CENTRO EDUCATIVO PORTUGUS
EXPERIMENTO
LA MAMBA NEGRA
GASTRONOMIA
SEMESTRE: 1
MATERIA: QUMICA
PRESENTA:
GALIA DAFNE GARCA MONROY
CUERNAVACA, MORELOS, OCTUBRE 2016
Contenido:
La Mamba negra.................................................................................................................3
Objetivo:...............................................................................................................................3
Hiptesis:.............................................................................................................................3
Materiales:............................................................................................................................3
Procedimiento:....................................................................................................................3
Explicacin:.........................................................................................................................5
Conclusin:..........................................................................................................................6
La Mamba negra
En este experimento se trata de hacer una sencilla mezcla que al prender har
que se obtenga como resultado la mamba negra.
Objetivo:
Comprobar que al agregar alcohol junto con arena, azcar y bicarbonato de sodio
se obtenga una mezcla la cual se denomina Mamba negra
Hiptesis:
Podemos suponer, que al mezclar los ingredientes correctos, podemos llegar a
desarrollar este experimento de inusual forma, teniendo las de ideas precauciones
e intentando no modificar las dosis de los ingredientes.
Materiales:
- Arena
- Bicarbonato de sodio.
- Azcar.
- Un recipiente grande de aluminio.
- Alcohol.
- Encendedor.
- Un recipiente pequeo.
- Una cuchara.
Procedimiento:
Lo primero que tenemos que hacer es echar un par de cucharaditas de
bicarbonato de sodio en un recipiente y mezclarlo con otras dos de azcar. Es
importante que la cantidad sea aproximadamente la misma. Una vez bien
removido, dejamos la mezcla a un lado.
A continuacin, tomamos el recipiente de aluminio y echamos en l una buena
cantidad de arena, formando una especie de montaa. Con la cuchara que hemos
3
utilizado antes, aplastamos la arena en el centro y hacemos un pequeo hueco.
Por ltimo, rociamos bien la arena con el alcohol y depositamos la mezcla de
azcar y bicarbonato que hemos hecho previamente justo en el hueco.
Para el siguiente paso es muy importante tomar las medidas de precaucin
adecuadas, como es tener una botella de agua a mano y alejarse lo suficiente de
la mezcla, adems de realizarlo en un sitio abierto y ventilado. Lo nico que
tenemos que hacer es prender el alcohol que hay en la arena y esperar.
1.-Proceso
Explicacin:
Aunque no suene ni explote, la llamada "Mamba negra" es en realidad un tipo
de fuego artificial. Lo que ocurre es que el bicarbonato de sodio y el azcar, al
entrar en combustin, se descomponen en carbonato de sodio, vapor de agua y
dixido de carbono. La "Mamba" resultante es una mezcla de carbonato con
partculas de carbono, que crece gracias a la accin de los gases que desprende
la reaccin.
2.-Proceso
Conclusin:
En conclusin podemos decir que este experimento se logra por la mezcla de
reactivos como el alcohol y el bicarbonato de sodio, los cuales se unen y forman
una especia de Mamba negra que hace crear la ilusin de un propsito.
3.-Resultado "Mamba negra"