Informe de Laboratorio.
Cromatografa en papel
Asignatura: Laboratorio de Qumica.
Nombre del Docente: Juan Lima
Nombres: Nadia Rojas, Katae Sanchez, Kateryn Zapata
Seccin: Cuatro
Fecha: martes, 10 de mayo 2016.
Introduccin
En el informe que a continuacin se presenta hablaremos de la Cromatografa que se define
como la ciencia que se encarga de estudiar los diferentes componentes de una sustancia es la
qumica analtica. Una de las tcnicas ms usadas para separar los distintos componentes de
una mezcla para su posterior estudio, es la cromatografa.
La cromatografa se aprovecha de que cuando dejamos moverse una mezcla por un soporte,
por ejemplo papel, tela, etc., los elementos de la mezcla son retenidos por la superficie del
soporte de diferente manera movindose por el a diferentes velocidades y se separan. Este
mtodo puede variar de tcnica en tcnica, pero siempre se basa en el mismo principio: Todos
los sistemas de cromatografa contienen una fase estacionaria y una fase mvil. Aqu nos
enfatizamos en la Cromatografa de papel, que es un proceso donde el absorbente lo
constituye un papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar, se
trata con un reactivo qumico con el fin de poder revelar las manchas.
Objetivos:
Generales
Aplicar tcnicas de anlisis de laboratorio.
Conocer la cromatografa como tcnica de separacin de mezclas de sustancias, sus
caractersticas y los factores que en ella intervienen.
Especficos
Estudiar la incidencia del coeficiente de reparto entre la fase mvil y la fase estacionaria.
Analizar la influencia del solvente en la separacin cromatografa.
Observar las diferentes caractersticas de la placa en la cromatografa.
Procedimiento experimental
Experiencia 1:
Se cort una tira alargada de papel filtro.
Se marc un punto con un plumn negro.
En una probeta de 100 mL se aadi 5 mL de etanol
Se introdujo la tira de papel filtro dentro de la probeta en contacto con el etanol,
observ.
se
Observamos la separacin de los componentes de la tinta.
Experiencia 2:
Se Cort una tira de papel filtro.
Se marc un punto con muestra de Fe+3, Cu+2 y Ni+2.
Se coloc en una probeta de 250 mL , la mezcla etanol 7 mL /agua 3 mL.
En la probeta
solucin alcohlica.
se introdujo el papel filtro con los cationes sin que estos toquen la
Se observ la separacin de Fe+3, Cu+2 y Ni+2.
Experiencia 3:
Se trituro en un mortero
aplicando un poco de etanol.
hojas de espinaca hasta que obtuvimos el zumo de este
Se puso una gota del zumo obtenido de la espinaca.
Se coloc en una probeta de 250 mL , la mezcla etanol 7 mL /acetona 3 mL.
Se observ la separacin de los componentes del zumo de espinaca.
Resultados.
Experiencia 1:
Al Marcar un punto con plumn negro en el extremo inferior del papel, se pudo observar
que en la parte donde se conectaba con la fase mvil (5 mL de etanol), percatamos un
cambio y notamos que la tinta del punto que hicimos con plumn recorra el papel con
un color degradante.
Experiencia 2:
Ubicamos de forma ordenada sobre la lnea marcada 3 puntos con muestras de: Fe+3,
Cu+2, Ni+2. Pudimos observar que en la parte donde se conectaba con la fase mvil (10
mL de la mezcla etanol/agua (70-30)) un color amarillento claro que recorri solo un
poco del papel y termino en un manchado incoloro.
Experiencia 3:
En esta experiencia colocamos una gota del lquido de la espinaca en un punto del papel
filtro. Al conectar el papel con la fase mvil (mezcla de etanol/acetona (70-30), se
observ cmo recorra lentamente un color verde claro.
Discusin
1.- Experimento de tinta de plumn negro con etanol.
Pudimos observar que la tinta recorra el papel desde un color negro hasta plomo en
degrade. Lo que debi observarse era que el tinte del plumn debi recorrer y teir una
franja de colores, debido a que la tinta est constituida de varios compuestos y estos
son coloreados, juntos dan el color de la tinta. A medida que el alcohol va ascendiendo a
lo largo de la tira, arrastra consigo los diversos pigmentos que contiene la mancha de
tinta. Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se
veran franjas de colores.
2.-Experimento de: Fe+3, Cu+2, Ni+2.
En este experimento trabajamos con lpiz grafito, ya que este no se mueve ni se corre
como la tinta, por ende es ms fcil apreciar la muestra de los cationes, nos fijamos que
el hierro es ms mvil que el cobre por ende el hierro llego ms arriba, y su color
amarillo resaltaba ms.
3.-Experimento de zumo de espinaca con etanol y acetona.
En la separacin del zumo de espinaca, el gas de la mezcla de etanol y acetona por
arrastre a travs de la evaporizacin de esta mezcla de gases , se observ la separacin
del fluido color verde correspondiente a cloroplastos presentes en el zumo de espinaca
en el papel filtro.
.
Conclusin
Aunque hay muchas y variadas tcnicas cromatogrficas, el objetivo de todas es separar las
sustancias que forman una mezcla y enviarlas secuencialmente a un detector para que las
determine y cuantifique. Llevada a cabo esta prctica se pudo comprender que la cromatografa
ascendente en papel, es una tcnica de separacin muy verstil; a sapiencia de que el flujo de
la fase mvil es producido por capilares. Adems de ello presenta caractersticas tales como: Es
sencilla, rpida y principalmente no requiere el uso de aparatos complicados.
Referencia.
F. Burriel, F. Lucena, S. Arribas (2002). Introduccin y desarrollo histrico.
R. Chang (2002). [Link]
Anexos
Experiencia 1:
Experiencia 3:
Experiencia 2:
