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éQué son los
Ss
Hy
Le
protoplastos
ss y para qué sirven?
Wilberth Poot-Poot y Teresa Hernandez-Sotomayor
Intreduccién
as plantas, ademés de ser fuente de alimentos,
generar oxigeno y retirar diéxido de carbono
del ambiente, pueden utilizarse como materia
prima en el érea de la biotecnologia. A través
de ésta se ha logrado obtener diferentes especies vege-
tales con un alto grado de produccidn de alimentos, y
especies con resistencia al ataque por patégenos.
Sin embargo, para obtener culvos vegetales con
las cualidades antes mencionadas es necesario apli-
cat procesos de transformacién que demandan largos
tiempos para evaluar la transformacién y la regenera-
cidn de la planta
Por otro lado, las diferentes partes de las plantas
(hojas, raices, polen, etcétera) o los diferentes tejidos
vegetales que se originan a partir de éstas, pueden
ulizarse para obtener células que carecen de pared ce-
lular, denominadas protoplastos. Estos, junto con pro-
cedimientos de transformacién transitorios, pueden
aplicarse como una altemativa para evaluar la funcién
de uno 0 varios genes en respuesta a un cambio bid-
tica 0 abidtico.
En este trabajo nos enfocamos a describir qué son,
cémo son y dénde se pueden utilizar los protoplastos.
{Qué es la pared celular?
Las células vegetales, a diferencia de las animales,
presentan una cubierta que las rodea en casi todas las
(66 clencia - je sepuembve 2015
etapas de su desarrollo. En animales, las células em-
brionarias tienen la habilidad de moverse de un lugar
2 otro para formar tejidos y érganos. Las células vege-
tales, en cambio, carecen de este movimiento debido
a la pared celular, compuesta de lignina y celulosa,
que las rodea; ésta es una de las diferencias mas im-
portantes entre las células vegetales y las animales.
La pared celular vegetal se divide en pared prima-
ria y pared secundaria, que varian en composicién qui-
mica, grosor y propiedades fisicas (Figura 1 y Cuadro 1)
En el genoma de la planta Arabidopsis thaliana se ha
determinado que existe un nimero muy grande de ge-
nies que codifican proteinas involucradas en el meta-
bolismo de la pared.
La pared celular, ademas de ser una estructura com-
pleja, dinémica, que proporciona rigidez y protege a la
membrana plasmatica de dafio fisico y mecénico, fun-
ciona como mediadora en todas las relaciones de la
célula y su entorno, y permite asi a las células mante-
netse viables. Pero en ocasiones, cuando se desea hacer
experimentos de transformacién genética ~que requie-
ren introducit ADN (Acido desoxirribonucleico) fo-
raneo en una célula vegetal la pared puede ser un
problema, por lo que es necesario eliminarla
Rie son los protoplastes?
Un protoplasto es una célula vegetal a la cual se le
ha removido completamente la pared celular, medianteLe ee ee et ee ec ee eee)Comunicaciones libre
Pared primar Limira meda
Pred primar
Pared secundara
Membrana pasmitica
Fiqurat,
Cuadro 1. Composicién general de la pared
celular de las plantas
Polisacirides 90% 55-85%
Celulosa 3086 50-85%
Hemicelulosa 30% 530%
Pectina 30% -
Proteina 10% -
Lgnina - 15.35%
métodos mecénicos o enzimaticos. Observados al mi
croscopio, los protoplastos presentan una forma esfé
rica, con el citoplasma rodeado por una membrana
plasmatica: en el interior de la célula se puede visua-
lizar el niicleo (Figura 2). En 1960, Cocking fue el
primero en producir, con métodos enzimaticos, pro-
toplastos a partir de plantas superiores. En sus experi.
mentos utli2é extractos crudos con actividad de celulasa
obtenidos del hongo Myrothecium varrucana. Actual
Figura.
68 Ciencia - jlo sepiembre 2013
mente, por este método es posible obtener protoplastos
de érganos completos de las plantas y de tejidos en
cultivo.
resets: de protoplastos
Como ya se menciond, es posible obtener pro-
toplastos a partir de cualquier érgano, tejido y tipo de
planta, Las fuentes mas comunes son las hojas (meséf-
lo foliar) y tejidos cultivados in vitro, como suspensiones
celulares, callos, etcétera. Sin embargo, dependiendo
de las necesidades experimentales, se pueden utilizar
tejidos diferenciados o no diferenciados para obtener
protoplastos.
Uno de los factores que también afecta el aisla-
miento, rendimiento y viabilidad de los protoplastos
(Figura 3) es el estado fisiol6gico del tejido de la plan-
ta de la cual se parte, Para obtener protoplastos de
excelente calidad, las plantas deben ser cultivadas
en condiciones contraladas, y en ocasiones es necesa-
rio proporcianarles un pretratamiento con hormonas
vegetales (fitohormonas). Normalmente, para aislar
protoplastos, el material vegetal (hoja, callo y suspen-
siones celulares) debe incubarse con la mezcla enzim:
tica durante 4 a 18 horas, a una temperatura de 28 °C,
en oscuridad y con agitacién ligera para liberar los pro-
toplastos del tejido
Métodos para preparar
protoplastos
Los protoplastos pueden aislarse por medios meca-
nicos, por métodos enzimaticos 0 por una combina-
cién de ambos.
Para lograr éxito al aislar protoplastos se ha reco-
mendado exponer el material de partida (hoja,raiz, sus
pensiones celulares, etcétera) a un medio ligeramente
hiperosmiético para que la membrana se contraiga y se
separe de su pared celular. Esta contraccién se logra
mediante el uso de soluciones salinas como cloruro de
potasio, sulfato de magnesio o aziicares-alcohales (ma-
ritol). El proceso de separacién de la membrana plas-
rmatica de la pared celular es llamado plasmélisis
Klercker (1892) fue el primero en utilizar el méto-
do mecénica para aislar protoplastos vivos utlizandoFigura.
cebolla como fuente de partida. Dicho métoda consis-
te en aplicar un choque osmético para producir plas-
mélisis en las oélulas, las cuales se rompen luego de un
corte, Posteriormente, los protoplastos son liberados
de las células mediante el restablecimiento de su nivel
osmética
Actualmente, este método ha sido reemplazado casi
en su totalidad por el enzimatico. En el mercado exis-
ten preparaciones comerciales de enzimas para aislar
protoplastos (pectinasas, celulasas 0 hemicelulasas)
cuyas fuentes pueden ser de origen fingico o bacte-
riano. Usando una mezcla de estas enzimas se puede
hidrolizar las paredes celulares y obtener altos ren-
dimientos de protoplastos viables, adecuados para di
ferentes fines en la investigacién
Transformacién de protoplastos
La primera metodologia desarrollada para la trans-
formacién genética de plantas (introduccién de ma-
terial genético ajeno) fue la de A tumefaciens. Sin
embargo, esta tecnologia no fue de utilidad para
abordar la transformacin de especies de importancia
econémica como los cereales, debido @ que no son hos-
pedantes naturales de esta bacteria, y por tanto no se
lograba un mejoramiento genético. Esto originé que
se buscaran métodos alternatives, lo que condyjo al
desarrollo de los métodos fisicos de transformacién. En
ellos, el transgen (gen fordneo) es introducido en la
célula vegetal mediante distintas técnicas, que men-
cionaremos a continuacidn
En 1983 se informé sobre los primeros experimen-
tos de expresin de un transgen en células vegetales, y
al afio siguiente se obtuvieron las primeras plantas
transgénicas (tabaco y petunia). Desde entonces se ha
extendido la aplicacién de esta tecnologia a un gran
numero de especies. Entre sus aplicaciones se encuen-
tran la obtencién de plantas con resistencia a virus
insectos, hongos y bacterias; la tolerancia @ herbicidas
ya diferentes tipos de estrés abidtico, yla modificacién
de la calidad nutriva de los cultivos, entre otras.
A continuacidn se mencionan algunos de los méto-
dos mas comunes para la transformacidn de protoplastos:
Agrobacteriunt La transformacién vegetal mediada
por Agrobacterium consiste en hacer cortes circulares
del tejido vegetal, generalmente hoja, y dejarlos en
contacto con una suspensién bacteriana por el tiempo
necesario, y luego evaluar si se llevé a cabo la trans-
formacién. Sin embargo, este métoda también se ha
aplicado para transformar protoplastos vegetales. De
igual manera que en hoja, los protoplastos son puestos
en contacto con la bacteria Agrobacterium, y luego son
lavados con una solucién adicionada con antibticos,
para eliminar a la bacteria, Dependiendo de las necesi-
dades experimentales, ls protoplastos pueden observar
se con un microscopio de florescencia, sil gen foréneo
tiene fusionada una proteina fluorescente, o también
cuttivarse en un medio sdlido, para regenerar plantas.
Poltilengicot La introduccién y expresién de ADN
foréneo en protoplastos fue el primer método de trans-
ferencia directa claramente demostrado en plantas, y
esto se debié a que se disponia, para algunas especies, de
procedimientos eficientes para regenerar las plantas
a partir de protoplastos. Se basa en el hecho de que la
pared celular es la principal barrera para introducir ADN,
en las células vegetales, por lo que ésta tiene que ser
temporalmente removida. La transformacién mediada
por poliatilenglicol (PEG) es el método mas comiinmen-
te usado. ElPec genera orficios en las membranas plas-
rmaticas, lamados poros, debido a que altera la polaridad
de la misma, y por ellos penetra el ADN fordneo.
Electroporacién: Consiste en aplicar una cortiente
eléctrica con un aparato llamado electroporador a una
poblacién de protoplastos depositados en una celda, la
alo septerive 20% clencia 69Comunicaciones libres
cual presenta dos electrodos de aluminio localizados a
tna distancia definida. El principio de este método con-
siste on desestabilizareléctricamente la membrana ce-
lular, generando agujeros transitorios en ella, lo que
permite que el ADN viaje al interior de la célula.
Microinyeccién: Este método de transfor-
macién consiste en la introaduccién de
ADN en el nicleo o citoplasma mediante
tun microcapilar de inyeccién y un mi
cromanipulador. Durante la introduc-
cién del ADN en el nucleo, las células son
inmovilizadas con una pipeta de sujecion y
tuna pipeta de succién, La transformacién
por este método es ampliamente utilizada
en células grandes de animales. En células vegetales
su aplicacién es complicada debido a que presentan
tuna pared celular compuesta por lignina y celulosa y,
como consecuencia, representa una barrera para las he-
rramientas de vidrio utlizadas en microinyeccién. Sin
‘embargo, el uso de protoplastos para la transformacion
vegetal pudiera ser adecuado para contrarrestar el efec-
to de la pared celular. En este caso, se utiizan polime-
ros de lisina 0 agarosa para fjar los protoplastos @ un
soporte de vidrio. Aunque este método se puede apl-
car a células vegetales desprovistas de su pared celular,
no deja de ser un sistema poco usado y laborioso.
Aplicacién de los protoplastos
Eluso de los protoplastos como modelo en el area
de la ciencia se debe a que, como se ha mencionado
en las secciones anteriores, éstos no presentan pared
celular y, por consiguiente, dejan expuesta a la mem-
brana plasmética, la cual es blanco para
iE #/ cualquier modificacién. Los protoplastos
‘se han aplicado en estudios de procesos de
transporte y divisién celular, morfogénesis,
mutagénesis, seleccién, transformacién
genética por hibridacién o fusién somé-
tica, ¢ introduccidn de ADN foréneo por
métodos biolégicos y directos, entre otros
(Cuadro 2).
Sin embargo, tal vez las aplicaciones mas recientes
de estas células sin pared sean en el estudio de meca-
nismos de ARN (Acido ribonucleico) de interferencia y
en el aislamiento de nucleos para la localizacién de
metales téxicos, como cadmia y aluminio, entre atros.
Conclusiones
El cultivo de tejido vegetal fue desarrollado a par-
tir de la investigacién de boténicos y fisidlogos vegeta-
les y se ha convertide en una herramienta importante
en la seleccién, el cruzamiento, el control de enferme-
Cuadro 2. Aplicaciones del uso de los protoplastos en diferentes procesos celulares
‘thalana/Zea mays 2001 Elucidacion de los mecanismos de transducci6n de sefales en plantas
a
g
>
Brassica chinenss __-2003_—Estudios electrofsioligicos de canales de potasio
lianthus annuus 2002 _Importe de un péptido sinético a través de la membrana plasmética
Zhou Hordeum vulgare 2000 Comparacién de mecanismos de estrés entre plantas y células humanas
cancerigenas
Ding Nicotiana tabacum 2004 _ Regulaci6n del transporte de agua a través de las membranas celulares
kira Vigna radiata 2004 Respuesta intracelular a sequlay salinidad
Bart Ona sativa 2006 _Silenciamiento genético mediante siRNA (pequefios ARN interferentes)
3
i
e
‘dades y la produccién en masa de cultivos agricolas,
harticolas, forestales y frutales
Desde que el investigador Klercker (1892) obtuvo
por primera vez preparaciones crudas de protoplastos,
hoy es posible obtenerlos a partir de cualquier parte de
las plantas y cualquier especie. Estos sistemas celulares
actualmente son utiizados como herramientas para rea-
lizar estudios de localizacién de proteinas, de canales
iénicos, y evaluacién de funcién de genes mediante
ARN de interferencia
demas, su aplicacién en la hibridacién somética
puede permitir que diferentes especies de la misma fa-
mia sean cruzadas. Esto normalmente es imposible
siguiendo el proceso convencional de regeneracién se-
ual de las plantas. Esta técnica se realiza mediante el
cuttivo de los protoplastos de cada una de las especies
de interés, su mezcla yla seleccién de aquellos que pre-
sentan fusién. Mediante una cuidadosa seleccién y
cuttivo, se padran regenerar pléntulas a partir de estos
protoplastos hibridos, para evaluar sus caracteristicas
deseables in vivo. Sin embargo, plantas como los cerea-
les son recaleitrantes a la gran mayoria de los procesos
de transformacién y de cuttivo, lo que he dificultado en
cierta manera su mejora genética
La obtencién de protoplastos, en teorfa, puede rea-
lizarse en cualquier planta; no obstante, su cuttivo y
conservacién son tediosos. Cuando los procesos de
recalcitrancia sean superados en todas las especies
vegetales, sera posible obtener plantulas a partir de
protoplastos y, como consecuencia, intraducir 0 majo-
rar las caracteristicas de interés
Agradecimientos
El trabajo desarrollado en el laboratorio de Ia Dra. Teresa
Hemdndez Sotomayory la beca posdoctoral han sido apo-
vyados por el proyecto de Conacyt (98352). Se agradece al
M. C. José Armando Mufioz Sanchez por a revision cr
tica de este trabajo y a la M. C. Gabriela Herrera por la
edicién ortoipografica y gramatical
+ LQué son los protoplasto
Wilberth Poot-Poot extudié Ia lcenciatura en la Facultad de
Ingenieria Quimica (Universidad Auténoma de Yueatsn), [a maes-
‘rit en el sttuto Tecnolégico de Mérida, Yueatin ye! doctors
do en el Centro de Investigacién Cientfea de Yueatin (cer,
‘Actualmente realza una estene'a posdoctoral en la Unidad de
Bioguimca y Biologie Molecular de Plantas del cic.
waflaco@yahoo comme
Teresa Hernandez:
somayor es profesora titular del cic,
Tiene los grados de maestria y doctorado en investigaciin bio-
médica bisa Ha publicado mis de 80 wabsjos en el dren de
in de sefiles y ha formado recursos humanos a nivel
de licenclatura, macstria y doctorado, Ee miembro del SN Su
linea de invesigacin actual versa sobre los mecaniemes de trane-
dducciin de seals en plantas en respuesta al extrés abistico,
shseecicy me
Lecturas recomendadas
Bart, R., M. Chern, C. J. Park, L Bartley y P.C. Ronald
(2006), “A Novel System for Gene Silencing using
SIRNAS in Rice Leaf and StemDerived Protoplasts
Plant Methods, 21-9,
Cocking, EC. (1960), “A Method for Isolation of Plant
Protoplasts and Vacuoles”, Nature, 187:962-963,
Davey, M.R., P. Anthony, J.B. Powery K.C. Lowe (2008),
“Plant Protoplasts: Status and Biotechnological Pers-
ectives’, Biotechnology Advances, 23:131-171
Fosket, D. E. (1994), Plant Growth and Development. A
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Press.
George, EF, M.A. Hally G. J. de Klerk (2008), Plant
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462.475,
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rium in Protoplasts and Suspension Cells Taken from
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Somervil, C., 8. Bauer y colaboradores (2004), “Toward
@ Systems Approach to Understanding Plant Cell
Walls”, Science, 308:2206-2211
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‘bdgpsis Mesophyll Protoplasts’, Plant Physiology, 127:
1466-1475,
Taiz, L y E. Zeiger (2002), Plant Physiology, 3° edicién,
Sunderland, eva, Sinauer.
(slo septerire 20% - clencia 7]
para qué sirven?