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Medio Selectivo para Salmonella

Este documento describe el medio de cultivo AGAR BPLS, el cual es altamente selectivo para el aislamiento de Salmonella spp. excepto S. typhi y S. paratyphi a partir de muestras clínicas y alimentos. Explica los componentes del medio, como la pluripeptona, extracto de levadura y azúcares que sirven como fuente de nutrientes, e indica que el verde brillante actúa como agente selectivo inhibiendo el crecimiento de otros microorganismos excepto Salmonella. También provee instrucciones para

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Medio Selectivo para Salmonella

Este documento describe el medio de cultivo AGAR BPLS, el cual es altamente selectivo para el aislamiento de Salmonella spp. excepto S. typhi y S. paratyphi a partir de muestras clínicas y alimentos. Explica los componentes del medio, como la pluripeptona, extracto de levadura y azúcares que sirven como fuente de nutrientes, e indica que el verde brillante actúa como agente selectivo inhibiendo el crecimiento de otros microorganismos excepto Salmonella. También provee instrucciones para

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AGAR BPLS

Medio de enriquecimiento altamente selectivo para el aislamiento de Salmonella


spp., excepto S. typhi y S. paratyphi, a partir de muestras clnicas, alimentos, y
otros materiales de importancia sanitaria. No se recomienda para el aislamiento de
Shigella spp.
Es de un valor excepcional cuando se investiga un gran nmero de muestras de
heces o alimentos, por su alta capacidad de diferenciacin de las colonias
sospechosas.
Fundamento
En el medio de cultivo, la pluripeptona y el extracto de levadura, constituyen la
fuente de nitrgeno, vitaminas y minerales. La lactosa y la sacarosa son los hidratos
de carbono fermentables, el rojo fenol es el indicador de pH, que vira al amarillo
cuando hay produccin de cido a partir de la fermentacin de azcares, el cloruro
de sodio mantiene el balance osmtico, y el verde brillante acta como agente
selectivo.

Frmula (en gramos por litro)

Pluripeptona

10.0

Extracto de levadura

3.0

Cloruro de sodio

5.0

Lactosa

10.0

Sacarosa

10.0

Rojo fenol

0.08

Verde brillante

Agar

Instrucciones

Suspender 58 g de polvo por litro de


agua destilada. Reposar 5 minutos y
mezclar calentando a ebullicin durante
2 o 3 minutos. Distribuir y esterilizar en
autoclave a 118-121C durante 15
minutos. Secar la superficie del medio
por unos minutos en la estufa.

0.0125

20.0

pH final: 6.9 0.2

Siembra
Sembrar en superficie por estriado a partir de una dilucin del material a investigar
o de un cultivo previo en un medio de enriquecimiento selectivo, como Selenito
caldo (B02-120-05) o Tetrationato caldo (B02-145-05).
Para el tratamiento de materia fecal se recomienda hacer cultivo primario en
medios menos selectivos, como Salmonella Shigella agar (B02-138-05), o Mac
Conkey agar (B02-114-05).
Incubacin
Incubar 24 horas a 35-37C.
Resultados

Microorganismos

Caractersticas de las colonias

Escherichia coli ATCC 25922

Amarillo-verdosas sobre fondo amarillento

Salmonella enteritidis ATCC 13076

Rosas, blancas o transparentes sobre fondo


rojo

Salmonella typhi

Crecimiento inhibido

Salmonella typhimurium ATCC 14028

Rosas, blancas o transparentes sobre fondo


rojo

Shigella flexneri. ATCC 12022

Crecimiento inhibido

Staphylococcus aureus ATCC 25923

Crecimiento inhibido

Caractersticas del medio


Medio preparado: verde.
Almacenamiento:
Medio deshidratado: a 10-35 C.
Medio preparado: a 2-8 C.

Presentacin

x 100g :Cdigo: B02-124-05

x 500g :Cdigo: B02-124-06

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