PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERA QUIMICA Y METALURGIA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA QUIMICA
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE INGENIERIA DE MINAS
LABORATORIO DE QUMICA GENERAL A
QUIMICA GENERAL QU 141
PRCTICA N 05
FUNCIONES QUMICAS INORGNICAS
Profesor:
Ing. Abdas Ascarza Moiss
Alumnos:
Albert Jefferson Espinoza Buleje
Jhon Gilber Mancilla Llantoy
Da y Hora:
Martes 10 a.m. 1p.m.
Fecha de ejecucin de prctica:
19 de mayo del 2015
Fecha de entrega del informe:
26 de mayo del 2015
AYACUCHO PERU
2015
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
INTRODUCCIN
Con este informe de laboratorio, nosotros damos a conocer nuestro avance en el rea de
Qumica, con pequeos ejercicios que fueron realizados en el laboratorio, en donde practicamos
lo aprendido sobre las funciones qumicas inorgnicas.
Las funciones qumicas, se divide en inorgnica y orgnica; en esta ocasin se trabajara sobre
las funciones qumicas inorgnicas, en donde hay cuatro importantes ramas que son, funcin
oxido, funcin base o hidrxido, funcin acido y funcin sal.
Ayacucho, mayo del 2015
PRCTICA N 05
2
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
FUNCIONES QUMICAS INORGNICAS
1. OBJETIVOS:
Estudiar la formacin y propiedades de algunos compuestos inorgnicos oxidos,
hidrxidos, acidos y sales.
Identificar propiedades importantes de algunos elementos de la tabla peridica.
Proponer la preparacin de algunos compuestos qumicos.
2. MARCO TERICO:
A. GENERALIDADES:
Se denomina compuesto inorgnico a todos aquellos compuestos que
estn formados por distintos elementos, pero en los que su componente
principal no siempre es el carbono, siendo el agua el ms abundante. En
los compuestos inorgnicos se podra decir que participa casi la totalidad
de elementos conocidos.
B. FORMACIN DE COMPUESTOS INORGNICOS:
Mientras que un compuesto orgnico se forma de manera natural tanto en
animales como en vegetales, uno inorgnico se forma de manera ordinaria
por la accin de distintas fuerzas fsicas y qumicas; electrlisis, fusin.
Tambin podran considerarse agentes de la creacin de estas sustancias a
la energa solar, el agua, el oxgeno. Los enlaces que forman los
compuestos inorgnicos suelen ser inicos o covalentes.
Ejemplos de compuestos inorgnicos:
El Cloruro de Sodio (NaCl), es igual a un tomo de Sodio y un tomo de
Cloro.
El agua (H2O) es igual a dos tomos de hidrgeno y un tomo de oxgeno.
El amonaco (NH3) es igual a un tomo de nitrgeno y tres de hidrgeno.
C. FUNCION QUIMICA
Conjunto de sustancias que poseen propiedades qumicas similares, el cual se
debe a que tienen una composicin similar.
Las principales funciones en la qumica inorgnica son:
OXIDOS BSICOS
M + O2
Oxido Bsico
OXIDOS ACIDOS
NM + O2
Oxido Acido
HIDROXIDOS
Oxido + H2O
Hidrxido
ACIDOS:
ACIDOS OXACIDOS
OXIDO ACIDO + oxigeno
Acido Oxcido
ACIDOS HIDRACIDOS
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
NM + hidrogeno
acido hidrcido
acidosufijo HIDRICO
SALES:
SALES OXISALES
Oxcido + base
sal
+ agua
SALES HALOIDEAS
Acido hidrcido + base
sal haloidea + agua
Los sufijos (oso, ico) sern usados cuando el metal tenga varias valencias
3. MATERIALES Y REACTIVOS:
MATERIALES:
6 tubos de prueba
Mechero de Bunsen
Cristalizador de vidrio
Pinza de Hoffman
Tapon de jebe N 6 monohorado
Pinza para crisol
Pinza de bureta
Gradilla de tubo de prueba
Esptula
Soporte universal
Luna de reloj
Pipetas
Vasos precipitados
REACTIVOS:
Cinta de magnesio
NaHCO3
Fenoftalena
NaOH
HCl
H2SO4
Ca(OH)2
Ba(OH)2
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
ENSAYON 01: PREPARACIN DE XIDOS E HIDRXIDOS
a) FORMACION DE OXIDO
4
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
Anote las propiedades fsicas de la cinta del magnesio :color, estado y
consistencia
Someterse a calentamiento de la cinta de magnesio. Dejar caer el
producto sobre una luna de reloj. anote sus observaciones. Escriba la
ecuacin qumica que represente el experimento realizado.
Anote las caractersticas del producto formado :color estado consistencia
b) FORMACION DE HIDROXIDO
Agregue unas gotas de agua sobre el producto obtenido en el
ensayo anterior, pruebe su solubilidad en el agua, as como la
reaccin con el indicador fenolftalena.
Escriba la ecuacin qumica del producto formado en la reaccin
del xido bsico ms agua.
ENSAYO N 02: OBTENCIN DE UN OXIDO A PARTIR DE BICARBONATO DE
SODIO Y FORMACIN DE UNA SOLUCIN ACIDA
coloque alrededor e 1g. de bicarbonato de sodio en un tubo (A). instale el
tubo para la salida de gas en el mismo tubo de ensayo.
En otro tubo(B) ponga 5 ml de agua ms gota 1 gota de hidrxido de sodio,
ms 1 gota de indicador fenolftalena
Arme el equipo adecuado y someta a calentamiento del tubo(A) anote sus
observaciones
Cuando la
solucin del tubo (B) se toma incoloro cese el
calentamiento del tubo calentado. inmediatamente retire del el tubo
burbujeador del tubo (B).
ENSAYO N 03: PREPARACIN DE UNA SAL HALOIDEA
Pipetear 5ml deHCLy NaOH
Agregue cuidadosamente en un vaso precipitado
5ml cido clorhdrico + hidrxido de sodio.
Prender el mechero de bunsen e instalar de manera adecuada para una
evaporacin a sequedad
ENSAYO N 04: PREPARACIN DE SAL OXISAL
coloque alrededor e 1g. de bicarbonato de sodio en un tubo (A). instale el tubo
para la salida de gas en el mismo tubo de ensayo.
5
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
En otros 2 tubos colocar 5ml de hidrxido de bario y hidrxido de sodio en
distintos.
Arme el equipo adecuado y someta a calentamiento del tubo(A) .anote sus
observaciones
Calentar el bicarbonato de sodio y ver el burbujeo que el gas produce sobre
las soluciones
5. RESULTADOS Y DATOS EXPERIMENTALES:
ENSAYO N1
2Mg+2O
Mg O
2
perxido de magnesio
Mg(OH)
Mg2O2 + H2O
H CO
2
anhdrido carbnico
ENSAYO N3
HCl + NaOH
hidrxido de magnesio
ENSAYO N2
CO2 + H2O
NaCl + H O
2
cloruro de sodio
ENSAYO N4
BaC +2HO
Ba(OH)2 +CO2
CaC +2HO
Ca(OH)2 + CO2
carbonato de bario
carbonato de sodio
6. OBSERVACIONES
El gas CO2 se burbujea en el agua hasta saturar y luego seaade fenolftalena. El
cido formado mantiene sucaracterstica incolora.
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
En el ensayo de la preparacin de una sal oxisal se noto la coloracin mediante el
calor del mechero.
7. RECOMENDACIONES
Las recomendaciones que nosotros podemos como grupo podemos dar son:
Utilizar el guardapolo correctamente como se hablo desde el principio.
Tener cuidado con el fuego ya que al momento de hacer los ensayos nos podemos
lastimar.
Tener cuidado con los reactivos y compuestos qumicos.
8. CONCLUSIONES
Las conclusiones ya dadas en los resultados experimentales serian :
En el laboratorio se llego a las conclusiones de todos los compuestos
inorgnicos como los oxidos, acidos, etc tienen una reaccin particular o
propiamente dicha.
Los ensayos experimentales se llegaron a concluir satisfactoriamente con
la ayuda del ingeniero encargado.
9. CUESTIONARIO
QUE ES UN ACIDO Y COMO SE CLASIFICA?
Un cido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto
qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una
actividad de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH
menor que 7. Esto se aproxima a la definicin moderna de Johannes
Nicolaus Bronsted y Thomas Martin Lowry, quienes definieron
independientemente un cido como un compuesto que dona un catin
hidrgeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos ejemplos
comunes son el cido actico (en el vinagre), el cido clorhdrico (en el
Salfumant y los jugos gstricos), el cido acetilsaliclico (en la aspirina), o
el cido sulfrico (usado en bateras de automvil). Los sistemas
cido/base se diferencian de las reacciones redox en que, en estas
ltimas hay un cambio en el estado de oxidacin. Los cidos pueden
existir en forma de slidos, lquidos o gases, dependiendo de la
temperatura y tambin pueden existir como sustancias puras o en
solucin.
Se clasifican en:
cidos grasos saturados
Acido butrico
cido isobutrico
cido valrico
cido isovalrico
cido mirstico, (cido tetradecanoico)
Acido palmtico, (cido hexadecanoico)
Acido esterico, (cido octadecanoico)
cidos grasos insaturados.
cidos grasos monoinsaturados.
cido oleico
cidos grasos poliinsaturados.
cido linoleico
cido linolnico
cido araquidnico
cidos grasos cis.
cidos grasos trans.
7
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas
PRCTICA DE LABORATORIO N05 QU-141 UNSCH
cidos grasos esenciales (AGE)
CMO SE CLASIFICAN LAS SALES?
Las sales se pueden clasificar en los siguientes grupos:
Sal haloidea, hidrcida o binaria neutra
Sal de oxcido
Sal oxcida, oxicida o ternaria neutra
Sal cida
Sal bsica o hidroxisal
Sal doble
Hidroxosal
Sal mixta
Oxisal
Sal hidratada o hidrato
CLASIFIQUE LAS SIGUIENTES SALES COMO : SALES
HIDRATADAS, NEUTRAS,ACIDAS,O BASICAS
Na2B4O7.10H2O > Sal Hidratada
NaHCO3
> Sal Acida
BiOHCl2
> Sal Basica
CaCl2
> Sal Neutra
CuSO4.5H2O
> Sal Hidratada
MnSO4
> Sal Acida
CoCl2
> Sal Neutra
COMPLETE LAS SIGUIENTES ECUACIONES QUIMICAS Y DE
NOMBRE ALOS REACTANTES COMO A LOS PRODUCTOS
H3PO4 + KOH
KOH + H3Po4 = K3Po4 + H2O
Li2O
+ H2O
Li2O + H2O = LiOH
P2O5
+ 3H2O
P2O5 + H2O = H3PO4
Zn(OH)2 + HNO3
, Zn(OH)2 + HNO3 =Zn(NO3)2 + H2O
H2S
+ Cu(OH)2
H2S+ Cu(OH)2= CuSO + H2O
10. BIBLIOGRAFA.
Salom Salcedo-Robert lvarez Rivera-ngel Egas Senz (1995)
QUIMICA EXPERIMENTAL 1ra Ed. Ayacucho - Per.Edit Mercantil
Robert lvarez Rivera Manual de Laboratorio Ayacucho-2015
www.monografias.com Qumica
https://es.wikipedia.org
Escuela de Formacin Profesional de Ingeniera de Minas