DIPLOMADOS
Un buen diplomado
te hace ms valioso
Bienvenido!
DIPLOMADO EN
LOGSTICA
MDULO 01: FUNDAMENTOS DE LOGSTICA
Edgardo Tabra Castillo
Celular 994375811 (RPC)
[email protected]MBA Executive Universidad Cdiz - Gadex Espaa, Mg, Comercio Internacional
UIGV, Especializacin en Gestin de Indicadores High Logistics Bogot Colombia,
Especializacin en Esan y UPC en Almacenes y Transporte Internacional. Con ms
de 15 aos de amplia y slida experiencia en empresas corporativas globales en
productos Electrnicos, Farmacuticos, Consumo Masivo y Seguridad, en las
reas de Administracin, RRHH y Logstica. Su trayectoria comprende experiencia
como Gerente de Operaciones Logsticas, Consultor Logstico Asociado, Jefe de
Logstica, Jefe de Almacenes, en empresas de reconocido prestigio. Manejo de
SAP R/3 y ORACLE.
Actualmente es Gerente General de Invercorp del Per Consultora Logstica en
implementacin y optimizacin en la Cadena de Suministros y procesos
administrativos. Docencia en Institutos y Universidades. Columnista de la Revista
Mundo Empresarial
ESTRUCTURA DEL DIPLOMADO
NOMBRE DE MDULO
HORAS
PRESENCIALES
VIRTUALES
Fundamentos de Logstica
18
18
Gestin Efectiva de Inventarios
18
18
Rentabilidad del Abastecimiento
18
18
Buenas prcticas de almacenamiento y manejo
de materiales
24
21
Logstica para la produccin de bienes y
servicios
18
15
Distribucin y Transporte
18
15
Logstica para el Comercio Internacional
18
15
Total de Horas del Diplomado
132
120
12
LOGRO DEL MDULO:
El participante identifica de qu manera la
cadena de aprovisionamiento contribuye a la
creacin de valor para el consumidor y
accionistas y describe las operaciones
logsticas involucradas en ella.
DIPLOMADOS
ESTRUCTURA DEL MDULO
3.- TEMAS A TRABAJAR:
o Explicacin del Trabajo integrador del Mdulo
o La logstica: Definicin, propsitos, beneficios.
o La logstica hoy : Fuerzas impulsoras del cambio
o Logstica en la Cadena de Valor de la empresa
o Logstica Integral. Aplicaciones
N DE SESIN
1
o
o
o
o
o
o
o
La Cadena de Suministros: Definicin.
Objetivos y Beneficios de la Cadena de Suministro
Organizacin de la Cadena de Suministro
Funciones y Actividades de la Cadena de Suministro
Puntos crticos e Integracin en la Cadena de Suministro
Efecto ltigo
Mapeo de la Cadena de Suministro.
o
o
o
o
o
o
o
El cliente. Cliente externo, cliente interno
Producto, Servicio
Calidad en el servicio al cliente
Logstica y Servicio al cliente
La clasificacin ABC de los materiales
Gestin logstica enfocada en el cliente
Gestin de procesos
DIPLOMADOS
ESTRUCTURA DEL MDULO
3.- TEMAS A TRABAJAR:
o La funcin logstica en la empresa
o Las operaciones logsticas
o La funcin de Compras
o El manejo de los Inventarios
o La funcin de Almacenamiento
o La funcin de Distribucin
o Trazabilidad
o Los costos logsticos.
o Costo logsticos y rentabilidad
o Concepto del punto de equilibrio en operaciones
o Cosos de adquisicin
o Costos de posesin
o Costos de oportunidad
o Costos ocultos
o Operadores Logsticos: Tercerizacin
o Determinacin de la conveniencia de tercerizar
o Costos y beneficios de la tercerizacin
o Conceptos 3PL, 4PL
o Aplicaciones
o Logstica inversa
o Presentacin del trabajo integrador del mdulo
N DE SESIN
4
EVALUACIN DEL MDULO
PF = EC 40% + EF 60%
Leyenda:
PF: Promedio final
EC-: Evaluacin continua :(Control de lectura, trabajo individual, trabajo grupal,
desarrollo de caso), que ayude al participante en la elaboracin de sus
productos.
EF: Evaluacin Final: Producto de final de mdulo (40%) y exposicin grupal
(20%).
EVALUACIN DEL FINAL
FECHA DE ENTREGA DE TRABAJO:
FECHA DE EXPOSICIN:
PRODUCTO DE FINAL DE MDULO:
ESTRUCTURA
Nombre de trabajo
Mapa explicativo de la Cadena de Suministros de una
empresa
Estructura:
La empresa
Anlisis General de la Cadena de Suministros de la
empresa
Desarrollo del mapa general de la Cadena de
suministros.
MUY IMPORTANTE
TIPS PARA APROVECHAR AL MXIMO TU DIPLOMADO.
Contesta la
encuesta de perfil. Tendrs que entrar a la web de
IPAE y loguearte.
Revisa con anticipacin el material en el
Es muy importante que leas el
campus virtual.
reglamento de estudios.
Recuerda que el mximo de faltas es de un
30% del total de mdulo.
Aprovecha el tiempo. Para ello, debes llegar
inicio, como al terminar el break.
puntual tanto en al
Impacto motivacional
DIPLOMADO DE LOGISTICA
Mdulo de :
Fundamentos de la Logstica
Fundamentos de la Logstica
Sesin 1
Presentacin general
Presentacin del Trabajo integrador final
Explicacin del Trabajo integrador del Mdulo
La logstica: Definicin, propsitos, beneficios.
La logstica hoy : Fuerzas impulsoras del cambio
Logstica en la Cadena de Valor de la empresa
Logstica Integral. Aplicaciones
Logstica : Etimologa
Voz griega LOGISTIKOS, transformada en la latina
LOGISTICUS que significa aptitud para el calculo
Se usaba para indicar al administrador o intendente de los
ejrcitos romanos y bizantinos
Otros autores lo hacen derivar del
francs "loger" o del latn "loglugua"
que significa alojamiento
Logstica
Es el proceso de planear, implantar y controlar de manera
eficiente y bajo un entorno de costo beneficio el flujo,
almacenaje de materia prima, inventario en proceso,
productos terminados y la informacin relativa desde el
punto de origen hasta el punto de consumo, con el
propsito de cubrir las especificaciones del cliente.
The Council of Logistics Management (CLM)
Logstica
incluye tambin
el planeamiento estratgico,
actividades operativas y
control de gestin para
alcanzar cumplimiento de la
poltica de servicio al cliente
definida por la Direccin,
al menor costo compatible.
Logstica
La Logstica Hoy
Fuerzas Impulsoras del cambio de
las empresas
1. La Globalizacin de los mercados. Las cadenas logsticas
se alargan y se tornan ms frgiles y complejas.
2. La Reestructuracin de las empresas para adecuarse a las
nuevas situaciones.
3. Reconfiguracin de los planteamientos logsticos. Al
aumentar la complejidad aparecen incentivos para
estrechar las relaciones con nuestros proveedores,
clientes y empresas prestatarias de servicios logsticos.
Fuerzas Impulsoras del cambio de
las empresas
4. Las exigencias de servicio
presionan la organizacin y gestin
de los flujos fsicos. Esto se
traduce en un proceso de
produccin capaz de adaptarse a
las fluctuaciones de la demanda,
una gestin de proveedores que se
oriente al servicio y la fiabilidad,
un sistema de entrega y un
servicio de postventa que supere
los propios deseos y expectativas
del cliente.
Fuerzas Impulsoras del cambio de
las empresas
5. El tiempo es un elemento clave. Reducir los
tiempos suele equivale a reducir stocks. Esto
exige la introduccin de nuevas tecnologas
para redisear las topologas de las redes de
transporte y distribucin.
6. Las mejoras sobre la productividad siguen
siendo fundamentales para la competitividad.
7. Los reglamentos son la fuerza moldeadora de
los sistemas logsticos complicando las
polticas de transporte .
El Propsito de la Logstica
Un sistema efectivo de logstica debe contar con lo
siguiente:
El producto adecuado
En la cantidad adecuada
En el estado adecuado
En el lugar adecuado
En el momento adecuado
Al costo adecuado
Objetivos de la Administracin Logstica
Prestacin controlada de servicios al cliente.
Reduccin de Inventarios.
Operacin con variaciones mnimas con respecto a
la planeacin.
Costo total mnimo en las operaciones y
adquisiciones
Calidad del producto
Beneficios de la Logstica Efectiva
Entregas a tiempo
Utilizacin de la capacidad instalada
Aprovechamiento del tiempo
Gastos de Transporte
Inventarios totales
Errores de entrega
10 - 20%
5 -10%
10 - 30%
5-25%
5%
10-20%
Profundizando y reflexionando
El Proceso Logstico
Flujo de informacion
P
R
O
V
E
E
D
O
R
E
S
COMPRAS
PRODUCCION
DISTRIBUCION
Flujo de productos
STOCKS
V
E
N
T
A
S
C
L
I
E
N
T
E
S
Conflictos Internos
Marketing desea:
Nivel de stocks alto
Muchos productos
Finanzas busca:
Baja inversin
Optimo nivel de inventarios
Fabricacin persigue:
Programacin a largo plazo
Alta utilizacin de equipos
Bajos costos de produccin
Distribucin intenta:
Almacenaje econmico
Transporte a carga completa
El Problema de las capacidades no equilibradas
Almacn de Productos
Terminados
Almacn de Materiales
Transporte
Fbrica
INPUT
Suministro
de
Materiales
Fabricacin
Preparacin
de
Pedidos
Exceso de capacidad
Envo
a
Clientes
OUTPUT
Importancia de los costos Logsticos
Artculos de consumo.
Bienes de capital
Construccin ...
CONCEPTO
10 -15 %
6 -13%
17 -20%
PORCENTAJE
Almacenaje y manipulacin .. 30 %
Inventario (inters, riesgo y obsolescencia) 18 %
Transporte 40 %
Empaquetado, embalaje 4 %
Proceso de la informacin . 8 %
TOTAL ..
100 %
Tendencias de la Logstica
INTEGRACION
Interna
Aumento nivel decisin logstica en el organigrama
Aumento importancia de la logstica en la cadena
de valor
Externa
Peticin de servicios ms globales
Flujos tensos (JIT) y disminucin de stocks.
Tendencias de la Logstica
Centralizacin
Reestructuracin sistemas logsticos
Variaciones significativas segn sectores y tamaos
empresas
Permitida/favorecida por la mejora del transporte y la
informacin
Centralizacin de:
Produccin y venta (centros de produccin/comercio)
Existencias (almacenes, depsitos, plataformas
Multioperadores)
Transporte (disminucin de los centros operativos)
Nuevo esquema (centro regulador-plataformas)
Tendencias de la Logstica
Subcontratacin
Objetivos
Mejora calidad servicios y transformar
costes fijos en variables
Mayor flexibilidad (para operar en
nuevos mercados)
Favorecido por:
I ndustrializacin logstica: aparicin de
productos estndar
Separacin distribucin fsicadistribucin comercial
Tendencias de la Logstica
Calidad
Dos concepciones de la calidad en la logstica
En el producto o servicio: Norma ISO 9001
En el impacto medioambiental: ISO 14000
Problemas importantes para la calidad en la logstica
Calidad en prestaciones no integradas por una
empresa.
Calidad en la subcontratacin.
En definitiva, TQM
Cadena de Valor
Concepto que define los
procesos de clientes y
proveedores como un
conjunto de actividades
encargadas prioritariamente
de garantizar que un producto o servicio
llegue al consumidor generado altos
niveles de satisfaccin.
Cadena de Valor
Es la herramienta bsica para examinar las actividades que
una empresa desempea y cmo interactan entre s, para
poder analizar las fuentes de la ventaja competitiva.
Es un modelo terico que permite describir el desarrollo
de las actividades de una organizacin empresarial
generando valor al cliente final
Michael E. Porter
Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance
Modelo dimensional de la Cadena de Valor de Porter
Evolucin de prcticas industriales
70s Calidad, TQM, Cero defectos
80s Eficiencia en la prod. DFM, JIT, Lean Manufacturing
90s.Enfoque fuera de la empresa Outsourcing SCM
2000s.Administracin de la Cadena de Suministro a nivel
global
Aplicando a la empresa
Logstica Integral
La Logstica Integral es un concepto que propone la gestin de
los flujos de la informacin, de los materiales y de las
mercancas de forma integrada a lo largo de la Cadena
Logstica (Suministro y Demanda)
Logstica Integral
Logstica Integral
El enfoque de la Logstica Integral implica la transformacin
de los procesos internos del negocio y sus interrelaciones.
Logstica Integral
La aplicacin del concepto de la Logstica Integral persigue la
mejora global de todos los procesos en los mbitos de accin
dentro de la Cadena Logstica.
Logstica Integral
Cada agente ha de establecer con el resto de agentes implicados
estrechas relaciones en ambos sentidos de la Cadena Logstica
(Demanda y Suministro).
Logstica Integral
Esta definicin se puede entender tambin:
con que nadie hace su gestin logstica aislado de sus
proveedores y clientes,
Logstica es una parte estratgica y operativa sustancial de
la administracin de la cadena de abastecimiento de
cualquier compaa.
Evaluando lo aprendido
Casustica
Conclusiones de la Sesin
La globalizacin, las exigencias del servicio y las
mejoras sobre la productividad son las impulsoras del
cambio en las empresas
La integracin, la centralizacin, la subcontratacin y
la calidad son las principales tendencias logsticas
Logstica Integral implica la transformacin de los
procesos internos del negocio y sus interrelaciones.
Conclusiones de la Sesin
Un sistema es un conjunto de elementos interrelacionados que
corresponden a un propsito determinado
La empresa es un sistema abierto, cuya subsistencia depende
fundamentalmente de su adecuada interrelacin con su
entorno.
El subsistema de Operaciones se caracteriza por un conjunto
de decisiones estructurales interrelacionadas, las cuales van a
marcar la actividad productiva a medio y corto plazo.
