento contiene 13 fichas de alimentos que proporcionan información general como nombre comercial, marca, fecha de elaboración, fecha de caducidad, registro sanitario, tipo de envase, elaborador, ingredientes, clasificación y recomendaciones de consumo. Cada ficha resume la información clave de un alimento en particular.

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1.-Informacin General 1
Nombre comercial: Ricas
Marca: Nestle
Fecha de elaboracin: 01/febrero/2016 Fecha de caducidad: 01/agosto/2016
Registro sanitario: 5030INHCAN0708
Tipo de envase: Funda Plstica Aluminada
Elaborador por: Industrial Surindu S.A.
Ingredientes: Harina de trigo fortificada (Hierro, Tiamina, Rivoflavina, cido flico,
Niacina), Grasa vegetal, Azcar, Azcar invertido, Leudantes (Bicarbonato de amonio,
Bicarbonato de sodio), Sal refinada, Leche entera, Emulsionante (Lecitina de soya),
Fosfato monoclcico, Esencia de mantequilla, Pirofosfato frrico, Enzima proteasa.
Contiene: Gluten, Leche y Lactosa.
Conservantes:

2.- Clasificacin Semforo


Perecederos: Alto en grasa
Semi-Perecederos: X Alto en sal
No Perecederos: Medio en azcar
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar fresco y seco.

1.-Informacin General 2
Nombre comercial: La Lechera Condensada
Marca: Nestle
Fecha de elaboracin: 03/diciembre/2015 Fecha de caducidad: 03/junio/2017
Registro sanitario: 0962-INHG-AE-06-03 NTE INEN 704
Tipo de envase: Acero con una capa de estao.
Elaborador por: Nestle Chile S.A.
Ingredientes: Azcar y leche parcialmente descremada.
Contiene: Leche y Lactosa.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: Alto en azcar
Semi-Perecederos: Medio en grasa
No Perecederos: X Bajo en sal
Recomendaciones de consumo: Agitar bien la lata antes de abrir. Mantngase en
ambiente fresco y seco, pero una vez abierto mantngase en refrigeracin.
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el fondo del envase.
No debe ser utilizado como sucedneo de la leche materna, ni para alimentar a nios de
24 meses de edad.
1.-Informacin General 3
Nombre comercial: Quinua
Marca: MasCorona
Fecha de elaboracin: diciembre/2015 Fecha de caducidad: junio/2016
Registro sanitario: 07814 INHQAN 0307
Tipo de envase: Funda Plstica
Elaborador por: MasCorona Ambato.
Ingredientes: Quinua
Contiene:
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos: X
No Perecederos:
Recomendaciones de consumo: Mantenga en ambiente sanitario fresco, seco y limpio.

1.-Informacin General 4
Nombre comercial: Avena Molida Precocida.
Marca: QUAKER
Fecha de elaboracin: 08/julio/2015 Fecha de caducidad: 08/abril/2016
Registro sanitario: 0318-ITAN-1-12-11
Tipo de envase: Funda Plstica
Elaborador por: Industrial Molinera C.A.
Ingredientes: 100 % Avena.
Contiene: Gluten
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar fresco y seco.
1.-Informacin General 5
Nombre comercial: 220 V Bebida Energizante
Marca: THE TESALIA SPRINGS.
Fecha de elaboracin: 24/marzo/2016 Fecha de caducidad: 24/marzo/2017
Registro sanitario: 15454 INHQAN 0313
Tipo de envase: Botella Plstica
Elaborador por: THE TESALIA SPRING COMPANY S.A.
Ingredientes: Agua carbonatada, azcar, dextrosa, cido ctrico (como acidulante), citrato
de sodio, premix de vitamina (taurina, maltodextrina, acido pantotnico, nicotinamida,
piridoxina clorohidrato, cobalamina, riboflavina), soborizante energy (mezcla de frutas),
sabor artificial a fresa, benzoato de sodio, cafeana y color caramelo.
Contiene: Cafena y taurina.
Conservantes: Benzoato de sodio

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: Alto en azcar
Semi-Perecederos: Bajo en sal
No Perecederos: X No contiene grasa
Recomendaciones de consumo: Producto no recomendado para lactantes nios, nias,
adolescentes, mujeres embarazadas, mujeres en periodo de lactancia, personas de la
tercera edad, diabticos, personas sensibles a la cafena, personas con enfermedades
cardiovasculares y gastrointestinales. No consumir bebidas energizantes antes, durante y
despus de realizar actividad fsica, ni con bebidas alcohlicas. No mezclar con bebidas
que contengan cafena. Tmelo bien frio. No exponer al sol.

1.-Informacin General 6
Nombre comercial: La Favorita /Aceite Vegetal Comestible
Marca: La Favorita
Fecha de elaboracin: 18/febrero/2016 Fecha de caducidad: 14/noviembre/2016
Registro sanitario: 013892 INHQAN 012012
Tipo de envase: Botella Plstica
Elaborador por: La Fabril S.A.
Ingredientes: Aceite puro de soya, olena de palma, cido ctrico, antioxidante.
Contiene: Soya.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar fresco y seco.
1.-Informacin General 7
Nombre comercial: Cifrut / Citrus Punch
Marca: AJE
Fecha de elaboracin: 29/marzo/2016 Fecha de caducidad: 27/junio/2016
Registro sanitario: 3465 INHCAN 0807
Tipo de envase: Botella Plstica
Elaborador por: AJECUADOR S.A.
Ingredientes: Agua, azcar, sabor citrus idntico al natural, cido ctrico Vitamina C,
sorbato de potasio, Vitamina A, Vitamina B6, Vitamina B12.
Contiene: Tartrazina
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: Alto en azcar
Semi-Perecederos: X Bajo en sal
No Perecederos: No contiene grasa
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar fresco. Refrigerar una vez
abierto. Consumir antes de la fecha indicada en el envase.

1.-Informacin General 8
Nombre comercial: Lasagne Bolognesi
Marca: Barilla
Fecha de elaboracin: marzo/2014 Fecha de caducidad: marzo/2016
Registro sanitario: 4647 INHCA E0 508
Tipo de envase: Cartn.
Elaborador por: BARILLA S.A.
Ingredientes: Smola de trigo duro, agua.
Contiene: Puede contener restos de huevo.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Tiempo de coccin 20 minutos. Preferiblemente
consumir antes de la fecha establecida.
1.-Informacin General 9
Nombre comercial: Fideos Paca / Tallarn
Marca: Fideos Paca
Fecha de elaboracin: 21/octubre/2015 Fecha de caducidad: 21/octubre/2016
Registro sanitario: 2089 INHCAN 0906
Tipo de envase: Funda Plstica
Elaborador por: Sucesores de Jacobo Paredes M. S.A.
Ingredientes: Semolina de trigo fortificada (Hiero, Vitamina B1, Vitamina B2, Niacina y
Acido flico) y agua.
Contiene: Gluten.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Consumir preferentemente antes de la fecha establecida.

1.-Informacin General 10
Nombre comercial: Aj Chipotle
Marca: Natures Heart
Fecha de elaboracin: 31/octubre/2015 Fecha de caducidad: 31/octubre/2016
Registro sanitario:
Tipo de envase: frasco de Plstico
Elaborador por: Terrafertil S.A.
Ingredientes: Aj (Capsicum annuum) y chipotle en polvo.
Contiene:
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar fresco y seco.
1.-Informacin General 11
Nombre comercial: Mostaza
Marca: Maggi
Fecha de elaboracin: 07/octubre/2015 Fecha de caducidad: 07/octubre/2016
Registro sanitario: 7464-INHG-AN-03-12
Tipo de envase: Frasco Plstico
Elaborador por: Nestl Ecuador S.A.
Ingredientes: Agua, mostaza, azcar, sal, acidulante (vinagre grado alimenticio), especias
(crcuma, pimienta), acentuador de sabor (glutamato mono sdico).
Contiene: Mostaza y crcuma. Puede contener trazas de huevo y sulfitos.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: Alto en sal
Semi-Perecederos: Bajo en azcar
No Perecederos: X Bajo en grasa
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar seco, fresco y limpio. Una vez
abierto consrvese en refrigeracin.

1.-Informacin General 12
Nombre comercial: Sal en grano yodada
Marca: Cris Sal
Fecha de elaboracin: 05/enero2016 Fecha de caducidad: 01/enero/2017
Registro sanitario: 2675-INHG-AN-09-04
Tipo de envase: Frasco Plstico
Elaborador por: Ecuasal S.A.
Ingredientes: Cloruro de sodio (Sal), Sulfato de calcio, Sulfato de magnesio, Cloruro de
Magnesio, Aditivos: Fluoruro de potasio, yodato de potasio.
Contiene:
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: Alto en sal
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Por su salud reduzca el consumo de este producto.
1.-Informacin General 13
Nombre comercial: Reyleche Entera
Marca: ReyLeche
Fecha de elaboracin: 22/marzo/2016 Fecha de caducidad: 06/mayo/2016
Registro sanitario: 013451 INHQAN 10-2011
Tipo de envase: Funda Plstica
Elaborador por: REYBANPAC
Ingredientes: Leche entera
Contiene: Leche y Lactosa.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: X
Semi-Perecederos:
No Perecederos:
Recomendaciones de consumo: Consrvese en un lugar fresco y seco. No necesita
hervirse. Refrigerar despus de abrir y consumir en el menor tiempo posible.

1.-Informacin General 14
Nombre comercial: Caf Soluble Granulado
Marca: Nestle Tradicin
Fecha de elaboracin: 30/octubre/2015 Fecha de caducidad: 30/octubre/2016
Registro sanitario: 5307INHCAN0908
Tipo de envase: Funda Plstica Aluminada
Elaborador por: Nestl S.A.
Ingredientes: 100% Puro caf
Contiene: Leche y Lactosa.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos:
Semi-Perecederos:
No Perecederos: X
Recomendaciones de consumo: Una vez abierto recomendamos consumir en un periodo
mximo de 4 semanas. Consrvese bien cerrado en un ambiente seco y fresco. No
introduzca elementos hmedos.
1.-Informacin General 15
Nombre comercial: Apanadura Clsica
Marca: Bimbo
Fecha de elaboracin: 03/marzo/2016 Fecha de caducidad: 01/junio/2016
Registro sanitario: 6394-INHG-AN-08-10
Tipo de envase: Funda Plstica
Elaborador por: Tiosa S.A.
Ingredientes: Harina de trigo fortificada, agua, azcar, levadura, grasa vegetal, sal,
emulsificante (estearoil 2-lactilato de sodio), acondicionador de masa (enzima, glucosa
oxidasa, enzima alfa amilasa, cido ascrbico, estearoil 2-laactilato de sodio,
alfamonoglicerido destilado al 90 %, harina de trigo), regulador de acidez (fosfato
monocalcico).
Contiene: Gluten.
Conservantes:

2.-Clasificacin Semforo
Perecederos: Alto en sal
Semi-Perecederos: X Medio en azcar
No Perecederos: Medio en grasa
Recomendaciones de consumo: Consrvese el producto en ambiente fresco y seco.
Consmalo dentro del tiempo de vida marcado en el empaque.

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